Новости пищевой отрасли

Фильтры

Регион

Новости пищевой отрасли  RSS

16 февраля

09:04

На международной выставке ПРОДЭКСПО-2026 награждены победители в области пищевой индустрии

11 февраля на международной выставке ПРОДЭКСПО-2026 прошла церемония награждения, в ходе которой были определены победители отраслевых конкурсов для производителей, включая «Выбор сетей», «Инновационный продукт» и «Продукты для здорового образа жизни»....

13 февраля

08:56

Социально значимые продукты в России в январе 2026 года подешевели на 10%

В январе 2026 года цены на социально значимые продукты в крупных торговых сетях России снизились на 10% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, сообщает пресс-служба Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ). Согласно информации, наибольшее снижение цен наблюдалось у...

12 февраля

09:14

McDonald's зарегистрировал товарный знак в России после приостановки деятельности

Сеть быстрого питания McDonald's, прекратившая свою работу в России в 2022 году, вновь зарегистрировала одноимённый товарный знак в стране. Согласно данным Роспатента, заявка на регистрацию была подана в декабре 2024 года, а решение было принято 29 января 2026 года. Теперь товарный знак...

10 февраля

10:32

Учебный центр ВНИИЗЖ проведет обучение по выявлению фальсификации молочной продукции

Федеральный центр охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ») с 16 по 20 февраля 2026 года проведет курсы повышения квалификации по теме «Фальсификация молока и молочных продуктов. Методы обнаружения растительных жиров». Об этом сообщили в пресс-службе научного...

10:32

Минсельхоз выступает за равные условия всех участников продовольственного рынка

Перед агропромышленной отраслью стоят масштабные задачи, определенные указом президента РФ. К 2030 году необходимо увеличить объем производства продукции АПК на 25%, а экспорта — в 1,5 раза. «Для достижения этих целей важно формировать равные и прозрачные условия работы для всех...

10:21

Сельдь стала самой подешевевшей рыбой в РФ в 2025 году

Сельдь стала самой подешевевшей отечественной рыбой в опте в России по итогам прошлого года. Также в топ вошли скумбрия и треска, рассказали РИА «Новости» во Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров...

10:19

Ассоциация добытчиков минтая (АДМ) провела в Москве нетворкинг по развитию рынка рыбопродукции

4 февраля АДМ организовала в Москве нетворкинг по развитию рынка рыбопродукции: эксперты FMCG отметили стагнацию общей рыбной категории при росте минтая на 5,3% в объеме и 7,6% в выручке за четвертый квартал 2025, тренды — онлайн, ЗОЖ, азиатские вкусы и готовая еда. АДМ с ДВФУ представила 8...

10:17

Продуктовая инфляция: итоги за год и месяц

«АБ-Центр» проанализировал оперативные данные Росстата о ценах на 43 вида продуктов и напитков в рознице. Актуализация – на 2 февраля. Мы прочитали мониторинг экспертов центра, и рассказываем главное. Как обычно, отмечается укрепление цен на большинство продовольственных...

10:07

«ЭкоНива» запустила производство творожка со вкусом банана

На международной выставке продуктов питания и напитков «Продэкспо-2026» Группа компаний «ЭкоНива» представила новый продукт – творожок со вкусом банана. Данный десерт стал дополнением к линейке мягких творожков с фруктовыми и ягодными наполнителями, которую...

10:04

Росстат оценил затраты россиян на блины на Масленицу в 2026 году

В текущем году на приготовление блинов со сметаной в Масленицу у россиян уйдёт более 350 рублей. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Росстата и одной из крупных торговых сетей. В качестве одного из объективных факторов продукты для расчёта конечной стоимости...

09:56

Продэкспо-2026: новая волна инноваций на рынке продуктов питания

Российский рынок продуктов питания получил мощный импульс для развития — на выставке «Продэкспо-2026» представлены передовые решения, отвечающие современным потребительским трендам: от функционального и детского питания до экзотических деликатесов и упаковочных технологий....

09:54

Роскачество представило стратегию развития продовольственного рынка на 2026 год

В условиях роста потребительской осторожности и трансформации торговых каналов, российский рынок продуктов питания столкнулся с новыми вызовами — от устойчивого снижения реальных доходов до необходимости обеспечить физическую доступность товаров в отдалённых регионах. В рамках выставки...

09:48

Россия хочет наращивать поставки халяльной продукции в Саудовскую Аравию

Россия планирует расширять объёмы экспорта халяльной продукции на рынок Саудовской Аравии. Такие намерения озвучил глава российского Минпромторга Антон Алиханов на полях выставки «Иннопром. Саудовская Аравия», сообщает ТАСС. Министр отметил, что в России...

9 февраля

08:11

Система маркировки «Честный знак» предотвратила реализацию 3 млрд опасных товаров за год

Более трёх миллиардов единиц небезопасной, просроченной или контрафактной продукции не были допущены к продаже благодаря цифровой маркировке с 2024 года — это стало возможным благодаря системе «Честный знак», которая на финальном этапе покупки блокирует товары, не соответствующие...

07:43

«Перекрёсток» и Twinby выпустили «пасту для поцелуев» к 14 февраля

Торговая сеть «Перекрёсток» совместно с приложением для знакомств Twinby представила специальную линейку готовой еды «паста для поцелуев». Коллекция бренда «Перекрёсток Select» приурочена ко Дню всех влюблённых и включает четыре вида пасты: Карбонара,...

5 февраля

11:29

От магазинного эфира до стримингов: музыка «Перекрёстка» собрала более 1,5 млн слушателей

Музыкальный проект торговой сети «Перекрёсток», изначально создававшийся для звучания в магазинах, стал самостоятельным явлением в стриминговых сервисах. Совместно с лейблом «Мегаполис Музыка» бренд выпустил 9 альбомов и более 1000 треков, которые за год собрали аудиторию...

08:50

«Вкусно — и точка» представила коллекцию стаканов-хамелеонов

Сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» запустила специальные комбо-наборы с коллекционными стаканами-хамелеонами. Акция стартовала 5 февраля во всех ресторанах сети и в доставке. Получить стакан можно при заказе одного из семи специальных комбо, включающих бургер,...

08:43

Климат стабильности: министерство сельского хозяйства инициирует создание стандартного контракта между фермерами и торговыми сетями

В последнее время в российском сельском хозяйстве наблюдаются резкие колебания цен на продукцию, что создает нестабильную ситуацию как для потребителей, так и для аграриев. На заседании Общественного совета при Министерстве сельского хозяйства обсуждались пути установления предсказуемых и понятных...

3 февраля

10:28

QR-код на пирожные? Какие кондитерские изделия нужно будет маркировать

В ЦРПТ разъяснили, какие хлебобулочные изделия нужно будет маркировать В компании уточнили сроки, перечислили категории товаров, которые маркировать не придётся, и объяснили экономический смысл нововведений. Центр развития перспективных технологий (оператор системы маркировки...

10:26

Почему продуктовые ритейлеры меняют стратегию в пользу сокращения ассортимента

Продуктовые магазины сокращают ассортимент и выводят из оборота непопулярные товары. Лучше всего это заметно по молочной продукции. Вместо десятка видов йогурта на полке остается два, среди некогда множества сортов масла представлены лишь единицы, отмечает «Фонтанка», ссылаясь на...

10:16

Самообеспеченность овощами в РФ приблизилась к 90%

В России производство овощей открытого и закрытого грунта в организованном секторе в 2025 году, по предварительным данным, составило 7,6 млн т, сообщили в Минсельхозе. Объемы производства в значительной степени обеспечивают внутренние потребности...

10:12

Органические финики впервые появятся в России

Орган по сертификации «Роскачество — Органик» сертифицировал производителя органических фиников из Туниса. Производитель BARAKA получил право возить органические финики в Россию и маркировать их знаком «Органик» государственного образца. Эксклюзивным представителем...

10:07

Продажу сушеной рыбы «Сухогруз» приостановил Роспотребнадзор

Роспотребнадзор начал проверку после сообщений об обнаружении, предположительно, следов ртути в упаковке сушеной рыбы в Москве. Об этом сообщили в столичном управлении ведомства. Накануне в Telegram-каналах появилась информация о том, что житель Москвы...

Foodretail в Telegram

Чаты для торговли продуктами питания оптом
Подписаться
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.