Новости пищевой промышленности

Фильтры

Регион

Новости пищевой промышленности  RSS

Вчера, 8 октября

08:16

Мировые цены на продовольствие в сентябре росли рекордными с 2022 года темпами

В сентябре индекс цен на продовольствие Продовольственной и сельскохозяйственная организация (ФАО) ООН составил 124,4 пункта после 120,7 в августе (за 100 принято среднее значение индекса в 2014—2016 годах). Месячный прирост оказался максимальным с марта 2022 года. В сентябре повысились...

08:11

Выставка «Агропродмаш-2024» начала работу

Сегодня в «Экспоцентре» на Красной Пресне состоялась торжественная церемония открытия 29-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2024». Выставка проводится АО...

7 октября

08:37

Аграрии фиксируют снижение рентабельности

По мнению гендиректора компании «АгроГрад» Павла Царева, аграриям нужно осознавать, что доходности, которая отмечалась до 2023 года, скорее всего, уже не будет. «Мы должны понимать, что та доходность, что была до 2023 года, и того вектора роста по доходности, который был,...

08:21

Производителям продукции АПК предлагают альтернативные маршруты для диверсификации путей экспорта

Для российских экспортеров АПК диверсификация маршрутов — одна из важнейших тем. Кратчайший путь до основных торговых партнеров — Китая и стран Юго-Восточной Азии — это порты Дальнего Востока и сухопутные погранпереходы, однако инфраструктурные мощности в восточном направлении...

4 октября

08:16

«Лента» переходит на обязательное подтверждение заказов

«Лента», одна из крупнейших торговых сетей России, переходит на обязательное подтверждение заказов поставщиками. Новые требования вступили в силу с 1 октября 2024 года. Как сообщили в компании, торговая сеть меняет подход к работе с заказами. С 1 октября 2024 года поставщики товаров...

08:15

Цифровую торговую площадку MAY24 будет развивать Х5 Group

Х5 Group объявляет о приобретении 100% долей в ООО «МАЙ24». Компания занимается развитием цифровой торговли площадки MAY24, позволяющей производителям и дистрибьютерам товаров повседневного спроса организовывать продажи в региональные торговые сети...

3 октября

08:31

Тренды, которые будут определять состояние рынка агротрейдинга в 2024-2025

Рассказывает Руслан Барашян, генеральный директор и со-владелец компании AGS. Стоимость логистики продуктов АПК увеличилась на 15-20% в среднем. Маршруты через ЕС закрыты, логистика в Индию и Пакистан изменилась, увеличилось использование транзитных портов в Иране и других странах, что...

08:23

«Магнит» планирует открытие магазинов на Дальнем Востоке

Федеральный ритейлер «Магнит» намерен развивать торговую сеть в Дальневосточном федеральном округе. Уже заключено соглашение с первым партнером: до конца года откроется первый магазин «Магнит Косметик» в Магадане, сообщает журнал Shopper's. В 2025 году в портовом...

2 октября

09:03

"Агроэкспорт" оценивает потенциал экспорта продукции АПК из РФ в Гвинею к 2030 году в $40-45 млн

Расчетный потенциал экспорта продукции АПК из России в Гвинею к 2030 году оценивается в $40-45 млн, сообщается в обзоре центра "Агроэкспорт" при Минсельхозе РФ. Наиболее перспективными позициями российского экспорта являются пшеница, мясо птицы, мороженая рыба, зернобобовые культуры и...

08:38

В Московской области выявлены общепиты, осуществляющие деятельность без регистрации в ФГИС «Меркурий»

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям 27 сентября 2024 года в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии выявлены хозяйствующие субъекты, осуществляющие деятельность по оказанию услуг в сфере общественного питания без...

1 октября

08:39

"Райт" провели ребрендинг кофеен Coffee Embassy

Студия "Райт" (Беларусь) провела ребрендинг сети кофеен Coffee Embassy. Необходимо было обновить визуальную айдентику и создать систему, которая сохранит дух бренда и поможет компании масштабироваться. Coffee Embassy - белорусская сеть кафе с собственной обжаркой...

30 сентября

09:51

Вырос российский «индекс кофе с бутербродом»

Индекс завтрака «Бутербродекс» в первой половине сентября вырос на 2,4 пункта — до 136,9 пункта. Сильнее всего за период с 1 по 15 сентября подорожало сливочное масло. Средний чек на продукт увеличился на 5,3% и составил 200 рублей. Также за две недели заметно подорожали...

08:34

Российский завод представил пищевое оборудование для рынка готовой еды

Завод ТАУРАС-ФЕНИКС (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») рассказал о производимом пищевом оборудовании для рынка готовой продукции. Речь идет о современных упаковочных решениях: Трейсилере и Термоформере. Как сообщили в компании, Трейсилер автоматический ТАУРАС-ФЕНИКС предназначен для...

08:32

Производители китайской провинции Юньнань представили сельхозпродукцию для российского рынка

18 сентября 2024 года в Москве прошла российско-китайская бизнес-конференция «Продвижение уникальной продукции провинции Юньнань на российском рынке», организованная «Русско-Азиатским Хабом Высшего Образования и Экотуризма». Представители российского бизнеса,...

27 сентября

11:06

Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю, месяц и год, данные на 23 сентября 2024 года

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 23 сентября 2024 года, при сравнении со значениями за неделю, месяц и год отмечается укрепление цен на большинство продовольственных товаров. Из 43 анализируемых в статье продовольственных товаров за неделю укрепление цен наблюдалось на 28...

11:05

В Тюменской области общепиты не исполнили ранее выданные предостережения Россельхознадзора

Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам проведены контрольные (надзорные) мероприятия без взаимодействия с контролируемыми лицами — наблюдение за соблюдением обязательных требований по оформлению электронных...

11:04

Наиболее недоступными по цене россияне считают рыбу и морепродукты

Новое исследование аналитиков «X5 Клуб» и Spirit. Fitness доказывает: более 80% россиян знают о полезных свойствах рыбы. Ее отнесли к подходящим для правильного питания продуктам около 80% опрошенных. При этом красную рыбу считают полезной 89% покупателей, а белую — 73%. Выше...

11:03

Минсельхоз поддержал предложение депутатов Госдумы сократить список социально значимых продуктов

Минсельхоз поддерживает идею сокращения списка социально значимых продуктов ради более объективного контроля за ценовой динамикой таких товаров, сообщила в ходе заседания Комитета Госдумы по аграрным вопросам министр сельского хозяйства Оксана Лут. Предложение министерству присоединиться к работе,...

26 сентября

09:12

В РФ сельхозпроизводство выросло на 2%, выпуск продуктов питания – на 5%

В 2024 году в сельском хозяйстве сохраняется рост по всем ключевым направлениям. Об этом заявила глава Минсельхоза Оксана Лут на заседании комитета Госдумы по аграрным вопросам. По ее словам, за первые семь месяцев текущего года рост сельхозпроизводства составил 2%, а производство продуктов...

09:09

Инфляция в РФ с 17 по 23 сентября составила 0,06%, годовая замедлилась в район 8,7%

Инфляция в РФ с 17 по 23 сентября составила 0,06% после 0,10% с 10 по 16 сентября, 0,09% с 3 по 9 сентября и дефляции 0,02% с 27 августа по 2 сентября (тогда недельное снижение цен было зафиксировано впервые с февраля 2023 года, но во многом объяснялось падением цен на авиабилеты на 8,8%), сообщил...

08:39

Бизнес Азербайджана интересует увеличение поставок российского продовольствия в сегменты ретейла и HoReCa

24 сентября в Баку прошел круглый стол на тему «Эффективные каналы сбыта продуктов питания и напитков в Азербайджане: стратегии работы в сегменте ретейла и HoReCa». Мероприятие было организовано «Агроэкспортом» и Министерством сельского хозяйства России в рамках деловой...

08:36

Оксана Лут озвучила текущую ситуацию в российском АПК и планы развития до 2030 года

Министр сельского хозяйства Оксана Лут приняла участие в расширенном заседании Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам, где представила в докладе данные о ходе и результатах реализации Госпрограммы АПК в 2023 году, а также текущие тенденции и планы развития отрасли до 2030...

08:28

Минсельхоз рассчитывает на увеличение господдержки

Господдержка сельского хозяйства в 2025 году в проекте федерального бюджета предусмотрена в размере 500 млрд руб., но Минсельхоз рассчитывает довести ее до уровня 2024 года — 560 млрд руб., сообщила министр сельского хозяйства Оксана Лут на заседании...

25 сентября

08:57

В Ростовской области Россельхознадзором при помощи системы «Меркурий» выявлены нарушения при обороте продукции в общепитах

С 20 по 24 сентября 2024 года Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведены контрольные (надзорные) мероприятия (без взаимодействия с контролируемыми лицами) наблюдение за соблюдением обязательных требований по оформлению в ФГИС...

08:48

Тренд на употребление готовых блюд все более укрепляется среди российских потребителей

Это касается не только салатов, закусок или перекусов, но и основных блюд и завтраков. Более трети опрошенных россиян (39%) покупают готовые блюда для утреннего приема пищи не реже одного раза в неделю, причем 5% из них делают это на ежедневной основе. Чаще женщин за готовыми завтраками в...