Продаем: Филе минтая порционное в панировке “Традиционное” - 420руб
Производитель: Водный мир
Короб 4*2,730кг
Имеются все необходимые ветеринарные документы и сертификаты (Меркурий).
Отгрузка со склада: Санкт-Петербург, Софийская улица 4.
Возможна доставка по Санкт-Петербургу.
Ручные запайщики пакетов, позволяют выполнять сварочный шов на пленке толщиной до 200 микрон.
Такие устройства, как правило, используются для комплектования небольших партий готовой продукции.
Основное отличие моделей длинна сварной планки и наличие ножа для отсечения остатков пленки.
Мы сможем вам подобрать запайщик пакетов по вашим требованиям.
Так же у нас есть в наличии:
Упаковочное оборудование разных производителей:
Вакуумные упаковщики однокамерные,двухкамерные.
С автоматической крышкой с газозаполнением.
Термоусадочные танки DIP TANK.
Трейсилеры в лотки
Термоформовочные машины
Настольные вакуумные машины.
Беcкамерные вакуумные машины.
Ручные запайщики FS Санкт-Петербург.
Конвейерные запайщики DBF
Ножные запайщики FRT
Sous vide
Запайщики в лотки в газовой среде
Горячие столы для упаковки пищевых продуктов
Термоусадочное оборудование
Клик клак упаковка
Мешкозашивочная машина GK-9
Вакуумные пакеты и лотки.
Пакеты вакуусные с печатью
Дой пак пакеты
Термоусадочные и газовые пакеты
Пленки, пакеты с логотипом.
Салфетки лотки влаговпитывающие
Слайсер Berkel 834 EP (Нидерланды)
Автоматический дисковый промышленный слайсер Berkel 834 EP с укладкой на подложку.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Напряжение - 220 В
Мощность - 0,375 кВт
Диаметр ножа - 300 мм
Габариты - 790 х 700 х 550 мм
Вес - 48 Кг.
Поможем подобрать слайсер по вашим критериям и бюджету.
Для призводства для магазина фартуки белые ПВХ в наличии на складе
Фартук ISCHU, размер 80 х 90 см, цвет белый
Фартук ISCHU, размер 90 х 100 см, цвет белый
Фартук ISCHU, размер 80 х 90 см,
обработанный край, цвет белый
Фартук ISCHU, размер 90 х 100 см,
обработанный край, цвет белый
Фартук LEDOLIN-L90, длина 100 см, цвет белый
длина 120 см, цвет белый
длина 135 см, цвет белый
Фартук LEDOLIN-M, длина 100 см, цвет белый
Фартук PEVAUTEX-L, размер 80 х 100 см,
цвет белый
Фартук ISCHU, размер 120 см,
обработанный край, цвет белый
Вакуумно упаковочная машина Packman Xl производство
Имеет удлиненную камеру,что без труда позволит упаковать продукцию до 70 см.
Машина имеет функцию мягкий вакуум. Двойной шов
Весь спектр упаковочных материалов на складе.
Так же все запчасти и сервис оборудования.
Технические характеристики:
Размер камеры: 780 x 530 x 200 мм.
Вакуумный насос Busch: 63 м3/ч 0,5 mbar.
Корпус из нержавеющей стали
Одна или две сварные планки по 500мм.
Функция прогрева масла в насосе Аварийная кнопка стоп
Цифровой дисплей, 10 программ
Размер: 890 x 730 x 1030 мм.
Напряжение: 400 В, 50 Hz:
Мощность: 1,5 КВт
Отправки по России.
Заточное устройство Chef's Choice 2000
Станция Chef's Choice 2000 предназначена для использования на профессиональной кухне, на предприятиях общественного питания, в ресторанах и т.п., требующих заточки столовых приборов в промышленных масштабах. Необычайно высокая мощность и производительность позволяет невероятно быстро затачивать ножи до состояния бритвы. Прибор прост в управлении и не требует дополнительных профессиональных навыков при заточке. В основе станка Chef'sChoice– запатентованная система 2-этапной заточки ножа, обеспечивающая продолжительную остроту режущей кромки. Вращающиеся точильные диски покрыты 100%-ым алмазным абразивом. На первом этапе происходит заточка, на втором – доводка и полировка режущей кромки. Отсоединяемый точильный модуль легко вынимается для мытья в посудомоечной машине или вручную. Подходит для обычных (европейских, азиатских) и серрейтированных ножей.
Шкуросъёмная машина Maja bxm 554 два конвейера. 2004 ГОД
Бу оборудование. В наличии на складе в Санкт-Петербурге
Шкуросъёмная машина Maja BXM 554 подходит для непрерывной горизонтальной нарезки пластов из мяса для изготовления гирос, кебаб и нарезки пластов из шпика.
Толщина мясных пластов бесступенчато регулируемая до 8 мм.
Технические характеристики:
• Ширина среза - 510 мм;
• Скорость резки - 32 м/мин;
• Габаритные размеры - 1270 x 1100 x 1230 мм;
• Напряжение - 400 В;
• Мощность - 1,1 кВт.
Компания «Упаковка» более 18 лет занимается поставками различного технологического оборудования для мясопереработки.
►Шкуросъемные машины;
►Шпигорезки;
►Волчки;
►Пилы ленточные, подвесные, дисковые;
►Слайсеры для нарезки;
►Фаршамешалки и шприцы;
►Вакуумные массажеры;
►Инъекторы;
►Обвязочные и петельные машины,
►Вакуумные упаковщики и многое другое...
Весь спектр материалов для вакуумной упаковки продуктов:
►Вакуумные и термоусадочные пакеты;
►Подложки;
►Влаговпитывающие салфетки;
►Пленки.
Перейти в каталогМы так же поставляем запчасти и расходный материал для нашего оборудования.
►Полотна для ленточных;
►Шкуросъемные полотна.
Наличие товара на складе, позволяет в кратчайшие сроки после оплаты, получить продукцию. Мы работаем по всей России. Отгрузки производятся со склада Санкт-Петербурга через транспортные компании или с центрального склада нашей компании.
Большой опыт продаж и позволит оперативно подобрать оборудование, в котором вы нуждаетесь, и проконсультировать Вас по всем вопросам.
Отдельное направление организации это восстановленное БУ оборудование из Европы с нашей гарантией на него.
Наша сервисная компания, занимается восстановлением различного бу оборудования из Европы.
Мы сможем предложить Вам различный ассортимент Европейского оборудования после ремонта с предпродажной подготовкой и нашей гарантией по ценам намного ниже нового оборудование.
Благодаря высокому качеству изделий вы можете идеально отладить процесс производства, обслуживания или реализации продукции. В нашем ассортименте представлено прогрессивное оборудование от лидеров рынка.
Для консультации по техническим параметрам обращайтесь к нашим менеджерам по телефону или онлайн. Мы обеспечиваем оперативную доставку и профессиональную помощь по выбору.
Ручная шкуросъемная машина для мяса, рыбы CRUELLS Q 72 Q 74 пневматическая,Ручной пневматический аппарат DESCORTEZADORA NEUMÁTICA MANUAL Q-72 оснащен гладкой эргономичной рукояткой, удобной для захвата и прочного удерживания инструмента в процессе работы. Режущая часть изготовлена из прочного металла и состоит из трапециевидных зубцов, расположенных поперечными рядами на барабане. При движении аппарата вдоль поверхности шкура снимается тонкими лентами, не оставляя на туше крупных задиров и шероховатостей. Оператор подносит включенный аппарат к полутуше или туше, устанавливает руку под углом и делает лезвием надрез. Дальнейшее снятие шкуры осуществляется за счет вращения шипованного барабана.
Шкуросъемная машина применяется для выполнения подготовительных операций к дальнейшей переработке мясного и рыбного сырья, а также для изготовления полуфабрикатов (филе). Работу обеспечивает сжатый воздух, который подается к машине через спиральные трубки.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Машина для отделения шкуры MANUAL Q-72 обладает следующими техническими параметрами:
Габариты – 105 мм х 75 мм х 170 мм
Масса – 1 кг 600 г
Уровень вибраций - 2 ' 4 м/сек
Уровень шума – 80 дБА
Рабочее давление – 6,5 бар
Для снятия шкуры мясное или рыбное сырье располагается на специальной подставке с небольшим уклоном.
ЛЕНТОЧНЫЕ ПИЛЫ КТ-325 и КТ-400 представляют собой односкоростные пилы с неподвижным или подвижным столом, оборудованные тормозным двигателем и имеющие прочную конструкцию. Они демонстрируют свою надежность и прочность уже более 40 лет. Тормозная система, разработанная для данных ленточных пил, явилась в свое время прорывом в технике безопасности и была запатентована во всем мире.
Технические характеристики.
ВСЕ ЛЕНТОЧНЫЕ ПИЛЫ КТ производятся с использованием новейшей техники и отвечают самым строгим требованиям. Точное соответствие двигателя и всех компонентов пилы гарантируют надежность и длительный срок эксплуатации, а также не требуют постоянного тех.ухода. Каждая деталь тщательно продумана. Благодаря подшипникам из нержавеющей стали подвижный стол идет гладко и легко. В повседневной эксплуатации пилы отличаются эргономичностью и безопасностью. Все ленточные пилы КТ имеют сертификат соответствия СЕ.
ОПТИМАЛЬНАЯ МОЩНОСТЬ ДЛЯ ВСЕХ МОДЕЛЕЙ: Мощный двигатель, низкий уровень шума при работе и равномерный ход режущего полотна гарантируют отличное качество работы.
БЕЗОПАСНОСТЬ: Ленточные пилы КТ соответствуют всем существующим и находящимся на стадии разработки требованиям Европейского Стандарта для ленточных пил за номером EN 12268:2003. Все пилы КТ снабжены тормозным двигателем, благодаря которому режущее полотно останавливается мгновенно после отключения электропитания.
Ленточные пилы КТ безопасны в эксплуатации и рассчитаны на длительный срок работы. Они экономичны, их эксплуатация и техническое обслуживание не требуют больших материальных затрат, что делает их привлекательными для пользователя сегодня и на многие годы вперед. Благодаря высокотехнологичным решениям пилы отвечают требованиям самого взыскательного клиента.
Технические характеристики:
Мощность двигателя – 1,8 кВт
Напряжение – 380/50/3
Скорость полотна – 20 м/сек
Диаметр колеса полотна – 400 мм
Высота распила – 375 мм
Высота распила (неподвижный стол) - 470 мм
Ширина распила – 380 мм
Размер подвижного стола – 830 х 500 мм
Размер неподвижного стола - 900 х 890 мм
Движение стола – 450 мм
Размер режущего полотна – 3135 х 20 мм
Вес – 130 кг
Габариты пилы:
Длина – 1020 мм
Ширина – 730 мм
Высота – 1850 мм
Объем с упаковкой – 2,0 м3
Вес – 180 кг
Фаршемес бу Talsa MIX100P изготовлен из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Объём - 100 л;
Скорость (Лопасти) - 47 об/мин;
Скорость (Чаша) - 14 об/мин;
Мощность - 0,8 кВт;
Источник питания - 400 В 50/60 Гц;
Размеры - 680 х 920 х 1100 мм;
Вес машины - 117 кг.
Кингисеппский МК "Нейма» СПБ и МПЗ « Нейма» Москва предлагаем свинину собственного производства ,склады и производство в СПБ и Москве (3 компартмент) продаем на постоянной основе
-Полутуши свиные 1-2кат
-Лопатка/Окорок/Карбонад/Грудинка
-Тримминг
-Шпик/шкурка
-Говядина: Отруба, сортовая, жир, жилка, фарш
-Птица: тушка и разделка, ММО -Субпродукты (свинина, говядина, баранина, кура)
Пишите, звоните Татьяна
Кингисеппский МК "Нейма» СПБ и МПЗ « Нейма» Москва предлагаем свинину собственного производства ,склады и производство в СПБ и Москве (3 компартмент) продаем на постоянной основе
Грудинку ИВР есть 30 т
Массажёры мяса предназначены для массирования свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов в условиях вакуума в процессе засола, широко применяются мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов.
Массирование осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе. Процесс массирования осуществляется в условиях вакуума, что защищает белковые соединения от воздействия кислорода, сохраняется естественный насыщенный цвет мясных продуктов, уничтожаются микроорганизмы и бактерии, продлеваются сроки хранения конечной потребительской продукции.
Полная структура из нержавеющей стали для максимальной прочности. Гигиенический дизайн, легко моется.
Переменная система контроля скорости позволяет изменение скорости при желании, чтобы удовлетворить различные продукты. Это легко работать, минимум хлопот, и позволяет для непрерывной работы 24 часа.
Функции
Для сокращения времени травления при обновлении свежесть продукта.
Для повышения содержания воды в соленья и поддержание нежность.
Приложения
Свежее мясо, морепродукты, сельскохозяйственная продукция, продукты питания, готов соленья и сыпучих продуктов ... и т.д..
Модель КТ-600
Резервуар 600л
Размеры 1533x925x1490 мм
Вакуумно-упаковочная машина бу Henkelman Polar 2-85
Напольная двухкамерная вакуумная упаковочная машина Henkelman Polar 2-85.
Технические характеристики:
Вакуумный насос Busch - 300 м3/ч
Размер камеры - (2х) 840 х 1050 мм
Длина сварной планки - 4 х 840 мм
Размер машины - 1980 х 1180 х 1230 мм
Мощность - 7 кВт
Напряжение - 380 В
Вес - 685 Кг.
Салфетка влаговпитывающая в лотки черная 80х120
Чтобы убрать с пищевых продуктов излишнюю жидкость и придать им презентабельный вид, в упаковке широко используются специальные влаговпитывающие салфетки. В их составе присутствует абсорбент, коорый предотвращает вытеснение поглощенной вкладышем жидкости и исключает ее вытекание под весом продукта даже при продолжительном хранении.
Использование абсорбирующих вкладышей для мяса, овощей и фруктов, для рыбы, рыбных и мясных полуфабрикатов позволяет:
обеспечить гигиеничность и эстетичность упаковки;
ограничить процессы размножение бактерий;
существенно снизить отходы.
СПЕЦИФИКА ПРИМЕНЕНИЯ ВЛАГОВПИТЫВАЮЩИХ ВКЛАДЫШЕЙ
Необходимость такого вкладыша связана с тем, что при перепаде температурных режимов во время транспортировки/хранения свежих, охлажденных или замороженных продуктов образуется конденсат, что в совокупности с выделяемым соком приводит к порче упаковочных материалов и самих продуктов.
Салфетки могут быть разных размеров и отличаться впитывающей способностью, их закладывают в потребительскую и в транспортную тару. В упаковке с замороженными продуктами влаговпитывающий вкладыш дополнительно снижает время размораживания и нивелирует сопровождающие этот процесс визуальные проявления.
Экономический эффект достигается как за счет качественного хранения продуктов, так и благодаря отсутствию необходимости в их переупаковке.
Подложка ламинированная золото-серебро прямоугольная для вакуумной упаковки. Разные размеры
Спец цена от 50 тысяч штук !!!!!!!
Вакуумные пакеты разной толщины и размеров!!!
Вакуумные пакеты золото спец цены от 50 тысяч штук!!!
Ножи и решётки для мясорубок КТ
НОЖИ И РЕШЕТКИ ДЛЯ МЯСОРУБОК: Фирма поставляет ножи и решетки для мясорубок различных размеров типа ENTEPRISE для моделей от LM-5 – до LM-42, а также типа UNGER для моделей от LM-82 – до LM-300. Решетки выполнены из нержавеющей стали особой закалки. Размеры решеток варьируются от 2мм до 30мм. Ножи для мясорубок особой закалки и со стеллитовым покрытием. Благодаря такой комбинации материалов ножи не требуют особого ухода и имеют исключительно долгий срок эксплуатации, годами выдерживая постоянные значительные нагрузки.
Производство
Диаметр 82 мм,98 мм,130 мм.
Ножи ICEL
для мяса обвалочные жиловочные
разделочные
филейные ножи для сыры
шев ножи
хлебные и кондитерские ножи
сырные ножи
ножи для пиццы
ножи для птицы
нож технолога
ножи для овощей
ножницы для рыбы и мяса
мусаты
заточные устройства
ножовки для мяса
секачи и топорики для рубки
ножи для снятия мяса с ребер
термометры
перчатки кольчужные
перчатки кевларовые
фартуки кольчужные
фартуки пвх
сапоги для производства пвх
доски разделочные
Шкуросъемные машины для мяса бу
из Европы на складе отправка по всей России с гарантией
Шкуросъёмная машина TOWNSEND model 7650 () – в наличии на складе
Шкуросъемная машина Schad () - в наличии на складе
Шкуросъёмная машина Weber ASB 1000
Шкуросъёмная машина Weber AS 450
Шкуросъёмная машина Weber ASB 1200
Шкуросъёмная машина Maja SKS 350-
Шкуросъёмная машина Maja SAM 350-
Шкуросъёмная машина Maja ESM 435
Шкуросъемная машина Maja SBA 405
Шкуросъёмная машина Maja VBA 505
Шкуросъёмная машина Maja VBA 3500
Шкуросъёмная машина Weber ASB 600
Шкуросъёмная машина Weber ASC 560
Шкуросъемная машина Geba Weber FSM 600-2
Шкуросъёмная машина MAJA SBA 420
Шкуросъёмная машина Maja VBA 500A
Шкуросъемная машина MAJA EVM 437
Шкуросъёмная машина MAJA GEA 3421
Шкуросъёмная машина Maja Skinny
Шкуросъёмная машина MAJA SBA 3420
Шкуросъёмная машина Nock CV430
Б/У Шкуросъёмная машина Townsend 7900
Б/У Шкуросъёмная машина Townsend 7500
Шкуросъемная машина Cretel SB 365
Шкуросъемная машина CRETEL 560A Б/У
Б/У Шкуросъемная машина Grasselli модель AB 720
Плёнкосъёмная машина MAJA EVM 3000L
Шкуросъёмная машина Varlet V558
Шкуросъёмная машина Steen ST113
ШРЁДЕР ДЛЯ МЯСА KT-SH-1
Измельченное мясо, т.е. блюда, состоящие из оторванных полосками от кости кусочков копченой свинины, говядины, куры и других видов мяса, становится все более популярным во всем мире. Ручное измельчение мяса является очень трудоемким процессом, так как на измельчение менее чем 100 кг мяса уходит несколько часов.
Измельчитель SH-1 создан для быстрого измельчения мяса в крупных ресторанах, небольших и средних мясоперерабатывающих предприятиях, а также для поставщиков продовольствия.
Производительность машины до 250 кг час.
Изготовлен из нержавеющей стали
Технические характеристики:
Производительность - более 250 кг в час;
Мощность двигателя – 0,55 кВт;
Скорость - 1340 об/мин;
Напряжение сети - 230 В;
Ток - 3,7 А;
Вес - 61 Кг.
Изготовления вакууумных пакетов по вашим размерам.
Материал РА\РЕ 72 или 80 мк.
Так же пакеты 100 и 120 мк.
Всегда в наличии пакеты стандартные на складе!!!
Принимаем заказы на вакуумные пакеты с печатью и фирменной символикой.Разработка дизайна.
Термоусадочные пакеты 55 микрон.
Пакеты для упаковки в газовой среде 65 мк на складе.
Так же под заказ по вашим размерам!
Отправка в регионы!
Подложки золото серебро,пленки для горячих столов.
Салфетки поглатители влаги для лотков.
cалфетки влаговпитывающие для мяса
Лотки под запайку 187х137 и 210х148.
Упаковочное оборудование на складе.
Изготовление деталей и запчастей мясоперерабатывающего оборудования по чертежам и образцам заказчиков.
Механическая, термическая, гальваническая, электроэрозионная обработку деталей.
Вас приветствует компания ООО «ТФ «Лидия» (г. СПб)
Предлагаем Вашему вниманию мясо и субпродукты от прямого квотодержателя :
склад : г.СПб, Пискаревский пр.131 , строение 2 .
Номер площадки в Цербере RU 078 : 22634396
Вас приветствует компания ООО «ТФ «Лидия» (г. СПб)
Предлагаем Вашему вниманию мясо и субпродукты от прямого квотодержателя :
Мы работаем в сфере импорта мяса с 2001года.
Предлагаем Вашему вниманию мясо и субпродукты от прямого квотодержателя :
Мы работаем в сфере импорта мяса с 2001года.
склад : г.СПб, Пискаревский пр.131 , строение 2 . Номер площадки в Цербере RU 078 : 22634396
Вас приветствует компания ООО «ТФ «Лидия» (г. СПб)
Предлагаем Вашему вниманию мясо и субпродукты от прямого квотодержателя :
Мы работаем в сфере импорта мяса с 2001года.
склад : г.СПб, Пискаревский пр.131 , строение 2 . Номер площадки в Цербере RU 078 : 22634396
Вас приветствует компания ООО «ТФ «Лидия» (г. СПб)
Предлагаем Вашему вниманию мясо и субпродукты от прямого квотодержателя :
склад : г.СПб, Пискаревский пр.131 , строение 2 .
Номер площадки в Цербере RU 078 : 22634396