Новости пищевой отрасли

Вчера, 17 мая
17 мая 09:25

Businessinsider перечислил продукты питания, которые могут стать дефицитными во всем мире

Планета оказалась в «эпохе продовольственного протекционизма», часть стран уже запретили или ограничили крупный экспорт продуктов питания, чтобы защитить свои запасы на фоне роста инфляции, сообщает издание Businessinsider. Так, ввели ограничения на экспорт пшеницы Россия и Украина,...
17 мая 09:21

Еврокомиссия спрогнозировала инфляцию в России в 20% и падение ВВП на 10%

ВВП России может упасть на 10,4%, написали представители Еврокомиссии (ЕК) в экономическом прогнозе. Это приведет к тому, что инфляция в 2022 году превысит 20%. России придется пожертвовать собственным благополучием ради разрыва связей с Западом, сказано в документе ЕК. При этом уже к 2023 году...
16 мая
16 мая 09:16

Росстат: Цены на продукты в апреле

В апреле молоко и молочная продукция подорожали на 4,24%. Сливочное масло стало дороже на 3,84%. Об этом говорится в материалах Росстата, посвященных оценке индекса потребительских цен в апреле 2022 года. По данным ведомства, в апреле 2022 г. по сравнению с мартом 2022 г. индекс...
16 мая 08:57

Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 06 мая 2022 года

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 06 мая 2022 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности, цены на продукты питания по виду в России в целом продолжают укрепляться. Из наиболее значимых трендов недели выступает тот факт, что некоторые продукты питания,...
15 мая
15 мая 09:45

За последние три месяца в магазинах увеличилось число краж

В феврале-апреле в магазинах увеличилось число краж: чаще всего злоумышленников привлекали кондитерские изделия и колбаса. Зачастую товары уносят без оплаты вместе с корзинкой. Трендом стали и хищения на кассах самообслуживания За три месяца 2022 года в одном магазине в среднем...

13 мая
13 мая 09:28

Михаил Беляев: На нынешнее подорожание товаров во многом повлиял искусственно созданный дефицит

Товары в России подорожали во многом из-за искусственно созданного дефицита. Прежде всего это касается товаров повседневного потребления. Об этом изданию news.ru рассказал экономист Михаил Беляев. По его словам, россияне сформировали запас этих товаров. Поэтому теперь стоит ожидать...
13 мая 08:35

Недельная инфляция в России замедлилась

Инфляция в России постепенно замедляется: за прошлый месяц ее темпы сократились в несколько раз к уровню марта, недельный прирост опустился до 0,1%, что близко к недельным темпам целевого ориентира Центробанка. Об этом президент Владимир Путин сказал в ходе совещания с членами правительства по...
13 мая 08:29

В Минсельхозе опасаются роста контрафактной продукции

Минпромторг Российской Федерации не собирается включать продукты питания, сигареты и алкоголь в перечень товаров для параллельного импорта. Представители ведомства объясняют это тем, что Министерство сельского хозяйства РФ опасается роста фальсификатов среди перечисленных категорий, сообщает...
12 мая
12 мая 09:24

Агроэкспорт в условиях санкций: с какими сложностями сталкиваются российские экспортеры продукции АПК

Российские экспортеры продукции животноводства столкнулись с массой проблем в условиях санкций: иностранные перевозчики отказываются работать с российскими компаниями, фрахт кораблей и портовые сборы выросли в несколько раз, оплата продукции происходит с большими задержками. Сложности...
12 мая 08:30

Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 29 апреля 2022 года

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 29 апреля 2022 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности, цены на продукты питания по виду в России в целом продолжают укрепляться. Из наиболее значимых трендов недели выступает тот факт, что некоторые продукты питания,...

12 мая 08:19

Чем Россия может накормить мир, кроме зерна

По прогнозам ученых, в 2022 – 2023 годах мир ждет глобальный продовольственный кризис. Но Россию он не коснется – мы обеспечиваем себя практически всем необходимым набором продовольствия. И даже если весь мир перестанет поставлять продовольствие в Россию по причине его нехватки, голода...
11 мая
11 мая 09:33

Производители-пищевики не считают стабилизацию рубля основанием для снижения цен

Несколько союзов производителей пищевых продуктов обратились с письмом в Генеральную прокуратуру с обоснованиями того, что стабилизация курса рубля не может быть основанием для снижения цен на продукты, которого требуют у поставщиков торговые сети. Текст письма есть в распоряжении...
11 мая 09:32

Росстат: Недельная инфляция в России с 23 по 29 апреля замедлилась до 0,21%

Инфляция в России за период с 23 по 29 апреля составила 0,21%, следует из данных Росстата. Неделей ранее инфляция в РФ находилась на уровне 0,25%. С начала апреля потребительские цены выросли на 1,46%, с начала года - на 11,56%. В годовом выражении инфляция на 29 апреля 2022 года (согласно...
11 мая 08:46

ФАО: мировые цены на продовольствие немного снизились

В апреле среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 158,5 пункта — на 1,2 пункта (0,8%) ниже рекорда, зафиксированного в марте, однако на 36,4 пункта (29,8%) выше показателя аналогичного периода прошлого года, говорится в сообщении организации. Снижение индекса в...
6 мая
6 мая 09:08

Доступное вместо желаемого. Потребительский спрос в условиях жесткой экономии

Изменившаяся в последние два месяца действительность грозит очередным витком ухудшения жизни населения. Доходы потребителей в этом году заметно сократятся, безработных станет больше, спрос на продукты питания скорректируется. Многим отраслям АПК тоже придется менять стратегии производства, чтобы...

6 мая 08:21

С 25 апреля по 1 мая россия импортировала более 15 тысяч тонн готовой пищевой продукции

Сотрудники Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов проанализировали данные государственной информационной системы в области ветеринарии (компонент «Аргус») и получили следующие результаты: в период с 25 апреля по 1...
5 мая
5 мая 09:50

Хлеб-соль: поставки российского продовольствия в ЕС в январе выросли на четверть

В январе поставки российской сельскохозяйственной продукции в ЕС выросли более чем на четверть по сравнению с тем же периодом прошлого года. Объем экспорта в этой категории товаров составил €659 млн, говорится в докладе Еврокомиссии. Можно ли на основе этих данных строить прогнозы...
5 мая 08:30

Проблемы в мировой продбезопасности могут усугубиться

В 2021 году не менее 193 млн человек в 53 странах столкнулись с наиболее острыми проблемами в области продовольственной безопасности. Это на 40 млн человек больше, чем годом ранее, следует из совместного доклада Евросоюза, Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций...
4 мая
4 мая 08:44

Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 22 апреля 2022 года

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 22 апреля 2022 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности, цены на продукты питания по виду в России в целом продолжают укрепляться. Из наиболее значимых трендов недели выступает тот факт, что некоторые продукты питания,...
29 апреля
29 апреля 09:43

Валентина Матвиенко потребовала от Минсельхоза решить проблемы фермеров

Спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко на заседании Совета законодателей сказала, что недовольна тем, как Минсельхоз занимается решением проблем фермеров. По ее словам, они не могут продать свою продукцию: ее не принимают торговые сети, школы и больницы. Матвиенко отметила, что уже...

29 апреля 08:58

Россия в марте увеличила выпуск продуктов питания на 1,1% - Росстат

Россия в марте 2022 года увеличила производство продуктов питания на 1,1% по сравнению с мартом 2021 года и на 10,6% - по сравнению с февралем текущего года, следует из материалов Росстата. В частности, производство мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины, конины и мяса...
29 апреля 08:55

«Самокат» рассказал о росте спроса на продукты из растительного молока, мяса и рыбы

Клиенты «Самоката» заказали примерно 9 тыс. раз товары из раздела «Стартап-полка», сообщили Inc. в компании. В рамках данного проекта были доступны для заказа 38 продуктов из растительного мяса, которые компания отобрала совместно с Ассоциацией Производителей Альтернативных...
29 апреля 08:33

Сельхозпроизводство в России выросло на 1,9%

По данным Росстата, объем сельхозпроизводства в России по итогам первого квартала вырос на 1,9% по сравнению с аналогичным периодом 2021 года и составил 848,9 млрд руб. Яровые культуры к 1 апреля были посеяны на 438 тыс. га (в два раза больше, чем к этому времени в предыдущем...
28 апреля
28 апреля 10:03

Скачки цен на продукты питания и топливо продлятся не менее 3 лет – Всемирный банк

Всемирный банк ожидает, что цены на энергоносители вырастут более чем на 50% Глобальные скачки цен на продовольствие и топливо, связанные с украинским кризисом, продлятся как минимум до конца 2024 года и повышают риск стагфляции, говорится в последнем отчете Всемирного банка о товарных...
28 апреля 09:55

Производители еды начали ощущать западные санкции

Запад бьёт санкциями по одному сектору российской экономики за другим. Однако аграрный бизнес они пока обходят стороной. Вряд ли авторы запретов стараются предотвратить голод в Африке и Азии, который грозит разразиться без российского хлеба, – в таком случае в выигрыше окажутся как раз...