Продукты питания, продовольственные товары, пищевое сырье в Москве и Московской области

Краб стригун, клешни, размерный ряд 2L, L, M. Коробка Экспортный Меркурий Аргус

Масло сливочное несоленое, м.д.ж 72,5 % Изготовлено из пастеризованных сливок На 100 г продукта: жиры – 72,5 г, белки – 1,0 г, углеводы – 1,4 г. Энергетическая ценность: 2767 кДж/662 ккал Ключевые физико-химические показатели продукта (по ГОСТ, ТУ, ТР ТС, собственные требования) ТР ТС 033/2013 «ТР на молоко и молочную продукцию», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ГОСТ 32261-2013 Вкус и запах: Выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция и внешний вид:Плотная, пластичная, однородная или недостаточно плотная и пластичная. Поверхность на срезе блестящая, сухая на вид. Допускается слабо-блестящая или матовая поверхность с наличием мелких капелек влаги Цвет От светло-желтого до желтого, однородный по всей массе Массовая доля жира, % не менее 72,5 Массовая доля влаги, % не более 25 Титруемая кислотность молочной плазмы масла, ºТ, не более 26 Жиры растительного происхождения Не допускаются Краситель каротин, массовая доля %(мг/кг),не более 0,0003 (3) Гигиенические требования безопасности (по ГОСТ, ТУ, ТР ТС, собственные требования) ТР ТС 033/2013 «ТР на молоко и молочную продукцию», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ГОСТ 32261-2013

Наша компания рада начать долгосрочное сотрудничество с Вами в качестве поставщика мясного сырья по привлекательным ценам! Свинина от отечественного производителя и говядина высшего класса от зарубежных производителей. Мы непрерывно отслеживаем товарные запасы, лично контролируем каждую отгрузку на соответствие качеству и наличие необходимой документации к поставляемой партии продукции. Пишите или звоните по телефону и почте, указанным ниже

Наша компания рада начать долгосрочное сотрудничество с Вами в качестве поставщика мясного сырья по привлекательным ценам! Свинина от отечественного производителя и говядина высшего класса от зарубежных производителей. Мы непрерывно отслеживаем товарные запасы, лично контролируем каждую отгрузку на соответствие качеству и наличие необходимой документации к поставляемой партии продукции. Пишите или звоните по телефону и почте, указанным ниже

Наша компания рада начать долгосрочное сотрудничество с Вами в качестве поставщика мясного сырья по привлекательным ценам!

Печень Кур окорочек Ут филе Утки тел Алексей

Купим в любом количестве любые Завёрточные машины NAGEMA EU3, EU4,EU8, EU5,EU7,EL9, EL3,EL5,EL2, EL11,EF1, EF2,EF3, EF4,LA1,LA2,ED10 в любом состоянии . Удобная для вас форма оплаты.Просьба отправлять информацию на электронный адрес. Любой регион РФ, СНГ,Европа. Самовывоз.

Описание продукта Название Спред растительно-жировой с массовой долей жира 50-60-65-72,5-78-72,5-82 % Состав заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в т.ч. соевое, эмульгаторы (Е471, Е322), антиокислитель (концентрат токоферолов), краситель (бета-каротин)), масло сливочное, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор Е471, краситель (бета-каротин), ароматизатор "масло сливочное", консервант (сорбат калия), соль. Пищевая и энергетическая ценность Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): жиры - 72,5 г, углеводы - 1,5 г, белки - 1,0 г. Энергетическая ценность (калорийность): 2730 кДж/ 660 ккал.Содержание в жировой фазе транcизомеров жирных кислот не более 2%, насыщенных жирных кислот не более 56% от содержания жира в продукте. Ключевые физико-химические показатели продукта (по ГОСТ, ТУ, ТР ТС, собственные требования) ТР ТС 024/2011 ТР на масложировую продукцию, ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ГОСТ 34178-2017 «Спреды и смеси топленые. Общие технические условия» Консистенция при 12±2 °С Пластичная, однородная, плотная или мягкая. Поверхность среза блестящая, слабоблестящая или матовая, сухая на вид Вкус и запах Сливочный или сладко-сливочный Цвет От светло-желтого до желтого, однородный по всей массе. Для шоколадного – от светло-коричневого до темно-коричневого, однородный по всей массе. Массовая доля жира, % не менее 50-60-65-72,5-78-82% Массовая доля влаги, % не более 25,0 Массовая доля молочного жира, % от общего жира: - Кислотность продукта, °К, не более 3,5 Кислотность жировой фазы, °К, не более 2,5 Температура плавления жира, выделенного из продукта, °С, не более 36,0 Массовая доля трансизомеров олеиновой кислоты в жире, выделенном из продукта, в пересчете на метилэлаидат, %, не более 2,0 Массовая доля полиненасыщенных жирных кислот в жире, выделенном из продукта, %, не менее 15 Перекисное число, мэкв/кг 10,0 Гигиенические требования безопасности (по ГОСТ, ТР ТС, ТУ, собственные требования) ТР ТС 024/2011 ТР на масложировую продукцию, ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ГОСТ 34178-2017 «Спреды и смеси топленые. Общие технические условия» Параметры Ед. измерения Допустимые уровни, Кадмий, не более мг/кг 0,05 Свинец, не более мг/кг 0,1 Мышьяк, не более мг/кг 0,1 Ртуть, не более мг/кг 0,05 Медь, не более (если поставляется на хранение) мг/кг 0,1 Железо, не более (если поставляется на хранение) мг/кг 1,5 Микотоксины Афлатоксин В1 мг/кг 0,005 Пестициды Гексахлорциклогексан (α,β,ϒ) мг/кг 0,05 ДДТ и его метаболиты мг/кг 0,1 Радионуклиды Цезий – 137 Бк/кг 60 Стронций-90 Бк/кг 80 Микробиологические показатели Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), КОЕ/г, не более - БГКП (колиформы) Масса продукта, г, в которой не допускаются: 0,01 S.aureus - Патогенные, в т.ч. сальмонеллы 25 Плесени КОЕ/г, не более 50 Дрожжи КОЕ/г, не более 5·102 Описание упаковки Упаковка и упаковочный материал Спреды упаковывают в потребительскую упаковку с последующей укладкой в транспортную упаковку или производят нефасованными, упакованными монолитом непосредственно в транспортную упаковку Потребительская и транспортная упаковка, укупорочные средства должны быть изготовлены из материалов, использование которых в контакте с данной продукцией обеспечивает ее качество, безопасность и неизменность идентификационных признаков в течение всего срока годности в соответствие с требованиями НД. Фасование в потребительскую упаковку осуществляют: - в виде брусков в алюминиевую кашированную фольгу, или ее заменители, или в пергамент по ГОСТ 1341, или его заменители, или полимерные материалы; - в стаканчики (коробочки), изготовленные из полимерных материалов, со съемными крышками без укупоривающего материала, герметично укупоренные слоем термосвариваемого материала и имеющие съемную крышку, или герметично укупоренные слоем термосвариваемой фольги (термосвариваемого комбинированного материала, заменяющего ее) без съемной крышки; - батончиками, упакованными в пленку в виде рукавной оболочки из полимерных материалов; - в другие виды потребительской упаковки, разрешенные для упаковывания жировых продуктов. Потребительская и транспортная упаковка, укупорочные средства должны быть изготовлены из материалов, использование которых в контакте с данной продукцией обеспечивает ее качество, безопасность и неизменность идентификационных признаков в течение всего срока годности в соответствии с требованиями, установленными в ТР ТС 024/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 005/2011или нормативных документов, действующих на территории государства, принявшего стандарт. Вес фасовки Масса нетто от 100 г до 1000 г Описание транспортировки товара/ хранения Условия транспортировки товара Спреды и топленые смеси транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на соответствующем виде транспорта. Допускается при перевозках для местной реализации использовать автотранспорт без специального оборудования для охлаждения. Условия хранения и сроки годности Спреды должны храниться в складских, торговых охлаждаемых помещениях или холодильниках, при температуре не ниже 0°С и не выше 18°С. Не допускается хранение спредов на прямом солнечном свету. Упакованные в кашированную фольгу: От минус 25°С до 0°С – 180 суток От 0°С до 10°С – 120 суток От 10°С до 15°С – 60 суток Упакованные в пергамент: От минус 25°С до 0°С – 120 суток От 0°С до 10°С – 90 суток От 10°С до 15°С – 60 суток Ожидаемое использование и рекомендации по использованию Употребление в пищу, использование в кулинарии, в промпереработку Ожидаемое неправильное использование Нет Специальные сведения (ограничения в использовании) Не рекомендуется людям с индивидуальной непереносимостью молока и молочного белка Сопроводительные документы (при заключении договора) • Спецификация • Декларация Сопроводительные документы (с каждой партией) • Качественное удостоверение (по запросу) • Ветеринарно-сопроводительный документ

Склад Москва.

Компания «Трансагроэкспорт» занимается переработкой и поставкой продукции из мяса свинины, говядины, баранины и птицы. Свинина Шейка - 300 Полутуша н/ш с/выр б/бак - 160 Полутуша с/выр б/бак обезжиренная - 185 Карбонат - 235 Грудинка н/к - 180 Говядина Тазобедренная часть - 415 Полный ассортимент указан в прайс-листе. Цены обсуждаются индивидуально. Скидки от объема и постоянным клиентам. Возможен самовывоз.

Куплю киль,каркасы, Суповые наборы ,шеи на постоянной основе. Объемы большие

Добрый день. Рассматриваем поставщиков только при работе на условиях отсрочки платежа Объем на месяц Мясо-Говядина лопатка б/к с/м - 3т Мясо-Говядина печень с/м -1т Мясо-Говядина тазобедренный отруб с/м (огузок) - 6т Мясо-Свинина окорок б/к с/м - 8,5т Мясо-Свинина карбонат б/к с/м - 1,5т Мясо-Свинина лопатка б/к с/м - 1,5т Поставка 1 раз в неделю в ассортименте Также рассматриваем Говядину и свинину по ГОСТу для детского питания.

Оптовые продажи свинины и говядины в заморозке (III компартмент) в крупных объемах По вопросам сотрудничества просьба обращаться по телефону или на почту указанные ниже Будем очень рады начать сотрудничество С уважением, Менеджер коммерческого отдела Яна

Продам МАТОЧНИК со склада в МО, 3.6+ кг

Оптовые продажи свинины и говядины в заморозке (III компартмент) в крупных объемах По вопросам сотрудничества просьба обращаться по телефону или на почту указанные ниже Будем очень рады начать сотрудничество С уважением, Менеджер коммерческого отдела Яна

оптовые продажи свинины и говядины в заморозке (III компартмент) в крупных объемах для постоянного сотрудничества прошу связаться по почте или телефону

Сердце куриное опт

Торговая компания ООО "С-Холод", совместно с производственной фирмой ООО "Рефдорз", поставляет холодильное оборудование, а также осуществляет оснащение складов, магазинов и других объектов промышленным холодильным оборудованием.

Торговая компания ООО "С-Холод", совместно с производственной фирмой ООО "Рефдорз", поставляет холодильное оборудование, а также осуществляет оснащение складов, магазинов и других объектов промышленным холодильным оборудованием.

Высококачественный гусиный жир, топленый на водяной бане. Замороженный, стеклянная банка 0,150 кг. Цена договорная. Самовывоз, доставка

Продаю витрины холодильные новые, на гарантии. Горка Встроенный холод Гастрономичесая Zodiac LF Г 190 1955*903*2010 (д/ш/в) мм 1 шт Горка Встроенный холод Гастрономичесая Zodiac LF Г 125 б/б 1330*903*2010 (д/ш/в) мм 1 шт Горка Встроенный холод Фруктовая Zodiac LF Г 125 б/б 1330*903*2010 (д/ш/в) мм 1 шт Витрина Встроенный холод Среднетемпературная Europa вент.125 1250*1060*1260 мм 1 шт Витрина Встроенный холод Среднетемпературная Europa Открытый угол вент. (90 град. внеш)1 1 шт Витрина Встроенный холод Среднетемпературная Europa вент. 190 1875*1060*1260 мм 1 шт

Торговая компания ООО "С-Холод", совместно с производственной фирмой ООО "Рефдорз", поставляет холодильное оборудование, а также осуществляет оснащение складов, магазинов и других объектов промышленным холодильным оборудованием.

Филе грудки ЦБ б/к б/к , ГОСТ Филе окорочка ЦБ б/к н/к , ГОСТ Филе окорочка ЦБ б/к б/к, ГОСТ Филе бедра ЦБ б/к б/к, ГОСТ Шаурма, тушка ЦБ б/к н/к , ГОСТ Окорочка ЦБ н/к н/к с хребтом , ГОСТ Окорочка ЦБ н/к н/к без хребта , ГОСТ Бедро ЦБ н/к н/к с хребтом, ГОСТ Бедро ЦБ н/к н/к без хребта , ГОСТ Голень ЦБ н/к н/к , ГОСТ Фарш ММО , ГОСТ Фарш БАДЕР , ГОСТ Крыло ЦБ 3 фаланги , ГОСТ Крыло ЦБ 2 фаланги , ГОСТ Крыло ЦБ 1 фаланга (локоть+плечо) сух зам. Кожа ЦБ , ГОСТ Суповой набор ЦБ , ГОСТ Костный остаток Кость трубчатая Полный пакет документов!!!!

На постоянной основе закупаем субпродукты говяжьи: 1. Легкое 2. Рубец белый 3. Печень 4. Трахея чищенная 5. Хрящ лопаточный 6. Сердце

На постоянной основе закупаем лапы утиные

1 и 2 категория Соответствие ГОСТУ и ТЗ Толщина шпика между 6-м и 7-м грудным позвонками от 2 до 3 см Вес полутуши – 42-46 кг. Готовность принять участие в торгах Доставка

Продаем зерно, отруби, жом, жмых, комбикорма и прочее продаем по низким ценам. Доставка от 5 до 20 тонн. Наличный и безналичный расчет. Работаем без НДС

Склад Москва.

Ограбленные от 10т. постоянная потребность

Фарш ут 65р Каркас ут45 Шея ут 65р Печень кур 80р

Компания Семаргл разработала добавку для переработки животного жира в АМЖ (Аналог Молочного Жира). МАСКИНГ-ЭКСТРА - это уникальная пищевая добавка разработанная специалистами компании Семаргл для производства жирных продуктов, аналогов жира с целью улучшения органолептических и структурных показателей. Обеспечивает хорошее эмульгирование, формирование вкуса и структуры, предотвращение расслоения жировой эмульсии, снижает точку плавления животного жира, влияет на жирнокислотный состав. Применение Маскинг-Экстра при добавлении в жир способствует: Улучшению структурных, органолептических и микробиологических показателей готового продукта; Маскинг-Экстра обеспечивает отсутствие посторонних привкусов и запаха в готовом продукте; Структура продукта с добавлением животного жира и Маскинг-Экстра более плотная, с хорошей нарезаемостью и термостабильностью, выход выше, сырное зерно плотное, творожный продукт рассыпчатый; Замене растительного жира на животный, с добавлением Маскинг-Экстра позволяет вырабатывать безопасный продукт с высоким сроком хранения (содержание анаэробных клеток в растительном жире существенно выше , чем в животном. В животном жире отсутствуют транс-изомеры); Снижению себестоимости, увеличение конкурентоспособности продукта.

объем

Руколла от производителя. Дикая с тонкими листьями, выращенна на собственных грядках без химии. Идеально для диетического питания 50 руб -100 гр. 500 руб за кг Качество 5+ Фасовка по 100 г в пакетах или по 1 кг в пакетах. Продажи от 0,5 кг Оплата наличными, картой Продажи с апреля по октябрь. Москва, область, возможно доставка. Екатерина

Вырезка 830 Глазной мускул Антрекот/тонкий край (корейка) 450 Толстый край 450 Боковая часть тазобедренного отруба (оковалок) 430 Внутренний тазобедренный отруб (огузок) Верхняя часть тазобедренного отруба (кострец) Лопатка 360 Наружная часть отруба без глазного мускула

Компания предлагает: -Говяжью зачистку 5т (30р - 1кг) По предоплате самовывозом

Уважаемые господа! Предлагаем Вам новую разработку компании Семаргл с торговой маркой БиПолиз. БиПолиз является натуральным высокоэффективным антимикробным средством и консервантом. Обладает явным ингибированием грамположительных бактерий и грамотрицательных бактерий, в том числе устойчивых к воздействию температур, дрожжей, плесеней, грибов, вирусов, в том числе ингибирует рост другой технологически вредной микрофлоры (кишечной палочки, золотистого стафилококка, сальмонеллы и др.). Профилактика фагового загрязнения.

Шпик на шкуре для засолки, размер 5-7см НЕ Крестьянка!

Присутствует запашок.Качество хорошее. Неправильно промпереработку подойдёт идеально.

Ксантановая камедь 80 и 200 mesh на скаде в М.О