Российский завод по производству цукатной продукции, предлагает "АПЕЛЬСИНОВЫЕ" цукаты.
Так же производим арбузные и морковные цукаты.
Продукт используется в пекарной и кондитерской промышленности.
Цена указана без НДС.
Хлеборезательная машина (хлеборезка) с дисковым ножом Cpr450 Ferneto.
характеристики:
• В Стандартной Компелектации Машина Выполнена Из Крашеной Углеродистой Стали
• Устройства Круглой Нарезки, Без Дробления
• Адаптирующая Лезвие И Програмированная Резка (>8мм)
• Резочный Диск Из Нержавеющей Стали С Тефлоновым Покрытием
• Сенсорная Панель С Регулированием Толщины Нарезки (10 Предопределённых
типов Толщины И Запоминание 6 Программ Резки)
• Колёсики Для Лёгкого Перемещения
• Ce сертификат.
под заказ конструкция машины может быть выполнена из Нержавеющей Стали Aisi 304.
Линии для производства слоеных изделий.
Возможность изготовления широкого ассортимента изделий из слоеного, дрожжевого и сахарного теста типа фаготтини, круассаны, конвертики, бантики, язычки с начинкой из джема, мяса, творога, пицца, различные виды пирогов с начинкой, а также всевозможные изделия из слоёного теста: ушки, улитки, косички, слойки, круассаны, ватрушки, слоёные пироги и другие изделия.
Мы предлагаем Вам полуавтоматические линии длинной от 6 до 12 метров и полный комплект инструментов - приспособлений для производства слоёных и вырубных изделий.
Оснащение линий может дополняться множеством опций:
• Калибратор
• Дозатор начинок
• Посыпатель муки и сахара
• Распределитель изюма и семян
• Маркеры и декораторы
• Увлажнители теста
• Складыватели теста
• Собиратель обрезков теста
• Намоточный ролик
• Гильотины для отрезания изделий
• Автоматический кладчик продукта на противень и т.д.
Перенастройка на другой вид изделия и установка дополнительных опций на линиях осуществляется в течение нескольких минут.
Большой ассортимент дополнительных аксессуаров, форматов и матриц позволяет изготавливать большое количество видов изделий в соответствии от задачи Заказчика.
Под заказ поставляем полностью атоматические линии для производства изделий из слоёного теста с начинкой и без начинки, фасовочное и упаковочное оборудование.
Помощь технолога.
Благодаря современному проектированию и продуманной производственной базе модель STREAM занимает верхние места на рынке вращающихся печей благодаря сбалансированному отношению цена – качество. Несмотря на фронтальный доступ к теплообменнику, печь имеет небольшие размеры. Это позволяет устанавливать ее в любом месте, так как для установки не требует свободного пространства с боков или задней части. Кроме этого, в случае наличия нескольких печей, они могут быть установлены рядом друг с другом без зазоров. Имеются в наличии в электрической версии, с горелкой, работающей на газу или на дизельном топливе.
Печь с вращающейся тележкой, теплообменник или нагревательные элементы расположены с фронтальной стороны.
Линия электрических паровых печей STREAM полностью спроектирована и произведена компанией Logiudice Forni. Компания гарантирует и сертифицирует производство 100% MADE IN ITALY. Ротационные печи отличаются исключительной однородностью и качеством выпечки.
Вращающаяся компактная печь обеспечивающая выпечку продукции, содержащейся на тележке из 18 противней, с разными размерами, в зависимости от модели. Функционирование с горелкой, работающей на газе или на дизельном топливе или с электрическими нагревательными элементами, установленными в передней части печи.
Доступ к теплообменнику осуществляется с фронтальной части печи, что позволяет устанавливать печи между двумя стенами.
Все части печи, кроме парогенератора полностью выполнены из нержавеющей стали. В серийной поставке тележка имеет штыковое соединение (подвешена). По запросу возможна поставка вращающейся платформы или тележки с механическим подъемом.
Парогенератор расположен под теплообменником. Он состоит из 13 элементов, среди которых чугунные шары, через которые проходит производимый пар. Модульное расположение элементов гарантирует быстрое осуществление обслуживания и чистки.
Теплообменник по новому проекту с 3-хразовым прохождением дыма позволяет оптимизировать отдачу и значительно снизить стоимость эксплуатации. Каналы обмена имеют шестиугольное сечение, которое гарантирует большую площадь обмена, и одновременно обеспечивает более свободный и обволакивающий поток воздуха
Каналы прохода горячего воздуха между камерой сгорания и камерой выпечки расположены в верхней части печи, обеспечивая большую производительность и более низкую скорость воздуха для обеспечения равномерной выпечки.
Панель управления цифровая или электромеханическая. По запросу, имеется в наличии цифровая панель с программами для компьютерного управления выпечки и запоминания программ или панель тач-скрин TS 7”.
Фритюрницы WP Riehle моделей DLA SC - 150; 300; 600 непрерывного действия для фритирования погружным или DLA - 150; 300; 600 фритирование плавающим способом.
Технические характеристики:
- подающий конвейер длиной 80 cm, для подачи изделий во фритюр
- цифровое управление нагревом для поддержания постоянной температуры
- плавная регулировка времени фритирования
- легкая чистка оборудования без применения инструментов
- равномерный результат обжарки во фритюре
- соокращение трудо-и время затрат
- стеклянный пульт управления
- 7 программ фритирования
- 5 режимов
- уровень нагрева откалиброван, чтобы избежать пригорания жира масла на нагревательных элементах.
Фритюрницы непрерывного действия для фритирования погружным способом с нагревом, управлением, перемещением.
- Конвейерная лента с прижимной сеткой и передаточным механизмом
- Расстояние между прутиками 4mm
- Набор разделителей, высотой 6 mm для верхней сетки
- Разделители каждые 20 cm сетки.
Подовые печи PRIME LF Logiudice Forni
Это наша настоящая традиционная печь с дымоходными каналами из огнеупорных кирпичей и изоляцией из цемента. Равномерная температура, получаемая благодаря циркуляции пара и повышенной тепловой инерции, обеспечивает нашим паровым печам с кольцевыми трубами исключительную однородность и качество выпечки. Идеально подходит для выпечки всех типов хлеба. Выпускается с 3 и 4 камерами выпечки с несколькими дверцами, рабочая поверхность составляет от 6 м² до 29,5 м². Может поставляться в версии с горелкой для газа, дизеля, твердого топлива, биомассы или пеллетта. Загрузка и выгрузка могут осуществлять при помощи посадчика или рамочных устройств подачи.
Многоярусные паровые печи с кольцевыми трубами.
Линия паровых печей с кольцевыми трубами PRIME полностью спроектирована и произведена компанией Logiudice Forni. Компания гарантирует и сертифицирует происхождение ее продукции 100% MADE IN ITALY. Благодаря равномерной температуре, получаемой от циркуляции пара, и повышенной тепловой инерции эти многоярусные печи обеспечивают исключительную однородность и качество выпечки.
Каналы отвода дыма полностью выполнены из огнестойкого кирпича. Весь пучок труб печи изолирован при помощи цементной оболочки, что обеспечивает безупречную тепловую инерцию.
Функционирование на дизельном топливе, газе, дровах, био-горючем или пеллетах; опциональная возможность установки встроенной электрической камеры в печь.
Трубы типа Manesmann с диаметром ø35 мм с двойной поперечной трубой. Все трубы покрыты специальным термостойким лаком для высоких температур, гарантирующим долговечность.
Для выпечки используются рабочие поверхности из жаропрочного цемента. Получаемое и распространяемое в камере тепло позволяет хлебу получить все качества, характерные для артизанального хлеба.
Парогенераторы напрямую контактируют с потоком горячего воздуха, что гарантирует большое количество пара. Для парогенераторов использовался тот же тип покрытия, что и для труб.
Дверцы камер выпечки имеют самобалансировку и выполнены из закаленного стекла. По запросу возможность открытия дверц по направлению наверх.
Электромеханическая панель управления. По запросу в наличии цифровая панель.
Предприятие полностью отслеживает всю проектировку, производство и испытание рабочего цикла печей.
Компания использует внутренний ноу-хау, продиктованный опытом сотрудников и технологией инструментов, используя передовые системы проектировки и роботизированное оборудование.
Посадчики для подачи в печь: PSA; SIRIO.
Предприятие полностью отслеживает всю проектировку, производство и испытание рабочего цикла печей.
Компания использует внутренний ноу-хау, продиктованный опытом сотрудников и технологией инструментов, используя передовые системы проектировки и роботизированное оборудование.
Промышленные фритюрницы непрерывного действия IDA WP Riehle
Преимущества промышленной фритюрницы непрерывного действия IDA WP Riehle:
Наилучшее качество продукта
• Большой объем теста благодаря паронепроницаемой крышке RIEHLE , которая обеспечивает сохранение влаги в тесте
• Минимальое количество впитываемого жира, благодаря системе регулировки температуры
• Сокращенное время выпечки
• Регулируемая скорость вращения
Продленный срок службы жира за счет встроенной системы фильтрации жира:
Гибкая система автоматизации
• подкладки на подающие устройства
• загрузка роботом
• Автоматическаа дозировка творожных шариков, донатсов, печенья и т.д.
• Последующая обработка: автоматическая начинка, глазировка, посыпка и т.д.
• Сохранение различных программ выпечки
• Возможная поставка плностью автоматизированных линий
Быстрая и простая чистка
• Гидравлический подъем собранного конвейера и нагревательного элемента
• Свободный доступ к баку фритюрницы
Встроенная система централизованного управления
• Упрощенное управление благодаря сенсорной панели RIEHLE
• Сохранение следующих параметров:
• Время выпечки
• Температура
• Скорость вращения
• Количество начинки
• Функция очистки от жира
• Функция растапливания жира
• Подключение к сети Интернет– удаленный доступ для решения проблем
• Системные ошибки сохраняются в памяти
• Одна панель управления для всех модулей/аппаратов
• Износостойкий, стеклянный дисплей, легко чистится
Подовые печи MODUS LFM Logiudice Forni
Новая модель печи, появилась широкой гамме продукции Logiudice для удовлетворения функциональных требований хлебопекарен, пиццерий и точек горячего питания; Modus – это практичный, быстрый и простой в использовании инструмент.
Скорость использования, качество используемых материалов, компактные размеры, диверсификация производства, термоизоляция – вот только некоторые ее характеристики.
Конфигурация печи Modus имеет один модуль и может быть увеличена до четырех, установленных друг на друга блоков (стандартно) и до 5 блоков опционально. Могут быть добавлены другие элементы, такие как опора и вытяжка.
Печь многоярусная электрическая модульная
Несмотря на небольшой размер и компактную форму, новая модульная электрическая печь Modus совмещает в себе весь пятидесятилетний опыт компании Logiudice Forni. Линия модульных печей спроектирована и сертифицирована как продукция 100% MADE IN ITALY. Благодаря равномерному распределению температуры, производимой циркуляцией пара и высокой тепловой инерции, многоярусные печи отличаются исключительными равномерностью и качеством выпечки.
Конфигурация печи Modus может иметь от одного до пяти модулей. Камера выпечки полностью покрыта нержавеющей сталью скотч-брайт. Рабочая поверхность выполнена из огнеупорного цемента или из листовой нержавеющей стали.
Каждый модуль является независимым от других; каждый из них имеет панель управления и отдельный регулятор температуры, установленный между верхней и нижней частью. Полезная внутренняя высота камеры составляет от 18 см до 24 см.
По запросу возможна поставка с электрическим парогенератором, который установлен за камерой выпечки и может быть установлен позднее.
Каркас для печи из нержавеющей стали со структурой для противней, установлен на колесах.
Камера для дрожжевания с двумя стеклянными дверцами с держателем противней, автоматический контроль пара и эмиссии воды.
Вытяжка полностью выполненная из нержавеющей стали скотч-брайт, может включать в себя систему фильтрации паров для удаления конденсата.
Стандартная цифровая панель управления , 99 программ с 9 фазами выпечки; по запросу поставляется панель тач-скрин 7”.
Модульная печь предлагает большие возможности для модификаций: в любой момент можно добавить новые компоненты, в соответствии с потребностями клиента.
Выберите свою фритюрницу R I E H L E
С уникальной технологией переворачивания в сочетании с паронепроницаемой крышкой и крайне динамичной технологией нагрева, призванной свести к минимуму колебания температуры, компания Riehle делает все возможное в отношении оборудования, чтобы Вы получили превосходные изделия из теста, жаренные во фритюре. Все вместе взятое - итог нашего опыта, накопленного за несколько десятков лет, в течение которых было продано бесчисленное количество фритюрниц.
Особенно стоит отметить работающую с заданным тактом систему нагрева в виде нагревательного змеевика.
Только с ее помощью можно минимизировать колебания температуры во фритюре. Сначала масло или жир осторожно, без перегрева доводятся до заданной температуры посредством включения и выключения нагревательного змеевика с заданным тактом. Как только температура опускается ниже заданного значения (например, при загрузке выпекаемого продукта), система нагрева сразу же снова отдает тепло во фритюр. Теплу не приходится сначала преодолевать тепловой барьер ванны из высококачественной стали и разные разделительные поверхности, пока оно в конце концов попадет во фритюр.
Таким образом, мы сберегаем энергию, так как образующееся тепло отдается только в нагреваемый фритюр. Во фритюрницах без нагревательного змеевика дно ванны значительно более горячее, чем жир или масло. Это приводит к тому, что остатки теста и прочие вещества, оседающие там в течение рабочего дня, сгорают и вследствие этого происходит загрязнение фритюра.
В наших фритюрницах с этим борется холодная зона, в результате значительно продлевается срок службы фритюра и снижается количество вредных веществ.
Очевидно, это признали совершенно актуальным и некоторые изготовители фритюрниц, занимающие ведущее положение на рынке. Они снова делают повышенные ставки на технологию с использованием нагревательного змеевика, так как перечисленные недостатки во много раз перевешивают предполагаемые достоинства при очистке.
Фритюрницы WP Riehle моделей DLA SC - 150; 300; 600 непрерывного действия для фритирования погружным способом
- подающий конвейер длиной 80 cm, для
подачи изделий во фритюр
- цифровое управление нагревом для
поддержания постоянной температуры
- плавная регулировка времени фритирования
- легкая чистка оборудования без применения инструментов
- равномерный результат обжарки во фритюре
- соокращение трудо-и время затрат
- стеклянный пульт управления
- 7 программ фритирования
- 5 режимов
- уровень нагрева откалиброван, чтобы избежать пригорания
жира масла на нагревательных элементах
Машины FVF Ferneto предназначены для производства багетов, батонов и длинных мелкоштучных изделий.
Конструкция машины выполнена из НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ AISI 304
ПОШТУЧНЫЙ ВЕС, гр.: МИН. 50 - МАКС. 1200
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ: 1-2 в минуту
МОЩНОСТЬ, кВт: 1,1.
Исходные данные:
- Исходный продукт: хлеб формовой пшеничный, ржано-пшеничный
- Состояние хлеба: 2-х дневной выдержки в нормальных условиях
- Вес булки: 600-800 грамм
- Конечный продукт:
соломка 7 х 7 х (35-40) мм,
кубик 10 х 10 х 10 мм,
гренки 20 х 35 х 7 мм
Машина предназначена для нарезки хлеба соответствующего требованиям ГОСТ 2077-84 на кубик, соломку или гренки.
Преимущества машины:
1) Приводные зубчатые ремни исключают проскальзывание
2) Облицовка из легкосъемных панелей, выполненных из нержавеющего зеркального листа
3) Высота рабочей поверхности стола 950 мм, оператор стоит на полу, а не на подставке.
4) Шкаф управления закреплен непосредственно на машине на виброопорах. При этом
исключаются кабели, лежащие на полу, что имеет место при выносном шкафе.
5) Блоки резки закреплены на мощной раме с помощью болтовых соединений, но не на
сварке. При этом возможна удобная замена целиком блоков.
6) Для сбора крошки под рабочими зонами установлены выдвижные металлические ящики,
исключающие просыпание крошки на пол.
Основные достоинства машины:
Форма кубиков правильная, с ровными краями. Количество крошки в результате резки минимальное.
Процесс резки управляется электронным контроллером, оператор обеспечивает только загрузку хлеба в приемный магазин.
Конструкции всех узлов разработаны с учетом надежной продолжительной работы.
В качестве комплектующих в машине используются:
- узлы пневматики фирм: Camozzi,
- подшипники закрытые: SMK, Япония
- электронные компоненты: Motorola, Shneider.
Режим работы – непрерывный, круглосуточный.
Линии LMM Ferneto для производства тарталеток и пирогов с начинкой в формах из фольги.
Формование возможно из теста, предварительно раскатанного на тестораскаточной машине.
Дозирование начинки производится в ручную или при помощи дозаторов.
DUETTO 2 - DUETTO 2/S Sottoriva
Линия для производства закатанного хлеба, батонов, хлеба типа "чиабатта" и других мелкоштучных изделий на средних хлебопекарнях.
АВТОМАТИЗИРОВАННАЯ ЛИНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ЗАКАТАННОГО ХЛЕБА мод. DUETTO 2 подходит для хлебопекарен, которые нуждаются в компактном оборудовании, способном производить большой ассортимент хлебобулочных изделий. DUETTO 2 предназначена для обработки как мягкого, так и крутого теста, в том числе уже упоминавшейся "ЧИАБАТТЫ". Получаемые тестовые заготовки весят от 20 до 1500 г. Для их получения используется устройство резки со сменными ножами, рассчитанное на 1-2-4-6 линий (3 по заказу). Его производительность колеблется от 350 до 16500 единиц/час, благодаря универсальному устройству раскатки в два ряда и регулировке скорости с помощью потенциометра.
В модели DUETTO 2 устройство для закатки батонов (опция) может быть установлено как между первой и второй станциями формовки, так и быть на отдельной мобильной раме, которую можно установить после 1 или второй формовки, или после транспортера для предварительной расстойки. В модели DUETTO 2/S можно устанавливать только закатку на мобильной раме. Это - станция закатки с 4 роликами шириной 500 мм, которая позволяет получать изделия весом до 1000 гр. Панель управления находится справа если смотреть со стороны загрузки теста. Машина поставляется с сенсорной панелью управления, с возможностью сохранения до 50 программ и PLC-контроллером, позволяющим легко отрегулировать скорость ножей и добиться более точного отрезания кусков. Возможность работы режиме ручного ввода параметров. Конструкция из нержавеющей стали.
Куплю кости после обвалки свиные и говяжьи, а так же рагу и суп наборы валом. Рассмотрю все варианты. Пожалуйста, звоните по указанному номеру.
Спасибо!
Машины для производства тарталеток PMF125 Ferneto
Предназначены для производства тарталеток в формах из фольги с диаметром от 40 мм. до 125 мм.
Возможно изготовление под заказ с диаметром формата от 126 мм до 145 мм.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ: до 1900 шт/час.
Конструкция машины выполнена из НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ AISI 304.
Делители-округлители теста Ferneto (португалия)
модели Dsa со съѐмным прессом и
модели Dsf с фиксированным прессом
делители округлители поставляются в двух вариантах:
стандарт - Машина Выполнена Из Крашеной Углеродистой Стали
нержавейка - Машина Выполнена Из Нержавеющей Стали Aisi 304.
комплектация:
- Ножки И Колёсики Из Нержавеющей Стали Aisi 304
- Лезвия Из Нержавеющей Стали Aisi 304
- Бесплатный Комплект Запасных Деталей (пружины И Рама)
- Прокладки И Пресс Обод Из Технического Полимера Din Pom C
- Сертификат Ce.
оборудование подходит для работы в пекарнях, пиццериях, булочных.
рабочий цикл: автоматическая прессовка, резка и округление.
корпус изготовлен из крашеной стали или по запросу из нержавеющей стали.
ножи выполнены из нержавейки Aisi 304.
Конический (конусный) округлители представлены в 4 модификациях для округления тестовых заготовок различного веса.
Машины предназначены для работы с мягким смешанным тестом.
Машина предназначена для работы с мягким смешанным тестом. Округление теста происходит между конусом и вогнутой стенкой спирали с тефлоновым покрытием, что позволяет добиться образования заготовок круглой формы. На каждой машине установлено два распылителя муки, регулируемых до полного закрывания. Этот тестоокруглитель может работать совместно с любым объемным тестоделителем. Машина оснащена колесами и блокирующим механизмом. По требованию клиента может быть оборудована: a) конусом с тефлоновым покрытием; б) устройством подачи горячего или горячего и холодного воздуха; в) разгрузочным конвейером.
Конический округлитель представлен в 4 модификациях для округления тестовых заготовок различного веса.
ASR
КОНУСНЫЙ ТЕСТООКРУГЛИТЕЛЬ ASR
Машина создана для округления мягкого и/или не стандартного теста. Подлежащий округлению теста кусок вращается вокруг собственной оси с помощью вращающегося конуса по углубленным каналам с тефлоновым покрытием. Машина серийно оснащена двумя подсыпателями муки и может работать в сочетании с любым объемным тестоделителем. Конструкция из нержавеющей стали. Установлена на вращающихся колесах и оснащена устройством фиксированной установки на пол. Конус и каналы с тефлоновым покрытием подходят для работы с мягким и тугим тестом.
Съемные и легко очищаемые поверхности для сбора крошек.
Каналы регулируются при открывании таким образом, чтобы обеспечить округление теста от 30 г до 1400 г приблизительно с наилучшим качеством округления как при минимальном, так и при максимальном весе кусков.
AS2/3 КОНУСНЫЙ ТЕСТООКРУГЛИТЕЛЬ
Машина предназначена для работы с мягким смешанным тестом. Округление теста происходит между конусом и вогнутой стенкой спирали с тефлоновым покрытием, что позволяет добиться образования заготовок круглой формы. На каждой машине установлено два подсыпателя муки, регулируемых до полного закрывания. Этот тестоокруглитель может работать совместно с любым объемным тестоделителем. Машина оснащена колесами и блокирующим механизмом. По требованию клиента может быть оборудована: a) конусом с тефлоновым покрытием; б) устройством подачи горячего или горячего и холодного воздуха; в) разгрузочным конвейером.
Линии для производства булочек для гамбургеров, хот догов, штампованного хлеба, рогаликов, традиционного хлеба, мелкоштучного и большого хлеба от 30 до 700 грамм.
Линия 800 штук/час
Линия для производства батонов, багетов, формового хлеба с производительностью 800 единиц/час при 8-ми минутах расстойки.
Линия 1300 штук/час
Линия для производства батонов, багетов, формового хлеба с производительностью 1300 единиц/час при 10 минутах расстойки.
Линия 2500 штук/час
Линия для производства батонов, багетов, формового хлеба с производительностью 2500 единиц/час при 8 минутах расстойки.
В составе:
Тестоделитель SVP;
Тестоокруглитель;
Линия расстойки;
Батоноформующая машина.
Предлагаем несколько вариантов линий различной производительности.
Универсальные экструзионно-формовочные автоматы моделей 500 и 600 предназначены для изготовления широкого спектра продуктов из мяса с начинкой, разнообразных кондитерских изделий со всевозможными начинками. Отличные результаты достигнуты при производстве сырников, зраз (мясная оболочка и любая начинка), пирожков и кондитерских изделий. Все настройки легко и просто регулируются с помощью сенсорной панели управления. Процесс формирования изделия происходит в экструдере, где создается труба из мяса (теста) затем внутрь подается начинка с последующим обрезанием посредством устройства диафрагменной резки. Наличие сопровождающего по высоте конвейера гарантирует стабильность веса формируемого изделия.
Дополнительно комплектуются станциями штамповки, нарезки (слайсер), фритюрницами.
- Корпус машины изготовлен полностью из нержавеющей стали AISI 304
- Дозирующая головка с 12-ю независимыми вертикальными шнеками, съемными для мойки
- Независимый привод дозирующей головки мощностью 2.2 кВт, контролируемый энкодером
- Ход дозирующий игл: 101,6 мм
- Макс. ширина продукта для наполнения: 90 мм
- Макс. длина продукта для наполнения: 190 мм
- Минимальная доза начинки: 5 гр.
- Производительность при «точечном» наполнении: до 10000 шт/час
- Производительностью при наполнении «с протяжкой»: зависит от длины изделия
- Привод дозирующих игл: механический, мотор 0,75 кВт, контролируемый энкодером и частотным преобразователем (инвертером)
- Привод транспортерной ленты: независимый мотор 0,37 кВт, контролируемый энкодером и частотным преобразователем (инвертером)
- Фотоэлемент для определения наличия продукта для наполнения
- Емкость бункера: 85 литров
- Диаметр дозирующих игл: 6 мм
- Транспортерная лента изготовлена из белого полиуретана с толкателями для центрирования продукта и металлическими вставками
в толкателях для определения положения датчиком центрирования
- Защитная решетка изготовлена полностью из нержавеющей стали AISI 304
- Автоматическая выгрузка продукта (щетка) с пневмоприводом
- Установленная мощность: 5 кВт
- Панель управления из нержавеющей стали. Управление функциями машины при помощи Программируемого логического контроллера с сенсорным экраном «Touch Screen», с запоминанием нескольких рабочих программ.
Быласпроектированадляавтоматическогонаполненияразныхкондитерскихизделий, круассанов, булочек различными видами крема и джема.
Последовательность, в которой продукт обрабатывается, может быть выделена в три этапа:
• Загрузитепродуктсостороны (A) размещая их в соответствующие гнезда (1) конвейерной ленты (2).
• Конвейерная лента подает продукт к позиции (B) где он оказывается заперт пневматическим прессом (4) для того, чтобы быть начиненным, при помощи соответствующих игл джемом, кремом и пр.
• Как только фаза наполнения была закончена, конвейерная лента подает продукт к зоне (C) где ось щеткодержателя (5) разгружает продукт.
Типы работы
При помощи данного оборудования продут может быть начинен двумя вариантами:
1. Точечное наполнение: подходит для квадратных или круглых продуктов, таких как пончики и др.
Этот вариант состоит из вкладывания крема или джема в определенную точку внутри продукта.
2. Линейное наполнение: подходит для длинных продуктов таких как круассаны, вафельные трубочки, др. Такой вариант представляет из себя равномерное распределение крема или джема по линии вдоль всего продукта.
Автоматическая машина для производства сладких или соленых круглых плоских вафель.
Ротационная система Тип Rotarcon включает:
- 18 специальных чугунных штампов с гладкой тарелкой диаметром 200 мм
- одну емкость для хранения теста
- один устанавливаемый инъекционный насос для жидких пищевых смесей
- система by-passдля предотвращения от производственного останова
Система нагрева контролируется электронно отдельными температурными установками для верхних и нижних плит штампов. Количество теста, которое должно быть налито на тарелки для выпекания, время выпекания и толщина вафли, все может быть установлено согласно вашим желаниям. По вашему запросу у вас могут быть специализированные тарелки с гравировками геометрического типа (квадратики или ромбики), персональный логотип или другое. Также доступны другие опциональные аксессуары, такие как: дополнительный набор заменяемых штампов, пневматический скребок для внешней выгрузки, моторизованный конвейер. 400 V/50Hz/3 фазы.
Также доступны другие опциональные аксессуары, такие как: дополнительный набор заменяемых штампов, пневматический скребок для внешней выгрузки, моторизованный конвейер. 400 V/50Hz/3 фазы.
Автоматические тестоделители OPERA 240 - OPERA-ONE 240 Sottoriva
Автоматический электронный тестоделитель модель OPERA 240 предназначен для производства различных типов хлеба, чиабатты и штампованных хлебобулочных изделий. Данная машина подходит как для мягкого, так и плотного теста и позволяет получать заготовки толщиной до 40мм.
КОНСТРУКЦИЯ И ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ:
- Конструкция машины из нержавеющей стали
- Возможность настраивать положение электронной панели управления обеспечивает комфортную работу для оператора.
- Система нарезки на 1-2-3-4-6 ряда (3 опционально) со сменными ножами дают возможность производить изделия весом 25-1280 гр.
Так же доступна версия машины мод. OPERA-ONE 240
OPERA-ONE версия машины идет в комплекте с тройной системой нарезки, в дополнение к классической "лопатке":
1. Поперечная нарезка гильотинными ножами: в сочетании с продольными ножами на 1-2-3-4-5-6 ряда (3 опционально).
2. Система нарезки на 1-2-3-4-6 ряда (3 опционально) со сменными ножами дают возможность производить изделия весом 25-1280 гр.
3. Система штамповки хлеба: установлена над выводящим транспортерам.
A. Традиционные штапмы - среди которых "черепаха", "гусеницы", или другие рисунки под заказ клиента. Ширина штампа начинается с 60 или 80 мм.
B. Специальные штампы для производства различных форм, к примеру, ромбов, треугольников, заостренного багета и многих других...
4. Мукопосыпатель над загрузочным транспортером (опционально).
Линии по производству тортов Beldos – это модульные системы для полуавтоматического производства тортов.
Это значит, что все машины могут также функционировать автономно и линия может быть дополнена опционными устройствами в любое время и расти шаг за шагом – в зависимости от вашего бюджета или потребностей производства.
Линии для производства тортов могут быть различной длины и будут изготовлены в соответствии с вашим запросом, в зависимости от размера существующего помещения и необходимой производительности.
1. Конвейер
• рама из нержавеющей стали, толщина 2 мм; открытая конструкция для упрощения мытья;
• крепежные рейки для фиксирования депозиторов в правильной позиции на линии;
• лента с круглыми ремнями D 6 мм; расстояние между ремнями 30 мм;
• приводится в движение роликами из нержавеющей стали с покрытием из резины;
• система состоит из двух конвейеров;
• размеры системы: L 5400 мм, H 1350 мм, W 1000 мм; (соответственно каждый конвейер L 2700 мм);
• рабочая высота 910 мм, рабочая ширина 620 мм;
• панель управления и кнопка запуска находится на первом конвейере;
• панель управления Siemens S7-200 с сенсорной панелью Siemens TP-177 Blue Mode;
• возможность программирования различным программ изготовления тортов;
• настройки конвейера: вкл/выкл/автоматический режим, скорость, время остановки;
• регулируемая скорость ленты 4-12 м/мин (8 м/мин при 50 Гц);
• дозировка: вкл/выкл/автоматическая;
• активацию каждого узла можно запрограммировать отдельно;
• сенсоры для определения наличия заготовки; если заготовка отсутствует под насадкой, то отсадка не произойдет;
• 2 мотора SEW с энкодерами; • регулируемая высота;
• скребковое устройство для очистки линии;
• все конвейеры также можно включать и выключать отдельно друг от друга для выполнения мойки;
• поддон с отверстием для выполнения мойки;
• кнопки аварийной остановки на каждом конвейере;, • 400 В, 50 Гц, 10 А;
• производительность: до 8 тортов в минуту.
LYRA Sottoriva АВТОМАТИЧЕСКИЙ ДВУХРЯДНЫЙ ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ-ОКРУГЛИТЕЛЬ
LYRA-nАвтоматический двухрядный тестоделитель-округлитель. Машина оборудована бункером из нержавеющей стали, способной вместить до 15 кг теста. Тесто, подвергаемое щадящей обработке благодаря специальной поворотной заслонке, сжимается в мерных камерах, которые при правильной регулировке позволяют добиться заготовок желаемого веса. С помощью двух заменяемых камер машина может поделить тесто на заготовки весом от 20 до 125 гр. Или от 40 до 160 грамм для модели S.
После того как требуемый вес был установлен, соответствующий кусок теста отделяется от общей массы и поступает вниз на тестоокругление. Округление происходит в два этапа, при этом можно регулировать как скорость округления, так и объем получаемых заготовок. Округленные заготовки теста поступают на ленточный конвейер. Машина поставляется с одной камерой округления на выбор."
Часовая производительность на 1-й скорости — 2100 заготовок в час, на 2-й скорости — 3300. Для Электронной модели соответствеенно 2000 и 4000 заготовок в час.
телефон: , e-mail: , сайт: https://gsksm.ru/
Исх. № 509_от 20.08.2018 г.
Заявка на зерновые культуры
В настоящее время нашей организации требуются зерновые культуры из РФ. Порт Новороссийск и Астрахань FOB, а так же сырье с элеваторов (самовывоз) EXW.
1) Пшеница 4 класса - 150000 тонн, показатель ГОСТ РФ, не ГМО.
2) Пшеница 5 класса (фураж) – 150000 тонн, показатель ГОСТ РФ, не ГМО
3) Ячмень (фураж) -150000 тонн, показатели ГОСТ РФ, не ГМО.
4) Кукуруза (фураж) – 80000 тонн, показатели ГОСТ РФ, не ГМО.
5) Пшеница 3 класс – 50000 тонн, показатели ГОСТ РФ, не ГМО.
6) Масло подсолнечное (раф./нераф.).
Отгрузка на Астрахань FOB, от 3000-5000 тонн в месяц.
Отгрузка Новороссийск FOB, от 5000-30000 тонн в месяц.
Оплата на FOB - аккредитив.
Оплата на EXW - при загрузке на вагон, речной транспорт.
От вас потребуется:
1) Прайс для ознакомления цен и приобретения сырья.
2) Выслать протокол испытаний (оригиналы с печатями ).
3) Указать объемы сырья.
4) Указать место отгрузки сырья (хозяйство, элеватор, код станции, речной порт, морской порт).
5) Фото сырья (оригиналы), сырье с близи в руке, общий объем сырья.
Международная Компания ООО "ГСКСМ"
Global Semiotics of Conglomerations Syndication of Monetarism.
Заявка на зерновые, масличные, бобовые культуры.
Добрый день. Мы международная компания, специализирующаяся на оптовых продажах зерновых, масличных, бобовых культур в России, Европе, Китае, Иране, Ливии.
Прощу выслать:
1) Прайс для ознакомления цен и приобретения сырья.
2) Выслать карту анализов на сырье.
3) Указать объемы сырья.
4) Указать место отгрузки сырья.
Интересующее сырье: пшеница 3, 4 ,5 класса (продовольственная, фуражная), ячмень, рожь, овес, подсолнечник, рапс, кукуруза, лен, горох, гречиха, нут, соя, пшено, просо.
Сделка осуществляется аккредитивом.
Надежный способ обезопасить организацию от рисков, связанных с предоплатой по финансовым сделкам или подстраховаться при сотрудничестве с новыми поставщиками это аккредитив. Аккредитив – открытый в банке специальный счет, который дает возможность зарезервировать находящуюся на нем сумму, при торговых отношениях. В случае полного соблюдения участниками условий договора банк обязуется выплатить определенною сумму средств получателю. Банк выступает неким гарантом и берет на себя ответственность за осуществление выплаты средств. Это дает выгодные условия и поставщику и получателю. Первый точно знает, что получит оплату товаров, а второй уверен в том, что своевременно сможет произвести оплату.
Наши контакты:
ГСКСМ, Россия, Москва, ул. Транспортная, 5.
ГСКСМ, Россия, Самара, ул. Воронежская 240, оф. 44.
Тел.; - отдел снабжения и сбыта.
– бухгалтерия.
Эл. Почта:
Сайт: https://gsksm.ru/
Надеемся на долгосрочное сотрудничество.
Директор,
Урманов Максим Рустамович.
Поставки продуктов питания для Пиццерий, Ресторанов, Кафе, Баров.
Отправка в регионы РФ.
Бесплатная доставка по Москве и МО.
- Сыр Моцарелла
- Сырный продукт Моцарелла
- Сыр Моцарелла тертая
- Сыр Моцарелла в кубиках
Сыры: Гауда, Чеддар, Дор Блю, Пармезан и др.
Мясная продукция: Бекон, Пепперони.
Бакалея и прочее.
В наличии ФОРЕЛЬ с/м, пбг, Турция, р-р 1,4-1,8 - 480 руб, 1,8-2,7 - 530 руб, цена с Ндс, полный пакет документов, склад Мск, на объем стоимость обсуждается)
Лапы куриные
Головы кур
Шеи кур
желудки ,печень, сердце
крыло, голень,бедро , грудка,окорочек ВСЕ ГОСТ!!!! есть подложка
Производство ООО РПТ
ЗВОНИТЕ!!!!
Компания Мит-Маркет имеет в своём каталоге пневматическую подъёмно-опускную площадку, предназначенную для выполнения различных технологических операций при разделке туш, выполненная из нержавеющей стали. Подробности смотрите на нашем сайте или звоните по указанному телефону.Стоимость оборудования - 183 750 руб. (покраска), 204 750 руб. (нерж. кабина), 225 750 руб. (полностью нерж. сталь)
Компания Мит-Маркет предлагает вашему вниманию переводные стрелки, предназначенные для подвесных полосовых и трубчатых путей, и осуществляет их доставку по всему Ставрополю и Ставропольскому краю. Подробности смотрите на нашем сайте или звоните по указанному телефону. Стоимость товара - 6300 руб.
Пила ленточная для мяса и костей КТ 325 производство финляндия. в очень хорошем состоянии.в подарок 5 комплектов полотен новых.
Еще есть полный комплект для шоковой заморозки(компрессорная установка битцер,конденсатор и воздухоохладитель. мяса или другого продукта.по мясу замораживал лично 2500 кг за сутки.Можно и за 15 часов заморозить если правильно камеру построить.
Сервисное подразделение компании ООО "Профхим" осуществляет диагностику, ремонт, сервисное и техническое обслуживание каплеструйного оборудования (маркираторов) на пищевых и промышленных предприятиях. Мы обслуживаем:
портативные маркираторы для работы на небольших предприятиях
маркираторы для широкого круга задач
термоструйные маркираторы для пористых поверхностей
маркираторы с большим набором программных решений
маркираторы для крупносимвольной печати на гофре
РАБОТАЯ С НАШЕЙ КОМПАНИЕЙ ВЫ ПРИОБРЕТАЕТЕ:
Квалифицированный ремонт и техническое обслуживание
Глубокий ремонт плат и автоматики
оперативность в решении проблемы и минимум простоя линии
возможность подменного оборудования на момент ремонта
поставка зап. частей в короткие сроки, большинство расходных материалов в наличии
даем расширенную гарантию на оборудование
предлагаем договор на техническое обслуживание по хорошим ценам.
Бренды оборудования с которыми мы работаем и осуществляем сервис :
каплеструйные маркираторы LINX, Videojet, Willet, Hitachi, ЭКСТ, МАК, MARKEM IMAJE, DOMINO, EBS
Выезд сервисного инженера на Ваш объект оговаривается индивидуально.
Описание
Вся продукция всегда в наличии.пишите на почту:
сайт: http://gsksm-moskau.wixsite.com/mysite
Кукуруза для кормовых целей
9300.00 руб.
Продовольственная и фуражная
ПОДРОБНЕЕ О ТОВАРЕ
Качественные показатели
Продажа кукурузы кормовая
ГОСТ 53903-2010 технические условия
Содержание сухого вещества - 860 г / кг
Содержание: сырого протеина - 95,0 г / кг
сырой золы - 21,3 г / кг
Сорная примесь - 4,0%
Зерновая - 12,0%
ГОСТ 13634-90
Влажность -14%
Средняя примесь - 4%
Зерновая примесь - 12%
Ув. коллеги! Рады, Вам, предложить ассортимент продукции свинины собственного производства как охлажденного, так и замороженного.Срок годности по ГОСТу 31778-2012 охлажденной продукции возможна 10 суток и 21 суток в в/у, на замороженную 180 суток. Имеем 3-й компартмент, производим продукцию строго по ГОСТу. На сегодняшний день рынок свинины не стабилен,свободный объем и фото предоставим по запросу.
Ув. коллеги! Рады, Вам, предложить ассортимент продукции свинины собственного производства как охлажденного, так и замороженного.Срок годности по ГОСТу 31778-2012 охлажденной продукции возможна 10 суток и 21 суток в в/у, на замороженную 180 суток. Имеем 3-й компартмент, производим продукцию строго по ГОСТу. На сегодняшний день рынок свинины не стабилен,свободный объем и фото предоставим по запросу.
Производство и поставка фасовочно-упаковочного оборудования (запайщики пакетов, вакуум-упаковочные машины, дозаторы, термоусадочное оборудование, скин-упаковщики и многое другое).
Поставки овощных сеток и оборудования для фасовки овощей.
Более подробна на сайте: http://tdk-fasovka.ru/
или по обращению в офис продаж.
Предлагаем комплект оборудования для мини завода по переработке мяса,
предназначеннего для производства вареных, полукопченых и варено-копченых колбас; сосисок и сарделек, ветчины и деликатесной продукции из мяса.
В состав линиивходит:
1. Волчок-блокорезка QPJR-D250 (двухшнековый волчок для замороженного мяса);
2. Куттер ZB-125 невакуумный;
3. Фаршемешалка JB-150 объем 150 л, произв. 500 кг/ч;
4.Куттер вакуумный ZKZB-125
5.Пневматический шприц DG-Q02 с устройством перекрутчики, дозирование :10-150г/20-480г/50-1000г
6. Вакуумный шприц ZKG-3500;
7.Автоматическая термодымовая камера QZX-250 загрузка 250 кг, однарамная
8. Двухкамерная вакуум-упаковочная машина DZ-510\2SA (нерж.)
9. Термотанк ST-6050
10.Ледогенератор с производительностью 500 кг в сутки
Стоимость оборудования: USD (с учетом таможенной очистки и НДС)
Условия оплаты:Предоплата 30% - USD
Окончательный расчет по приходу оборудования на склад Продавца в г. Новосибирск
Срок поставки: 65рабочих дней с момента предоплаты.
Гарантия: один год с момента окончания пусконаладочных работ.
Добрый день, компания ООО «МЯСТОРГ» занимается оптово-розничной продажей свежемороженого мяса. Мясо высшего качества!
Начав работать с нами Вы получите надежного партнера!
На сегодняшний день рынок свинины не стабилен,свободный объем и фото предоставим по запросу.
Международная Компания ООО "ГСКСМ"
Global Semiotics of Conglomerations Syndication of Monetarism.
Заявка на зерновые, масличные, бобовые культуры.
Добрый день. Мы международная компания, специализирующаяся на оптовых продажах зерновых, масличных, бобовых культур в России, Европе, Китае, Иране, Ливии.
Прощу выслать:
1) Прайс для ознакомления цен и приобретения сырья.
2) Выслать карту анализов на сырье.
3) Указать объемы сырья.
4) Указать место отгрузки сырья.
Интересующее сырье: пшеница 3, 4 ,5 класса (продовольственная, фуражная), ячмень, рожь, овес, подсолнечник, рапс, кукуруза, лен, горох, гречиха, нут, соя, пшено, просо.
Сделка осуществляется аккредитивом.
Надежный способ обезопасить организацию от рисков, связанных с предоплатой по финансовым сделкам или подстраховаться при сотрудничестве с новыми поставщиками это аккредитив. Аккредитив – открытый в банке специальный счет, который дает возможность зарезервировать находящуюся на нем сумму, при торговых отношениях. В случае полного соблюдения участниками условий договора банк обязуется выплатить определенною сумму средств получателю. Банк выступает неким гарантом и берет на себя ответственность за осуществление выплаты средств. Это дает выгодные условия и поставщику и получателю. Первый точно знает, что получит оплату товаров, а второй уверен в том, что своевременно сможет произвести оплату.
Наши контакты:
ГСКСМ, Россия, Москва, ул. Транспортная, 5.
ГСКСМ, Россия, Самара, ул. Воронежская 240, оф. 44.
Тел.; - отдел снабжения и сбыта.
– бухгалтерия.
Эл. Почта:
Сайт: https://gsksm.ru/
Надеемся на долгосрочное сотрудничество.
Директор,
Урманов Максим Рустамович.