Мясные консервы и тушенка
Тушёнка — излюбленный продукт домохозяек. В каждом доме всегда найдется пару баночек «RUS MEAN». Благодаря такой продукции можно приготовить вкусное и сытное блюдо всего за несколько минут. Мясные консервы обладают нежным вкусом, питательны, а также длительным сроком хранения.
Представлен огромный выбор мясных консервов ведущего производителя России МК «БОБРОВСКИЙ». В каталоге представлен широкий ассортимент тушёнки из говядины, свинины, паштет, мясо птица, каши с говядиной-свининой в ассортименте..
Станок обеспечивает заточку и полировку режущей кромки куттерных ножей любых типов, для куттеров от 50 до 500л. Преимуществами данного станка является соблюдение им 2-х геометрических размеров: угла заточки и профиля режущей кромки ножа, а также простота использования, небольшие обороты электродвигателя, что позволяет исключить прижоги режущей кромки при заточке. Отсутствие проблем с расходными материалами!
Линейная скорость абразивной ленты – 15м/с
Частота вращения войлочного круга –1320 об/мин
Мощность привода - 0,37квт
Напряжение – 380 в
Угол заточки – 5-30 град.
Габаритные размеры:
длина - 590 мм.
ширина – 300 мм.
высота - 360 мм.
Масса станка - 34 кг
Производим станки для заточки всех видов режущего инструмента.
Видео о работе нашего оборудования можно посмотреть на нашем сайте.
www.dvak.ru
Фаршемешалка ДВАК М335 нержавеющая, ёмкость 400л., спирал. или лопастные шнеки (на выбор) 2шт, торц. выгрузка. Базовая комплектация.
Предназначена для перемешивания мясного фарша.
Производительность по фаршу вареных колбас 3100 кг/ч
Дополнительная комплектация:
- Лопастные шнеки
- Усиленные шнеки
- Подъемник и тележки
- Частотные регуляторы: один на оба шнека или два на каждый шнек в отдельности
- Система принудительного обдува мотор-редукторов
- Мотор-редукторы повышенной мощности и термостойкости
- Дежа с паровым подогревом
- Вакуумная система
- Для перемешивания творога рекомендуем Фаршемешалку с увеличенным объемом дежи
Мы производим фаршемешалки нескольких видов, более подробную информацию можно получить на нашем сайте.
Видео о работе на разных видах сырья Вы можете посмотреть на нашем сайте, а также получить более подробную информацию о производимом нами оборудовании.
Надежная машина, небольших габаритов. Разработка защищена патентом!
Диаметр решетки 160 мм,
Вместимость бункера 70л,
Габаритные размеры д*ш*в 1350*610*1100
Великолепно встраиваются в производственный процесс, как в небольших, так и в крупных пищевых предприятиях, благодаря своей неприхотливости и возможности регулировать величину измельчаемого куска от 25 мм до 2 мм в диаметре.
- Двухшнековая схема: перевый шнек - питающий, второй шнек - рабочий, эффективно подает сырье в зону резания.
- Достаточно комфортные условия резания сырья обеспечиваются тем, что при диаметре решеток 160 мм имеет место меньшее давление сырья на режущий блок, в результате исключается сминание мышечных волокон.
- Отличается простотой конструктивного исполнения, удобен в обслуживании и проведении ремонтов.
-Позволяет измельчать подмороженное сырье до -10 градусов, предварительно пропущенное через блокорезку
Волчки выпускаются полностью нержавеющие - все детали, контактирующие с пищевым сырьем, а также корпус, изготовлены из нержавеющей стали, кроме редуктора, шкивов и подмоторной плиты.
Есть в наличие в нержавеющем исполнении СЗВ-03 в базовой комплектации.
Станок предназначен для заточки и шлифования решеток и крестовых ножей со ступицей и без, с кольцом и без, для волчков - мясорубок любых марок.
Правильно заточенные ножи и решетки волчка увеличивают выход готовой продукции!
Станки третьей серии СЗВ-03 предназначены для инструмента диаметром от 50 до 200мм
Станки четвертой серии СЗВ-04 для инструмента диаметром от 160 до 300мм
Базовая комплектация СЗВ-03: с мотор-редуктором магнитной планшайбы.
Базовая комплектация СЗВ-04ЧСП: с мотор-редуктором и частотным регулятором, системой СОЖ и специальным столом
Ч Частотный регулятор числа оборотов: для подбора режима шлифования в зависимости от вида стали, из которой сделаны решётки и крестовые ножи. Даёт плавное регулирование вращения абразивного круга.
С Смазочно-охлаждающая жидкость СОЖ: для бережной заточки. Исключаются перегревы стали и прижоги в зоне шлифования, смываются частицы металла и изношенного абразива.
П Специальный стол, в котором удобно расположены шкаф управления, система оборота СОЖ, ящик для затачиваемых деталей и ЗИПа станка
Правильная заточка режущей кромки гарантирует Вам хороший результат! Испытай легкость реза без усилий!
Станок от производителя, предназначен для заточки рабочих поверхностей ручных ножей, правки режущей кромки, полировки на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности и в условиях ремонтных мастерских, обслуживающих мясокомбинаты, пищеблоки и консервные комплексы.
Нержавеющий.
Может быть укомплектован системой охлаждения СОЖ.
Столом для удобного расположения станка на Вашем предприятии.
Мы производим заточные станки для всех видов режущего инструмента.
Видео о работе нашего оборудования можно посмотреть на нашем сайте.
Видео о работе наших заточных станков Вы можете посмотреть на нашем сайте, а также получить более подробную информацию о производимом нами оборудовании.
Мешалка ДВАК М-200 нержавеющая, ёмкость 200л., спиральные или лопастные шнеки 2шт, (на выбор), торц. выгрузка.
Исключены застойные зоны! Собственная разработка. Работает более чем на 30 молочных комбинатов РФ и ближнего зарубежья!
Мешалка ДВАК М-200 предназначена для перемешивания творога, масляных спредов и других видов сырья, увеличивающих свой объем при перемешивании.
Производительность 1100 кг/ч
Дополнительная комплектация:
- Лопастные шнеки
- Усиленные шнеки
- Подъемник и тележки
- Частотные регуляторы: один на оба шнека или два на каждый шнек в отдельности
- Система принудительного обдува мотор-редукторов
- Мотор-редукторы повышенной мощности и термостойкости
- Полировка дежи и шнеков зеркальная, позволяет максимально исключить застойные зоны, а также минимизировать налипание продукта на стенки дежи и шнеки.
- Сенсорная панель пульта управления для программирования режимов перемешивания, а именно время перемешивания и реверс.
Мы производим мешалки нескольких видов, более подробную информацию можно получить на нашем сайте.
Мешалка для творога, масла ДВАК М-400
Видео о работе нашей Мешалки можно посмотреть на нашем сайте.
Исключены застойные зоны! Собственная разработка. Работает более чем на 30 молочных комбинатов РФ и ближнего зарубежья!
Мешалка ДВАК М-400 предназначена для перемешивания творога, масляных спредов и других видов сырья, увеличивающих свой объем при перемешивании.
Производительность 3100 кг/ч
Дополнительная комплектация:
- Лопастные шнеки
- Усиленные шнеки
- Подъемник и тележки
- Частотные регуляторы: один на оба шнека или два на каждый шнек в отдельности
- Система принудительного обдува мотор-редукторов
- Мотор-редукторы повышенной мощности и термостойкости
- Дежа с паровым подогревом
- Вакуумная система
Волчок ДВАК В-160-01 предназначен для измельчения сыра, творога при производстве творожных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры плюс 2-60С.
Видео о работе нашего волчка Вы можете посмотреть на нашем сайте. (измельчение сыра)
Надежная машина, небольших габаритов. Разработка защищена патентом.
Диаметр решетки 160 мм,
Вместимость бункера 70л,
Габаритные размеры д*ш*в 1350*610*1100
Великолепно встраиваются в производственный процесс, как в небольших, так и в крупных пищевых предприятиях, благодаря своей неприхотливости и возможности регулировать величину измельчаемого куска от 25 мм до 2 мм в диаметре.
- Двухшнековая схема: первый шнек - питающий, второй шнек - рабочий, эффективно подает сырье в зону резания.
- Достаточно комфортные условия резания сырья обеспечиваются тем, что при диаметре решеток 160 мм имеет место меньшее давление сырья на режущий блок, в результате исключается сминание мышечных волокон.
- Отличается простотой конструктивного исполнения, удобен в обслуживании и проведении ремонтов.
- Преобразователь частоты вращения позволяет сэкономить до 30% электроэнергии, а также осуществлять плавный пуск двигателя. Увеличивает долговечность кинематической схемы волчка и позволяет менять скорость измельчения в зависимости от реологических характеристик сырья.
Волчки выпускаются полностью нержавеющие - все детали, контактирующие с пищевым сырьем, а также корпус, изготовлены из нержавеющей стали, кроме редуктора, шкивов и подмоторной плиты.
Мешалка ДВАК предназначена для интенсивного перемешивания густых масс высокой плотности, имеющих температуру рабочей смеси до 150оС. или температура перемешивания (подогрев) до 90оС. Применяется при изготовлении гематогена, ириса и других кондитерских изделий.
Хорошо перемешанная масса дает великолепный вкус и качество каждого кусочка!
Технические характеристики
Рабочая температура продукта оС до 150
Плотность готового продукта кг/м3 1440
Вязкость продукта не установлена
Время рабочего цикла перемешивания мин 60
Вместимость дежи л 335 (150, 220, 335, 440, 500 литров)
Частота вращения шнеков об/мин от 10 до 50
Высота выгрузки от основания кг/ч 850
Установленная мощность кВт 3х2=6
Габаритные размеры (без механизма загрузки)
-длина мм 1640
-ширина мм 875
-высота мм 1370
Масса (без механизма загрузки) кг 480
Изготовлена из нержавеющей стали, марки, допущенной к контакту с пищевыми продуктами.
Мотор-редукторы и сальники выполнены в термостойком исполнении и конструктивно расположены специальным образом, позволяющем минимизировать нагрев.
Система принудительного обдува мотор-редукторов с целью уменьшить нагрев обмоток электродвигателей.
Усиленные спиральные шнеки и узлы их крепления, для перемешивания плотных и вязких масс.
Частотный регулятор для осуществления плавного пуска и варьирования скорости перемешивания.
Решётки безопасности, устанавливаются сверху дежи.
Защитные экраны для исключения соприкосновения с горячей дежой.
По желанию Покупателя для повышения качества и эффективности работы на мешалку могут устанавливаться :
- Шнеки другой конфигурации.
- Подъемник - загружатель. Мачтовый (вертикальный) или "через себя".
- Два Частотных регулятора на каждый шнек в отдельности.
- Мотор-редукторы повышенной мощности.
- Изолирующая крышка сверху дежи вместо решеток безопасности, для предотвращения распыления компонентов (может пылить компонент гематогена – альбумин).
- Дежа с термостойкой рубашкой вместо защитных экранов
- Дежа с паровым подогревом, для перемешивания фаршей, которые необходимо нагревать в процессе перемешивания.
- Дежа с увеличенным объемом, для масс, увеличивающих свой объем при перемешивании.
- Вакуумная система для повышения плотности смеси и пр.
Мешалка ДВАК М150 нержавеющая, ёмкость 150л., загрузка 100л спирал. или лопастные шнеки (на выбор) 2шт, торц. выгрузка.
Предназначена для перемешивания любых кондитерских смесей и масс: сахара с киселём, начинки для батончиков, яблочного пюре и других продуктов.
Для горячего продукта или для продукта, который необходимо нагревать в процессе перемешивания выбирайте мешалку ДВАК МЧТ для горячих масс.
Многие мешалки изготавливаются по индивидуальному ТЗ.
Техническая производительность 1100 кг/ч
Дополнительная комплектация:
- Лопастные шнеки
- Усиленные шнеки
- Подъемник и тележки
- Частотные регуляторы: один на оба шнека или два на каждый шнек в отдельности
- Система принудительного обдува мотор-редукторов
- Мотор-редукторы повышенной мощности и термостойкости
- Дежа с паровым подогревом
- Впрыск пара в дежу
- Вакуумная система
- Для продуктов, увеличивающих свой объем в процессе перемешивания рекомендуем мешалку с увеличенным объемом дежи.
Надежная машина, небольших габаритов. Для грубого измельчения орехов и сухофруктов, смесей при приготовлении кондитерских батончиков.
Измельчение ягод, как свежих, так и замороженных.
- Волчки выпускаются полностью нержавеющие - все детали, контактирующие с пищевым сырьем, а также корпус, изготовлены из нержавеющей стали, кроме редуктора, шкивов и подмоторной плиты.
Диаметр решетки 160 мм,
Вместимость бункера 70л,
Габаритные размеры д*ш*в 1350*610*1100
Номинальная производительность 3000 кг/ч
- Двухшнековая схема: первый шнек - питающий, второй шнек - рабочий, эффективно подает сырье в зону резания.
- Достаточно комфортные условия резания сырья обеспечиваются тем, что при диаметре решеток 160 мм имеет место меньшее давление сырья на режущий блок.
- Отличается простотой конструктивного исполнения, удобен в обслуживании и проведении ремонтов.
- Может быть укомплектован преобразователем частоты для осуществления плавного пуска двигателя и регулировки скорости измельчения в зависимости от реологических характеристик сырья.
https://youtu.be/ZHt7mGwwHlw
Фаршемешалка ДВАК М-150 нержавеющая, ёмкость 150л., спирал. или лопастные шнеки (2шт), торц. выгрузка. Базовая комплектация.
Предназначена для перемешивания мясного фарша.
Производительность по фаршу вареных колбас 1100 кг/ч
Дополнительная комплектация:
- Лопастные шнеки
- Усиленные шнеки
- Подъемник и тележки
- Частотные регуляторы: один на оба шнека или два на каждый шнек в отдельности
- Система принудительного обдува мотор-редукторов
- Мотор-редукторы повышенной мощности и термостойкости
- Дежа с паровым подогревом
- Вакуумная система
- Для перемешивания масс, увеличивающих свой объем при перемешивании рекомендуем Фаршемешалку с увеличенным объемом дежи
Мы производим фаршемешалки нескольких видов, более подробную информацию можно получить на нашем сайте.
Станок от производителя, предназначен для заточки рабочих поверхностей ручных ножей, правки режущей кромки, полировки.
Нержавеющий.
Может быть укомплектован системой охлаждения СОЖ.
Столом для удобного расположения станка на Вашем предприятии.
Мы производим заточные станки для всех видов режущего инструмента.
Видео о работе нашего оборудования можно посмотреть на нашем сайте.
Фаршемешалка ДВАК М-335 нержавеющая, ёмкость 335л., спирал. или лопастные шнеки (2шт), торц. выгрузка. Базовая комплектация.
Предназначена для перемешивания мясного фарша.
Производительность по фаршу вареных колбас 3100 кг/ч
Дополнительная комплектация:
- Лопастные шнеки
- Усиленные шнеки
- Подъемник и тележки
- Частотные регуляторы: один на оба шнека или два на каждый шнек в отдельности
- Система принудительного обдува мотор-редукторов
- Мотор-редукторы повышенной мощности и термостойкости
- Дежа с паровым подогревом
- Вакуумная система
- Для перемешивания смесей, увеличивающих свой объем при перемешивании, рекомендуем Фаршемешалку с увеличенным объемом дежи
Мы производим фаршемешалки нескольких видов, более подробную информацию можно получить на нашем сайте.
Надежная машина, небольших габаритов.
Диаметр решетки 160 мм,
Вместимость бункера 70л,
Габаритные размеры д*ш*в 1350*610*1100
Великолепно встраиваются в производственный процесс, как в небольших, так и в крупных пищевых предприятиях, благодаря своей неприхотливости и возможности регулировать величину измельчаемого куска от 25 мм до 2 мм в диаметре.
- Двухшнековая схема: первый шнек - питающий, второй шнек - рабочий, эффективно подает сырье в зону резания.
- Достаточно комфортные условия резания сырья обеспечиваются тем, что при диаметре решеток 160 мм имеет место меньшее давление сырья на режущий блок, в результате исключается сминание мышечных волокон.
- Отличается простотой конструктивного исполнения, удобен в обслуживании и проведении ремонтов.
Волчки выпускаются полностью нержавеющие - все детали, контактирующие с пищевым сырьем, а также корпус, изготовлены из нержавеющей стали, кроме редуктора, шкивов и подмоторной плиты.
Станок предназначен для заточки и шлифования решеток и крестовых ножей со ступицей и без, с кольцом и без, для волчков - мясорубок любых марок.
Правильно заточенные ножи и решетки волчка увеличивают выход готовой продукции!
Станки третьей серии СЗВ-03 предназначены для инструмента диаметром от 50 до 200мм
Станки четвертой серии СЗВ-04 для инструмента диаметром от 160 до 300мм
Базовая комплектация СЗВ-03: с ручным приводом магнитной планшайбы.
Базовая комплектация СЗВ-04: с мотор-редуктором и частотным регулятором.
М Мотор-редуктор: для автоматического вращения магнитной планшайбы. Выбирайте эту опцию если Вы не хотите вручную вращать ручку привода.
Ч Частотный регулятор числа оборотов: для подбора режима шлифования в зависимости от вида стали, из которой сделаны решётки и крестовые ножи. Даёт плавное регулирование вращения абразивного круга.
С Смазочно-охлаждающая жидкость СОЖ: для бережной заточки. Исключаются перегревы стали и прижоги в зоне шлифования, смываются частицы металла и изношенного абразива.
П Специальный стол, в котором удобно расположены шкаф управления, система оборота СОЖ, ящик для затачиваемых деталей и ЗИПа станка
Мешалка для творога, масла ДВАК М-400
Видео о работе нашей Мешалки можно посмотреть на нашем сайте.
Исключены застойные зоны! Собственная разработка. Работает более чем на 30 молочных комбинатов РФ и ближнего зарубежья!
Мешалка ДВАК М-400 предназначена для перемешивания творога, масляных спредов и других видов сырья, увеличивающих свой объем при перемешивании.
Производительность 3100 кг/ч
Дополнительная комплектация:
- Лопастные шнеки
- Усиленные шнеки
- Подъемник и тележки
- Частотные регуляторы: один на оба шнека или два на каждый шнек в отдельности
- Система принудительного обдува мотор-редукторов
- Мотор-редукторы повышенной мощности и термостойкости
- Дежа с паровым подогревом
- Вакуумная система
Станок СЗВ предназначен для заточки и шлифования решеток и крестовых ножей волчков мясорубок, со ступицей и без, с кольцом и без, для волчков - мясорубок любых марок. Выпускается в двух вариантах: черный и нержавеющий.
Правильно заточенные ножи и решетки волчка увеличивают выход готовой продукции!
Станки третьей серии СЗВ-03 предназначены для инструмента диаметром от 50 до 200мм
Станки четвертой серии СЗВ-04 для инструмента диаметром от 160 до 300мм
Базовая комплектация СЗВ-03: с мотор-редуктором магнитной планшайбы.
Базовая комплектация СЗВ-04ЧСП: с мотор-редуктором и частотным регулятором, системой СОЖ и специальным столом.
Ч Частотный регулятор числа оборотов: для подбора режима шлифования в зависимости от вида стали, из которой сделаны решётки и крестовые ножи. Даёт плавное регулирование вращения абразивного круга.
С Смазочно-охлаждающая жидкость СОЖ: для бережной заточки. Исключаются перегревы стали и прижоги в зоне шлифования, смываются частицы металла и изношенного абразива.
П Специальный стол, в котором удобно расположены шкаф управления, система оборота СОЖ, ящик для затачиваемых деталей и ЗИПа станка
Волчок ДВАК В-160-01 предназначен для измельчения сыра, творога при производстве творожных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры плюс 2-60С.
Видео о работе нашего волчка Вы можете посмотреть на нашем сайте. (измельчение сыра)
Надежная машина, небольших габаритов. Разработка защищена патентом.
Диаметр решетки 160 мм,
Вместимость бункера 70л,
Габаритные размеры д*ш*в 1350*610*1100
Великолепно встраиваются в производственный процесс, как в небольших, так и в крупных пищевых предприятиях, благодаря своей неприхотливости и возможности регулировать величину измельчаемого куска от 25 мм до 2 мм в диаметре.
- Двухшнековая схема: первый шнек - питающий, второй шнек - рабочий, эффективно подает сырье в зону резания.
- Достаточно комфортные условия резания сырья обеспечиваются тем, что при диаметре решеток 160 мм имеет место меньшее давление сырья на режущий блок, в результате исключается сминание мышечных волокон.
- Отличается простотой конструктивного исполнения, удобен в обслуживании и проведении ремонтов.
- Преобразователь частоты вращения позволяет сэкономить до 30% электроэнергии, а также осуществлять плавный пуск двигателя. Увеличивает долговечность кинематической схемы волчка и позволяет менять скорость измельчения в зависимости от реологических характеристик сырья.
Волчки выпускаются полностью нержавеющие - все детали, контактирующие с пищевым сырьем, а также корпус, изготовлены из нержавеющей стали, кроме редуктора, шкивов и подмоторной плиты.
Выполнен из нержавеющей стали.
Подъемник может применяться как отдельная машина для загрузки продукта в любые, существующие на предприятии емкости.
Захватывающий механизм Подъемника рассчитан на тележки ёмкостью 100-200 литров и может быть изготовлен индивидуально под Ваши тележки.
При заказе с мешалкой или волчком, подъемник агрегируется с данным оборудованием. В комплексном исполнении ускоряется процесс загрузки продукции, подъём и опускание тележки синхронизированы с открыванием решёток безопасности, закрывающих дежу мешалки или бункер волчка.
Подъемник ДВАК ПЗ-01-1600 высота загрузки до 1700 мм.
Подъемник ДВАК ПЗ-01-2100 высота загрузки до 2100 мм.
Возможно изготовление мачты подъёмника под требуемый размер помещения.
Фаршемешалка марки ДВАК М-100 предназначена для перемешивания различных видов фаршей, смесей и масс со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом.
Имеет 1 (один) червячный мотор-редуктор, через который осуществляется вращение одного лопастного шнека, перемешивающего продукт.
Выгрузка продукта осущевляется опрокидыванием дежи.
Корпус, шнек и дежа фаршемешалки выполнены из нержавеющей стали.
Безопасность работы фаршемешалки обеспечивается решёткой безопасности, установленной сверху дежи.
Технические характеристики ДВАК М100
Производительность техническая кг/ч 600
Вместимость дежи л 100
Единовременная загрузка сырья л 50-60
Частота вращения шнека об/мин 50
Установленная мощность кВт 2,2
Габаритные размеры (без механизма загрузки) д.ш.в. мм 1100 / 530 / 1280
Масса (без механизма загрузки) кг 210
Компания Кванторг Плюс г.Воронеж , на постоянной основе закупает кишки св, в больших объемах. Обращаться в ЛС или по телефону.
С уважением,
менеджер коммерческого отдела
ООО "КВАНТОРГ ПЛЮС"
Николай Ермолаев
Занимаемся ОПТОВОЙ продажей мяса и мяса птицы. Качество продукции гарантировано. Любой регион РФ!!
В наличии:
-СВИНИНА ПОЛУТУШИ
-СВИНИНА КУСКОВАЯ
-ПТИЦА вся разделка(голень, бедро, крыло, филе и т.д.)
Вся продукция есть как в ОХЛАЖДЕННОМ, так и в ЗАМОРОЖЕННОМ виде.
Так же СУБПРОДУКТЫ.
ЦЕНА ЗАВИСИТ ОТ ОБЪЁМА!! Все обсуждается!!!! ЗВОНИТЕ, ПИШИТЕ.
При стабильном сотрудничестве СКИДКИ!!!
Самовывоз/доставка.
Подробности уточняйте по контактному телефону(вотсап, телеграм есть)
Современные нории CSE 60 компании CSort, производительностью до 60 м³/час, обеспечивают экономичное, быстрое и безопасное транспортирование сыпучего материала, могут использоваться в различных отраслях промышленности.
Нории CSE 60 комплектуются пластиковыми ковшами, диапазон скоростей движения ленты от 1,4 до 2,5 м/с, могут использоваться для транспортировки комбикорма, зерна или семян.
Пуск электродвигателя плавный, что исключает возможность срыва ковшей и срезания шпонок на верхней головке нории, и позволяет применять электродвигатели меньшей мощности. Удобство в ремонте, осмотре, обслуживании заложено в конструктивных особенностях.
Транспортировка сыпучих материалов
Транспортировка комбикорма
Транспортировка зерна
Транспортировка семян
Возможность установки на открытом воздухе
