Новости пищевой отрасли

Фильтры

Регион

Новости пищевой отрасли  RSS

Вчера, 13 мая

10:47

ФАС запретила прогнозы роста цен и проверяет сети: что ритейлу делать прямо сейчас

ФАС запретила прогнозы роста цен и проверяет сети: что ритейлу делать прямо сейчас

6 мая 2026 года ФАС выдала предостережения аналитикам за прогнозы роста цен и одновременно запросила у крупных розничных сетей данные о ценообразовании на яйца и молоко. Ведомство также 20 апреля направило сетям предупреждение о необходимости ответственного ценообразования в период майского...

10:45

ФАС проверяет цены на яйца и молоко в сетях: что это означает для молочного рынка

ФАС проверяет цены на яйца и молоко в сетях: что это означает для молочного рынка

Федеральная антимонопольная служба направила официальные запросы в крупные розничные сети с требованием предоставить данные о ценообразовании на куриные яйца и питьевое молоко. Проверка инициирована на фоне публичной дискуссии о ценах и после выдачи предостережений экспертам, прогнозировавшим рост...

10:44

Рыба в обязательное школьное меню: как законопроект создаёт структурный спрос при нерестовом дефиците

Рыба в обязательное школьное меню: как законопроект создаёт структурный спрос при нерестовом дефиците

В рамках обсуждения реформы школьного питания выдвинута инициатива включить рыбу в обязательное меню российских школ — не менее двух-трёх раз в неделю. Параллельно обсуждается законопроект о пожизненном отстранении поставщиков фальсификата от работы с социальными учреждениями. На фоне...

10:44

ФАС запретила прогнозы роста цен на мясо и продукты: что это означает для рынка

ФАС запретила прогнозы роста цен на мясо и продукты: что это означает для рынка

6 мая 2026 года Федеральная антимонопольная служба России выдала официальные предостережения нескольким аналитикам и экспертам, публично прогнозировавшим рост цен на продовольственные товары в 2026 году. Предостережение получил начальник аналитического отдела инвесткомпании «ИК...

10:39

Минэкономразвития прогнозирует снижение производства сельхозпродукции в России на 1,4% в текущем году

Ожидается, что сельскохозяйственный сектор России в 2026 году столкнётся со спадом производства. Согласно базовому варианту прогноза Минэкономразвития, объёмы сократятся на 1,4% по сравнению с предыдущим годом. Этот прогноз контрастирует с более оптимистичной оценкой, опубликованной в сентябре...

10:20

Малые фермерские хозяйства могут получить освобождение от обязательной маркировки продуктов

Для сохранения продовольственной безопасности и предотвращения ухода малых фермерских хозяйств с рынка ассоциация 'Народный фермер' обратилась к президенту с инициативой. Она предлагает сформировать реестр сельхозпредприятий, освобожденных от обязанности маркировать товары в системе...

12 мая

12:08

Минсельхоз планирует субсидировать строительство проектов по переработке яйца

Минсельхоз планирует субсидировать строительство проектов по переработке яйцаинсельхоз анонсировал масштабную программу поддержки инвестиционных проектов в птицеводстве, реализация которой начнется в 2026 году. Льготное кредитование птицеводства может начаться в этом году. Инвесторы смогут...

12:05

Рост мировых цен на продукты позитивно отразится на с/х экспорте из России

Повышение мировых цен на продовольствие, которое зарегистрировала ФАО, создаёт благоприятную экспортную конъюнктуру для России. Об этом сообщают аналитики, на которых ссылается «Российская газета». В частности, в компании «Русагротранс» ранее отмечали, что...

8 мая

10:35

Первая дефляция 2026 года −0,02%: как ритейлу работать с разнонаправленным рынком

Первая дефляция 2026 года −0,02%: как ритейлу работать с разнонаправленным рынком

За неделю с 28 апреля по 4 мая Росстат зафиксировал первую в 2026 году недельную дефляцию −0,02%. Снизились: огурцы (−11,6%), помидоры (−7,5%), яйца (−1%), свинина (−0,3%), колбасы (−0,4%), рис (−0,4%). Выросли: капуста (+2,8%), подсолнечное масло (+0,1%),...

08:45

Автоматические штрафы за продажу просроченных товаров вводятся с сентября 2026 года

С 1 сентября 2026 года продавцы просроченной продукции будут автоматически штрафоваться через систему цифровой маркировки 'Честный знак'. Это означает, что нарушения фиксируются в автоматическом режиме, и административный протокол не составляется. Механизм автоштрафов предусмотрен...

7 мая

10:18

ФАС предупредила экспертов о рисках прогнозов по ценам на социальные товары

Публичные прогнозы о возможном росте цен на социально значимые товары могут спровоцировать нежелательные изменения на рынке, включая повышение спроса потребителей и побуждение участников рынка к корректировке стоимости. Федеральная антимонопольная служба России выдала ряд предостережений...

10:18

Страховые выплаты аграриям в I квартале 2026 года составили свыше 3,4 млрд рублей

Значительные страховые выплаты, полученные сельхозпроизводителями в начале 2026 года, демонстрируют масштаб поддержки отрасли в условиях природных рисков. Российские аграрии в первом квартале текущего года получили 3 млрд 366 млн рублей возмещения по договорам с государственной...

6 мая

15:45

X5: трафик −1,7%, чек +7,9%, «Чижик» +29,8% — три стратегии выживания при падающем трафике

X5: трафик −1,7%, чек +7,9%, «Чижик» +29,8% — три стратегии выживания при падающем трафике

X5 Group опубликовала операционные результаты Q1 2026: выручка +11,3% до 1,19 трлн рублей. При этом трафик «Пятёрочки» снизился на 1,7% — впервые за 6 лет. LFL-продажи выросли только за счёт роста среднего чека (+7,9%). Fix Price: трафик −5,8%. «ВкусВилл» и...

15:36

Вместо обычной рекламы — ситком: «Чижик» пригласил героев «Саши и Тани» научить покупать с умом

Вместо обычной рекламы — ситком: «Чижик» пригласил героев «Саши и Тани» научить покупать с умом

Дискаунтер «Чижик» решил отказаться от классических рекламных роликов и запустил собственный ситком. В лёгком комедийном формате торговая сеть вместе с главными героями объясняет зрителям, что значит «покупать по-умному»: выгодно, но без компромиссов по качеству продуктов....

10:19

ФАС отмечает смягчение сезонных скачков цен на продукты в 2026 году

Потребители в России могут наблюдать менее резкие сезонные изменения стоимости продуктов питания в текущем году по сравнению с прошлым. Как сообщил руководитель Федеральной антимонопольной службы Максим Шаскольский, динамика цен в 2026 году демонстрирует более сдержанный характер. По его...

5 мая

09:27

X5 Group приобретает нижегородского дистрибьютора «ВКТ» для ускорения развития магазинов «Около»

X5 Group объявила о покупке нижегородского дистрибьютора продуктов питания «ВКТ». Сумма сделки не разглашается, но в компании уверяют, что этот шаг поможет быстро развивать сети магазинов «Около» в регионе. Ассортимент «ВКТ» включает более 5 тысяч наименований и...

09:27

Минсельхоз России анонсировал новые условия льготного кредитования для агропромышленности

Министерство сельского хозяйства России опубликовало проект изменений в порядок льготного кредитования агропромышленного комплекса. Документ размещён на федеральном портале проектов нормативных правовых актов и открыт для общественного обсуждения до 14 мая 2026 года. Этот важный документ...

08:21

Инфляция 5,62% годовых и разброс от −7,2% до +2,0% внутри: как ритейлу работать с категорийной аналитикой

Инфляция 5,62% годовых и разброс от −7,2% до +2,0% внутри: как ритейлу работать с категорийной аналитикой

Годовая инфляция по данным Росстата замедлилась до 5,62% — минимум 2026 года. Прогноз ЦБ на год: 4–5%. На этом фоне недельная картина за 21–27 апреля показывает разброс от −7,2% (огурцы) до +2,0% (капуста), +0,7% (рыба), +0,5% (гречка) при общей продовольственной дефляции...

4 мая

08:25

Производство АПК на Кавказе выросло в 11 раз с начала века благодаря инвестициям

Северный Кавказ укрепил позиции как ключевой агропромышленный хаб и опора продовольственной безопасности страны, демонстрируя многократный рост выпуска сельхозпродукции. С 2000 по 2025 годы субъекты Северо-Кавказского федерального округа увеличили производство ряда категорий продукции до 11 раз,...

30 апреля

07:46

Новый ГОСТ для ритейла в России: единые правила для магазинов и онлайн-торговли

Российский рынок розничной торговли получит единые стандарты классификации, что упростит планирование инфраструктуры и учёт объектов. С 1 июня 2027 года начнёт действовать обновлённый ГОСТ, систематизирующий форматы от гипермаркетов до пунктов выдачи заказов. Структура и критерии...

29 апреля

09:24

Штрафы ×10 и автоконтроль состава: как регуляторная реформа меняет управление полкой

Штрафы ×10 и автоконтроль состава: как регуляторная реформа меняет управление полкой

Инициатива Совета Федерации об увеличении штрафов за недостоверную информацию на упаковке в 10 раз затрагивает не только производителей, но и ритейл. В документе Совфеда отдельно упомянуты слабые зоны надзора: онлайн-торговля, общественное питание и социальное питание (школы, больницы)....

08:03

Россия отстаёт от Китая и США по орошаемым землям, требуются масштабные инвестиции

Состояние мелиорации в России напрямую влияет на продовольственную безопасность страны, однако текущие показатели значительно уступают ведущим мировым державам. По данным, озвученным на парламентском мероприятии, площадь мелиорированных сельскохозяйственных угодий в России составляет лишь 9,4...

28 апреля

13:47

Кофе в «Пятёрочке» обогнал кофейни: 76% покупателей выбирают сеть

«Пятёрочка» официально стала лидером на рынке горячего кофе среди розничных сетей. По данным исследования РОМИР, 76% покупателей кофе в продуктовых магазинах берут напиток собственного бренда «Пятёрочка Кафе». Это лучший показатель охвата среди всех...

13:43

«Срочно на шашлык»: эксперты назвали необычный способ поднять баллы ЕГЭ за 686 рублей

Вместо зубрежки — мангал: почему педагог и нутрициолог советуют выпускникам майские праздники провести у костра Одиннадцатиклассники на финишной прямой перед ЕГЭ обычно сидят над учебниками. Однако преподаватель Олеся Бондарь и нутрициолог Марина Карташова рекомендуют прямо...

08:45

Российских предпринимателей могут оштрафовать в десять раз строже за обман покупателей

Для защиты здоровья граждан и восстановления доверия к рынку в России планируется существенно усилить наказание для недобросовестных компаний. Комитет Совета Федерации по регламенту направил в правительство предложение о десятикратном увеличении штрафов за введение потребителей в заблуждение...

Foodretail в Telegram

Чаты для торговли продуктами питания оптом
Подписаться
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.