19 июля 2023
Продажи «рыбы» из растительного сырья достигнут $1,3 млрд к 2032 году
Эксперты прогнозируют, что мировой рынок альтернативной рыбы достигнет $1,3 млрд к 2032 году. Спрос на растительные аналоги рыбы растет в связи с озабоченностью покупателей вопросами экологии. Эксперты Global Market Insights прогнозируют рост рынка альтернативной рыбы...
В ближайшие 10 лет пищевые предпочтения претерпят изменения
Согласно прогнозу ОЭСР и ФАО, рост мирового спроса на продовольственные товары в ближайшее десятилетие замедлится, однако динамика будет значительно различаться в зависимости от региона. В странах с высоким уровнем дохода потребление большинства продовольственных товаров на душу населения...