26 июня 2025
Эксперимент по маркировке круп, злаков, бобовых и муки из них планируется начать в России с 1 августа
Минпромторг предлагает с 1 августа 2025 года начать эксперимент по маркировке муки и круп, отдельных видов продукции быстрого приготовления, а также меда, упакованных в потребительскую упаковку. Соответствующий проект постановления кабмина опубликован на портале проектов...
Как выбрать безопасный квас – эксперты
Квас по праву считается самым летним напитком с множеством полезных свойств. О том, как выбрать качественный квас, рассказали специалисты Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора). Разливной квас лучше покупать с утра,...
«Магнит» начал внедрять свою систему прогнозирования спроса
Сеть магазинов «Магнит» начала внедрять собственную систему прогнозирования спроса и планирования пополнения запасов (F&R). Об этом сообщила компания. Сейчас система F&R «Магнита» внедряется на распределительном центре в Кирове. К ней подключены более 600 ближайших...
Сеть кондитерских магазинов «Алёнка» получила награду на Московском форуме франчайзинга 2025
Сеть фирменных кондитерских магазинов «Алёнка» отмечена наградой и почетной грамотой в номинации «Ритейл» за вклад в развитие российского франчайзинга. Награждение состоялось во время «Московского форума франчайзинга – 2025», самого масштабного...
Рост цен на продукты опережает инфляцию
Цены на продукты в России за год выросли на 13,9% (данные на май 2025 г). Это выше официального уровня инфляции в этом месяце (9,89% по данным Росстата). Анализ провёл Экспертно-аналитический центр агробизнеса «АБ-Центр». Из 118 продовольственных товаров, включённых в исследование,...
В Чэнду рассмотрели возможности расширения российского присутствия в сегментах ретейла и HoReCa Китая
25 июня в городе Чэнду в ходе миссии российских компаний-экспортеров прошел круглый стол «Эффективные каналы сбыта продуктов питания и напитков в Китае: стратегии работы в сегменте ретейла и HoReCa». Участники обсудили текущие тренды в секторах общественного питания,...
«Перекрёсток» тестирует роботов-бариста
Торговая сеть «Перекрёсток» начала тестировать размещение роботов-бариста в кафе Select. Роботы появились в торговых центрах в Москве «Афимолл Сити» и «Сокольники». Робот способен обслужить до четырех человек одновременно. Приготовление кофе занимает от...
Пломбир «Сила тигра» выпустила фабрика мороженого «Урса»
Фабрика мороженого «УРСА» выпустила готовый вариант упаковки нового продукта, посвященного символу Приморья. В конкурсе на название для «тигриного» мороженого участвовали жители с разных городов России. «Сила Тигра» – пломбир, в котором...
В «Пятерочке» продают поштучно ломтики батона
В магазинах «Пятерочка» начали продавать ломтики хлеба поштучно. Один кусочек стоит 13 рублей, в одном кусочке — 40 грамм. Это в десять раз меньше, чем в батоне. Последний стоит в сети около 42 рублей. Производит данную продукцию Хлебокомбинат «Пеко». Предприятие...
В России резко подорожали несколько видов иранских овощей и фруктов
На российском рынке резко увеличились розничные цены на несколько видов овощей и фруктов из Ирана. Об этом сообщает Telegram-канал SHOT Проверка со ссылкой на данные поставщиков. По словам продавцов, сильнее всего увеличилась стоимость вишни и черешни – в среднем на...
Россельхознадзор восстановил работу «Меркурия» в ограниченном режиме
Россельхознадзор восстановил работу веб-интерфейса у компонента своей информационной системы «ВетИС», «Меркурия», в ограниченном режиме производительности. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. Для сотрудников государственной ветеринарной службы города Москвы и...
ФАС начала проверку ценообразования у рыбодобытчиков
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России начала мониторинг ценовой ситуации отечественных компаний, занимающихся добычей рыбы. Об этом сообщается в пресс-службе регулятора. Там планируют получить данные по поводу обоснованности формирования цен на продукцию. Соответствующие...