Продукты питания, продовольственные товары, пищевое сырье в Москве

ООО «Би-Техно» предлагает со склада в Москве и на заказ универсальные п/а и автоматические машины Grasselli для снятия пленки с мяса или шкуры с мяса и шпика. Машины демонстрируют превосходные результаты: - оптимальный выход продукции; - удобство эксплуатации; - простая настройка толщины снимаемой шкуры; - низкая стоимость обслуживания, благодаря простоте конструкции. Уникальная система прижима является одним из основных элементов, обеспечивающих оптимальный выход продукции. При снятии шкуры учитываются такие факторы как хрупкость, толщина и температура обрабатываемого продукта. Благодаря исключительной гибкости, машины Grasselli могут быть использованы для обработки как мяса и шпика, так и филе рыбы разных пород и др. Недорогие компактные, простые и надежные шкуросъемные машины Grasselli для Вас и Вашего производства! Предлагаем большой выбор мясных шкуросъемных машин бывших в употреблении в хорошем состоянии. Предлагаем со склада в Москве и на заказ оборудование ведущих европейских и отечественных производителей для переработки мяса и птицы, для производства консервов, пресервов, снеков, деликатесов, п/ф, салатов и др. Настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины последнего поколения, термоформовочные вакуум-упаковочные линии новые и качественно восстановленные в Европе бывшие в употреблении с гарантией 2 года, запайщики лотков, в т.ч. для упаковки охлажденного мяса, деликатесной продукции, салатов, полуфабрикатов и готовых блюд в защитной газовой среде в готовые лотки, вакуум-закаточные машины; машины Flow-pack, термо-упаковочные машины, запайщики пакетов, горячие столы, недорогие ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины.. Коптильные и вялочные камеры. Слайсеры для для нарезки мяса и мясной продукции, машины, порционирующие по заданному весу. Большой выбор ножей для обвалки, дообвалки, переработки мяса и птицы, мусаты, заточные устройства, разделочные доски. Оборудование для производства колбас, пельменей, консервов, пресервов, снеков, деликатесов, п/ф, готовых блюд, бортового питания, салатов. Консультации по оборудованию и технологиям производства. Более полную информацию Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве и/или на нашем сайте

Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве напольные ленточные пилы с подвижным столом, отличного качества JG-500A, разработанные для распила самого разнообразного сырья, включая мясо замороженное и на кости. Описание: С ее помощью можно разделать на аккуратные куски требуемых размеров замороженное мясо, рыбу, птицу, кости и т.д. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из качественной нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим стандартом пищевой отрасли. Длина режущего полотна - 3330 мм. Толщина реза – регулируемая, диапазон регулировки для данной модели – от 0 до 330 мм, высота пропила до 520 мм. Расчетная производительность – от 200 до 1600 кг/час, в зависимости от особенностей разделываемого сырья. Основные сферы применения: скотобойни, мясоперерабатывающие предприятия, предприятия общественного питания и ритейла. Достоинства: • подвижный стол, высота пропила 520 мм; • высокая мощность; • исполнение из нержавеющей стали; • универсальность – пила отлично справляется с распилом мяса, птицы, рыбы, разной степени твердости, в том числе костного и замороженного сырья, включая замороженные блоки; • отсутствие невостребованных отходов; • высокая скорость и производительность, что важно для больших объемов производства; • высокое качество и эстетичность разделки – без дробления костей, с аккуратным, ровным срезом, что особенно важно для предприятий торговли – супермаркетов, гастрономов, рынков; • безопасная конструкция – сырье подается в зону нарезки специальным толкателем и зажимается лотком; • простота ухода; • длительный срок эксплуатации. Краткие технические характеристики: Тип напольная с подвижным столом Максимальная высота реза 520 мм Максимальная толщина реза 330 мм Длина полотна 3330 мм Размер рабочей поверхности 950х750 мм Материал корпуса нерж. сталь Напряжение питания 380 В; 220 В (опционально) Мощность 2,5 кВт Габариты 950х940х1950 мм Вес нетто (без упаковки) 200 кг Вес брутто (с упаковкой) 245 кг Для оптимального выбора ленточной пилы все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве или на нашем сайте

Кета ПСГ Вылов Хабаровск. Мясо Красное Плотное. Видео И Фото По Запросу. Так Же Можно Физически Приехать К Нам На Склад В Москве. По Всем Вопросам Пишите Или Звоните .

Кета ПСГ Вылов Хабаровск. Мясо Красное Плотное. Видео И Фото По Запросу. Так Же Можно Физически Приехать К Нам На Склад В Москве. По Всем Вопросам Пишите Или Звоните

Состав: Щека говяжья, соль , перец чёрный дробленый, тимьян сушеный. Способы приготовления: • Духовка 170 градусов на 12-15 минут; • Разогрев в горячей воде не вскрывая упаковку; • СВЧ 600w 4-5 минут (до характерного шипения). Пищевая ценность на 100 г. продукта: Белки - 17,0 г. | Жиры - 7,0 г. | Углеводы - 0,0 г. | 154 ккал. Срок годности: 15 суток (от +2°С до +6°С) / 90 суток (от -18°С до -20°С). После вскрытия упаковки 24 часа. Полный пакет документов! Самовывоз или доставка - от 50 кг. Цена с НДС. Цены по запросу

Состав: Хвост говяжий, соль, перец черный дробленый. Способы приготовления: • Духовка 170 градусов на 12-15 минут; • Разогрев в горячей воде не вскрывая упаковку; • СВЧ 600w 4-5 минут (до характерного шипения). Пищевая ценность на 100 г. продукта: Белки - 17,0 г. | Жиры - 7,0 г. | Углеводы - 0,0 г. | 154 ккал. Срок годности: 15 суток (от +2°С до +6°С) / 90 суток (от -18°С до -20°С). После вскрытия упаковки 24 часа. Полный пакет документов! Самовывоз или доставка - от 50 кг. Цена с НДС. Цены по запросу!

Состав: Щека говяжья, соль , перец чёрный дробленый, тимьян сушеный. Способы приготовления: • Духовка 170 градусов на 12-15 минут; • Разогрев в горячей воде не вскрывая упаковку; • СВЧ 600w 4-5 минут (до характерного шипения). Пищевая ценность на 100 г. продукта: Белки - 17,0 г. | Жиры - 7,0 г. | Углеводы - 0,0 г. | 154 ккал. Срок годности: 15 суток (от +2°С до +6°С) / 90 суток (от -18°С до -20°С). После вскрытия упаковки 24 часа. Полный пакет документов! Самовывоз или доставка - от 50 кг. Цена с НДС. Цены по запросу!

Состав: Лангет (глазной мускул), соль нитритная, соус перечный (солодовый сироп, вода, соевый соус, сахар, чесночный сок, перец, соль). Способ приготовления: • Употребление в холодном виде в нарезке. Пищевая ценность на 100 г. продукта: Белки - 20,0 г. | Жиры - 20,0 г. | Углеводы - 3,3 г. | 260 ккал. Срок годности: 15 суток (от +2°С до +6°С) / 90 суток (от -18°С до -20°С). После вскрытия упаковки 24 часа. Полный пакет документов! Самовывоз или доставка - от 50 кг. Цена с НДС. Цены по запросу!

Язык говяжий по технологии су-вид Премиальное предложение для вашего бизнеса Язык говяжий су-вид — изысканный деликатесный продукт премиум-класса, созданный по инновационной технологии вакуумной готовки. Идеальное решение для ресторанов, кафе и служб кейтеринга, стремящихся предложить гостям блюда высочайшего качества. Состав продукта • Основной ингредиент: язык говяжий • Натуральные специи: гвоздика молотая, корица молотая, лавровый лист молотый • Ароматические добавки: перец душистый горошек, перец чёрный горошек • Приправы: мускатный орех, сахар, соль Рекомендации по подаче Оптимальный способ: употребление в холодном виде в виде элегантной нарезки Питательная ценность (на 100 г) • Белки: 16,0 г • Жиры: 12,1 г • Углеводы: 2,2 г • Энергетическая ценность: 173 ккал Условия сохранности • Охлаждённый режим: до 15 суток при температуре +2°С до +6°С • Замороженный режим: до 90 суток при температуре -18°С до -20°С • После вскрытия: 24 часа Уникальные преимущества • Совершенная текстура благодаря технологии су-вид • Максимальная сохранность полезных веществ • Стабильное качество каждой порции • Простота использования — достаточно разогреть • Длительный срок хранения Экономические преимущества Выгодное бизнес-решение: • Экономия до 30% на операционных расходах • Отсутствие затрат на оборудование и персонал • Минимизация производственных рисков • Оптимизация бизнес-процессов • Быстрая окупаемость вложений Широкий ассортимент • Куриные деликатесы: филе грудки и бедра • Индейка: филе грудки и бедра • Утиные деликатесы: филе грудки магрэ • Свинина: рваная свинина, рёбра томлёные, карбонат, вырезка, рулька • Говядина: язык, ростбиф мраморный, хвосты бычьи, щёчки говяжьи, пастрами Дополнительные сервисы • Индивидуальные рецептуры под ваши запросы • Специальная обработка продуктов • Технологическая поддержка • Профессиональное обучение персонала Условия сотрудничества • Минимальный объём: от 50 кг • Доставка: от 50 кг • Ценообразование: Цены с НДС, Цены по запросу • Документация: полный пакет документов Почему выбирают нас? • Профессиональное производство с современными технологиями • Многоуровневый контроль качества • Гибкие условия сотрудничества • Оптимизация ресурсов • Премиальное качество продукции

Запайщики педального типа позволяют запаивать пакеты большой ширины, а также существенно повысить производительность по сравнению с обычными настольными запайщиками благодаря тому, что сварная планка приводится в действие с помощью педали, а не вручную. © ООО «Запад-Восток»

Термоупаковочное оборудование для упаковки в термоусадочную пленку продуктов питания или производственных изделий. Термоупаковочный аппарат (серии BSF/BSL) предназначен для упаковки в термоусадочную пленку продуктов питания или производственных изделий (оснащен камерой и позволяет одновременно производить запайку швов и за счет нагнетания в камеру горячего воздуха). © ООО «Запад-Восток»

LOGGICAR-R - автомобильный терморегистратор данных температуры и влажности для рефрижератора. Предназначен для контроля температуры в рефрижераторных установках. Работает как самописец (термописец) температуры и влажности. С функцией печати. 4 канала мониторинга для температуры и влажности, 4 канала мониторинга для цифровых сигналов 0/1 (открытие двери, размораживание, работа двигателя и т. д.). Передача данных на ПК RS-232 стандарт, передача данных с / на датчики: радиопередача 915 МГц, максимальное радио диапазон передачи 200 м в зависимости от местных условий, термопринтер, питание от установки автомобиля от 12 до 24 В. Дополнительный источник энергии - батареи, заряда которых хватает до 24 часов работы. ООО Запад-Восток - дилерзавода Mikster (Микстер).

Предлагаем тележки пельменные для заморозки пельменей и полуфабрикато­в в морозильных камерах. Пельменная тележка изготовлена из стальной трубы, что обуславливае­т ее небольшую массу и при этом высокую прочность и грузоподьемность­. Конструкция позволяет избежать опрокидывани­я телеги с продуктом при столкновении с дверными косяками. Обрезиненные колеса не повреждают половое покрытие. Все четыре колеса – поворотные. На каждый ярус тележки помещается 2 лотка, таким образом общая загрузка тележки составляет 50 лотков. Грузоподъемност­ь тележки: до 100 кг. !!! В наличии имеются лотки (подносы). © ООО «Запад-Восток­»

Упаковочное оборудование DXDK-80CH предназначено для автоматической фасовки чая в пакетики. Оно отличается своей высокой производительностью, точностью дозировки и надежной работой. Особенности: 1. Автоматическая подача чая и формирование пакетиков: оборудование оснащено специальным механизмом, который автоматически подает определенное количество чая и формирует пакетики. 2. Регулируемая скорость работы: оператор может легко настроить скорость работы упаковочного оборудования в зависимости от объема производства. 3. Высокая точность дозировки: благодаря использованию современных технологий и точных датчиков, оборудование обеспечивает точное дозирование чая в каждый пакетик. 4. Простота обслуживания и чистки: оборудование легко разбирается для чистки и обслуживания, что позволяет поддерживать его в идеальном состоянии для длительного времени. 5. Компактные размеры: занимает минимум места на производственной линии, что позволяет оптимизировать производственные процессы. Упаковочное оборудование DXDK-80CH идеально подходит для производства чая различных сортов и видов, обеспечивая высокое качество упаковки и быструю скорость производства.

Предлагаем пластиковые подносы из первичного (вторичного) полипропилена. Подносы могут использоваться на предприятиях общественного питания, промышленных предприятиях, гостиницах и т. д. Подносы изготавливаются из полипропилена, что обуславливает их высокую долговечность. Подносы устойчивы к низким отрицательным температурам, в связи с чем могут использоваться для заморозки полуфабрикатов и прочей продукции требующей заморозки. Размеры подноса, мм: 465х360. --- ООО «Запад-Восток» Москва

Регулятор управления - контроллер INDU-21 представляет собой устройство управления оборудованием с заданным алгоритмом включения, времени работы, времени пауз, и выключения исполнительных механизмов с контролем вакуума. Основное применение этого пульта - установка на мясомассажеры (тумблеры). Кроме того, устройство выходного тока позволяет задавать скорость вращения барабана. Применение: Вакуумные массажеры, миксеры, фаршемешалки. Дисплей: LED ½ '' х 2 цифры, LED ½ '' х 4 цифры, LED ½ '' х 2 цифры Программы: 100 программ, можно редактировать заданное значение. Цифровые коммуникации: 1x RS-485 Клавиатура: 7 (микропереключатель) Регистрация установки и измерений. 100 000 регистраций. Часы реального времени. Программное обеспечение для ПК. Существует возможность установки запуска режима START контроллера с задержкой. AUTOSTART программируемого времени, контроллер коммутации 10 дней. Условный конец процесса, запрограммированный в SETUP. - © ООО «Запад-Восток» Москва - дилерзавода MIKSTER

Микропроцессорный пульт управления MCM-023 предназначен для автоматического управления промышленным оборудованием, требующего создание заданных программ работы, измерения и регулировки, измерения физических величин, например: температуры, давления, время и скорость работы привода, контроль вакуума. В частности, они предназначены для вакуумных мясомассажеров, фаршемешалок, смесителей. - © ООО «Запад-Восток» Москва - дилерзавода MIKSTER

Пульт управления оборудованием INDU IMAX 1000 предназначен для управления промышленными процессами, в которых самое большое значение имеет температура, т.е. например, коптильные камеры, варочные котлы, камеры размораживания и др. Управление коптильными камерами это основная задача, для которой был создан данный контроллер, что проявляется в его свойствах, способе работы. - © ООО «Запад-Восток» Москва - дилер завода Mikster

Пельменный автомат JGL-135-6А предназначен для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками. При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. Формовка изделий происходит на формующих вальцах. Автоматы JGL-135-6A изготовлены с облицовкой полностью из нержавеющей стали. Стандартная комплектация: пельменный автомат JGL-135-6А, ЗИП, инструкция по эксплуатации; упаковка: деревянный ящик.

Настольный пельменный аппарат JGT-60. Пельменный аппарат JGT-60 настольного типа ,является электро-механическим устройством работающим от сети переменного тока напряжением 220В, в следствии чего возможна его установка практически в любом месте оборудованным стандарными системами электропитания. Аппарат имеет небольшие габариты и вес, что позволяет использовать его в условиях ограниченного пространства в небольших помещениях. --- Характеристики: Производительность: 3600 шт./час Вес пельменя: 12-14 гр. Энергопотребление: 550 Вт (220 В) Вес: 53 кг Габариты: 550х240х550 (мм)

Предлагаем пельменные аппараты серии JGL. Аппараты предназначены для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками. При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. Формовка изделий происходит на формующих вальцах. Несомненными достоинствами аппаратов являются: надежность, высокая производительность, простота в эксплуатации и техническом обслуживании. Пельменные аппараты модели JGL-120 завоевали отличную репутацию со стороны российских потребителей. Выходные параметры JGL-120 Вес пельменей от 8 до 20 гр. Производительность 120 шт/мин, 94-144 кг/час Выходные параметры JGL-135 Вес пельменей от 10 до 17 гр. Производительность 135 шт/мин, 97-138 кг/час Возможны другие модификации пельменных аппаратов. © ООО «Запад-Восток»

Предлагаем термоупаковочное оборудование для упаковки в термоусадочную пленку продуктов питания или производственных изделий. Термоупаковочные аппараты (серии BSF/BSL) предназначены для упаковки в термоусадочную пленку продуктов питания или производственных изделий (оснащены камерой и позволяет одновременно производить запайку швов и за счет нагнетания в камеру горячего воздуха). © ООО «Запад-Восток»

Предагаем машины фаршемешальные BWL-50/BWL-100 Фаршемешальные машины предназначены для смешивания мясного или мясоовощного фарша со специями и пищевыми добавками. Детали машин, соприкасающиеся с фаршем изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики модели BWL-50/BWL-100: Объем дежи: 100 л / 200 л Максимальный объем загрузки: 50 кг / 100кг Время замеса: 15-30 мин / 20-35 мин Скорость вращения миксера: 52 об/мин / 62 об/мин Мощность электродвигателя: 1,1 кВт / 1,5 кВт Масса: 140 кг / 250 кг Габаритные размеры: 860×450×900 мм / 1080×480×1100 мм Наиболее успешно используются в работе с пельменным аппаратом серии JGL так как оптимально приспособлены для перемешивания фарша с большой влажностью. © ООО «Запад-Восток»

Автомат фасовочно-упаковочный DXDL-60 II предназначен для фасовки и упаковки жидких (гелеобразных) продуктов в пакеты типа "подушка" или "стик". --- Примеры фасуемых продуктов: сироп, мед, джем, кетчуп, шампунь, соусы, жидкие удобрения и т. п. --- Упаковочный материал: различные ламинированые пленки. --- Описание: - система управления с дисплеем на русском языке; - надежная система отслеживания положения фотометки с двойным считывающим устройством, обеспечивающим высокую точность размера и качества упаковки; - комплектуется двухстрочным термотрансферным датером (опция); - программирование отсчета пакетов (остановка при заданном количестве); - раздельный привод сварных губок и отрезных ножей позволяет повысить производительность; --- Характеристики: Производительность: 40-60 пак./мин. Тип дозатора: поршневой Пределы дозировки: 1-50 мл Размеры формируемого пакета: - Ширина: 50-120 мм - Длина: 50-170 мм Потребляемая мощность: 1,1кВт / ~380В Габаритные размеры: 780 мм (Д) x 570 мм (Ш) x 1650 мм (В) Вес: 180 кг --- Возможно спец. исполнение машины для вязких продуктов (мед, шампунь и т.п.) - включающее дополнительную помпу, миксер и водяную рубашка бункера дозатора. Возможно изготовление автомата с облицовкой полностью из нержавеющей стали. --- Производство: КНР, Dasong.

Филе минтая в панировке "Нежное" Панировка собственного производства.А что для вас идеальная корочка?) Производство : завод "Атлантис",Калининградская область Упаковка : 10 кг (1х10),паллет 480 кг Отгрузка : от 1 паллеты Самовывоз : Булатниковская улица Продукцию Атлантис не нужно рекламировать,покупатели знают её на вкус.Федеральные сети выбирают нашу продукцию, поскольку ценят стабильное качество. весь прайс нашей продукции Елена

Сырный продукт Сметанковый 50%

ООО ТПК «АРШАНИ» Представляет на российском рынке соки диффузионные из шиповника, шиповника с яблоком и шиповника с гранатом под торговой маркой «ARSHANI». Соки "ARSHANI" позиционируются как соки класса «ПРЕМИУМ». Широкий ассортимент, достойное качество, интересная цена!

Вешало для субпродуктов представляет собой стационарное оборудование для мясоперерабатывающих цехов, обеспечивающее организованное размещение и временное хранение промытых внутренних органов. Двухрядная система крюков с шагом 400 мм из нержавеющей стали AISI 304 улучшает эргономику и санитарные условия на участках переработки.Конструкция включает прочный каркас с двухрядными перекладинами диаметром 50 мм, что позволяет компактно развешивать субпродукты без касания поверхностей. Технические характеристики: Назначение: Транспортировка и позиционирование печени и легких при обработке Длина конвейера: ~ 2000 мм Скорость движения: 3 м/мин Мощность привода: 1.1 кВт (мотор-редуктор) Количество крюков: мин. 17 шт. Диаметр крюков / материал: 10 мм / нержавеющая сталь AISI 304 Материал каркаса: Хромированный профиль из нержавеющей стали 30x50x2 мм Тип передачи: Цепная (с ведущим и натяжным колесом)

Ленточный конвейер представляет собой специализированное оборудование для мясоперерабатывающих цехов, предназначенное для гигиеничной транспортировки голья и других субпродуктов к участкам дальнейшей обработки. Конструкция обеспечивает бесперебойный поток сырья, минимизируя ручной контакт и поддерживая санитарные стандарты на производствах с высоким объемом убоя. Это решение интегрируется в поточные линии для оптимизации логистики. Технические характеристики: Тип ленты: из полиэтилена или ПВХ. Ширина ленты: 800 мм. Длина конвейера: изготавливается индивидуально под требования заказчика для обеспечения перемещения от точки загрузки до помещения обработки. Привод: мотор-редуктор мощностью 0,75 кВт. Система безопасности: кнопка аварийной остановки на торце конвейера. Комплектация: поставляется в полностью собранном и готовом к работе виде, с выполненными электрическими соединениями.

Ленточный конвейер B30 представляет собой специализированное оборудование для мясоперерабатывающих предприятий, обеспечивающее автоматизированное перемещение желудков, кишок, костей и других субпродуктов на участках убоя и обработки. Конструкция из нержавеющей стали с полимерной лентой шириной 800 мм и приводом 0,75 кВт гарантирует непрерывный и гигиеничный поток сырья.. Технические характеристики: Тип: Ленточный транспортер Назначение: Транспортировка желудков, кишок, костей и других субпродуктов Материал корпуса: Листовая нержавеющая сталь Ширина ленты: 800 мм Материал ленты: Полиэтилен или ПВХ Мощность привода: 0.75 кВт (мотор-редуктор) Длина: Индивидуальная (под проект) Защита: Боковые ограждения ленты, аварийная кнопка остановки

Вешало-тележка S07 представляет собой специализированное оборудование для мясоперерабатывающих предприятий, предназначенное для гигиеничного сбора и транспортировки субпродуктов (внутренних органов) после нутровки. Оно идеально подходит для профессионалов в пищевой промышленности, таких как специалисты по оборудованию для убоя и разделки, обеспечивая порядок и логистику на производстве. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и легкой в очистке, с 32 крюками для одновременного размещения до 32 комплектов субпродуктов. Маневренные колеса обеспечивают мобильность, аналогично другим тележкам для обработки туш и ливера в отрасли. Технические характеристики: Назначение: Сбор и транспортировка внутренних органов (ливера) Габариты (ШхД): 750 x 1600 мм Количество крюков: 32 шт. Материал рамы и крюков: Нержавеющая сталь AISI 304 Профиль рамы: 40x40x2 мм Колеса: 4 шт., полиамид, Ø125 мм (2 фиксированных, 2 поворотных на 360°) Емкость: Рассчитана на транспортировку органов от 32 туш

Центрифуга для очистки слизистых субпродуктов S12 представляет высокопроизводительное оборудование для глубокой механической очистки рубца и других слизистых субпродуктов КРС, используя центробежную силу от привода мощностью 5.5 л.с.. Она эффективно удаляет загрязнения, слизь и микрофлору, что улучшает качество, цвет и гигиенические показатели сырья для дальнейшей переработки. Это решение повышает эффективность производства, минимизирует ручной труд и обеспечивает соответствие строгим санитарным стандартам на мясоперерабатывающих предприятиях. Технические характеристики: Назначение: Глубокая очистка рубца и слизистых субпродуктов КРС Мощность привода: 5.5 л.с. (мотор-редуктор) Материал внутреннего барабана: Нержавеющая сталь, толщина 1.5 мм Особенности барабана: Тиснение Ø8 мм, перфорация с шагом 20-30 мм, вогнутая форма поверхности Защитное покрытие барабана: Горячее цинкование Материал основной конструкции: Нержавеющая сталь Принцип очистки: Центробежный (гравитационное разделение)

Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве и изготовит на заказ полотна для всех моделей ленточных пил из высококачественнойстали – 4 или 3 зуба на дюйм шириной 16 мм и/или 20 мм. Срок изготовления – 1 день. Преимущество полотен: - минимальные потери продукта благодаря идеальной поверхности полотна; - красивый срез, гладкая и ровная поверхность, сохраненный цвет продукта, привлекательный для покупателя; - качественная отделка полотна увеличивает его срок хранения; - гигиеничность, минимальные микробные загрязнения; - высокая производительность благодаря контролю плоскости полотна пилы предотвращает появление трещин в полотне. В наличии полотна для ленточных пил: 1550х16 мм 1570х16 мм 1650х16 мм 1740х16 мм 1830х16 мм 2020х16 мм 2345х20 мм 2430х20 мм 3135х20 мм 3200х16 мм 3680х20 мм 3830х20 мм и другие размеры. Минимальная партия - 5 штук. Ленточные пилы производства Финляндии, Италии, Кореи, России и высококачественные недорогие китайские пилы в наличии на складе в Москве. Б/у пилы KT-210, KT-325, KT-400. Ножи для разделки и переработки мяса, кухонные и поварские. Разделочные доски. Заточные устройства. Ножи для шкуросъемных машин. Заказать полотна и ножи или получить более полную информацию Вы можете по нашим телефонам в Москве или на нашем сайте

ООО «Би-Техно» предлагает со склада в Москве и на заказ универсальные п/а и недорогие новые и б/у машины для снятия шкуры с мяса и шпика. Машины демонстрируют превосходные результаты: - оптимальный выход продукции; - удобство эксплуатации; - простая настройка толщины снимаемой шкуры; - низкая стоимость обслуживания, благодаря простоте конструкции. Уникальная система прижима является одним из основных элементов, обеспечивающих оптимальный выход продукции. При снятии шкуры учитываются такие факторы как хрупкость, толщина и температура обрабатываемого продукта. Благодаря исключительной гибкости, машины Grasselli могут быть использованы для обработки как мяса и шпика, так и филе рыбы разных пород и др. Недорогие компактные, простые и надежные шкуросъемные машины для Вас и Вашего производства! Недорого ножи для шкуросъемных машин CRETEL, Grasselli, Nock, Grand Bell, Maya и других. Большой выбор б/у шкуросъемных машин для мяса и шпика в хорошем состоянии со склада в Москве. Звоните по наличию. Предлагаем со склада в Москве и на заказ оборудование ведущих европейских и отечественных производителей для переработки мяса и птицы, для производства консервов, пресервов, снеков, деликатесов, п/ф, салатов и др. Настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины последнего поколения, термоформовочные вакуум-упаковочные линии новые и качественно восстановленные в Европе бывшие в употреблении с гарантией 2 года, запайщики лотков, в т.ч. для упаковки охлажденного мяса, деликатесной продукции, салатов, полуфабрикатов и готовых блюд в защитной газовой среде в готовые лотки, вакуум-закаточные машины; машины Flow-pack, термо-упаковочные машины, запайщики пакетов, горячие столы, недорогие ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины.. Коптильные и вялочные камеры. Слайсеры для для нарезки мяса и мясной продукции, машины, порционирующие по заданному весу. Большой выбор ножей для обвалки, дообвалки, переработки мяса и птицы, мусаты, заточные устройства, разделочные доски. Оборудование для производства колбас, пельменей, консервов, пресервов, снеков, деликатесов, п/ф, готовых блюд, бортового питания, салатов. Консультации по оборудованию и технологиям производства. Более полную информацию Вы можете получить на нашем сайте или у специалистов нашей компании по тел. в Москве

ООО "Би-Техно" предлагает со склада в Москве и на заказ новое и восстановленное б/у оборудование ведущих европейских и отечественных производителей: - оборудование для производства консервов, пресервов, п/ф, готовых блюд, салатов и др.; - шкуросъемные машины Grasselli, Maya, Nock для мяса, шпика, недорого; - ножи для всех моделей шкуросъемных машин; - сортирующие машины (грейдеры); - ленточные пилы настольные, напольные; - полотна ко всем типам ленточных пил, изготовим под заказ за 1-2 дня; - машины для порционирования мяса, в т.ч. по заданному весу, и нарезки готовой продукции, автоматические и полуавтоматические дисковые и гильотинные слайсеры; - шоковые морозильники, холодильное и морозильное оборудование: камеры, столы, шкафы; - дефростеры; - льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного и кубикового льда различной производительности; - пресс-сепараторы; - мясорубки и волчки; - фаршемешалки; - коптильные и вялочные камеры; - универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка; - настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkelman, Henkovac; - термоформовочные вакуум-упаковочные линии, в т.ч. со скин-упаковкой, а также качественно восстановленные, с гарантией до 2 лет(!); - термоупаковочные машины настольные и напольные; - термоусадочные (шринк) танки; - машины Flow-pack для упаковки мороженой рыбы и морепродуктов; - ручные, п/а машины и автоматические линии для упаковки мяса и мясопродуктов, салатов, полуфабрикатов, бортового питания и готовых блюд в лотки, в т.ч. в скин-упаковке, в вакууме и в защитной газовой среде; - автоматические машины для упаковки в пленку стрейч с одновременным взвешиванием и этикетированием; - недорогие ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины; - паллетообмотчики; - порционные, печатающие, напольные электронные весы, весовые станции; - маркировочные принтеры; - профессиональные ножи, мусаты, заточные устройства, магнитные держатели и разделочные доски; - кольчужные и кевларовые перчатки и фартуки; - электронные солемеры, термометры, гигрометры, pH-метры, логгеры; - инсектицидные и бактерицидные лампы; - столы разделочные, для вязки колбас, мойки, полки, стеллажи, подставки, вытяжные зонты и др.; - пакеты для вакуумной упаковки прозрачные и цветные; - подложка золото/серебро, лотки под запайку; - этикетка для термопечатающих весов, термопринтеров; - разработка оригинал-макетов упаковки и этикетки; - ремонт и восстановление вакуум-упаковочного и пищевого оборудования; - проектирование и оснащение мясоперерабатывающих предприятий. Предлагаем со склада в Москве б/у оборудование: - вакуум-закаточная машина полностью восстановленная до состояния новой для всех типов банок жесть, твист, СКО. - льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A в хорошем состоянии на подставке. - шкуросъемная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии. - термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB в отличном состоянии. А также предлагаем восстановление и модернизацию импортных коптильных камер. Более полную информацию Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве или на нашем сайте

Производим Сыp «Чечил Копченный на древесине» Весовой ( 1шт. 0.750гр. ) (есть так же фасовка и вес на выбор покупателя) — полутвeрдый. Сыp Чечил Копченный на древесине с насыщенным и ярким вкусом, с оттенками дыма и древесных ароматов. Вкус получается гармоничным, немного солоноватым и очень выразительным. Идeaлен для плaвления, выпечки, оформления и пpигoтовлeния традиционных блюд. Копченный Чечил весовой: 0,125гр./0,150гр. 1шт. Копченный Чечил в фасовочной упаковке - вес, форма, упаковка ( по предпочтению покупателя, свобода выбора ) Работаем под ваше СТМ В сопровождении всех требуемых документов. Доставка по: Москве, МО, Ближайшие регионы БЕСПЛАТНО Для полной информации и деталей свяжитесь с нами по удобному вам способу в любое время суток. Заказы принимаются 24/7 и так же наше производство работает 24/7, без выходных.

ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится. Недавно компания выпустила новинки - колбасы из говядины. Ассортимент включает: *Тонкие колбасы в плесени: Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньола, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Болетус, Финнокьона, Сальчичон, Наполи. *Большие колбасы (диаметр 10см): Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи. *Большие колбасы (диаметр 6см): Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка) *Плоские колбасы: Спьяната. *Мясо: Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо перец, Ломо паприка, Ломо можжевельник, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола. • Гибкие условия сотрудничества. • Широкий ассортимент. • Собственное производство. • Доставка по всем регионам. • Минимальный заказ - 10 кг из ассортимента

Компания Вязьмарусь реализует просроченные: печенье, крекеры, чипсы, объемы от 100 тонн. Работаем по договору, наличный, безналичный расчет. Конт. ,

Мальтодекстрин высокого качества из Европы и Азии, с разным декстрозным эквивалентом (DE) 10-15, 18-20. В пищевой промышленности мальтодекстрин широко используют для улучшения консистенции, для сохранения и переноса свойств вкусовых и ароматизирующих добавок (как интенсификатор вкуса). Мальтодекстрин применяется в производстве супов, бульонов, соусов быстрого приготовления, в различных смесях для мясных, хлебопекарных и кондитерских изделий, в производстве напитков, вкусоароматических добавок, в молочной промышленности, при изготовлении мороженого, в детском питании, диетическом питании и другие продукты питания.

Глутамат натрия Глутамат натрия E621 Глутамат натрия - мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Благодаря химическому составу глутамата натрия, пищевую добавку можно использовать для производства подавляющего большинства самых популярных в мире продуктов питания. Входящие в состав глутамата натрия соединения помогают значительно увеличить яркость вкусовых характеристик продуктов питания, а также кулинарных изделий. По данной причине, глутамат натрия выпускают в виде пищевой добавки или специи. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Пшеничный крахмал Казахстан получаемый из пшеницы, выглядит как сыпучий белый или желтоватый порошок. Крахмал используют в кондитерской промышленности (желейные продукты, рахат-лукум, конфеты, бисквиты и пр.), в пекарской промышленности (хлеб, булочки, печенье, пироги, макароны и пр.), и в мясоперерабатывающей индустрии (колбасы, сосиски, котлеты, консервированная ветчина, студни). Добавление пшеничного крахмала в мучные изделия обогащают их белком, улучшают их вкус и качество. Крахмал обладает высокой способностью связывать воду. Использование пшеничного крахмала в мясоперерабатывающей промышленности желательно для обогащения мясного продукта растительным белком, увеличения его плотности, гомогенной структуры и продления сроков хранения. В пельменном производстве использование пшеничного крахмала - повышает гибкость изделий, снижает развариваемость и слипание пельменей. Помимо остального, пшеничный крахмал используют для приготовления разных сиропов, пива, безалкогольных напитков, загущения продуктов - киселей, соусов, всяческих заправок. В целлюлозно-бумажной промышленности пшеничный крахмал применяют в виде наполнителя, в изготовлении гофр картона. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Молочная кислота 80% (лактат) является пищевой добавкой Е270, консервантом, регулятором кислотности, подкислителем, катализатором гидролиза, обладает антисептическим действием, препятствует брожению продуктов. Молочная кислота - натуральный и биологически безопасный продукт. Широко применяется в мясоперерабатывающей, рыбной, консервной, молочной, масложировой, сыродельной, хлебобулочной и кондитерской промышленностях. При производстве напитков, кефира, пива, йогуртов, майонезов и других продуктов. Благодаря хорошему противомикробному действию молочной кислоты, можно продлить срок хранения продуктов и повысить их безопасность.

Модифицированный крахмал холодного набухания (прежелатинизированный) премиум класса из восковой кукурузы Agenajel, не требует дополнительного нагревания, сгущается при добавлении в холодную или теплую воду и является отличным текстурирующим агентом. Имеет короткую, гладкую, кремообразную текстуру. Обладает высокой устойчивостью к процессу заморозки / оттаивания, сохраняет хорошую консистенцию после разморозки. Надёжно удерживая влагу, способствует увеличению срока хранения продуктов. Используется при производстве десертов, пудингов, майонезов, кетчупов, дрессингов, стабильных начинок в кондитерских изделиях, супов, полуфабрикатах и изделиях глубокой заморозки. Компания Орион продукт является официальным дистрибьюторомкомпании Agrana и предлагает весь спектр модифицированных пищевых крахмалов премиум-класса. Компания Agrana - международнаякомпания. В своём производстве использует передовые технологии и экологически чистое сырьё. Продукция отличается высоким стандартом качества.

Компания Орион продукт предлагает модифицированные тапиоковые крахмалы A3405, B3405, Q3503, M3304 горячего и холодного набухания производства Китай. Модифицированные тапиоковые крахмалы применяются в разных отраслях производства: продукты питания и напитки, фармацевтика и косметология, бумажная промышленность, текстильная промышленность. Основными видами модификаций тапиокового крахмала горячего и холодного набухания являются Е1412, Е1414, Е1420, Е1422, Е1442. Модифицированный тапиоковый крахмал обладает способностью образовывать клейстеры с более высокой вязкостью и прозрачностью, нежели у крахмалов зерновых (кукурузных, пшеничных). Поэтому он широко используется: • при изготовлении соусов, майонезов, кетчупов в виде загустителя; • при производстве мясопродуктов, для связывания свободной влаги, которая выделяется при нагреве; • при производстве мороженого, йогуртов и других молочных продуктов. Крахмалы модифицированные тапиоковые A3405, B3405, Q3503, M3304 - это прекрасная альтернатива картофельному и кукурузному крахмалу. Предоставляем образцы для промышленного тестирования. Более подробную информацию можно получить у наших специалистов.

Стол для очистки желудков S08 — это специализированное рабочее место для эффективной и гигиеничной очистки желудков, включая рубец, крупного и мелкого рогатого скота. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 с системой сбора отходов и слива воды обеспечивает организованный процесс, максимальную чистоту и соответствие санитарным нормам на участке обработки субпродуктов. Технические характеристики: Назначение: Очистка желудков (рубцов) КРС и МРС Материал поддона и бортов: Нержавеющая сталь AISI 304, 2 мм Высота бортов: 120 мм Ширина поддона: 800 мм Длина поддона: Определяется по проекту (индивидуально) Высота стола (опор): 800 мм Материал каркаса: Профиль 40x40x2 мм, AISI 304 Система сбора отходов: Решетка/перфорация, конический приемник, соединение с транспортером Оснащение: Подвод и отвод воды

Станок для очистки кишечника S11 — это высокопроизводительное оборудование для механизированной очистки кишечника крупного рогатого скота. Способность обрабатывать сырье от 8 туш одновременно, регулируемые щетки и система горячей воды (60-70°C) обеспечивают эффективное удаление содержимого, жира и загрязнений, что критически важно для гигиеничной подготовки кишок к дальнейшей переработке. Технические характеристики: Назначение: Механическая очистка кишечника КРС Производительность: Очистка сырья от 8 туш одновременно Мощность двигателя: 1.5 л.с., 1500 об/мин Количество щеток: 2 держателя по 12 щеток (комбинация пластик/нержавеющая сталь) Регулировка: Расстояние между щеткодержателями регулируется снаружи Температура рабочей воды: 60 – 70 °C Материалы корпуса: Литой алюминий, профиль NPU80, нержавеющая сталь (крепёж) Особенности привода: Редуктор с шестернями из стали 8620 в масле, армированная ведущая шестерня

Пневматический насос S24 — это мощное и надежное пневматическое оборудование для эффективной откачки и транспортировки вязких волокнистых отходов, образующихся после чистки желудков и кишок. С производительностью до 200 м³/час и напором до 30 метров он решает задачу быстрой выгрузки твердых отходов на транспорт, значительно повышая уровень гигиены и санитарии на участке обработки кишсырья. Технические характеристики: Назначение: Откачка отходов после чистки желудков и кишок Тип привода: Пневматический Рабочее давление воздуха: 10 бар Производительность: 5 – 200 м³/час Максимальный напор: до 30 м Скорость вращения: 1400 – 2800 об/мин Максимальная температура перекачиваемой среды: +40 °C Перекачиваемая среда: Волокнистые твердые отходы (содержимое желудков, кишок)

Трубопровод доя транспортировки желудка S03 представляет собой современную гигиеничную систему для транспортировки промытых желудков и рубца с верхнего уровня цеха на нижний уровень для дальнейшей обработки. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 включает бункер-приемник диаметром 600 мм и спускную трубу диаметром 500 мм, обеспечивая непрерывный поток сырья в убойных цехах. Это решение минимизирует ручной труд, поддерживает высокий уровень санитарии и оптимизирует производственные процессы на мясоперерабатывающих предприятиях. Технические характеристики: Назначение: Вертикальная транспортировка промытых желудков и рубца КРС Материал: Нержавеющая сталь AISI 304, толщина 2 мм Диаметр приемного бункера: Ø не менее 600 мм Высота борта бункера: от 100 мм Диаметр транспортировочной трубы: Ø не менее 500 мм Оснащение бункера: Откидная крышка Принцип работы: Самотечный

Стол для очистки желудков и кишечника S23 представляет собой универсальное и гигиеничное рабочее место для комплексной обработки субпродуктов, включая очистку рубца, желудков и кишечника КРС и МРС. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 оснащена интегрированной системой сбора отходов и водоотведением, что обеспечивает организованные и безопасные условия труда. Это оборудование повышает производительность персонала и строгое соблюдение санитарных норм на мясоперерабатывающих предприятиях. Стол предназначен для выполнения ключевых операций по очистке наиболее сложных субпродуктов — преджелудков (особенно рубца) и кишечников. Он обеспечивает эффективное удаление содержимого, промывку и подготовку сырья к дальнейшей переработке. Конструкция специально разработана для безопасности оператора, минимизируя физические нагрузки и риски при работе с сырьем, требующим особых навыков. Технические характеристики: Назначение: Комплексная очистка рубца, желудков и кишечника КРС/МРС Материал поддона и бортов: Нержавеющая сталь AISI 304, 2 мм Высота бортов: 120 мм Ширина поддона: 800 мм Длина поддона: Индивидуальная (по проекту заказчика) Высота стола: 800 мм Материал каркаса: Профиль 40x40x2 мм, AISI 304 Система сбора отходов: Решетка/перфорация, конический приемник, соединение с транспортером Коммуникации: Входные и выходные отверстия для воды

ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится. Недавно компания выпустила новинки - колбасы из говядины. Ассортимент включает: *Тонкие колбасы в плесени: Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньола, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Болетус, Финнокьона, Сальчичон, Наполи. *Большие колбасы (диаметр 10см): Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи. *Большие колбасы (диаметр 6см): Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка) *Плоские колбасы: Спьяната. *Мясо: Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо перец, Ломо паприка, Ломо можжевельник, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола. • Гибкие условия сотрудничества. • Широкий ассортимент. • Собственное производство. • Доставка по всем регионам. • Минимальный заказ - 10 кг из ассортимента