Критерии, предъявляемые для ООО «РУБИС» к сырью – желудок говяжий:
1. Желудок говяжий должен быть очищен от жира и внутреннего содержимого.
2. Желудок говяжий должен быть тщательно промыт в холодной воде.
3. Желудок говяжий не должен быть подвергнут термообработке (т.е не обработано паром, горячей водой, а также температурой выше + 35оС).
4. Желудок говяжий обрабатывают и замораживают не позднее 2(двух) часов после забоя.
5. Желудок говяжий должен быть заморожен в брикеты высотой не более 20(двадцати) сантиметров и весом не более 20кг.
6. Цвет говяжьего желудка должен быть от зелёного до темно-коричневого.
7. Хранение – заморозка при температуре от -12 оС до -20 оС.
8. Продукт должен поставляться в замороженном виде, в брикетах (транспортировка на паллетах).
Филетировочная машина Carnitech CT2611
Машина для филетилирования рыбы "Северное сияние" Carnitech CT2611 — высокоэффективная и универсальная филетировочная машина, предназначенная для обработки широкого спектра рыб является эффективным решением для предприятий, стремящихся оптимизировать процесс филетирования рыбы и повысить общую производительность.
Производитель: CARNITECH.
Модель: CT2611 «СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ».
Год 2011
Технические характеристики:
Габаритные размеры: длина 2000 мм, ширина 750 мм, высота 1700 мм.
Вес: около 260 кг.
Производительность: до 20 рыб в минуту (в зависимости от размера рыбы).
Диапазон размеров рыбы: от 1,5 - 7 кг.
Потребляемая мощность: 1,5 кВт.
Напряжение: 3 х 400 В.
Филетировочная машина Carnitech CT2611 предназначена для автоматической разделки рыбы на два филе и удаления хребта у лосося, форели и других видов рыб с похожей структурой костей. Она отличается идеальными срезами, процентом выхода и высокой производительностью, что значительно повышает эффективность и качество обработки рыбного сырья. Может использоваться для обработки свежих и дефростированных лосося и форели. Простота эксплуатации и очистки позволяет эффективно использовать её одним оператором.
Особенности работы :
Рыба, предварительно выпотрошенная и обезглавленная, укладывается на загрузочный лоток брюшной частью вверх. Затем подающий конвейер направляет её в секцию резки, где сенсор автоматически настраивает ножи для точного разреза вдоль центральной кости. Благодаря этому каждая рыба обрабатывается индивидуально, что делает технологию одной из самых передовых на мировом рынке.
Настройка занимает минимум времени. Благодаря простой регулировке клапана давления можно автоматически адаптировать процесс резки под нужный тип филе. Корпус машины изготовлен из прочной нержавеющей стали, имеет гладкую поверхность, что значительно облегчает очистку. Все материалы соответствуют международным стандартам качества и гигиеническим требованиям пищевой промышленности. Открытая конструкция обеспечивает удобство санитарной обработки, а две задние дверцы позволяют быстро заменить ножи и очистить внутренние компоненты.
Компактные размеры Carnitech CT2611 позволяют использовать её даже на небольших предприятиях. Дополнительными преимуществами являются низкое энергопотребление и экономный расход воды.
Гриль с тефлоновым конвейером Berief GmbH, модель DUBRA 1/600 N, представляет собой промышленное оборудование, предназначенное для непрерывного приготовления различных пищевых продуктов посредством контактного нагрева. Благодаря конструкции из нержавеющей стали и использованию тефлоновых лент, гриль обеспечивает равномерное приготовление и предотвращает прилипание продуктов к поверхности.
Технические характеристики:
Модель: DUBRA 1/600 N
Заводской номер: 6933/2
Электропитание: 230/400 В, 3 фазы, 50 Гц
Потребляемая мощность: 42,5 кВт
Максимальная температура: 280 °C
Ширина тефлоновых лент: 2 × 660 мм
Габаритные размеры (Д × Ш × В): 2300 мм × 1500 мм × 2700 мм
Мешкозашивочные нитки 20/4 из 100% полиэстера с 7% силиконом для мешкозашивочных портативных и промышленных машин Fischbein, Union Special, THAR, Newlong и упаковочных линий Gillenkirch, Upmann, Daumar, Маус-25 и их аналогов. Технические характеристики мешкозашивочной нитки 20/4: цвет белый, полиэстер (штапельный лавсан) 100%, удельная плотность 200 Текс, метрический номер Nm 20/4, растяжение 14.04%, усилие на разрыв 8.08кг, разрыв 2.62кг*см, прочность 39.30кг/м, содержание силиконового масла 7%. Сделано в Испании, склад в Москве. Шпули от 0.2 кг до 5 кг. Бесплатная доставка по России. Цена по запросу...
Предлагаем подстилочную биоразлагаемую бумагу для цыплят. Бумагу расстилают рядом с поилками и насыпают сверху корм. Бумага для цыплят шуршит, привлекает цыплят и помогает им ориентироваться, где находятся вода и корм, так необходимые им в нужном количестве в первые дни и недели жизни. Бумага для цыплят впитывает птичий помет и биоразлагается за несколько дней, помогая цыплятам оставаться максимально чистыми и сухими. Используется в птицеводческих хозяйствах и также на свиноводческих фермах. Производство Испания. Мы официальный представительзавода в России и ЕЭС. Высокое качество. Стоимость по запросу...
Предлагаем креповую бумажную ленту для мешков. Креп лента применяется в мешкозашивочных машинках и упаковочных конвейерах для уплотнения горловины мешка. Производство Испания. Мы официальный представитель завода в России и ЕЭС. Поставляем креп ленту натурального (коричневого) цвета, белого цвета и цветную (синяя/зелёная/красная). Низкие цены и высокое качество. Рекомендуется к использованию на оборудовании Fischbein, Union Special, THAR, Newlong и упаковочных линий Gillenkirch, Upmann, Daumar, Маус-25. Цена по запросу...
Мы рады предложить вам ОХЛАЖДЕННОЕ МЯСО-СЫРЬЕ высшего качества на постоянной основе. В ассортименте представлены все виды разделки говядины, что позволяет удовлетворить любые потребности вашего бизнеса.
Ключевые особенности:
- СУХОЕ СЫРЬЕ В ВАКУУМНОЙ УПАКОВКЕ : Мясо проходит тщательную обработку и упаковывается в вакуум, что обеспечивает длительное хранение, сохранение свежести и натурального вкуса.
- Гарантия качества: Все продукты проходят строгий контроль на каждом этапе производства.
- Стабильные поставки:
Преимущества сотрудничества с нами:
- Гибкие условия работы и индивидуальный подход к каждому клиенту.
- Конкурентные цены при неизменно высоком качестве продукции.
- Возможность выполнения заказов любого объема и сложности.
Свяжитесь с нами, чтобы обсудить детали сотрудничества и получить выгодное предложение! Мы готовы стать вашим надежным партнером в поставках качественного мяса. ?
Тестомес вилочного типа ALTUNTOP ATYK 100 — это профессиональное оборудование, предназначенное для замешивания различных видов теста в больших объёмах. Он идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, а также в супермаркетах и гипермаркетах с собственной кухней.
Тестомес ALTUNTOP ATYK 100 способен замешивать не только дрожжевое и сдобное тесто, но и крутое тесто для пиццы, лаваша или пельменей. Кроме того, он может перемешивать сухие пищевые смеси, такие как мюсли, а также тесто для халвы и козинаки. Благодаря своей универсальности, этот тестомес подходит не только для приготовления теста, но и для перемешивания других продуктов, таких как салаты или фарш.
Одним из главных преимуществ вилочного тестомеса является его способность насыщать тесто кислородом, что положительно сказывается на качестве и структуре готового продукта. Это делает его особенно подходящим для приготовления пшеничного хлеба, батонов и багетов.
ALTUNTOP ATYK 100 разработан для интенсивной эксплуатации и способен работать круглосуточно, что делает его незаменимым помощником на профессиональной кухне.
-усиленный двигатель;
-корпус выполнен из нержавеющей стали;
-кожух выполнен из прочного и безопасного для здоровья пластика;
-дежа и месильные органы - из нержавеющей стали;
-дежа и вилочный стержень вращаются одновременно при работе;
-предохранительная решетка;
-ножками равновесия обеспечивается устойчивость машины на полу (можно работать даже на неровном полу);
-экономный расход электроэнергии;
-легкая чистка и обработка деталей;
-вращение дифференциалом;
-усиленная конструкция обеспечивает тестомесу отличную устойчивость и прекрасно гасит вибрацию, что важно при замешивании теста;
-работает практически бесшумно.
Производительность по муке: 100 кг
Производительность по тесту: 160 кг
Мощность мотора: 3 кВт
Диаметр дежи: 900 мм
Мощность: 3 кВт
Габаритные размеры: 1100x1315x1280 мм
Вес: 374 кг
Производство Турция.
Гарантия 12 месяцев.
Подовая печь ALTUNTOP ATKF 100 — это профессиональное оборудование, предназначенное для использования на хлебозаводах средней и большой производительности. Она обеспечивает равномерную выпечку хлеба благодаря независимой поэтажной подаче пара и системе циркуляции тепла.
Под каждого яруса печи изготовлен из особого теплостойкого камня, который отвечает всем требованиям пищевого кодекса. Это позволяет добиться высокого качества выпечки. Печь работает на всех видах горючего, что делает её универсальной и удобной в использовании.
Внешние поверхности печи выполнены из нержавеющей стали с защитными функциями, что обеспечивает долговечность и надёжность оборудования.
Количество камер/секций: 4
Высота каждого яруса: 190 мм
Площадь выпечки: 10 м2
Время выпечки: 20 мин
Габариты 1880х3200х2100 мм
Вес 3000 кг
В печи смонтирована система пароувлажнения.
Отдельное пароувлажнение каждого пода.
Температура и время выпечки автоматически контролируется.
Печь работает на пеллетах, природном газе, мазуте, электричестве и на дровах, расходуя при этом минимальное количество энергии.
Расход:
Дизель: 9 л/час
Газ: 10 м3/час
Пеллеты: 10 кг/час
Производство Турция.
Гарантия 12 месяцев.
МАШИНА ДЛЯ КАДАИФ
Возможность работы на: природном газе, сжиженном газе (LPG)
Расход : 2 метра кубических или 3 кг
Размеры (ш*г*в): 1450*2000*1400 мм
Производительность (кг/ч): 10-15 кг
Диаметр ротационного стола (мм): 142 мм
Покрытие ротационного стола: 3 мм нержавеющая сталь или 3 мм медь
Материал: нержавеющая сталь
Объем бункера (л) 15
Мощность мотора ротационного стола : 0.75 кВт
асинхронный двигатель с регулируемой скоростью
Мотор щетки : шаговый двигатель Nema 34
Напряжение : 220 V AC-50 Hz/2.5 Kw
Потребление электроэнергии: 2.5 Kw в час
Вес : 450кг
Видео в работе - по запросу скину в мессенджер или на почту.
Предлагаем к поставке сухое обезжиренное молоко производства:
- ОАО «Бабушкина крынка», Беларусь
- Сморгонские молочные продукты» филиал ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат», Беларусь
Возможна как прямая поставка от производителя, так и поставка со склада в Московской области.
Условия обсуждаемы с каждым клиентом.
Машина для приготовления теста Фило (для производства пахлавы)
ALTUNTOP ATBA 60
Аппарат ATBA 60 для приготовления теста фило и пахлавы
Ширина: 1470 мм
Высота: 1630 мм
Длина: 2900 мм
Производительность: 70 кг/ч
Диапазон толщины теста: 0.015-5 мм
Ширина раскатки теста: 550 мм
Мощность мотора: 10,5 кВт
Ширина ленты: 630 мм
Вес: 1200 кг
Видео по работе оборудования вышлем по запросу в месседжер или на почту.
____
➧ Лизинг и рассрочка (детали уточняйте у менеджера)
➧ Наша компания является официальным дилером таких брендов, как BERFUTECH, ALTUNTOP, ESMAK MAKINA!
____
Полное сопровождение сделки 24/7
Гарантийное и постгарантийное обслуживание оборудования до и после покупки
Полный контроль доставки
Направляем видео на всех этапах доставки, а также видеоинструкцию пуско-наладки
____
Ищете качественное оборудование для своей хлебопекарни? Предлагаем абсолютно новые аппараты для теста с гарантией
Подходит для теста филло и пахлавы
Поможем подобрать товар для Вашего производства, так как мы знаем все об оборудовании: используем его на 5 собственных хлебопекарнях в Сибири
____
Рекомендуем нашу тестораскаточную машину:
Устойчив к коррозии, так как полностью изготовлен из нержавеющей стали
Удобен в перемещении
____
Честные цены на оборудование за счет прямых поставок с заводов изготовителей
Доставка по всей России любой транспортной компанией по ее тарифу
Индивидуальный подбор аппарата под Вас от квалифицированных специалистов
____
С нами удобно и выгодно сотрудничать, так как:
В наличии более 100 наименований на складе в Москве
Предлагаем только качественное оборудование от проверенных изготовителей с полным пакетом документов
Принимаем оплату любым удобным Вам способом: наличными, переводом на карту или на счет
____
Звоните или пишите в наш чат на Авито — проконсультируем Вас по всем вопросам!
Добавляйте это объявление в Избранное, чтобы не упустить выгодное предложение!
____
Номер товара: HWP-538
Товарный код: 452
тестораскаточная машина, тестораскатка, аппарат для теста, тестораскатка электрическая, оборудование для пекарни
Потрошеный с головой, шок. заморозка, сухой - без льда и глазури.
1100 руб/кг
В наличии, свое рыбоводное хозяйство.
Меркурий.
г.о. Истра, Московская область.
❄️Транспортная компания с рефрижераторами❄️
Предоставляем услуги перевозки скоропортящихся грузов в Москве, Московской области и ближайших городах!
✅ В собственности собственный парк автомобилей:
19 современных рефрижераторов грузоподъемностью 20 тонн.
Поддержание заданной температуры для сохранности вашего груза.
✅ Преимущества:
Все водители имеют медицинские книжки.
Регулярная санитарная обработка кузовов.
Надежность и соблюдение сроков доставки.
✅ Регион работы:
Москва, Московская область и ближайшие города.
✅ Звоните!
✉️ Пишите!
Доверьте ваш груз профессионалам! Мы заботимся о качестве и безопасности вашей продукции! ❄️
Производственная компания ООО «Рус Ресурс» предлагает говядину.
На предприятии разработано сертифицированное управление качеством и безопасностью пищевых продуктов (Предприятие имеет 3 уровень компартмента и сертификацию HACCP);
Предоставляем все необходимые документы и сертификаты;
Изготовление сырья по вашим техническим условиям на заказ;
Конкурентные цены;
Бесперебойность поставок;
Грузим дальние регионы через транспортные компании или согласовываем прямой транспорт;
Предоставление отсрочки платежа мясокомбинатам и постоянным клиентам;
Предоставление образцов сырья с бесплатной доставкой.
Фарш ММО Гости,находится в заморозке,всегда свежая выработка,данный вид продукции есть и (Халяль)
Производим до 15 тонн в день
Я торговый представить компании ООО 'Загорский Бройлер'хотел бы начать сотрудничество с вашей организацией по куриной продукции
.Готов выслушать ваши требования,готов сделать под вас индивидуальную продукцию,а так же обговорить цены и условия сотрудничества.Жду обратной связи
Наша компания специализируется на производстве многокомпонентных пищевых добавок.
Собственное производство и продажа пищевых добавок позволяет нашей компании предоставлять для всей линейки морепродуктов (филе, деликатесы, икра и т.п.) комплексные препараты для сохранения свежести по низким ценам.
Преимущества:
• Увеличивает срок хранения сырья и готовых изделий
• Способствует стабилизации цвета
• Способствует устранению неприятных запахов
• Предотвращает рост и развитие бактерий
• Препятствует окислению готового продукта
Образцы предоставляются бесплатно. Полный перечень сопроводительных документов: качественное удостоверение, декларация, спецификация, рекомендации по применению.
Наша компания специализируется на производстве многокомпонентных пищевых добавок.
Предлагаем пищевые ароматизаторы, вкусо-ароматические добавки и красители для рыбных полуфабрикатов, деликатесов и консервов.
Собственное производство позволяет изготавливать смеси с очень высокими экономическими показателями.
Образцы предоставляются бесплатно. Полный перечень сопроводительных документов: качественное удостоверение, декларация, спецификация, рекомендации по применению.
Предлагаем к поставке комплексные добавки для рыбных пресервов, которые включают молотые пряности, сушеную зелень, приправы и их экстракты.
Собственное производство позволяет изготавливать смеси с очень высокими экономическими показателями.
Образцы предоставляются бесплатно. Полный перечень сопроводительных документов: качественное удостоверение, декларация, спецификация, рекомендации по применению.
Рассолы - для любых видов инжекторов.
Комплексный рассольный препарат для инъектирования рыбной деликатесной продукции, применяться для продукции с последующей заморозкой или охлаждением. Хорошо удерживает лишнюю влагу, сохраняя при этом плотную структуру куска - срез не «рыхлый», однородный. С данной добавкой можно делать рассол либо добавлять в тузлук. В наличие как рассолы для белой рыбы, так и для красной.
В наличие также эффективные консерванты, вкусо-ароматические добавки, функциональные добавки и красители для рыбных деликатесов.
Собственное производство позволяет изготавливать смеси с очень высокими экономическими показателями.
Образцы предоставляются бесплатно. Полный перечень сопроводительных документов: качественное удостоверение, декларация, спецификация, рекомендации по применению.
Комплексные пищевые добавки, смеси пряностей и приправ, маринады сухие, вкусо-ароматические добавки, комплексные добавки для рассолов, созревания, котлетной группы, всех видов деликатесов.
Любые комплексные добавки для мясной, рыбной, молочной промышленности. Свое производство. Доставка по всей России.
Предоставление Услуг смешивания, фасовки и упаковки пищевых ингредиентов, с возможностью смешивания жидких фракций пищевой ароматики и пищевых красителей. Цена зависит от объема, количества ингредиентов в рецептуре.
Предлагаем к поставке Комплексные пищевые добавки для вареных и варено-копченых мясных деликатесов, сырокопченых и сыровяленых колбас, ветчин, купат, колбасок для жарки, пельменей, котлет, паштетов и т.п.
Собственное производство, изготовление по собственным ТУ, большая линейка вкусо-ароматических добавок для обогащения вкуса деликатесов и полуфабрикатов. Комплексные пищевые добавки для продления сроков годности, сохранения внешнего вида готовых продуктов и предпосола.
Собственное производство и разработки позволяют подходить к пожеланию наших клиентов индивидуально. Возможно изготовление комплексных пищевых добавок по тех. заданию заказчика.
В наличии ТУ на мясную деликатесную продукцию с нашими добавками. Образцы предоставляются бесплатно.
На добавки предоставляются спецификации, декларации, качественные удостоверения, рекомендации.
Маринады для шашлыков из говядины, свинины, курицы, кур гриль и шаурмы.
Маринады подходят для любых продуктов типа: "для запекания в рукаве"
Популярные маринады:
Универсальный, Чесночный, Мексиканский, Пикантный, Барбекю
Преимущества: собственное производство, возможность корректировать ингредиенты по вкусовому предпочтению заказчика, бесплатные образцы, полный комплект документов: ту на собственную продукцию, ту на мясные деликатесы и полуфабрикаты с нашими добавками, декларации, спецификации. Возможность работы с НДС.
Рассолы для инъектирования и массирования куска (птица, говядина, свинина); для любых видов инжекторов и вакуумных массажеров; под разную продукцию - охлажденную и замороженную кусковую, а также для деликатесов (варено-копченых, вареных, жареных)
Рассолы представляют собой многокомпонентные высокодисперсные смеси, позволяющих интенсифицировать диффузионно-осмотические процессы в куриной и мясной разделке, улучшить цвет образования, увеличить выход готового продукта, повысить сочность, нежность, вкус и аромат продукта, а следовательно, улучшить качество и товарный вид готовой продукции.
Собственное производство позволяет изготавливать смеси с очень высокими экономическими показателями.
В наличии различные рассольные смеси под разные задачи: фосфатные, басфосфатные, с натуральными экстрактами и ингредиентами без "Е"-добавок и т.п.. Возможность изготовления рассольных смесей под тех. задание конкретного заказчика. Образцы предоставляются бесплатно. Собственное ТУ на мясные полуфабрикаты с использованием наших добавок и рассольных смесей. Полный перечень сопроводительных документов: качественное удостоверение, декларация, спецификация, рекомендации по применению.
Стабилизационная система для производства йогурта питьевого и десертного, кефира, сметаны и сметанных продуктов, пудинга, кисломолочных продуктов. Обеспечивает ровную и глянцевую структуру, предотвращает синерезис, обеспечивает требуемую консистенцию без изменения после фасовки и в процессе хранения.
Филе грудки (гост) так же присутствует Халяль,есть заморозка,любой объем.
Готов выслушать ваши требования,готов сделать под вас индивидуальную продукцию,а так же обговорить цены и условия сотрудничества.Жду обратной свяи
Стабилизационная система для производства вареной сгущенки, фруктовых и шоколадных начинок. Обеспечивает термостабильность, предотвращает синерезис, увеличивает срок хранения. Эффективный эмульгатор.
Стабилизационная система для мороженного и пломбира, придающая и сохраняющая кремообразную текстуру, приятный органолептический вкус и послевкусие, повышающая сопротивляемость таянию при перепадах температур, сохраняющая вкус. Эффективный эмульгатор.
Куриное филе бедра бк бк,так же есть заморозка,любые объемы
Я торговый представить компании ООО 'Загорский Бройлер'хотел бы начать сотрудничество с вашей организацией по куриной продукции
.Готов выслушать ваши требования,готов сделать под вас индивидуальную продукцию,а так же обговорить цены и условия сотрудничества.Жду обратной свяи
ООО " Агроторг" Лопатка б/к Россия ГОСТ 31797-2012
Наши производственные
площадки находятся по адресам:
Московская обл., Чеховский р-он, пос.
Дубна (производители «Мит Маркет», "ВОСХОД")
г. Москва ул. Ижорская д.3 (производитель «Флагман»)
ООО " Агроторг" Лопаточный отруб (толстый край б/к) Россия ГОСТ 31797-2012
Наши производственные площадки находятся по адресам:
Московская обл., Чеховский р-он, пос.
Дубна (производители: «Мит Маркет», "ВОСХОД")
г. Москва ул. Ижорская д.3 (производитель «Флагман»)
ООО " Агроторг" Тазобедренный отруб б/к (подбедерок) Россия ГОСТ 31797-2012
Наши производственные площадки находятся по адресам:
Московская обл., Чеховский р-он, пос.
Дубна (производитель «Мит Маркет»)
Производитель "ВОСХОД"
г. Москва ул. Ижорская д.3 (производитель «Флагман»)
ООО "Агроторг"
Оковалок Россия ГОСТ 31797-2012
Наши производственные
площадки находятся по адресам:
Московская обл., Чеховский р-он, пос.
Дубна (производители: «Мит Маркет», "ВОСХОД")
г. Москва ул. Ижорская д.3 (производитель «Флагман»)
Огузок Россия ГОСТ 31797-2012
Наши производственные
площадки находятся по адресам:
Московская обл., Чеховский р-он, пос.
Дубна (производители: «Мит Маркет», "ВОСХОД")
г. Москва ул. Ижорская д.3 (производитель «Флагман»)
Производим и реализуем куриный фарш !
Отличное качество, самые лучшие показатели. Образец бесплатно!!!
- Компания производит и реализует куриный фарш ММО, без добавления сои, красителей, ГМО.
-Стабильное высокое качество и стабильные поставки.
-Категория «D» ( свободная реализация).
-Все необходимые сертификаты и свидетельства.
-В производстве применяется только отечественное сырье лидирующих российских фабрик.
-Куриный фарш нашего производства сертифицирован по ТУ 10.13.14-0019
-Производство и складской комплекс находятся в г.о. Химки Московской области, на территории самого крупного в Московской области птицеводческого хозяйства ОАО « Братцевское».
-Современное европейское оборудование.
-Фарш производится из сырья высшего качества, без добавок и примесей.
-Постоянный контроль качества выпускаемой продукции.
-Индивидуальный подход к каждому клиенту, для взаимовыгодного сотрудничества.
-Цена договорная! (В зависимости от объемов, на очень большие объемы предусмотренна бонусная система скидок)
Механически отделенное мясо (ММО) птицы после сепарирования
фасуется в одноразовые полиэтиленовые мешки.
Фарш готов к заморозке.
После расфасовки фарш помещается в специальные ящики под заморозку
Результаты при обвалке мяса птицы:
-Костный остаток 0,15%
-Жирность 16,0%
-Белок не менее 14,0%
-Влажность 67,0%
Фарш куриный ММО собственного производства
Показатели по фаршу ММО:
1. Влага не более 73%
2. Жир не более 18%
3. Белок не менее 12%
4. Костные включения не более 0,15%
