Мировые новости пищевой промышленности

5 сентября
5 сентября 09:04

Перебои с поставками продовольствия, климатические риски, рост цен на еду и не успевающие за ними доходы - мировой АПК переживает кризис

Перебои с поставками продовольствия, климатические риски, рост цен на еду и не успевающие за ними доходы жителей планеты могут усугубить положение беднейших слоев населения. Роль России в этой истории нельзя преуменьшать, однако введенные санкции мешают стране вносить свой вклад в обеспечение мира...
24 августа
24 августа 09:48

Кризис на рынке труда угрожает цепочке поставок продовольствия в Австралии

Ключевые отрасли пищевой промышленности Австралии подсчитали, что в цепочке поставок продуктов питания в настоящее время не хватает как минимум 172 000 рабочих на всех этапах производства. По словам группы, эта массовая нехватка рабочей силы окажет значительное долгосрочное влияние...
24 августа 08:49

Франции грозит неизбежный дефицит картошки, меда и молока из-за засухи

Франция столкнется с неизбежным дефицитом картофеля вследствие засухи. По словам главы Национального союза картофелеводов, (UNPT) Жоффруа д'Эври, согласно наметившейся тенденции, 2022 год будет одним из худшим по урожайности за последние более чем 20 лет. "Мы производим...
17 августа
17 августа 09:02

Санкции против России ударили по суши-индустрии в Японии

Экономические рестрикции стран Запада против России стали главной причиной кризиса в суши-индустрии в Японии, передает национальное издание Yahoo News Japan. По данным авторитетного издания, введение антироссийских санкций привело к значительному подорожанию икры лосося, которая...
17 августа 08:26

Cargill пожертвует $10 млн на борьбу с глобальным голодом

Продовольственная компания Cargill пожертвует $10 млн Всемирной продовольственной программе ОНН — гуманитарной организации, которая борется с мировым голодом. Эти средства будут направлены на поддержку инициатив по оказанию чрезвычайной продовольственной помощи, пишет...
17 августа 07:34

Великобритания опасается, что перебои с электроэнергией опустошат полки магазинов

Правительство Великобритании из-за растущих опасений по поводу энергетического кризиса обратилось к ретейлерам с просьбой оценить, какое влияние он может оказать на поставки продовольствия. Как сообщает издание PoliticsHome, хотя представитель Defra (Department for Environment, Food and Rural...
15 августа
15 августа 10:04

Молоко на полу.Акция протеста британских веганов разгневала соцсети

Время чтения: чуть меньше минуты 13.08.2022 17:30 Как стало известно, активисты британского веганского движения Animal Rebellion возмутили соцсети, устроив акцию в продуктовой секции лондонского универмага Harrods. В свою очередь, пользователям Twitter не...
15 августа 09:51

Из-за засухи во Франции прогнозируют дефицит сыров и говядины

Усиливающаяся с каждым днем засуха и инфляция заставляют производителей сыров приостанавливать производство, а скотоводов продавать или забивать животных. Специалисты прогнозируют дефицит животноводческой продукции на французском рынке. Как сообщает французское издание ICI, с 12 августа в...
12 августа
12 августа 11:22

Одни «за» — другие «против»: в ЕС говорят о смягчении санкций против РФ

Страны Прибалтики могут выступить против смягчения санкций, наложенных на экспорт российского продовольствия. Об этом во время беседы с «Известиями» заявил евродепутат от Франции Тьерри Мариани. По его словам, в том, чтобы как можно быстрее...
11 августа
11 августа 10:49

К 2029 году объем рынка заменителей мяса в мире может превысить $12 млрд

К 2029 году объем мирового рынка заменителей мяса может достигнуть $12,3 млрд против $5,88 млрд в 2022 году и $5,1 млрд в 2021-м. Такой прогноз содержится в отчете аналитической компании Fortune Business Insights. Там отмечается, что с 2022 года к концу десятилетия рынок альтернатив покажет...
11 августа 10:29

Аналитики отмечают снижение цен на мясо на мировом рынке

Цены на мясо в июле 2022 года на мировом рынке демонстрируют незначительное снижение, следует из данных обзора внешнеэкономической деятельности, подготовленного Федеральным центром развития экспорта продукции АПК Минсельхоза России (ФГБУ «Агроэкспорт»). Так, цена на тушку...
11 августа 10:20

В Польше сильнее всего подорожала масложировая продукция

За прошлый месяц сильнее всего в Польше выросли цены на сливочное масло и другую масложировую продукцию. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные исследования «Индекс цен в розничных магазинах», проведённого специалистами Высшей банковской...
10 августа
10 августа 10:00

Объем мирового рынка веганских снеков превысит $80 млрд к 2030 году

Среднегодовые темпы роста глобального рынка снеков для веганов составят 6,9%, и по итогам 2030 года его объем будет равняться $80,53 млрд, прогнозирует аналитическое агентство Grand View Research. По подсчётам Grand View Research, по итогам 2021 года мировой объем рынка веганских снеков...
10 августа 09:13

Фермеры Испании опасаются роста цен на базовые продукты

Испанские фермеры боятся нового повышения цен на продовольствие (в том числе, социально важное) из-за засухи. Об этом сообщает телеканал TVE со ссылкой на их заявления. Аграрии напомнили, что в стране наблюдается одна из сильнейших за последнее десятилетие засух....
9 августа
9 августа 10:11

Засуха в Европе скажется на урожае масличных и надоях молока

Засуха в Европейском регионе скажется на урожае оливок и других масличных культур, что, в свою очередь, может поднять спрос на российский подсолнечник и его масло, так как у России этих запасов достаточно. О такой вероятности заявил ведущий эксперт...
8 августа
8 августа 10:24

Мировые цены на продовольствие в июле снизились на 8,6% - ФАО

Мировые цены на продовольствие в июле по сравнению с июнем снизились на 8,6%. Это самое резкое снижение с октября 2008 года, сообщает ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН). Снижение продолжается четвертый месяц подряд после исторического максимума, зафиксированного в...
8 августа 09:59

Бетон из панциря креветки создали американские ученые

В планах, что такая перспективная технология должна уменьшить количество отходов морепродуктов и снизить выбросы углерода при производстве строительных растворов. Разработка специалистов основана на изучении панцирей ракообразных, состоящего из хитина и карбоната кальция. Таким образом, ученые...
8 августа 09:45

Во Франции разрешат заправлять автомобили растительным маслом

Власти Франции собираются принять закон, разрешающий заправлять растительным маслом машины с дизельным двигателем, сообщает «Европульс». Уточняется, что речь идёт об обычном масле, пригодной для жарки. Однако в чистом виде заливать его в бак опасно. Перед этим его...
27 июля
27 июля 11:02

Могут ли цены на продовольствие снизиться в 2023 году?

В своем первом прогнозе на 2023 год USDA прогнозирует снижение инфляции до диапазона 2,5–3,5%. Среднее историческое значение потребительских цен на продукты питания за 20 лет выросло на 2,4%. Министерство сельского хозяйства США снова повысило свой прогноз роста потребительских цен на...
21 июля
21 июля 09:56

Отсутствие мер по борьбе с изменением климата может привести к потере активов в мясной и молочной промышленности

Новый отчет Фонда изменения рынков предупреждает, что прибыль окажется под угрозой, если инвесторы не будут взаимодействовать с мясной и молочной промышленностью, чтобы сократить выбросы метана и других загрязнителей климата. Исследование, проведенное по заказу Фонда изменения рынков, в...
20 июля
20 июля 10:05

Китай отменил тесты на коронавирус для ряда импортируемых продуктов

Из-за угрозы экономического спада Китай прекратит тестирование некоторых видов импортной продукции на наличие ДНК вируса 2019-nCoV. По данным Национальной комиссии здравоохранения (НКЗ) КНР, в перечень включены готовые пищевые продукты и корма для животных, произведенные за рубежом. При...
8 июля
8 июля 10:04

ФАО призвала правительства стран мира отказываться от продовольственных ограничений

Директор отделения ФАО для связи с Россией Олег Кобяков отметил, что в мире в последние годы производится приблизительно одинаковое количество продовольствия Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) призвала правительства стран мира отказываться от...
4 июля
4 июля 10:55

В Ратгерском университете изобрели биополимерную альтернативу пластику

Отраслевой портал Unipack со ссылкой на Хайтек+ рассказал о новой разработке ученых из Ратгерского университета (США), которые предложили альтернативу пластику для упаковки продуктов питания — антимикробное напыление на растительной основе. Результаты исследования опубликованы в...
4 июля 10:18

Аргентина станет серьёзным экспортёром продовольствия в страны БРИКС

Аргентина может стать надёжным и одним из крупнейших экспортёров продовольствия в страны БРИКС (Бразилию, Россию, Индию, Китай и ЮАР). Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на экспертов. Основным условием, по их словам, может стать присоединение этой страны к...
29 июня
29 июня 09:17

Forbes: Слухи о полном уходе Coca-Cola из России преувеличены

Американский производитель напитков Coca-Cola после ухода из России завершил выпуск продукта под главными брендами (помимо Coca-Cola — Sprite и Fanta). Вопрос, что ждет российские заводы компании и кто придет ей на смену, остается открытым. Продажа предприятий Coca-Cola в России...