ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится.
Ассортимент:
* Салями в плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньоло, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Финоккьона, Сальчичон, Наполи, Болетус;
* Салями без плесени (300 г):
Чоризо, Пепперони, Венетто, Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Нострано;
* Салями (диам.10 см, вес 2 кг)
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи;
* Салями (диам.6 см, вес 1 кг):
Спьяната, Пепперони, Чоризо, Болетус, Каччиаторе,
Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Венетто, Нострано, Болетус.
* Салями плоская: Спьяната Калабра;
* Сыровяленое мясо:
Коппа, Коппа с трюфелем, Прошутто, Прошутто с трюфелем, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Карпаччо из свинины со сливой, Карпаччо из свинины с трюфелем, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра, Таччино.
• Гибкие условия сотрудничества.
• Широкий ассортимент.
• Собственное производство.
• Доставка по всем регионам.
• Минимальный заказ - 10 кг из ассортимента.
Возможна доставка по странам СНГ.
Свяжитесь с нами на нашем сайте.
ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится.
Ассортимент:
* Салями в плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньоло, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Финоккьона, Сальчичон, Наполи, Болетус;
* Салями без плесени (300 г):
Чоризо, Пепперони, Венетто, Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Нострано;
* Салями (диам.10 см, вес 2 кг)
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи;
* Салями (диам.6 см, вес 1 кг):
Спьяната, Пепперони, Чоризо, Болетус, Каччиаторе,
Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Венетто, Нострано, Болетус.
* Салями плоская: Спьяната Калабра;
* Сыровяленое мясо:
Коппа, Коппа с трюфелем, Прошутто, Прошутто с трюфелем, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Карпаччо из свинины со сливой, Карпаччо из свинины с трюфелем, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра, Таччино.
• Гибкие условия сотрудничества.
• Широкий ассортимент.
• Собственное производство.
• Доставка по всем регионам.
• Минимальный заказ - 5 кг из ассортимента
Свяжитесь с нами на нашем сайте Мясо и Артель.
ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится.
Ассортимент:
* Салями в плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньоло, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Финоккьона, Сальчичон, Наполи, Болетус;
* Салями без плесени (300 г):
Чоризо, Пепперони, Венетто, Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Нострано;
* Салями (диам.10 см, вес 2 кг)
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи;
* Салями (диам.6 см, вес 1 кг):
Спьяната, Пепперони, Чоризо, Болетус, Каччиаторе,
Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Венетто, Нострано, Болетус.
* Салями плоская: Спьяната Калабра;
* Сыровяленое мясо:
Коппа, Коппа с трюфелем, Прошутто, Прошутто с трюфелем, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Карпаччо из свинины со сливой, Карпаччо из свинины с трюфелем, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра, Таччино.
• Гибкие условия сотрудничества.
• Широкий ассортимент.
• Собственное производство.
• Доставка по всем регионам.
• Минимальный заказ - 5 кг из ассортимента
Свяжитесь с нами на нашем сайте Мясо и Артель.
ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится.
Ассортимент:
* Салями в плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньоло, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Финоккьона, Сальчичон, Наполи, Болетус;
* Салями без плесени (300 г):
Чоризо, Пепперони, Венетто, Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Нострано;
* Салями (диам.10 см, вес 2 кг):
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи;
* Салями (диам.6 см, вес 1 кг):
Спьяната, Пепперони, Чоризо, Болетус, Каччиаторе,
Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Венетто, Нострано, Болетус;
* Салями плоская: Спьяната Калабра;
* Сыровяленое мясо:
Коппа, Коппа с трюфелем, Прошутто, Прошутто с трюфелем, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Карпаччо из свинины со сливой, Карпаччо из свинины с трюфелем, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра, Таччино.
• Гибкие условия сотрудничества.
• Широкий ассортимент.
• Собственное производство.
• Доставка по всем регионам.
• Минимальный заказ - 5 кг из ассортимента.
Свяжитесь с нами на нашем сайте Мясо и Артель.
ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится.
Ассортимент:
* Салями в плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньоло, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Финоккьона, Сальчичон, Наполи, Болетус;
* Салями без плесени (300 г):
Чоризо, Пепперони, Венетто, Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Нострано;
* Салями (диам.10 см, вес 2 кг):
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи;
* Салями (диам.6 см, вес 1 кг):
Спьяната, Пепперони, Чоризо, Болетус, Каччиаторе,
Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Венетто, Нострано, Болетус;
* Салями плоская: Спьяната Калабра;
* Сыровяленое мясо:
Коппа, Коппа с трюфелем, Прошутто, Прошутто с трюфелем, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Карпаччо из свинины со сливой, Карпаччо из свинины с трюфелем, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра, Таччино.
• Гибкие условия сотрудничества.
• Широкий ассортимент.
• Собственное производство.
• Доставка по всем регионам.
• Минимальный заказ - 5 кг из ассортимента.
Свяжитесь с нами на нашем сайте Мясо и Артель.
ООО "Би-Техно" предлагает со склада в Москве и на заказ новое и восстановленное б/у оборудование ведущих европейских и отечественных производителей:
- оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд;
- дефростеры нового поколения;
- шоковые морозильники, холодильные и морозильные камеры, склады, шкафы, столы;
- льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного и кубикового льда;
- филетировочные машины;
- рыбомоечные машины;
- универсальные шкуросъемные машины GRANDBELL, CRETEL, Nock и GRASSELLI;
- головоотсекающие машины;
- ручные и автоматические чешуесъемные машины;
- сортирующие машины (грейдеры);
- настольные и напольные ленточные пилы;
- рыборазделочные машины;
- глазуровочные машины (, Россия);
- машины для порционирования и нарезки, слайсеры;
- для нарезки вяленой рыбы соломкой;
- ручные и автоматические машины для удаления мелкой кости;
- пресс-сепараторы различной производительности;
- мясорубки и волчки;
- фаршемешалки;
- коптильные и вялочные камеры;
- универсальные вакуум-закаточные машины (твист-офф, СКО, жестебанка);
- настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины HENKELMAN, HENKOVAC нового поколения, недорогие китайские вакуум-упаковочные машины от ведущего производителя;
- термоформовочные вакуум-упаковочные линии, в т.ч. со скин-упаковкой с гарантией 2 года;
- термоупаковочные машины;
- термоусадочные (шринк) танки;
- машины и линии для упаковки мяса, полуфабрикатов, рыбы и морепродуктов, салатов и готовых блюд, овощей и фруктов, хлебобулочных изделий в лотки, в т.ч. в защитной газовой среде;
- порционные, печатающие, напольные весы Россия, Ю. Корея);
- маркировочные принтеры;
- профессиональные ножи, мусаты, заточные устройства, магнитные держатели и разделочные доски любыъх размеров, в т.ч. под заказ;
- кольчужные и кевларовые перчатки и фартуки российского и импорного производства;
- электронные солемеры, термометры, гигрометры, pH-метры, логгеры;
- инсектицидные и бактерицидные лампы;
- пакеты для вакуумной упаковки прозрачные и цветные, подложка из ламинированного картона золото-серебро, этикетка для термопечатающих весов и принтеров;
- разработка оригинал-макетов упаковки и этикетки;
- диагоностика, ремонт и восстановление холодильного, вакуум-упаковочного, рыбного и мясного оборудования, запчасти, масло, выезд специалиста;
- проектирование перерабатывающих предприятий.
Предлагаем б/у рыбоперерабатывающее и упаковочное оборудование со склада в Москве:
- вакуум-закаточная машина полностью восстановленная до состояния новой для всех типов банок жесть, твист, СКО.
- льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A в хорошем состоянии на подставке.
- шкуросъемная машина CRETEL 361F в отличном состоянии.
- шкуросъемная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии.
- рыборазделочная машина для отрезания голов и хвостов рыбы мелких и средних пород в отличном состоянии (Ю. Корея).
- термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB в отличном состоянии.
И еще в много б/у оборудования проходит диагностику, профилактику, техническое обслуживание, восстановительный ремонт и предпродажную подготовку... ЗВОНИТЕ по наличию!!!
Подбираем б/у оборудование под заказ! Широкий выбор!
Торг уместен!
Более полную информацию Вы можете получить по тел. в Москве или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве машины TPS Compact XL для упаковки овощей , фруктов, салатов, полуфабрикатов и готовых блюд в лотки в защитной газовой среде и/или в скин-упаковку.
В наличии на складе машины для упаковки в газ и скин-упаковку в лотки 325х265, 227х178, 210х148, 190х144, 187х137 и 142х92, а также круглые диаметром 138 и 150 мм.
Запайщик лотков TPS Compact XL - полуавтоматическая машина для запайщики готовых лотков в защитной газовой среде, в скин, в вакууме. Предназначена для непрерывной круглосуточной работы на небольших и средних пищевых производствах и фабриках-кухнях, для выпуска пробных или небольших партий товара на крупных производствах.
Описание:
- напольная модель;
- полностью из нержавеющей стали;
- запайка с точной обрезкой пленки по контуру лотка;
- упаковка в защитной газовой среде или в вакууме;
- цифровая панель управления, 9 программ;
- автоматический контроль температуры;
- регулировка по высоте лотка;
- легкая и быстрая замена формы;
- удобство в эксплуатации и обслуживании.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 580х730х1300
Макс размер лотка, мм 395х290
Макс размер при упаковке 2-х лотков, мм 290х195
Макс размер при упаковке 4-х лотков, мм 195х140
Максимальная глубина лотка, мм 100
Ширина верхней пленки, мм 420
Максимальный диаметр рулона пленки, мм 250
Вакуумный насос Busch, м³/час 21
Производительность, циклов в минуту 1-2
Сжатый воздух, Бар 6
Расход воздуха, л/мин 20
Напряжение питания, В 380
Потребляемая мощность, кВт 1,5
Вес нетто, кг 150
Также, предлагаем упаковочное оборудование:
- настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkelman и Henkovac с гарантией 3 года;
- недорогие вакуумные упаковщики от ведущего китайского производителя отличного качества с гарантией 1 год;
- термоформовочные упаковочные линии, в т.ч. качественно восстановленные в Европе или в России до состояния новых с гарантией 2 года;
- автоматические упаковочные машины и линии;
- термоусадочные (шринк) танки;
- вакуум-закаточные машины ско, твист-офф, жестебанка;
- машины flow-pack;
- термоупаковочные машины, горячие столы;
- ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины;
- запайщики пакетоы ручные и конвейерные.
Оборудование для переработки, упаковки, хранения рыбы, мяса, овощей, для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд и бортового питания.
Более подробную информацию можете получить по телефонам нашей компании в Москве или на нашем сайте
ООО "Би-Техно" (Москва) предлагает со склада в Москве и под заказ запайщики в лотки продуктов питания, в т.ч. в газовой среде.
Ручные запайщики лотков без соз газовой среды идеальны для супермаркетов, магазинов с развесными продуктами, а именно: нарезка мясная и рыбная, салаты, овощи, фрукты, грибы, соленья, а также, кондитерские изделия и т.д.
Полуавтоматические запайщики лотков вакуум-скин или газ, идеальны для небольших и средних пищевых производств с небольшой производительностью (мясо, рыба, салаты, полуфабрикаты, готовые блюда, бортовое питание и т.д.) Удобны в эксплуатации и надежны в работе.
Автоматизированные упаковочные линии, в т.ч. с газом, идеальные машины для установки в поточные линии крупных пищевых производств с производительностью свыше 5 000 - 10 000 упаковок в час.
Предлагаем со склада в Москве настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkelman, Henkovac с гарантией 3 года!
Термоформовочные упаковочные линии вакум-скин-газ, в т.ч. недорогие б/у качественно восстановленные в Европе до состояния новых с гарантией 2 года!
Универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка.
Недорогие машины flow-pack для упаковки мороженой рыбы.
Термоупаковочные машины камерного и туннельного типа.
Ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины.
Запасные части и расходные материалы для вакуумной упаковки.
Оборудование для переработки рыбы, мяса, птицы, овощей, холодильное и морозильное, дефростеры, обор-е для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, полуфабрикатов, готовых блюд и др..
Проектирование и оснащение мясо и рыбоперерабатывающих комплексов, цехов.
Технологии и полезные советы.
Более полная информация по тел.:,,, Павел Бочков или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО (Москва) предлагает недорогие универсальные вакуум-закаточные машины, предназначенные для предварительной и окончательной закатки под вакуумом консервных банок СКО, твист-офф, жестебанки в производстве мясных, рыбных, овощных и фруктовых консервов.
Обрабатываемые банки: 1, 2, 3, 6, 8, 21, 22, 57, 58, 59 и др.
Описание:
- напольная модель;
- корпус из нержавеющей стали;
- возможность изготовления в вариантах СКО, твист-офф, жестебанка;
- эргономичный дизайн.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 750х600х1000
Производительность, банок в минуту 12-15
Сжатый воздух, Бар 6
Расход воздуха, л/мин 250
Напряжение питания, В 380
Потребляемая мощность, кВт 0,6
Вес нетто, кг 100
Опции и аксессуары:
- подающий транспортер для не закатанных банок;
- отводящий транспортер для закатанных банок;
- маркер для нанесения кода изготовителя и даты производства на крышку.
Гарантия — 1 год.
Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании.
Также, предлагаем оборудование для упаковки:
- недорогие высококачественные китайские вакуумщики от ведущего производителя с гарантией 1 год;
- настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины HENKOVAC, TURBOVAC, HENKELMAN полностью из нержавеющей стали, со сварочными планками длиной до 1 метра , гарантия 3 года;
- автоматические вакуум-упаковочные линии;
- оборудование flow-pack для упаковки мороженой рыбы и морепродуктов;
- ручные, полуавтоматы и автоматизированные запайщики лотков (трейсилеры) для упаковки пищевых продуктов в газовой среде, в скин-упаковку или в вакууме;
- компактные вакуум-упаковочные термоформовочные линии, в т.ч. недорогие качественно восстановленные в Европе или в России до состояния новых с гарантией 2 года;
- термоупаковочные машины камерного и туннельного типа;
- ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины;
- термоусадочные (шринк) танки погружного типа емкостью 70, 100, 140 и 170 л.
Для оптимального выбора упаковочной машины все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании:,, или на нашем сайте
ООО "Би-Техно" предлагает ра российском рынке оборудование для упаковки овощей и фруктов, в т.ч. в вакууме и в газовой среде:
- вакуум-упаковочные машины: настольные, напольные, двухкамерные, для упаковки зелени, очищенных и/или нарезанных картофеля, лука, моркови, овощных смесей и др.;
- запайщики готовых лотков, в т.ч. в защитной газовой среде, для упаковки салатов, п/ф, рыбы, мяса, овощей, фруктов, готовых блюд и др.;
- машины для упаковки в пленку стрейч с одновременным взвешиванием и этикетированием;
- упаковочные линии: вакуум-термоформовочные, термоупаковочные, вертикальные, горизонтальные и др.;
- запайщики пакетов, горячие столы, термоупаковочные машины;
- стреппинг-машины;
- паллетообмотчики;
- оборудование для мойки, очистки, сушки, нарезки, порционирования овощей и фруктов;
- расходные материалы и запасные части.
Более полная информация по тел.:, 168-24-10, или на нашем сайте
ООО "Би-Техно" предлагает со склада в Москве и под заказ оборудование для упаковки продуктов питания в вакуум-скин-газ.
Полуавтоматические запайщики лотков, в т. ч. вакуум-скин-газ, идеальны для небольших и средних пищевых производств с небольшой производительностью (мясо, рыба, деликатесы, салаты, полуфабрикаты, готовые блюда, бортовое питание и т. д.) Удобны в эксплуатации и надежны в работе.
Автоматизированные упаковочные линии, в т. ч. с газом, идеальные машины для установки в поточные линии крупных пищевых производств с производительностью свыше 5 000 - 10 000 упаковок в час.
Оборудование для переработки рыбы, мяса, птицы, овощей, холодильное и морозильное, дефростеры.
Проектирование и оснащение мясо и рыбоперерабатывающих комплексов, цехов.
Технологии и полезные советы.
Более полная информация у специалистов нашей компании по телефонам в Москве и/или на назем сайте в разделе Упаковочное оборудование и оборудование б/у
Компания Би-Техно купит или поможет продать ненужное Вам оборудование для переработки, упаковки и хранения мяса и мясной продукции:
- вакуум-упаковочные машины;
- запайщики лотков (трейсилеры);
- шкуросъемные машины;
- порционные резчики;
- слайсеры;
- ленточные пилы;
- вакуум-закаточные машины;
- льдогенераторы;
- коптильные и вялочные камеры;
- весы и многое другое, что у Вас лишнее...
Если есть, что предложить, звоните, пишите.
Предлагаем со склада в Москве б/у оборудование:
- льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A 2012 года в хорошем состоянии на подставке.
- шкуросъемная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии.
- ленточная пила КТ-325 в хорошем состоянии.
- термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB выпуска 12.2019 года в отличном состоянии.
Более подробную информацию Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве или на нашем сайте
Би-Техно предлагает со склада в Москве и на заказ широкий выбор ножей FROSTS-MORA для разделки, потрошения, пластовки, филетирования, обвалки, нарезки, отрезания голов, плавников, теши рыбы, поварских, кухонных, охотничьих и рыболовных:
- филейный рыбный широкий 9210P: длина лезвия 210 мм, ножа 344 мм, сталь S, лезвие гибкое, цена 2 145,00 руб./шт.
- филейный рыбный узкий 9218P: длина лезвия 218 мм, ножа 354 мм, сталь S, лезвие гибкое, цена 2 440,00 руб./шт.
- филейный рыбный узкий 9180P: длина лезвия 180 мм, ножа 314 мм, сталь S, лезвие гибкое, цена 1 945,00 руб./шт.
- филейный рыбный 9151P: длина лезвия 151 мм, ножа 285 мм, сталь S, лезвие гибкое, цена 1 670,00 руб./шт.
- разделочный, потрошитель с ложкой рыбный 9152P: длина лезвия 152 мм, ножа 340 мм, сталь S, лезвие негибкое, цена 2 250,00 руб./шт.
- разделочный, обработка брюшка рыбы 9150P: длина лезвия 150, ложки 55 мм, ножа 250 мм, сталь S, лезвие п/гибкое, цена 1790,00 руб./шт.
- нож-пика 4118P: длина лезвия 118 мм, ножа 238 мм, сталь S, лезвие негибкое, цена 1 600,00 руб./шт.
Ожидается поступление и других рыбных ножей FROSTS-MORA.
Возможны поставки ножей для обвалки и порционирования мяса, для переработки овощей, поварских, кухонных, охотничьих и рыболовных.
Также, предлагаем:
- электронные солемеры;
- машинки для удаления мелких остевых костей-гвоздиков;
- полотна для ленточных пил;
- ножи для шкуросъёмных машин;
- ленточные пилы, в т.ч. с подвижным столом;
- шкуросъёмные машины для рыбы;
- сепараторы фарша;
- филетировочные машины;
- рыборазделочные машины;
- порционирующие машины;
- машины для нарезки рыбы на соломку;
- гильотинные и дисковые слайсеры для нарезки рыбы ломтиками;
- вакуум-закаточные машины СКО-твист-жестебанка-бюгель
- вакуумные запайщики готовых лотков вакуум-газ-скин;
- вакуум-упаковочные машины европейского и китайского производства;
- термоформовочные упаковочные линии вакуум-газ-скин.
– б/у оборудование для переработки и упаковки рыбы.
Если есть интерес, звоните, пишите.
Проектирование и оснащение рыбоперерабатывающих производств.
Консультации и технологии рыбопереработки.
Просто хорошее отношение к клиентам!
По вопросам приобретения профессиональных рыбных ножей обращайтесь к специалистам нашей компании по тел. в Москве. Подробную информацию можно получить на нашем сайте.
Компания ООО «Би-Техно» предлагает со склада в Москве неопрессы для обвалки рыбы производства Южной Кореи, предназначенные для производства фарша из морской или речной рыбы. Сырьём для неопресса является порезанная на куски рыба без голов и внутренностей. Попадая в неопресс, рыба зажимается между прессовочным барабаном и мяльной лентой, где мясо проталкивается через мелкие амбразуры, измельчаясь до состояния фарша. Шкура, кости, чешуя выходят из неопресса через специальное отводящее отверстие. Неопрессы для рыбы отделяют мясо рыбы от её невостребованных частей, фарш получается однородным, без чешуи и костей. Детали, соприкасающиеся с продуктов, изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Оборудование надежное и простое в управлении, техническом обслуживании. Для работы на машине требуется один человек оператор.
Машины производительностью 300, 500 кг/час в наличии на складе, а производительностью до 1500 кг/час поставляются под заказ.
Предлагаем недорогие отечественные сепараторы фарша различной производительности и недорого!!!
Также, предлагаем б/у восстановленные европейские сепараторы фарша. Информация по запросу.
Для оптимального выбора сепаратора фарша все необходимые консультации Вы можете получить на нашем сайте или у наших специалистов по телефонам в Москве
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве неопрессы для обвалки рыбы производства Южной Кореи, предназначенные для производства фарша из морской или речной рыбы. Сырьём для неопресса является порезанная на куски рыба без голов и внутренностей. Попадая в механический пресс обвалки, рыба зажимается между прессовочным барабаном и мяльной лентой, где мясо проталкивается через мелкие амбразуры, измельчаясь до состояния фарша. Шкура, кости, чешуя выходят из неопресса через специальное отводящее отверстие. Сепараторы для рыбы отделяют мясо рыбы от её невостребованных частей, фарш получается однородным, без чешуи и костей. Детали, соприкасающиеся с продуктом, изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Оборудование простое в управлении и техническом обслуживании, для работы на машине требуется один человек оператор.
Машины производительностью 250 и 500 на складе в Москве.
Машины производительностью 1500 кг/час привозим под заказ.
Дополнительные мяльные ленты к сепараторам всегда на складе.
Предлагаем недорогие отечественные сепараторы фарша различной производительности и недорого!!!
Также, предлагаем б/у восстановленные европейские сепараторы фарша. Информация по запросу.
Для оптимального выбора сепаратора фарша все необходимые консультации Вы можете получить у наших специалистов по тел.:, (499) 167-000-1 или на нашем сайте в разделе рыбоперерабатывающее оборудование
Компания БИ-ТЕХНО специализируется на оборудовании для рыбопереработки. Поставляем как новое оборудование, так и оборудование прошедшее ремонт и восстановление в Европе или в России.
Наши специалисты осуществляют установку оборудование и обучение персонала, а также после продажную техническую поддержку и поставку запасных частей.
Проектирование и оснащение рыбоперерабатывающих производств.
Термоформовочные машины, вакуум-упаковщики Henkovac, Henkelman, Hualian.
Шкуросъёмные машины CRETEL 362SL, CRETEL 362F, Grand Bell GB-270, Grasselli Т300F и C35F.
Слайсеры одно и двухлинейные CP Food 45/60/120/150/180, Geba WSM 100D.
Слайсер для нарезки замороженного филе AKS 0200.
Слайсер для нарезки подмороженной рыбы на ломтики одинаковой толщины Prima Fish 300.
Инъекторы для рыбы Fomaco 26/104 и 40/160, инъекторы InwestPol.
Порционные нарезчики для филе семги Norfo B35, 2002, Marel IPM3 x300, Marel IPM3 X600.
Головорубочные и потрошильные машины Baader 417, Baader 160/162/166.
Филетировочные машины для трески, пикши, минтая, судака Baader 187/188/184/189/208.
Филетировочные машины для речной рыбы, карпа, толстолобика, амура, щуки Pisces FR-200.
Филетировочные машины для путассу Baader 220.
Филетировочные машины для сельди, скумбрии VMK 12, Baader 35, Baader 221.
Филетировочные машины для семги и форели Baader 200, Carnitech CT2611.4, Carnitech CT2630, Pisces FR9000 MK2.
Недорогие филетировочные машины российского производства для речной рыбы, лосося, сельди, путассу и минтая российского производства.
Ручные потрошильные линии, тримминговые и инспекционные столы, кольчужные перчатки, фартуки, стеллажи, шпильки, мойки-ванны, зонты-вытяжки, чебурашки, подставки, полки для досок, санпропускники.
Горизонтальные и вертикальные плиточные морозильники Kvaerner, Jackstone с кабинетом и без.
Ледогенераторы кускового, чешуйчатого и жидкого льда, производительностью до 30 т/сутки.
Дефростеры. Спиральные и туннельные морозильные камеры.
Глазуровочные машины для филе и целой рыбы.
Линии панировки и обжарки Koppens.
Универсальные вакуум-закаточные машины для всех типов банок: СКО, твист-офф, жестебанка. Запайщики готовых лотков. Термоупаковочное оборудование. Машины flow-pаck. Горячие столы. Запайщики пакетов настольные и напольные. Стреппинг-машины. Паллетообмотчики.
Ленточные пилы, мясорубки, пресс-сепараторы, волчки, котлетные автоматы, пельменные автоматы.
Профессиональные рыбные и мясные ножи, ножи для охотников и рыболовов, поварские. Заточные устройства, мусаты. Кольчужные перчатки, фартуки.
Электронные солемеры, термометры, гигрометры, pH-метры, логгеры.
Ремонт, восстановление и техническое обслуживание вакуум-упаковочных машин, рыбоперерабатывающего оборудования, запчасти и расходные материалы. Выезд специалистов.
Изготовление на заказ нестандартного оборудования для пищевых производств.
Технологии, помощь добрым советом и радушное отношение к клиентам.
Тел./факс:,,.
Более подробную информацию и фото смотрите на нашем сайте
Компания Би-Техно сообщает, что на склад в Москве поступили ножи FROSTS-MORA для разделки, потрошения, пластовки, филетирования, обвалки, нарезки, отрезания голов, плавников, теши рыбы:
Филейный рыбный широкий 9210P: длина лезвия 210 мм, ножа 344 мм, сталь S, лезвие гибкое, цена 2 145,00 руб./шт.
Филейный рыбный узкий 9218P: длина лезвия 218 мм, ножа 354 мм, сталь S, лезвие гибкое, цена 2 440,00 руб./шт.
Филейный рыбный узкий 9180P: длина лезвия 180 мм, ножа 314 мм, сталь S, лезвие гибкое, цена 1 945,00 руб./шт.
Филейный рыбный 9151P: длина лезвия 151 мм, ножа 285 мм, сталь S, лезвие гибкое, цена 1 670,00 руб./шт.
Разделочный, потрошитель с ложкой рыбный 9152P: длина лезвия 152 мм, ножа 340 мм, сталь S, лезвие негибкое, цена 2 250,00 руб./шт.
Разделочный, обработка брюшка рыбы 9150P: длина лезвия 150, ложки 55 мм, ножа 250 мм, сталь S, лезвие п/гибкое, цена 1790,00 руб./шт.
Нож-пика 4118P: длина лезвия 118 мм, ножа 238 мм, сталь S, лезвие негибкое, цена 1 600,00 руб./шт.
Возможны поставки ножей для обвалки и порционирования мяса, для переработки овощей, поварских, кухонных, охотничьих и рыболовных.
Также, предлагаем:
- электронные солемеры;
- машинки для удаления мелких остевых костей-гвоздиков;
- полотна для ленточных пил;
- ножи для шкуросъёмных машин;
- ленточные пилы;
- шкуросъёмные машины для рыбы;
- сепараторы фарша;
- филетировочные машины;
- рыборазделочные машины;
- порционирующие машины;
- машины для нарезки рыбы;
- вакуумные запайщики готовых лотков вакуум-газ-скин;
- вакуум-упаковочные машины европейского и китайского производства;
- термоформовочные упаковочные линии.
Проектирование и оснащение рыбоперерабатывающих производств. Консультации и технологии рыбопереработки.
Просто хорошее отношение к клиентам!
Если есть интерес, звоните, пишите.
Более подробная информация по нашим телефонам в Москве или на нашем сайте.
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве электронные солемеры SSX-210 (Германия), которые представляют собой портативный, работающий на батарейке электронный прибор, предназначенный для измерения уровня содержания соли в полутвердых пищевых продуктах, например, в рыбе, икре, морепродуктах, колбасах, мясе, сыре, готовых блюдах и т.п.
Солемер применяется для измерения уровня содержания соли в продуктах, которые содержат некоторое количество воды. Иными словами, с помощью данного прибора невозможно проводить измерения в чистом жире или масле.
Технические характеристики
Диапазон измерений: 0…100
Разрешение: 1
Погрешность при 25° С: ± 1
Рабочие условия: + 10…+ 40° С
Батарейка: 9В, LR 61
Срок работы батарейки: около 1000 часов
Габариты прибора: 100 х 46 х 25 мм
Щуп: позолоченные электроды
Кабель щупа: тефлон
Вес: около 200 грамм
Запасные шупы для солемеров, также всегда на складе.
Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании.
Для оптимального выбора контрольно-измерительного оборудования все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве целую линейку б/у оборудования для переработки и упаковки рыбы:
- вакуум-закаточная машина полностью восстановленная до состояния новой для всех типов банок жесть, твист, СКО.
- однополосный гильотинный слайсер Salmco 5010 в отличном состоянии..
- двухполосный гильотинный слайсер CP FOOD FLS-120 после капремонта.
- шкуросъемная машина Cretel 361F в отличном состоянии.
- шкуросъемная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии.
- рыборазделочная машина для отрезания голов и хвостов рыбы мелких и средних пород в отличном состоянии (Ю. Корея).
- льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A в хорошем состоянии на подставке.
- термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB в отличном состоянии, выставочный экземпляр.
В настоящее время много оборудования проходит диагностику, ремонт и предпродажную подготовку... ЗВОНИТЕ по наличию!!!
Предлагаем рыбоперерабатывающее оборудование ведущих европейских и отечественных производителей от разделочной доски и ножа до готового цеха и производства под ключ:
- оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд и др.;
- филетировочные машины;
- рыбомоечные машины;
- шкуросъемные машины Grand Bell, Cretel и Grasselli для рыбы и кальмара;
- головоотсекающие машины V-образный и прямой рез;
- чешуесъемные машины ручные и автоматические;
- сортирующие машины (грейдеры);
- ленточные пилы настольные и напольные;
- рыборазделочные машины;
- глазуровочные машины;
- дефростеры;
- шоковые морозильники, холодильные и морозильные камеры;
- льдогенераторы жидкого, чешуйчатого и гранулированного льда;
- машины для порционирования, в т.ч. по заданному весу, и нарезки (слайсеры гильотинные и дисковые);
- машины для нарезки рыбы на соломку (для снеков и п/ф);
- машины для удаления мелкой кости ручные и автоматические;
- пресс-сепараторы;
- мясорубки и волчки;
- фаршемешалки и тестомесы;
- коптильные и вялочные камеры;
- пищеварочные котлы;
- универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка;
- настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkelman и Henkovac с гарантией 3 года;
- автоматические термоформовочные вакуум-упаковочные линии со скин-упаковкой, с газом и др. с гарантией 2 года;
- термоусадочные машины камерного и туннельного типа для индивидульной и групповой упаковки;
- термоусадочные (шринк) танки емкостью 70, 100, 140 и 170 литров для единовременной упаковки от 20 до 40 кг продукции;
- ручные, п/а машины и автоматы для упаковки рыбы и морепродуктов, полуфабрикатов и готовых блюд в лотки, в т.ч. в скин-упаковку, в газ, в вакуум;
- автоматические упаковщики в стрейч с одновременным взвешиванием и этикетированием;
- недорогие машины flow-pack, в т.ч. для упаковки в газе;
- ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины;
- недорогие паллетообмотчики;
- порционные, печатающие, напольные весы, весовые станции;
- маркировочные принтеры;
- профессиональные рыбные, мясные, поварские ножи, мусаты, заточные устройства, магнитные держатели и разделочные доски;
- кольчужные и кевларовые перчатки, жировлагонепроницаемые фартуки, перчатки, нарукавники, передники и др.;
- электронные солемеры, термометры, pH-метры, гигрометры;
- инсектицидные и бактерицидные лампы;
- инспекционные и разделочные столы, стеллажи, шпильки, ванны, мойки, раковины, чебурашки, зонты и др.;
- пакеты для вакуумной упаковки прозрачные и цветные;
- разработка оригинал-макетов упаковки и этикетки;
- ремонт и восстановление вакуум-упаковочного и рыбоперерабатывающего оборудования;
- восстановленное рыбоперерабатывающее и упаковочное оборудование;
- проектирование и оснащение рыбоперерабатывающих предприятий "под ключ".
ЗВОНИТЕ! Более полную информацию Вы можете получить по тел. в Москве или на нашем сайте
Мясорубка MAINCA PC 98/32/Оборудование один раз запускалось для тестирования.Настольная модель из нерж.стали.Конструкция блока подачи мяса позволяет избежать передачи тепла из двигателя.Диаметр решетки 98 мм.напряжение 390в.Общие габариты 736*553*410.Вес 58 кг.Страна производитель Испания.В ккомплект порционер механический.
Стабилизаторы, эмульгаторы Наименование Профиль Доз-ка г/кг сырья
АльфаМит «ГЕЛЕТОН»
предназначен для производства вареных колбас, сосисок, сарделек, придает плотную и упругую консистенцию готовому продукту, позволяет получить нужную консистенцию на рецептурах с большой заменой мясного сырья
0,5-3,0
АльфаМит «ЖЕЛЕТОН»
предназначен для производства продуктов в желе, способствует получению плотной желеобразной структуры, длительное время сохраняет свои свойства даже при комнатной температуре 40,0-80,0 г/л воды
АльфаМит «МИТЛАЙН 40»
подходит для производства мясных рулетов, способствует получению плотной консистенции готового продукта, подходит для продуктов с частичной или полной заменой мясного сырья 3,0-5,0
АльфаМит «СУПЕР СТАБ»
подходит для производства мясных полуфабрикатов (котлеты, пельмени), придает плотность готовому продукту, позволяет использовать фарш с большой заменой мясного сырья, не теряя свойств мясного фарша 3,0-5,0
АльфаМит «ФАВОРИТ ПРЕМИУМ»
подходит для производства мясных полуфабрикатов (котлеты, пельмени), придает плотность готовому продукту, позволяет использовать фарш с большой заменой мясного сырья, с сохранением его свойств 100,0 г/кг Эмульсии 1:2:7
АльфаМит «СУПЕР ФИКС»
подходит для производства мясных полуфабрикатов (котлеты, пельмени), придает плотность готовому продукту, позволяет использовать фарш с большой заменой мясного сырья, с сохранением его свойств 3,0-5,0
Продаю новую поизводственную мясорубку. Запускалась один раз для тестирования.Настольная модель из нерж.стали.Конструкция блока подачи позволяет избежать передачи тепла из двигателя.Бесшумная работа.Зубчатая передача с масляной смазкой.Диаметр решетки 98 мм..напряжение 380 В.Размер базы 537*337 мм.Общие габариты 736*553*410 мм. Вес 58 кг.Производство Иcпания.Mainga.МOD PR--14M В комплект входит порционер механический..Есть бобины бумажные.Хранилась в сухом.теплом помещении.Самовывоз.Возможен торг.
Наименование Вкусовой профиль Дозировка, г/кг фарша
АльфаМит «Ветчина» Вкус и аромат ветчины, предназначена для усиления мясного вкуса 5,0-7,0
АльфаМит «Буженина» Вкус и аромат буженины с нотками чеснока и специй 5,0-7,0
АльфаМит «Курица-Гриль» Вкус жареной курицы гриль со специями 3,0-5,0
АльфаМит «Мясной» Ярко выраженный вкус белка с нотами чеснока и перца, для колбасных изделий, цельномышечных продуктов и полуфабрикатов 5,0-7,0
АльфаМит «Говядина» Ярко выраженный вкус вареной говядины с добавлением лаврового листа и специй 5,0-8,0
АльфаМит «Бекон» Вкус и аромат копченого бекона с дымком и легким букетом перца, чеснока и специй 5,0-7,0
АльфаМит «Тирольское мясо» Вкус и аромат тушеной говядины с добавлением трав и специй, содержит натуральные экстракты 5,0-7,0
АльфаМит «Баранина» Вкус и аромат баранины со специями, содержит натуральные экстракты трав и специй 5,0-7,0
АльфаМит «Индейка» Вкус и аромат вареной индейки 5,0-7,0
АльфаМит «Сливки» Придает продукту нежный вкус и аромат сливок 3,0-5,0
АльфаМит «Смесь специй» Вкус и аромат смеси специй с белым перцем, чесноком, мускатным орехом и луком 5,0-7,0
АльфаМит «Домашняя» Вкус и аромат трав и специй, содержит натуральные экстракты 3,0-5,0
АльфаМит «Дым» Вкус и аромат смеси пряностей с интенсивным ароматом копчения, для всех видов колбасных изделий и реструктурированных ветчин 3,0-5,0
Продам щеку говяжью Аргентина.Товар со склада продавца. Весь товар сопровождается всеми необходимыми документами. наш склад находится в очень удобном месте: на западе города Москва.Хладокомбинат № 14 в 800 метрах от МКАД, недалеко от Минского, Киевского, Боровского и Можайского шоссе.
Смеси для увеличения продолжительности хранения продукта
Наименование Профиль Доз-ка г/кг сырья
АльфаМит «ФРЕШ СУПЕР»
увеличивает продолжительность хранения продукта, позволяет сохранить свежесть продукта при долгом хранении 1,0-3,0
АльфаМит «ФРЕШ ЭКСТРА»
увеличивает продолжительность хранения продукта, позволяет сохранить свежесть продукта при долгом хранении 1,0-3,0
Функциональные смеси для мясоперерабатывающих предприятий.
Сухие маринады
Наименование
Профиль
Доз-ка
г/кг мяса
АльфаМит «Медово-горчичный»
вкус и аромат пикантного горчичного соуса с медовой нотой и частицами натуральной зелени, содержит фосфаты
20,0-25,0
АльфаМит «Сливочный с травами»
нежный сливочный аромат и вкус соуса с прованскими травами (тимьян, базилик, петрушка, укроп), содержит фосфаты
20,0-25,0
АльфаМит «Грибной со сливками»
вкус и аромат лесных грибов под мягким сливочным соусом, приправленный пряными травами с кусочками лесных грибов, содержит фосфаты
20,0-25,0
АльфаМит «Утка по-пекински»
вкус и аромат пряного острого китайского соуса с нотой сочной утки, вкусовое направление: соевый соус с нотами чеснока, имбиря, корицы, гвоздики, перца и меда, содержит фосфаты
20,0-25,0
АльфаМит «Традиционный»
пряный маринад со вкусом перца, чеснока, кориандра и петрушки, содержит в составе семена горчицы и душистого перца
10,0-15,0
АльфаМит «Маринад Восточный»
вкус и аромат восточных пряных трав и специй
10,0-15,0
АльфаМит «Клюквенный»
вкус и аромат клюквенного пикантного соуса с включением натуральных ягод, сухих трав и специй, содержит фосфаты
20,0-25,0
ООО " Титан" - импортеры мясосырья из Латинской Америки
Предлагаем импортную жилку тендиноса , Боливия, Бразилия, Парагвай, Аргентина .
В наличии на складе в Москве, доставка/ самовывоз. Полный пакет документов.
Производитель поставляет свою продукцию в республику Крым. Объемы любые. Качество хорошее. В ассортименте: куриное филе, филе грудки, филе окорочка, филе бедра, куриное крыло, шаурма, донер кебаб, котлеты.
По всем вопросам звоните
