Оборудование предназначено для автоматического производства формовых котлет из мясного, рыбного фарша, так же из фарша курицы, птицы, допускается добавление овощей и других составляющих. Машина формирует плоские котлеты по заданной форме, поэтому такой автомат часто называют машиной для изготовления котлет для гамбургеров, однако полученные котлеты могут продаваться и самостоятельно, как полуфабрикаты.
Формирование осуществляется по средствам формы (матрицы), контур которой повторяет контур требуемой формы котлеты. Мясной фарш равномерно помещается в матрицу, путём выдавливания из бункера, далее матрица делает оборот и сформированная котлета выходит из матрицы под тяжестью собственного веса. Такое оборудование широко применимо на предприятиях по производству полуфабрикатов, больших и средних предприятиях общественного питания и других местах.
Оборудование предназначено для пива, пивных напитков, кваса и другой газированной продукции в стеклянные бутылки с последующей укупоркой кронен-пробкой. Машина сочетает в себе две функции розлива пива и укупорки тары, что делает её универсальной, приобретая такое оборудование розлива пива, больше не требуется дополнительных единиц. Моноблок розлива укупора пива является полуавтоматическим, что делает его недорогим в цене в сравнении с комплексными линиями, поэтому такое оборудование розлива пива подходит для небольших предприятий, пивоварен, заводов по производству газированных напитков и прочего.
Машина розлива компактно рационально сконструирована, не требует больших производственных площадей, оснащено собственной накопительной ёмкостью и точками подключения системы мойки CIP, всё управление замкнуто на один консольный пульт, для работы на оборудовании розлива укупора пива достаточно одного оператора. Каждая единица может быть изготовлена на заказ для стеклянных бутылок, а так же для пивных бочонков с винтовой крышкой.
Оборудование предназначено для упаковки различных продуктов в сетку (пакет сетку), преимущественно используется для упаковки сельскохозяйственной продукции, клубневых овощей, фруктов, так же подходит для любой другой продукции.
Продукт засыпается в пакет сетку через подающую трубу, далее сетка помещается в паз клипсования. Клипсование может происходить по датчику движения или по команде через педаль (выбирается оператором), клипсатор автоматически наносит две скобы, после чего разрезает сетку посередине. Благодаря этому сетка получается с клипсой с обеих сторон.
Клипсатор имеет компактную конструкцию, прост и надёжен в эксплуатации, подходит для широкого ассортимента продукции, диаметр подающей трубы выбирается при заказе клипсатора, могут быть доукомплектованы дополнительные трубы разных диаметров под разные размеры сетки.
Машина, оборудование для упаковки овощей и фруктов в пластиковую полимерную сетку отлично подходит для клубневых овощей, картофеля, моркови, редиски, свёклы, репчатого лука, чеснока, имбиря, помидоров, огурцов, цукини, баклажанов, сладкого перца, капусты. Фруктов, цитрусовых, апельсинов, лимонов, мандаринов, яблок, груш. Упаковщик в сетку так же может использоваться для орехов, грибов, ягод и любой другой продукции, в том числе непищевой.
Оборудование предназначено для упаковки различной пищевой продукции на подложках в вакуумную плёнку - скин-упаковку. Такой метод упаковки имеет ряд преимуществ, продукт находится в вакуумной среде, сохраняются все его первозданные питательные свойства, свежесть, качество. Упаковка скин максимально демонстрирует упакованный продукт, плёнка максимально плотно облегает товар, что позволяет потребителю визуально оценить его форму, вид, качество, при этом сохраняются все положительные свойства вакуумной упаковки. В отличие от вакуумного пакета, скин-упаковка имеет элегантный красивый вид. Продукция упаковывается под вакуумом, что значительно увеличивает её сроки хранения. Скин-упаковка делается на подложке, после вскрытия продукцию можно оставлять на подложке, не перекладывая в посуду, что делает скин-упакову практичной.
Предлагаем замороженный обезжиренный ( жирностью менее 1,8 %) творог ГОСТ. Возможна доставка. Самовывоз из г. Каргополь Архангельской области. Строго по Меркурию. Цена по договорённости!
Наша компания более 8 лет производит вытяжные сыры (Чечил) ручной работы в р.п. Москаленки Омской области. Мы гарантируем безопасность и прозрачность на каждом этапе — работаем в строгом соответствии со стандартами систем «Честный знак» и «Меркурий».
Мы предлагаем партнерам готовую матрицу продукции, закрывающую разные сегменты спроса:
Линейка «Золото Колчака» (100% Натурально): Премиальный продукт из отборного молока. Благодаря плотной текстуре и эталонному вкусу, он идеален для сырных тарелок, салатов и горячей кулинарии.
Линейка «Москаленский» (Универсальная): Доступный молокосодержащий продукт с высоким содержанием сырного зерна. Отличный вариант на каждый день, который обеспечивает высокую оборачиваемость на полке.
Контрактное производство (СТМ): Изготовим и упакуем нашу продукцию под вашей Собственной Торговой Маркой для торговых сетей и дистрибьюторов.
Мы ориентированы на стабильные поставки, честное сотрудничество и качество, проверенное временем.
Свяжитесь с нами:
(основные вопросы и сотрудничество)
(для заявок на отгрузку)
Более детально с ассортиментом вы можете ознакомиться на нашем сайте moskalensky.ru.
Предназначен для автоматической подачи тары.
Принцип работы:
Тара устанавливается на круглую вращающуюся поверхность стола откуда она подается на пластинчатый транспортер.
Габаритные размеры:
Диаметр вращающейся столешницы 980 мм
Высота 900 мм +/- 100 мм
Изготавливается из нержавеющей стали AISI 304.
В состав входит:
Основание с 4 шарнирными опорами
Столешница с ограждением
Привод мотор редуктор
Щит управления с частотным преобразователем
Потребляемая мощность до 0,25 кВт
Окорочок куриный бескостный с кожей, без кожи собственного производства высокого качества, для удобства транспортировки и хранения фасуется в гофротару по 20 кг в индивидуальных пакетах по 2,5 кг, либо в блоках по 10 кг.
Окорочок куриный гл зам 15 кг Россия
Профессиональные заточные станки Morvell FX для мясорубок и волчков.
Станки серии FX предназначены для быстрой и точной заточки ножей и решеток мясорубок диаметром до 250 мм. Это надежное решение для предприятий, где важен острый инструмент.
Несколько моделей станков под ваши потребности.
Ключевые преимущества:
Затачивает любые ножи и решетки (с буртом и без).
Система охлаждения для качественного результата.
Простота в настройке и работе — к работе готов уже через 5 минут после распаковки.
Мощный двигатель (0,37 кВт) и надежная конструкция из качественного металла.
Компактность и мобильность (вес 30 кг).
Для кого это идеальный инструмент?
Рестораны, кафе, пункты общественного питания, мясные цеха, перерабатывающие предприятия и сервисные центры.
Почему выбирают нас?
Мы — производители, а значит предлагаем лучшую цену на рынке.
Гарантия 12 месяцев.
Быстрая окупаемость и экономия на замене инструмента.
Как получить больше информации? Напишите нам или скиньте свой номер вацап/макс/телеграм и мы вышлем вам дополнительную информацию по станку и его покупке.
Добрый день.
Продаём с бойни кусок и блочную говядину в Ленинградской области
Охлаждёнка,заморозка.
Продажа оптом от 300 кг .
Полутуши, четверти,кусок,блочная, субпродукты .
Задние четверти коров оптом
Кусок:ЗЧК ,лопатка,спинопоясничный , голяшка,шея.
Компенсат,высший сорт,2сорт,односорт.
ГОСТ .Меркурий , НДС .
Есть Халяль .
Оптом/ мелкий опт.
Оплата по договорённости
Все вопросы по телефону.
Есть скидка от объёма и оплаты.
Машина мойки/шпарки пустой стеклянной тары (роторная)
Машина предназначена для обработки пустой стеклянной тары водой/паром перед технологическим этапом дозирования.
Принцип действия:
Пустая стеклянная тара движется по пластинчатому транспортеру, выполняющему функцию подачи и отвода тары. Попадая в зону ориентирования, тара, посредством вращающегося колеса с ориентирующими полимерными сегментами подается горлом вниз в зону мойки/ошпарки. После прохождения полного оборота тара дном вниз отводиться на следующую технологическую операцию.
Габаритные размеры:
Длина 1976 мм
Ширина 1380 мм
Высота 1852 мм
Технические характеристики:
Потребляемая мощность до 1 кВт
Расход пара при давлении 0,5-1,5кг/см2 в пределах 20 кг/час
Комплектующие:
- Направляющая для разных
типоразмеров тары
-ориентирующее колесо с полимерными сегментами (под 1 тип тары)
- привод ориентирующего колеса - мотор-редуктор с частотным
преобразователем 3-х фазный
- привод пластинчатого транспортера - мотор-редуктор с частотным
преобразователем 3-х фазный
Производительность: до 6000 банок/ч
Оборудование изготавливается из нержавеющей стали марки AISI 304
Обжарочная линия представляет собой эффективно подобранный набор оборудования, которое позволяет качественно автоматизировать технологические процессы обжарки сырья. В состав входит: конвейер «Гусиная шея» с приемным бункером, панировочная машина, транспортер набухания, жарочная печь, транспортер охлаждения, стол фасовочный круглый.
Оборудование изготавливается из нержавеющей стали марки AISI 304.
Составим план размещения машин с учетом особенностей производственного помещения. Все поставляемое оборудования оснащается всем необходимым пакетом документов. Также, по желанию осуществляем пуско-наладочные работы поставляемых нами машин, их гарантийное сервисное обслуживание.
Принцип действия
Тара, посредством сетчатого транспортера, подается в 1-ю зону мойки с подогретым моющим раствором, после прохождения 1-й зоны тара подается во 2-ю зону ополаскивания холодной водой, после прохождения 2-й зоны тара подается в 3-ю зону обдува воздушными ножами, а затем отводится на следующий технологический этап.
Габаритные размеры
Длина – 4250 мм
Ширина – 1000 мм
Высота – 1800мм
В состав оборудования входит следующее:
- Рама
- Корпус машины
- Фильтры грубой очистки
- Сетчатый транспортер с мотор-редуктором
- Центробежные насосы
- ТЭНы (если теплоноситель не перегретый пар)
- Воздуходувка с воздуховодами и воздушными ножами
- Трубопровод с запорной арматурой
- Щит управления
Технические характеристики:
- Размер обрабатываемой тары (по техническому заданию Заказчика)
- Потребляемая мощность до 19 кВт/ч (до 13 кВт если теплоноситель пар)
- Теплоноситель – ТЭНы или перегретый пар (по техническому заданию Заказчика)
- Расход пара до 30 кг/ч
- Количество обслуживающего персонала -1 человек
Производительность:
- До 9000 банок/ч
Оборудование изготавливается из нержавеющей стали марки AISI 304
Предлагаем сушеные водоросли нори
Темно зеленого цвета, без посторонних вкраплений , однородная плотность листа, ровные края.
Сырье - Южная корея.
Вложение в коробку 40 упаковок.
Спинно-поясничный отруб бескостный свиной (карбонад).
Мясоперерабатывающее предприятие «ЮЖНОЕ» специализируется на производстве охлажденного и замороженного мяса свинины и субпродуктов.
Вакуумный пакет, гофро короб. Доставка.
Наш официальный сайт https://meat23.ru
Генератор ледяной воды предназначен для охлаждения оборотной воды в производстве молочной продукции. Емкость изготовлена из нерж. стали AISI 304 толщина 3 мм. Размеры емкости 4500мм х1700мм х1500 мм. . . Термоизоляция емкости – экструдированный полистирол. Толщина 60 мм. Крышка изготовлена из экструдированного пенополиуретана. Толщина наращиваемого льда 35 мм. Масса накопленного льда (аккумулятор льда) 4500 кг. “Запасенная” холодопроизводительность 416 кВт. Испаритель изготовлен из трубы из нержавеющей стали. Крепление испарителя и несущие крепежи испарителя изготовлены из нержавеющей стали. Металлическая конструкция, усиленная для “мобильного перемещения” изготовлена из квадратного профиля. Компрессор Bitzer (Germany) марки 4NES-20Y-40P – 1 шт. Холодопроизводительность: R-22 (R-507) , Q =29, 4 кВт при кипении фреона Т кип. - 10 ˚С. , Т кон. + 45 ˚С. Воздушный конденсатор фирмы «Технохолод». Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлена из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита. Встроенные системы: поддержание давления конденсации; сушка испарителя; мешалка – 2 шт; поддержание давления конденсации; подогрев картера компрессора; котроллер перегрева компрессора INT69; монитор напряжения; автоматическое поддержание толщины намороженного льда; система зимнего пуска. Размеры установки стандартного исполнения 2050х6200х2100 (ширина х длина х высота) мм. Масса установки 2500 кг. Данная установка заправлена фреоном и готова к эксплуатации. Циркуляционный насос марки CEA370/3 (Lawara, Italy) – 1 шт. , производительность 25 м3/час при напоре 25 метров. Срок изготовления от 45 рабочих дня. Изготовим генераторы ледяной воды необходимой Вам мощности.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Вакуумно-выпарная установка (ВВУ) представляет собой герметично закрывающуюся, термоизолированную цилиндрическую ёмкость, сделанную из пищевой нержавеющей стали. Для нагрева и охлаждения емкость оснащена «рубашкой» для теплоносителя. В качестве теплоносителя может использоваться вода, пар или глицерин (вид теплоносителя оговаривается при заказе). Дополнительно емкость может оснащаться запорными устройствами (с пневматическими или электрическими приводами) для переключения контуров горячего и холодного теплоносителей (только для пара и воды),что позволит использовать емкость не только как ВВУ, но и как вакуумный кристаллизатор (например при производстве сгущенного молока по ГОСТ). Для перемешивания продукта емкость оборудована мешалкой со скребками с возможностью регулировки скорости вращения. Для создания вакуума внутри емкости используется водокольцевой насос, степень разрежённости внутри емкости контролируется по манометру. Для удобства контроля за процессом выпаривания, ВВУ оборудована смотровым диоптром. Вся автоматика и органы управления ВВУ и насосами размещены в одном шкафу управления (класc защиты IP65). Вакуумно-выпарная установка используется в составе производственных линий по приготовлению сгущённого молока, сливок, фруктовых сиропов, джемов и т.п. продуктов, а так же в других отраслях промышленности и предназначена для концентрации (упаривания) молока, сливок, соков, сиропов, эссенций и других пищевых и непищевых термолабильных продуктов. За счет того, что выпаривание в вакууме происходит при температуре 50-70 С0 в концентрированном (упаренном) продукте сохраняются все полезные вещества и витамины. Наше предприятие выпускает ВВУ объемом от 50, 100, 200, 300, 500 и
1000 л. Так же возможно изготовление ВВУ по размерам и чертежам Заказчика.
Наше оборудование https: //www. youtube. com/@steelbeer8638
Пастеризационно-охладительная установка ПОУМ-1000 - перегретая вода - производится с пяти секционным теплообменником.
Серия стандарт.
Теплообменные пластины - FUNKE (Germany).
Пяти секционный теплообменник состоит из секции охлаждения, первой секции регенерации (отвод на сепарацию), второй секции регенерации (отвод на дезодоратор), секции пастеризации, секции подготовки перегретой воды (подается насосом Lawara, Italy с витоном, рабочая температура Т=+115 гр.С), секции охлаждения.
Подача пара производится через клапан с пневмоприводом, который управляется двухходовым золотниковым пневмораспределителем. Отработанный пар поступает в поплавковый конденсатороотводчик.
Выдерживатель одно секционный, трубчатый (время выдерживания стандартно для пастеризованного молока).
Автоматика состоит из контроллера - терморегулятора, управляет электрическим актуатором (клапан возврата продукта), контролера на выходе продукта с секции охлаждения (предназначен для управления расходом воды с генератора ледяной воды), электронного регистратора технологического процесса на USB (флешка), контроллером с PID управлением для регулирования подачи пара в зависимости от температуры подачи на линию пастеризации.
Рамка изготовлена из нержавеющей стали (AISI 304), сварочные швы отполированы.
Изготовим пастеризационные установки необходимой Вам комплектации и производительности.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Модульное исполнение в полной заводской готовности в составе: — Воздухоотделитель (промежуточная емкость) с двумя датчиками уровня (Германия) , смотровое стекло, люк, моющая головка, клапан отделения воздуха
— Насос центробежный (Россия) с частотным преобразователем (Германия) и датчиком сухого хода (Россия) — Фильтр с картриджем из нержавеющей стали для механической очистки молока (Испания) — Электромагнитный счетчик- расходомер (Базовая комплектация – Взлет, Россия) — Пробоотборник ручной (Испания) — Датчики контроля температуры РТ100 (Россия) , давления (Россия) — Дисковые затворы(базовое исполнение – с ручным приводом) , трубопроводная обвязка, несущая рама. — Щит управления из нержавеющей стали (базовое исполнение – релейная схема) Базовые технологические функции: — Автоматическое отделение воздуха в воздухоотделителе
— Очистка молока от механических примесей
— Измерение количества молока по объему
— Определение массы (расчетным методом) — Работа в режиме заданной производительности
— Ведение технологического журнала (считывание на флеш-накопитель) — Контроль параметров (температуры, давления, массы) — Ручной отбор пробы
— Сип-мойка от станции безразборной мойки. Дополнительные функциональные возможности: — Сопряжение по сети Ethernet c ПК
— Система контроля и регулирования охлаждения молока в потоке. — Автоматическое управление на базе промышленного контроллера
— Система ваккумирования для уменьшения потерь молока в шлангах. Преимущества: — Увеличение сроков хранения и меньшее бактериальное обсеменение продукта; — Сохранение качественных показателей продукта; — Разовый и суммарный учет объема принятого продукта по цифровому прибору; — Визуальный контроль температуры по цифровому прибору; — Механизация процессов мойки; — Современный дизайн; — Высокая заводская готовность; — Удобство обслуживания.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Предназначена для тщательного перемешивания творога с включениями , вкусовыми добавками,красителями до однородной массы.
- на модели ФТМ устанавливается два лопастных шнека;- вращение шнеков возможно в разных направлениях;
- шнеки установлены на подшипниках, что значительно повышает надежность и долговечность этих узлов;
- привод каждого шнека осуществляется при помощи отдельного мотор-редуктора через цепную передачу;
- открытие шиберов осуществляется пневмоцилиндрами или защелкой;
- автоматическая выгрузка через лючки в торцевой части мешалки;- для плавной регулировки скорости вращения лопастей, установлен частотный преобразователь;- для безопасности в верхней крышке установлен концевой выключатель, при открывании крышки выключается привод мешалки;- вся конструкция изготволена из нержавеющей стали AISI 304, все соединения произведены с помощью аргонно-дуговой сварки с поддувом
Наше оборудование https: //www. youtube. com/@steelbeer8638
Генератор ледяной воды предназначен для охлаждения оборотной воды в производстве молочной продукции. Емкость изготовлена из нерж. стали AISI 304 толщина 3 мм. Размеры емкости 4500мм х1700мм х1500 мм. . . Термоизоляция емкости экструдированный полистирол. Толщина 60 мм. Крышка изготовлена из экструдированного пенополиуретана. Толщина наращиваемого льда 35 мм. Масса накопленного льда (аккумулятор льда) 4500 кг. Запасенная холодопроизводительность 416 кВт. Испаритель изготовлен из трубы из нержавеющей стали. Крепление испарителя и несущие крепежи испарителя изготовлены из нержавеющей стали. Металлическая конструкция, усиленная для мобильного перемещения изготовлена из квадратного профиля. Компрессор Bitzer (Germany) марки 4NES-20Y-40P 1 шт. Холодопроизводительность: R-22 (R-507) , Q =29, 4 кВт при кипении фреона Т кип. - 10 ˚С. , Т кон. + 45 ˚С. Воздушный конденсатор фирмы «Технохолод». Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлена из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита. Встроенные системы: поддержание давления конденсации; сушка испарителя; мешалка 2 шт; поддержание давления конденсации; подогрев картера компрессора; котроллер перегрева компрессора INT69; монитор напряжения; автоматическое поддержание толщины намороженного льда; система зимнего пуска. Размеры установки стандартного исполнения 2050х6200х2100 (ширина х длина х высота) мм. Масса установки 2500 кг. Данная установка заправлена фреоном и готова к эксплуатации. Циркуляционный насос марки CEA370/3 (Lawara, Italy) 1 шт. , производительность 25 м3/час при напоре 25 метров. Срок изготовления от 45 рабочих дня. Изготоим генераторы ледяной воды необходимой Вам мощности.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Изготовлен из нержавеющей стали AISI-340, состоит из станины, двух пневматических синхронизированных цилиндров, регулятора воздуха, отделителя влаги, вспрыска масла в цилиндр, коммутатора. Защитный корпус изготовлен из поликарботана. Пневматическая установка нарезки предназначена для резки сыра на части.
Возможны различные варианты нарезки:
- круглый сыр, нарезка на 2,4,6,8... частей
- квадратный сыр, нарезка на 2,4,6,8... частей
Достоинства:
- быстрая нарезка сыра;
- простое обслуживание;
- коррозийностойкое исполнение;
- встроенный внутренний ресивер (увеличение производительности и стабильности работы);
- пневмацилиндры, фитинги, манометры пневматические, пневматические распределители производства Camozzi (Italy);
- стол изготовлен из износостойкого материала (экструдированный поликарбонат);
- ножки станка изгтовлены из нержавеющей стали AISI 316;
- все соединения сварены с помощью аргонно-дуговой сварки.
Диамерт головки сыра 300мм
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Производительность - 250 кг/час
1. Спиральный конвейер шоковой заморозки СКШЗ-0,25, предназначен для замораживания продуктов до Т= -20 ͦ С за 1-2 часа, в пищевой и перерабатывающей промышленности.
2. Холодильная установка на базе винтового компрессора марки Bitzer HSN 5363-30 Р (Германия):
• Компрессорно-ресиверный агрегат АКР Bitzer 5363-30 Р – 1 шт.;
• Шок-фростер "ALFA LAVAL" CCE502C10 - 2 шт.; (Италия);
• Воздушный конденсатор «Гран» CWCL-503B – 1 шт.; (Россия);
• Маслоохладитель– 1 шт.; (производство Германия);
• Заправка фреоном и маслом. Холодопроизводительность 23,7 кВт, при температуре кипения = -30°С, температуре конденсации = +45°С.
Номинальная эл. мощность 27,3 кВт.
Холодильный агент фреон R-507а.
3. Встроенные системы:
- сушка испарителя;
- уличное исполнение – система зимнего пуска.
- автоматическая оттайка испарителя.
- Комплект холодильной автоматики из компонентов фирмы Danfoss.
- Щит управления агрегатом.
- Авторегулирование давления конденсации реле КР-5.
- Электрическая схема и автоматика изготовлены из компонентов фирмы Schneider Electric и Dekraft. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита.
4. Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлены из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита.
5. Холодильное оборудование работает в автоматическом режиме. Установка оборудована системой зимнего поддержания давления конденсации, фильтрами на жидкостной и всасывающей линиях, индикатором на жидкостной магистрали.
6. Холодильная камера: размер 6 х 5 х 3,0 м, выполнена из сэндвич-панелей ППУ (наполнитель – вспененный полиуретан, толщиной 200 - 250 мм), с усилением пола алюминиевым листом толщиной 2 мм.
Компания производит установки шоковой заморозки трех типов:
- с поднимающимся конвейером (продукт выходит в верхней части камеры и попадает на снисходящий конвейер) до 200 кг/час;
- с верхним конвейерным механизмом (восьмерка) конвейер овал, продукт выходит в нижней части камера) от 200 кг/час.
- с верхним конвейерным механизмом (восьмерка), продукт выходит в нижней части камера) от 200 кг/час.
Наше оборудование https: //www. youtube. com/@steelbeer8638
Предназначены для приготовления материнских заквасок на чистых культурах молочнокислых бактерий путем
пастеризации молока, его сквашивания и охлаждения закваски. Нагрев производится с помощью встроенных блок-ТЭН или с помощью змеевика для нагрева паром. При нагревании с помощью электро-ТЭН процесс происходит полностью в автоматическом режиме. Управление работой ТЭН производится с помощью твердотельного реле, который управляется микроконтроллером по PID закону.
Процесс работы:
- пастеризация;
- внесение в молоко первичной закваски (материнской) закваски;
- заквашивание молока и перемешивание;
- выдерживание в процессе образования сгустка при заданной температуре и охлаждение получаемой закваски.
Состоит из ванны с крышкой и подставкой,ушатов с крышками и мутовками, электрошкафа с пультом управления.
Емкость заквасочника не более - 40л
Бачок с крышкой рабочей - 25л - 3шт.
Установленная мощность - 6 кВт
Объем воды для охлаждения - 0,14 м3/ч
Габариты 1300х500х800 мм
Масса не более - 98 кг.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
МОУ-200 (Ванна охлаждения и пастеризации молока)
Ванна предназначена для приготовления смеси, охлаждения до температуры 4гС и нагрева до 93°.
Установка укомплектована автономной холодильной установкой. Так же данная установка, укомплектованная бойлерной системой нагрева, которая позволяет производить пастеризацию молока (возможен нагрев до 65°)
В качестве изоляции используется вспененный полиуретан. Облицовка изготавливается из стали AISI 304, и герметично приваривается к погонам и поясам жесткости емкости.
1. Внутренняя и внешняя стенки молочного танка выполнены из пищевой нержавеющей стали марки AISI-304. Все соединения сварены аргонно-дуговой сваркой с двух сторон.
2. Толщина внутренней стенки 2мм, внешней обшивки 2 мм
3. Имеет 3 панельных рубашки, которые осуществляют нагрев или охлаждения молока
4. Теплоизоляция выполнена из экологически безопасного теплоизоляционного материала - толщина 50 мм;
5. Слив - обеспечивает полное опорожнение молочного танка.
6. Установлена вращающаяся дисковая моющая головка из нержавеющей стали AISI 304
7. Выходной патрубок для продукции - ДУ32, орбитальная сварка;
8. Верхнее исполнение: откидная крышка
9. Охлаждение -Компрессор Maneurop (Франция) c релейной защитой.
Нагрев бойлерная система.
10.Контроллер для управления системы работы мешалки (Италия).
Изготовим МОУ 000 Past необходимых Вам объемов.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Объем бункера 300л.; Регулировка скорости вращения бункера: 5-15 об/мин.; Мощность привода - 1.5кВт; Мощность вакуумного насоса - 0,75кВт. Изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304 !!! Массажёры мяса вакуумные применяются при производстве мясных деликатесов. Предназначены для массирования в рассоле и в вакууме свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов. Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося бункера с ребрами, мясные волокна в условиях вакуума сильно пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность. На шкафу управления массажером вакуумным можно задавать время работы, степень вакуума а также регулировку скорости вращения и направления вращения бункера. Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI-304.
Технические характеристики:
Объем барабана 300 литров
Мощность привода барабана 1.5 кВт
Мощность вакуумного насоса 0.75 кВт
Толщина цилиндрической части бункера 3 мм
Толщина боковых стенок бункера 5 мм
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Добрый день.
Мясо с бойни в Ленинградской области
Мясо говядину быков , коров в тушах-полутушах/четвертях
Охлаждёнка и заморозка . Мы производители.
Вес от 120 кг полутуши. Халяль
Документы- Меркурий. ГОСТ .ЭДО.
У нам можно купить оптом от 500 кг, производствам.
Субпродукты говядина все .
Кусок любой: ЗЧК,Лопатка,голяшка,тонкий край, толстый край,голяшка.
Сортовая говядина односорт . высший сорт под заказ. И др.
Пилим в коробки полутуши коров под заказ.
Звоните. Пишите.
Оборудование для школьной столовой. Оборудование для пищеблока школьной столовой, школьного комбината питания. Оборудование технологическое для школьных столовых. Оборудование для пищеблока детского сада. Оснащение оборудованием пищеблоков школ и детских образовательных заведений. Оборудование для столовых,кафе,ресторанов и баров. Оборудование для общепита. Оборудование фаст-фуд для ресторанов быстрого питания и точек фаст-фуда. Холодильное оборудование для магазинов и общепита. Холодильное оборудование Polair, Марихолодмаш, Ариада,Frostor, Снеж, Полюс, Север,Bonvini,HiCold. Профессиональное кухонное оборудование для столовых, кафе и ресторанов. Оборудование для пищеблоков школьных столовых и детских садов. Нейтральное оборудование из нержавеющей стали для столовой, кафе,ресторана. Стеллажи складские для склада. Гастроемкости из нержавеющей стали. Мебель ученическая для учебных заведений. Мебель для школ и дошкольных образовательных заведений. Шкафы для одежды металлические. Шкафы пожарные. Зонты вентиляционные из нержавеющей стали. Оборудование для прачечной. Пакеты фасовочные ПНД и упаковка для магазина. Мебель для обеденных залов общепита. Производство нейтрального кухонного оборудования из нержавеющей стали и мебели ученической для учебных заведений. Комплексное оснащение оборудованием для общепита и магазинов. Изготовление нестандартного оборудования. ТоргСервисснаб. www.torg-snab.com. ТОРГСЕРВИССНАБ.
Плита электрическая ПЭ49Ж, 4 чугунные конфорки КЭТ-0.12 417х295мм, площадь жарочной поверхности 0.48м2, разогрев до +480°C за 30 минут, внутренние размеры жарочного шкафа 538х535х290мм, время разогрева жарочного шкафа до 240°C - 30минут, диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270°С, комплект: 3 противня 470х530х30мм; материал изготовления жарочного шкафа и противней-углеродистая сталь, столешница и лицевая часть из нержавеющей стали, облицовка из окрашенного металла, мощность 16.8кВт, напряжение 380в, размеры 1050(840)х850х860мм, масса 150кг. Плита электрическая 4 конфорочная с духовым шкафом для общепита, столовой, кафе, ресторана. Промышленная электроплита ПЭ49Ж предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий в духовом шкафу.
Плита электрическая с духовкой ПЭ49Ж имеет чугунные конфорки КЭТ-0,12 417х295мм по 3кВт, которые в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев.
Купить плиту электрическую промышленную с духовкой по более низкой цене можно у дилера Чувашторгтехника ТоргСервисСнаб. Мы предлагаем выгодные условия продажи для торговых организаций и оптовых поставок профессионального кухонного оборудования для общепита: столовой, кафе, ресторана.
Оборудование для ресторанов,столовых и кафе. Комплексное оснащение оборудованием для торговли и профессиональной кухни общепита.
Поставка оборудования для магазинов,складов и общепита купить оборудование с наших складов в городе Екатеринбург, Москва, СПб, Краснодар, Сочи, Ставрополь, Ростов-на-Дону, Йошкар-Ола, Казань, Чебоксары, Волжск, Ярославль, Саратов, Уфа, Самара, Челябинск, Оренбург, Тюмень, Нижневартовск, Новосибирск, Красноярск, Иркутск, Хабаровск, Владивосток или отгружаем (доставляем) любыми транспортными компаниями по всей территории России. www.torg-snab com ТОРГСЕРВИССНАБ
Стол производственный из нержавеющей стали. Стол производственный для столовой,кафе,ресторана. Стол производственный для общепита. Стол производственный для школьной столовой и пищеблока детского сада. Стол разделочный из нержавеющей стали. Стол производственнный разделочный имеет разборный каркас из уголка с дополнительными гибами. регулируемые по высоте ножки. Нейтральное оборудование из нержавеющей стали для столовой кафе ресторана общепита. Производство нейтрального оборудования из нержавеющей стали для столовой,кафе,ресторана. www.torg-snab.com. ТоргСервисСнаб. Оборудование для столовой, кафе, ресторана и бара. Оборудование для общепита. Оборудование фаст-фуд для ресторанов быстрого питания и точек фаст-фуда. Холодильное оборудование для магазинов и общепита. Профессиональное кухонное оборудование для столовых, кафе и ресторанов. Оборудование для пищеблоков школьных столовых и детских садов. Нейтральное оборудование из нержавеющей стали для столовой, кафе,ресторана. Гастроемкости из нержавеющей стали. Мебель ученическая для учебных заведений. Мебель для школ и дошкольных образовательных заведений. Мебель для гостиниц, хостелов и общежитий. Мебель для обеденных залов общепита. Шкафы для одежды металлические.Зонты вентиляционные из нержавеющей стали. Оборудование для прачечной. Пакеты фасовочные ПНД и упаковка для магазина. Стол производственный разделочный из нержавеющей стали. Каркас производственного стола разборный. Стеллаж кухонный производственный с полками из нержавеющей стали. Производство нейтрального кухонного оборудования из нержавеющей стали и мебели ученической для учебных заведений. Комплексное оснащение оборудованием для общепита и магазинов. Изготовление нестандартного оборудования. ТоргСервисCнаб. www.torg-snab.com. Производство моечных ванн и производственных столов любого назначения и размеров !!! Купить стол производственный из нержавеющей стали купить стол производственный для столовой купить стол производственный для общепита купить столы разделочные производственные для школьной столовой,детского сада. Оборудование для общепита и магазинов отгружаем с наших складов в городах Екатеринбург, Москва, Санкт-Петербург, Краснодар, Ставрополь, Симферополь, Ессентуки,Новороссийск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Пермь, Челябинск,Тюмень, Новосибирск, Красноярск или отгружаем (доставляем) любыми транспортными компаниями по всей территории России. ТоргСервисСнаб. www.torg-snab.com.
Термос ТГ-12, емкость 12 л, внутренняя емкость и внутренняя часть крышки из пищевой нержавеющей стали 08Х18Н10Т, корпус и наружняя крышка - углеродистая сталь 08КП, покрытие корпуса молотковой эмалью защитного цвета; герметичность обеспечивает монолитное уплотнительное кольцо из пищевой резины; размеры 320*320*340мм. Термос ТГ-12. ТГ-12. 12 л. Термос для еды с широким горлом металлический армейский колба из нержавеющей стали емкость 12 литров. Термос металлический ТГ-12 предназначен для хранения и транспортировки горячей пищи в полевых условиях. Армейский пищевой термос ТГ-12 отлично подойдет для использования в качестве контейнера для еды в столовых, на предприятиях общественного питания, при организованных выездных пунктах питания. Армейский термос также очень удобен для перевозки не только горячего питания, но и охлажденных продуктов, имеет широкую горловину.
Термос помогает сохранить тепло первых и вторых блюд до шести часов. Температура пищи помещенной в бачок термоса ТГ-12 с первоначальной температурой 85° градусов (при t окружающей среды +5 градусов) по истечении 3 часов, составляет 61°С.
Оборудование для столовых,кафе и ресторанов. Комплексное оснащение оборудованием для торговли, предприятий общественного питания и пищевых производств.
Поставка,продажа оборудования для магазина,склада и общепита купить оборудование с наших региональных складов в городе Екатеринбург, Москва, СПб, Краснодар, Ростов-на-Дону, Сочи, Ставрополь, Казань, Йошкар-Ола, Чебоксары, Саратов, Уфа, Самара, Пермь, Челябинск, Тюмень, Оренбург, Нижневартовск, Новосибирск, Красноярск, Иркутск, Владивосток или отгружаем (доставляем) транспортными компаниями по всей территории России. ТОРГСЕРВИССНАБ www.torg-snab.com
Даже для мелко-оптовых поставок от 3/6/10штук у нас есть специальные низкие цены! Звоните - узнавайте Вашу скидку! Например,при заказе от 10шт цена 2650рублей!!!
Мясорубка МИМ-150, производительность до 150кг/ч, комплект ножей - полный унгер, режим реверса, ножевые решетки D70мм, диаметр отверстий решеток 5/9мм, частота вращения шнека 185об/мин, корпус из нержавеющей стали, мощность 1.05кВт, напряжение 380в, размеры 535х415х420мм, масса 26кг. Мясорубка профессиональная промышленная для столовой, кафе, ресторана общепита. Мясорубка профессиональная МИМ-150 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы в столовой, кафе, ресторане, на пищевом производстве, в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. В настольной мясорубке МИМ-150 применён червячный редуктор, обеспечивающий плавную, бесшумную работу, и обладающий повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо. www torg-snab com.
Оборудование для столовой, кафе и ресторана. Профессиональное оборудование для общепита, пищевых производств и торговли. Мебель для предприятий общественного питания. Промышленное холодильное оборудование для магазинов, складов и кухонь. Производство мебели для общепита на металлокаркасе, производство школьной ученической мебели и нейтрального кухонного оборудования из нержавеющей стали на производственном комплексе ПКФ ТоргСервисСнаб в Екатеринбурге. Комплексное оснащение оборудованием и мебелью. Поставка,продажа профессионального оборудования купить оборудование с наших региональных складов в городе Екатеринбург, Москва, СПб, Краснодар, Ростов-на-Дону, Симферополь, Ставрополь, Нижний Новгород, Пятигорск, Чебоксары, Самара, Ярославль, Йошкар-Ола, Волжск, Уфа, Челябинск, Пермь, Тюмень, Омск, Новосибирск, Хабаровск, Владивосток или доставляем транспортными компаниями по России. ТОРГСЕРВИССНАБ. torg-snab com
Плита электрическая ПЭ49Ж, 4 чугунные конфорки КЭТ-0.12 417х295мм, площадь жарочной поверхности 0.48м2, разогрев до +480°C за 30 минут, внутренние размеры жарочного шкафа 538х535х290мм, время разогрева жарочного шкафа до 240°C - 30минут, диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270°С, комплект: 3 противня 470х530х30мм; материал изготовления жарочного шкафа и противней-углеродистая сталь, столешница и лицевая часть из нержавеющей стали, облицовка из окрашенного металла, мощность 16.8кВт, напряжение 380в, размеры 1050(840)х850х860мм, масса 150кг. Плита электрическая 4 конфорочная с духовым шкафом для общепита, столовой, кафе, ресторана. Плита электрическая 4-х конфорочная ПЭ49Ж используется на предприятиях общественного питания. Промышленная электроплита ПЭ49Ж предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий в духовом шкафу.
Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Плита электрическая с духовкой ПЭ49Ж имеет чугунные конфорки КЭТ-0,12 417х295мм по 3кВт, которые в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Внизу - жарочный шкаф с тремя противнями размером 530х470х30мм, изготовленными из черного металла. Духовка плиты электрической ПЭ49Ж имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320°С. Электроплита 4-х конфорочная ПЭ49Ж имеет регулируемые по высоте ножки.
Купить плиту электрическую промышленную с духовкой по более низкой цене можно у дилера Марихолодмаш ТоргСервисСнаб. Мы предлагаем выгодные условия продажи для торговых организаций и оптовых поставок профессионального кухонного оборудования для общепита: столовой, кафе, ресторана.
Оборудование для столовых,кафе и ресторанов. Комплексное оснащение оборудованием для торговли, предприятий общественного питания и пищевых производств.
Поставка,продажа оборудования для магазина,склада и общепита купить оборудование с нашего регионального склада в городе Екатеринбург, Москва, СПб, Краснодар, Ростов-на-Дону, Ставрополь,Симферополь, Сочи, Казань, Йошкар-Ола, Чебоксары, Волжск, Саратов, Уфа, Самара, Челябинск, Тюмень, Оренбург, Пермь, Нижневартовск, Новосибирск, Красноярск, Иркутск, Владивосток или огружаем (доставляем) любыми транспортными компаниями по всей территории России. ТОРГСЕРВИССНАБ. www.torg-snab.com
Ванны моечные из нержавеющей стали для общепита и пищевых производств. Нейтральное оборудование из нержавеющей стали для профессиональной кухни. Оборудование для кафе, ресторанов, столовых и баров. Профессиональное пищевое кухонное оборудование для общепита. Технологическое оборудование для пищеблока школьной столовой и детского сада. Холодильное оборудование для магазина и кухонь общепита, складов хранения продовольствия. Торговое промышленное холодильное оборудование Polair, Марихолодмаш, Ариада, Полюс, Север, Frostor, ЭКО-1, HiCold. Мебель школьная для учебных классов школ, высших учебных и дошкольных образовательных учреждений. Детские игровые и спортивные комплексы для благоустройства уличных детских площадок. Обеденная мебель для заведений общепита. Металлическая мебель для раздевалок, складов и производственных помещений. Садово-парковая мебель. Прачечное оборудование для гостиниц, хостелов, больниц, санаториев и детских садов. torg-snab.com
Производство пищевого нейтрального кухонного оборудования из нержавеющей стали, производство ученической и парковой мебели, производство мебели для общепита, производство металлической мебели. Комплексное оснащение оборудованием для торговли магазинов и кухонь общепита. Изготовление нестандартного оборудования.
Ремонт, монтажные и пуско-наладочные работы, сервисное обслуживание профессионального торгового и кухонного оборудования.
ТОРГСЕРВИССНАБ дилер-оптовый оператор Polair, Чувашторгтехника, Марихолодмаш, Полюс, Frostor, Ариада, ЭКО-1(Снеж,Bonvini), СЕВЕР, Восход, Атеси, Рада, ТоргМаш г.Пермь, Проммаш г.Саратов, HiCold, Вяземский машиностроительный завод.
Поставка и продажа оборудования для общепита и магазинов купить торговое холодильное технологическое кухонное пищевое оборудование с наших складов в городах: Екатеринбург, Москва, Санкт-Петербург, Краснодар, Ставрополь, Уфа, Йошкар-Ола, Чебоксары, Волгоград, Ростов-на-Дону, Пермь, Челябинск, Тюмень, Новосибирск,Красноярск или отгружаем , (доставляем) любыми транспортными компаниями по всей территории России.
Плотва вяленая вылов ладожское озеро.Рыба не замораживалась и не хранилась долго в охлажденном виде была доставлена на производство где была переработана.Сейчас вся с икрой.
Камбала ерш вяленая с икрой.Не сухая и не мокрая средней соли средней усушки.Под заказ можем изготовить любой обьем продукции а так же и другие позиции из нашего ассортимента.
Плотные, эластичные зеленые листы нори удобны для приготовления роллов и суши.
Благодаря нежной текстуре, наши нори тают во рту имея приятный прожаренный вкус и аромат моря.
Водоросли нори содержат в своем составе достаточное количество минеральных веществ, витаминов.
1 упаковка Нори - 100 листов.
Количество в транс. упаковке
40 упаковок
Вес транспортной упаковки нетто
9,7 кг
Вес транспортной упаковки брутто
10.4 кг
Количество транс. упаковок на паллете
20 коробок
Характеристики
вес-240гр
цвет-зеленый
Происхождение-Корея
Условия доставки: 1-2 дня после оплаты заказа
Условия обмена и возврата:
Обмен и возврат при обнаружение несоответствия качества.