Компания "Богородские Деликатесы" предлагает линейку продукции:
Котлеты, шницель, цыпленок табака, купаты, колбаски, продукция в пакетах для запекания и др.
В охлажденном и замороженном видах, в розничной или оптовой упаковке.
Предлагаем три вида сала:
1) Сало соленое Домашнее на шкуре;
2) Сало соленое Богородское без шкуры;
3) Шпик Домашний на шкуре (без мясных прожилок);
А также солонину классическую и в обсыпке из черного перца.
Варианты фасовки в вакууме:
крупный кусок -1,5 - 2,5 кг,
мелкий кусок - 0,2-0,3 кг,
можно сделать пластами без вакуума.
Сроки хранения: охл. - 60 суток, зам. - 12 месяцев;
Гибкие условия, доставка, возможность изготовления под Вашей ТМ.
На постоянной основе закупаем жировые ткани для переработки, в т.ч. жир сырец внутренний, жир кишечный, жировые обрези /технические срезки и зачистки (с головы, с ливера, с туши, обрези шпика). Оплата безналичный расчет. Потребность стабильная без сезонных изменений. Просим связаться с нами или выслать предложение на почту.
«Шаурма тушки ЦБ»: филе с тушки цыпленка-бройлера, бескостное, с кожей (замороженное)
Упаковка: пакет/валом
Примерный вес продукта 900гр-1300гр.
Выпускается:
• «Натуральная»: цена от 330 рублей за кг;
• «Люкс» с применением рассола на основе комплексной пищевой добавки, состав на этикетке: филе с тушки цыпленка-бройлера без кости, вода, соль, регулятор кислотности Е331, загустители Е415, Е425.
цена от 280 рублей за кг.
«Стейк голени индейки»: голень индейки, распиленная на ровные, округлой формы куски (замороженная).
Упаковка: пакет/вакуумный пакет/валом
Примерный вес продукта в пакте 700гр-1400гр.
Примерный вес продукта в коробе 11-13 кг
Выпускается с наименованием:
• «Натуральный»: цена от 195 рублей за кг;
• «Люкс» с применением рассола на основе комплексной пищевой добавки, состав на этикетке: голень индейки, вода, соль, регулятор кислотности Е331, загустители Е415, Е425.
цена от 155 рублей за кг.
Полуприцеп цистерна пищевая BERGHEL
Год выпуска 2024
Объем 27 000 л.
Кол-во секций 4 (7,4+3,5+8,1+8)
Собственный вес 7 700 кг.
Система промывки камер.
Внутренней материал колбы нержавеющая сталь AISI-304.
Материал наружного корпуса нержавеющая сталь AISI-304 «зеркало»
Четыре донных клапана Ду 80, (отсечка продукта внутри цистерны).
Четыре заливных горловины термоизолированные, с дыхательными клапанами.
Экологические короба «крадрат».
Два слива трубопровод Ду 80 (с дополнительным дисковым затвором на выходе),
выведен в герметичный отсек расположенный сзади цистерны.
Термоизоляция ISOVER фольгированный , толщина -100мм. (в соответствии с ГОСТ-9218-86 «Обеспечивает изменение температуры продукта ±2°С за 10 часов при разности температуры продукта и окружающего воздуха в 30°С).
Куттер вакуумный K+G Wetter VCM 120-506 2020 г.в. (Германия)
Куттер вакуумный K+G Wetter 120 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. Куттерование под вакуумом позволяет получить фарш более высокого качества за счет улучшения его цвета, вкуса и исключения образования пор и воздушных пустот. Вакуумирование предупреждает быстрые окислительные реакции в жире и приводит также к уплотнению фарша.
Применение вакуума сокращает энергетические затраты на куттерование.
Технические характеристики:
Основные:
• Объем чаши – 120 л
• Производительность – до 1000 кг/час
• Количество ножей – 6 шт
• Частота вращения ножей – 40-5000 об/мин
• Частота перемешивания – 40-500 об/мин
• Частота вращения чаши – 5-18 об/мин
Гидравлическая установка:
• Гидравлическое масло – VG 32
• Допустимое рабочее давление – 155 бар
Электрические характеристики:
• Напряжение – 400 В
• Управляющее напряжение – 24 В постоянного тока / 20 В переменного тока
• Номинальная мощность – 47,0 кВт
• Мощность двигателя ножевого вала – 60,0 кВт
• Мощность двигателя чаши – 1,40 кВт
Вакуумный насос:
• Скорость всасывания – 120 м3/час
• Штуцер для шланга – 16 мм / G1/2″
• Давление в шланге подключения воды, max – 5 бар
• Температура воды, max – 15 °C
Вода для чистки – 1 бар
Габариты (ДхШхВ) – 2700х1750х1850 мм
Вес – 2180 кг
Кальята обезжиренная
Изготовитель: IR 3009 Palood Parsian Food Industries
PH 5/35-5/75
Массовая доля влаги-42-44 в сухих.
Всегда в наличии на складе в МО.
Добрый день!
Предлагаем со склада в г.Домодедово:
Голень куриная монолит,коробка,2 блока по 10 кг.
Сухая,крупная.Производитель "Птица Знает"
Цена - 189 рублей
В связи с расширением звероводческого комплекса ООО "Меха Елизаветы" мы в посках новых поставщиков, которые готовы предложить нам в больших объемах отходы горбуши или отходы других морских рыб (головы, хребты, хвосты). Рассмотрим замороженную продукцию и в свежем виде.Все отходы перерабытываются в корм животным. Месячная потребность до 500 тонн. Готовы рассмотреть ваши предложения.
Наша компания реализует широкий ассортимент субпродуктов: говядина, баранина, птица, свинина
Склад находится в Московской области, в Балашихе
, по вопросу сотрудничества обращайтесь по данному номеру телефона
Поставка под заказ напрямую от производителя. Короткие гарантированные сроки.
Для ручного снятия шкурки и одновременного обезжиривания круглых кусков мяса за одну операцию.
Чтобы обеспечить одновременное удаление шкуры и жира, машина оснащена двойным держателем ножа, так что бескостные срезы любой толщины могут быть очищены от шкуры и обезжирены за один проход. Удаленная шкура и жир выводятся из машины раздельно, поэтому специальная сортировка не требуется, что экономит трудозатраты.
Технические характеристики:
• Ширина среза – 800 мм
• Мощность – 0,75 кВт
• Габариты (ДхШхВ) – 1273х834х1048 мм
• Вес – 249 кг
В больших объемах закупаем отходы от говяжьего и птице производства. Отгрузка от 20 тонн. Самовывоз. Стабильность. Интересует: кишка говяжья промытая замороженная, селезенка, сычуг, обрезь, рубец, губы (только говядина), костный остаток птицы, головы куриные. Звонить. КП на эл.почту:
Приглашаем к сотрудничеству!
Консервный цех готов принять заказы на производство тушенки СТМ по стандартам ГОСТ/ТУ.
Возможно изготовление продукции из вашего сырья с учетом вашей уникальной рецептуры.
* Высокое качество и соответствие всем требованиям
* Индивидуальный подход к каждому клиенту
* Гибкие условия сотрудничества
Создайте качественный продукт под своим брендом вместе с нами!
Сильная, стабильная компания - дистрибьютер мясной продукции на территории Российской Федерации в связи с расширением приглашает Менеджера по оптовым продажам мясного сырья производства Республики Беларусь.
Портрет кандидата:
- активный, коммуникабельный, дисциплинированный, специалист со структурным, позитивным мышлением, с современным взглядом, стратег.
Требования:
- опыт работы в оптовых продажах мясной продукции от 1 года;
- наличие клиентской базы;
- навыки ведения переговоров, работа с возражениями.
Условия:
- стабильный доход с возможностью влиять на результат- мы не ставим ограничений;
- возможность работы удаленно.
Звонить по телефону 8 по будням с 9.00-17.00
Закупка в объёме, на прямую, от Убойных цехов и производств, говяжьей печени, сердца. Пищевая и пром - переработки. Пром - переботка, используется для изготовления паштетов. Пищевая в производство, столовые итд.
Набор для первых блюд мясокостный (рагу) говяжье.
Фасовка в п/э пакет и г.короб.
В составе говяжий хребет с прирезью мяса (до 35% мяса).
Цена в тч НДС. Самовывоз со склада производства МО Домодедовский р-он, деревня Купчинино 60.
готовы к покупке обрата в объемах от 20 тысяч литров
ищем партнеров для постоянной работы
готовы забирать собственным транспортом
можем принимать от 1 до 10 машин в неделю
