Новости пищевой отрасли

Фильтры

Регион

Новости пищевой отрасли  RSS

Сегодня, 26 декабря

08:54

Количество участников соглашений о стабилизации цен увеличилось на 14% с начала года

С начала 2025 года число компаний, подписавших соглашения о стабилизации цен, возросло на 14%, что соответствует 1822 новым участникам, и достигло 15 115, согласно информации Федеральной антимонопольной службы (ФАС) России. Средний уровень наценки на социально значимые продукты в текущем году...

08:01

«Вкусно — и точка» открывает свой первый ресторан в Северной Осетии

Во Владикавказе состоялось торжественное открытие первого ресторана сети «Вкусно — и точка», которое осуществил франчайзи «Кавказ и Точка». В регионе запланировано до 15 новых объектов, что позволит создать более 750 рабочих мест и инвестировать свыше 600 миллионов...

Вчера, 25 декабря

09:29

Уровень наценок на продукты "первой цены" значительно снизился в 2025 году

Уровень наценок на продукты "первой цены" в российских торговых сетях уменьшился на 17,5 процентных пункта. Если в 2021 году средняя наценка составляла 22,2%, то в 2025 году она снизилась до 4,7%. Это стало возможным благодаря активной работе Федеральной антимонопольной службы (ФАС)...

09:25

Российские FMCG-бренды набирают популярность на фоне изменений в потребительских предпочтениях

Доля российских брендов в секторе товаров повседневного спроса (FMCG) продолжает увеличиваться. Согласно данным аналитической компании Nielsen, 27% россиян предпочитают покупать исключительно отечественные марки, а 35% отдают им предпочтение в большинстве случаев. Это означает, что почти две трети...

24 декабря

07:58

Опрос «Пятёрочки»: новогодний стол, куранты и шампанское — главные символы праздника для россиян

В преддверии Нового года торговая сеть «Пятёрочка» провела опрос среди россиян, чтобы выяснить их ключевые ассоциации и традиции, связанные с праздником. Согласно результатам, главным символом для 50% респондентов стал новогодний стол, а для 46% — бой курантов и...

07:58

Чашка кофе как символ поддержки: фонд Х5 «Выручаем» и «Перекрёсток Select» помогают мамам в кризисных центрах

Благотворительный фонд Х5 «Выручаем» и сеть кафе «Перекрёсток Select» запускают бессрочную акцию, направленную на поддержку женщин с детьми, вынужденных временно проживать в кризисных центрах. Теперь, покупая большую порцию кофе в «Select», гость не только...

23 декабря

08:00

Торговая сеть «Перекрёсток» открыла кафе Select в аэропорту Пулково

Торговая сеть «Перекрёсток» вывела формат собственных кафе Select в новое пространство, открыв точку в аэропорту Пулково. Кафе расположено в зоне вылета внутренних рейсов и является первым проектом бренда в аэропорту, работающим в формате готовой еды. Новая точка ориентирована на...

08:00

«Перекрёсток» первым среди крупных сетей подключил все кассы самообслуживания к цифровому подтверждению возраста через MAX

Торговая сеть «Перекрёсток» сообщает о завершении федерального проекта по внедрению инновационной технологии верификации возраста. Теперь во всех супермаркетах сети на кассах самообслуживания действует сервис подтверждения возраста через защищённый Цифровой ID в...

22 декабря

08:23

Правительство запускает грантовую программу для агроколледжей с бюджетом в 1 млрд рублей на 2026 год

С 2026 года агроколледжи, готовящие кадры для агропромышленного комплекса, смогут участвовать в новой грантовой программе «Агропрофи». На реализацию этой инициативы в федеральном бюджете предусмотрено около 1 миллиарда рублей. Гранты будут направлены на модернизацию образовательной...

08:15

Сеть магазинов 'Магнит' запускает пилотный проект доставки продуктов с помощью роботов в Москве

Сеть магазинов "Магнит" начала тестировать новую услугу доставки онлайн-заказов с использованием автономных роботов-роверов. Пилотный проект реализуется в районе Аэропорт на севере Москвы и продлится до двух месяцев. Доставка доступна в пределах одного километра от даркстора. Клиенты...

19 декабря

07:58

«Пятёрочка» выигрывает ценовое сравнение новогодних корзин у конкурентов

Исследование РОМИР, сравнившее стоимость стандартной новогодней продуктовой корзины в сервисах доставки, выявило явного лидера по ценовой доступности — сеть «Пятёрочка». Цифровое превосходство: 6 653,77 руб. — средняя цена корзины в «Пятёрочке»...

18 декабря

09:41

Новый стандарт для готовой еды: Роскачество вводит правила для магазинов

Роскачество и рабочая группа Минпромторга разработали первую версию государственного стандарта для готовой еды, доступной в магазинах. Этот стандарт определяет «готовую еду» как продукт, набор продуктов или полуфабрикаты, готовые к употреблению и упакованные в потребительскую упаковку....

17 декабря

08:00

VK и «Пятёрочка» запустили эксклюзивную линейку лимонадов

VK и торговая сеть «Пятёрочка» начинают совместные продажи линейки напитков под брендом VK Лимонад. Первый вкус – «Тропилайм» – уже поступил в магазины сети в Москве и Московской области, а с 20 декабря 2025 года станет доступен по всей России. В 2026 году...

16 декабря

08:11

Россияне переходят на листовой чай: продажи в «Пятёрочке» выросли на 30%

15 декабря во всем мире отмечают День чая — напитка, который объединяет миллионы людей. «Пятёрочка» решила изучить, как меняются привычки наших гостей, и проанализировала продажи чая за десять месяцев 2025 года. Результаты оказались любопытными и подтвердили один важный тренд:...

15 декабря

09:36

Снижение темпов экспансии российских продуктовых сетей: число новых магазинов упало на 30%

В период с января по сентябрь 2025 года крупнейшие ритейлеры России открыли около 5,3 тысячи новых магазинов, что на 30% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По информации Infoline, совокупный прирост торговых площадей у компаний, входящих в топ-200, сократился почти на 10%,...

12 декабря

07:37

«Зелёная линия» набрала обороты: «Перекрёсток» открыл 200-й корнер правильного питания

Специальные зоны с полезными продуктами теперь работают в 200 супермаркетах сети. В планах на 2026 год — открыть ещё не менее 60 точек. Сеть супермаркетов «Перекрёсток» достигла символичной отметки — открыт 200-й корнер правильного питания «Зелёная линия»....

07:37

Салатная битва в «Пятёрочке»: как сэкономить до 40% на главных новогодних блюдах

Новогодний стол не должен бить по бюджету. Специалисты «Пятёрочки» провели детальный разбор стоимости трёх салатов-легенд и доказали: значительная экономия – это реальность. Секрет прост – выбор правильных продуктов, особенно собственных брендов сети (СТМ). 1....

10 декабря

09:41

Годовая инфляция в России продолжает снижаться: прогнозы на 2026 год

В России наблюдается замедление годовой инфляции, а аналитики Центрального банка Российской Федерации отмечают устойчивые факторы, способствующие дальнейшему снижению в 2026 году. В бюллетене "О чем говорят тренды" говорится о том, что, несмотря на ряд разовых факторов, влияющих на...

9 декабря

08:08

Протеиновый кофе и изотоник на берёзовом соке: «Перекрёсток» представил спортивные напитки

Торговая сеть «Перекрёсток» представила линейку спортивных напитков: протеиновый кофе с карамелью и берёзовый изотоник с зелёным виноградом. Новинки уже доступны в кофейнях «Перекрёсток Select» в Москве, Санкт-Петербурге, а также в Московской и Ленинградской...

8 декабря

08:20

Готовый обед для ЗОЖ: «Пятёрочка» представила линейку «Вкус & Польза»

«Пятёрочка» запустила линейку готовых блюд в рамках собственного бренда «Вкус & Польза». Продукция предназначена для тех, кто придерживается здорового питания, и отличается чистым составом без искусственных добавок, с указанием КБЖУ на упаковке. Новая коллекция...

5 декабря

09:31

Российская сфера общественного питания демонстрирует рост: оборот увеличился на 11,2% в октябре

В октябре 2025 года оборот заведений общественного питания в России увеличился на 11,2% по сравнению с аналогичным месяцем 2024 года, составив 398,3 миллиарда рублей. С начала года, в период с января по октябрь, общий объем составляет 3,5 триллиона рублей, что на 8,7% больше, чем в прошлом...

4 декабря

09:56

Инфляция в России замедляется: показатели на 1 декабря составили 6,6%

Согласно данным Росстата, рост потребительских цен в России с 25 ноября по 1 декабря составил 0,04%, что ниже показателя в 0,14% за предыдущую неделю. С начала декабря цены увеличились на 0,01%, а с начала года — на 5,27%. Годовая инфляция на 1 декабря замедлилась до 6,62% по сравнению с...

08:25

Конкуренция между ритейлом и общепитом выходит на новый уровень из-за споров о «готовой еде»

Рынок быстрого питания переживает переломный момент: борьба за сегмент готовой еды может изменить правила игры для розничных сетей, ресторанов и производителей. В центре конфликта — попытка юридически разграничить понятия «готовая еда» и «кулинария», что напрямую...

2 декабря

09:25

Россия и Саудовская Аравия усиливают сотрудничество в сфере агропромышленного комплекса

Россия и Саудовская Аравия работают над увеличением поставок зерна и мясной продукции из России. Вице-премьер РФ Александр Новак сообщил, что стороны обсуждали возможности расширения экспорта, включая производство халяльной продукции и переработанных товаров, пользующихся спросом в Саудовской...

09:10

В России стартует поэтапное снижение порога выручки для уплаты НДС малым бизнесом

Президент России Владимир Путин подписал закон, который внедряет поэтапное снижение порога выручки, после которого индивидуальные предприниматели и компании на упрощенной системе налогообложения (УСН), а также на патенте, становятся обязанными платить налог на добавленную стоимость (НДС). Согласно...

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.