Форум / Темы с моим участием

ОБращайтесь, поможем. Лучше писать на почту или WhatsApp. В личном кабинете...

Написал Александр Сотников в теме Нужна консультация технолога: чипсы из бананов

ТУ нужно будет предоставить в огран стандартизации для регистрации и...

Написал Александр Сотников в теме Разработка ТУ

Здравствуйте. Опишите в личку вашу проблему. Скорее всего поможем.

Написал Александр Сотников в теме Консультация технолога по переработке и фасовке морепродуктов

Я не инвертирую патоку. Я инвертирую карамельный сироп. Сироп на фруктозе я...

Написал Дарья Овчинникова в теме Сахаро-паточный и фруктозный сиропы для батончиков

Карамельную патоку не стоит разводить водой. Есть риск, что она может...

Написал Дарья Овчинникова в теме Карамельная патока. Консерванты