МК Александровский реализует говядину в четвертинах.
ВК1-460 р
ВК2-450 р
Выбраковка (все категории) 400р
Бычки 580р
Полный пакет документов НДС. Меркурий
Фото и Видео буду отправлять в личку.
Охладитель творога Митрофанова УПТ
Производительность, кг/час 130
Объем трубчатого барабана, л
(геометрический) 950
Количество единовременно загружаемого
творожного калье (не более), кг 400
Продолжительность рабочего цикла
(прессования и охлаждения), час 3
Скорость вращения трубчатого барабана, об./час. 3,6
Хладоноситель ледяная вода (+1…+3°С)
Температура, °С
- творожного калье перед обработкой
- готового творога после охлаждения
+25…+30°С
+14°С
Патрубок для слива сыворотки муфтовое
соединение Ду 50
Установленная мощность, кВт 0,18
Габаритные размеры, мм: - длина
- ширина
- высота 2560
1200
1600
Масса (не более), кг 450
Концентрированное обезжиренное молоко ( сгущенное обезжиренное , обрат концентрированный) , сухих 28%, белок около 10-11%, белок нативный.
Универсальное молочное сырье при производстве сыров, творогов, мороженого и сухого обезжиренного молока. Экономия трудозатрат и расходов на логистике. Увеличенные выхода продукции. Предоставляем бесплатное технологическое сопровождение на тест партии.
Производим и реализуем концентрированный молочный белок (КМБ) в жидком виде.
Сырье для увеличения выходов в вашем продукте от 10 до 35%!
Удержание влаги без "резинового" сгустка
Белок (массовая доля от 9 до 14%)
Применение в полутвердых и мягких сырах (сырных продуктах),творогах, йогуртах, напитках.
Увеличенный срок годности до 10 суток
Экономия энерго затрат в ходе производственного процесса
Уменьшение затрат на охлаждение
Увеличение выхода продукта
Стабильное качество.
Рецептуру и техническое сопровождение под конкретный продукт предоставляем и прорабатываем совместно с вашими технологами.
ТЕСТ ПОСТАВКА НА ОСОБЫХ УСЛОВИЯХ. ЗВОНИТЕ, ПИШИТЕ, ВСЕ ОБСУДИМ.
Предназначен для автоматизации процесса укладки тестовых заготовок формового хлеба в металлические формы: одинарные, двойные, тройники и т.п. при совместной работе с тестоделителем Кузбасс. Привод - автономный. Механизм распознавания форм позволяет работать с различными типами металлических одиночных форм и их сборок (сборки 2-х, 3-х, 4-х форм), без перенастройки оборудования.
Транспортёр комплектуется блоком управления и датчиком головки с пластиной датчика –пластина датчика устанавливается на вал барабана головки, датчик - в непосредственной близости от пластины, установленной на вале барабана головки.
Габариты: 2130 х 550 х 525 мм, потребляемая мощность 0,75 кВт.
Предназначен для деления теста из ржаной и ржано-пшеничной муки на заготовки, в зависимости от варианта исполнения головки: 0,09-0,4; 0,15-0,8; 0,25-1,1; 0,4-1,3 кг. (либо иной весовой диапазон -под заказ) ±1,5% с фиксированной производительностью от 20 до 90 заготовок/мин (значение уточняется при заказе), либо с плавной регулировкой производительности . Двух приводной -независимые приводы головки и шнека. Может комплектоваться: дополнительным бункером (140 л, 330 л), цепным транспортёром для укладки заготовок в хлебопекарные формы или ленточным транспортёром для заготовок подового хлеба.
Видео:
http://youtu.be/wtlsCKzTDYI
Грузоподъемность 60 кг
Время подъема груза, 4 сек
Время возвращения в исходное положение, 4 сек
Угол наклона лотка (к горизонтали) 35 град
Наибольшая высота подъёма лотка, 1000 мм
Габаритные размеры (ДхШхВ) 1000х935х1270 мм
Масса, не более 230 кг
Напряжение электропитания 380 В
Потребляемая мощность 0,75 кВт
Тестоделитель-укладчик Ш33-ХД3-У предназначен для деления теста из ржано-пшеничной и ржаной муки на куски равной массы и автоматического укладывания тестовых заготовок в формы люлек расстойно-печных агрегатов типа ФТЛ-2, ХПП-25, ХПА-40 и подобных им производительностью 12-40 т/сутки.
Тип нагнетания теста шнековый
Производительность, шт/мин. 60
Точность деления, % ±1,5
Масса заготовки, кг 0,4…1,1
Мощность, кВт 5.25
Ёмкость загрузочного бункера, л. 300
длина, мм 3700
ширина, мм 1500
высота, мм 1100
Масса, кг, не более 800
ИНСЕКТИЦИДНЫЕ ЛАМПЫ ОТ МУХ !
Модель КТ-ВТ-20,КТ-ВТ-40,КТ-ВТ-60
Мухи являются распространителями заболеваний, часто приходя в магазин мы видим старый способ борьбы с ними, липкая лента на которой висят прилипшие мухи, но будете ли Вы покупать товар в таком магазине?
Мы предлагаем новый эффективный способ - ИНСЕКТЕЦИДНЫЕ ЛАМПЫ.
Наши лампы используют на заводах, в магазинах, кафе и ресторанах. В металлическом или пласт. корпусе находятся две специальные лампы, на которые летят мухи, внутри стоит решетка, по которой идет ток под небольшим напряжением. Залетая в прибор, насекомые попадают на решетку, раздается щелчок, насекомые падают на поддон, откуда их легко можно удалить.
Лампу лучше всего вешать в тех местах, откуда насекомые попадают внутрь, например, рядом с дверью. Для достижения максимального эффекта аппарат должен работать 24 часа в сутки. В дневное время радиус действия лампы уменьшается в два раза.
Пластиковый корпус : радиус действия 100 кв.метров (модель Вт-20)
150 кв.метров (модель Вт-40) 180 кв.метров (модель Вт-60)
Металлический корпус: радиус действия 150 кв.метров (модель MID-L-20)
300 кв.метров (модель MID-L-40) 600 кв.метров (модель MID-L-80)
В комплект к лампе прилагаются цепочки, на которые можно ее повесить.
Наличие на складе!
Перчатки кольчужные 5-ти палые (производство ) выполнены из нержавеющей стали с серебряным напылением трех размеров.
Фартук кольчужный (производство )
Фартуки ,белые Ledolin ПВХ разных размеров
Наличие на складе.
Ручные запайщики пакетов, позволяют выполнять сварочный шов на пленке толщиной до 200 микрон.
Такие устройства, как правило, используются для комплектования небольших партий готовой продукции.
Основное отличие моделей длинна сварной планки и наличие ножа для отсечения остатков пленки.
Мы сможем вам подобрать запайщик пакетов по вашим требованиям.
Так же у нас есть в наличии:
Упаковочное оборудование разных производителей:
Вакуумные упаковщики однокамерные,двухкамерные.
С автоматической крышкой с газозаполнением.
Термоусадочные танки DIP TANK.
Трейсилеры в лотки
Термоформовочные машины
Настольные вакуумные машины.
Беcкамерные вакуумные машины.
Ручные запайщики FS Санкт-Петербург.
Конвейерные запайщики DBF
Ножные запайщики FRT
Sous vide
Запайщики в лотки в газовой среде
Горячие столы для упаковки пищевых продуктов
Термоусадочное оборудование
Клик клак упаковка
Мешкозашивочная машина GK-9
Вакуумные пакеты и лотки.
Пакеты вакуусные с печатью
Дой пак пакеты
Термоусадочные и газовые пакеты
Пленки, пакеты с логотипом.
Салфетки лотки влаговпитывающие
Мы предлагаем нашим клиентам лотки,контейнеры под запайку стандартных европейских размеров для мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, ягод Лоток из полипропилена РР
Размеры 187х137 и 210х148 глубина лотка может быть разная. Цвет черный,белый,прозрачный.
Тара из полипропилена отличается большой герметичностью, ее можно применять для разогрева продуктов в печах СВЧ до 125°С, они прочны и термосвариваемы. Пропилен сохраняет свои свойства до -40°С, поэтому лотки под запайку используют для некоторых видов охлажденной и замороженной продукции. В наличии на складе так же пленка для запайки лотков и запайщики лотков.
Рeторт-пaкeты – легкaя и компактная замeна жeстяным кoнcервным бaнкам! Этa упакoвкa coздaна для стерилизации продуктов питaния в aвтоклaве. Испoльзoвaниe peтoрт-пaкeтoв нa прoизводстве вместо жеcтяныx eмкостeй cокрaщaет время произвoдcтвeнногo прoцeсca и oблегчаeт лoгистику, так как пакеты занимают в разы меньше места.
Реторт упаковка состоит из многослойного материала, обладает повышенными барьерными свойствами, имеет широкое дно, продукты можно стерилизовать прямо в упаковке при температуре более 100С, продлевается срок хранения продуктов без применения консервантов.
Пакет для атоклава весит менее 5% от общего веса продукта вместе с упаковкой.
Состав 4х слойного пакета Реt12/Аl9/РА15/СРР70 - толщина плёнки 120 мкм
180*220, с насечкой для легкого вскрытия. Объем 0,5л.
Пакеты выдерживают t125С в автоклаве в течении часа, давлении 2 bаr.
Не выделяют никаких вредных веществ при этом. При соблюдении ТУ срок хранения продукции может составлять до 2х лет.
Пакет металлизированный 180*220 мм 120 микрон для упаковки в вакуумной среде.
Вакуумные металлизированные пакеты изготавливаются из многослойной пленки, внутренний слой которой металлизирован алюминиевой фольгой. Такой тип вакуумных пакетов отличается высокими барьерными свойствами - свето- и влагонепроницаемостью, антистатичностью и защитой от электромагнитных полей. Вес эти особенности металлизированной вакуумной упаковки увеличивают срок хранения продукт
Хенди ручная сырорезка
•режет Сыр Быстро, Аккуратно, Экономично
•модель «плавающая Проволока» Плавно Режет Все Сорта Сыра. Делает Легким Процесс Резки
•после Каждого Разреза Проволока Автоматически Возвращается В Исходное Положение
•если Сырорезка Не Используется, Ручка Устанавливается В Специальный Паз
•белый Прастмассовый Корпус Легко Мыть. Он Гигиеничен И Прочен
•имеет Резиновые Ножки
•аккуратная И Привлекательная Модель «хенди» Со Всех Сторон Выглядит Нарядно
Вакуумно-упаковочные машины ATM
Packman XL
Технические характеристики:
Размер камеры: 780 x 530 x 200 мм.
Вакуумный насос Busch: 63 м3/ч 0,5 mbar.
Корпус из нержавеющей стали
Одна или две сварные планки по 500мм.
Функция прогрева масла в насосе Аварийная кнопка стоп
Цифровой дисплей, 10 программ
Размер: 890 x 730 x 1030 мм.
Напряжение: 400 В, 50 Hz:
Мощность: 1,5 КВт
Расположение сварных планок:
Дополнительные опции:
Функция газозаполнения
Салфетка впитывает излишнюю жидкость с продукта (мяса, рыбы,полуфабрикатов и т. д.), придавая продукции более привлекательный вид.
Салфетка вкладывается в подложку или лоток, а сверху кладется продукт. Салфетка может иметь различный размер, цвет и впитывающую способность. Благодаря наличию специального абсорбента поглощенная жидкость не вытесняется и не вытекает под давлением продукта.
При упаковке замороженных продуктов вкладыши не только впитывают размороженную жидкость, но и значительно замедляют процесс размораживания. Вкладыши подходят как для потребительской, так и для транспортной тары. Влаговпитывающий вкладыш или салфетка предназначены для размещения непосредственно в упаковке с пищевыми продуктами с целью впитывания, выделяющейся из продукта и накапливаемой в упаковке, жидкости.
При транспортировке свежих и охлажденных пищевых продуктов в зонах перепада температурных режимов образуется капельная влага, а при длительном хранении продукты дополнительно выделяют собственный сок, что приводит как к порче самих продуктов, так и их упаковки. Предусмотрительное использование впитывающих вкладышей позволяет сократить количество брака и отходов, обеспечивая чистую и гигиеничную упаковку.
Использование вкладышей при упаковке замороженных продуктов также позволяет замедлить процесс размораживания и устранить происходящие во время этого процесса видимые эффекты, сохранив тем самым презентабельный вид упаковки. Влаговпитывающая салфетка применяеться для замороженного,охлажденного мяса, птицы, рыбы и их полуфабрикатов, овощей и фруктов.
Основными преимуществами использования при упаковке пищевых продуктов являются:
• впитывание и удержание нежелательной жидкости,
• гигиеничное хранения продуктов,
• отсутствие необходимости в переупаковке по причине промокания предыдущей,
• сохранение привлекательного вида продукта,
• ограничение роста и размножения бактерий.
---
Противоточный пластинчатый охладитель молока - ПЛМ предназначен для мгновенного охлаждения молока в потоке. В качестве хладоносителя можно использовать воду, ледяную воду, россол, итд.
Противоточный пластинчатый охладитель молока - ПЛМ с использованием пластины FUNKE
(GERMANY) из нержавеющей стали, предназначен для охлаждения молока. Станина изготовлена из
стали 25 мм, обшитая со всех сторон нержавеющей сталью AISI 304, толщиной 2 мм (нет контакта с
черным металлом, в месте установления шпильки вставлена трубка и обварена аргонно-дуговой сваркой).
Преимущества молочного охладителя в том, что при маленьких размерах у него большая площадь теплообмена,
что говорит о быстром охлаждении молока.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
ТМВ — танк технологический (нагрев или охлаждение), вертикальный, изотермический.
Танк-охладитель молочный вертикальный (ТМВ)- предназначен для хранения, охлаждения (подогрева) и перемешивания молока и других жидких продуктов. А также может использоваться для сквашивания молока (при производстве кисломолочных продуктов) и созревания сливок. Состоит из обечайки, двух рубашек охлаждения, крышки, днища, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 316 (08Х17Н13М2). Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микроплазменной сваркой и раздутых компрессором высокого давления. Днище может быть плоским, наклонным или коническим. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм.Люки могут располагаться на верхней крышке (верхний) или на обечайке (боковой).
Изготовим ТМВ необходимого Вам объема и комплектации.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Резервуар для хранения жидких продуктов и приготовления смесей и растворов одностенный, вертикальный. Комплектация: резервуар — 1 шт., крышка — 1 шт., моющая головка — 1 шт.(2 шт. ёмкости от 3000 литров), мотор-редуктор червячного типа — 1 шт., рамная мешалка — 1 шт. Емкоть — нерж. AISI 304.
Изготовим под заказ емкости объемов от 100л до 50 тонн, любой конфигурауции и комплектации.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
При производстве сыров, формуемых насыпью, перед заполнением форм сырным зерном (творожным зерном), его отделяют от сыворотки. Для этого используют отделители сыворотки барабанного типа. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 (AISI 316).
Отделитель сыворотки состоит из следующих узлов: отделителя, привода, каркаса, стойки и трубы. Опционально изготавливается с внутренним отбойником, частотно-фазовым преобразователем и контроллером SLAVE PLC для дистанционного управленияпод SCADA системой.
Производительность 25 м3/ч
Частота вращения барабана 27об/мин
Потребляемая мощность 0,37 кВт/ч
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Танк-охладитель молочный горизонтальный (ТМГ)- предназначен для хранения, охлаждения (подогрева) и перемешивания молока и других жидких продуктов. А также может использоваться для сквашивания молока (при производстве кисломолочных продуктов) и созревания сливок (при производстве сливочного масла ). Состоит из обечайки, двух рубашек охлаждения, боковых днищ, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 316 (08Х17Н13М2). Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микро плазменной сваркой и раздутых компрессором высокого давления. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм, и герметично приваривается к погонам и поясам жесткости емкости.
Изготовим под заказ аналогичные танки емкостью от 500л до 30тон.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Продам крыло индейки. Целое, плечевая часть, локтевая часть. Доставка осуществляется по г. Челябинску и Челябинской области, Екатеринбург и Свердловской области, Тюмень, Пермь, Сургут, Нижневартовск. В другие регионы по доставке уточняйте. Не менее четырех коробок.
Продаем филе бедра индейки заморозка монолит. Цена от 200 кг обговаривается индивидуально. Отгружаем от 1 коробки (примерно 12 кг) самовывоз со склада в Челябинске. Условия доставки обсуждаются индивидуально.
Продам печень цыпленка-бройлера. Монолит/ Лоток заморозка. Цена зависит от объема. Возможна доставка в Челябинск и Челябинская область, Екатеринбург и Свердловская область, Тюмень, Тюменская область, Пермь, Сургут, Курган и Курганская область. Уточняйте.
Агрегат аммиачный 2А110-7 новый без эксплуатации заводская упаковка не дорого! Описание Компрессорный агрегат 2A110-7-2 - Мотор компрессорный агрегат с поршневым компрессором, предназначен для работы в составе стационарных аммиачных и фреоновых холодильных машин и установок.
Маслоохладитель для МКТ-350 (треугольник) F=12 m2 трёхсекционный и двухсекционный МО-18. № Наименование изделия Марка F=поверхн. Тип МО 1 Маслоохладитель для А 410-7-1(3) F=18m2 двухсекционный 2 Маслоохладитель для А 350-7-2(3) F=18m2 двухсекционный 3 Маслоохладитель для А 410-7-7(бр) F=9 m2 двухсекционный 4 Маслоохладитель для 26А 280-7-1(3) F=12 m2 трехсекционный 5 Маслоохладитель для 5ВХ, F=9 m2 двухсекционный 6 Маслоохладитель для 6ВХ, F=12 m2 трехсекционный 7 Маслоохладитель для МКТ-350(треуг) F=12 m2 трехсекционный
Эмульгатор-античерствитель на основе натриевой соли стеароил-2-лактиловой кислоты. Radiamuls SL 2990K эффективно улучшает физико-химические свойства теста: укрепляет глютеновую матрицу, способствует увеличению объёма выпеченных изделий, стабилизирует структуру и предотвращает крошливость мякиша.
Продукт показал высокую эффективность при производстве хлебобулочных и сдобных изделий, а также в рецептурах замороженных полуфабрикатов (в том числе пельменного теста).
Обеспечивает пролонгированную свежесть готовой продукции за счёт замедления ретроградации крахмала.
Радиамульс стеароиллактилат натрия SL 2990K Е481 Доступен к поставке на условиях опта. Техническая документация и образцы – по запросу на электронную почту.
Моно- и диглицериды жирных кислот - это эмульгаторы, широко применяемые в пищевой промышленности для улучшения текстуры и срока хранения продуктов, а также для стабилизации эмульсий. Они обеспечивают однородную консистенцию, стабильность, длительное удержание влаги.
Цена договорная, опт. По вопросам приобретения МГД обращайтесь на нашу электронную почту.
