Продам замороженное Яблоко кубик 10х10 мм, кубик держит форму, не разваливается после термической обработки, 1 класс, страна происхождения Македония, Сербия, Китай – высший стандарт качества! Замороженное яблоко идеально подходит для кондитерских, производителей тортов, джемов, конфитюров ресторанов, Хореки, розничных продаж. Товар высокого качества упакован в коробки по 10 кг. Товар на складе в Москве. Работаем с НДС.
Компания FRUT GROUP является проверенным и надежным поставщиком на рынке Российской Федерации. Звоните и пишите нам!
Переносной принтер для печати этикеток TSC TDM-20 — надежность и высокая производительность
Эксперты компании «САОТРОН» рекомендуют к покупке надежный принтер для печати этикеток TSC TDM-20. Он представляет собой устройство интеллектуального проектирования и разработан с целью осуществления мобильной печати в любом месте нахождения. Это новое решение для учреждений, где осуществляется печать в случае необходимости, а так же, для мобильных сотрудников, которым важен постоянный доступ к возможностям печати. Легкая конструкция позволяет носить устройство с собой.
Принтер TDM-20 обладает прочной и невероятно компактной конструкцией, с размером ладонь. Он выдерживает многочисленные падения на твердые поверхности и полностью устойчив к физическим воздействиям. Емкостная АКБ обеспечивает длительную эксплуатацию без отрыва от производства на дополнительную подзарядку. Кроме этого, принтер имеет простую интеграцию за счет модуля Bluetooth, с возможностью подключения к пассивной метке NFC.
Данный принтер поддерживает работу с носителями разной ширины, поэтому Ваши сотрудники могут работать с квитанциями и этикетками без подложки. TSC TDM-20 оснащен специальным инструментом для контроля за состоянием печатной головки в режиме on-line. Актуален для любой отрасли, включая здравоохранение и сферу развлечений.
Источник: Компания САОТРОН, .
Промышленный принтер TSC TTP-286MT — улучшенная производительность и приятная стоимость
Специалисты компании «САОТРОН» обращают Ваше внимание на промышленное устройство для печати маркировки. TSC TTP-286MT — это широкоформатный термотрансферный принтер, разработанный для оптимизации управления складскими запасами.
Принтер TSC TTP-286MT с разрешением 203 dpi, шириной печати 216 мм и скоростью печати 152 мм/сек. Он поддерживает работу с этикетками шириной до 241,3 мм при max ширине печати до 219,5 мм с разрешением 300 dpi опционально. Также принтер имеет функцию печати широких поперечных штриховых кодов без необходимости поворота изображения.
Принтер TSC TTP-286MT имеет прочную конструкцию на основе рамы из литого под давлением алюминия. Это позволяет использовать принтер даже в тяжелых условиях эксплуатации, включая тяжелое производство и открытые складские площадки.
Источник: Компания САОТРОН, .
Мясо и мясопродукты ягнятины/баранины, вакуумная упаковка, фасовка картонные коробки, мороженная.
Оптовые и мелкооптовые отгрузки. Самовывоз со склада в Москве. Производство Торговый Дом "Русское Поле" Воронежская обл., Поворинский р-н, с.Рождественское. Официальные документы, сертификаты соответствия, удостоверения качества, ВСД, ВГИС "МЕРКУРИЙ" РСХН. Представитель ТД РП Александр Леонидович . Возможен предварительный показ готовой продукции на рефрижераторном складе в Москве.
НАТАМИЦИН
Пищевая добавка Натамицин (Е235) является естественным противогрибковым агентом природного происхождения, всемирно признанный био-консервант, получаемый путем ферментации штамма Streptomyces natalensis и Streptomyces chatanoogen без генетически модифицированных организмов. Активность Натамицина в 500 раз выше, чем у сорбиновой кислоты.
Натамицин не активен в отношении бактерий и не оказывает влияния на аромат, вкус и консистенцию продуктов, поэтому он подходит для применения в производстве цельномолочной и кисломолочной продукции, при производстве натуральных и плавленых сыров, в мясной, масложировой, консервной и кондитерской промышленности.
Растворимость и внесение:
Натамицин обладает очень низкой растворимостью в воде: примерно 30-100 мг/литр. Более высокие концентрации образуют непрозрачность раствора. Необходимо всегда перемешивать суспензию перед ее использованием.
Используют Натамицин в мясной, молочной, масложировой, консервной и кондитерской отрасли промышленности.
Вид упаковки: Банки по 0,5 кг в коробке 10 кг.
Срок хранения: В сухих складских помещениях при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Дозировка: от 10 до 50 г на 1000 кг в зависимости от продукта, желаемой консистенции, сферы использования.
Области применения:
в мясной промышленности: обработка мяса, колбас и упаковки для ее производства;
в рыбной промышленности: поверхностная обработка рыбопродуктов;
в молочной промышленности: спред, маргарин, майонез, творог, кисломолочные напитки,
пастеризованное, стерилизованное, сгущенный продукт, йогурт, сметана, сливочный и
домашний сыр; поверхностная обработка сыра распылением или погружением в
суспензию; опрыскивание нарезанного сыра;
в кондитерской промышленности: варенье, джем, фруктовые начинки, крем;
в консервной промышленности: соки, повидло, томатная паста, соуса.
Преимущества:
Является естественным противогрибковым агентом природного происхождения;
Всемирно признанный био-консервант;
Активность в 500 раз выше, чем у сорбиновой кислоты;
Не оказывает влияния на аромат, вкус и консистенцию продуктов;
Низкий расход продукта;
Подавляет образование плесени на поверхности и не оказывает воздействия на процесс созревания сыра;
Несколько методов применения при производстве сыра;
Позволяет повысить выход сыра не менее, чем на 20%, сократить трудозатраты на стадии созревания на 20-30%, сэкономить упаковочный материал;
Особенно важно в условиях рыночной конкуренции, улучшает товарный вид и качество продукта.
Более подробную информацию можно, уточнить по телефону: (499) 906-89-15.
Приглашаем всех производителей продукции к сотрудничеству!
Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль - стабилизатор, загуститель.
Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль - (КМЦ, целлюлозогликолевая кислота) (E466) - производная целлюлозы, сырьем для производства карбоксиметилцеллюлозы служит древесная или хлопковая целлюлоза, является слабой кислотой, бесцветна. Впервые синтезирована и запатентована немецким химиком Янсеном в 1918 году. Внешний вид: светло-бежевый кристаллический порошок. рН (1 % раствор в воде): 7,7. В пищевой промышленности наиболее часто используется как натриевая соль — натрий-карбоксиметилцеллюлоза (Na-карбоксиметилцеллюлоза), водные растворы которой вязки, обладают псевдопластичностью, а у некоторых сортов — тиксотропией.
Вязкость растворов КМЦ обратимо зависима от температуры. Например, вязкость снижается при повышении температуры, но возвращается в исходное состояние при снижении температуры до первоначальных значений. Длительное нагревание, особенно при температуре более 100°С, может привести к потере вязкости в зависимости от типа КМЦ. С увеличением концентрации вязкость растворов быстро возрастает. Как правило, вязкость увеличивается в 8-10 раз при увеличении концентрации в 2 раза.
Метод растворения КМЦ и параметры перемешивания (сдвиг) в процессе растворения будут определять конечную вязкость раствора. Растворитель, химический состав КМЦ и сила сдвига при перемешивании готового раствора отражаются на характеристиках растворения КМЦ, таких, как гидратации молекул КМЦ. То есть, для контроля вязкости конечного раствора необходимо строго соблюдать требуемые условия растворения КМЦ. Принципом растворения КМЦ является как можно более быстрое намокание всех частиц перед началом увеличения вязкости.
КМЦ по своей природе является гидрофильным веществом («любит воду»), что означает, что частицы КМЦ будут мгновенно набухать (гидратироваться) и растворяться при диспергировании в воде. Оборудование, используемое для перемешивания, должно быть достаточно эффективным для поддержания всего объема жидкости в состоянии движения для того, чтобы избежать образования комков и сгустков. Миксер должен создавать мощный нижний поток в центре смесительного танка и КМЦ должна вноситься в воронку, образуемую перемешивающим устройством. Скорость внесения КМЦ должна быть достаточно медленной для того, чтобы дать возможность намокнуть каждой отдельной частице. Внесение продукта может быть произведено через воронку или с помощью индуктора.
КМЦ демонстрирует хорошую растворимость как в холодной, так и в горячей воде. Скорость растворения возрастает при повышении температуры, так как вязкость растворителя и развитие вязкости раствора КМЦ снижаются при повышении температуры. Скорость растворения молекулы КМЦ не зависит от температуры. Если нагревание возможно, наиболее подходящей (и рекомендуемой) температурой для приготовления раствора КМЦ является 50-60°С. Скорость растворения КМЦ также зависит от размера частиц. Порошок мелкого помола растворяется значительно быстрее, чем порошок крупного помола, поскольку в данном случае обеспечивается гидратация каждой отдельной частицы, и комки не образуются.
Используют карбоксиметилцеллюлозу в мясной и рыбной, молочной, кондитерской, хлебопекарной и напиточной отрасли промышленности.
Вид упаковки: Мешки бумажные многослойные с полиэтиленовым вкладышем по 25 кг.
Срок хранения: В сухих складских помещениях при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Дозировка: 0,1%-0,5% в зависимости от продукта, желаемой консистенции, сферы использования.
Области применения:
Используется в мясной промышленности: как защитная оболочка (мясные, колбасные и рыбные кулинарные изделия), мясные полуфабрикаты, колбасы, сосиски;
Используется в молочной промышленности: майонезы, салатные заправки, соусы, кетчупы, молочные продукты, шоколадное молоко, мороженное, маргарины, изделия из творога;
Используется в кондитерской промышленности: крема, джемы, конфитюры, фруктовые термостабильные начинки и наполнители, пудинги, десерты, пастила, суфле, зефир, безе, нуга;
Используется в хлебопекарной промышленности: хлебобулочные и мучные изделия;
Используется в напиточной промышленности: фруктовые и овощные напитки с мякотью, белковые напитки на молочной и соевой основе, быстрорастворимые напитки.
Преимущества
Формирует очень вязкий коллоидный раствор, который стабильно сохраняет вязкость в течении длительного времени;
Термостабильна;
В сливках и молочных десертах на растительной основе загуститель Е 466 может играть роль наполнителя, придающего продукту сливочный вкус;
Выдерживает цикл "заморозка-оттаивание";
Не подвержена влиянию животных жиров и растительных масел, а также воздействию яркого света;
Обладает эмульгирующими свойствами, способствует снижению калорийности;
Способствует пополнению массовой доли сухих веществ в высоковязких продуктах;
Используется как стабилизирующий агент при приготовлении оболочек для мяса, при переработке рыбы:
Карбоксиметилцеллюлоза входит в состав защитных оболочек для рыбных и мясных изделий, орехов, продуктов глубокой заморозки.
Добавка удерживает влагу, защищает от высыхания и потери полезных активных веществ, продлевает срок хранения, препятствует разрушению волокон при размораживании.
Более подробную информацию можно, уточнить по телефону: (499) 906-89-15.
Приглашаем всех производителей продукции к сотрудничеству!
КЛЕТЧАТКА пшеничная
Клетчатка пшеничная (пшеничные волокна) – наполнитель, стабилизатор, загуститель, эмульгатор, структурообразователь.
Пшеничная клетчатка – натуральное растительное волокно, представляет собой белый концентрат из тонких балластных волокон. Производится из вегетативной части зерновых, при помощи специальных производственных технологий. Специфическими особенностями продукта являются его высокие влаго- и жироудерживающие способности.
Соотношение гидратации: 90 мкм – 1:5, 200 мкм 1:6, 500 мкм 1:8; жироудержание 90 мкм 1:4, 200 мкм 1:6, 500 мкм 1:7.
Характеризуется инертностью ко всем рецептурным ингредиентам и низкой калорийностью, термостабильна. Улучшенная стабильность при заморозке и оттаивании. Область применения пшеничной клетчатки – широка и разнообразна.
Пшеничные волокна нерастворимы, не имеют специфического вкуса и запаха и не оказывают отрицательного влияния на сенсорные свойства продуктов. Они способствуют снижению содержания жиров и калорийности в продуктах питания, улучшают их текстуру.
Используют клетчатку пшеничную в мясной, рыбной, молочной, кондитерской, хлебобулочной и напиточной отрасли промышленности.
Вид упаковки: Мешки бумажные многослойные с полиэтиленовым вкладышем по 20, 15 и 10 кг.
Срок хранения: В сухих складских помещениях при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Дозировка: 0,1% -2,0% в зависимости от продукта, желаемой консистенции, сферы использования.
Области применения:
используется в мясной промышленности: вареные и сырокопченые колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки, полукопченные колбасы, фарши, паштеты, ливерные колбасы, мясные рубленные полуфабрикаты, тестовая оболочка полуфабрикатов, мясные консервы, реструктурированные продукты;
используется в рыбной промышленности: вареные колбасные изделия, сосиски, паштеты, рубленные и замороженные полуфабрикаты;
используется в молочной промышленности: соуса, кетчупы, томатная паста, овощная икра, творожные продукты, творожные массы и глазированные сырки, крема, начинки жировые и молокосодержащие, плавленые сыры;
используется в кондитерской промышленности: джемы, фруктовые термостабильные и нетермостабильные начинки, крема, начинки жировые и молокосодержащие;
используется в хлебопекарной промышленности: пшеничный и ржано-пшеничный хлеб, кексы; печенье сахарное, затяжное, овсяное, сдобное; крекеры, галеты, бисквитный полуфабрикат, вафельный лист, пряники, коврижки, кондитерские изделия из бездрожжевого слоёного теста.
Преимущества:
Загуститель и стабилизатор без индекса «Е»;
Влагоудерживающая способность 90 мкм 1:5, 200 мкм-1:6,0 и 500 мкм -1:8;
Жироудержание 90 мкм 1:4, 200 мкм 1:6, 500 мкм 1:7.
Снижает калорийность;
Снижение расхода дорогостоящего мясного сырья благодаря влагосвязывающей способности клетчаток;
Снижение образования бульонно-жировых отеков;
Снижение потерь массы при термообработке;
Предотвращение отделения влаги при хранении, размораживании и термической обработке замороженных полуфабрикатов;
Улучшение консистенции, сочности и товарного вида мясопродуктов;
Стабилизация и повышение устойчивости фаршевых эмульсий;
Улучшение снятия оболочки;
Легкая растворимость;
Дает «пульпообразную», зернистую консистенцию в соусе, кетчупе, томатной пасте;
Устойчива к высоким температурам нагревания, циклам «оттаивания-замораживания»;
Выгода для производителей продукции лечебно-профилактического направления, с акцентами «ЭКО», «БИО» и т.д;
Снижение синерезиса;
Без вкуса и запаха, белый цвет;
Проходит через пастеризатор и гомогенизатор;
Повышение выхода творожного и сырного продукта на 15-20%;
Дает зернистую консистенцию в творожном продукте;
Сокращение потерь белка и жира в сыворотку;
Значительное сокращение сырьевой стоимости;
Улучшение технологических свойства сырья.
Более подробную информацию можно, уточнить по телефону: (499) 906-89-15.
Приглашаем всех производителей продукции к сотрудничеству!
Промышленный принтер TSC MX240P — отличное решение для Вашего бизнеса
Эксперты компании «САОТРОН» предлагают принтер TSC MX240P, разработанный для промышленных целей. Оснащенный самым быстрым процессором в арсенале компании, обеспечивает повышенную производительность и высочайшую скорость обмена данными и печати. Идеально подходит для применения в таких областях, как производство, логистика, грузоперевозки и идентификация продукции.
Новая высокопроизводительная серия MX240P, разрабатывалась специально для обеспечения круглосуточной печати, где высочайшее качество печати является критически важным. Он представляют собой литой печатный механизм из алюминиевого сплава, помещенный в чрезвычайно прочный, но легкий корпус. Новый подход к разработке конструкции позволил создать очень надежный принтер, который подходит для самых сложных режимов работы.
Принтеры серии MX240P отличаются высоким объемом памяти, включая SDRAM объемом 512 МБ и флэш-память объемом 512 МБ. Это существенно упрощает хранение шрифтов, наборов международных символов и графических изображений. Также в принтерах серии MX240P предусмотрен разъем для карт памяти формата microSD, позволяющий без значительных затрат добавить до 32 ГБ памяти.
Источник: Компания САОТРОН, .
Мобильные принтеры ZEBRA серии ZQ600 — отличное решение для любой сферы отрасли
Эксперты компании «САОТРОН» рекомендуют классное решение для мобильных сотрудников. Новые принтеры для печати этикеток ZEBRA серии ZQ600, разработаны для качественной и быстро печати в любом месте. Лучшие разработки беспроводного соединения, обеспечивают высокие показатели производительности персонала.
Батарея принтеров ZEBRA серии ZQ600 емкостью 3250 мАч и 6800 мАч, обеспечивает достаточное количество энергии для работы любого сотрудника в течение каждой смены. Он он оснащен оперативной памятью объемом 256 МБ и Flash-памятью объемом 512 МБ. Это позволяет хранить все варианты шрифтов и графических изображений, а так же других важных данных.
ZEBRA серии ZQ600 предлагает все необходимые Вам аксессуары: от устройств питания и зарядки, до приспособлений для переноски и защиты, а также кабелей и многого другого. Они обеспечивают еще большую эффективность и производительность конечного результата печати в любой эксплуатируемой отрасли.
Источник: Компания САОТРОН, .
Форель, Аквакультура Турция
Штучной заморозки.
Цена с НДС. Со склада в Питере. Образцы есть в Москве. Доставка по России.
Так же есть мелкая (170 гр./шт.) форель- 180р/кг.
Уважаемые поставщики.
В целях расширения ассортимента ищем интересные позиции твердых сыров из Беларусии:
Пармезан, Грювер, Гройцер, Пикорино, и тд.
Ждем от Вас интересные позиции и цены. Объем продаж от 100т в месяц.
Всем доброго времени суток!
Предлагаем для глубокой переработки говяжий жир (некондиция) - 20.00 руб. без НДС
Объем 2 860 кг.
Товар находится на складе в Москве.
Вакуумный упаковщик Henkelman Falcon 80 A КК
Производство – Голландия
Камера выполнена из алюминия.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Габаритные размеры упаковщика – 1080х960х1400 мм
Размер камеры – 560*800*235 мм
Максимальный размер упаковываемого продукта – 560*710*235 мм
Вес 273 кг
Система запайки пакета
Две сварных планки по 560 мм каждая. Планки снабжены двумя запаечными струнами шириной 3,5 мм. Их закругленная форма позволяет запаивать пакеты испачканные жировым составом. При желании заказчика производится замена одной запаечной струны на струну обрезки. В зависимости от толщины и состава пакетов регулируется время сварки. Для увеличения производительности и при небольшой высоте упаковываемого продукта пакеты можно укладывать на сварочную планку внахлест, в два слоя.
Система вакуумирования
Насос “Busсh” (Германия) – производительность 100 м3/час.
Максимальный показатель вакуума 5 мbar (-0,995 атмосферы) достигается за 20 сек.
Для продления срока эксплуатации насоса предусмотрена сервисная программа сушки насоса для выведения конденсата (обычно задействуется один раз в неделю).
Сервисная программа слежения за временем замены масла в насосе автоматически покажет, когда нужно произвести текущую замену.
Сервисная функция мягкого обжима в комбинации с регулировкой степени вакуумирования позволяет избежать структурных деформаций насыпных сыров или слом подложки с нарезкой вследствие воздушного удара при открывании крышки.
Система управления
Цифровая панель управления.
10 независимых изменяемых программ.
В каждой программе изменяется время вакуумирования, сварки, мягкого обжима.
Встроенные тестировочные программы позволяют, не вскрывая машины, проверить по отдельности работоспособность всех узлов упаковщика.
Дополнительные опции на заказ
Функция газонаполнения.
Разделенная функция запайки-обрезки.
Программирование времени вакуумирования по заданному давлению внутри камеры.
Особенности данной модели
Henkelman Falcon 80 A КК - производительностью, примерно, 2-3 цикла/мин. Рассчитана для производства средней и большой мощности.
Комплектность поставки, гарантийное и пост - гарантийное обслуживание
Подробная инструкция на русском языке, сертификаты.
В комплект поставки входят дополнительно расходные материалы: масло для насоса, тефлоновая лента, сварочная струна.
Цена нового - 10 378евро. Цена БУ 550 000р
Газ -588 евро
Обрезка 750
Карточный принтер ZEBRA ZC100 — компактное исполнение и доказанная эффективность
В каталоге компании «САОТРОН» доступен к покупке принтер печати пластиковых крат ZEBRA ZC100, отличающийся невероятной компактностью и стильным дизайнерском исполнением. Актуален для розничной отрасли. Гостиничного бизнеса, и сфер, где требуется печать идентификационных карт и бейджей.
Карточный принтер ZEBRA ZC100 представлен на базе интуитивно понятного интерфейса, что облегчает процесс печати в несколько раз. Все настройки устройства сгруппированы на вкладках, которые открываются одним щелчком, а визуальное представление карты позволяет оценить конечный результат печати заранее. Это экономит затраты на ресурсы при проведение тестовой печати.
Среди основных технических параметров ZEBRA ZC100 можно отметить: Разрешение печати: 300 dpi, память объемом 2 ГБ, размер изображения 1006x640 пикселей, функция автокалибровки ленты, подключение через USB 2.0, 3 трехцветных светодиодных индикатора состояния принтера, а так же неограниченная гарантия на принтер и печатающую головку в течение двух лет.
Источник: Компания САОТРОН, .
Промышленный принтер ZEBRA ZT200 — универсальность и отличный функционал
Специалисты компании «САОТРОН» советуют приобрести принтер для промышленных целей ZEBRA ZT200. Представлен в цельнометаллическом корпусе, с ярким ЖК-дисплеем, имеет кнопочное управление и удобный пользовательский интерфейс. Прочный полимерный корпус позволяет использовать данное устройство в любой отрасли.
Благодаря своему компактному размеру, принтер ZEBRA ZT200 подойдет для размещения в любом пространстве. Он идеально подходит для приложений по нанесению штрих-кодов, требующих более частого изменения формата или настроек принтера. Эти принтеры с компактными размерами, обтекаемым дизайном и уникальной складывающейся вдвое дверцей, легко вписывается в ограниченное пространство, чтобы максимально увеличить рабочее пространство.
Созданные для легких промышленных и коммерческих сред, они сертифицированы ENERGY STAR®, с системой привода, рассчитанной на оптимальную производительность при минимальном техническом обслуживании.
Источник: Компания САОТРОН, .
Продам диафрагму 3 000 кг - 120 руб
60/40 тримминг - 4 000 кг - 130 руб
80/20 тримминг - 1 000 кг - 215 руб
головы от свиноматок 1 000 кг - 35 руб
головы от молодняка 5 000 кг - 48 руб
шкурка 2 с - 3 000 кг - 23 руб
Склад в Москве, возможна доставка. Компартмент 3 . Нал/безнал расчет
ПОСТУПЛЕНИЕ ВОБЛЫ АРАЛЬСКОЙ
на склад в Москве.
Свободного объема 18 тонн
Вылов ноябрь 2020
Размер 18-20 см
Брикет 15 кг, в мешке 30 кг
Половина примерно уже с икоркой
Цена 135 р/кг, от 1 тонны
Форма оплаты безналичная
Самовывоз, доставка по договоренности.
Склад: район Люблино.
Магазин "ГЛАВРЫБА": бул. Ракетный, 16
Офис: г. Москва, Подсосенский пер 28, офис 15
Заказы принимаем уже сейчас, заключаем договора.
➡Для заказа звоните, пишите прямо сейчас.
