Идеальное решение для профессиональной кухни HoReCa
Рулеты для запекания — это готовый полуфабрикат, который позволяет быстро и без лишних трудозатрат создать эффектное блюдо с выразительным вкусом и привлекательной подачей. Продукт изготовлен из качественного кускового мяса птицы с добавлением отборных специй и ингредиентов, что обеспечивает стабильный результат и высокое качество при каждом приготовлении.
Рулеты подходят как для подачи в качестве основного горячего блюда, так и для использования в банкетном, фуршетном и кейтеринговом меню. После охлаждения продукт может использоваться в качестве холодной закуски или ингредиента для нарезок.
Рулет «Классический»
Изготовлен из мяса цыплят-бройлеров с добавлением шампиньонов.
Специи и пряности формируют пикантный вкус с легкой кислинкой за счет сушеных томатов. Универсален для ресторанного и банкетного меню.
Удобство приготовления:
Не требует предварительного размораживания.
Запекается прямо в упаковке
Минимальная подготовка — экономия времени и ресурсов кухни.
Способ приготовления:
Поместить продукт в предварительно разогретую до 180 °C духовку и запекать 40–60 минут до образования золотистой корочки. Время приготовления может корректироваться в зависимости от типа печи.
Преимущества для HoReCa:
Стабильный вкус и внешний вид;
Минимальные трудозатраты персонала;
Универсальность использования (горячее блюдо / холодная закуска);
Подходит для ресторанов, кафе, столовых, кейтеринга и банкетов.
Идеальное решение для профессиональной кухни HoReCa
Рулеты для запекания — это готовый полуфабрикат, который позволяет быстро и без лишних трудозатрат создать эффектное блюдо с выразительным вкусом и привлекательной подачей. Продукт изготовлен из качественного кускового мяса птицы с добавлением отборных специй и ингредиентов, что обеспечивает стабильный результат и высокое качество при каждом приготовлении.
Рулеты подходят как для подачи в качестве основного горячего блюда, так и для использования в банкетном, фуршетном и кейтеринговом меню. После охлаждения продукт может использоваться в качестве холодной закуски или ингредиента для нарезок.
Рулет «С чесноком»
Из мяса цыплят-бройлеров.
Классическое сочетание чеснока и черного перца — универсальное решение для широкого круга гостей.
Удобство приготовления
Не требует предварительного размораживания.
Запекается прямо в упаковке
Минимальная подготовка — экономия времени и ресурсов кухни.
Способ приготовления:
Поместить продукт в предварительно разогретую до 180 °C духовку и запекать 40–60 минут до образования золотистой корочки. Время приготовления может корректироваться в зависимости от типа печи.
Преимущества для HoReCa:
Стабильный вкус и внешний вид;
Минимальные трудозатраты персонала;
Универсальность использования (горячее блюдо / холодная закуска);
Подходит для ресторанов, кафе, столовых, кейтеринга и банкетов.
Идеальное решение для профессиональной кухни HoReCa
Рулеты для запекания — это готовый полуфабрикат, который позволяет быстро и без лишних трудозатрат создать эффектное блюдо с выразительным вкусом и привлекательной подачей. Продукт изготовлен из качественного кускового мяса птицы с добавлением отборных специй и ингредиентов, что обеспечивает стабильный результат и высокое качество при каждом приготовлении.
Рулеты подходят как для подачи в качестве основного горячего блюда, так и для использования в банкетном, фуршетном и кейтеринговом меню. После охлаждения продукт может использоваться в качестве холодной закуски или ингредиента для нарезок.
Рулет «Деликатесный» с оливками иперцем
Изготовлен из мяса индейки.
Пряный вкус с яркими нотамиперца делает продукт идеальным для средиземноморских и легких гастрономических концепций.
Не требует предварительного размораживания.
Запекается прямо в упаковке
Минимальная подготовка — экономия времени и ресурсов кухни.
Способ приготовления:
Поместить продукт в предварительно разогретую до 180 °C духовку и запекать 40–60 минут до образования золотистой корочки. Время приготовления может корректироваться в зависимости от типа печи.
Преимущества для HoReCa:
Стабильный вкус и внешний вид;
Минимальные трудозатраты персонала;
Универсальность использования (горячее блюдо / холодная закуска);
Подходит для ресторанов, кафе, столовых, кейтеринга и банкетов.
Идеальное решение для профессиональной кухни HoReCa
Рулеты для запекания — это готовый полуфабрикат, который позволяет быстро и без лишних трудозатрат создать эффектное блюдо с выразительным вкусом и привлекательной подачей. Продукт изготовлен из качественного кускового мяса птицы с добавлением отборных специй и ингредиентов, что обеспечивает стабильный результат и высокое качество при каждом приготовлении.
Рулеты подходят как для подачи в качестве основного горячего блюда, так и для использования в банкетном, фуршетном и кейтеринговом меню. После охлаждения продукт может использоваться в качестве холодной закуски или ингредиента для нарезок.
Рулет «Охотничий» с черносливом
Произведен из мяса утки с добавлением сушеного чернослива.
Выраженный пряный вкус с характерной фруктовой кислинкой и насыщенным послевкусием. Отлично подходит для авторских блюд и сезонных предложений.
Удобство приготовления
Не требует предварительного размораживания.
Запекается прямо в упаковке.
Минимальная подготовка — экономия времени и ресурсов кухни.
Способ приготовления:
Поместить продукт в предварительно разогретую до 180 °C духовку и запекать 40–60 минут до образования золотистой корочки. Время приготовления может корректироваться в зависимости от типа печи.
Преимущества для HoReCa:
Стабильный вкус и внешний вид;
Минимальные трудозатраты персонала;
Универсальность использования (горячее блюдо / холодная закуска);
Подходит для ресторанов, кафе, столовых, кейтеринга и банкетов.
"Варёно-жареное филе" — это кулинарная и технологическая категория приготовления мяса, где продукт сначала отваривают, а затем обжаривают. Такой подход используют и в домашней кухне, и в профессиональном общепите, и в пищевом производстве.
В чём суть технологии:
Варка. Филе доводят до готовности в воде, бульоне или на пару
Часто добавляют соль, специи, лавр, чеснок.
Цель — сделать мясо сочным, мягким и безопасным
Жарка. Кратковременная обжарка на сковороде, гриле или в жарочном шкафу
Формируется румяная корочка и усиливается вкус
Используется минимальное количество масла.
Почему этот метод популярен:
✅ Сочность — филе не пересушивается
✅ Мягкая текстура — особенно важно для курицы и индейки
✅ Контроль калорийности — меньше жира, чем при чистой жарке
✅ Безопасность — продукт уже полностью приготовлен до жарки.
Внутри — нежное, равномерно приготовленное мясо.
Снаружи — лёгкая хрустящая или поджаристая корочка.
Хорошо впитывает соусы и маринады
Где используется:
Готовые блюда и полуфабрикаты
Диетическое и спортивное питание
Кафе, столовые, кейтеринг
Домашняя кухня (салаты, горячие блюда, сэндвичи)
Примеры блюд
Варёно-жареное куриное филе с травами
Филе индейки с чесноком и паприкой
Филе для салатов (цезарь, тёплые салаты)
Начинка для лаваша, буррито, сэндвичей.
Дополнительные преимущества:
Стабильное качество,
Филе уже прошло термообработку, поэтому вкус, текстура и сочность предсказуемы от партии к партии.
Меньшие потери массы
Основная усушка происходит на этапе варки — при финальной жарке филе почти не теряет вес, в отличие от сырого.
Быстрота приготовления
Нужно лишь разогреть или быстро обжарить — идеально для общепита и высокой проходимости.
Лучшее удержание влаги
Мясо остаётся нежным даже при повторном разогреве.
Удобство в хранении и логистике
Готовый продукт проще учитывать, фасовать и использовать порционно.
Гигиеничность на кухне
Меньше контакта с сырым мясом → ниже риск перекрёстного загрязнения.
Универсальность использования
Подходит для салатов, горячих блюд, сэндвичей и полуфабрикатов без дополнительной подготовки.
Ищу поставщика говяжьих субпродуктов для официального бизнеса сушеных лакомств для собак! С документами! Закупка большинства позиций от 100 кг! Договор поставки или самовывоз! Мы открыты для предложений!
Легкое говяжье
Рубец
Вымя
Уши
Носы
Губы
Бычий корень
Хвосты
Трахея
ПРОДАМ соевое масло.
• Отгрузка: автоцистерна / налив (самовывоз или доставка по РФ)
• Документы: паспорт качества / протокол (по запросу)
• НДС: 10%
• Цена: по рынку, обсуждаем от объёма и базиса поставки
Пишите в личку —отвечу быстро, пришлю спецификацию и фото/видео партии.
Соевый жмых навалом, собственное производство.
Подходит для КРС и откормочных хозяйств, смешивание кормов самостоятельно.
? Сырой протеин: 42,5% (АСВ)
? Жир: 5–7%
? Высокая поедаемость
Оптовые и регулярные объёмы — условия обсуждаются.
Отгрузка напрямую с завода, работаем с регионами.
? Пишите или звоните, обсудим объём и график.
Ищем поставщика для официального бизнеса! Производство собачьих лакомств! Минимальные партии от 500 кг,объёмы будут увеличиваться!
Документы всд меркурий обязательны! Открыты для предложений и сотрудничества! Договор поставки или самовывоз!
Рубец
Легкое
Бычий корень
Трахеи
Вымя
Хвосты
Уши
Носы
Губы
Покупаем сельхозпродукцию (зерновые, бобовые и т.п.) оптом (от 40 тонн). Возможен самовывоз. Рассмотрим все Ваши предложения и долгосрочное сотрудничество (контракты на выкуп урожая следующего года).
Звоните, обсудим конкретику.
Покупаем сельхозпродукцию (зерновые, бобовые и т.п.) оптом (от 40 тонн). Возможен самовывоз. Рассмотрим все Ваши предложения и долгосрочное сотрудничество (контракты на выкуп урожая следующего года).
Звоните, обсудим конкретику.
ООО Мокроусский крупяной завод предлагает пшено собственного производства по ГОСТу и выполняет индивидуальные заказы.
- Высокое качество продукции по доступным ценам.
- Доставка во все регионы РФ.
- Аккредитованы на Китай.
- Отгрузка производится авто и ж/д транспортом со склада.
- Фасовка в мешки полипропиленовые по 25кг/50кг.
Цены уточняйте на момент заказа.
ООО Мокроусский крупяной завод предлагает пшено собственного производства по ГОСТу и выполняет индивидуальные заказы.
- Высокое качество продукции по доступным ценам.
- Доставка во все регионы РФ.
- Аккредитованы на Китай.
- Отгрузка производится авто и ж/д транспортом со склада.
- Фасовка в мешки полипропиленовые по 25кг/50кг.
Цены уточняйте по номеру телефона:
ООО "Мокроусский крупяной завод" окажет услуги
- По очистке всех видов зерновых культур (масличных, бобовых, зерновых), от сорных и посторонних примесей на фотосепараторе импортного производства до чистоты 99,9%.
- Производим переработку сырья под заказ клиента с финишной подработкой, сортировкой, калибровкой, шлифовкой.
- Фасовка в мешки полипропиленовые по 25/50кг и биг-беги.
- Погрузка и отправка в авто и ж/д транспорт.
- Подготовим семенной фонд.
- Хранение Вашего сырья и продукции с соблюдением всех режимов хранения.
- Работаем с высокой производительностью и с низкой ценовой категорией.
Цены уточняйте по номеру телефона:
Завод Широкий Карамыш успешно работает с 2001 года. Компания производит соки, нектары, сокосодержащие напитки, лимонады под брендами Широкий Карамыш, Zu100, Green Flight, Ten 10, Деревенские соки, Сандра. Для детей Супергерои и Justik.
Ассортимент включает более 100 видов продукции, изготовленной только из натуральных, экологически чистых фруктов и овощей. Мы выбираем самые спелые, сочные, ароматные плоды и используем в производстве артезианскую воду.
Мокроусский крупяной завод предлагает к продаже просяную лузгу (в мешках и навалом) по цене 3 руб. за килограмм.
Адрес: Саратовская обл., Федоровский р-он, пос. Мокроус, ул. Транспортная д.1
Телефон:
Продаем отруби просяные (дробленная шелуха и просо) предназначены для с/х животных. Цена 10 рублей за килограмм без НДС с места. Продаем как оптом так и в розницу.
Компания производитель продаст масло сливочное "Крестьянское" 72,5%. Монолит от 5кг. Чистый ГОСТ! Высокого качества. по цене 977 руб./кг.Масло сладко-сливочное "Традиционное" 82,5%. Монолит от 5 кг. по цене 1082руб./кг. Доставка. Так же в наличии фасовка 180, 300 и 450 грамм.
+7 927 145 36 53
Свинокомплекс реализует свинину в Тушах и Полутушах собственного производства.
Свинокомплекс находится в Самарской области, где рождается мясо премиум-класса. "Канадская порода" — эталон качества. 100% натуральное кормление. Экологичность на каждом этапе. Мы выращиваем премиальную свинину особой породы, которая славится гармоничным ростом, крепким здоровьем и отменным вкусом мяса.
❗️ПОЧЕМУ ВЫБИРАТ ИМЕННО НАС:
✅Первыми в регионе мы стали использовать "Канадскую породу" свиней, известную своей устойчивостью к болезням и отличным, качественным мясом.
✅Свиней выращиваем на натуральном зерновом корме от местных фермеров (без стимуляторов роста) в условиях строго контролируемого микроклимата.
✅Благодаря налаженному производству мы гарантируем стабильные поставки высококачественной свинины, полностью удовлетворяя потребности рынка и своих клиентов.
✅Мы открыты для общения и поддерживаем честные отношения с партнерами, способствуя развитию региона.
Вес тушки: 80-100кг
Цена: 250 руб.кг.
Предлагаем рассмотреть возможность сотрудничества с нашим предприятием по поставкам мяса свинины для Вашего производства и бизнеса.
❤️Добавляйте объявление в избранное и всегда будьте в курсе актуальных цен и нашего ассортимента.
Те, кто уже знает продукцию марки «Широкий Карамыш», по достоинству оценят наши новинки: Лимонад, Дюшес ,Грушу, Тархун, Крем-соду, Экстра Ситро и Барбарис. Выбор этих видов продукции не случаен, так именно они являются лидерами среди газированных напитков. Мы постарались воссоздать вкус лимонада, привычный для всех нас с детства. В напитках прекрасно сбалансирован вкус и аромат. Они отлично утоляют жажду, поднимаю настроение, пробуждая приятные воспоминания о детстве!!!
Наши преимущества:
Используется вода из артезианской скважины
В производстве лимонадов используется натуральный сахар
Разливается в стеклянную бутылку объёмом 0,5 л с красочной этикеткой
Все напитки производятся по ГОСТу
Продукция упаковывается по 12 шт.
С ноября месяца 2013 г. завод запустил в продажу новую линейку соков и нектаров в упаковке тетра-пак объёмом 1 л. На данный момент разливается 6 основных вкусов ТМ «Широкий Карамыш» (яблоко, яблоко-виноград, апельсин, томат, мультифруктовый, персик-яблоко) и восемь вкусов ТМ «JU100» (яблоко, яблоко-виноград, апельсин, томат, мультифруктовый, яблоко-персик, яблоко-абрикос и яблоко-груша). В ближайшее время планируется расширение линейки вкусов и объёмов упаковки.
(270*160*60) . Вес Брутто 1300-1500гр.
Чистый вес рака 700гр.
Транспортная тара 565/255/200 гофра - ящик 9шт
Срок хранения 12 месяцев. при t-18 C
Объём 1000шт. в месяц возможно увеличение объёма.
Условия хранения и транспортировки t-18 С
Самовывоз г .Москва .доставка Мос . область .отправка в регионы.
Сок яблочно-черноплоднорябиновый натуральный, прямого отжима, не осветлённый, пастеризованный, без добавления сахара.
Состав: яблочный сок прямого отжима, сок черноплодной рябины прямого отжима.
Номинальный объем: 1 литр (дм3)+-1%
Пищевая ценность на 100 см3 - углеводов не менее 10г.
Энергетическая ценность ( калорийность ) - 40 кКал.
Допускается небольшой осадок.
Изготовлен согласно ГОСТ 32101-2013
Продукт абсолютно натуральный - не содержит добавок и примесей
( ароматизаторов, консервантов, красителей и даже сахара ).
Открытую бутылку хранить не более 24 часов, при температуре не выше +6С.
Срок хранения:
12 месяцев с даты изготовления ( смотри дату изготовления на упаковке.
На упаковке указана дата производства упаковочного материала ).
Условия хранения:
Хранить в сухом помещении при температуре от t 0С до 25С, относительная
влажность 75%, открытую бутылку хранить не более 24 часов, при температуре не выше +6С.
Сок яблочно-тыквенный натуральный, прямого отжима, не осветлённый, пастеризованный, без добавления сахара.
Состав: яблочный сок прямого отжима, сок тыквенный прямого отжима.
Номинальный объем: 1 литр (дм3)+-1%
Пищевая ценность на 100 см3 - углеводов не менее 10г.
Энергетическая ценность ( калорийность ) - 40 кКал.
Допускается небольшой осадок.
Изготовлен согласно ГОСТ 32101-2013
Продукт абсолютно натуральный - не содержит добавок и примесей
( ароматизаторов, консервантов, красителей и даже сахара ).
Открытую бутылку хранить не более 24 часов, при температуре не выше +6С.
Срок хранения:
12 месяцев с даты изготовления ( смотри дату изготовления на упаковке.
На упаковке указана дата производства упаковочного материала ).
Условия хранения:
Хранить в сухом помещении при температуре от t 0С до 25С, относительная
влажность 75%, открытую бутылку хранить не более 24 часов, при температуре не выше +6С.
Состав : Вода питьевая, сок смородины прямого отжима, сахарный песок.
Номинальный объем : 1 литр.
Пищевая ценность : ( 100гр. ) - углеводы 9%, минимальная объемная доля ягод не менее 25%.
Калорийность / Энергетическая ценность : 36 ккал / 151кДж.
Хранение : При температуре от 0 до 25 °С, и относительной влажности воздуха не более 75%, без попадания прямых солнечных лучей.
После вскрытия хранить в холодильнике на более (3) трех суток при t от 4 ± 2 °С.
Перед употреблением взбалтывать.
Допускается естественный осадок в процессе хранения, обусловленный сырьем натурального происхождения.
ТУ 10.32.23 - 001- 017
Состав : Вода питьевая, сок клюквенный прямого отжима, сахарный песок.
Номинальный объем : 1 литр.
Пищевая ценность : ( 100гр. ) - углеводы 9%, минимальная объемная доля ягод не менее 25%.
Калорийность / Энергетическая ценность : 36 ккал / 151кДж.
Хранение : При температуре от 0 до 25 °С, и относительной влажности воздуха не более 75%, без попадания прямых солнечных лучей.
После вскрытия хранить в холодильнике на более (3) трех суток при t от 4 ± 2 °С.
Перед употреблением взбалтывать.
Допускается естественный осадок в процессе хранения, обусловленный сырьем натурального происхождения.
ТУ 10.32.23 - 001- 017
В производстве морсов мы используем только настоящие ягоды, сохраняющие оригинальный вкус и натуральный аромат продукта.. Благодаря щадящей пастеризации ( t 80°С ), мы сохранили витамины и прочие полезные вещества на уровне 85-95% от исходного продукта.
Продукт абсолютно натуральный - не содержит добавок и примесей ( ароматизаторов, консервантов, красителей )
Состав : Вода питьевая, сок ягода прямого отжима, сахарный песок.
Номинальный объем : 1 литр.
Пищевая ценность : ( 100гр. ) - углеводы 9%, минимальная объемная доля ягод не менее 25%.
Калорийность / Энергетическая ценность : 36 ккал / 151кДж.
Хранение : При температуре от 0 до 25 °С, и относительной влажности воздуха не более 75%, без попадания прямых солнечных лучей.
После вскрытия хранить в холодильнике на более (3) трех суток при t от 4 ± 2 °С.
Перед употреблением взбалтывать.
Допускается естественный осадок в процессе хранения, обусловленный сырьем натурального происхождения.
ТУ 10.32.23 - 001- 017