23 июня 2025
Продовольственная безопасность России: достижения и стратегии на ПМЭФ-2025
На Петербургском международном экономическом форуме 2025 года (ПМЭФ-2025) была проведена панельная сессия, посвященная вопросам продовольственной безопасности России. В ходе обсуждения первый заместитель Министра сельского хозяйства Елена Фастова подчеркнула значительные достижения отечественного...
БИАКСПЛЕН начал производство экологичной пленки HAGL для упаковки готовой еды
БИАКСПЛЕН совместно с партнёром «Георг Полимер» провели тестирование инновационной пленки HAGL, применяемой для запайки пластиковых лотков с готовой едой. Разработанная на нижегородском предприятии БИАКСПЛЕН, пленка HAGL сочетает экологичность, функциональность и...
Росрыболовство прогнозирует рост производства красной икры в 2025 году
Россия может увеличить производство красной икры в 2025 году, сообщил ТАСС руководитель Росрыболовства Илья Шестаков. По его оценке, это стабилизирует цены на икру. Ожидается и рост общей добычи водных биоресурсов. Планируется увеличение вылова. «Соответственно, и объем...
Смоленская область продолжит сотрудничество с компанией «Любятово»
Завод компании "Любятово" в Вязьме зарекомендовал себя как надежный производитель разнообразной продукции, включая печенье, крекеры и мюсли. В 2024 году завод успешно завершил инвестиционный проект, который позволил увеличить производственные мощности почти в 2,5 раза до 9000 тонн в год....
Краснодарский "Суворовский редут" вложит 1 млрд руб. в строительство хлебокомбината - власти
Компания "Суворовский редут" (Краснодар, занимается оптовой торговлей на юге России) инвестирует 1 млрд рублей в строительство хлебокомбината в Краснодаре, сообщила пресс-служба администрации города. Соглашение о реализации проекта на ПМЭФ подписал глава Краснодара Евгений Наумов и...
Фрукты и овощи подешевели в России на 1–12% за неделю
С наступлением летнего сезона розничные цены на большинство фруктов и овощей в России снизились на 1–12% в зависимости от продукта. По данным исследовательской компании NTech, с 9 по 15 июня подешевели десять из 17 позиций. Больше всего снизились цены на следующие...
Владелец «Горячей штучки» откроет сеть общепита для продвижения своих брендов
Крупный производитель продуктов питания «Аби Продакт» (бренды «Вязанка», «Горячая штучка») планирует выйти в сегмент общественного питания. Как выяснил «Ъ», компания зарегистрировала дочернюю структуру «Аби Фудтех», виды ее деятельности...
Рейтинг популярных в России молочных продуктов
Компания NTech представила рейтинг самых популярных молочных продуктов в 2024 году, пишет milknews.ru. Рассказываем самое интересное. МОЛОКО И МАСЛО Категория «Молоко» включает только питьевое молоко (без детского питания и молочных напитков). В тройке лидеров — бренды...
Бренд «Мясная культура» запустил рекламную кампанию в новом дизайне
Входящий в Группу «ПРОДО» Уфимский мясоконсервный комбинат запустил рекламную кампанию бренда «Мясная культура». Кампания нацелена на продвижение вареной колбасы «Докторская ГОСТ» в обновленной упаковке. Рекламная активность охватит все ключевые...
Как работать во время аварийного режима системы «ВетИС» — инструкция
Россельхознадзор сообщил, что 18 июня 2025 года в 00:30 ФГИС «ВетИС» переведена в аварийный режим работы в связи с вирусной атакой. В такой ситуации уполномоченные лица могут перейти на работу с бумажными носителями, пояснили «Агроэксперту» в Минсельхозе. «В...
Штефан Дюрр: энергетики на молоке могут понравиться молодежи
Президент группы компаний «Эконива» Штефан Дюрр в кулуарах Петербургского международного экономического форума дал интервью изданию «Агроэксперт». Глава компании рассказал, какую долю занимает в выручке компании обычное молоко, о планах по выпуску мороженого и о...
Mars выпустил линейку снеков для геймеров
Производитель товаров для геймеров Razer объединился с Mars Wrigley для расширения бренда закусок и напитков Respawn. Напиток Respawn, который рекламировали как мозговой стимулятор для геймеров, изначально был первоапрельской шуткой, но потом обе компании решили...
Технология ферментации грибов позволяет создавать вкусы мяса и шоколада
Французская компания Fungu’it разработала уникальный метод производства натуральных ароматизаторов с помощью грибной ферментации. Технология преобразует отходы СХ — жмых семян и бобовых — в насыщенные вкусовые добавки, сокращая использование воды и энергии на 70% по сравнению с...
Съедобное «масло» из газа поступит в американские пекарни
Стартап Savor из США объявил, что вывел на рынок съедобное «масло» из газа. Оно предлагается как альтернатива хоть сливочному, хоть пальмовому маслу. В ближайшие месяцы оно поступит в некоторые американские рестораны и пекарни, сообщил соучредитель Savor Иэн Маккей. Лабораторное...
Джус-боллы для напитков начали производить в Подмосковье
Орехово‑Зуевское предприятие «Топ Продукт», известное своими кулинарными изделиями, начало выпускать ставшие популярными фруктовые шарики, которые добавляются в молоко, чай, соки и другие напитки. «Топ Продукт» – один из немногих производителей в стране, который...
Магазины смогут передавать тушенку и сахар на благотворительность
Тушенку, сахар и подсолнечное масло могут включить в список разрешенных продуктов для товарной благотворительности в рамках законопроекта о бесплатной передаче магазинами продуктов нуждающимся. Об этом на полях Петербургского международного экономического форума...
Данкверт призвал ужесточить наказание за фальсификацию продукции
Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт предложил ввести более жестокие меры наказания в отношении производителей, подделывающих состав продукции. Такое предложение он озвучил в интервью агентству ТАСС на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ-2025). Речь...