Новости пищевой отрасли

Фильтры

Регион

Новости пищевой отрасли  RSS

7 августа

08:44

Производство продуктов питания в России выросло на 1,3% за первое полугодие 2026 года

В первом полугодии 2026 года российская пищевая и перерабатывающая промышленность продемонстрировала положительную динамику, увеличив объёмы производства на 1,3% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Этот рост стал результатом комплексного подхода к развитию различных подотраслей,...

08:13

Акция на foodretail.ru: посчитайте потенциал от рекламы для поставщиков сетевого ритейла

Сетевой ритейл регулярно пересматривает матрицу: выпадает позиция, меняются условия — и категорийный менеджер ищет замену среди тех поставщиков, кто уже на радаре. Окно для входа появляется чаще, чем кажется, но занимают его быстрые и заметные. На foodretail.ru эти закупщики работают...

6 августа

08:58

Новый закон упростит развитие агротуризма на сельхозземлях

Сельский туризм в России получит новый импульс благодаря подписанному президентом закону, который упрощает перевод неиспользуемых сельхозземель под объекты агротуризма. Это откроет новые возможности для развития туристической инфраструктуры в сельской местности. Согласно документу, перевод...

08:53

Фермеры предлагают ввести ответственность за проникновение на сельхозземли

Несанкционированное проникновение на сельскохозяйственные земли представляет серьезную угрозу как для людей, так и для сельхозпроизводителей. Ассоциация "Народный фермер" предлагает внести изменения в Кодекс об административных правонарушениях, чтобы установить ответственность за такие...

08:00

Новый закон о мониторинге цен на продукты питания вступит в силу с 2027 года

С 1 января 2027 года в России начнет действовать новый механизм мониторинга цен на продовольственные товары по всей цепочке поставок. Это позволит контролировать инфляцию и выявлять причины резкого роста стоимости продуктов. Во вторник, 4 августа, президент РФ Владимир Путин подписал закон №...

5 августа

12:36

«Перекрёсток» и EGGSELLENT: 70% россиян считают завтрак ритуалом, но 39% пропускают его из-за нехватки времени

Торговая сеть «Перекрёсток» (входит в X5) совместно с московским проектом кафе завтраков EGGSELLENT провела исследование культуры утренних приёмов пищи в России. Онлайн-опрос с участием более 1000 респондентов показал, что почти 70% россиян считают завтрак ритуалом, помогающим...

08:34

Россия и Египет укрепляют фитосанитарный контроль для безопасной торговли

Россия и Египет шагают к более безопасной торговле растительной продукцией, благодаря аудиту лабораторий и улучшению систем контроля. С 24 по 31 июля 2026 года делегация Россельхознадзора провела важные проверки, которые могут повлиять на экспортные потоки между странами. Для оптимизации...

3 августа

08:55

Биотехнологии стимулируют рост конкурентоспособности российского АПК

Современные биотехнологии открывают новые перспективы для российского агропромышленного комплекса, повышая его конкурентоспособность на мировом рынке. В Корпоративном университете Россельхозбанка состоялась стратегическая сессия "БиоАгро 2026", где обсуждались инновации в...

31 июля

09:38

Реальные располагаемые доходы россиян увеличились на 1,5% во II квартале

Во II квартале 2026 года рост реальных располагаемых доходов населения России составил 1,5% в годовом сравнении, что может повлиять на потребительские расходы и экономическую активность. По данным Росстата, в I квартале 2026 года рост оценивался в 1,7% (ранее сообщалось о 1,5%). В IV...

09:23

Сельхозпроизводство в первом полугодии снизилось на 0,8%

Сельхозпроизводство в первом полугодии снизилось на 0,8%, что может негативно сказаться на общем объеме сельскохозяйственной продукции в этом году. По данным Росстата, объем производства составил 2,76 трлн руб., что на 0,8% меньше, чем в прошлом году. В июне производство снизилось на 2,9%,...

09:20

Агропромышленный комплекс России приглашает молодых специалистов строить карьеру в науке и производстве

Агропромышленный комплекс России активно привлекает молодых специалистов, предлагая им перспективные карьерные пути в науке, образовании и производстве. Это важный шаг для обеспечения долгосрочного роста отрасли. В Москве состоялось мероприятие, где 600 лучших выпускников из 44 аграрных вузов...

30 июля

10:24

Впервые наценка на социально значимые продукты стала отрицательной

В июне наценка крупнейших торговых сетей на социально значимые товары составила минус 1%, подсчитали в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). Показатель, по мнению аналитиков, стал отрицательным впервые за историю наблюдения. С отрицательной наценкой сети продают 13 из 25 товаров. В...

10:23

Протеиновый попкорн появился в России

Российский бренд снеков Holy Corn выпустил готовый попкорн с высоким содержанием белка, сообщила пресс-служба. Компания одной из первых создала попкорн, в котором содержится 20% белка, отметил представитель бренда. В порции попкорна 120 ккал, есть клетчатка и нет глютена. При производстве...

10:22

Холодная сладкая полка: как замороженные десерты превращаются в новый сегмент кондитерского рынка

Ещё недавно заморозка в кондитерской отрасли воспринималась преимущественно как технологический инструмент — способ увеличить срок хранения продукции и упростить логистику. Сегодня подход меняется: замороженные десерты становятся самостоятельной категорией, которая объединяет возможности...

10:20

Роскачество назвало шоколад без пальмового масла и с высоким содержанием какао

Роскачество проверило популярные шоколадные плитки и выделило марки с чистым составом без растительных жиров. В рейтинг попали бренды, где на первом месте в составе стоит какао, а не сахар, и нет пальмового масла. Такой шоколад подходит даже для детского рациона. В супермаркетах выбор шоколада...

10:19

Доля собственных брендов на рынке питьевой воды в России превысила 18%

За март-июнь объем продаж на рынке напитков в России вырос на 9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Доля продукции под собственными торговыми марками (СТМ) ритейлеров увеличилась почти во всех категориях. Это следует из данных Центра развития перспективных технологий (оператор...

10:17

Союзнапитки: цены на большинство соков в России имеют высокую волатильность

 Генеральный директор Союза производителей соков, воды и напитков Алла Андреева отметила, что большая часть сырья для них поставляется из других стран и покупается за валюту  Цены на большинство соков в России обладают высокой волатильностью, так как большая часть сырья для них...

09:53

Россияне внимательно изучают состав продуктов перед покупкой

Более половины россиян в первую очередь обращают внимание на состав продуктов питания при выборе товаров. Это свидетельствует о высокой осведомленности потребителей и их стремлении к здоровому питанию. Согласно исследованию, проведенному совместно Роскачеством и сервисом "Самокат",...

29 июля

08:59

В Союзмолоко обсудили изменения в ТР ТС 005/2011 по безопасности упаковки

Новые правила упаковки могут повлиять на производство молока и детского питания. В Союзмолоко обсудили проект изменений в ТР ТС 005/2011, который касается безопасности упаковки. Основные изменения включают запрет на использование вторсырья при производстве полимерной упаковки для пищевой...

27 июля

10:35

Чернышов предложил уточнить маркировку продуктов с глюкозой и фруктозой

Для людей с сахарным диабетом и метаболическим синдромом важно понимать, какие продукты действительно не содержат сахара. Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов (ЛДПР) предложил изменить требования к маркировке, чтобы исключить неоднозначное восприятие обозначений "без сахара" и "0 г...

10:32

Роспотребнадзор ужесточил контроль за импортным мясом из-за угрозы гепатита Е

Роспотребнадзор усилил контроль за мясной продукцией, ввозимой из-за рубежа, из-за риска заноса вируса гепатита Е. Это связано с тем, что вирус может передаваться через продукты питания, что представляет серьезную угрозу для здоровья населения. Главный научный сотрудник Центрального...

10:25

Новые меры по контролю за ценами на продовольствие вступят в силу с 2027 года

С 1 января 2027 года государство получит дополнительные инструменты для мониторинга цен на продовольствие, что позволит своевременно реагировать на их рост и стабилизировать ситуацию на рынке. Сенаторы одобрили изменения в статьи 5 и 20 Федерального закона "Об основах государственного...

10:24

Государство усилит поддержку сельского хозяйства и рыбного промысла

Сельскохозяйственные предприятия и рыбопромышленники получат дополнительную поддержку от государства. Правительство внесло изменения в госпрограмму развития сельского хозяйства, а также выделит субсидии для рыбного промысла на Азовском и Черном морях. Премьер-министр Михаил Мишустин отметил,...

24 июля

11:17

Рост производства сахара и молочных продуктов в России в первом полугодии 2026 года

В первом полугодии 2026 года в России наблюдался значительный рост производства ключевых продуктов питания, что может положительно сказаться на продовольственной безопасности страны. Производство белого свекловичного сахара увеличилось на 15,5%, достигнув 740 тыс. тонн. Также вырос выпуск...

10:54

РСПП предупреждает об угрозе "осенних банкротств" из-за высокой ключевой ставки

Сохранение ключевой ставки на текущем уровне может привести к банкротству ряда предприятий уже осенью и остановке инвестпроектов, предупреждает глава РСПП Александр Шохин. По его словам, это создает риски не только для текущих поставок, но и для достижения технологического лидерства в...

Foodretail теперь и в MAX

Канал Foodretail.ru в MAX — бесплатные объявления о продаже мяса
Перейти
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.