Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Для людей с сахарным диабетом и метаболическим синдромом важно понимать, какие продукты действительно не содержат сахара. Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов (ЛДПР) предложил изменить требования к маркировке, чтобы исключить неоднозначное восприятие обозначений "без сахара" и "0 г...
Продажи замороженных продуктов в России демонстрируют впечатляющий рост, что может стать новым трендом на рынке готовой еды. По данным NTech, в первом квартале 2026 года объем продаж вырос на 8%, а выручка — на 16%. Спрос увеличился почти на все категории, кроме напитков (-15,4% в...
Санкционные ограничения и переориентация рынка белой рыбы привели к росту операционных расходов для Макдоналдс. Это наглядный пример того, как изменения в торговой политике влияют на глобальные цепочки поставок рыбной продукции. В странах Европейского союза и Великобритании, где традиционно...
Роспотребнадзор усилил контроль за мясной продукцией, ввозимой из-за рубежа, из-за риска заноса вируса гепатита Е. Это связано с тем, что вирус может передаваться через продукты питания, что представляет серьезную угрозу для здоровья населения. Главный научный сотрудник Центрального...
Продажи мясных снеков в России демонстрируют впечатляющий рост, меняя привычки потребителей и предлагая более полезную альтернативу традиционным закускам. Этот тренд особенно заметен в летний сезон, когда спрос на такие продукты значительно увеличивается. По данным исследовательской компании...
Аргентина и Германия подписали декларацию, которая откроет новые возможности для агропродовольственного сектора и усилит экономические связи между странами. Совместная декларация, рассчитанная на пять лет, была подписана госсекретарем Аргентины по сельскому хозяйству Серхио Ираэтой и...
В 2026 году цены на треску в России достигли исторического максимума, что существенно повлияло на рыбный рынок. Этот вид рыбы подорожал сильнее других, что вызвало волну обсуждений среди потребителей и экспертов. Стоимость трески в России выросла на 69% по сравнению с 2023 годом, достигнув 1116...
Томские производители мороженого расширили рынки сбыта, отправив более 111 тонн продукции в Китай и Монголию. Это важный шаг для развития экспорта региональных товаров. С 1 января по 23 июля специалисты Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора оформили 15 партий мороженого общим...
Российский бренд гренок «Дон Крутон» провел масштабный ребрендинг, чтобы укрепить связи с потребителями и выделиться на полке. Компания, уже являющаяся лидером продаж в своей категории, стремится создать яркую идентичность и устойчивое отличие на насыщенном рынке. Специалисты...
Покупатели теперь могут легко оценить аппетитность печенья «Спелушки» благодаря современному дизайну упаковки, разработанному агентством Weavers Brand Consultancy. Упаковка сочетает в себе трендовую минималистичную графику и понятную фуд-зону, что делает её выгодно заметной на...
Покупатели "Перекрёстка" и гостей Select смогут наслаждаться кофе стабильного качества благодаря новой системе контроля, разработанной учёными РЭУ им. Г.В. Плеханова. Эта комплексная платформа объединяет аналитические методы, цифровые технологии и сенсорные системы для объективной оценки...
С 1 января 2027 года государство получит дополнительные инструменты для мониторинга цен на продовольствие, что позволит своевременно реагировать на их рост и стабилизировать ситуацию на рынке. Сенаторы одобрили изменения в статьи 5 и 20 Федерального закона "Об основах государственного...
Сельскохозяйственные предприятия и рыбопромышленники получат дополнительную поддержку от государства. Правительство внесло изменения в госпрограмму развития сельского хозяйства, а также выделит субсидии для рыбного промысла на Азовском и Черном морях. Премьер-министр Михаил Мишустин отметил,...
Потребители получат возможность насладиться новыми вкусовыми сочетаниями благодаря трем новинкам линейки "Брянская курочка" от "Мираторга": котлетам с начинками из сыра, грибов, картофеля и сладкого перца. Эти полуфабрикаты изготовлены из натуральных ингредиентов, выращенных и...
Покупатели «Пятёрочки» теперь могут выбрать протеиновые продукты из семи категорий, включая конфеты, снеки и напитки. Новая линейка высокобелковых товаров под брендом «Вкус & Польза» сочетает удобство, питательность и привычные вкусы, что делает её привлекательной для...
Запуск первого в России ветеринарного логистического хаба полного цикла открывает новые возможности для участников рынка лекарственных препаратов и кормов для животных. Теперь они могут получить полный спектр логистических, таможенных и складских услуг в рамках единой инфраструктуры. Новый...
В Тульской области за первое полугодие 2026 года наблюдается снижение производства молока на 2,1%, что может повлиять на местный рынок и экономику. Всего было произведено 105,1 тыс. тонн молока, что меньше, чем в прошлом году. Несмотря на это, выпуск яиц в регионе вырос на 29,8%, достигнув...
В первом полугодии 2026 года в России наблюдался значительный рост производства ключевых продуктов питания, что может положительно сказаться на продовольственной безопасности страны. Производство белого свекловичного сахара увеличилось на 15,5%, достигнув 740 тыс. тонн. Также вырос выпуск...
Создание ассоциации крестьянско-фермерских хозяйств "Народный фермер Сибири" в Новосибирской области открывает новые возможности для защиты прав и интересов местных сельхозпроизводителей. Эта инициатива направлена на улучшение условий жизни фермеров и развитие сельских...
Рыбопереработчики предлагают ресторанам готовые порционные филе черного палтуса и трески, что позволяет оптимизировать процессы и повысить маржинальность. В условиях конкуренции на рынке HoReCa готовые решения становятся ключевым инструментом для оптимизации. Член Рыбного союза представил...
«Вкусвилл» рассматривает возможность организации точек по продаже суши и роллов внутри своих магазинов, что может значительно повысить привлекательность сети для покупателей. Компания ищет шеф-повара для разработки концепции нового проекта «Сушипоинт», который будет...
Попробуйте новые куриные котлеты от «Мираторга» с аппетитными начинками — идеальное сочетание вкуса и удобства для быстрого приготовления. Три варианта начинок: с картошкой и грибами, с сыром и грибами, а также с сыром и сладким перцем. Все новинки изготовлены из нежного...
Потребительская инфляция в России за неделю с 14 по 20 июля 2026 года составила 0,17% н/н, что может повлиять на бюджет домохозяйств. В сегменте продовольственных товаров цены изменились на 0,11% н/н, при этом плодоовощная продукция подешевела на 1,0% н/н. Среди овощей наиболее значительное...
Бельгия стала первой страной в Европе, где внедряется технология цифровых водяных знаков для сортировки гибкой пищевой упаковки. Это открывает новые возможности для переработки и повышения экологичности отходов. Проект реализуется при участии компаний Mondelēz International, Ferrero, PepsiCo и...
Оригинал - https://milknews.ru/index/zakrytie-fermery-apk.html В Ростовской области за последние два года сократилось число крестьянско-фермерских хозяйств (КФХ). Если на 1 января 2024 года в регионе их было зарегистрировано 7,6 тысяч, то к 1 января 2026 года цифра снизилась до 6,8 тысяч. Такие...
