Новости пищевой отрасли

Фильтры

Регион

Новости пищевой отрасли  RSS

Вчера, 5 июня

08:09

Анита Цой назначена первым амбассадором органики в России по программе Роскачества

Популяризация сертифицированной органической продукции в России получила новый импульс благодаря программе «Амбассадор Органики», запущенной Роскачеством. Инициатива призвана повысить узнаваемость отечественных органических брендов и укрепить доверие потребителей через привлечение...

4 июня

12:15

Готовая еда для пикника и офиса: «Пятёрочка Кафе» запустила линейку «Пора на пикник» с 1 июня

«Пятёрочка» (входит в X5) под маркой «Пятёрочка Кафе» выводит на полки новую сезонную линейку готовых блюд «Пора на пикник». Она подойдёт для выезда на природу, обеда на работе или ужина дома без готовки. В линейку вошли: шашлык из курицы с лавашом и...

11:17

Инфляция +0,15% после трёх дефляций: почему ритейлу нужно пересмотреть промо-стратегию

Росстат 3 июня: инфляция +0,15%/нед за 26 мая — 1 июня. После трёх дефляционных или около-нулевых недель инфляция вернулась. Годовая — 5,39% (ускорение). Факторы: огурцы +6,7% (разворот тепличного цикла), дорожающее дизельное топливо, черноморские курорты. Для...

08:27

МГИМО и «Магнит» объединятся для подготовки кадров в сфере ретейла

Крупнейший российский ретейлер «Магнит» и МГИМО подписали соглашение о стратегическом партнёрстве. Цель сотрудничества — подготовка квалифицированных специалистов для розничной торговли через совместные образовательные программы, научные исследования и практико-ориентированные...

08:20

Поглощение сети «О’КЕЙ» поможет «Ленте» стать монополистом на рынке гипермаркетов

Переход гипермаркетов «О’КЕЙ» под контроль МКПАО «Лента» существенно изменит расклад сил в российском продовольственном ритейле. Как пишет «Деловой Петербург» со ссылкой на экспертов, на рынке появляется третий мощный игрок — конкурент Х5 и...

3 июня

10:47

Три события 2–3 июня: госрегулирование, доллар < 73 и третья дефляция — что ритейлу делать

Три события формируют ситуацию для продуктового ритейла в начале июня 2026 года. Госдума обсуждает обнуление НДС и государственное регулирование цен на базовые продукты. Доллар опустился ниже 73 рублей, однако потребительские цены не снижаются — из-за роста НДС и высокой ключевой...

08:02

«Скидколёт» М.Видео взлетает: Валерия и Иосиф Пригожин приглашают россиян на распродажу скидками до 80%

Со 2 по 29 июня М.Видео проводит масштабную федеральную распродажу «White Friday», и в этом году лицами акции стали певица Валерия и продюсер Иосиф Пригожин. Компания подготовила для покупателей скидки до 80% на тысячи товаров, включая не только традиционную бытовую технику и...

2 июня

14:01

Рекордный рост интереса к ЗОЖ в 2026 году: что готовят и ищут россияне

За первые пять месяцев 2026 года пользователи медиаплатформы Food.ru посмотрели рецепты полезных блюд 730 тысяч раз, а количество поисковых запросов выросло на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такие данные получила торговая сеть «Пятёрочка» в рамках совместного...

09:23

Александр Двойных обозначил 2026 год как ключевой для российского агропрома

Конкурентоспособность российского агропродовольственного комплекса на мировом рынке и безопасность потребителей внутри страны станут главными результатами предстоящих изменений. Об этом заявил председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию...

1 июня

09:20

Финансовый шторм в АПК: убытки российских аграриев выросли на 58% в начале 2026 года.

Начало 2026 года стало серьезным испытанием для российского агропромышленного комплекса. Согласно данным Союза промышленников «Прогресс», финансовое положение аграриев заметно ухудшилось. Основные цифры (январь-февраль 2026 к аналогичному периоду прошлого года): Убытки...

08:24

«Чижик» и НИУ ВШЭ выяснили: семь из десяти россиян при покупке ставят качество выше цены

Сеть дискаунтеров «Чижик» совместно с НИУ ВШЭ представила результаты исследования потребительских привычек россиян. Согласно данным, в 2025 году 37% покупателей делали выбор в пользу рационального потребления — осознанного баланса между ценой и качеством. Годом ранее этот...

08:08

Три события 29 мая: «дешевизна», рынки и ФАС — что делать ритейлу прямо сейчас

29 мая 2026 года три события одновременно формируют давление на продуктовый ритейл. Экономист Финансового университета прогнозирует снижение части продуктов на 30–50%. ФАС продолжает мониторинг ценообразования — разрыв огурца 75 рублей на Фудсити vs 500 рублей в сетях находится в её...

29 мая

14:08

«Перекрёсток Select» представляет замороженную готовую еду: 3–5 минут до ужина без грязной посуды

Сеть «Перекрёсток» (входит в X5) выводит на полки собственную марку замороженной готовой еды под брендом «Перекрёсток Select». Новинка создана для тех, кто ценит время, но не хочет жертвовать вкусом и качеством. В основе линейки — классические блюда в авторском...

12:51

Исследование «Чижика» и НИУ ВШЭ: доля осознанных покупателей в России выросла до 37%

Сеть «Чижик» (X5) и НИУ ВШЭ представили результаты ежегодного исследования потребительского поведения россиян. Главный вывод: тренд на «умное» потребление набирает силу. В 2025 году 37% покупателей демонстрируют осознанный подход к выбору товаров — это на 5 процентных...

10:49

«Перекрёсток» и фонд «Выручаем» масштабируют проект «Готовим будущее» для подростков-сирот

Торговая сеть «Перекрёсток» (входит в X5) вместе с благотворительным фондом «Выручаем» и АНО «Ресурсный центр «Дети в семье» провели в Нижнем Новгороде конференцию, посвящённую проекту «Готовим будущее». Программа, которая начиналась как...

08:13

Инфляция в России достигла 0,07% за неделю с 19 по 25 мая

Рост потребительских цен в России ускорился, достигнув за неделю с 19 по 25 мая 0,07%, что сменило предшествующую дефляцию в 0,02%. С начала месяца к 25 мая инфляция составила 0,11%, с начала года — 3,22%, а в годовом выражении — 5,33%. Среди продуктов питания выделились...

08:01

Москвичи требуют снизить цены: разрыв между ИПЦ и ощущениями покупателя максимален

27 мая 2026 года москвичи выразили возмущение ростом цен на продукты питания. Официальная статистика показывает вторую дефляцию года (−0,08%), однако покупатели фиксируют рост цен на лук (+2,4%/нед), капусту (+3,2%/нед) и накопленную шринкфляцию. Разрыв между официальным ИПЦ и...

28 мая

10:43

«Пятёрочка» тестирует ИИ-контроль полок и ценников в 100 магазинах Москвы

Торговая сеть «Пятёрочка», входящая в крупнейший российский розничный холдинг X5 Group, объявила о запуске пилотного проекта по внедрению системы компьютерного зрения под названием Shelf Sense. На данный момент технология тестируется в 100 магазинах Москвы. Основная задача системы...

08:21

Товарооборот сельхозпродукции между Россией и Беларусью растёт, включая минеральные удобрения

Сотрудничество России и Беларуси в агропромышленном секторе демонстрирует устойчивый рост, что укрепляет общий рынок Союзного государства. Как отметила Оксана Лут, интеграция достигла высокого уровня, создавая основу для совместной аграрной стратегии. Объём взаимной торговли...

27 мая

12:43

«Перекрёсток» обновляет креативную рамку бренда с фокусом на эмоции и гастрономический опыт

Торговая сеть «Перекрёсток» 27 мая 2026 года представила новую креативную рамку бренда под слоганом «Включай “хочу!”». Новая коммуникационная платформа отражает подход сети к современному потреблению: еда рассматривается не просто как набор товаров, а как...

09:55

Три регуляторных события до конца 2026: маркировка, штрафы ×10 и конфликт с ФАС

До конца 2026 года ритейл столкнётся с тремя взаимоусиливающими регуляторными событиями. Обязательная маркировка «Честный знак» с 1 августа выведет нарушителей с рынка мясных продуктов. Штрафы за фальсификат ×10 в финальной стадии обсуждения создадут системный стимул для зачистки...

07:35

Инвестиции в сельские агломерации составят 5,5 млрд рублей за три года

Значительные средства направляются на улучшение жизни в сельской местности: в ближайшие три года инвесторы вложат 5,5 млрд рублей в развитие сельских агломераций. Эти планы охватят 6 тысяч населённых пунктов и 1,7 миллиона жителей, что позволит создать около 20 тысяч новых рабочих...

07:32

Органические товары получат приоритет на маркетплейсах и в магазинах

Потребители органической продукции вскоре смогут легче находить и выбирать такие товары благодаря новым мерам продвижения в интернет-торговле и рознице. Минпромторг России совместно с крупнейшими маркетплейсами разрабатывает дополнительные механизмы маркетинга и повышения видимости этих продуктов...

26 мая

08:16

Производители против ритейла: жалоба в ФАС и что это изменит для рынка

Производители продуктов питания обратились в ФАС с жалобой на действия торговых сетей. Ритейлеры настаивают на фиксировании собственной доходности в контрактах и компенсациях от производителей при снижении розничной цены — которую устанавливают сами через алгоритм. ФАС одновременно...

25 мая

10:52

Единая цифровая платформа АПК начнёт работу уже в текущем году

Для повышения эффективности господдержки в условиях сокращения бюджетного финансирования в этом году будет запущена единая цифровая платформа АПК, что подтвердила глава Минсельхоза Оксана Лут. Она подчеркнула, что цифровизация ускоряет принятие решений, а скорость играет ключевую роль для...

Foodretail в Telegram

Чаты для торговли продуктами питания оптом
Подписаться
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.