Новости Foodretail

RSS

Рубрики:

Посты блога

    Самое время в кризис: гид по устойчивому развитию для кафе и ресторанов от проекта «Мой След»

    5 апреля 2022 года
    Экологические инициативы для бизнеса – набор возможностей, актуальность которых определяется состоянием внешней среды: экономической ситуацией, настроениями в обществе, «зеленой» повесткой. В спокойное время реализация таких мероприятий формирует имидж ответственной компании,... Читать дальше...

    Доска объявлений уходит на реконструкцию

    21 марта 2022 года
    Уважаемые пользователи! В связи с реконструкцией доски объявлений на сайте Foodretail. Администраиця сайта вынуждена временно отключить функцию размещения объявлений. Но вы можете публиковать свои предложения на наших тематических сайтах: Meatinfo.ru  — мясо и мясопродукты... Читать дальше...

    Nielsen: Заказать еду домой или сходить в кафе? Выбор потребителя

    2 апреля 2019 года
    Компания Nielsen опросила 1 200 потребители, которые посещают развлечения и едят вне дома, чтобы выяснить их отношение к заказу еды онлайн и походам в заведения общественного питания. Результаты опроса «Потребитель развлечений и еды вне дома».   Читать дальше...

    Искусственный интеллект в ритейле

    1 апреля 2019 года
    Искусственны... Искусственный интеллект перестал быть фантастикой: он управляет беспилотными автомобилями, общается с нами под видом чат-ботов и даже начал осваиваться в торговых залах розничных магазинов, подсматривая, что пользуется спросом, чтобы помочь скорректировать ассортимент. Мы расскажем о трех примерах использования искусственного интеллекта (ИИ) крупными западными ритейлерами — Walmart, Amazon и Walgreen's. Читать дальше...

    Проблемы аквакультуры в России

    29 марта 2019 года
    Проблемы... Рынок рыбы  и  рыбных продуктов  в России традиционно скромнее, чем в развитых странах мира. Помимо сравнительно небольшого объёма, большая его часть потребления сконцентрирована на Дальнем... Читать дальше...

    Вкус к жизни: в России разрабатывают фастфуд для пенсионеров

    27 марта 2019 года
    Вкус к... На российских прилавках вскоре могут появиться обогащенные витаминами продукты с пометкой «для пожилых». При этом они будут уже готовы или не потребуют особых усилий при приготовлении. Рецептуры таких продуктов уже разрабатывается в Федеральном исследовательском центре (ФИЦ) питания. Однако эксперты сомневаются, что новинка будет иметь успех у пенсионеров — по их мнению, такие продукты должны быть доступными для людей с невысоким доходом. Читать дальше...

    Как выбрать торговое оборудование для продуктового магазина?

    26 марта 2019 года
    Как выбрать... Когда вы открываете магазин, необходимо правильно распределить торговую площадь и установить нужное торговое оборудование. Интерьер играет важную роль для формирования первого впечатления – успех бизнеса зависит от привлекательности дизайна и уровня технологического оснащения. Также важно чтобы продукты питания хранились на протяжении долгого срока, и поэтому требуется приобретение холодильного оборудования для торговли. Читать дальше...

    Технология производства фармакопейной лактозы в России

    25 марта 2019 года
    Технология... Ежегодно на предприятиях переработки молока образуется до 200 миллионов тонн сыворотки. Когда-то она считалась отходом молочной промышленности, однако в настоящий момент в развитых странах налажены процессы её переработки. Необходимость этого становится очевидна, если сказать о том, что молочная сыворотка содержит в своём составе белок, минеральные вещества и существенное количество лактозы. Читать дальше...

    С 8 марта!

    7 марта 2019 года
    С 8 марта! Дорогие наши женщины! Коллектив Foodretail пoздpaвляет вас c caмым coлнeчным и вдoxнoвляющим мужчин нa пoдвиги пpaздникoм. Пусть работа дает ожидаемые результаты, чтобы все получалось легко и без препятствий. Пусть в душе будет постоянная гармония, а в сердце... Читать дальше...

    С 23 февраля!

    22 февраля 2019 года
    С 23 февраля! Уважаемые мужчины, наши дорогие коллеги, партнеры и друзья, коллектив Foodretail поздравляет вас с Днем защитника Отечества! ! Желаем, чтобы в тесном строю с вами всегда шагала удача, успехи ваши были достойными и только под мирным небом, а в жизни вы были окружены вниманием и любовью... Читать дальше...