Зерновое Предприятие № 28 осуществляет продажу КУКУРУЗЫ в Санкт-Петербурге (ТЕРМИНАЛ СПб / Терминал Усть-Луга).
Показатели кормовой кукурузы: влажность 14%, сорность до 3%, зерновая до 7%.
Объем отпуска продукции (кукурузы) до 2000 тонн / ежемесячно.
Фасовка: навалом.
Минимальная партия к поставке от 1000 тонн (автомобильным транспортом) или от 2000 тонн (ЖД вагонами).
Цены просьба уточнять у наших менеджеров!
Цена в руб./кг в зависимости от...(!)
Крахмал кукурузный и картофельный для белья, для киселей, как панировка и загуститель ягод в пироге. А так же в качестве обволакивающего и противовоспалительного средства при желудочно-кишечных заболеваниях.
Бесплатная доставка по России со склада оптовой базы № 4 ул. Бекетова, д. 3Ак13, Нижний Новгород.
Подробности в каталоге (цены, объёмы, сроки доставки и условия оплаты) выложен на официальном бизнес-портале Всегда есть! Платформа для доставки ВсегдаЕсть.РФ Информация на сайте имеет приоритет!
Закажи бесплатную доставку крахмала от 1 тыс. руб.: https://vsegdaest.ru/katalog/krupa/krahmal/
Гарантия возврата денег
Если телефон занят - пожалуйста, перезвони :)
Кому из твоих друзей надо то же?
Цена в руб./кг в зависимости от...(!)
Диетический продукт из семян темного или белого льна после отжима масла.
Содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, ценные аминокислоты и клетчатку, благодаря чему способствует очищению организма, общему улучшению состояния здоровья и росту иммунитета.
Фасовка: мешок 30 кг.
Бесплатная доставка по России со склада оптовой базы № 4 ул. Бекетова, д. 3Ак13, Нижний Новгород.
Подробности в каталоге (цены, объёмы, сроки доставки и условия оплаты) выложен на официальном бизнес-портале Всегда есть! Платформа для доставки ВсегдаЕсть.РФ Информация на сайте имеет приоритет!
Закажи бесплатную доставку льняной муки от 1 тыс. руб. на https://vsegdaest.ru/katalog/muka/
Гарантия возврата денег
Если телефон занят - пожалуйста, перезвони :)
Кому из твоих друзей надо то же?
Цена в руб./кг в зависимости от...(!)
Солод ржаной неферментированный (светлый) и ферментированный (тёмный). Используется при изготовлении виски, пива, кваса и в различных рецептах ржаного и ржано-пшеничного хлеба.
Квасное сусло.
Бесплатная доставка по России со склада оптовой базы № 4 ул. Бекетова, д. 3Ак13, Нижний Новгород.
Подробности в каталоге (цены, объёмы, сроки доставки и условия оплаты) выложен на официальном бизнес-портале Всегда есть! Платформа для доставки ВсегдаЕсть.РФ Информация на сайте имеет приоритет!
Закажи бесплатную доставку солода от 1 тыс. руб.: https://vsegdaest.ru/katalog/muka/solod/
Гарантия возврата денег
Если телефон занят - пожалуйста, перезвони :)
Кому из твоих друзей надо то же?
Комплект оборудования предназначен для получения творога по технологии внесения закваски без применения сычуга.
Творог, полученный таким способом, отличается от кислотно-сычужного способа лучшими органолептическими свойствами, пониженной кислотностью, лучшей зерненностью и меньшей трудоемкостью, превосходным товарным видом. Полученный творог не теряет своего вида при упаковке и дольше хранится.Комплектация линии:
1)Творого изготовитель вертикального типа (восьмерка) ТИ-1500 – 1 шт.
Технические характеристики: расход пара – 125 кг/ч, рабочий объем -1500л, мощность - 1.1 кВт/ч, габариты ДхШхВ – 1650х 1150х 1700 мм., масса – 420 кг.
2)Рамка под творого изготовитель – 1 шт.
3)Трубчатый охладитель – 1 шт.
4)Сыворотка отделитель СО-25 – 1 шт.
5)Пресс тележка творожная с фильтром из перфорированной нержавейки с пневмо цилиндром ПТТ-350 – 1 шт.
6)Насос центробежный – 1 шт.
7)Щит управления с PLC + Touch панель
В предварительно пастеризованное молоко с температурой 28 – 32 Со поступает в творогоизготовитель , вносится закваска, полученный сгусток разрезается, подогревается до 45Со, сыворотка отделяется и полученный продукт поступает в трубчатый охладитель, охлаждается в противотоке ледяной водой и поступает на сыворотка отделитель , где творог отделяется от сыворотки и поступает в пресс тележку творожную ПТТ. Охлажденная сыворотка с сыворотка отделителя подается насосом обратно в творого изготовитель и процесс продолжается до полного опорожнения творога изготовителя. Управление процессами осуществляется со щита.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Солильный бассейн предназначен для посолки сыра и других продуктов, укладываемых на решетках. Каркас изготовлен из нержавеющей трубы квадратного сечения, сваривание всех соединений производится с помщью аргонно-дуговой сварки с поддувом аргона. Ножки изготовлены из нержавеющей стали AISI 316. Внутренняя емкость, трубопроводы и фурнитура изготовлена из AISI 316. Установлен микро-контроллер и датчик потока для поддержания и равномерного распределения заданной температуры в бассейне. В комплектацию входит пластинчатый теплообменник и насос для циркуляции рассола. Габариты 1200х2000х350мм. Расчитан на 50 кг сыра(10 головок по 5 кг). Изготовим солильные бассейны от 500 до 10000л
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/featured
Технические характеристики
1. Чиллер с плёночным испарителем, применяется для охлаждения жидкости, в которых охлаждение ледяной воды до температур, близких к нулевым, достигается в процессе стекания тонкого слоя ледяной воды по поверхности испарителя. Вода подается в распределительный бак, расположенный над батареей пленочных испарителей. Из распределительного бака вода равномерно подается на вертикально расположенные панели. Тонкий слой воды, стекающей по поверхности панели, образует водяную пленку, и при этом интенсивно охлаждается. Охлажденная вода стекает в бак-аккумулятор чиллера. Затем полностью охлаждённая вода подаётся к потребителям. Температура ледяной воды на выходе из пленочного испарителя колеблется в пределах 0,5 ˚С - 2,0 ˚С. Производительность чиллера 163,6 кВт/час.
Описание установки
1. Установка предназначена для охлаждения воды до Т=(0,5 ˚С - 2,0 °С).
2. Емкость испарителя изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
3. Термоизоляция емкости - экструдированный полистирол. Толщина полистирола 50 мм.
4. Испаритель - пленочного типа, изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Марка пластин пленочного испарителя П4, размер пластин 1250х1250, толщина листов нержавеющей стали в пленочном испарителе 1 мм х1 мм.
Общая площадь теплообмена - 50 м2
Количество пластин пленочного теплообменника – 16 шт.(1250x1250) – один контур.
5. Соединительная арматура изготовлена из AISI304.
6. Металлическая конструкция, усиленная для “мобильного перемещения” изготовлена из квадратного профиля.
7. Оборудование холодильного контура и дополнительное оборудование (в стоимость не входит):
Холодильный контур с винтовым компрессором Bitzer -HSK-7471-90 -1 шт
Конденсатор воздушный Технохолод CWCL-633D (134кВт) – 2шт
Насосное оборудование Циркуляционный насос внешней циркуляции Lowara (нерж.), CEA 370/3 – 12 м3/ час при давлении 2,2атм - 1 шт., циркуляционный насос внутренней циркуляции CEA 370/3 – 12 м3/ час – 2 шт. Управление насосов производится с помощью частотно-фазовых преобразователей.
Габаритные размеры установки: ширина 2000 мм, длина 4200 мм, высота 2700 мм.
7. Установка полностью смонтирована на раме из квадратного профиля. На раме установлен щит управления с контроллером (температура подачи).
Стоимость установки указана c насосами, испарителем и изолированным двухсекционным баком для воды.
Изготовим чиллеры необходимой Вам холодопроизводительности и комплектации.
Наше оборудование https: //www. youtube. com/@steelbeer8638
Танк молочный универсальный (ТМУ)- предназначен для пастеризации и технологического нагрева молока (сливок и других жидких продуктов), приготовления производственной закваски на чистых культурах молочнокислых бактерий, а также для смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической, фармацевтической промышленности. Состоит из обечайки, трёх рубашек охлаждения (нагрева), крышки, днища, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Две рубашки приварены к бокам обечайки, а третья на днище.Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали
марок AISI 304 (08Х18Н10) . Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микроплазменной сваркой и раздутых компрессором высокого давления. Днище может быть плоским, наклонным. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм, и герметично приваривается к погонам. Люки могут располагаться на верхней крышке (верхний) или на обечайке (боковой).В стандартную комплектацию ТМУ включены: мотор-редуктор с мешалкой, моющая головка, датчик температуры, регулировочные опоры, петли строповочные.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/featured
Лиофильная сушилка (лиофилизация) это процесс дегидратации, обычно используемый для того, чтобы сохранить скоропортящийся материал или сделать его более удобным для транспортировки. Лиофилизация биологических продуктов направлена на сохранение их физической и биологической целостности после хранения в течение нескольких месяцев или даже лет. Процесс лиофилизации основан на замораживании материала с последующим уменьшением внешнего давления, что позволяет воде переходить из твердого состояния напрямую в газообразное, таким образом из продуктов можно убрать до 90% влаги, при этом не воздействуя большими температурами.
Процесс сублимационной сушки был разработан как коммерческий метод, который позволил сделать сыворотку крови стабильной без заморозки, после метод применен к пенициллину. Данный способ был признан важным для сохранения биологических веществ. С этого времени лиофилизацию используют в качестве метода консервации или обработки. Это обработка пищевых продуктов, фарм. препаратов, наборов для диагностики заболеваний, восстановление документов, поврежденных водой и. т.д
Данный метод консервации (лиофилизация) эффективней чем классическая консервация т.к. позволяет сохранить все полезные свойства продукта, уменьшает вес продуктов, не требует такого кол-ва сопутствующих материалов и ресурсов.
Комплектация сублимационной сушилки:
1. Сублиматор + десублиматор
2. Поддоны 5 шт. (закладка) + 5 дополнительных (заморозка)
3. Встроенная система Touch panel + CNC (20 программ).
4. Двухступенчатый роторно-пластинчатый насос
5. Встроенная холодильная система: одноступенчатая на R-410A до Т=-40 гр.C (сушка от 20 до 100Па) или двухступенчатая на двухкаскадной схеме, фреон R-507a (первая степень), вторая ступень R-23 (сушка от 2 до 8 Па), минимальная Т испарителя десублиматора при =- 75 гр.C
6. Инструкция по эксплуатации ( паспорт)
7. Упаковка
8. Масло вакуумное - 1 литр (две заправки)
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ СУШИЛКИ ВСУ
НН/ПП ВСУ-50 (50кг)
Площадь полок квадратных метра 5
Рабочая глубина вакуума 6-120
Температура на поверхности сублиматора -40 - 85
Температура полок +5 +60
Масса аккумулирующего льда 50
Максимальная масса загружаемого продукта 50
Время технологического цикла 12-36
Установленная мощность всех устройств и агрегатов Квт/час 26
Фреон при Т десублиматора = -40 - - 45 гр.C R-410A
Фреон при Т десублиматора = -70 - - 75 гр.С R-507а (первый каскад), R-23 (второй каскад)
Напряжение питания 380
Масса не более
320
Температура эксплуатации 10-40 гр.C
Максимальный уровень шума 72
Наше оборудование https: //www. youtube. com/@steelbeer8638
Предназначен для смешивания компонентов и плавления сырной массы при производстве плавленого сыра. Плавитель сыра имеет конусный корпус, вокруг которого концентрично расположена "панельная рубашка ", а внутри, по оси корпуса, установлено вымешивающее устройство лопастного типа со скребками, обеспечивающее эффективное перемешивание расплавленной массы и предотвращающее её налипание на внутренней поверхности корпуса плавителя. Удаление готового продукта осуществляется с верхней части сыроплавителя. Нагрев сырной массы происходит за счет подачи пара в цилиндрическую "рубашку" плавителя. Температура продукта внутри плавителя измеряется термопарой. Расположенный сверху корпуса крышка - люк, для загрузки компонентов имеет блокировку, отключающую двигатель мотор-редуктора в случае открывания люка во время работы плавителя. Плавитель сыра выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304, все швы отшлифованы и сварены аргонно-дуговой сваркой с поддувом. Потребляемая мощность 2 кВт/ч. Время плавления 15 мин. Рабочая температура 85 оС, Рабочее давление пара 5 атм., Число оборотов кутера -700-2200 об/мин.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/featured
Технологический процесс прессования состоит из следующих этапов. Слитый из сыроварни сгусток с частью сыворотки разливается в емкость с перфорированной сеткой по всему периметру чедеризатора. Сырно зерно с сыроварни укладывается на установленную на дне пресс-чедеризаторе внутреннюю ванну, изготовленную из перфорированного листа, которая создает зазор между сырным зерном и V-образным дном пресс-тележки. На сырное зерно сверху кладется прессующая плита. Затем на проходящую по верхнему краю ванны пресс-тележки обечайку устанавливается рама с воротом, который упирается в уложенную на чедер. Пресс-чедеризатор готова к работе.Оператор начинает закручивать установленный в раме ворот, который, упираясь в плиту, создает давление на сырное зерно. Под действием этого давления часть содержащейся в чедере сыворотки удаляется и стекает из пресс-пресс-чедеризатора. Таким образом, процентное содержание влаги в чедере снижается. Во время прессования рекомендуется контролировать интенсификацию отжима сыворотки, чтобы конечный продукт был однородным. Для этого оператор периодически поджимает сырное зерно. Для того что бы было удобно перемещать пресс-тележку для творога по цеху или в холодильную камеру, данное оборудование оснащено колесами со стопором и технологической ручкой.
Стоимость пресса чедеризатора:
ПЧ-70 винт на 35 кг сыра 174200 руб.
ПЧ-90 винт на 45 кг сыра 223780 руб.
ПЧ-100 винт на 50 кг сыра 273360 руб.
ПЧ-150 винт 75 кг сыра 322940 руб.
ПЧ-200 пневмо на 100 кг сыра 372520 руб.
ПЧ-300 пневмо на 150 кг. сыра 422100 руб.
ПЧ-400 пневмо на 200 кг сыра 511880 руб.
ПЧ-500 пневмо на 250 кг сыра 562000 руб.
ПЧ-600 пневмо на 300 кг. сыра 612500 руб.
ПЧ-800 пневмо на 400 кг сыра 660620 руб.
ПЧ-1000 пневмо на 500 кг сыра 696800 руб.
ПЧ-1200 пневмо на 600 кг сыра 763800 руб.
ПЧ-1500 пневмо на 750 кг. сыра 844200 руб.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Термоизоляция цистерн в соответствии с ТУ, не допускает изменения температуры жидкости более чем на 2..3°C в течение 8 часов при разности температур жидкости и окружающей среды 25..30°C.
На пищевые цистерны получены Санитарно-Эпидемиологический Сертификат (розлив, транспортировка, хранение и реализация пищевых жидкостей - ГОСТ 9218) и Сертификат соответствия Госстандарта России. Прицеп-цистерна поставляется с Паспортом Транспортного Средства (ПТС) согласно имеющегося Одобрения Типа Транспортного Средства (ОТТС).
Прицеп полностью укомплектован электрикой в соответствии с Правилами Дорожного Движения (стоп-сигналы, поворотники, габаритные фонари, задний противотуманный фонарь, рамка номера с подсветкой).
Устанавливается всесезонная резина R13, R14, R15 или R16 .
Для розничной торговли организовано рабочее место в виде раздаточного запирающегося ящика. Используется шаровый кран 32 мм с подогревом (данный диаметр выбран с условием удобной экспуатации в зимний период).
Мойка и санитарная обработка емкости производится аппаратами высокого давления через горловину (люк-лаз), которая закрывается крышкой ,с расположенным на ней дыхательным клапаном. Уплотнитель люка долговечен, т.к. выполнен из силиконовой резины ( силикон ). Применяются мойки высокого давления (типа Керхер / Karcher) с применением специализированных моющих средств, также допускается обработка паром.
Подвеска, оси и детали сцепного устройства импортного производства. Используемые нами оси имееют современную резино-жгутовую подвеску, которая более надежна и требует меньше ухода во время эксплуатации в сравнении с рессорной.
Возможна установка системы охлаждения и обогрева на цистерны.
Цвета покраски: желто-синий, либо бело-синий. Возможны и другие цвета по отдельной договоренности.
500 литров - 576 200 рублей (одноосный);
1000 литров - 969 800 рублей (двухосный; горный тормоз, резиножгутовая подвеска, ALCO);
1500 литров - 889 760 рублей (двухосный, горный тормоз, резиножгутовая подвеска, ALCO);
2000 литров - 117 560 рублей (двухосный, горный тормоз, резиножгутовая подвеска, ALCO);
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Термоизоляция цистерн в соответствии с ТУ, не допускает изменения температуры жидкости более чем на 2..3°C в течение 8 часов при разности температур жидкости и окружающей среды 25..30°C.
На пищевые цистерны получены Санитарно-Эпидемиологический Сертификат (розлив, транспортировка, хранение и реализация пищевых жидкостей - ГОСТ 9218) и Сертификат соответствия Госстандарта России. Прицеп-цистерна поставляется с Паспортом Транспортного Средства (ПТС) согласно имеющегося Одобрения Типа Транспортного Средства (ОТТС).
Прицеп полностью укомплектован электрикой в соответствии с Правилами Дорожного Движения (стоп-сигналы, поворотники, габаритные фонари, задний противотуманный фонарь, рамка номера с подсветкой).
Устанавливается всесезонная резина R13, R14, R15 или R16 .
Для розничной торговли организовано рабочее место в виде раздаточного запирающегося ящика. Используется шаровый кран 32 мм с подогревом (данный диаметр выбран с условием удобной экспуатации в зимний период).
Мойка и санитарная обработка емкости производится аппаратами высокого давления через горловину (люк-лаз), которая закрывается крышкой ,с расположенным на ней дыхательным клапаном. Уплотнитель люка долговечен, т.к. выполнен из силиконовой резины ( силикон ). Применяются мойки высокого давления (типа Керхер / Karcher) с применением специализированных моющих средств, также допускается обработка паром.
Подвеска, оси и детали сцепного устройства импортного производства. Используемые нами оси имееют современную резино-жгутовую подвеску, которая более надежна и требует меньше ухода во время эксплуатации в сравнении с рессорной.
Возможна установка системы охлаждения и обогрева на цистерны.
Цвета покраски: желто-синий, либо бело-синий. Возможны и другие цвета по отдельной договоренности.
500 литров - 576 200 рублей (одноосный);
1000 литров - 693 800 рублей (двухосный; горный тормоз, резиножгутовая подвеска, ALCO);
1500 литров - 888 420 рублей (двухосный, горный тормоз, резиножгутовая подвеска, ALCO);
2000 литров - 834000 рублей (двухосный, горный тормоз, резиножгутовая подвеска, ALCO);
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Установка позволяет охлаждать молоко на ферме до 4оС. Укомплектована мотором редуктором с мешалкой. Имеет форму ванны с крышками на газлифтах. Объем ванны 2000л
Стоимость ванны-охлаждения МОУ2000ОГ - 506 654 руб.
Изготовим ванны-охладители необходимого Вам объема.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/featured
Продам арбуз с поля оптом. Сорт Каристан, единица до 14 кг. Объем 400 т. Быстрая загрузка, предоставляем документы для транспортировки. Цена договорная. Звонить по тел. (Сергей). Поселок Южный, Новопокровский район.
Извлечение ферромагнитных включений из потока сыпучего, жидкого продукта.
Выпускаются двух типов: с электрическим и ручным приводом. Клапаны выпускаются односторонние и двухсторонние, различного сечения (круглого, квадратного) и различного угла наклона.
Основными узлами перекидных клапанов являются: сварной корпус из листовой стали с перекидной заслонкой и привод.
Привод ручного клапана состоит из специального рычага соединенного с валом заслонки. Электропривод состоит из конечного выключателя и мотор-редуктора.
Элеваторные (норийные) конвейерные резинотканевые ленты обладают высокой адгезией между элементами конструкции, отличным сопротивлением внешним воздействиям, идеально прямолинейными слоями тканевого каркаса с равномерным преднатяжением прокладок.
Всегда в наличии бичи, молотки на дробилки разных производителей.
Молотки на дробилку
Дэки
Оси
Диски
Решёта
Бичи
Корпус дробилки
Втулки
Магнит
Доставка т/к по России
Предназначен для установки на норийную ленту
льнотянутые производят из черной или оцинкованой стали, методом штамповки в пресс формах. Они имеют плавные заокругленные формы, т. е. без острых углов и ребер, что уменьшает прилипание транспортируемой продукции к стенкам ковша.Ковши норийные металлические цельнотянутые изготавливаются в трех исполнениях: ковш с дном, без дна, с перегородками.
Компания ГРЕЙТ МИЛЛ уже на протяжении 10 лет занимается поставками различного оборудования для зерноперерабатывающих предприятий rомпании TANIS. Все оборудование произведено ведущими предприятиями Турции.
Мы будем рады предложить весь спектр лабораторного оборудования, фасовочного оборудования, оборудования для переработке зерна и круп, запчасти к ним. Монтаж, гарантийное и постгарантийное обслуживание.
Турецкий производитель оборудования TANIS Machine Technologies начиная с 1956 года разрабатывает и производит все виды зерноперерабатывающего оборудования, является одним из лидеров на мировом рынке. Основная его продукция -это мукомольное и , крупяное оборудование, комбикормовые комплексы и зернохранилища. Компания ГРЕЙТ МИЛЛ уже на протяжении 10 лет занимается поставками различного оборудования для зерноперерабатывающих предприятий rомпании TANIS. Все оборудование произведено ведущими предприятиями Турции.
Мы будем рады предложить весь спектр лабораторного оборудования, фасовочного оборудования, оборудования для переработке зерна и круп, запчасти к ним. Монтаж, гарантийное и постгарантийное обслуживание.
Турецкий производитель оборудования TANIS Machine Technologies начиная с 1956 года разрабатывает и производит все виды зерноперерабатывающего оборудования, является одним из лидеров на мировом рынке. Основная его продукция -это мукомольное и , крупяное оборудование, комбикормовые комплексы и зернохранилища.
Улучшитель муки ЭКСПЕР ГОЛД – LOW (EXPER GOLD - LOW FLOUR IMPROVER). Понижение ЧП.
Улучшитель для пшеничной и ржаной муки - специально приготовленные ферменты, а также антиокислитель. Для стандартизации качества муки, подтвержденной ферментацией. А также для корректировки pH.
• Стабилизирует муку, понижает Число Падения;
• Ускоряет срок ферментации;
• Легкость обработки теста;
• Увеличивает пористость и объем хлеба;
• Улучшает вкусовые качества и внешний вид;
• Продлевает срок хранения, замедляет очерствение.
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 2,5-5,0 гр. на 100 кг муки. EXPER GOLD- LOW использовать только с небольшое количеством а-амилазы и аскорбиновой кислоты или улучшителей серии
(EXPER GOLD, EXPER GOLD 1000). При снижении числа падения до необходимого значения, хлебопекарные свойства муки не меняются, равно цельно с числом падения. Оптимальную дозировку необходимо устанавливать посредством проведения пробной выпечки.
Улучшитель фасуется в упаковки весом 25 кг.
Улучшитель муки ЭКСПЕР ГОЛД – UP (EXPER GOLD - UP FLOUR IMPROVER) - для Увеличение ЧП.
Улучшитель для ржаной и пшеничной муки - специально приготовленные ферменты, а также антиокислитель. Для стандартизации качества муки, подтвержденной ферментацией. Для корректировки pH.
- Стабилизирует муку, увеличивает Число Падения;
- Легкость обработки теста повышается за счет оптимизации клейстеризации крахмала ржи и пшеницы;
- Устраняет растекание, предотвращает прилипание теста при работе;
- Улучшает качество клейковины;
- Выравнивает внутреннюю структуру, устраняет слипание мякиша готового изделия;
- Уменьшает процессы брожения закваски, понижает активность ферментов муки из пророщенного зерна;
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 15-20гр на 100 кг муки. Несмотря на возможность повешения числа падения до необходимого значения, хлебопекарные свойства муки не изменяются параллельно с числом падения. Оптимальную дозировку необходимо устанавливать посредством проведения пробной выпечки. Для корректировки хлебопекарных свойств муки можно вместе с EXPER GOLD – UP использовать небольшое количество а-амилазы и аскорбиновой кислоты или улучшителей серии (EXPER GOLD, EXPER GOLD 1000).
УЛУЧШИТЕЛИ СЕРИИ ЭКСПЕР ГОЛД ВАШ ОПТИМАЛЬНЫЙ ВЫБОР!!!
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
www.улучшители. рус
ДОЗАТОР(микродозатор) ДЛЯ ВНЕСЕНИЯ ВИТАМИНОВ, МИНЕРАЛОВ И УЛУЧШИТЕЛЕЙ В МУКУ
Дозатор (микродозатор) GM-30 производит внесение микродоз улучшителей, витаминно-минеральных комплексов, энзимов и ферментов в муку, а также в другие виды сыпучих продуктов.
Дозатор имеет функцию постоянного перемешивания вносимого продукта. Со стабильной интенсивностью и заданными технологическими параметрами равномерно вносит требуемый продукт.
Дозатор GM-30 используется на хлебокомбинатах, мелькомбинатах, комбикормовых заводах, а также в разных отраслях промышленности. Имеет электронное управление с точной регулировкой дозирования, а также с возможностью подключения дополнительных управляющих устройств. Имеет низкое энергопотребление.
Технические характеристики дозатора
Наименование модели GM-30
Диапазон дозирования (гр/мин) 2,5-100; 30-1000
Равномерность дозирования CV (%) ≤ 2
Скорость вращения шнека (об/мин) 28 ≤ при 50 Гц
Напряжение питания 220В +10% -15%
Потребляемая мощность (кВт) 0,37
Рабочая температура окружающей среды 0 + 50º C
Бункер объем (л) 30 (50 л под заказ)
Вес (кг) 48
Габариты (мм) 355*355*700
Улучшители для муки из серии ЭКСПЕР ГОЛД имеют хорошие характеристики и могут отлично помочь в приготовлении теста. При выборе улучшителя муки обращайте внимание на характеристики продукта, что поможет в решении поставленных задач при производстве нужной продукции.
Компания ПФК ПРОТЕК предлагает следующие УЛУЧШИТЕЛИ ДЛЯ МУКИ ЭКСПЕР ГОЛД:
ЭКСПЕР ГОЛД GRG (EXPER GOLD GRG FLOUR IMPROVER) - Улучшитель муки предназначен для - Лепешки (Тандырной) и хлебобулочных изделий. Смесь из ферментов и антиоксидантов специально приготовлена для стандартизации производства и улучшения особенности обработки теста.
- Стабилизирует муку, улучшает качество клейковины.
- Тесто нормализуется, приобретает эластичную структуру.
Тесто легко раскатывается, хорошо держится в тандыре.
- Увеличивается пористость и объем готовой продукции.
- Улучшает вкусовые качества и внешний вид (не подгорает в тандыре).
- Увеличивает выход готовой продукции (лепешки).
- Продлевает срок хранения, замедляет очерствение готовой продукции.
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 100-300 грамм на 100 кг муки. Улучшитель фасуется в упаковки весом 25 кг., а также фольгированный пакет по 1,0 кг.
УЛУЧШИТЕЛИ СЕРИИ ЭКСПЕР ГОЛД ВАШ ОПТИМАЛЬНЫЙ ВЫБОР!!!
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Цена в руб./кг в зависимости от... (!)
Чищенный 99,9%
Белый и чорный
Фасовка от 50 г до мешка 25 кг
Да-да! Тот самый "Сезам, откройся!" :))
Для понижения давления
Для кондитерских причуд
Для рисования НЕ песком
Для бургеров-бигмаков
Для халвы и для масла
Бесплатная доставка по России со склада оптовой базы № 4 ул. Бекетова, д. 3Ак13, Нижний Новгород.
Подробности в каталоге (цены, объёмы, сроки доставки, условия оплаты) выложен на официальном бизнес-портале Всегда есть! Платформа для доставки ВсегдаЕсть.РФ Информация на сайте имеет приоритет!
Закажи бесплатную доставку кунжута от 1 тыс. руб.: https://vsegdaest.ru/katalog/kunzhut/
Гарантия возврата денег
Если телефон занят - пожалуйста, перезвони :)
Кому из твоих друзей надо то же?
Мясо дикого северного оленя, котлетное мясо, замороженное, вакуумная упаковка по 4 кг. Состав: реберное мясо, шейно-лопаточная часть и прочая мясная обрез с разных частей туши. Так как содержит в том числе крупный кусок подойдет для изготовления не только фарша, котлет пельменей и т.д., но и для производства тушенки, колбас, снеков и другой продукции.
Безналичный расчет. Необходимые сопроводительные документы на каждую партию поставки: ветеринарное свидетельство по Меркурию и Декларация соответствия ТР ТС.
Есть доставка в Регионы транспортными компаниями. Основные направления доставки: Москва, Санкт-Петербург, Омск, Барнаул, Томск, Кемерово, Новокузнецк, Красноярск, Иркутск, Чита, Якутск, Хабаровск, Владивосток. Стоимость доставки зависит от количества и Региона.
Мясо дикого северного оленя, бескостное, замороженное, вакуумная упаковка по 4 кг.
Безналичный расчет. Необходимые сопроводительные документы на каждую партию поставки: ветеринарное свидетельство по Меркурию и Декларация соответствия ТР ТС.
Есть доставка в Регионы транспортными компаниями. Основные направления доставки: Москва, Санкт-Петербург, Омск, Барнаул, Томск, Кемерово, Новокузнецк, Красноярск, Иркутск, Чита, Якутск, Хабаровск, Владивосток. Стоимость доставки зависит от количества и Региона.
Мясо дикого северного оленя, окорок, высший сорт, бескостный, замороженный, вакуумная упаковка по 4 кг.
Безналичный расчет. Необходимые сопроводительные документы на каждую партию поставки: ветеринарное свидетельство по Меркурию и Декларация соответствия ТР ТС.
Есть доставка в Регионы транспортными компаниями. Основные направления доставки: Москва, Санкт-Петербург, Омск, Барнаул, Томск, Кемерово, Новокузнецк, Красноярск, Иркутск, Чита, Якутск, Хабаровск, Владивосток. Стоимость доставки зависит от количества и Региона.
Мясо дикого северного оленя, филей (спинная часть туши, толстый край), высший сорт, бескостное, замороженное, вакуумная упаковка по 2 кг.
Безналичный расчет. Необходимые сопроводительные документы на каждую партию поставки: ветеринарное свидетельство по Меркурию и Декларация соответствия ТР ТС.
Есть доставка в Регионы транспортными компаниями. Основные направления доставки: Москва, Санкт-Петербург, Омск, Барнаул, Томск, Кемерово, Новокузнецк, Красноярск, Иркутск, Чита, Якутск, Хабаровск, Владивосток. Стоимость доставки зависит от количества и Региона.
Мясо дикого северного оленя, вырезка, высший сорт, бескостное, замороженное, вакуумная упаковка по 2 кг.
Безналичный расчет. Необходимые сопроводительные документы на каждую партию поставки: ветеринарное свидетельство по Меркурию и Декларация соответствия ТР ТС.
Есть доставка в Регионы транспортными компаниями. Основные направления доставки: Москва, Санкт-Петербург, Омск, Барнаул, Томск, Кемерово, Новокузнецк, Красноярск, Иркутск, Чита, Якутск, Хабаровск, Владивосток. Стоимость доставки зависит от количества и Региона.
Фарш и мяса дикого северного оленя, состав 100% оленина, замороженное, вакуумная упаковка по 2 кг.
Безналичный расчет. Необходимые сопроводительные документы на каждую партию поставки: ветеринарное свидетельство по Меркурию и Декларация соответствия ТР ТС.
Есть доставка в Регионы транспортными компаниями. Основные направления доставки: Москва, Санкт-Петербург, Омск, Барнаул, Томск, Кемерово, Новокузнецк, Красноярск, Иркутск, Чита, Якутск, Хабаровск, Владивосток. Стоимость доставки зависит от количества и Региона.
Мясо дикого северного оленя, шейная часть, бескостное, замороженное, вакуумная упаковка по 4 кг.
Безналичный расчет. Необходимые сопроводительные документы на каждую партию поставки: ветеринарное свидетельство по Меркурию и Декларация соответствия ТР ТС.
Есть доставка в Регионы транспортными компаниями. Основные направления доставки: Москва, Санкт-Петербург, Омск, Барнаул, Томск, Кемерово, Новокузнецк, Красноярск, Иркутск, Чита, Якутск, Хабаровск, Владивосток. Стоимость доставки зависит от количества и Региона.
Мясо дикого северного оленя, лопаточная часть, бескостное, замороженное, вакуумная упаковка по 4 кг.
Безналичный расчет. Необходимые сопроводительные документы на каждую партию поставки: ветеринарное свидетельство по Меркурию и Декларация соответствия ТР ТС.
Есть доставка в Регионы транспортными компаниями. Основные направления доставки: Москва, Санкт-Петербург, Омск, Барнаул, Томск, Кемерово, Новокузнецк, Красноярск, Иркутск, Чита, Якутск, Хабаровск, Владивосток. Стоимость доставки зависит от количества и Региона.
Фаршемешалка YBX-60 Foodatlas
Фаршемешалка YBX-60 Foodatlas предназначена для перемешивания мясного, рыбного или овощного фарша, творожных масс, а также различных измельченных пищевых продуктов.
Детали машины, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали.
Фаршемешалка имеет удобную конструкцию: при опрокидывании месильной емкости (дежи) оператор повторно включает вращение рабочего органа, и выгрузка готового фарша происходит автоматически. Также изделие имеет быстросъемный рабочий орган, что позволяет использовать различные по форме и назначению месильные лопасти для разных продуктов, а также удобно производить санитарную обработку по окончании работы.
Не секрет, что отечественное и европейское оборудование для фарша имеет большой объем. Поэтому фаршемешалка YBX-60 — недорогое и качественное решение для малых и средних мясоперерабатывающих предприятий, колбасных и пельменных цехов.
Уважаемые клиенты!
Цены на товары могут меняться из-за валютных колебаний. Для актуальной информации посетите наш сайт или свяжитесь с менеджером. Спасибо за понимание!
Мясорубка c насадкой для нарезки мяса (7 мм) TK-12C Foodatlas
Мясорубка с насадкой для нарезки мяса (7 мм) TK-12C Foodatlas – это удобное оборудование для организаций, ведущих деятельность в сфере общественного питания, производящих полуфабрикаты или готовые продукты. Ее можно использовать в ресторане, кафе, закусочной, а также в супермаркете с собственной кулинарией.
Механическая мясорубка предназначена для работы с незамороженным мясом и птицей. Она нарезает филе на кусочки определенной ширины при помощи дисковых ножей. В модели не предусмотрена возможность регулировать расстояние расположения ножей, а значит, консистенцию обработанного продукта.
Преимущества модели:
*Мясорубка устанавливается на столе или любой твердой поверхности. В работе используется до 10 слайсов. *Изделие позволяет нарезать мясо кусочками 7 мм. Диаметр ножа составляет 56 мм.
*Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из качественной нержавеющей стали. Материал легко чистится, не впитывает посторонних запахов и может использоваться в течение длительного времени.
*При возникновении внештатных ситуаций предусмотрена функция аварийной остановки.
*В мясорубке отсутствует реверс, что позволило снизить стоимость изделия с сохранением основных опций.
Уважаемые клиенты!
Цены на товары могут меняться из-за валютных колебаний. Для актуальной информации посетите наш сайт или свяжитесь с менеджером. Спасибо за понимание!
Пельменный аппарат JGL 60 (AR) Foodatlas
Подойдет для предприятий общественного питания, небольшого производства мясных полуфабрикатов. Он компактен. И при этом обладает высокой производительностью.
Технические характеристики:
Производительность:3600 шт/ч
Напряжение, В: 220В
Производительность в стандартной комплектации, шт/ч: 3600
Полумесяц (Пельмени) 6 яч ровный край: 12-14
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0,55
Источник тока: 50-60Гц
Габаритный размеры, мм: 550x240x550
Масса, кг: 53
Уважаемые клиенты!
Цены на товары могут меняться из-за валютных колебаний. Для актуальной информации посетите наш сайт или свяжитесь с менеджером. Спасибо за понимание!
Роликовый гриль Foodatlas CY-5
Гриль роликовый CY-5 Foodatlas – универсальный инструмент для приготовления хот-догов. Это практичный вариант для палаток с уличной едой, кинотеатров, магазинов и мест общественного питания. С его помощью обеспечивается обжаривание сосисок и колбасок при оптимальных температурах.
Отличительные характеристики
Аппарат для изготовления сосисок дает возможность готовить большие порции сосисок, колбасок и сарделек, которые являются главными ингредиентами в составе уличной еды. Стоит выделить следующие характеристики роликового гриля Foodatlas CY-5:
*рассчитан на одновременное приготовление 16 продуктов;
*обеспечивает нагрев в диапазоне от 50 до 300 °С;
*количество роликов 5 шт;
*в наличии защитный экран, который гарантирует безопасность при работе с грилем;
*корпус оборудования для сосисок гриль выполнен из нержавеющей стали, которая характеризуется *долговечным сроком службы.
Шприц колбасный вертикальный HR-3L Foodatlas
Для производства колбас и полуфабрикатов целесообразно использовать шприц колбасный вертикальный HR-5L Foodatlas. Устройство подходит для эксплуатации в цехах по производству продуктов питания, мясных изделий колбасной продукции, а также торговых точках, предлагающих собственные продукты.
Интуитивно понятное управление, хорошие эксплуатационные характеристики и производительность выделяют модель на фоне аналогичных устройств.
Важные особенности
Колбасный вертикальный шприц завоевал популярность благодаря:
*4-ём колбасным насадкам, которые идут в комплекте;
*объемом корпуса в 3 л.;
*долговечности;
*минимальным требованиям в уходе, в том числе возможности мыть конструкцию в посудомоечной машине;
*удобству замены оболочек;
*устойчивости на рабочей поверхности.
Уважаемые клиенты!
Цены на товары могут меняться из-за валютных колебаний. Для актуальной информации посетите наш сайт или свяжитесь с менеджером. Спасибо за понимание!
Пила ленточная бу подвестная Jarvis для КРС
для распиловки коров,бычков – это самая современная система внешнего и внутреннего споласкивания пилы. Уменьшает отложения органических веществ внутри корпуса пилы. Предотвращает отложения белков центральной нервной системы на полотне пилы. Система санитарии создана таким образом, что нет необходимости в постоянной стерилизации пилы. Соответствует национальным и международным требованием гигиены и безопасности.
• Buster IX – это самая современная система внешнего и внутреннего споласкивания пилы.
• Уменьшает отложения органических веществ внутри корпуса пилы.
• Предотвращает отложения белков центральной нервной системы на полотне пилы.
• Система санитарии создана таким образом, что нет необходимости в постоянной стерилизации пилы.
• Соответствует национальным и международным требованием гигиены и безопасности.
• Превосходная долговечность пильных лент: 400-600 каркасов - одним полотном. Это обеспечивается уникальным механизмом
• натяжки полотен и собственным производством полотен.
• Высочайшая гигиена: спицевые шкивы, плоские поверхности корпуса и полностью открывающиеся двери – для быстрой и полной очистки.
• Передача постоянно омывается маслом в масленой ванне, что обеспечивает работу без больших поломок.
• Сконструированы для оператора - максимально тонкие рукоятки, не заграждающие обзора и дублированные задние рукоятки для комфорта.
• Два не фиксирующееся курка управления, полностью закрытый двигатель - ради безопасности оператора.
Подвесная ленточная пила Jarvis Buster 5 (США) Подвесная ленточная пила Jarvis Buster 5 (США)
Jarvis
Производитель: Jarvis
Цена: по запросу
Модель Jarvis Buster V - электрическая ленточная пила для распила на полутуши быков, коров и лошадей.
Балансир и трансформатор в комплекте.
Технические характеристики:
Производительность - до 180 / час;
Общая длина - 1448 мм;
Длина полотна - 3226 мм;
Напряжение - 110 В;
Мощность - 2,5 кВт;
Вес - 89 кг.
Восстановленная машина в наличии на складе СПб,отправка по России.
Тендерайзер Scharfen Tender-Hit, предназначен для размягчения мяса.
Технические характеристики:
Рабочая поверхность - 240 х 100 мм;
Размеры - 680 х 880 х 450 (800) мм;
Производительность - 76 циклов в минуту;
Количество игл - 527;
Мощность - 1,5 кВт;
Напряжение - 220/380 В;
Вес - 74 кг.
Настольный пельменный аппарат JGT-60.
Пельменный аппарат JGT-60 настольного типа ,является электро-механическим устройством работающим от сети переменного тока напряжением 220В, в следствии чего возможна его установка практически в любом месте оборудованным стандарными системами электропитания.
Аппарат имеет небольшие габариты и вес, что позволяет использовать его в условиях ограниченного пространства в небольших помещениях.
---
Характеристики:
Производительность: 3600 шт./час
Вес пельменя: 12-14 гр.
Энергопотребление: 550 Вт (220 В)
Вес: 53 кг
Габариты: 550х240х550 (мм)
