Продукты питания, продовольственные товары, пищевое сырье в Санкт-Петербурге

Российское производственное сахарное предприятие (РПСП, АО) поставляет свекловичный сахар для пищевых предприятий по следующим характеристикам: массовая доля сахарозы - от 99.90% массовая доля влаги - до 0.07% массовая доля редуцирующих веществ - не более 0,03% Продукция поставляется исключительно для пищевых производителей. В наличии на складе. Упаковка: а) полипропиленовый мешок по 50 кг б) в биг-бэгах. Мин.партия: ЖД вагонов. Форма оплаты: предоплата, аккредитив, отсрочка платежа. *в базе данных по сахару компания присутствует. *в таможенной базе присутствуем. Цены и наличие - просьба уточнять у менеджеров! Только для пищевых предприятий. АГЕНТАМ НЕ БЕСПОКОИТЬ!!!

Наша хозяйство начало поставки продукции в Санкт-Петербург. Готовы рассмотреть варианты сотрудничества. Ягнятина 12-18 кг 350 кг Баранина 19-30 кг 300 кг Можно забрать живком за 175 кг

Ищем местного производителя (Санкт-Петербург Лен область) филе индейки охлажденная Объемы закупа 200 кг в неделю только охл Петроградка, Васька Глеб

Шея говяжья Бразилия Минерва - 314 руб.

Доброго времени суток! Меня зовут Юлия, я представляю компанию "НАТУРЕЗА", МЫ ЗАНИМАЕМСЯ ПРОИЗВОДСТВОМ НАТУРАЛЬНЫХ ОБОЛОЧЕК ДЛЯ КОЛБАС, ОБВАЛКОЙ ГОВЯДИНЫ И СВИНИНЫ, собственный убой. 3 компартмент ВЫПОЛНЯЕМ ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ЗАКАЗЫ. ПОДБЕРЕМ ПРОДУКТ ДЛЯ ВАС!! Вы сами решаете, какое мясо брать! Жилованное/не жилованное, отруб/кусок/полутуши, охл.,,/заморож., вакуум/коробка/пакет, ГОСТ/ТУ/СТО, дефрост до 4.3 % Вся продукция сопровождается необходимыми документами. (УПД, ТТН, Счет-фактура, вет.свидетельсво, декларации), работаем с НДС. В регионы доставка рассчитывается индивидуально. Работаем по всей России. Ассортимент поставляемой продукции: Свинина: Окорок, Лопатка, Шея, карбонад, тримминги любой постности Суб.продукты (печень, почки, уши, пятаки, желудки, ноги, головы ограбленные/не ограбленные, легкое, селезенка, шпик хребет, бок, микс) Говядина: Лопатка, Лопаточная часть, голяшка Толстый край, Тонкий Край, Задние части (3 куска) Оковалок, огузок, подбедерок, Шея, тримминги, односорт, первый сорт, второй сорт Субпродукты: печень гов, легкое, рубец, вымя, жир корпусной, внутренний, рагу, трахея, хрящ лопаточный, колено, уши, ноги, головы НАМ ЕСТЬ - ЧТО ВАМ ПРЕДЛОЖИТЬ! Звоните в любое время!!! 24/7

Российская Производственная Торговая Организация предлагает муку пшеничную хлебопекарную в мешках с поставкой в Санкт-Петербург, Россия по следующим характеристикам: массовая доля золы - 0.52....0.55% массовая доля влаги - 14.20.....14.70% белизна - 58.00....59.60 единиц массовая доля сырой клейковины - 28.50.....29.30% Продукция - Россия, Алтай Упаковка: мешок по 50 кг Все документы и протколы имеются. Цены и наличие товара на складе - просьба уточнять у менеджеров.

Продаём кукурузу Качество ГОСТ Доставка по России

Реализуем в Санкт-Петербурге Креветка северная 120+ тех.глазурь не более 3 % 330р

Икра форели 2020г Премиум Без консерванта 2400 руб за кг с НДС В наличии на складе

Sous-Vide JULABO PERL Диапазон рабочих температур, С +20...+95 Стабильность температуры, С +/- 0.03 Мощность нагрева, кВт 2 Преимущества Sous-Vide: - сохраняется натуральный вкус; - сохраняется свежесть, цвет и внешний вид вплоть до подачи на стол; - концентрация натуральных ароматов; - гарантированное высокое содержание питательных веществ; - отсутствие высыхания и соответственно минимальные потери массы продукта при приготовлении; - отсутствие окисления продуктов; - более продолжительный срок хранения; - сокращение расходов, благодаря минимальным потерям при готовке и хранении продуктов; - более содержательное меню для удовлетворения индивидуальных потребностей клиентов - восполнение простоя в рабочем процессе. Технология приготовления пищи в вакууме Как известно, вакуумирование и приготовление пищи, например в пароконвектомате, позволяет сократить потери по массе продукта (например, мяса) с 20-35% до 5-7%. Такая технология уже давно применяется в процессе приготовления пищи в ресторанах. Эта технология получила продолжение в технологии CapKold, но уже в более промышленных объемах. При уменьшении давления, вода кипит (образуя пар) при температуре чуть менее 100°С. В пище присутствуют некоторые полезные но тепло- деструктивные компоненты (т.е. чувствительных к теплу) как, например, витамины и некоторые протеины. Вакуумирование продуктов в полимерных пакетах значительно способствует сохранению всех полезных свойств продукта. При вакуумировании из упаковки удаляется обсемененный кислород, который может повлечь реакции окисления (изменения в структуре молекул) или денатурацию (потерю биологической ценности белков) многих компонентов пищевого продукта. Следовательно, приготовление в вакууме, позволяет поддерживать многие микроэлементы продукта в неизменном состоянии как в питательном смысле (витамины, белки, углеводы и жиры), так и в органолептическом (вкус и аромат). Вакуумный метод предохраняет пищу от органолептических изменений, которые могут произойти при традиционной тепловой обработке, и при воздействии высоких температур, которые влияют, прежде всего, на цвет, запах, вкус, вес и удобоваримость пищевого продукта. Кроме того, данная практика, предполагает большее единообразие готовки и большую гигиеническую безопасность в течение процесса хранения продукта. Приготовление в вакууме применимо к свежим продуктами и к полуфабрикатам, помещенным в упаковку которая, в процессе приготовления блюда предотвращает потерю влаги и соков продукта а также летучих веществ. Любой пищевой продукт, в зависимости от своих ингредиентов и особенностей своей молекулярной структуры, проходит этапы морфологических изменений, в зависимости от температуры обработки и длительности готовки. Какой бы метод тепловой обработки не использовался, температуры приготовления варьируются от 65°С до 95°С (по крайней в географических широтах над уровнем моря). Исключение составляют лишь методы варки в вакууме и автоклавирование в реторт – упаковке. Важный параметр, который по возможности необходимо держать под контролем – дельта температуры, то есть точность и адресность передачи тепла. Колебание температуры во время готовки не должны превышать 2°С. Контроль и точность температурного кинетического режима приготовления становятся основными факторами в выборе оборудования, которое является основой успеха любого предприятия общественного питания. Минимальная температура при готовке в вакуумном пакете равна +70°С в то время как максимальная температура + 93/95°С. Особое внимание следует обратить на текстуру и толщину готовящегося продукта. Увеличение толщины продукта приводит к необходимости готовить при более низких температурах, поэтому толщина продукта, превышающая рез в 5 см потребует увеличения длительности приготовления. В классической технологической литературе предел толщины в 5 см признается максимальным рекомендованным пределом толщины реза для быстрого приготовления. Преимущества приготовления в вакуумном пакете: - сохранение ароматов и соков продукта; - уменьшение потери по массе на 15-35%; - экономия электроэнергии на 20-28%; - препятствование усушке и обезвоживанию продукта; - препятствование окислению липинов в продукте и как следствие – препятствование прогорканию; - более длительное хранение продукта после приготовления в вакууме; - экономия объема закладки специй на 3-40%, поскольку концентрация пряностей и жиры сохраняются по причине присутствия оболочки; - увеличение скорости варки при сохранении теплозатрат; Преимущества продукции JULABO (в зависимости от модели) - разностороннее применение термостатов с напр. кухонными емкостями; - легкая транспортировка (напр. при использовании на выездных мероприятиях); - надежность получения конечных результатов вследствие высокой стабильности температур; - постоянная циркуляция благодаря высокопроизводительных насосов; - легкочитаемый индикатор температур (также с дальнего расстояния); - оптимальная возможность контроля, благодаря отображению до 3 значений температуры (заданная, действительная и температура внутри приготавливаемого продукта); - простое управление;

Мука ржаная самовывоз с Воронежской обл. 20,5

8-921-183-0восемь -31 20 т

в наличии, звоните 8-921-183-0восемь 31

говядина в/с 410 руб. 1 сорт 355 руб. 2 сорт 285 руб. односортный 315 руб. Все производство Беларусь ЦБ зам/охл. Дружа, Александрия, Комаровка, Дзержинский, РБ цены варьируются от 98 до 109 руб.

фарш ЦБ монолит "Ярославский бройлер" зам. 53 руб., кожа ЦБ монолит "Ярославский бройлер" 43 руб., тушка ЦБ РБ монолит 1.6 + кг ГОСТ охл "Дружба" 102 руб., тушка ЦБ РБ фирменный пакет 1-1.3 кг. зам. "Октябрьская АФ" 99.5 руб. говядина в/с 410 руб. 1 сорт 355 руб. 2 сорт 285 руб. односортный 315 руб. Все производство Беларусь ЦБ зам/охл. Дружа, Александрия, Комаровка, Дзержинский, РБ цены варьируются от 98 до 109 руб.

Компания закупает на долгосрочной основе неограниченные объёмы куриных ног цыпленка бройлера в замороженном и охлажденном виде. Рассматриваем все варианты и категории: не дочищенные, микс после убоя вместе с браком и натоптышами,не сортированные, не калиброванные. Возможна предоплата и самовывоз.

Целлобактерин®-Т — ферментативный пробиотик. Целлобактерин®-Т в рационах бройлеров и несушек выполняет функции двух кормовых добавок: кормового фермента и пробиотика. Препарат выдерживает обработку при температуре не менее 105оС при экспандировании или экструдировании комбикормов. Бройлерам Целлобактерин®-Т следует вводить в рацион с суточного возраста и до окончания откорма. Включение Целлобактерина®-Т дает увеличение среднесуточного привеса на 3-10% и снижение затрат корма на привес на 5-15%. Целлобактерин®-Т позволяет увеличить ввод подсолнечного шрота в ростовые и финишные рационы до 20-30% без снижения зоотехнических показателей. Увеличивает сохранность птицы. Яичной молодке скармливание Целлобактерина®-Т улучшает выравненность стада к началу продуктивного периода, что обеспечивает повышение яйценоскости на 8-12% и уменьшение затрат корма на продукцию на 5-7%. Включение Целлобактерина®-Т дает возможность удешевить рацион для несушек за счет более широкого использования в комбикормах подсолнечного шрота, отрубей, сухой пивной дробины, а также повысить стрессоустойчивость птицы. Интебио® — Натуральный заменитель кормовых антибиотиков. Интебио® — кормовая добавка на основе смеси натуральных эфирных масел. Интебио обладает антимикробной активностью, антиоксидантным действием и противоспалительным эффектом. Интебио в птицеводстве позволяет снизить или даже полностью исключить использование антибиотиков. Масла, входящие в состав кормовой добавки, препятствуют возникновению респираторных заболеваний, уменьшают падеж птицы. При использовании Интебио улучшается цвет кожи окорочков, повышаются вкусовые качества мяса. Провитол® — многофункциональная кормовая добавка для оптимизации процессов пищеварения, повышения сохранности молодняка и увеличения продуктивности сельскохозяйственной птицы. Провитол® в птицеводстве позволяет снизить или даже полностью исключить использование антибиотиков. Скармливание Провитола яичной молодке улучшает выравненность стада к продуктивному периоду, что обеспечивает улучшение яйценоскости. У бройлеров при использовании Провитола улучшается цвет кожи окорочков, повышается качество мяса.

Ищу поставщика свинины для детского питания на постоянной основе. Доставка в г. Санкт-Петербург пос. Металлострой, возможен самовывоз из Москвы.

есть обьем

20 т на начало 7 недели 40 т лопатка свиная цена договорная.

есть обьем!!!!!!!!! хорошее качество!!!!!!!!!!!!!

Продам вырезку говяжью вес от 1,2кг производство комбинат РБ под заказ.

Говядина жилованная односортная ,не ограбленная. Постность 86%. Производитель Дубровинский МК. Беларусь.Цена на объему 290 руб.

Производство соли, соды, специй, приправ, соли с натуральными маслами для ванны. Продажа крупным и мелким оптом. Услуги дробления, рассева специй, коры, кореньев, кофе и прочего. Услуги хранения. Услуги по фасовке бакалейных товаров.

Компания "Монарх" основана в 1995 году. Ассортиментные направления ООО "Монарх": Каменная соль, выварочная(экстра),морская Йодированная соль; сода Бальнеологические соли; Смеси приправ и специй для мясной и рыбной промышленности; Соль для рыбной промышленности; Приправы и пряные соли; Услуги дробления и рассева приправ и специй Услуги по Фасовке бакалейных товаров Производство пэт.банок от 0,150 гр до 1,2 кг

уши свиные, 14 т , качество супер звоните 8-921-183 ноль8-31

Предлагаем сухой обессахаренный яичный белок с повышенным пенообразованием. Назначение - производство зефира, пастилы, суфле, макарун, спортивного питания.

Готовы предложить куриные лапки, PAWS, FEET. Продукция аттестована, возможна доставка в Хайфон. Готовы к долгосрочному сотрудничеству.

1.Полуфабрикат мясной натуральный Длиннейшая мышца говяжья кг 400 руб (в наличии 97 кг) 2 Полуфабрикат мясной натуральный Тазобедренная часть говяжья кг 360 руб ( в наличии 286 кг) 3 Полуфабрикат мясной натуральный Лопаточная часть говяжья кг 350 руб ( 48 кг в наличии) 4 Полуфабрикат мясной натуральный Мясо говяжье односортное (блоки) кг 270 руб 5 Полуфабрикат мясной натуральный Мясо говяжье котлетное (Второй сорт) кг 240 руб 6. Высший сорт тазобедренная часть отжилованная, 370 руб , в наличии 68 кг Под запрос большие объемы.

Жилка гов. Мембрана с диафрагмы Аргентина Аргалл. Объем 15 тонн, цена 139 руб/кг - торг

Говядина котлетная на складе в СПБ, 1 тонна, с собственного производства в Белоруссии. 240 руб. Тазобедренная часть. Все в наличии на складе.

Предназначен для работы с вакуумными термоусадочными пакетами типа "Криовак" и т.п. После вакуумирования на обычных вакуум-упаковочных машинах пакеты погружаются в данное устройство, где происходит их усадка, что приводит к уменьшению избыточного объема внутри пакета, где могут размножаться бактерии. Таким образом, достигается увеличение срока хранения продукта и придание ему эстетического вида. Термоусадочный танк Henkelman, емкость на 100 литров воды, камера 800*600*220 мм, Время вакуумир до махim.параметра (1 bar)+запайка 1-3 сек, Примерный расчет по производит. пакетов разм.160*250 мм за час 30 кг/цикл, Вес с упаковкой кг 210, Размер с упаковкой мм 1080*970*1400 Производитель Henkelman Вид упаковщика напольный Количество рабочих камер 1 Кол-во сварочных планок 1 шт. Время вакуумир до махim. 3 сек. Ширина рабочей камеры 600 мм Длина рабочей камеры 800 мм Высота рабочей камеры 220

Сливки ультрапастеризованные Chef line, 10% жирности, по 110р. За литр.

Осетр считается по-настоящему русским деликатесом. Издавна его подавали к царскому столу самым почетным и важным гостям. Наравне с вкуснейшей черной икрой осетра также ценится его копченое мясо. Сперва, чтобы изготовить осетрину горячего копчения, нужно ее засолить. При производстве нашего осетра используется технология сухого посола. Само копчение проходит на щепках ольхи, что делает вкус осетра натуральным. При копчении осетрины не используются различные красители и консерванты. В его состав входят только соль и, собственно, сам осетр. Готовим в настоящей коптильне на ольхе. Готовим на улице круглогодично. Осетр выращен в Лен. области. Тушка потрошеная.

У нас предоставлены все популярные марки безалкогольных напитков, а также пиво. Coca-Cola, Pepsi-Cola, Балтика, Heineken (Хейникен), Степан Разин, AB InBev (Сан ИнБев), SABMiller (СабМиллер) и другие. Воды: Святой источник, Семь Ручьев, Боржоми, Нарзан и другие. Энергетики - Рэд Бул, Флеш, Адреналин Раш Доставка по СПб бесплатная. Минимальная сумма заказа от 4500 руб.

Печень свиная Аргентина - 83 руб.Печень свиная Чили - 89 руб.Печень свиная Россия - 70 руб.