Продукты питания, продовольственные товары, пищевое сырье в Москве

Пельменный аппарат JGL-120-5B был сконструирован, изготовлен и проверен по стандарту Торгового министерства КНР. В 1987 году эта модель была премирована золотой медалью на международной ярмарке в Лейпциге. В том же году этот аппарат получил национальную государственную награду - золотую медаль по качеству. Пельменный аппарат JGL-120-5B предназначен для приготовления пельменей стандартной формы полумесяца с мясной начинкой. На аппарат установлен формующий модуль на 6 ячеек. Есть формующие барабаны, позволяющие изготавливать продукцию в форме треугольника и пирожка, круглые пельмени. Пельменный аппарат напольный, имеет водяную систему охлаждения узла подачи теста. Несомненными достоинствами аппаратов являются: надежность, высокая производительность, простота в эксплуатации и техническом обслуживании. Пельменные аппараты серии JGL завоевали отличную репутацию со стороны российских потребителей. Ассортимент формующих барабанов: Форма продукта Количество ячеек на формующем барабане / Продукт Полумесяц 4 ячейки / вареники Полумесяц 6 ячеек / пельмени Полумесяц 8 ячеек / пельмени Треугольник 4 ячейки / пельмени или вонтоны Треугольник 6 ячеек / пельмени или вонтоны Стандартная комплектация: пельменный аппарат JGL-120-5B, ЗИП, инструкция по эксплуатации; упаковка: деревянный ящик. Запасные части к пельменным аппаратам всегда в наличии на складе в Москве. На видео показана работа пельменного аппарата JGL-135-5B - аналога с более высокой производительностью. Технические характеристики: Вид дозатора Шнековый Количество дозаторов 1 Количество линий (ручьев) 1 Производительность макс., уп/мин 120 шт./мин. Энергопотребление 380В Мощность, кВт 1,5 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 470*990*1115 Вес (брутто), кг 180 Вес (нетто), кг 160 Пределы дозировки, мин. 15 гр Пределы дозировки, макс. 20 гр.

Процесс изготовления груши занимает несколько недель. Плоды вручную собирают с деревьев, подготавливают, режут, снимают кожицу и сушат до полной готовности в естественных условиях на свежем воздухе, что позволяет максимально сохранить полезные вещества. А благодаря нарезке в виде слайсов, груша получается более сухой, нежели цельная, но мягкой, не "резиновой" и очень ароматной. Древнее китайское суеверие гласит, что грушей делиться нельзя, иначе разлука неминуема. Нам же не жалко угостить Вас вкусным натуральным армянским продуктом без добавления химии и сахара. Страна: Армения Сорт: слайсы Калибр: 100 гр.= 10 шт. Сезонность: круглый год Комментарий: слайсы без кожуры Пищевая ценность Белки: 2,3 Углеводы: 49 Калории: 201 Упаковка Вид упаковки: картонный короб Вес ящика: 5 кг. Примерный вес палетта: 690 кг. Условия хранения и транспортировки Хранить при Т: от 3 до 25 Возможность дальней транспортировки: да

Белая дыня выращена без применения химии в экологически чистом районе Армении. Сушка происходит без кожицы, на солнце, без добавления сахара. По консистенции продукт напоминает яблочные чипсы. Медово-ароматная, менее сладкая, нежели другие сорта. Также у нас в наличии имеется вяленая дыня. Также всегда в наличии более 60 видов экзотических натуральных сухофруктов из разных стран, а также свежие фрукты из Тайланда, Вьетнама, Колумбии. Смотрите весь каталог на нашем сайте. Страна: Армения Сорт: белая Калибр: 100 гр.= 8 шт. Сезонность: круглый год Комментарий: без сахара Пищевая ценность Белки: 16,9 Жиры: 36,8 Углеводы: 27,9 Калории: 510 Упаковка Вид упаковки: картонный короб Вес ящика: 5 кг. Примерный вес палетта: 670 кг. Условия хранения и транспортировки Хранить при Т: от 3 до 21 Возможность дальней транспортировки: да

Аппарат BGL-25 предназначен для изготовления популярного китайского блюда баоцзы (баози, бао) с начинкой из мяса, овощей, либо со смешанной начинкой. Баози представляет собой небольшой пирожок, внешне напоминающий хинкали, но приготовляемый на пару подобно мантам. Тесто используется дрожжевое. Аналогичным баоцзы блюдом (по технологии приготовления и составу теста) является корейское пян-се (или пигоди), распространненое в Дальневосточном регионе России и в центральноазиатских республиках бывшего СССР. Особенности работы аппарата BGL-25 При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. Аппарат оснащается автономным узлом водяного охлаждения (насос, тестофутляр с рубашкой охлаждения) теста, что позволяет избежать эффекта «заваривания» теста. Фарш под действием насоса наполняет тестовую трубку. Фаршевый насос в движение приводит электродвигатель, благодаря чему частоту оборотов можно плавно изменять, что повышает качество наполнения баози начинкой. Состав аппарата BGL-25: блок управления, узел подачи фарша, узел подачи теста, устройство диафрагменной резки, отводящий транспортер для готовой продукции. Технические характеристики: Вид дозатора Шнековый Количество дозаторов 1 Количество линий (ручьев) 1 Производительность макс., уп/мин 25 шт./мин. Энергопотребление 380В Мощность, кВт 2 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1700*700*1700 Вес (нетто), кг 330 Пределы дозировки, мин. 50 гр. Пределы дозировки, макс. 110 гр.

Черная смородина бережливой сушки (не более 60 градусов) сохраняет свой неповторимый аромат почти в первозданном виде. Мы не добавляем консервантов, масел в продукт, смешивая его лишь с небольшим количеством сахарного сиропа (3%). Это позволяет добиться мягкой текстуры продукта, предотвращает его от излишнего высыхания. Также всегда в наличии более 60 видов экзотических натуральных сухофруктов из разных стран, а также свежие фрукты из Тайланда, Вьетнама, Колумбии. Смотрите весь каталог на нашем сайте. Страна: Россия Сорт: чёрная Калибр: - Сезонность: круглый год Комментарий: сахар 3% Пищевая ценность Белки: 4,08 Жиры: 0,27 Углеводы: 64,08 Калории: 283 Упаковка Вид упаковки: картонный короб Вес ящика: 5 кг. Примерный вес палетта: 620 кг. Условия хранения и транспортировки Хранить при Т: от 3 до 25 Возможность дальней транспортировки: да

Наш абрикос с косточкой (мы не любим слово "урюк") не обладает выдающимися внешними данными, но зато в ней нет ни грамма химии для придания сладости, улучшения внешнего вида или увеличения сроков годности. Также у нас в наличии - абрикос органик вяленый без косточки. Обе позиции обладают фантастическим ароматом и натуральнейшим вкусом. Также всегда в наличии более 60 видов экзотических натуральных сухофруктов из разных стран, а также свежие фрукты из Тайланда, Вьетнама, Колумбии. Смотрите весь каталог на нашем сайте. Страна: Армения Сорт: Абуталиби Калибр: крупный Сезонность: круглый год Комментарий: без сахара Пищевая ценность Белки: 5 Жиры: 0,4 Углеводы: 50,6 Калории: 213 Упаковка Вид упаковки: картонный короб Вес ящика: 10 кг Примерный вес палетта: 680 кг. Условия хранения и транспортировки Хранить при Т: от 3 до 25 Возможность дальней транспортировки: да

ГОВЯДИНА ИМПОРТ Лопаточная часть (chak) Парагвай Concepcion 330 Лопатка б/к (blade) Парагвай Concepcion 340 Лопатка б/к (blade) Бразилия 355 Огузок Парагвай Concepcion 353 Подбедерок Парагвай Concepcion 342 Оковалок Парагвай Concepcion 355 Вырезка Бразилия 760 СУБПРОДУКТЫ ГОВЯЖЬИ Печень говяжья Аргентина 120 Сердце говяжье Аргентина 120 Язык говяжий Аргентина 364

Илья ГОВЯДИНА РОССИЯ Лопатка Россия РФ 325 Огузок ГОСТ Россия РФ 338 Оковалок ГОСТ Россия РФ 345 Высший сорт Россия РФ 390 1 сорт Россия РФ 300 2 сорт Россия РФ 245 Кости "гантели" говяжьи Россия РФ 40 Суповой набор говяжий Россия РФ 60 Ноги говяжьи Россия РФ 70 СУБПРОДУКТЫ ГОВЯЖЬИ Печень говяжья Россия 125

Мясорубка МИМ-600М предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Мясорубки оснащены реверсом. Мясорубка МИМ-600М выпускается в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 ТУ5.899-111901-88 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С. Мясорубка МИМ-600М подходит для любых предприятий общественного питания, производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001, имеет белорусский и российский сертификаты соответствия и удостоверение о государственной гигиенической регистрации. Технические характеристики: Тип упаковки Мясорубки промышленные Вид дозатора Шнековый Производительность мин., уп/мин 600 кг./час Энергопотребление 380В Мощность, кВт 2.71 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 765*450*576 Вес (нетто), кг 56

Редкий товар на российском рынке. Спелую малину моют, перебирают и высушивают без использования химических средств до полной готовности. Высокая цена продукта вызвана тем, что для получения килограмма вяленого продукта нужно собрать более 10 килограмм свежей малины! В продукт добавлено 3% сахара для предохранения от излишнего пересушивания готовой "сухоягоды". Для тех, кто совсем-совсем не дружит с сахаром, есть у нас в ассортименте армянский аналог без добавления сахара! Также всегда в наличии более 60 видов экзотических натуральных сухофруктов из разных стран, а также свежие фрукты из Тайланда, Вьетнама, Колумбии. Смотрите весь каталог на нашем сайте. Страна: Россия Сорт: красная Сезонность: круглый год Комментарий: 3% сахара Пищевая ценность Белки: 4,2 Жиры: 2,6 Углеводы: 43,4 Калории: 241 Упаковка Вид упаковки: картонный короб Вес ящика: 10 кг. Примерный вес палетта: 650 кг. Условия хранения и транспортировки Хранить при Т: от 3 до 25 Возможность дальней транспортировки: да

Сушеная ежевика - недешевое и очень ограниченное удовольствие. Во-первых, для получения 1кг продукта нужно собрать почти 8,5 кг свежих ягод. Во-вторых, крайне сложно отследить момент 80% зрелости ежевики (именно в этот момент ее нужно собирать для сушки/вяления). В-третьих, ее сложно собирать из-за колючести ее кустов. Кстати, уже многие годы пытаются вывести сорт без "ежистых" кустов и пока что тщетно. Мы добавляем 3% сахарного сиропа при сушке, так как иначе ягода пересушится и будет "каменной" и совсем не ароматной. Страна: Россия Сорт: таежная Сезонность: круглый год Комментарий: 3% сахара Пищевая ценность Белки: 1,68 Жиры: 0,1 Углеводы: 55,8 Калории: 233,6 Упаковка Вид упаковки: картонный короб Вес ящика: 10 кг. Примерный вес палетта: 640 кг. Условия хранения и транспортировки Хранить при Т: от 3 до 25 Возможность дальней транспортировки: да

Весы, Динамометр, Тензометр, Граммометр: Весы крановые электронные, динамометры ДПУ, Весы автомобильные, лабораторные, платформенные, Динамометр образцовый, накладной, тензометр, Измеритель натяжения троса ИН-643, Граммометры часового типа Г, ГМ, ГРМ, поверка и доставка оборудования; ЧП Мельник Олег Анатольевич; http://dinamometr.fo.ru ; ,+380(99)7718437 - WhatsApp, +380(67)6204524 - Viber

Термокамера универсальная электрическая KU01ME низкая для одной тележки с опилочным дымогенератором является компактным автоматическим оборудованием, предназначена для термической обработки мяса, мясных продуктов, колбас, птицы, рыбы и молочных продуктов. Конструкция камеры: • Система управления обеспечивает автоматическую работу камеры. • Программное обеспечение позволяет составлять индивидуальные программы с различными параметрами для управления фазами технологического процесса (обжарка, сушка, копчение, влажное копчение, варка, окончательная варка, поджарка, выветривание, автоматическая мойка). • Фиксирование данных и составление различных программ для пользователя с различными параметрами (пространственная температура, относительная влажность, время, температура в ядре изделия, дельта-t) в различных фазах процесса. • Все технологические процессы управляются микропроцессором, с помощью которого можно запрограммировать 99 различных способов технологической обработки (99 программ, 99 шагов). • Возле камеры расположен дымогенератор, производящий дым. Дым из дымогенератора вытягивается с помощью тяги, образуемой вентилятором. Для правильной работы необходимым является наличие обугленных деревянных кусков (щепа) на колоснике топки. • Шкаф термокамеры изготовлен в виде панельной конструкции, кожух панелей изготовлен из нержавеющей стали, панели заполнены полиуретановой пеной (благодаря панельной конструкции решается задача доставки камеры на место монтажа через узкие дверные проемы, а полиуретановая пена обеспечит минимальные потери тепла и долговечность службы камеры). • Камера оснащена автоматической системой мойки. • Дымоходная труба из нержавеющей стали - 2 метра. • Камера поставляется с одной пяти ярусной тележкой размером 700*700*1200 мм. Система управления решена посредством контактного экрана, поставляется как отдельная единица или как составная часть электрошкафа. Подробное описание функции системы управления является составной частью технической документации. В распределительном электрошкафу размещены модули управляющей электроники и все управляющие и предохранительные элементы электрических контуров. Электрошкаф размещается на стену вблизи камеры. Для отвода дыма из термокамеры к последней должен быть подсоединена дымоотводящая труба, которую обеспечит Заказчик. Технические характеристики камеры: Материал камеры и тележки AISI 304 Размер камеры: Ширина мм. 1600 Длина мм. 1100 Высота мм. 2200 Регулирование температуры до oC 120°С Регулирование влажности (в зависимости от температуры) До 99% Регулирование с помощью частотного преобразователя ДА Подвод свеж. воздуха ø154 мощность эл. обогрева kW 18,0 Общая мощность kW 21,0 Подсоединение к канализации DN80 Подсоединение к дымоходу Fi 154 mm. Производительность воздуховода 1000/2800m3/hod Подвод свежего воздуха G1/2“, 0,4 MPa Подвод питьевой воды G1/2“, 0,4 MPa Равномерное копчение и термическая обработка в любом месте камеры обеспечивают вентилятор и частотный преобразователь. Влажность контролируется психометрическим термометром. Температура в ядре изделий контролируется вкалываемым термометром. Поставляется термокамера в разобранном виде с дымогенератором. Дымогенератор щеповой Дымогенератор автоматически конторлирует 20 параметров в работе и производит дым, который придаёт готовым продуктам неповторимый вкус и аромат, так называемый вкус и запах «домашнего кончения». Помимо сушки и просолки, копчение является одним из старейших известных способов приготовления долгохрянящихся продуктов. Консервирующие воздействие процесса копчения является результатом высушивания поверхности и нанесения микростатического конденсата. Положительным побочным явлением является приобретение привлекательного золотисто - коричневого цвета на поверхности, а также раскрытие вкуса и аромата. Выбор правильного способа и материала для производства дыма решающим способом влияет на качество готовых продуктов. Щеповой дымогенератор – дым производится за счёт тления деревянной щепы на специальной решетке, поджег щепы обеспечивает электрический тэн. Эксплуатация тихая и безопасная. С небольшими затратами на содержание это оборудование предоставляет возможность регулировать плотность дыма а также нужный цвет и аромат. В бункере для щепы можно менять состав деревянных частиц, или в опилки /в щепу можно добавлять ароматные специи. Комплектующие знаменитых европейских фирм: • Pедукторы – NORD DRIVESYSTEMS (Австрия) • Элементы включения и переключения – Telemecanique, Schneider (Германия) • Частотный преобразователь – SIEMENS (Германия) • Пневматика – SMC (Япония) • Насосы – EBARA/ Япония • Электро двигатели – SIEMENS (Германия) • Охладители, теплообменники – WICHMANN & ULLRICH (Германия) • Уплотнения - GUMMI PLAST (Германия) • Электроника - BERNECKER & REINER (Австрия) Не входит в стоимость оборудования: - доставка оборудования, - стоимость учета авиабилетов и проживания монтажников, - подвод воздуха, воды и электрической энергии. Условия оплаты: 50% - после подписания контракта 45% - при подготовке оборудования к отгрузке 5% - до 14 дней после монтажа оборудования и обучения обслуживающего персонала. Срок изготовления: 6 -7 недель после подписания контракта и и получения предоплаты на счёт Производителя.

Машина тестомесильная HWT-10 (AR) предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков Особенность данной модели- наличие двух сменных бункеров с разными рабочими органами: 1- для замешивания фарша 2- для замешивания крутого теста

Пельменый аппарат JGL-60 имеет небольшой объём, прост в работе, удобный в обслуживании. Детали, имеющие контакты с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям к производству пищевых продуктов. Данная машина может применяться в гостиницах, ресторанах, кафе, столовых и малых предприятиях по производству пищевых продуктов для изготовления пельменей, манты, варенников с разными мясными начинками , начинками из смешанных мяса и овощей и другими подобными начинками . С помощью замены головки формовой машины ещё можно изготовить жаренные пельмени, жаренные пирожки, варенники, манты и.т.д. Напряжение: 220 В Мощность: 0.55 кВт Доп. информация: есть в наличии Габаритные размеры: 550*240*550 Вес: 53 кг Производительность, max: 50 кг/ч

Слайсер для нарезки сушеной рыбы, мяса соломкой S111 Plus Отлично подходит для нарезки соломкой вяленой и сушеной рыбы, мяса, сыра, овощей. Конструкция выполнена из анодированного алюминия и тонированной пластмассы, предусмотренной для использования в пищевой промышленности. S121 способна нарезать продукт полосками по 8, 6, и 4 мм. Максимальная толщина продукта для нарезки - 30 мм. Отверстие для загрузки позволяет пропускать продукт шириной до 195 мм. Конструкция легка в обслуживании и демонтаже, требует минимального времени для очистки. Технические характеристики: Производительность: до 400 рыб/час

Полностью из нержавеющей стали. Русифицированная панель управления. Сварочная планка 400х10мм. Прооизводительность 20 м³/час. Размеры камеры 380х480х75 мм. Время цикла 15-30 сек. Габаритные размеры 560х500х460 мм. Мощность 0.8 кВт. Напряжение 220 В. Вес.80 кг. 52000рублей

Вакуумные массажер R3200 предназначен для массирования, перемешивания, маринования и соления продуктов. Мясомассажер используется для маринования в растворе кускового мяса, ветчины, птицы, а также для сухого посола ветчины, ребер и переработки рыбы и морепродуктов. Вакуумный массажер R3200 оснащен в стандартной комплектации автоматической системой подъёма и опускания бочки. При наклоне до 45° коэффициент загрузки бочки увеличивается до 60%-70 её объёма, при этом осуществляется более быстрое опрокидывание и опорожнение емкости. Имеется опция: охлаждение до -10ºС. Конструкция внутренних перегородок-лопастей позволяет в зависимости от направления вращения производить нежное или интенсивное массирование продукта. Высококачественная сборка мясомассажера предполагает пятилетнюю гарантию. Барабан мясомассажера оснащен удобным люком для гигиенической чистки и мойки, имеет диапазон скоростей от 0,5 до 10 оборотов в минуту. Все модели вакуумных массажеров Типа R свободно программируются при помощи удобной сенсорной панели производства Siemens. Программируемые параметры: - общее время программы - максимум 24 часа, время перемешивания, время пауз, число оборотов, функция вакуумирования или вентилирования; - память на 99 свободно изменяемых программ; - встроенные тестовые программы позволяют проверить работоспособность всех узлов массажера; - возможна работа в ручном или автоматическом режиме; - вакуумный насос производительностью от 40 до 160 м3/час, мощностью от 1,1 кВт до 4 кВт, встроен в корпус массажера, имеет отсекатель воды объемом 10 литров; - электрический встроенный тормоз барабана. Примечание: возможно исполнение вакуумного массажера под требования заказчика в любом объеме! Технические характеристики: Литраж - 3200 л Обороты - 0,5-10 Мощность - 9 кВт Размеры (Д*Ш*В), мм - 2050*3670*2650-3370

Лесная земляника (или луговая) отличается от обычной своим непередаваемым ароматом, знакомым всем с детства. У ягоды мягкая консистенция и ярко выраженный вкус. Содержания сахара всего 3%. Высокий прайс вызван крайне лимитированным объемом сбора данного товара, сложностью сушки. Для производства килограмма вяленой ягоды нужно собрать более 7,5 кг свежей лесной земляники! Также всегда в наличии более 60 видов экзотических натуральных сухофруктов из разных стран, а также свежие фрукты из Тайланда, Вьетнама, Колумбии. Смотрите весь каталог на нашем сайте. Страна: Россия Сорт: лесная Сезонность: круглый год Комментарий: 3% сахара Пищевая ценность Белки: 3,9 Жиры: 1,7 Углеводы: 42,4 Калории: 176 Упаковка Вид упаковки: картонный короб Вес ящика: 5 кг. Примерный вес палетта: 670 кг. Условия хранения и транспортировки Хранить при Т: от 3 до 25 Возможность дальней транспортировки: да

Ягоды клубники выращивают и сушат в Армении с особым трепетом. После ручного сбора их вручную перебирают и очищают, далее сушат в щадящих условиях, сначала на солнце, затем теневым методом, не прибегая к машинной сушке. И да, полезные свойства сушеной сохраняются на протяжении 7 лет. В этом продукте нет ни грамма добавленного сахара (в отличие от нашей другой позиции, российской вяленой клубники, где мы добавляем 3% сахарного сиропа). Также всегда в наличии более 60 видов экзотических натуральных сухофруктов из разных стран, а также свежие фрукты из Тайланда, Вьетнама, Колумбии. Смотрите весь каталог на нашем сайте. Страна: Армения Сорт: лесная Сезонность: круглый год Комментарий: без сахара Пищевая ценность Белки: 3,9 Жиры: 1,7 Углеводы: 42,4 Калории: 176 Упаковка Вид упаковки: картонный короб Вес ящика: 10 кг. Примерный вес палетта: 670 кг. Условия хранения и транспортировки Хранить при Т: от 3 до 25 Возможность дальней транспортировки: да

Малина, выращенная в особом районе (Котайкская область) не насыщена химическими удобрениями и стимуляторами роста. По консистенции продукт более сухой, нежели российский аналог, представленный на нашем сайте, но зато абсолютно без добавления сахара, в то время как вяленая малина из России содержит 3% сахарного сиропа от общего веса для сохранения аромата и мягкости. Страна: Армения Сезонность: круглый год Комментарий: без сахара Пищевая ценность Белки: 4,2 Жиры: 2,6 Углеводы: 43,4 Калории: 241 Упаковка Вид упаковки: картонный короб Вес ящика: 10 кг. Примерный вес палетта: 600 кг. Условия хранения и транспортировки Хранить при Т: от 3 до 25 Возможность дальней транспортировки: да

Персик теневой сушки. Изготовлен из плодов персика среднего калибра без сахара и химической обработки. Этот сорт имеет яркую кислинку (для сладкоежек есть вяленый вариант другого сорта). Спелые крупные персики вручную разделяют на две половинки, удаляют косточку и оставляют в тени на свежем воздухе до полной готовности. Натуральная сушка позволяет сохранить яркий аромат персика, который не теряется даже после длительного хранения. Также всегда в наличии более 60 видов экзотических натуральных сухофруктов из разных стран, а также свежие фрукты из Тайланда, Вьетнама, Колумбии. Смотрите весь каталог на нашем сайте. Страна: Армения Сорт: наринджи Калибр: 100 гр.= 14 шт. Сезонность: круглый год Комментарий: без сахара Пищевая ценность Белки: 4,89 Жиры: 1,03 Углеводы: 83,18 Калории: 333 Упаковка Вид упаковки: картонный короб Вес ящика: 5 кг. Примерный вес палетта: 690 кг. Условия хранения и транспортировки Хранить при Т: от 3 до 25 Возможность дальней транспортировки: да

Мы используем крупные ягоды из Армении, подвергаем их натуральной теневой сушке, которая сохраняет практически все питательные вещества. Конечный продукт имеет упругую немного сморщенную кожицу и сладкую мякоть. Без косточки. Страна: Армения Сорт: белая Калибр: - Сезонность: круглый год Комментарий: натуральная без сахара Пищевая ценность Белки: 1,4 Углеводы: 71,8 Калории: 221 Упаковка Вид упаковки: картонный короб Вес ящика: 5 кг. Примерный вес палетта: 680 кг. Условия хранения и транспортировки Хранить при Т: от 3 до 25 Возможность дальней транспортировки: да

Куттер вакуумный ZKZB-530 предназначен для измельчения различного мяса до фарша, который используется для приготовления молочной, докторской колбасы. Куттер измельчает продукцию в условиях вакуума, при высокой скорости вращения ножей, фарш сохраняет естественную окраску, питательные свойства, витамины, уничтожаются бактерии и микроорганизмы, повышается качество конечной продукции, продлеваются сроки её хранения. Надежная вакуумная система создает в чаше куттера разрежение до 0.085 MПa. Достоинства: Разгрузочное устройство — автоматическое Объём чаши, (л) — 530 Загрузка чаши, (л) — 450 Скорость вращения ножей, (об./мин.) — 360-3600 Скорость вращения чаши, (об./мин.) — 0-6 Потребляемая мощность, (кВт) — 204 Масса, (кг) — 6950 Габаритные размеры, (мм) — 4300*3050*2200

Наша слива проходит процесс мойки, удаления косточки, вяления в специальной печи. Мы не добавляем консерванты и сахар в продукт, из-за этого вяленая слива обладает ярковыраженной кислинкой. Для производства килограмма вяленой сливы мы тратим более 8 килограмм свежих, только что сорванных плодов. Слива в Китае символизирует зиму. У нас же вы можете наслаждаться вялеными плодами красной сливы "Виктория" круглый год: Страна: Армения Сорт: виктория Калибр: 100 гр.= 10 шт. Сезонность: круглый год Комментарий: кисло-сладская без сахара Пищевая ценность Белки: 3,70 Жиры: 0,73 Углеводы: 69,07 Калории: 339 Упаковка Вид упаковки: полиэтиленовый мешок Вес ящика: 15 кг. Примерный вес палетта: 670 кг. Условия хранения и транспортировки Хранить при Т: от 3 до 18 Возможность дальней транспортировки: да

Волчок - фаршемешалка LAKIDIS MG-100 - универсальный механизм, совмещающий два агрегата в одном: фаршемешалка и мясорубка-волчок. Предназначена для производства мясных составных фаршей для рубленных колбас, купат, котлетных полуфабрикатов на небольших предприятиях, мясных цехов. Свежее кусковое жилованное и мелко кусковое подмороженное мясо (вплоть до – 5°C) легко обрабатывается благодаря мощному мотору и прочной лопасти смесителя. Шнековая система подачи и лопасть смесителя полностью сделаны из нержавеющей стали. Преимущества: экономия производственных площадей, возможность посола мяса, внесение компонентов и перемешивание перед измельчением, низкая высота подачи сырья и высокая производительность. При работе в режиме смешивания «Фаршемешалка», направление вращения лопастного вала смесителя автоматически меняется ВПЕРЕД-НАЗАД с запрограммированным интервалом 20 секунд, шнековый вал подачи мясорубки - волчка через каждые 20 секунд вращается против часовой стрелки в течение 2 секунд. Это обеспечивает однородность смешиваемой массы и предотвращает появление «мертвых» зон. При рубке мяса, шнек подачи с лопастью смесителя одновременно вращаются по направлению подачи продукта на ножи. Верхняя защитная крышка дает возможность наблюдать за обработкой и перемешиванием продукта без необходимости остановки механизма. Оператор может вносить добавочное сырье в процессе смешивания через безопасные отверстия в крышке корпуса. Лопасть смесителя съемная для облегчения ее чистки. Боковая и задняя крышки корпуса спроектированы с учетом легкого доступа для техобслуживания механизма. Управление рассчитано на удобство для оператора, и весь механизм полностью соответствует правилам безопасности и гигиены Европейского Сообщества. Технические характеристики и размеры: Производительность 500-1000 кг\час Система резки состоит из 1 ножа и 1 решетки Диаметр решетки 100 мм Объем резервуара 90 литров Мощность Основной мотор: 5,5 kW Мотор лопасти смесителя: 0,75 kW Длина/Ширина/Высота: 104 X 68 X 142 см (с закрытой крышкой) Длина/Ширина/Высота: 104 X 68 X 182 см (с открытой крышкой) высота загрузки сырья: 127 см высота выпускной горловины: 66 см

Автомат для производства чевапчичи LAKIDIS FR200L предназначен для автоматической формовки различных по форме колбаски без оболочки типа чевапчичи, кебаб, чевапи, кебапи, кебабчета. Изготовлен из нержавеющей стали. Корпус установлен на двух фиксированных колесах и двух колесах с тормозом. Машина оснащена 40-литровым бункером с ворошителем фарша и отводящим конвейером из специальной сетки из нержавеющей стали 800 мм x 200 мм. Установленный насос роторного типа может работать на различных по консистенции фаршах и подавать продукт без перетирания, с подпрессовкой продукта. Машина автоматическая и способна производить 15-50 тактов в минуту в зависимости от форм. Два отдельных двигателя обеспечивают независимый привод подающего роторного насоса и конвейера. Благодаря обновленной конструкции и регулируемой скорости ротора можно обеспечить плавную подачу фарша для точного наполнения под разные формы вплоть до частичной подачи продукта. Привод контролируется с выносной панели, прикрепленной к машине. Электрическая схема спроектирована для легкого доступа при обслуживании и для ремонта. Машина легко разбирается и моется. Различная геометрия форм, в которых машина наполняет мясные продукты, может варьироваться по толщине и весу: 3-4-6-8 колбасок, при этом разного диаметра. Характеристики чевапчичи автомата: Мощность мотора 3 л.с. или 2,3 кВт Высота 160 см Длина 81 см, плюс отводной конвейер 66 см Ширина 68 см Вес 230 кг Примечание: для удобства упаковки продукта возможна комплектация с дополнительным транспортером с лентой из нержавеющей проволоки.

Мы тщательно моем собранные плоды, далее сушим в камере при температуре 55 градусов, фасуем и доставляем в Россию. Страна: Иран Сорт: Санта-Мария Калибр: средняя Сезонность: круглый год Комментарий: без сахара Пищевая ценность Белки: 2,01 Жиры: 0,41 Углеводы: 60,8 Калории: 248,5 Упаковка Вид упаковки: полиэтиленовый мешок Вес ящика: 10 кг. Примерный вес палетта: 505 кг Условия хранения и транспортировки Хранить при Т: от 3 до 25 Возможность дальней транспортировки: да

Мы берем зеленые сорта дыни (не приторно-сладкие), чистим, режем, бережно сушим (до 55 градусов), фасуем и отправляем в Россию. Получается продукт с текстурой жвачки, долгим сроком хранения, медовым ароматом, без добавления сахара. Для сладкоежек же есть более сладкий продукт - вяленая дыня из Армении, смотрите в списке наших товаров. Страна: Иран Сорт: Кыркагач Калибр: 1 шт = 12 гр. Сезонность: круглый год Комментарий: без сахара Пищевая ценность Белки: 0,7 Жиры: 0,1 Углеводы: 82,2 Калории: 341 Упаковка Вид упаковки: полиэтиленовый мешок Вес ящика: 10 Примерный вес палетта: 440 кг Условия хранения и транспортировки Хранить при Т: от 3 до 25 Возможность дальней транспортировки: да

Очень редкий продукт на российском рынке! Мы берем ровные киви из Ирана, чистим их, нарезаем кольцами, сушим при бережной температуре в 55 градусов более 25 часов и фасуем в полиэтиленовые пакеты. Ни грамма сахара, выращено без химии, кисловатый вкус, аромат свежеразрезанного плода киви. Плоды свежего киви на 86% состоят из воды, поэтому чтобы получить килограмм чипсов необходимо собрать более 13 кг этой ягоды (да, это ягода)! Структура мягкая, вкус ярковыраженный, свежайшего киви. Возможна фасовка. Страна: Иран Сорт: Хайворд Калибр: 88+ Сезонность: круглый год Комментарий: без сахара Пищевая ценность Белки: 0,8 Жиры: 0,3 Углеводы: 85 Калории: 285 Упаковка Вид упаковки: полиэтиленовый мешок Вес ящика: 12 кг. Примерный вес палетта: 410 кг Условия хранения и транспортировки Хранить при Т: от 3 до 25 Возможность дальней транспортировки: да

киля-2055кг каркаса-2015кг спинки-3015кг хребта-3135кг скидка на весь объём!! Звоните !

Слива солнечной сушки сильно отличается от привычного чернослива в магазинах. В ней сохраняются практически все питательные элементы, аромат (даже после длительного хранения) и нежность в текстуре. Продукт без сахара, не обработан консервантами и серой (поэтому срок годности относительно небольшой - 6 месяцев). Вкус также сильно отличается от привычного нам чернослива в заведомо лучшую сторону. Страна: Армения Сорт: яхонтовая Калибр: 100 гр.= 20 шт. Сезонность: круглый год Комментарий: половики без сахара Пищевая ценность Белки: 3,70 Жиры: 0,73 Углеводы: 89,07 Калории: 339 Упаковка Вид упаковки: картонный короб Вес ящика: 5 кг. Примерный вес палетта: 680 кг. Условия хранения и транспортировки Хранить при Т: от 3 до 25 Возможность дальней транспортировки: да

Манго вяленый без сахара, без добавок. Страна-экспортер - Вьетнам. Ароматный, не пересушенный, натуральное вяление. Есть 1,2,3 класс (отличаются по форме) Фасовка как в оптовой таре (по 1-25 кг), так и под Вашим брендом в мелкой упаковке по 20-100 грамм. Мы - прямой импортер. Все сертификаты в наличии. Доставка по Москве и РФ. Наличный, безналичный с НДС а также безналичный без НДС. Работаем как под заказ из Вьетнама, так и грузим со склада Также всегда в наличии более 60 видов экзотических натуральных сухофруктов из разных стран, а также свежие фрукты из Тайланда, Вьетнама, Колумбии. Смотрите весь каталог на нашем сайте.

Напольные тестораскаточные машины (тестораскатки) Flamic представлены двумя линейками: SF с ручным управлением и FAST с автоматическим контролем. Машины SF используются при небольших объёмах производства слоёных изделий, а также для формовки тестовых заготовок к делителям-округлителям. При выборе оборудования обратите внимание на его производительность, а также модели с вариатором (V), который необходим для работы на пониженной скорости, например, при раскатке теста для пирожков, ватрушек или в случае необходимости получения очень тонкого теста. Кроме того, на вновь заказываемые тестораскаточные машины Flamic (тестораскатки) с длиной одного транспортера не менее 1300 мм и вариатором скорости (SF600V-1400 и SF600V-1600) можно установить дополнительные опции - станцию нарезки с ножами для получения тестовых заготовок разнообразной формы (треугольники, квадраты, прямоугольники, круги, овалы и т.д.). Все данные опции были разработаны специалистами фабрики Flamic для предприятий малого бизнеса и мини пекарен, поэтому машины линейки SF станут идеальными помощниками в этой сфере. При больших объёмах выпускаемой продукции рекомендуются тестораскаточные машины FAST, поскольку производительность этих моделей выше, чем у линейки SF. Более того, в стандартную комплектацию машин FAST включены: русифицированная сенсорная панель управления с возможностью работы как в ручном, так и автоматическом режимах; вариатор скорости; автоматическая намотка на скалку (FAST700); независимая регулировка транспортерных лент двумя двигателями.

Технологическая экструзионная линия. Продукция для производства: кукурузные палочки (или другие формы), хлопья, хлебцы, подушечки с начинкой, сухарики в зависимости от комплектации. Производительность линии: до 400 кг/час Мы готовы дополнить или расширить предложение. Информация, представленная в данном предложении, является предварительной. Более точная комплектация оборудования может быть получена после согласования технического задания. Состав линии для палочек • подающий шнек • Просеиватель • Смеситель нерж.исполнение+шнек • экструзионная установка • Матрица под палочки • Пневмотранспорт • разгрузочный циклон • Дражировочный комплекс Состав линии для хлопьев • подающий шнек • Просеиватель • Смеситель нерж.исполнение+шнек • Двухшнековая экструзионная установка с магнитными улавливателями инородных металлических предметов в сырье • Матрица под хлопья • Навесное режущее устройство • пневмотранспорт • разгрузочный циклон • плющильная машина • печь сушильная 6 –ти уровневая • транспортер подающий • глазировочный комплекс • система варочных котлов • Установка термической сушки нерж. исп. • транспортеры Состав линии для хлебцев • Просеиватель • Смеситель • Загрузочный шнек • экструзионная установка в комплекте с Магнитными улавливателями инородных металлических предметов в сырье • Матрица под хлебцы • Выносное режущее устройство Состав линии для подушечек с начинкой • подающий шнек • Просеиватель • Смеситель нерж.исполнение • Двухшнековая экструзионная установка с магнитными улавливателями инородных металлических предметов в сырье • Матрица под подушечки с начинкой • выносное режущее устройство • транспортер • печь сушильная 6 –ти уровневая • транспортер • глазировочный комплекс • система варочных котлов • насос дозатор Состав линии для сухариков • шнековый транспортер • просеиватель • смеситель • загрузочный шнековый транспортер • Двухшнековая экструзионная установка в комплекте с Магнитными улавливателями инородных металлических предметов в сырье Матрицей под сухарики • роликовый транспортер • режущее устройство • печь сушильная • загрузочный транспортер • Дражеровочный комплекс в комплекте с o Дозатором сухих компонентов o Дозатором жидких компонентов

Линии для производства кукурузных палочек. Состав линии: Загрузочный шнековый транспортер Экструдер производительностью до 150 кг/час или до 250 кг/час в комплекте с Матрицей под кукурузные палочки Транспортер Дражировочный комплекс в комплекте с o Дозатором сухих компонентов o Дозатором жидких компонентов Получаемый продукт Изделия в виде цилиндрических кукурузных палочек. Разных вкусов, размеров, цветов. Описание процесса Исходным сырьем для производства палочек является кукурузная крупа 4-5 помол. Процесс производства конечной продукции подразделяется на несколько этапов: 1. Через подающий шнек в экструдер. 2. После сырье поступает в экструзионный узел, где за короткий промежуток времени подвергается термопластической обработке. 3. Матрица с резкой на выходе экструдера придает продукции необходимую конечную форму. 4. Транспортером экструдат подается в дражжеровочный комплекс. 5. Дражеровочный комплекс осуществляют нанесение сухих, и добавляет жидкие компоненты в продукцию. Нанесение компонентов осуществляется дозировано, с использованием дозатора сухих и жидких составляющих.

Корзины, корзинки, формы изготовлены из высококачественного, плотного ивового прута, по технологии и способом, которая используется Европейцами уже сотни лет. Круглые, овальные, прямоугольные плетёные изделия (корзины, корзинки, Формы) из лозы. Отделка: натуральная льняная ткань (двунитка, хорошо себя зарекомендовала при интенсивном использовании в промышленных масштабах ), пришита к корзине х/б плотной нитью. Очистку производить постукивая перевернутым изделием о поверхность стола, при сильном загрязнении вымываем в проточной воде со щеткой. *Возможно изготовление форм с логотипом Вашей компании, при этом изменяется конструктив формы. Важно!!!! Обязательно хорошо высушивать изделие после чистки с увлажнением.

Данный товар является одним из самых ароматных и насыщенных по вкусу среди всех наших снеков. Для производства 100 грамм готовых чипсов нужно собрать почти килограмм сливы, вымыть ее, удалить косточку, высушить до вяленого состояния. Текстура мягкая, почти как у свежей сливы. Недолгий срок годности (до 6 мес), так как мы не добавляем сахар и консерванты. Также в наличии слива из Армении, смотрите в списке товаров. Страна: Иран Сорт: красная Калибр: 100гр = 38 шт Сезонность: круглый год Комментарий: без сахара Пищевая ценность Белки: 2,3 Углеводы: 58,4 Калории: 242 Упаковка Вид упаковки: полиэтиленовый пакет Вес ящика: 10 кг. Примерный вес палетта: 650 кг. Условия хранения и транспортировки Хранить при Т: от 3 до 25 Возможность дальней транспортировки: да

А вы знали, что процент использования химикатов при выращивании яблок в Иране в РАЗЫ ниже, чем в России, Молдове и, тем более, Сербии? Более того, яблок в Иране очень и очень много (5 место по объему выращивания в мире), отчасти из-за этого оно очень дешевое. Иранские свежие яблоки мало распространены в России из-за короткого срока годности, а вот наши чипсы лежат от 6 месяцев, пахнут свежеразрезанным плодом и не содержат ни капли добавок или сахара! И да, мы удаляем сердцивину из плодов, несмотря на усложнение процесса и уменьшение полезного выхода продукта. Страна: Иран Сорт: Голаб Калибр: 55+ Сезонность: круглый год Комментарий: без сахара Пищевая ценность Белки: 2,2 Жиры: 0,1 Углеводы: 59 Калории: 231 Упаковка Вид упаковки: полиэтиленовый пакет Вес ящика: 4 кг. Примерный вес палетта: 505 кг Условия хранения и транспортировки Хранить при Т: от 3 до 25 Возможность дальней транспортировки: да

Предлагаем Вашему вниманию машину для Вертикальной резки тортов и бисквитов, производство Тайвань. Основной задачей машины для вертикальной нарезки тортов служит разделение бисквита, торта, рулета и других видов кондитерских изделий на отдельные порции (секции). Современные машины для вертикальной нарезки тортов позволяют работать в различном температурном режиме, в том числе и с изделиями в охлажденном состоянии, без нарушения структуры и внешнего вида продукции. Форма готовой порции может быть нескольких видов, включая и стандартную прямоугольную форму, так и ромбовидную, круглую и овальную. Комплектация машины: - Оборудование для на резки тортов и бисквитов (с поворотным столом) - Круглый торт с диаметром 6-8-10-12-14 дюймов. В базовую комплектацию входит 4 типоразмера - Квадратный торт 600*600 или 650*450 мм для резки на квадраты и прямоугольники - Квадратный торт 600*400 мм для резки на треугольники Технические характеристики: - Макс. высота торта: 150 мм - Габариты машины (Д×Ш×В) 1230×1470×1390 см - Вес 430 кг - Электроподключение одна фаза 220B - Электропотребление 0.8 кВт Возможности машины: - Подходит для разных форм тортов, а именно круглые, квадратные, прямоугольные, треугольные - Используется нож с двумя лезвиями с высокой скоростью вибрации для резки - Контроллер с сенсорной панелью управления включает память на 4 группы продуктов (квадратные, прямоугольные, рулеты и круглые), каждая из которых имеет по 16 программ. Итого 64 программы - Может резать декорационные фрукты на торте - Универсальная система запоминания и настройки резки для прямоугольных изделий - 16 установленных программ для нарезки круглых тортов - Система очистки ножа после каждого надреза продукта - Очистка скребка с помощью спирта - Система подогрева ножа с удобным выбором температуры - В машине установлены 2 серводвигателя Компании Mitsubishi и Siemens для точной синхронизации стола и ножа - Набор платформ для разных форм и размеров изделий - 7 дюймовый сенсорный экран - Машина выполнена полностью из нержавеющей стали за исключением рамы. Она крашенная. Машина может изготавливаться из нержавеющей стали за дополнительные деньги

Делитель-округлитель высокой производительности, деление в 4-5 или 6 рядов ДЕЛИТЕЛЬ-ОКРУГЛИТЕЛЬ для производства круглого хлеба, булочек для гамбургеров, арабского хлеба, питы и пиццы. Машина, подходит для работы с мягким и полу-крутым тестом. Машина оборудована бункером из нержавеющей стали емкостью около 20 кг. теста. Тесто, подвергаемое щадящей обработке благодаря специальной поворотной заслонке, сжимается в мерных камерах, которые при правильной регулировке позволяют добиться заготовок желаемого веса. После получения заготовки нужного веса, они сбрасываются на нижний транспортер и поступают в барабан округления. Барабаны округления сменные и должны соответствовать весу заготовки. Во время работы машины можно регулировать скорости деления и округления с помощью потенциометра. Наконец, округленные куски попадают на выходной транспортер или веерный транспортер (опционально). Машина может быть оснащена электронной системой регулировки скорости производства и округления или она может быть оборудована сенсорным экраном с возможностью сохранения до 50 программ и PLC для регулировки веса, скорости производства и скорости округления. Часовая производительность от 800 до 1600 шт/ч на каждый ряд. Диапазон веса от 20 до 180 гр. в соответствии с настройками. Для каждого заказа абсолютно необходимо указывать требуемый диапазон веса, учитывая, что каждый барабан округления работает в очень ограниченном диапазоне веса. Стандартно машина оборудуется одним делительным комплектом и единым выходным транспортером (не веерным)

Пресс машина Ptf350 Ferneto для изготовления основы для тортов и тарталеток большого диаметра. производительность, шт/час: до 600 внешний Диаметр Формы, мм: 170-350 температура Верхней Пресс-формы, ºc: 0-100 мощность, квт: 2 максимальное Давление Воздуха, bar: 8 среднее Потребление Воздуха, л/мин: 550 веснетто, кг: 145.

Мы берем зеленые сорта дыни (не приторно-сладкие), чистим, режем, бережно сушим (до 55 градусов), фасуем и отправляем в Россию. Получается продукт с текстурой жвачки, долгим сроком хранения, медовым ароматом, без добавления сахара. Для сладкоежек же есть более сладкий продукт - вяленая дыня из Армении, смотрите в списке наших товаров. Сорт: Кыркагач Калибр: 1 шт = 12 гр. Сезонность: круглый год Комментарий: без сахара Пищевая ценность Белки: 0,7 Жиры: 0,1 Углеводы: 82,2 Калории: 341 Упаковка Вид упаковки: полиэтиленовый мешок Вес ящика: 10 Примерный вес палетта: 440 кг Условия хранения и транспортировки Хранить при Т: от 3 до 25 Возможность дальней транспортировки: да

Очень редкий продукт - мини-инжир натуральной сушки, выращенный в горной местности Ирана. Плоды небольшого размера (до 3 см в диаметре), чуть сильнее высушенные, по сравнению с обычным инжиром - это необходимо для лучшей сохранности без добавления консервантов (а этим "грешит" чуть ли не 100% инжира на полках магазинов). Экологически чистый продукт! Страна: Иран Сорт: мини Сезонность: круглый год Комментарий: без сахара Пищевая ценность Белки: 6,2 Жиры: 0,8 Углеводы: 47,9 Калории: 257 Упаковка Вид упаковки: полиэтиленовый мешок Вес ящика: 5 кг. Примерный вес палетта: 595 кг Условия хранения и транспортировки Хранить при Т: от 3 до 21 Возможность дальней транспортировки: да

Вяленая хурма - это наш первый продукт из солнечного Азербайджана. Она разительно отличается от иранских чипсов из хурмы, представленных на нашем сайте (чипсы имеют куда менее ярковыраженный вкус) и от привычной вяленой хурмы из магазина. На вкус вяленая хурма сладкая, медовая но не приторная. Теперь знаменитую хурму из Азербайджана можно употреблять не только с октября по декабрь, а круглый год! Страна: Азербайджан Сорт: Королек Сезонность: крулый год Комментарий: без сахара Пищевая ценность Белки: 0,5 Жиры: 0,1 Углеводы: 18 Калории: 98 Упаковка Вид упаковки: короб Вес ящика: 10 кг. Примерный вес палетта: 511 кг Хранить при Т: от 3 до 25 Возможность дальней транспортировки: авто, авиа

- филе бедра индейки - 255,00 (в наличии около 5 тонн) - гуляш (обрезь) индейки - 198,00 (в наличии около 100 тонн) - азу индейки (белое мясо) - 225,00 (в наличии около 5 тонн)

Тестораскаточные машины моделей Lmr632 и Lmr642 Ferneto Португалия. общие Характеристики: • 0-16 Ч время непрерывной работы • Вся Конструкция Из Нержавеющей Стали Aisi 304 • Съёмные Столы • Минимальная Ламинация Тесто 2мм • Роллеры Ламинации Ø 87мм Из Нержавеющей Стали Aisi 304 • Электронный Вариатор С 20 Скоростями (3ph) • Цифровая Панель • Пружинистый Механизм Столов • Простая Разборка Подставок (столов И Теста) Для Чистки • 2 Двухстороних Привода Листов • Съёмные Педали • Ce сертификация опции: • Anl - Аналоговое Управление • Usphs - Совершенствование Оборудования Из Нержавеющей Стали К Marine-usphs • Ul-nsf • Nr12 дополнительная Комплектация: • Eca601 - Устройство Для Круговой Резки • Ctl60x - Устройства Для Резки Круассанов/ Триугольник + Диски,2,3 Или 4 Линий • Cqd60x - Устройства Для Резки Прямоугольный Или Четырёхугольный + Диски, • 2 И 3 Ряда Или 4 И 5 Ряда • Crd6.x.yy - Устройства Для Круглой Резки Ø: 50-95мм, 100-195mm, 200-300mm • Cpi6yy - Устройства Для Контурной Резки: 9 Или 18мм • Rml - Скалка.

Идеальная выпечка, отличная производительность и компактность – вот характеристики новой печи Rotor STREAM PLUS. Компания гарантирует и подтверждает, что продукт полностьюпроизводства изготовлен с соблюдением действующих правил и адаптирован к новейшим технологиям на стадии производства и разработки продукта. Печь с вращающейся стойкой, теплообменник или нагревательные элементы расположены с фронтальной стороны Идеальная выпечка, отличная производительность и компактность – вот характеристики новой печи Rotor STREAM PLUS. Компания гарантирует и подтверждает, что продукт полностьюпроизводства изготовлен с соблюдением действующих правил и адаптирован к новейшим технологиям на стадии производства и разработки продукта. Структура Пекарная камера, дверь, передняя панель и наружные панели изготовлены из нержавеющей стали. Новый дизайн структуры позволяет быстро монтировать печь. Теплообменник Новый теплообменник предназначен для оптимизации выхода продукции при значительном снижении эксплуатационных расходов. Он образован тремя витками труб для вывода паров с каналами с шестиугольным сечением, такое сечение гарантирует большую площадь теплообмена и текучесть потока воздуха. Горелка расположена в нижней части теплообменника, помещенного в передней части печи. Парогенератор Состоит из 12 элементов, содержащих чугунные шары. Вода, через вогнутые контейнеры, равномерно распределяется по всему парогенератору. Модульное расположение элементов гарантирует быстрое осуществление обслуживания и чистки. Слив воды может быть расположен спереди или сзади печи. Пекарная камера Варочная камера изготовлена из панелей из нержавеющей стали и внешне изолирована панелями из каменной ваты. На противоположной теплообменнику стенке расположены щели для прохода горячего воздуха, снабженные клапаном для быстрой и точной регулировки параметров выпечки. Крепление стойки Имеется несколько систем крепления как с верхним соединением байонетного типа, так и с поворотным столом. Подъем стойки может быть автоматическим. Дверь Новая вращающаяся дверь печи содержит множество инновационных особенностей, которые отличают ее от других моделей, уже имеющихся на рынке. Отверстия на двойном закаленном стекле обеспечивают непрерывный поток воздуха, предотвращая перегрев. В дверь встроены два вертикальных канала, по которым непрерывно всасывается пар внутри камеры во время выпечки Автоматическая задвижка Помимо вытяжки паров печь снабжена автоматическим клапаном, который вводит воздух при температуре окружающей среды в пекарную камеру; этот механизм ограничивает утечку пара во время открытия двери по окончании выпечки. Шарнир двери и ручка Инновационная система открывания дверей оснащена двойным шарниром, который гарантирует идеальную регулировку. На двери установлена новая ручка, изготовленная из анодированного алюминия с инновационным оригинальным дизайном, отличающим линию вращающихся печей. Вытяжка Вытяжка укомплектована съемной защитной решеткой, вытяжной вентилятор установлен непосредственно на конструкции. Во время процесса выпечки двигатель управляется инвертором, поддерживая постоянное всасывание; при открытии двери двигатель работает на полной мощности. Защитная решетка расположена под наклоном, чтобы предотвратить просачивание конденсата. Пульт управления Предлагаются следующие версии пульта управления: цифровые без программ, цифровые с 99 программами,электромеханические и с сенсорным экраном TS7” по требованию.

Горизонтальная упаковочная машина для упаковки различных продуктов в термосвариваемые трехшовные пакеты типа «Flow-Pack» в газовой среде с 3-мя СЕРВОПРИВОДАМИ, BOX MOTION, верхняя подача пленки, система подачи продукта без использования толкателей «умная лента», опция «нет продукта-нет упаковки», устройство впрыска газа или спирта. Горизонтальная упаковочная машина H-800-3VD Box-Motion предназначена для упаковки продуктов длительного хранения с использованием технологии МАР (вытеснение воздуха в пакете инертными газами). Модель H-800-3VD Box-Motion подходит для упаковки продуктов переменного размера (овощи, колбасные изделия), сложных продуктов (групповые), а также "тяжёлых" продуктов имеющих высокий коэффициент трения (сыры и замороженные полуфабрикаты). ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: • Производительность: 20 - 60 упаковок в минуту (зависит от размера продукта). • Длина пакета: 200-500 мм. • Максимальная ширина пленки: 800 мм. • Высота продукта: 60 мм Макс. (по запросу максимальную высоту продукта можно увеличить). • 3 сервопривода. Верхняя подача пленки. • Контроллер (HAKKO) с сенсорной панелью управления (FATEK) 8,4 дюйма. Интуитивно понятная панель управления позволяет производить быструю смену продукта. • 3 сервопривода, а именно 1-й сервопривод на сварочные губки поперечного шва, 2-й сервопривод на сварочные ролики продольного шва пакета, 3-й сервопривод на подающий транспортер. Практически все настройки по смене продукта автоматизированы и задаются с пульта управления. Единственная механическая настройка – это настройка скорости обрезиненного ролика, который отвечает за степень натяжения пленки на формирователе пакета (занимает 2 минуту опытным оператором). • Функция записи настроек позволяет создавать программы для упаковки изделий. Память на 50 программ. • Обрезиненный ролик позволяет убрать точки натяжения пленки на входе продукта в узел формирования рукава из пленки, что исключает переворот продукта (легкого), подклинивание продукта прямоугольной формы, а также предотвращает сдвигание продукта вдоль рукава из пленки во время сварки поперечного шва. • Функция самодиагностики системы позволяет быстро найти проблему. При появлении ошибки, на экран выводятся способы устранения данной проблемы. • Точная автоматическая настройка длины пакета с использованием независимого сервомотора. Длина пакета остается неизменной во время работы за счет высокоэффективной системы автоподстройки. • Длина пакета задается цифровым значением с пульта управления. • Фиксированный формирователь пакета. • Вал-держатель рулона оснащен функцией самоцентровки. • Функция остановки по количеству заданных циклов. • Высокоточный фотодатчикSICK обеспечивает высокую стабильность работы при использовании фотометки. • Функция автоматической остановки по окончанию пленки. • Защитный кожух травмоопасных узлов машины оснащен индуктивными датчиками контроля закрытия. • 4-е температурных контроллера.(SHINKO, Япония) • Две пары сварочных роликов продольного шва пакета с механической настройкой угла прилегания. • При остановки машины сварные ролики продольного шва автоматически разводятся. • Управление на основе контроллера. • Отводящий конвейер (увеличенный до 600 мм). • Счетчик продукции. • Индикатор скорости. • Индикатор длины пленки. • Щетки с цепным синхронным приводом убирают лишний воздух из пакета, а также способствуют плавному продвижению продукта внутри трубы из пленки. • Все части машины, контактирующие с пищевым продуктом, изготовлены из нержавеющей стали. • 2-х метровый подающий транспортер. • Функция электронной защиты сервомоторов от перегрузки надежно защищает движущиеся компоненты машины от повреждения при попадания в зону их работы посторонних предметов или упаковываемого продукта. • Максимально близкое расположение роликов продольного шва к транспортировочной поверхности обеспечивает плотное облегание продукта пленкой при упаковке, что способствует получению визуально аккуратного и прочного продольного шва. • Наличие сервоприводов минимизирует количество механических движущихся частей машины, что значительно повышает ее надежность и ресурс. По опыту работы на крупных предприятиях,при условии проведения регулярного планового обслуживания, данные машины эксплуатируется в круглосуточном режиме в течение восьми лет без каких-либо значимых поломок. Эксплуатационные расходы сведены к минимуму. • Система BoxMotion увеличивает время сварки, в результате чего получается более прочный шов. • V образная лента. • Двухсекционный подающий ленточный конвейер обеспечивает подачу продукта без толкателей. • Устройство впрыска газа. • Нет продукта нет упаковки.