Прессы механической обвалки марки УНИКОН
Прессы предназначены для механизации обвалки (отделения мяса от костей ) всех видов рыбы, тушек цыплят, отдельных частей цыплят-бройлеров, кур, уток, утят, индеек, гусей, индюшат, маточных кур и дообвалки костей от указанного выше сырья после других видов обработки(разделки тушек и обвалки грудной части и окорочка)
Принцип действия. Мышечная ткань отделяется от костей под давлением и фильтруется через гильзу-фильтр.
Прессы марки Уникон позволяют : механизировать процесс обвалки; - повысить в 20 раз производительность труда
- выделить дополнительно из малоценного сырья птицы ( шеи, каркасы, крылья) и рыбы ( плавники, хребты после филетирования ) 60-68% мясной массы, которую широко используют при выработке колбасных изделий, консервов, паштетов, полуфабрикатов и др
Пресс механической обвалки У-300/2
Производительность по сырью(в зависимости от сырья), кг/ч - до 300
Установленная мощность, кВт - 3,0
Занимаемая площадь, м2 - 0,75
Габариты, мм - 1000х750х536
Масса, кг - 100
Температура сырья , 0С - 2 - +4
Обслуживающий персонал, чел. - 1
Выход мясной массы, %
при обвалке целых тушек птицы (в зависимости от сырья) - 73÷76
при обвалке каркасов - 60÷65
Количество костных включений в мясной массе, % не более - 0,6
Установленная безотказная наработка до восстановления, ч - 200
Пресс механической обвалки У-400/10
Производительность по сырью (в зависимости от сырья). кг/ч - до 400
Установленная мощность, кВт - 5,5
Занимаемая площадь, м2 - 0,97
Габариты, мм - 1660х585х1145
Масса, кг - 120
Температура сырья , 0С - 2 - +4
Обслуживающий персонал, чел. - 1
Выход мясной массы, %
при обвалке целых тушек птицы (в зависимости от сырья) - 73÷76
при обвалке каркасов - 60÷65
Количество костных включений в мясной массе, % не более - 0,6
Установленная безотказная наработка до восстановления, ч - 200
Пресс механической обвалки У-1000/6
Производительность по сырью (в зависимости от сырья) кг/ч - 1000
Установленная мощность, кВт - 18,0
Габариты, мм - 2320х750х1650
Обрабатываемое сырье: тушки цыплят, цыплят-бройлеров, кур, уток, утят или их части
Температура сырья , 0С - 2 - +4
Обслуживающий персонал, чел. - 1
Выход мясной массы, %
при обвалке тушек птицы - 72 ÷77
при обвалке каркасов и шей - 65 ÷ 68
Установленная безотказная наработка до восстановления, ч - 200
1500 тонн
С колхоза 7.400 нал - 5% самовывоз
продам пшеницу 4 - класс с Хозяйства -. Клейковина 25. Ч.П - 124 без НДС
Самарская.область большечерниговский район
НАТУРА - 737 .
Предлагаем со склада в Москве кабачок
Страна происхождения: Марокко;
Фасовка: ящики по 20 кг;
Оплата: безналичный расчет с НДС (возможен наличный расчет).
Объем: от 1 паллеты до 20 тонн
Условия оплаты: предоплата, банковская гарантия, факторинг, внутренний аккредитив.
Скидка на объемах!
Полный пакет сопроводительных документов.
Актуальные цены, фото на нашем сайте: www.l-agrotrade.ru
Также всегда в наличии на складе фрукты и овощи от премиум-сегмента до эконом-продуктов. Импорт + российские производители. Работаем с сетями по всей России.
Добрый день!
ПРЕДЛАГАЕМ УСЛУГИ НАШИХ АВТОРЕФРИЖЕРАТОРОВ 20 тонн.
Работаем по всей России!
Свой автопарк составляет 10 единиц техники + 25 привлеченных.
Все Рефрижераторы в отличном техническом состоянии!
Все рефрижераторы оснащены системой навигации GPS!
Вы всегда будите знать точно! где Ваш груз!
Дополнительно мы всегда сопровождаем Ваш груз!
Все рефрижераторы оснащены температурными датчиками VIS!
Вы всегда будете знать! с какой температурой перевозился Ваш груз!
Все водители имеют санитарно-медицинские книжки!
Все авторефрижераторы проходят санитарную обработку!
Буду Вам благодарен за обратную связь!
ООО АЛЬФА-СЕРВИС
Город: Россия, Москва
С уважением: зам. начальника отдела логистики: Руслан Леонидович
Чехонь вяленая.Рыба собственного производства.Продукция высокого качества.Продажа ОПТОМ и мелким оптом.Доставка до склада.Цена за 100 и более кг. договорная.
Продаем пшеницу 5класс, фураж налом (6300/тонна)самовывоз с хоз-ва Тульской и Орловской обл.,
ГОСТ налом (6800/тонна)самовывоз с хозяйства Брянской области
Продадим Пшеницу 4 класс, ГОСТ!!!С хозяйства Брянской,Тульской,Орловской области, СРОЧНО!!!По цене 9000руб./тонну с погрузкой на ЖД-ВАГОН, АВТО+ДОК.
Продадим Пшеницу 3 класс, ГОСТ!!!самовывоз с хозяйств Орловской области,лучшее предложение на рынке! 1500 тонн-СРОЧНО!!!По цене 10000руб./тонну с погрузкой на ЖД-ВАГОН, АВТО+ДОК.
ЗВОНИТЬ ТОЛЬКО С РЕАЛЬНЫМИ ПРЕДЛОЖЕНИЯМИ!!!
Лучшее предложение на рынке, быстрая и качественная погрузка!!!
Самовывозом или доставкой с НДС и без,по предоплате и по факту,по договоренности!
Продаю чернику оптом замороженную дикоростущую
электронной очистки 145р кг
не очищенная 125р кг
Фасовка мешки по 25кг
Цены указаны с учетом НДС с доставкой на ваш склад.
Фото по запросу
С уважением Александр т.
Предлагаем Вам односортную блочную говядину глубокой заморозки отличного качества. Производство Россия, г.Бийск Алтайский край 100% ГОСТ, Росрезерв. Бескостная, жилованная, неограбленная, 86/14, крупный кусок 90%. Без инъекций. Срок годности до осени 2017 года есть более долгие сроки хранения. Блоки в плёнке и гофрокоробе по 22-24 кг. Отгрузка со складов в городах: Новосибирск, Кемерово, Ярославль, Старый Оскол,Омск. Продажа начинается в первые рабочие дни 2017 года. Отгрузка от 20 тонн. Совокупный объем 3000 тонн. Возможна работа через образцы. Цена всего 220 рублей/кг с НДС. Оплата по факту загрузки. Принимаем заявки и предзаказы уже в декабре! Эдуард .
"Белок соевый текстурированный «Опттема» M-03 Brown - продукт экструзии соевого шрота с добавлением натурального карамельного красителя (E150d), имеющий пористую структуру, позволяющую связать и удерживать большее количество влаги. Воссоздает текстуру наиболее ценных пищевых продуктов - мяса, рыбы, грибов в зависимости от гаммы вкусовых и ароматических добавок; может использоваться в качестве продовольственного сырья для частичной замены (от 15 до 30%) мясного сырья, а также в качестве самостоятельного блюда.
Соевый текстурат имеет высокое содержание белка, ценного по аминокислотному составу, не содержит насыщенных жиров и холестерина, что позволяет снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. В сое много минеральных веществ, она сравнительно богата фосфором, кальцием, калием, магнием, а также железом, марганцем и медью. Кроме того, она содержит значительное количество витаминов.
Качественные характеристики:
Показатели:Характеристика и норма:
Внешний вид. Грануляция (формы и размеры):в виде гранул (minced meat), продукт имеет пористую структуру
Запах и вкус:характерный для данного продукта, без посторонних привкусов и запахов
Цвет:от светло-коричневого до коричневого
Размер основных фракций, мм:от 2 до 5
Содержание основных фракций от общей массы продукта, не менее, %:70
Гидратация (влагоудерживающая способность), частей воды на 1 часть продукта, не менее:3
Массовая доля влаги, %, не более:10,0
Массовая доля белка, %, не менее:48,0 (фактическая 52,0-54,0)
Массовая доля жира, %, не более:1,0
Пищевая ценность на 100 г продукта:белки - 48 г, жиры - 1 г, углеводы 30 г
Энергетическая ценность на 100 г продукта:321,0 кКал
Показатели безопасности: По микробиологическим показателям, содержанию токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов соответствует ""Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)"", утвержденным решением Комиссии таможенного союза №299 от 28.05.2010 г. и требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 (прил. 1, инд. 1.9.1, 1.9.1.4). Произведен из генетически НЕмодифицированных компонентов!
Преимущества. В промышленном производстве пищевых продуктов, при использовании белковых продуктов, получаемых в процессе переработки соевых зерен, достигаются следующие основные эффекты:
повышается питательная и биологическая ценность;
высокий экономический эффект, т.к. снижается себестоимость продукта, и уменьшаются производственные потери.
Соевый белок часто незаслуженно критикуют, говоря, что он придает плохой вкус и создает некачественную структуру конечному продукту. Эта проблема может возникнуть, если соевый белок используется некорректно или в слишком большой концентрации. Когда же белок используется правильно, негативное влияние на вкус или структуру продукта едва может возникнуть. На самом деле, соевые белки обычно обогащают продукт.
Область применения. Гидратированный белок «Опттема» M-03 Brown заменяет сырье как высокого качества (мясо высшего и первого сорта), так и низкого (мясная обрезь, жир, внутренности). Применяется при производстве:
рубленых полуфабрикатов (котлеты, фрикадельки, фарши и пр.);
мясных полуфабрикатов в тесте (пельмени, манты, хинкали и пр.);
консервов с измельченным мясом;
мясорастительных консервов (голубцы, перцы фаршированные, каши с мясом и пр.);
колбасных изделий (полукопченые, варено-копченые, вареные колбасы);
может использоваться в домашней кулинарии в качестве самостоятельных блюд, бифштексов, мясного рагу и т.д.
Способы приготовления:* Рекомендуемая норма внесения: 15 - 30 % (в гидратированном виде)
Гидратация:
Определяя стоимость различных соевых белков, важно иметь в виду затраты на килограмм гидратированного продукта. Важно помнить, что продукт с наименьшей стоимостью в сухом виде не всегда означает наименьшую его стоимость в гидратированном виде. При этом важно учитывать функциональность белка, а непросто его стоимость. При использовании соевых белков необходимо, чтобы в состав входило достаточное количество воды для полного растворения белка. Недостаточное гидратирование выражается в потере структуры, разрушении эмульсии и снижении поглощающей способности соевого белка. В свою очередь избыточное гидратирование снижает прочность геля конечного продукта. Белок соевый текстурированный «Опттема» M-03 Brown необходимо предварительно гидратировать. Для этого на одну часть белка нужно добавить три части холодной воды и выдержать 15-20 минут. В течение этого времени впитывается вся влага, в результате чего из каждого килограмма текстурированнного белка (фарша), получается 4 кг растительной массы, заменяющей мясное, рыбное или другое сырье. Если для гидратации текстурированных соевых продуктов используется теплая вода, время гидратации сокращается (в сравнении с гидратацией холодной водой).
Норма закладки:
Количество добавляемого гидратированного белка может быть в пределах 15-30% и более, в зависимости от качества мясного сырья и желания производителя. Наряду с гидратированным белком, которым заменяется часть мяса (рыбы, грибов) в продукте, в составе продукта в качестве эмульгатора и стабилизатора системы могут использоваться соевые смеси «Эмульгофикс 25» или «Эмульгофикс 50» в количестве, зависящем от вида изготавливаемого продукта и качества используемого сырья.
Способ подготовки:
Перед составлением фарша необходимо провести предварительную гидратацию соевого белка. Затем гидратированный белок измельчают на куттере для того, чтобы размеры гранул уменьшились примерно до 2-3 мм. Если нет куттера, фарш можно пропустить через мясорубку с диаметром решетки З мм или использовать вообще без предварительной обработки, поместив в мешалку непосредственно после гидратации. Для изготовления вареных, варено-копченых колбас, иногда и полукопченых колбас, полуфабрикатов мясных рубленых, фарша на куттере соевый белок можно вносить и в виде соевой суспензии.
Для приготовления соевой суспензии гидратированный белок помещают в чашу куттера и измельчают в течение 2-3 минут, затем вносят соевую смесь «Эмульгофикс 50», дополнительную воду (на одну часть «Эмульгофикс 50» четыре части воды) и куттеруют до получения однородной консистенции. Подготовленную дисперсию (гель) или суспензию с «Эмульгофикс 50» желательно использовать в течение 2-3 часов.
*Примечание: приведенный способ приготовления является рекомендуемым и может различаться в зависимости от производимой продукции, ее состава (рецептуры) и способа изготовления (способов измельчения, перемешивания, параметров термической обработки и др.).
Производитель и страна происхождения: ООО «Ингредиенты. Развитие», Россия. ТУ 9146-009-58897992-06
Упаковка:
Продукт упакован в многослойные бумажные мешки массой нетто 15 или 18 кг. По заказу клиента мешки бумажные могут быть штабелированы на паллетах и обтянуты растягивающейся стретч-пленкой для максимальной защиты.
Хранение:
Хранение:в чистых хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не выше 20˚С и относительной влажности воздуха не более 75%. Не допускать прямого попа влаги на продукт.
Срок годности:12 месяцев с даты изготовления.
Бренд: Ингредиенты. Развитие
Страна производитель: Россия"
Мин. 18 тонн
Цена 0,83$/кг
FOB Санкт-Петербург
Продаются Кондитерские Изделия от Производителя .7-премуществ работать с нами
1.Богатая история.
2.Работа с крупными федеральными сетями.
3.использование натуральных ингредиентов.
4.Гибкая ценовая политика.
5.Индивидуальные заказы для клиентов.
6.Обширная география продаж.
7.Контроль качества на каждом этапе производства.
С широкой линейкой товара: Пряники ,Печенья сахарное,Печенье Сдобное,Печенье сложное,Зефир,Лукум.Вафли,Драже,Мармелад трехслойный ,Печенье Маврики.
«Отечественная Крупяная Компания» ОКК - Завод производитель.
Рис Шлифованный, круглозерный - длиннозерный.
Сорт – Регул, Рапан, Осман
Фасовка 25кг – 50кг (Мешок Белый)
Высокотехнологичная линия обработки
Собственная лаборатория – Протокол испытания прилагается – Фитосанитарный сертификат
Стоимость на 22.10.2016 (стоимость ежедневно меняется)
25.50р Ту 8 Рф (дробь 12%)
28р - Гост 1 сорт (дробь 10%)
30р - Высший сорт (дробь 5%)
29р - Камалино (Масленая обработка), (дробь 9%)
32р - Камалино (Масленая обработка), (дробь 5%)
Гост – 6292-93. Ту 8 Рф – 11-111-92
- За Наличный расчет предоставляем скидку (скидка обсуждается индивидуально)
Предоставляем полноценную сопроводительную документацию.
- Доставка Россия, СНГ, Экспорт за рубеж (Авто, ЖД, Море)
- Предлагаем дилерство странам СНГ, на спец условиях.
- Краснодарский край, ст. Гривенская ул. Спортивная 6
Whatsapp
Полезные свойства риса так высоки благодаря сочетанию в этом злаке множества важнейших для организма веществ. Пожалуй, главная польза риса в том, что этот злак не только крайне питателен, способен зарядить человека энергией на целый день, но и сочетается практически с любыми блюдами, будь то мясо, рыба или овощи.
Продажа Вомера Н/Р 150-200 от прямого импортера в СПб. Отгрузка от 1000 кг со склада в СПб.
Частые поставки в СПб, всегда качественная рыба, любые объёмы под заказ!
В наличии типоразмеры 100-150, 150-200, 250-300, 300+. Цена от 165 р/кг.
Наличие уточняйте, пожалуйста, по телефону.
Привезена с севера Якутии, Нижнеколымский район рефрижератором. Хранится в морозильной камере глубокой заморозки. Ряпушка 170руб/кг. Муксун 280руб/кг. Чир 395руб/кг. Мешки по 30-45кг
Купим просрочку, просроченные продукты питания, продукты с истекающим сроком годности, продукты с истекшим сроком хранения, проблемные партии продуктов питания, неликвид, не кондиция.Экстренный выкуп партий любых товаров. Самовывоз. тел 86645545941
Компания «Аверс» поставляет современные моющие и дезинфицирующие средства: технические моющие средства для пищевой промышленности, профессиональные моющие средства для организации санитарного режима в ЛПУ, специальные средства для промышленного клининга.
Дезинфицирующие средства
Кожные антисептики
Моющие средства с дезинфицирующим эффектом
Универсальные моющие средства
Средства для внутренней мойки оборудования (CIP мойка)
Кислотные пенные средства
Жидкое мыло
Индустриальная химия
Средства для очистки теплообменного оборудования
Автокосметика
Обезжириватели для поверхностей
Профессиональный крем для рук
Пятновыводители
Средства для посудомоечных машин
Средства для поломоечных машин
Средства для кафеля и сантехники
Средства для ковровых покрытий
Средства для ручной мойки посуды
Средства для стекол и зеркал
Средства для чистки и полировки металлов
Уход за выменем
Предлагаем вашему вниманию Сухое обезжиренное молоко, от производителей РФ и РБ.
Обращаем ваше внимание, У нас только ГОСТ. Наша организация является официальным дистрибьютером нескольких заводов и комбинатов по производству сухих молочных продуктов.
На текущий момент объемы поставок ОГРАНИЧЕННЫ.
Подробную информацию по качеству, документации, условиям оплаты и доставки обращайтесь по телефонам: + ; + .
Пишите в личку или на электронную почту:
Осуществляем доставку по России и по СНГ, мы сотрудничаем с ведущими транспортными компаниями.
Гарантируем:
Прозрачные и взаимовыгодные условия работы;
Качество продукции по ГОСТу;
Обеспечение своевременной доставки товара по всей территории РФ и СНГ.
Цена на продукцию указаны с учетом НДС.
Мы нацелены на взаимовыгодное сотрудничество.
Будем рады видеть вас в нашем офисе. Успехов Вам и Вашему Бизнесу.
ИП МДК"Аврора".