Петельная машина Schad Е 85-01 бу Германия. Гарантия 6 месяцев.
Машина предназначена для изготовления и продевания петли на куске продукта.
Принцип работы: продукт укладывается на стол под иглу, с заправленной нитью. При нажатии кнопки Пуск, игла прокалывает его насквозь и формируется петля. Затем стол автоматически откидывается, и работник сдвигает продукт с готовой петлей на вешало, которое закреплено в специальном приспособлении, находящимся на столе машины. Машина предназначена для изготовления и продевания петли на куске продукта. Принцип работы: продукт укладывается на стол под иглу, с заправленной нитью. При нажатии кнопки Пуск, игла прокалывает его насквозь и формируется петля. Затем стол автоматически откидывается, и работник сдвигает продукт с готовой петлей на вешало, которое закреплено в специальном приспособлении, находящимся на столе машины.
Иглы имеются трех различных диаметров.
На машине возможно изготовления петлей в бескостном продукте, продукте со шкурой, а также на кости (в этом случае необходимо внимательно укладывать продукт под иглу во избежание ее попадания в кость).
При работе на машине петли получаются одинаковой длины. Это удобно для навешивания продукта на раму для дальнейшей обработки. Куски висят на одинаковой высоте, что способствует более экономичному использованию рабочего пространства рамы.
Машина может быть оснащена специальной приставкой длиной 1000 мм для равномерного распределения готовой продукции на вешале.
Технические характеристики:
Мощность двигателя – 0,37 кВт
Высота – 1200 мм
Длина – 870 мм (с дополнительным столом 1870 мм)
Ширина – 750 мм
Вес – 128 кг
Компания "Ариэль" Санкт-Петербург, предлагает кильку - салаку свежемороженую, и охлажденную, на период осенней, зимней, весенней путины 2025 - 2026 года! Мы являемся рыбаками, имея свой новый, современный цех по сортировки, заморозки и продаже данной продукции! Акватория вылова Финский залив. Размерный ряд килька 8-13 см. салака 9-15 см. Возможна продажа, как охл. так и замороженной рыбы. Цены Килька 8-12 см. охл. 45.00 руб., с/м 55.00 руб. Салака 8-15 см. охл. 45.00 руб., с/м 58.00 руб.
В сезон ноябрь 2025 года - апрель 2026 года продажа кильки - салаки пряной, произведенной из ОХЛАЖДЕННОГО сырья по технологии и рецептуре! Сделана в Лен. области на собственном производстве!
Ориентировочная цена 69.00 - 71.00 руб.
Также продается килька пряная финского производства 73.00 руб.
Упаковка: ведро 10 - 5 кг. соль 3 - 9% по вашему заказу. ВОЗМОЖНО ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ ПОД ВАШЕЙ ТОРГОВОЙ МАРКОЙ!
Организовываем доставку данной продукции в любой регион России.
Работаем для вас и отгружаем рыбу даже в выходные дни!
линии сушки дрожжевого концентрата из гидролизованной лузги подсолнечника, хлопка или одубины, стержней початков кукурузы с целью получения порошка – кормовых дрожжей
Предлагаю вашему предприятию разработку технологии переработки отходов, поставку оборудования.
Цель:
- Получение товарной продукции из отходов.
- Выработка тепловой энергии из отходов.
- Снижение объёма вывоза отходов с предприятия – измельчение, брикетирование, гранулирование; изменение физического состояния отходов – жидкое преобразовать в твёрдое/сыпучее и проч.
Надеюсь, что мои знания и опыт могут быть полезны Вашему предприятию.
Опыт работы в данной отрасли - свыше 25 лет.
Если вас заинтересовало моё предложение, готов выслать вам референс-лист промышленных объектов, в разработке которых я, как главный инженер, принимал участие.
С уважением,
Инженер Печников С.А.
Санкт-Петербург
– моб тел, MAX, Telegram
https://vk.com/club234184460
линии сушки жидких продуктов пищеконцентратной промышленности:
Пюре яблочного, клюквенного, морковного, тыквенного, кабачкового с целью получения сухого порошка.
- Аудит
сушильного оборудования жидких, сыпучих продуктов;
аспирационного оборудования;
вентиляционного оборудования;
теплогенерирующего оборудования.
Цель аудита – вывод оборудования на максимальную производительность.
Поставки промышленного оборудования.
Надеюсь, что мои знания и опыт могут быть полезны Вашему предприятию.
Опыт работы в данной отрасли - свыше 25 лет.
Если вас заинтересовало моё предложение, готов выслать вам свой референс-лист и резюме.
С уважением,
Печников С.А.
Санкт-Петербург
Моб тел, WhatsApp, Telegram, Max:
https://vk.com/club234184460
- Аудит
аспирационного оборудования (площадь фильтрации рукавного фильтра, тип циклона, диаметр цилиндрической части циклона и проч);
вентиляционного оборудования (тип вентилятора, диаметр рабочего колеса и частота его вращения, мощность электродвигателя, тип конструктивного исполнения вентилятора и проч);
Цель аудита – вывод оборудования на максимальную производительность, повышение степени очистки воздуха, уменьшение уноса в окружающую среду аспирируемого продукта.
Поставки промышленного оборудования:
- Вентиляторов, дымососов,
- Циклонов, рукавных фильтров,
- Замена импортного вентилятора на отечественный.
Надеюсь, что мои знания и опыт могут быть полезны Вашему предприятию.
Опыт работы в данной отрасли - свыше 25 лет.
Если вас заинтересовало моё предложение, готов выслать вам свой референс-лист и резюме.
С уважением,
Печников С.А.
Санкт-Петербург
Моб тел, WhatsApp, Telegram, Max:
https://vk.com/club234184460
- Аудит
конвейерного, бункерного оборудования, пневмотранспорта сыпучих материалов.
Цель – выведение оборудования на заданную производительность.
Надеюсь, что мои знания и опыт могут быть полезны Вашему предприятию.
Опыт работы в данной отрасли - свыше 25 лет.
Если вас заинтересовало моё предложение, готов выслать вам референс-лист промышленных объектов, в разработке которых я, как главный инженер, принимал участие.
С уважением,
Инженер Печников С.А.
Санкт-Петербург
– моб тел, Max, Telegram
Аудит теплогенерирующего оборудования.
Цели аудита:
– оценка реальной тепловой мощности теплогенератора.
- оценка соответствия данного оборудования целям технологической линии, в которой оно используется: по виду теплоносителя на выходе из теплогенератора, по его температуре и массовому/объёмному расходу.
- рекомендации по организации автоматической очистки теплообменника теплогенератора от золы и шлака с целью сохранения КПД теплообменника.
- рекомендации по принципиальной схеме теплогенератора и принципу управления его работой.
- рекомендации по выводу теплогенератора на максимальную мощность.
- перевод теплогенератора на местное топливо, органические отходы производства.
Надеюсь, что мои знания и опыт могут быть полезны Вашему предприятию.
Опыт работы в данной отрасли - свыше 25 лет.
Если вас заинтересовало моё предложение, готов выслать вам свой референс-лист и резюме.
С уважением,
Печников С.А.
Санкт-Петербург
- моб тел, Telegram, Max.
https://vk.com/club234184460
Ножи филейные для рыбы, различная длинна,18,20,22 сми Франция. Разной жесткости.
Так же ножи для разделки и нарезки рыбы. Ножи устричные,ножи для гребешка,ножи волнистые серейторные, ручные рыбочистки для снятия чешуи и вспарывания живота рыбы,пинцеты для удаления костей с рыбы,ножницы для отрезания плавников,
Ножи и решётки для мясорубок КТ
НОЖИ И РЕШЕТКИ ДЛЯ МЯСОРУБОК: Фирма поставляет ножи и решетки для мясорубок различных размеров типа ENTEPRISE для моделей от LM-5 – до LM-42, а также типа UNGER для моделей от LM-82 – до LM-300. Решетки выполнены из нержавеющей стали особой закалки. Размеры решеток варьируются от 2мм до 30мм. Ножи для мясорубок особой закалки и со стеллитовым покрытием. Благодаря такой комбинации материалов ножи не требуют особого ухода и имеют исключительно долгий срок эксплуатации, годами выдерживая постоянные значительные нагрузки.
Производство
Диаметр 82 мм,98 мм,130 мм.
Салфетка влаговпитывающая в лотки черная 80х120
Чтобы убрать с пищевых продуктов излишнюю жидкость и придать им презентабельный вид, в упаковке широко используются специальные влаговпитывающие салфетки. В их составе присутствует абсорбент, коорый предотвращает вытеснение поглощенной вкладышем жидкости и исключает ее вытекание под весом продукта даже при продолжительном хранении.
Использование абсорбирующих вкладышей для мяса, овощей и фруктов, для рыбы, рыбных и мясных полуфабрикатов позволяет:
обеспечить гигиеничность и эстетичность упаковки;
ограничить процессы размножение бактерий;
существенно снизить отходы.
СПЕЦИФИКА ПРИМЕНЕНИЯ ВЛАГОВПИТЫВАЮЩИХ ВКЛАДЫШЕЙ
Необходимость такого вкладыша связана с тем, что при перепаде температурных режимов во время транспортировки/хранения свежих, охлажденных или замороженных продуктов образуется конденсат, что в совокупности с выделяемым соком приводит к порче упаковочных материалов и самих продуктов.
Салфетки могут быть разных размеров и отличаться впитывающей способностью, их закладывают в потребительскую и в транспортную тару. В упаковке с замороженными продуктами влаговпитывающий вкладыш дополнительно снижает время размораживания и нивелирует сопровождающие этот процесс визуальные проявления.
Экономический эффект достигается как за счет качественного хранения продуктов, так и благодаря отсутствию необходимости в их переупаковке.
Двухскоростная напольная Ленточная пила КТ-460 с подвижным столом.
Технические характеристики:
Мощность двигателя – 1,8 кВт
Напряжение – 380/50/3
Скорость полотна 1 – 16 м/сек
Скорость полотна 2 – 31 м/сек
Диаметр колеса полотна – 400 мм
Высота распила – 380 мм
Ширина распила – 360 мм
Размер подвижного стола – 870 х 560 мм
Движение стола – 450 мм
Размер режущего полотна – 3135 х 20 мм
Вес – 230 кг
линии сушки жидких продуктов
пищеконцентратной промышленности:
Пюре яблочного, клюквенного, морковного, тыквенного, кабачкового с целью получения сухого порошка
линии сушки:
- микробной массы из морковного сока с целью получения порошка - витамина В12;
- микробной массы из тыквенного сока с целью получения порошка - витамина В12;
Ножи для устриц,гребешка
Нож для гребешка, вилки для устриц.
Устрицы - это еще один способ разнообразить меню ресторана или кафе. Однако для того, чтобы их подать к столу, повару кроме определенных знаний об их приготовлении и сервировке необходимо иметь под рукой еще и специальный нож для устриц, с помощью которого их можно открыть.
При открытии устриц обычным ножом он может просто-напросто сломаться и ваш повар не только не сможет подать к столу заказанное блюдо, а еще и испортит нож. Инструмент для устриц отличается наличием короткой, толстой рукоятки, короткого лезвия и заостренного конца, предназначенного для проникновения между створок раковин. Многие инструменты для этой цели оснащаются гардой, которая защищает руки от острых краев раковины.
Вы можете уточнить наличие и зарезервировать товар по телефону или заказать доставку дополнительно!
Технические характеристики шкуросъемной машины Weber AS 450
Мощность: 0,37 кВ
Длина ножа: 397 мм
Регулировка толщины резки: плавная от 1 до 5 мм
Вес 120 кг.
Средняя скорость оборота вала 15,5м/мин
Производство
В наличии на складе машины как с газом так и без.
•Напольная машина
•Корпус из нержавеющей стали
•Вакуумная камера из нержавеющей стали
•Прозрачная снимающаяся крышка
•Легкоснимающиеся силиконовые уплотнители
•Сварные планки установлены в вакуумной камере
•Подложки для регулировки высоты вакуумной камеры
•Вакуум 99,80% - 99,98 % (2-0,2 Мбар)
•Мягкий вакуум
•Двойной шов 2 х 3,5 мм
•Цифровое программное управление
•Аварийная кнопка СТОП
Вакуумная камера: 1 камера х 2 сварные планки 510 мм, размеры камеры: 500 х 470 мм, высота камеры: 200 мм
Вакуумный насос:емкость: 63 м3/ч, продолжительность вакуумирования 15-40 секунд
Машина: габариты: 600 х 770 х 1020 мм, напряжение: 400 В/ 3 /50 Гц, мощность: 2,4 х 3,5 кВт
Дополнительно, газация как опция.
Вакуумные Массажеры КТ- 150 КТ-300
Массажёры мяса предназначены для массирования свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов в условиях вакуума в процессе засола, широко применяются мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов.
Массирование осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе. Процесс массирования осуществляется в условиях вакуума, что защищает белковые соединения от воздействия кислорода, сохраняется естественный насыщенный цвет мясных продуктов, уничтожаются микроорганизмы и бактерии, продлеваются сроки хранения конечной потребительской продукции.
Модель КТ-150
Размеры: 1060 x 820 x 1190 мм
Мощность: 1, 5 кв
Модель КТ-300
Размеры: 1180 x 810 x 1310 мм
Мощность: 1, 5 кв
ШРЁДЕР ДЛЯ МЯСА KT-SH-1
Измельченное мясо, т.е. блюда, состоящие из оторванных полосками от кости кусочков копченой свинины, говядины, куры и других видов мяса, становится все более популярным во всем мире. Ручное измельчение мяса является очень трудоемким процессом, так как на измельчение менее чем 100 кг мяса уходит несколько часов.
Измельчитель SH-1 создан для быстрого измельчения мяса в крупных ресторанах, небольших и средних мясоперерабатывающих предприятиях, а также для поставщиков продовольствия.
Производительность машины до 250 кг час.
Изготовлен из нержавеющей стали
Технические характеристики:
Производительность - более 250 кг в час;
Мощность двигателя – 0,55 кВт;
Скорость - 1340 об/мин;
Напряжение сети - 230 В;
Ток - 3,7 А;
Вес - 61 Кг.
Бу оборудование. В наличии на складе в Санкт-Петербург.
Гарантия.
Пила подвесная FREUND SB 49-08 бу
Подвесная ленточная пила с электрическим приводом для распиловки на полутуши туш свиней/ Предназначена для использования на предприятиях средней и высокой производительности.
Технические характеристики:
Специализированная ленточная пила FREUND SB 49-08 для распиловки на полутуши свиней
Производительная пила предназначена для распила туш свиней на полутуши.
Все ленточные пилы FREUND надежны и безотказны: выполнены полностью из нержавеющей стали и устойчивых к коррозии материалов.
Пила для распиловки на полутуши FREUND SB 49-08 - малошумная, с низким уровнем вибрации. Высокая безопасность обслуживающего персонала обеспечивается двойным предохранителем: работа возможна только двумя руками.
Охлаждение основных узлов пилы (пильное полотно, направляющие, шкивы) производится при помощи встроенной системы циркуляции воды. Горячая вода для очистки пильного полотна подается через форсунки
Благодаря специальным подпружиненным направляющим увеличивается срок службы пильного полотна.
Пила FREUND SB 49-08 поставляется в комплекте с трансформатором
и балансиром для подвеса. Балансир (вес/длина троса/грузоподъемность),
кг/м/кг: 25 / до 2 метров / 50-60 вес
Мощность 380 кВт Вес 58 кг
Подключение воды 3/8
Длина пильного полотна 2913 мм
Глубина реза 490 мм
Быстрая доставка по городу. Доставка в регионы через ТК.
Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.
Быстрая доставка по городу. Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.
Шкуросъемная машина Weber ASB 600 бу
Универсальная машина с возможностью работы в автоматическом режиме для всех плоских кусков мяса и в ручном режиме для работы с продуктом не правильной формы.
Корпус из нержавеющей стали;
Регулирование толщины: непрерывно приспосабливаемый от 0 - 4 мм;
Возможность автоматического регулирования толщины корки для высокой выработки или качества продукта;
Возможность работы с одной скоростью для ручной обработки круглых продуктов и две
скорости для автоматического режима работы;
Стол для ручной работы с кусками мяса;
Передвижной вариант оборудования с установленными роликами;
Соответствует нормам CE.
Технические характеристики:
Мощность: 0,85 кВт
Длина ножа: 400 мм
Вес: 250 кг
2 транспортера подача/выгрузка
7 зубчатых резиновых прижимных блока
Шкуросъёмная машина MAJA VBA 500A предназначена для снятия шкурки со шпика.
Имеет отводящий конвейер.
Технические характеристики:
Габариты - 2140 х 880 х 120 мм
Ширина подающей ленты - 450 мм
Ширина отводящей ленты - 450 мм
Длина ножа - 500 мм
Кол-во прижимных роликов - 10 шт
Мощность - 0,75 кВт
Вес - 365 Кг.
Влаговпитывающие вкладыши для мяса
Салфетка впитывает излишнюю жидкость с продукта (мяса, рыбы,полуфабрикатов и т. д.), придавая продукции более привлекательный вид.
Салфетка вкладывается в подложку или лоток, а сверху кладется продукт. Салфетка может иметь различный размер, цвет и впитывающую способность. Благодаря наличию специального абсорбента поглощенная жидкость не вытесняется и не вытекает под давлением продукта.
При упаковке замороженных продуктов вкладыши не только впитывают размороженную жидкость, но и значительно замедляют процесс размораживания. Вкладыши подходят как для потребительской, так и для транспортной тары. Влаговпитывающий вкладыш или салфетка предназначены для размещения непосредственно в упаковке с пищевыми продуктами с целью впитывания, выделяющейся из продукта и накапливаемой в упаковке, жидкости.
При транспортировке свежих и охлажденных пищевых продуктов в зонах перепада температурных режимов образуется капельная влага, а при длительном хранении продукты дополнительно выделяют собственный сок, что приводит как к порче самих продуктов, так и их упаковки. Предусмотрительное использование впитывающих вкладышей позволяет сократить количество брака и отходов, обеспечивая чистую и гигиеничную упаковку.
Использование вкладышей при упаковке замороженных продуктов также позволяет замедлить процесс размораживания и устранить происходящие во время этого процесса видимые эффекты, сохранив тем самым презентабельный вид упаковки. Влаговпитывающая салфетка применяеться для замороженного,охлажденного мяса, птицы, рыбы и их полуфабрикатов, овощей и фруктов.
Основными преимуществами использования при упаковке пищевых продуктов являются:
• впитывание и удержание нежелательной жидкости,
• гигиеничное хранения продуктов,
• отсутствие необходимости в переупаковке по причине промокания предыдущей,
• сохранение привлекательного вида продукта,
• ограничение роста и размножения бактерий.
Wagyu
Производство Уругвай
В НАЛИЧИИ :
- Тримминг 65% и 70% постности
- Передние и задние части 80% постности
- корпусной жир
Идеальная основа для бургеров !!!
Запайщик FS-300 M с центральным ножом.
Запайщики пакетов FS серии широко применяются для запаивания всех видов пакетов , выполненых как из моно пленок , так и для ламинированных пленок.
Применение:Запайщики FS серии широко используются для упаковки продуктов питания, специальных продуктов, чая, медикаментов, оборудование и т.д. Они являются наиболее удобным и экономичным запаивающим оборудованием для магизинов , фабрик, предприятий.
Шкуросъемная машина Weber ASB 600 БУ
Универсальная машина с возможностью работы в автоматическом режиме для всех плоских кусков мяса и в ручном режиме для работы с продуктом не правильной формы.
- Корпус из нержавеющей стали;
- Регулирование толщины: непрерывно приспосабливаемый от 0 - 4 мм;
- Возможность автоматического регулирования толщины корки для высокой выработки или качества продукта;
- Возможность работы с одной скоростью для ручной обработки круглых продуктов и две
скорости для автоматического режима работы;
- Стол для ручной работы с кусками мяса;
- Передвижной вариант оборудования с установленными роликами;
- Соответствует нормам CE.
Технические характеристики:
Мощность: 0,85 кВт
Длина ножа: 400 мм
Вес: 250 кг
2 транспортера подача/выгрузка
7 зубчатых резиновых прижимных блока
