Установка позволяет произвести тепловую обработку молока, сливок (сока и других продуктов с высокой вязкостью) при температуре Т = 95 - 121 °С с последующей выдержкой. При пастеризации продукта уничтожаются как вегетативные, так и споровые формы микроорганизмов, при этом продукты приобретают продолжительную стойкость при хранении.
Установка состоит из трубчатых теплообменников.
Основные части :
- блоки предварительного нагрева и охлаждения продукта за счет регенеративного теплообмена на промежуточном теплоносителе;
- блок дезодораци продукта вакуумом;
- блок пастеризации продукта перегретой водой;
- выдерживателя;
- блок охлаждения продукта до заданных температур;
Наше оборудование https: //www. youtube. com/@steelbeer8638
Пастеризатор ПОУМ-1000 HitechColdbeer – установка предназначенная для пастеризации пива в непрерывном потоке с полностью замкнутым циклом теплопереноса. Для установки не нужна система охлаждения. Пастеризационно - охладительная установка со встроенным тепловым насосом. Во время охлаждения происходит отбор тепла (испарение легколетучей среды) , которая проходя через компрессионную холодильную установку, нагревается, поступает в контур теплоносителя, отдает тепло и цикл повторяется. Нагретый теплоген поступает в секцию пастеризации, где происходит пастеризация продукта. Получается замкнутый цикл нагрева и охлаждения. Данную установку не надо подключать к генератору ледяной воды (охлаждение) и к источнику нагрева, пастеризация происходит по принципу теплового насоса, тепло на секции охлаждения и после компрессионной установки происходит нагрев в секции пастеризации. Температура пастеризации до +70 °С - +72 °С , охлаждение после секции охлаждения до +4 ºС. Выдерживатель изотермический на 30 и 14 секунд. Встроен контроллер PLC с Touch Panel. Все процессы автоматизированы. Пастеризатор ПОУМ- Hitech Cold - эффективнее существующих пастеризаторов в 5 раза.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Камера изготовлена по технологии модульного здания. С тыльной стороны модуля установлена холодильная установка (опционально модульная камера может быть доукомплектована дизель - генераторной станцией с баком для топлива). На потолке опционально устанавливаются подвесные пути (для подвешивания туш КРС). Холодильная камера предусмотрена для уличной эксплуатации в зимний период с диапазоном температур от +45 гр.С до -45 гр.C. Установлена система зимнего пуска KVR + NRD. Для эксплуатации в зимний период, опционально предусмотрена система автоматического подогрева камеры до Т=+25 гр.C. камера поставляется в полной готовности и заправлена фреоном. В машином отделении предусмотрена вентиляция в случае установки лизель генератора или подогревателя.
Толщина теплоизоляции 100мм . Температурный диапазон от +5 до -25 Со.
Размеры модуля и цена:
3000х2400х3500мм - 780 000 руб.
4500х2400х3500мм - 864 300 руб.
6000х2400х3500мм - 1 051 900 руб.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/featured
Предназначен для получения ледяной воды до Т=1 ˚С со встроенным льдоаккумулятором. Система работает следующим образом: вода поступает с Т=+18 гр.C с центральной системы водоснабжения в П2-18 и охлаждается до Т=+0,5 гр.С в объеме 36,6 м3/час, охлаждает тушки птицы 22500 кг за 5 часов или 4500 кг/час и сливается в канализацию.
Емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Изоляция емкости сэндвич.
Испаритель изготовлен из пластин П-2 в количестве 18 шт. Материал – нержавеющая сталь AISI 304, площадь теплообмена – 24,96 м2.Металлическая конструкция, усиленная для "мобильного перемещения" изготовлена из квадратного профиля.
Компрессор DORIN H4000CC - холодопроизводительность Pq= 78 КВт/час при Т кип. =- 5 С, Т кон. =+45 ͦС. Потребляемая мощность компрессора 30 кВт/час.
Воздушный конденсатор фирмы Технохолод.
Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлены из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита.
Холодильная система монтируется отдельно с выносом конденсаторного блока на улицу, емкость с испарителем располагается в помещении. Установка комплектуется монтажными материалами в соответствии с тех заданием Заказчика Встроенные системы:
монитор напряжения;
автоматическое ограничение толщины льда;
подогрев картера компрессора;
система зимнего пуска (клапана KVR + NRD);
сушки испарителя.
воздуходувка
Насос подачи ледяной воды (нерж. исполнение), производительность 36,6 м³/час.
Потребляемая мощность установки 35 кВт/ч.
Масса установки - 1200 кг. Размер установки: 1340x1435x2075 мм. Холодильный агрегат смонтирован отдельно.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
МОУГЛВ-5000 – Молокоохладитель со встроенным льдоаккумулятором.
Ледяная вода, как хладагент, является частью интегрированной в танк системы охлаждения: вода омывает внутреннюю молокоприемную емкость. Использование данной системы имеет следующие неоспоримые преимущества перед системой непосредственного охлаждения - охлаждение происходит за 45 минут, охлаждение молока происходит без риска его замерзания даже при незначительных объемах, доступность энергии холода в любое время, возможность использования компрессорных агрегатов меньшей мощности, и как следствие – экономия электроэнергии, возможность использования более дешевых ночных тарифов при работе охладителя. Быстрое и эффективное охлаждение гарантирует сохранение качества молока. Чем быстрее температура молока достигнет критического значения 10 °C и продолжит доохлаждаться до 4°C, тем ближе к исходному останется качество продукта.
Технические характеристики:
1. Рабочий объем МОУГЛВ5000, - 5000 л. Емкость изготовлена из нержавеющей пищевой стали марки AISI 304
2. Размеры емкости 1500х1500х3200 мм .
3. Теплоизоляция – 50 мм.
4.Температура мойки емкости от 32 до 70 гр.С.
5.Масса накопленного льда 863 кг. Длина испарителя – 115 м
Время регенерации льда - 8 часов.
6. Компрессор Maneurop (Франция) МТ-64
7.Перемешиватель (мотор-редуктор Италия, Inovario)
- угловая скорость, 18 об/мин
- мощность электродвигателя, 0,75 кВт
- напряжение питания, 380 В
8. Потребляемая мощность, Pe 10kW.
9. Размеры установки (не более) : 2950(высота), 5100(длина), 1600(ширина).
Масса емкости танка (без агрегатов) 650 кг.
10 Автоматическая мойка -2 перестатических насоса, контролеры, электроклапана, щит управления с сенсорным дисплеем, насос Lowara 370/3, 25 м3/час,
11. Циркуляционный насос Lawara – производительность 15 м 3/час.
12. Мгновенное охлаждение молока - Встроенный разборный пластинчатый теплообменник на 3000 литров (пластины FUNKE, Germany), молочный насос (Опционно!)
Стоимость установки МОУГЛВ 5000 со встроенным теплообменником для мгновенного охлаждения молока - 1 767 656 рублей
Изготовим МОУГЛВ - необходимых Вам объемов.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/featured
Генератор ледяной воды предназначен для охлаждения оборотной воды в производстве молочной продукции. Емкость изготовлена из нерж. стали AISI 304 толщина 3 мм. Размеры емкости 4500мм х1700мм х1500 мм. . . Термоизоляция емкости – экструдированный полистирол. Толщина 60 мм. Крышка изготовлена из экструдированного пенополиуретана. Толщина наращиваемого льда 35 мм. Масса накопленного льда (аккумулятор льда) 4500 кг. “Запасенная” холодопроизводительность 416 кВт. Испаритель изготовлен из трубы из нержавеющей стали. Крепление испарителя и несущие крепежи испарителя изготовлены из нержавеющей стали. Металлическая конструкция, усиленная для “мобильного перемещения” изготовлена из квадратного профиля. Компрессор Bitzer (Germany) марки 4NES-20Y-40P – 1 шт. Холодопроизводительность: R-22 (R-507) , Q =29, 4 кВт при кипении фреона Т кип. - 10 ˚С. , Т кон. + 45 ˚С. Воздушный конденсатор фирмы «Технохолод». Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлена из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита. Встроенные системы: поддержание давления конденсации; сушка испарителя; мешалка – 2 шт; поддержание давления конденсации; подогрев картера компрессора; котроллер перегрева компрессора INT69; монитор напряжения; автоматическое поддержание толщины намороженного льда; система зимнего пуска. Размеры установки стандартного исполнения 2050х6200х2100 (ширина х длина х высота) мм. Масса установки 2500 кг. Данная установка заправлена фреоном и готова к эксплуатации. Циркуляционный насос марки CEA370/3 (Lawara, Italy) – 1 шт. , производительность 25 м3/час при напоре 25 метров. Срок изготовления от 45 рабочих дня. Изготоим генераторы ледяной воды необходимой Вам мощности. Изготовим генераторы ледяной воды необходимой Вам холодо-производительности.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
ЦКТ представляет собой вертикальную ёмкость, установленную на опоры. Боковые стенки и днище теплоизолированны и помещены в кожух. Днище коническое, угол уклона 70 градусов. На нижнем конусе и боковой поверхности расположены панельные рубашки охлаждения. От 8000 литров установлено три рубашки - 2 на цилиндр, одна в конусе. На верхнем конусе или на боковой поверхности установлен смотровой люк.
Аппарат можно оснастить магистралями для того, чтобы подключить моющие станции (CIP), а также кранами отбора проб, моющими форсунками, измерителями уровня, контрольными приборами и автоматикой поддержания температуры.
Изготавливаем ЦКТ объёмом от 100 до 40 000 литров.
Цена в руб./кг в зависимости от...(!)
Повидло, джемы.
Вкусы:
• абрикос
• клубника
• персик
• яблоко...
Фасовка:
• стеклянная банка твикс 570 г
• пластиковое ведро 12 кг
• барабан 30 кг.
Бесплатная доставка по России со склада оптовой базы № 4 ул. Бекетова, д. 3Ак13, Нижний Новгород.
Подробности в каталоге (цены, объёмы, сроки доставки и условия оплаты) выложен на официальном бизнес-портале Всегда есть! Платформа для доставки ВсегдаЕсть.РФ Информация на сайте имеет приоритет!
Закажи бесплатную доставку повидла от 1 тыс. руб.: https://vsegdaest.ru/katalog/konditerskie-izdeliya/
Гарантия возврата денег
Если телефон занят - пожалуйста, перезвони :)
Кому из твоих друзей надо то же?
Предназначен для автоматизации процесса укладки тестовых заготовок формового хлеба в формы: одинарные, двойные, тройники и т.п. (вариант использования форм оговаривается при заказе). Привод цепной - от вала головки. Габариты: 2150 х 225 х 436 мм
Предназначен для использования в расстойных шкафах для создания необходимых температуры и влажности. Устанавливается на крыше расстойного шкафа. Комплектуется датчиками и электронным блоком управления.
Установленная мощность, кВт 12
Время разогрева с 18⁰С до 40⁰С, мин.25
Максимальная температура, ⁰С 45
Максимальная влажность, % 95
- длина (с заборным воздуховодом) 1940
- длина (без заборного воздуховода) 1500
- ширина (с заборным воздуховодом) 1200
- ширина (без заборного воздуховода) 440
- высота 470
Масса, кг 55
Предназначен для деления теста из ржаной и ржано-пшеничной муки на заготовки, в зависимости от варианта исполнения головки: 0,09-0,4; 0,15-0,8; 0,25-1,1; 0,4-1,3; 0,8-2,6 кг. (либо иной весовой диапазон -под заказ) ±1,5% с фиксированной производительностью от 20 до 90 заготовок/мин (значение уточняется при заказе), либо с плавной регулировкой производительности . Двух приводной - независимые приводы головки и шнека. Оснащен ленточным транспортёром с изменяемым углом наклона (лента шириной 350 мм) и мукоподсыпателем. Может комплектоваться: дополнительным бункером (140 л, 330 л)
Цена в руб./кг в зависимости от... (!)
Чищенный 99,9%
Белый и чорный
Фасовка от 50 г до мешка 25 кг
Да-да! Тот самый "Сезам, откройся!" :))
Для понижения давления
Для кондитерских причуд
Для рисования НЕ песком
Для бургеров-бигмаков
Для халвы и для масла
Бесплатная доставка по России со склада оптовой базы № 4 ул. Бекетова, д. 3Ак13, Нижний Новгород.
Подробности в каталоге (цены, объёмы, сроки доставки, условия оплаты) выложен на официальном бизнес-портале Всегда есть! Платформа для доставки ВсегдаЕсть.РФ Информация на сайте имеет приоритет!
Закажи бесплатную доставку кунжута от 1 тыс. руб.: https://vsegdaest.ru/katalog/kunzhut/
Гарантия возврата денег
Если телефон занят - пожалуйста, перезвони :)
Кому из твоих друзей надо то же?
Грузоподъемность, кг 60
Время подъема груза, сек 4
Время возвращения в исходное положение, сек 4
Угол наклона лотка (к горизонтали), град 40
Высота подъёма лотка, мм 1500
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1000х840х1900
Масса, не более, кг 250
Напряжение электропитания, В 380
Потребляемая мощность, кВт 0,75
Головка делительная к тестоделителю «Кузбасс 68-3М», круглые полупоршни, овальное или круглое (уточняется при заказе) выгрузочное окно. Применена система торцевого уплотнения вместо сальниковой набивки или сальников. Что благоприятно сказалось на долговечности и качестве уплотнения подвижных соединений. Полностью устранена вероятность образования радиальных выработок на оси барабана в месте уплотнения. Весовые диапазоны: 0,09-0,4; 0,15-0,8; 0,25-1,1; 0,4-1,3 кг. (либо иной весовой диапазон -под заказ) ±1,5%.
Варианты исполнения:
н/ж исполнение - корпус, барабан, гильза н/ж; бронзовые полупоршни;
чёрн.исполнение - корпус, барабан, гильза ст.3; чугунные полупоршни;
Предназначен для автоматизации процесса укладки тестовых заготовок формового хлеба в формы: одинарные, двойные, тройники и т.п. (вариант использования форм оговаривается при заказе). Привод цепной - от вала головки. Габариты: 2150 х 225 х 436 мм
Предназначен для приготовления водяного раствора сахара, соли, либо другого подобного по свойствам продукта.
Тип смесителя Лопастный
Объем рабочей камеры 1300.0 (л)
Объем загрузки 1.25 (куб. м)
Мощность 3.0 (кВт)
Напряжение 380.0 (В)
Масса 350.0 (кг)
Головка делительная к тестоделителю «Кузбасс 68-2М», овальное или круглое (уточняется при заказе) выгрузочное окно. Весовые диапазоны: 0,09-0,4; 0,15-0,8; 0,25-1,1; 0,4-1,3 кг. (либо иной весовой диапазон -под заказ) ±1,5%.
Варианты исполнения:
н/ж исполнение
чёрн.исполнение
Агропромышленный Холдинг SBPRussia осуществляет оптовые поставки ДРОЖЖЕВОЙ ЭКСТРАТ 530А по России и на экспорт.
Натуральный усилитель вкуса, маскиратор привкусов, вкусовая добавка.
Белок Протеин более 55-60%.
Используется в пищевой промышленности: для усиления вкусовых ощущений. В основном его применяют как усилитель вкуса в супах, соусах и тушеных блюдах. Применение дрожжевого экстракта High-Lyfe 530 A является эффективным способом снижения содержания соли в готовых блюдах.
Дозировка обычно составляет 0,25–0,5% в готовом продукте.
Минимальная партия от 20 тонн (тент-фура).
Отгрузка со складов Шушары, Санкт-Петербург.
Имеется доставка по России.
Цену просьба уточнять у наших менеджеров!
Агропромышленный Холдинг SBPRussia осуществляет оптовые поставки КОНТЦЕНТРАТ МОЛОЧНОГО БЕЛКА по России и на экспорт.
Концентрированный молочный продукт, содержащий 40-90% молочного белка. Порошок белого цвета.
Служит для обогащения белком готовой продукции.
Используется в пищевой промышленности.
Минимальная партия от 20 тонн (тент-фура).
Отгрузка со складов Шушары, Санкт-Петербург.
Имеется доставка по России.
Цену просьба уточнять у наших менеджеров!
Предлагаем Вам купить крупным и мелким оптом замороженную капусту брокколи некалиброванную производства Египет, производитель Green Vision Egypt.
Срок годности при минус 18С - 24 месяца.
Предлагаем Вам купить крупным и мелким оптом замороженную фасоль зеленую стручковую резанную производства Россия.
Срок годности при минус 18С - 24 месяца.
Компания ООО «Аграмикс» предлагает Вам мелким и крупным оптом фрукты от производителей из России, Китая, Турции, Сербии, Республики Беларусь, Узбекистана и других стран.
Яблоко твердых сортов очищенное замороженное (нарезка кубик 10х10 мм).
Урожай 2023 года.
Фасовка: Весовая продукция в гофрокоробах по 10 кг.
Товар в наличии. Быстрый сбор заказа и быстрая отгрузка с оптовой базы в Москве, ул. Рябиновая, 47 (Хладокомбинат №14).
Предлагаем Вам купить оптом и мелкий опт замороженную ягоду Клубника, производство Египет.
Весовая продукция в гофрокоробах по 10 кг.
Срок годности при минус 18С - 24 месяца.
Предлагаем Вам купить оптом и мелки опт замороженную Вишня б/к (без косточки) 1 класс, производство Сербия.
Гофрокороба массой нетто по 10 кг.
Срок годности при минус 18С - 18 месяцев.
Товар в наличии на складе.
ООО "АГРОМИКС" предлагает Вам купить мелким и крупным оптом: Тушка утёнка от производителя и бренда «Озёрка» или «Улыбино», 2 кг, замороженная.
На складе есть филе грудки утки и окорочка утки.
Кроме продукции из утки у нас можно приобрести куриную продукцию и разделку (тушки, филе, окорока, бедро б/к, субпродукты) от птицефабрик: АО «ПРИОСКОЛЬЕ»; «СИТНО», «РЕСУРС», говядину и свинину, субпродукты, полуфабрикаты из картофеля (Фри, дольки и т.д.). Весь ассортимент предлагаемых товаров смотрите на нашем сайте.
Поставки из Москвы со склада (Московский хладокомбинат № 14. ул. Рябиновая, дом 47).
Дополнительные скидки при постоянном сотрудничестве или крупных оптовых закупках.
По запросу предоставим Вам коммерческое предложение на интересующую вас продукцию.
Если Вы обращаетесь как потенциальный клиент, просим указать контакты с названием города (населённого пункта).
Если у Вас возникли вопросы, Вы можете связать с нами по телефонам.
ООО "АГРОМИКС" предлагает Вам купить оптом крупным и мелким оптом курица тушка ЦБ (цыпленка-бройлера), 1 сорт, ГОСТ, калибр 2+ кг, (фирменный пакет ПВД), производитель птицефабрика «Хорошее дело».
Отгрузка из Москвы с оптовой базы (Хладокомбинат № 14. ул. Рябиновая, д. 47).
Компания ООО "АГРОМИКС" предлагает Вам купить оптом мелким и крупным оптом - Филе куриной грудки, ХАЛЯЛЬ, от производителя из Китая, торговая марка «Shandong», завод №3700/03399, гофрокороба по 12 кг (6 пакетов по 2 кг).
Минимальный квант отгрузки – 300 кг.
Даты свежие от 04.2025 г.
Срок годности: 24 месяца.
ООО «АГРОМИКС» предлагает купить мелким и крупным оптом куриные наггетсы из филе куриной грудки в лотках по 400 гр от торговой марки и производителя «Ситно». Стабильно высокое качество.
Цена указана за 1 штуку 0,4 кг.
Упаковка: вакуум защитная атмосфера.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при температуре минус 18°C в закрытой оригинальной упаковке.
Полный пакет документов, ветсвидетельство в системе Меркурий.
Оплата: 100% без/нал расчет с НДС.
Отгрузка из Москвы, улица Рябиновая, 47 (Хладокомбинат №14).
Звоните, будем рады сотрудничеству!
Предлагаем Вам купить крупным и мелким оптом пельмени фасованные и весовые замороженные:
• Пельмени «Аппетитные», фасовка (800 грамм * 8 шт) 6,5 кг;
• Пельмени «Аппетитные», весовые по 5 кг.
Цена в объявлении указана за 1 пачку 0,8 кг.
Срок годности: 6 месяцев.
Отгрузка из Москвы, ул. Рябиновая, дом 47 (Хладокомбинат №14).
Агропромышленный Холдинг SBPRussia осуществляет оптовые поставки КОНТЦЕНТРАТ МОЛОЧНОГО БЕЛКА по России и на экспорт.
Протеиновая смесь, содержание белка в которой в среднем равно 70–85%.
Производится из молочной сыворотки — побочного продукта при изготовлении сыра. Остаточные жиры и углеводы до 20%.
Служит для обогащения белком готовой продукции.
Используется в пищевой промышленности.
Минимальная партия от 20 тонн (тент-фура).
Отгрузка со складов Шушары, Санкт-Петербург.
Имеется доставка по России.
Цену просьба уточнять у наших менеджеров!
Агропромышленный Холдинг SPBRussia осуществляет поставки сахар-песок оптом в мешках по 50 кг по регионам Российской Федерации.
Показатели сахара-песка: /
- цвет: белый
- icumsa 85
- сахароза 99%
- Влажность 0,1% мах
Объем сахара в порту Новороссийск для реализации до 300 тонн / ежемесячно.
Осуществляем поставки сахара-песка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области / Великий Новгород и Новгородской области / Архангельской области / Мурманской области автотранспортом (тент) или ЖД вагонами (крытые универсальные вагоны грузоподъемностью до 68 тонн) на станцию выгрузки, имеющий все необходимое для погрузочно-разгрузочных работ.
Минимальная партия к поставке от 40 тонн (автомобильным транспортом) или от 68 тонн (ЖД крытыми вагонами).
#сахарпесок
#бакалея
#СПБ
#Новгород
#поставки
#сахар
#sugar
Производственное предприятие закупает задние ноги (свиные) на собственную переработку.
От 20 тонн и более.
Заморозка.
100% оплата. Долгосрочный Договор.
Закупаю на постоянной основе обрезь говяжью корпусную, тех. зачистку с обвалки говяжью. Без запаха, не жирную на корм собакам. А так же субпродукты говяжьи, бараньи, утиные и кроличьи!
Продам филе утиное.Халяль.Товар со склада продавца. Весь товар сопровождается всеми необходимыми документами. наш склад находится в очень удобном месте: на западе города Москва.Хладокомбинат № 14 в 800 метрах от МКАД, недалеко от Минского, Киевского, Боровского и Можайского шоссе.
В наличии сельдь 500+ от производителя цена 210₽/кг в любом объеме
Килька разных сортов, первый сорт 115₽/кг
Окунь, сазан, лещ, сом и другие разновидности Каспийской рыбы
Свой вылов, свой перерабатывающий цех
Филе, стейки, фарш
Готовы сотрудничать с компаниями
В свою очередь гарантируем: любые объемы, своевременную поставку, хорошие цены
Звоните, цены могут варьироваться от времени и объема
Находимся в г. Кизляр Дагестан
Пастеризационно-охладительная установка предназначена для мгновенного нагрева и последующего охлаждения меланжа в трёхсекционном противоточном пластинчатом теплообменнике. Данный процесс уничтожает все микроорганизмы в продукте, что увеличивает время хранения готового продукта.В пастеризаторе в качестве нагревающей среды используется горячая вода.Для нагрева воды используется электрический бойлер.Все детали, контактирующие с продуктом выполнены из высококачественной нержавеющей стали и обеспечивают высоконадёжную и долговечную эксплуатацию.Установка смонтирована на одной раме из нержавеющей стали с регулируемыми опорами, благодаря этому занимает минимальную площадь и легко выставляется по уровню.
В трёхсекционном пластинчатом теплообменнике происходит энергосберегающий процесс. Это происходит за счёт использования секции рекуперации, т.е. горячий продукт (после выдерживателя) производит первичный нагрев поступающего в пастеризатор холодного продукта. Холодный же продукт используется для охлаждения горячего. За счёт этого происходит экономия на хладоносителе и электроэнергии.Теплообменник собирается из пластин с бесклеевым креплением резиновых уплотнений. Особый рельеф теплообменных пластин позволяет получать высокий коэффициент теплопередачи при невысоких потерях давления, что уменьшает расход энергии и моющих средств при мойке.Установка, все применяемые материалы и комплектующие сертифицированы.
Производительность - 500л/ч
Температура входящего продукта 4 оС
Температура пастеризации -68 оС
Температура на выходе продукта - 4 оС
Теппература охлаждающей воды - 1 оС
Давление ледяной воды -0,15 МПа
Расход пара -18кг/ч
Потребляемая мощность - 4 кВт
Габаритные размеры - 1,85х1,6х2 м
Масса - 720 кг
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Предназначен для взбивания сливок периодическим способом с целью получения и обработки масляного зерна. Внутренняя колба изготовлена из нержавеющей стали AISI304(3 мм). Маслоизготовитель изготовлен с панельной рубашкой, которая установлена на внешней стороне бункера. В рубашку падается ледяная вода, что приводит к увелечению скорости взбивания масла и увеличение качества получаемого продукта. Верхняя крышка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, удобна в эксплуатации, легко снимается и моется. Внутренняя поверхность в местах соединения, изготовлена с отбортовкой, что улучшает выгрузку продукта и уменьшает осемененность.
Объем - 100л
Масса загрузки 40 кг
Частота вращения - 35 об/мин
Мощность 1.5 кВт/ч
Продолжительность взбивания 1,5-2 часа
Выход сливочного масла - 16-19 кг.
Габариты 1350х1050х1100 мм
Масса - 186 кг
Изготовим маслоизготовители объемом до 2000л.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/featured
Комплект оборудования предназначен для получения творога по технологии внесения закваски без применения сычуга.
Творог, полученный таким способом, отличается от кислотно-сычужного способа лучшими органолептическими свойствами, пониженной кислотностью, лучшей зерненностью и меньшей трудоемкостью, превосходным товарным видом. Полученный творог не теряет своего вида при упаковке и дольше хранится.Комплектация линии:
1)Творого изготовитель вертикального типа (восьмерка) ТИ-1500 – 1 шт.
Технические характеристики: расход пара – 125 кг/ч, рабочий объем -1500л, мощность - 1.1 кВт/ч, габариты ДхШхВ – 1650х 1150х 1700 мм., масса – 420 кг.
2)Рамка под творого изготовитель – 1 шт.
3)Трубчатый охладитель – 1 шт.
4)Сыворотка отделитель СО-25 – 1 шт.
5)Пресс тележка творожная с фильтром из перфорированной нержавейки с пневмо цилиндром ПТТ-350 – 1 шт.
6)Насос центробежный – 1 шт.
7)Щит управления с PLC + Touch панель
В предварительно пастеризованное молоко с температурой 28 – 32 Со поступает в творогоизготовитель , вносится закваска, полученный сгусток разрезается, подогревается до 45Со, сыворотка отделяется и полученный продукт поступает в трубчатый охладитель, охлаждается в противотоке ледяной водой и поступает на сыворотка отделитель , где творог отделяется от сыворотки и поступает в пресс тележку творожную ПТТ. Охлажденная сыворотка с сыворотка отделителя подается насосом обратно в творого изготовитель и процесс продолжается до полного опорожнения творога изготовителя. Управление процессами осуществляется со щита.
Основной функциональной частью установок УПТ является трубчатый барабан, в который загружаются мешочки с творожным калье. При вращении барабана происходит процесс прессования творога. Охлаждение творога обеспечивается с помощью жидкого хладоносителя («ледяной» воды), который циркулирует в трубчатом контуре вращающегося барабана. Направление вращения барабана меняется реверсивным магнитным пускателем. Отделяемая, в процессе прессования творога сыворотка, собирается в съемную ванну, расположенную под трубчатым барабаном. Дно ванны для сбора сыворотки имеет угол наклона в сторону сливного отверстия и комплектуется угловым патрубком с муфтовым соединением.
Геометрический объем 950л
Масса загружаемого продукта 400 кг.
Продолжительность цикла 3.6 часа
Мощность потребляемая 1.1 кВт
Хладоноситель - ледяная вода 3 оС
Габариты ДхШхВ - 2560х1200х1600
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/featured
Предназначен для охлаждения пивного сусла после кипячения с температуры Т=+98° до температуры Т=+12°С в 2 ступенчатом разборном противоточном пластинчатом теплообъменнике (нерж. АISI316).
В 1 ступени: - Вода с водоподготовки температурой Т=+10-15°, охлаждает сусло с 98°С до 28°С*, подогретая вода за счет охлаждения сусла поступает в емкость заторного чана или в емкость для горячей воды , которая будет использоваться в следующем затирании солода.
- Сусло Т=+28-30 °С поступает с 1 секции разборного теплообменника, поступает во вторую ступень разборного противоточного теплообменника, охлаждается полипропилен гликолем до Т= +10-12°С и поступает в бродильное отделение.
Чиллер изготовлен на базекомпрессора Maneurop. BITZER. Расчет охлаждения достаточного объема пропилен гликоля для варочного порядка
Объем охлаждаемого пива -500л
Холодопроизводительность - 16 кВт/ч
Варок в сутки - 2
Количество ЦКТ-6 шт.
Объем ЦКТ - 1000л
Потребляемая мощность 10 кВт.
Стоимость Chiller-500beer - 1128280 руб.
Модуль CIP – служит для автоматизированной безразборной мойки и дезинфекции технологического оборудования и трубопроводов с применением различных моющих средств. Один модуль устанавливается в один контур. Назначение модуля: • выполнение технологического процесса мойки в заданной последовательности с автоматическим поддержанием температуры и концентрации
• последовательная подача моющей жидкости с циркуляцией ее в моющем контуре (или на пролив) и последующим повторным использованием и сбросом в дренаж; • архивирование значений технологических параметров мойки, в том числе, и аварийных ситуаций• расчет требуемого количества реагентов и выполнение процесса приготовления рабочих растворов в автоматическом режиме
• визуализация процесса мойки, в цифровом и графическом виде, с выдачей сообщений на действия оператора, в том числе и аварийных ситуаций. Технические характеристики: производительность насоса подающего моющий раствор, ОНЦ 25/30К5-5, 5/2 з – 25 м3/ч ; диаметр вх/вых патрубков продукта Ду, 65; балансный бак, материал изготовления AISI 316 , объем-100л. Стоимость модуля CIP - 3495000 рублей.
Предназначен для непрерывного производства мороженого с увеличением объема от 30% до 100%, температура и плотность которого позволяют производить фасовку на линии экструзии (до -8°С) и/или заполнять емкости менее плотной массой мороженого при температуре -2°С.
Описание и характеристики:
Машина оснащена сенсорной панелью управления типа «Сенсорный Экран», позволяющей осуществлять незамедлительное прямое управление функциями оборудования:
Установка и контроль часовой производительности;
Установка и контроль увеличения объема мороженого;
Установка и контроль вязкости мороженого;
Самодиагностика с выведением на экран изображения неполадки и описанием причин её возникновения.
В нижней части машины расположена насосная группа, состоящая из двухкамерного насоса с альтернативным ходом поршней, который всасывает смесь в первую камеру (жидкая смесь при температуре + 4°С из танка созревания) и перекачивает её во вторую, большую, камеру, куда поступает сжатый воздух, подача которого регулируется на панели управления. Далее, обогащенная воздухом смесь поступает в высокопроизводительный цилиндр заморозки, оснащенный выполненной из нержавеющей стали изогнутой мешалкой на эксцентричном вале и скребками, также из нержавеющей стали, в котором при высокоскоростном вращении производится превосходное мороженое. Преимущества системы:
Возможность регулирования увеличения объема от 30% до 100%.
Постоянное поддержание установленных производственных параметров увеличения объема (вязкость) и вязкости (плотности) мороженого в течение всего производственного цикла, даже при изменении скорости работы машины.
Технические характеристики:
Линейные размеры (длина х ширина х высота) мм: 880 х 1430 х 1580
Вес в кг: 1100
Производительность при 100% увеличении
объема мороженого в л/час: 300/600
Стандартные параметры электрического питания: 400 В-3-50 Гц 230/440 В-3-60 Гц
Установленная электрическая мощность: кВт: 14
Хладагент: R449А
Холодильный компрессор: 11.5 HP Сореland
Конденсация: Вода
Необходимые для работы оборудования элементы потребления:
Сжатый воздух давлением в 6 бар в л/мин: 14
Вода градирни температурой в +29°С в ккал/час: 22000
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/featured
Установка предназначена для смешивания в закрытом потоке нескольких пищевых сред: йогуртовой основы и фруктового наполнителя. Установка смешивания используются в технологических линиях производства йогуртов с фруктово-ягодными наполнителями. Принцип действия установок смешивания заключается в подаче в заданных пропорциях различных пищевых продуктов в смесительный трубопровод специальной конструкции, где за счет турбулизации потока происходит процесс их смешивания. Установка предназначена для работы с упаковочными автоматами и/или емкостным оборудованием. Структурная схема установки выглядит следующим образом: Смешиваемые среды подаются роторными насосами с жесткой характеристикой к точке смешения. Точность дозирования достигается поддержанием заданных пределов потоков ингредиентов, путем измерения потока среды высокоточными массовыми (кариолисовыми) расходомерами с относительной погрешностью 0,2%, и регулировки производительности насосов с помощью частотных преобразователей. Далее смесь поступает в смеситель статического типа, внутри которого находятся кавитационные лопатки-завихрители и поэтому проходя через это устройство, смесь интенсивно перемешивается и получается на выходе однородная масса, поступающая в упаковочную машину.
Таким образом процесс дозирования в заданных пропорциях поддерживается автоматически на основе измерения и корректировки реальных потоков продукта исходя из заданного значения в программе. Управление общей производительностью установки по готовому продукту производится от сигнала уровня в буфере фасовочного автомата. В установке применяются пневмоклапаны с дистанционным управлением и наличием обратной связи для полной автоматизации процессов (проталкивание-вытеснение продукта, рабочий режим, проведение автоматической без разборной мойки).
Все элементы управления расположены в шкафу со степенью защиты IP54. Пульт управления изготовлен на базе программируемого логического контроллера SiemensS7 с сенсорной панелью оператора. В состав пульта входят также преобразователи частоты и др. силовая автоматика. Применяемые решения располагают возможностью конфигурации системы для управления установкой как со щита управления, установленного непосредственно на раме, так и удаленно (опция). Мойка установки смешивания предусмотрена без разборным способом от СИП-станции.
Цена установки на 5000л/ч - 4 690 000 руб.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Стол производственный из нержавеющей стали AISI 304 устанавливается к стене, либо бортами друг к другу. Стол укомплектован полкой, на которой можно хранить различную утварь. Ножки стола снабжены регуляторами высоты, что позволяет устранять неровности пола. Габариты 900 х 600 х 900 мм. Используется в пищевом производстве для проведения технологических процессов. Изготовим столы необходимых Вам размеров.
Цена в руб./кг в зависимости от...(!)
Агар-агар - натуральный растительный пищевой загуститель.
Преимущество в сравнении с животными загустителями:
• для веганов,
• для вегетарианцев
• для исключающих углеродный след.
Форма выпуска пищевого сырья - порошок.
Фасовка: мешок 25 кг.
Бесплатная доставка по России со склада оптовой базы № 4 ул. Бекетова, д. 3Ак13, Нижний Новгород.
Подробности в каталоге (цены, объёмы, сроки доставки, условия оплаты) выложен на официальном бизнес-портале Всегда есть! Платформа для доставки ВсегдаЕсть.РФ Информация на сайте имеет приоритет!
Закажи бесплатную доставку агара от 1 мешка: https://vsegdaest.ru/katalog/specii/
Гарантия возврата денег
Если телефон занят - пожалуйста, перезвони :)
Кому из твоих друзей надо то же?
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве коптильные и вялочные камеры, камеры созревания сырокопченых колбас собственного производства и отличного качества:
- термокамеры универсальные для горячего и холодного копчения с электрическим разогревом и автоматическим управлением.
- камеры сушки и вяления – климатические термокамеры с автоматическим управлением, электрическим разогревом и автоматической системой поддержания заданной влажности.
- камеры созревания сырокопченой продукции - в настоящее время наша компания является единственным в России производителем оборудования для приготовления сырокопченых и сыровяленых колбас и деликатесов.
- дымогенераторы.
- ремонт, восстановление и модернизация термокамер.
- дефростеры для мяса, недорого.
- термоусадочные (шринк) танки емкостью 70 литров для единовременной упаковки до 20 кг продукции, с инновационными решениями повышающими качество упаковки, позволяющие существенно экономить воду и электроэнергию.
- ручные и полуавтоматические инъекторы.
- пищеварочные котлы.
- солеконцентраторы и маринаторы.
- полотна для всех моделей ленточных пил.
- ножи для шкуросъемных машин.
- разделочные доски любых размеров.
Гарантия 1 год. Гарантийное и постгарантийное обслуживание.
Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании.
И еще в настоящее время есть много чего и у нас и у наших клиентов... ЗВОНИТЕ!!!
Привозим б/у восстановленное оборудование из Европы под заказ. Широкий выбор!
Для оптимального выбора вакуум-упаковочной машины все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте
Предлагаем со склада в Москве шкуросъемные машины для мяса и шпика.
Если Вам нужна небольшая, простая в эксплуатации, обслуживании и надежная машина, тогда наши машины для Вас и Вашего производства!
Описание:
- высокая производительность;
- свободная рабочая зона и поверхность для лучшей манипуляции в обработки;
- невысокая стоимость, идеально подходит для средних производств, и фабрик-кухонь;
- максимально удобный и легкий доступ ко всем деталям при обслуживании;
- подготовка к мойке производится без использования инструментов;
- санитарная обработка производится без демонтажа деталей;
- проста в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час;
надежна и долговечна;
- соответствует гигиеническим нормам - конструкция полностью из стали.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 526х620х990
Длина рабочего вала, мм 350
Расход воды, л/мин 7
Напряжение питания, В 220/380
Потребляемая мощность, кВт 0,75
Вес нетто, кг 93
Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании.
Для оптимального выбора шкуросъемной машины все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании.
