Компания «Союз-М» — ваш партнер в создании безупречных мясных блюд. Мы поставляем крупнокусковые полуфабрикаты и мясную продукцию для ресторанов, столовых, кафе и социальных учреждений, помогая не просто закупать сырье, а строить репутацию на качественной кухне.
Почему с нами вы укрепляете свой бизнес:⭐ Усиливаем ваше меню и конкурентные преимущества
Создадим для вас уникальную продукцию под СТМ по вашему ТЗ. Это позволит ввести в меню позиции, которых нет у конкурентов.
⭐ Повышаем вашу рентабельность
Гибкое ценообразование напрямую от производителя и бесплатная доставка по Москве и области снижают ваши операционные расходы.
⭐ Гарантируем стабильность и снимаем риски
Собственное производство полного цикла — это идентичный вкус и вес каждой партии. Вы защищаете свои рецептуры и репутацию. Соответствие ГОСТ Р ИСО 22000-2007.
⭐ Обеспечиваем бесперебойную работу кухни
Вы больше никогда не столкнетесь с простоями из-за непоставки мяса. Четкие сроки и отлаженная логистика.
Оперативный расчет в Telegram: @souz_meat_botФундамент вашего успешного меню:
►ГОВЯДИНА: Подбедерок • Оковалок • Лопаточный отруб
►СВИНИНА: Карбонад • Окорок • Шея
►Заморозка с минимальным дефростом
►Котлеты для гамбургеров из 100% говядины (Категория А и В) — хиты, проверенные спросом
Полный перечень ассортимента, Скачать →
Презентация, Скачать →Наш сайт
Кура-Ру – динамично развивающаяся компания, специализирующаяся на переработке и поставках куриной разделки высокого качества. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции для промышленных переработчиков, предприятий HoReCa и производителей готовых блюд.
В наличии:
►Филе грудки
►Филе бедра
►Шаурма
►Сырье для фарша механической обвалки (киль, спинки, трубчатая кость)
►Бескостная куриная разделка
►Кожа куриная
Актуальные цены в боте: @kura_ru_botРасширяем ассортимент:
►Индейка б/к
►Филе грудки
►Филе бедра
►Голень куриная
►Бедро куриное на кости
СвязатьсяПочему выбирают нас:⭐Высокое качество: Вся продукция сертифицирована и соответствует стандартам.
⭐Конкурентные цены: Предлагаем выгодные условия сотрудничества.
⭐Гибкие условия: Индивидуальный подход к каждому клиенту.
⭐Широкий ассортимент: Всегда в наличии популярные позиции.
⭐Удобная логистика: Доставка по Москве и Московской области, а также до транспортных компаний для отправки в регионы.
Мы готовы обеспечить стабильные поставки от 1 тонны продукции
Приглашаем к сотрудничеству и предлагаем индивидуальные условия!
ООО «ИНДИ-ЭКО» — ПРОИЗВОДИТЕЛЬ МЯСА ИНДЕЙКИ
Оптовые поставки по всей России
Мясо индейки — прямо от производителя
От 100 кг до 70 тонн в месяц. Конкурентные цены, собственная ТМ, доставка и самовывоз.
Почему выбирают нас:⭐ Низкие цены
Прямой производитель, без наценок посредников.
⭐ Доставка по России
Доставка и самовывоз, работаем с НДС.
⭐ Собственная ТМ
Продукция под собственной торговой маркой.
⭐ Гибкие условия
Скидки, акции, отсрочка платежа.
Актуальные цены
Минимальная партия — от 100 кг.
Цены указаны за 1 кг.
►Филе грудки индейки (зам.) ХИТ
Вакуумная упаковка, замороженная — 520 ₽
►Филе бедра индейки (зам.) ХИТ
Вакуумная упаковка, замороженная — 535 ₽
►Крыло индейки целое АКЦИЯ
Замороженное, весовое — 135 ₽
►Крыло индейки (локтевая часть) АКЦИЯ
Замороженное, весовое — 135 ₽
►Голень индейки (микс, зам.) — 178 ₽
►Фарш индейки (зам.) 1 кг — 95 ₽
►Гузка индейки (зам., вал.) — 100 ₽
►Шея индейки (зам., пакет) — 165 ₽
Готовы обсудить условия?
Запросите полный прайс-лист или уточните наличие.
Ответим быстро — работаем без посредников.
Мясной городок - прямые оптовые поставки мяса
Ваш надёжный партнёр на Meatinfo — качество, которому доверяют.
Прямое сотрудничество с поставщиком — это лучшие цены без посредников и полный пакет документов.
⭐ Контроль качества — строгий ГОСТ и температурные режимы
⭐ Документы — Меркурий, сертификаты и накладные
⭐ Доставка — по всей сети партнёровНа постоянной основе предлагаем:
► Филе грудки ЦБ - 330 руб ГОСТ
► Филе грудки ЦБ - 305 руб ТУ
► Филе бедра ЦБ - 360 руб ГОСТ
► Филе грудки ЦБ - 315 руб ТУ
► Крыло ЦБ две фаланги – 215 р
► Говядина лопатка б/к ТУ -525 р
► Говядина лопатка б/к ГОСТ – 645 р
► Говядина тазобедренный отруб ГОСТ -695 р
► Говядина тазобедренный отруб ТУ -595 р
► Говядина суповой набор(мясной) – 135 р
► Говядина высший сорт – 730 р
► Фарш говяжий – 395 р
Также предлагаем очищенные овощи в вакуумной упаковке:
►Картофель очищенный
►Морковь очищенная
►Свёкла очищенная
►Лук репчатый очищенный
⭐ Работаем под задачи конкретного клиента — вес упаковки обсуждается индивидуально.
ООО ИНДИФУД-МСК — московское подразделение ООО «Индифуд» г. Уфа, одного из крупнейших трейдеров мяса индейки и утки в России.
Предлагаем к поставке широкий ассортимент охлажденной и замороженной продукции из мяса индейки и утки со склада в г. Жуковский, Московская область.
► Филе грудки индейки зам вал — 610,00 ₽
► Филе бедра индейки зам вал — 585,00 ₽
► Филе грудки индейки малое зам вал — 590,00 ₽
► Мясная основа для котлет из индейки зам туба 0,9 кг шт 10 вл — 115,00 ₽
► Голень индейки самка зам вал — 199,00 ₽
► Шеи индейки самец зам вал — 155,00 ₽
► Тушка утенка зам ВТУ пакет вес 2,0+ 5 вл ТМ Улыбино — 295,00 ₽
► ГОВЯДИНА в отрубах. Оковалок зам пакет — 795,00 ₽
► Баранина: Лопатка бескостная зам ву вес — 875,00 ₽
► Тушка ПЕРЕПЕЛА зам пакет вес 10 шт 4 вл — 600,00 ₽
Работаем с НДС, возможна доставка товара и отсрочка платежа.
Наши преимущества:
- Более 5 лет на рыке;
- Широкий ассортимент;
- Конкурентные цены;
- Продукция собственной Торговой марки.
В наличии мясо и субпродукты: рубец говяжий-220р., печень говяжья-340р., язык говяжий- 690р.,сердце говяжье -300р.,легкое говяжье-190., говядина высший сорт б/костей-790р., говядина первый сорт б/костей-710р.,говядина лопатка б/кости-730р., говядина шея б/кости-720р. Цена зависит от объема
Корейка на кости без хребта. Спинная часть среднего отруба, на ребре, без хребта и без шкуры. Передняя граница отделения- между 4 и 5 спинным позвонком, задняя граница отделения- между грудным и поясничным отделом, нижняя граница отделения- на расстоянии 5 см от позвоночного столба и параллельно ему. Мышечная ткань покрыта слоем шпика толщиной не более 10 мм.
Запах и цвет: соответствует естественному запаху и цвету мясного сырья: мышечная ткань – от светло-розового до красного, жир – белый или светло-розовый.
Вырезка свиная зам. - срок хранения 365 дней, охл. в вакууме срок хранения при температуре ноль плюс 4 градуса 21 день. В пакете охл. - срок хранения 7 дней
упаковка по 4 штуки. Упаковка в ГК - по 10 шт.
Состоит из кусков массой от 10 до 300 г произвольной формы мышечной, соединительной и жировой ткани с любой части полутуши. Поверхность не заветренная, мышечная ткань упругая. Очищено от сгустков крови и загрязнений. Количество мышечной ткани 60%.
Пояснично-подвздошная мышца овально-продолговатой формы, покрытая блестящим сухожилием. Зачищена от лимфоузла и жировой ткани. Малая поясничная мышца не удаляется.
Губа и губа + губы свиные очищенные заморожены в полиблоках по 10-12 кг обьем любой
, самовывоз и доставка. Форма оплаты любая. Все документы меркурий, НДС. Компартмент 4 от 20 тонн цена обсуждается отдельно. Собственное производство. Доставка в любой регион рассчитывается отдельно. Есть самовывоз.
Производим окорок на кости до 40т в неделю,на окорок по "тамбовски", на хамон и другие цели, изготовливаем по индивидуальным требованиям/спецификациям/фото, 3 компартмент
Так же производим Окорок без кости на шкуре до 40т в неделю
охл/зам
Звоните, пишите!
Наше предприятие основано в 2004 году и является производителем свиной разделки со свиных полутуш беконной породы 2 и 3 категории.
Имеет 3 компартмент, динамично развивается и расширяет географию поставок.
Широкий ассортимент и возможность индивидуального подхода к каждому клиенту при выполнении заявок в объеме.
Основные позиции:
тримминг корпусной (котлетное мясо) 80/20, 70/30 (ТОЧНОЕ СООТВЕТСТВИЕ ПОСТНОСТИ), до 100 тонн еженедельно
окорок на кости (н/к) (с голяшкой и без, с крестцом и без) изготовим по вашим требованиям, на хамон
шея
грудинка н/к, ИВР или листовой срез
котлета на кости (край пиленный)
карбонад
корейка нк
край нк нш
карбонад на шкуре
окорок бк
лопатка бк
шпик боковой
шпик хребтовой
шпик колбасный
шкурка
обрезь шкурки
ребра лента с грудинки/с корейки
вырезка
ноги свиные задние
рагу
супнабор
и др.
Доставка по России.
Актуальные цены и объем уточняйте по контактному телефону
Фото можем отправить по запросу на эл. почту. Работа через образцы нашей продукции только приветствуется!
Какие позиции свиной разделки Вас заинтересовали?
ООО МП "Зоринское" предлагает продукцию разделки свиных полутуш. Используем свинину беконных пород только 2 и 3 категории. Предприятие имеет 3 компартмент.
Тримминг корпусной (котлетное мясо) 80/20 на потоке до 40т в неделю
Тримминг корпусной (котлетное мясо) 70/30 до 20т в неделю
Точное соблюдение постности, КРУПНЫЙ кусок
Актуальные цены и объем уточняйте по контактному телефону., Василий
Готовы предоставить образцы.
Окорочок утки — мясной продукт профессионального уровня с насыщенным вкусом и высокой сочностью. Отличается плотной, но нежной текстурой мяса и стабильными характеристиками, что делает его удобным для использования в ресторанной и кейтеринговой кухне.
Преимущества:
Стабильный вес и однородное качество;
Высокая сочность за счёт естественной жирности;
Хорошо переносит длительную термическую обработку;
Идеален для блюд с выраженным вкусом;
Подходит для меню ресторанов, отелей и кейтеринга.
Применение:
Запекание;
Тушение;
Конфи;
Приготовление sous-vide.
Подача с овощными, ягодными и винными соусами.
Отборный продукт профессионального уровня с насыщенным, сбалансированным вкусом и нежной текстурой. Мясо отличается стабильным качеством и высокой сочностью, что обеспечивает предсказуемый результат при приготовлении. Подходит для ресторанов, отелей и кейтеринга.
Преимущества:
Стабильный размер и качество филе;
Сохраняет сочность и форму при термической обработке;
Универсальность в приготовлении;
Подходит для классических и авторских блюд;
Оптимально для меню HoReCa и высокой кухни.
Применение:
Жарка на сковороде
Запекание
Sous-vide
Подача с ягодными и фруктовыми соусами
Использование в горячих блюдах и салатах.
Грудные хрящи реберной дуги в грудной части отруба, с грубым мышечным волокном. Наличие шпика в естественном соотношении.
Запах и цвет: соответствует естественному запаху и цвету мясного сырья: мышечная ткань – от светло-розового до красного, жир – белый или светло-розовый.
"Варёно-жареное филе" — это кулинарная и технологическая категория приготовления мяса, где продукт сначала отваривают, а затем обжаривают. Такой подход используют и в домашней кухне, и в профессиональном общепите, и в пищевом производстве.
В чём суть технологии:
Варка. Филе доводят до готовности в воде, бульоне или на пару
Часто добавляют соль, специи, лавр, чеснок.
Цель — сделать мясо сочным, мягким и безопасным
Жарка. Кратковременная обжарка на сковороде, гриле или в жарочном шкафу
Формируется румяная корочка и усиливается вкус
Используется минимальное количество масла.
Почему этот метод популярен:
✅ Сочность — филе не пересушивается
✅ Мягкая текстура — особенно важно для курицы и индейки
✅ Контроль калорийности — меньше жира, чем при чистой жарке
✅ Безопасность — продукт уже полностью приготовлен до жарки.
Внутри — нежное, равномерно приготовленное мясо.
Снаружи — лёгкая хрустящая или поджаристая корочка.
Хорошо впитывает соусы и маринады
Где используется:
Готовые блюда и полуфабрикаты
Диетическое и спортивное питание
Кафе, столовые, кейтеринг
Домашняя кухня (салаты, горячие блюда, сэндвичи)
Примеры блюд
Варёно-жареное куриное филе с травами
Филе индейки с чесноком и паприкой
Филе для салатов (цезарь, тёплые салаты)
Начинка для лаваша, буррито, сэндвичей.
Дополнительные преимущества:
Стабильное качество,
Филе уже прошло термообработку, поэтому вкус, текстура и сочность предсказуемы от партии к партии.
Меньшие потери массы
Основная усушка происходит на этапе варки — при финальной жарке филе почти не теряет вес, в отличие от сырого.
Быстрота приготовления
Нужно лишь разогреть или быстро обжарить — идеально для общепита и высокой проходимости.
Лучшее удержание влаги
Мясо остаётся нежным даже при повторном разогреве.
Удобство в хранении и логистике
Готовый продукт проще учитывать, фасовать и использовать порционно.
Гигиеничность на кухне
Меньше контакта с сырым мясом → ниже риск перекрёстного загрязнения.
Универсальность использования
Подходит для салатов, горячих блюд, сэндвичей и полуфабрикатов без дополнительной подготовки.
Ищу поставщика говяжьих субпродуктов для официального бизнеса сушеных лакомств для собак! С документами! Закупка большинства позиций от 100 кг! Договор поставки или самовывоз! Мы открыты для предложений!
Легкое говяжье
Рубец
Вымя
Уши
Носы
Губы
Бычий корень
Хвосты
Трахея
Ищем поставщика для официального бизнеса! Производство собачьих лакомств! Минимальные партии от 500 кг,объёмы будут увеличиваться!
Документы всд меркурий обязательны! Открыты для предложений и сотрудничества! Договор поставки или самовывоз!
Рубец
Легкое
Бычий корень
Трахеи
Вымя
Хвосты
Уши
Носы
Губы
