Продукты питания, продовольственные товары, пищевое сырье в Москве

Состав: Хвост говяжий, соль, перец черный дробленый. Способы приготовления: • Духовка 170 градусов на 12-15 минут; • Разогрев в горячей воде не вскрывая упаковку; • СВЧ 600w 4-5 минут (до характерного шипения). Пищевая ценность на 100 г. продукта: Белки - 17,0 г. | Жиры - 7,0 г. | Углеводы - 0,0 г. | 154 ккал. Срок годности: 15 суток (от +2°С до +6°С) / 90 суток (от -18°С до -20°С). После вскрытия упаковки 24 часа. Полный пакет документов! Самовывоз или доставка - от 50 кг. Цена с НДС. Цены по запросу!

Состав: Щека говяжья, соль , перец чёрный дробленый, тимьян сушеный. Способы приготовления: • Духовка 170 градусов на 12-15 минут; • Разогрев в горячей воде не вскрывая упаковку; • СВЧ 600w 4-5 минут (до характерного шипения). Пищевая ценность на 100 г. продукта: Белки - 17,0 г. | Жиры - 7,0 г. | Углеводы - 0,0 г. | 154 ккал. Срок годности: 15 суток (от +2°С до +6°С) / 90 суток (от -18°С до -20°С). После вскрытия упаковки 24 часа. Полный пакет документов! Самовывоз или доставка - от 50 кг. Цена с НДС. Цены по запросу!

Состав: Лангет (глазной мускул), соль нитритная, соус перечный (солодовый сироп, вода, соевый соус, сахар, чесночный сок, перец, соль). Способ приготовления: • Употребление в холодном виде в нарезке. Пищевая ценность на 100 г. продукта: Белки - 20,0 г. | Жиры - 20,0 г. | Углеводы - 3,3 г. | 260 ккал. Срок годности: 15 суток (от +2°С до +6°С) / 90 суток (от -18°С до -20°С). После вскрытия упаковки 24 часа. Полный пакет документов! Самовывоз или доставка - от 50 кг. Цена с НДС. Цены по запросу!

Язык говяжий по технологии су-вид Премиальное предложение для вашего бизнеса Язык говяжий су-вид — изысканный деликатесный продукт премиум-класса, созданный по инновационной технологии вакуумной готовки. Идеальное решение для ресторанов, кафе и служб кейтеринга, стремящихся предложить гостям блюда высочайшего качества. Состав продукта • Основной ингредиент: язык говяжий • Натуральные специи: гвоздика молотая, корица молотая, лавровый лист молотый • Ароматические добавки: перец душистый горошек, перец чёрный горошек • Приправы: мускатный орех, сахар, соль Рекомендации по подаче Оптимальный способ: употребление в холодном виде в виде элегантной нарезки Питательная ценность (на 100 г) • Белки: 16,0 г • Жиры: 12,1 г • Углеводы: 2,2 г • Энергетическая ценность: 173 ккал Условия сохранности • Охлаждённый режим: до 15 суток при температуре +2°С до +6°С • Замороженный режим: до 90 суток при температуре -18°С до -20°С • После вскрытия: 24 часа Уникальные преимущества • Совершенная текстура благодаря технологии су-вид • Максимальная сохранность полезных веществ • Стабильное качество каждой порции • Простота использования — достаточно разогреть • Длительный срок хранения Экономические преимущества Выгодное бизнес-решение: • Экономия до 30% на операционных расходах • Отсутствие затрат на оборудование и персонал • Минимизация производственных рисков • Оптимизация бизнес-процессов • Быстрая окупаемость вложений Широкий ассортимент • Куриные деликатесы: филе грудки и бедра • Индейка: филе грудки и бедра • Утиные деликатесы: филе грудки магрэ • Свинина: рваная свинина, рёбра томлёные, карбонат, вырезка, рулька • Говядина: язык, ростбиф мраморный, хвосты бычьи, щёчки говяжьи, пастрами Дополнительные сервисы • Индивидуальные рецептуры под ваши запросы • Специальная обработка продуктов • Технологическая поддержка • Профессиональное обучение персонала Условия сотрудничества • Минимальный объём: от 50 кг • Доставка: от 50 кг • Ценообразование: Цены с НДС, Цены по запросу • Документация: полный пакет документов Почему выбирают нас? • Профессиональное производство с современными технологиями • Многоуровневый контроль качества • Гибкие условия сотрудничества • Оптимизация ресурсов • Премиальное качество продукции

Вешало для субпродуктов представляет собой стационарное оборудование для мясоперерабатывающих цехов, обеспечивающее организованное размещение и временное хранение промытых внутренних органов. Двухрядная система крюков с шагом 400 мм из нержавеющей стали AISI 304 улучшает эргономику и санитарные условия на участках переработки.Конструкция включает прочный каркас с двухрядными перекладинами диаметром 50 мм, что позволяет компактно развешивать субпродукты без касания поверхностей. Технические характеристики: Назначение: Транспортировка и позиционирование печени и легких при обработке Длина конвейера: ~ 2000 мм Скорость движения: 3 м/мин Мощность привода: 1.1 кВт (мотор-редуктор) Количество крюков: мин. 17 шт. Диаметр крюков / материал: 10 мм / нержавеющая сталь AISI 304 Материал каркаса: Хромированный профиль из нержавеющей стали 30x50x2 мм Тип передачи: Цепная (с ведущим и натяжным колесом)

Ленточный конвейер представляет собой специализированное оборудование для мясоперерабатывающих цехов, предназначенное для гигиеничной транспортировки голья и других субпродуктов к участкам дальнейшей обработки. Конструкция обеспечивает бесперебойный поток сырья, минимизируя ручной контакт и поддерживая санитарные стандарты на производствах с высоким объемом убоя. Это решение интегрируется в поточные линии для оптимизации логистики. Технические характеристики: Тип ленты: из полиэтилена или ПВХ. Ширина ленты: 800 мм. Длина конвейера: изготавливается индивидуально под требования заказчика для обеспечения перемещения от точки загрузки до помещения обработки. Привод: мотор-редуктор мощностью 0,75 кВт. Система безопасности: кнопка аварийной остановки на торце конвейера. Комплектация: поставляется в полностью собранном и готовом к работе виде, с выполненными электрическими соединениями.

Ленточный конвейер B30 представляет собой специализированное оборудование для мясоперерабатывающих предприятий, обеспечивающее автоматизированное перемещение желудков, кишок, костей и других субпродуктов на участках убоя и обработки. Конструкция из нержавеющей стали с полимерной лентой шириной 800 мм и приводом 0,75 кВт гарантирует непрерывный и гигиеничный поток сырья.. Технические характеристики: Тип: Ленточный транспортер Назначение: Транспортировка желудков, кишок, костей и других субпродуктов Материал корпуса: Листовая нержавеющая сталь Ширина ленты: 800 мм Материал ленты: Полиэтилен или ПВХ Мощность привода: 0.75 кВт (мотор-редуктор) Длина: Индивидуальная (под проект) Защита: Боковые ограждения ленты, аварийная кнопка остановки

Вешало-тележка S07 представляет собой специализированное оборудование для мясоперерабатывающих предприятий, предназначенное для гигиеничного сбора и транспортировки субпродуктов (внутренних органов) после нутровки. Оно идеально подходит для профессионалов в пищевой промышленности, таких как специалисты по оборудованию для убоя и разделки, обеспечивая порядок и логистику на производстве. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и легкой в очистке, с 32 крюками для одновременного размещения до 32 комплектов субпродуктов. Маневренные колеса обеспечивают мобильность, аналогично другим тележкам для обработки туш и ливера в отрасли. Технические характеристики: Назначение: Сбор и транспортировка внутренних органов (ливера) Габариты (ШхД): 750 x 1600 мм Количество крюков: 32 шт. Материал рамы и крюков: Нержавеющая сталь AISI 304 Профиль рамы: 40x40x2 мм Колеса: 4 шт., полиамид, Ø125 мм (2 фиксированных, 2 поворотных на 360°) Емкость: Рассчитана на транспортировку органов от 32 туш

Центрифуга для очистки слизистых субпродуктов S12 представляет высокопроизводительное оборудование для глубокой механической очистки рубца и других слизистых субпродуктов КРС, используя центробежную силу от привода мощностью 5.5 л.с.. Она эффективно удаляет загрязнения, слизь и микрофлору, что улучшает качество, цвет и гигиенические показатели сырья для дальнейшей переработки. Это решение повышает эффективность производства, минимизирует ручной труд и обеспечивает соответствие строгим санитарным стандартам на мясоперерабатывающих предприятиях. Технические характеристики: Назначение: Глубокая очистка рубца и слизистых субпродуктов КРС Мощность привода: 5.5 л.с. (мотор-редуктор) Материал внутреннего барабана: Нержавеющая сталь, толщина 1.5 мм Особенности барабана: Тиснение Ø8 мм, перфорация с шагом 20-30 мм, вогнутая форма поверхности Защитное покрытие барабана: Горячее цинкование Материал основной конструкции: Нержавеющая сталь Принцип очистки: Центробежный (гравитационное разделение)

Стол для очистки желудков S08 — это специализированное рабочее место для эффективной и гигиеничной очистки желудков, включая рубец, крупного и мелкого рогатого скота. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 с системой сбора отходов и слива воды обеспечивает организованный процесс, максимальную чистоту и соответствие санитарным нормам на участке обработки субпродуктов. Технические характеристики: Назначение: Очистка желудков (рубцов) КРС и МРС Материал поддона и бортов: Нержавеющая сталь AISI 304, 2 мм Высота бортов: 120 мм Ширина поддона: 800 мм Длина поддона: Определяется по проекту (индивидуально) Высота стола (опор): 800 мм Материал каркаса: Профиль 40x40x2 мм, AISI 304 Система сбора отходов: Решетка/перфорация, конический приемник, соединение с транспортером Оснащение: Подвод и отвод воды

Станок для очистки кишечника S11 — это высокопроизводительное оборудование для механизированной очистки кишечника крупного рогатого скота. Способность обрабатывать сырье от 8 туш одновременно, регулируемые щетки и система горячей воды (60-70°C) обеспечивают эффективное удаление содержимого, жира и загрязнений, что критически важно для гигиеничной подготовки кишок к дальнейшей переработке. Технические характеристики: Назначение: Механическая очистка кишечника КРС Производительность: Очистка сырья от 8 туш одновременно Мощность двигателя: 1.5 л.с., 1500 об/мин Количество щеток: 2 держателя по 12 щеток (комбинация пластик/нержавеющая сталь) Регулировка: Расстояние между щеткодержателями регулируется снаружи Температура рабочей воды: 60 – 70 °C Материалы корпуса: Литой алюминий, профиль NPU80, нержавеющая сталь (крепёж) Особенности привода: Редуктор с шестернями из стали 8620 в масле, армированная ведущая шестерня

Трубопровод доя транспортировки желудка S03 представляет собой современную гигиеничную систему для транспортировки промытых желудков и рубца с верхнего уровня цеха на нижний уровень для дальнейшей обработки. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 включает бункер-приемник диаметром 600 мм и спускную трубу диаметром 500 мм, обеспечивая непрерывный поток сырья в убойных цехах. Это решение минимизирует ручной труд, поддерживает высокий уровень санитарии и оптимизирует производственные процессы на мясоперерабатывающих предприятиях. Технические характеристики: Назначение: Вертикальная транспортировка промытых желудков и рубца КРС Материал: Нержавеющая сталь AISI 304, толщина 2 мм Диаметр приемного бункера: Ø не менее 600 мм Высота борта бункера: от 100 мм Диаметр транспортировочной трубы: Ø не менее 500 мм Оснащение бункера: Откидная крышка Принцип работы: Самотечный

Стол для очистки желудков и кишечника S23 представляет собой универсальное и гигиеничное рабочее место для комплексной обработки субпродуктов, включая очистку рубца, желудков и кишечника КРС и МРС. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 оснащена интегрированной системой сбора отходов и водоотведением, что обеспечивает организованные и безопасные условия труда. Это оборудование повышает производительность персонала и строгое соблюдение санитарных норм на мясоперерабатывающих предприятиях. Стол предназначен для выполнения ключевых операций по очистке наиболее сложных субпродуктов — преджелудков (особенно рубца) и кишечников. Он обеспечивает эффективное удаление содержимого, промывку и подготовку сырья к дальнейшей переработке. Конструкция специально разработана для безопасности оператора, минимизируя физические нагрузки и риски при работе с сырьем, требующим особых навыков. Технические характеристики: Назначение: Комплексная очистка рубца, желудков и кишечника КРС/МРС Материал поддона и бортов: Нержавеющая сталь AISI 304, 2 мм Высота бортов: 120 мм Ширина поддона: 800 мм Длина поддона: Индивидуальная (по проекту заказчика) Высота стола: 800 мм Материал каркаса: Профиль 40x40x2 мм, AISI 304 Система сбора отходов: Решетка/перфорация, конический приемник, соединение с транспортером Коммуникации: Входные и выходные отверстия для воды

Куплю спельту. Около 100 тонн в месяц, минимум 22 тонны. Жду ваших предложений

Куплю белую кукурузу, Около 100 тонн в месяц, минимум 22 тонны. Жду ваших предложений.

Крюк для туш B14 — это профессиональный подвесной элемент для надежной и гигиеничной транспортировки тяжелых туш по бирельсовым путям. Конструкция из нержавеющей стали с грузоподъемностью 1250 кг и полиамидными колесами на подшипниках обеспечивает плавное движение и долговечность в условиях интенсивной эксплуатации на мясоперерабатывающих предприятиях. Крюк B14 предназначен для индивидуального подвешивания и перемещения туш животных (КРС, свиней) по системам бирельсовых подвесных путей. Он является ключевым расходным элементом, обеспечивающим надежное крепление и безопасную транспортировку продукции на всех этапах — от участка убоя и обескровливания до холодильных камер. Конструкция оптимизирована для интеграции в стандартные подвесные системы. Технические характеристики: Назначение: Для подвешивания и транспортировки туш на бирельсовом пути Материал корпуса и крепежа: Нержавеющая сталь Материал рабочего крюка: Нержавеющая сталь AISI 304, Ø 16 мм Грузоподъемность: не менее 1250 кг Колеса: 2 шт., литой полиамид, Ø 70 мм, ширина 26 мм Подшипники колес: Закрытые, тип 6301 ZZ (впрессованы в полиамид) Тип пути: Бирельсовый (двухрельсовый) подвесной

Вешало туш K08 — это профессиональная каретка для подвесного бирельсового пути, предназначенная для гигиеничного и безопасного транспортирования 8 туш мелкого рогатого скота (МРС). Изготовленное из нержавеющей стали и оснащенное 8 крюками с индивидуальной грузоподъемностью 60 кг, оно предотвращает контакт туш друг с другом, обеспечивая идеальные условия для обескровливания и охлаждения на производственной линии. Вешало K08 предназначено для организации упорядоченного и эффективного перемещения туш овец и коз по бирельсовому подвесному пути на участках убоя, обескровливания и холодильной обработки. Его конструкция специально разработана для сохранения промежутков между тушами, что критически важно для соблюдения санитарных норм, равномерного охлаждения и предотвращения перекрестного загрязнения. Это ключевой элемент оснащения для современных линий переработки МРС. Технические характеристики: Назначение: Для подвешивания и транспортировки туш овец/коз на бирельсовом пути Количество крюков: 8 шт. Грузоподъемность одного крюка: 60 кг Общая грузоподъемность корпуса: не менее 750 кг Материал корпуса и накладки: Нержавеющая сталь Материал крюков: Нержавеющая сталь AISI 304, Ø 10 мм Колеса: Литый полиамид с закрытыми подшипниками 6301 (2 на корпус) Особенность конструкции: Расположение крюков исключает контакт туш Тип пути: Бирельсовый (двухрельсовый)

Тележка для транспортировки желудка и субпродуктови S06 представляет собой прочную и гигиеничную транспортную емкость из нержавеющей стали AISI 304, предназначенную для перемещения тяжелых и влажных субпродуктов, включая рубец и желудки КРС. Конусная форма кузова, закругленные края и маневренные полиамидные колеса облегчают загрузку, разгрузку и перемещение в условиях цеха обработки кишсырья. Это оборудование повышает эффективность логистики, минимизирует загрязнение и обеспечивает безопасность персонала на мясоперерабатывающих производствах. Тележка S06 предназначена для внутренней логистики на участках обработки субпродуктов: транспортировки промытых желудков, рубца, кишок и других сырых продуктов от моечных машин к столам разделки или далее по технологической цепочке. Она заменяет негигиеничные ведра и бадьи, обеспечивая организованный, легкий и соответствующий санитарным нормам способ перемещения сырья внутри цеха. Технические характеристики: Назначение: Перемещение желудков (рубца), кишок и других субпродуктов Материал: Нержавеющая сталь AISI 304 Габариты кузова (ШхГхВ): 600 x 300 x 1000 мм Материал и толщина кузова: Лист AISI 304, от 2 мм Каркас: Профиль 40x40x2 мм, AISI 304 Ручка: Труба Ø1" (25.4 мм), толщина от 2 мм, AISI 304 Колеса: 4 шт., полиамид, Ø125 мм (2 фиксированных, 2 поворотных на 360°) Особенности кузова: Конусообразный перед для выгрузки, закругленные края (R25 мм)

вылов сахалин , размер средне-крупный 200+, икряная, по всем вопросам пишите или звоните .

Подвесные бирельсовые электронные весы Y12 предназначены для высокоточного взвешивания туш, полутуш и четвертей крупного и мелкого рогатого скота прямо во время транспортировки по подвесным путям на мясоперерабатывающих предприятиях. Конструкция с защитой IP67, цифровым управлением и интеграцией с принтером или ПК обеспечивает автоматизированный учет массы и полное соответствие санитарным стандартам производства Весы Y12 интегрируются непосредственно в бирельсовую (двухрельсовую) систему подвесных путей и предназначены для оперативного и точного взвешивания продукции без остановки технологического процесса. Это ключевое оборудование для контроля выхода готовой продукции, сортировки, фасовки и формирования документации. Система исключает погрешности ручного взвешивания и значительно ускоряет процедуру учета на современном предприятии. Технические характеристики: Предел взвешивания: до 1000 кг (на 2 датчика) Назначение: Взвешивание туш, полутуш, четвертей на подвесном пути Тип датчиков: 2 тензодатчика, 1000 кг каждый, IP67 Конструкция рамы: Стальная, горячеоцинкованная (от 120 мкм) Индикатор: Микропроцессорный, сенсорный, водонепроницаемый Дисплей: 6 светодиодных индикаторов Интерфейсы: Выход на принтер/ПК (последовательный/параллельный) Функции: Автотест, автопечать, автосброс тары, ручная калибровка Защита: От электрических помех, стабилизаторы от раскачивания Гарантия: 2 года

Подвесной путь K05 предназначен для автоматической транспортировки туш овец и коз на различных этапах обработки на убойных линиях. Основной конструкционный элемент — двухрельсовая система, выполненная из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивающая надежное и безопасное перемещение туш. Привод системы осуществляется мотор-редуктором мощностью 4 кВт, обеспечивающим скорость движения конвейера до 3.2 метра в минуту. Этот конвейер отличается высокой прочностью и долговечностью благодаря использованию оцинкованных материалов. Все механические элементы устойчивы к коррозии, что делает оборудование долговечным и надежным в эксплуатации. Расстояние между крюками регулируется для оптимизации процесса обработки, что позволяет настроить систему под конкретные производственные нужды. Конвейер K05 отвечает всем современным стандартам гигиены и безопасности, что подтверждается двухлетней гарантией. Он идеально подходит для мясоперерабатывающих предприятий, стремящихся повысить эффективность и автоматизировать процесс обработки туш. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ : Система двухрельсового конвейера, с помощью которой обеспечивается автоматическая транспортировка туш мелкого рогатого скота по линии обработки. Рама конвейера изготавливается из профиля NPI 220. Конвейер приводится в движение мотор-редуктором мощностью 4 кВт. Движение от редуктора передается на конвейер через цепную передачу, обеспечивая скорость движения конвейера 3.2 метра/мин. Во время обработки расстояние между тушами составляет 3 или 2 метра. Линия движения крюков изготавливается из двух коробчатых профилей 50х30х3 мм из нержавеющей стали и детали из нержавеющей стали монтируются к раме болтами (из нержавеющей стали). По обеим концам рамы устанавливаются зубчатые валы привода и натяжения. На цепи будут установлены паллеты, которые будут толкать крюки, расстояние между осями валов цепи будет 100 мм. Цепь должна быть электрооцинкованная. Расстояние растяжки ног туши - 90 см. Рама конвейера горячеоцинкованная, другие механические детали электрогальванизированные.

Масло в наличии и под заказ, с доставкой по стране. Заморозка по 10кг

Продам из наличия замороженные ягоды, овощи, склады в Москве, Екатеринбурге, Сургуте. Все цены обговариваются индивидуально. Самовывоз/доставка.

Охлажденный лосось из Мурманска – регулярные поставки в Москву. Возможны крупные (любые) объемы. Мы работаем напрямую с лидером аквакультуры РФ – компанией ООО Инарктика (INARCTICA) - Вет. свидетельства, доставка по Москве бесплатная - Минимальный заказ 100 кг ⭐ Сёмга охл 4-5 кг sup/ord: от 1260 / 1160 руб ⭐ Сёмга охл 5-6 кг sup/ord: от 1340 / 1240 руб ⭐ Сёмга охл 6-7 кг sup/ord: от 1340 / 1240 руб ⭐ Сёмга охл 7-8 кг sup/ord: от 1270 / 1170 руб *** ООО Мурман Экспорт (бренд «fish2o») – крупный переработчик Мурманского лосося и морской форели. Компания обладает собственной фабрикой по переработке охлажденной рыбы площадью 4000м² и объемом выпуска готовой продукции >400 тонн в месяц.

Элеватор для обескровливания мелкого рогатого скота K01 — это автоматизированная система для быстрого и безопасного подъема туш овец и коз на линию обескровливания. Конструкция из нержавеющей стали, мощный привод на 2 л.с. и надежный червячный редуктор обеспечивают производительность 22 м/мин, эффективно интегрируясь в существующие подвесные пути мясного производства и значительно сокращая ручной труд. Элеватор K01 предназначен для автоматизации подъема туш мелкого рогатого скота (МРС) на конвейер обескровливания в убойных цехах скотобоен. Он заменяет ручной труд, обеспечивая безопасное и равномерное поступление туш на монорельс под углом 45°, что повышает пропускную способность линии. Это ключевое оборудование для оптимизации логистики на подвесных путях. Технические характеристики: Назначение: Подъем туш овец и коз (МРС) на монорельс Тип пути: Бирельсовый или трубчатый из нержавеющей стали Высота подъема: ~ 2400 мм Угол наклона: ~ 45 градусов Скорость движения: ~ 22 м/мин Мощность привода: 2 л.с. (электродвигатель + червячный редуктор) Шаг башмаков-толкателей: ~ 600 мм Крепление: Специальными дюбелями Защитное покрытие: Горячее цинкование корпуса, электроцинкование цепей и звездочек Гарантия: 2 года

Подвесной бирельсовый конвейер B09 представляет собой полностью автоматизированную систему для транспортировки туш КРС по технологической линии убоя и переработки на мясоперерабатывающих предприятиях. Конструкция из горячеоцинкованной рамы и нержавеющих рельсов обеспечивает надежность, гигиеничность и долговечность в условиях интенсивной эксплуатации. Это основа для безопасного перемещения подвесных туш в современных производствах. Бирельсовая (шевронная) конвейерная система B09 предназначена для организации непрерывного и упорядоченного движения туш животных между технологическими операциями. Это ключевой элемент подвесного пути, который обеспечивает соблюдение санитарных норм хранения и транспортировки мяса, исключает ручной труд на перемещении и гарантирует стабильную фиксацию туш, предотвращая их падение и повреждение. Система незаменима для автоматизации процессов на бойнях и мясоперерабатывающих цехах. Технические характеристики: Назначение: Автоматическая транспортировка туш КРС Тип: Двурельсовая подвесная система Материал рамы: Горячеоцинкованный стальной профиль NPI 220 Материал рельсов пути: Нержавеющая сталь, профиль 50х30х3 мм Привод: Мотор-редуктор 3 кВт, цепная передача Скорость движения: 3,2 м/мин Расстояние между тушами: 2 – 3 м Ширина пути (между рельсами): 90 см Гарантия: 2 года

Бирельсовая (шевронная) линия K02 представляет собой высокотехнологичный подвесной путь для транспортировки и обескровливания туш мелкого рогатого скота на мясоперерабатывающих предприятиях. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 и оцинкованного профиля обеспечивает прочность, коррозионную стойкость и полное соответствие санитарным нормам. Шевронная линия K02 выполняет ключевую функцию на участке убоя — обеспечивает плавное и непрерывное перемещение туш в процессе обескровливания. Ее двойная рельсовая конструкция (бирельс) гарантирует стабильное положение туши, предотвращая раскачивание и обеспечивая эффективный сток крови. Это основное звено в цепочке подвесных путей, определяющее ритм и гигиеничность всего начального этапа переработки. Технические характеристики: Назначение: Транспортировка и обескровливание туш (МРС) Тип: Подвесной путь двойного рельса (Бирельс) Материал рельса: Нержавеющая сталь AISI 304, профиль 50х30х2 мм Материал несущей конструкции: Горячеоцинкованный стальной профиль NPI 160+ Крепеж: Винты M14 AISI 304, подвески из нержавеющей стали Защитное покрытие: Комплексное горячее цинкование смонтированной системы Гарантия: 2 года

Специализированное пневматическое оборудование для раздвигания и фиксирования задних ног подвешенной туши крупного рогатого скота. Устанавливается на монорельс, обеспечивает необходимый зазор между конечностями для облегчения и улучшения качества распиловки туши. Корпус из оцинкованной стали, привод — пневмоцилиндры. Пневмораздвижка для ног предназначена для механического разведения задних конечностей подвешенной туши КРС на заданное расстояние в процессе забеловки. Устройство фиксирует один крюк с ногой и оттягивает другой с помощью пневмоцилиндров, создавая оптимальный рабочий просвет для выполнения операций распиловки, нутровки и разделки тушки, что повышает точность и безопасность работы. Технические характеристики: Назначение: пневмораздвижка для ног КРС Место установки: на монорельсе подвесного пути Принцип действия: пневматический, с фиксацией и оттягиванием крюков Основные цилиндры: Пневмоцилиндр фиксации: 63×1000 мм (вилочное соединение) Пневмоцилиндр раздвижения: 40×100 мм (вилочное соединение) Вспомогательные элементы: полиэтиленовые вкладыши 80×40 (2 шт.), вал Ø14×100 мм Пневмолиния: воздушный шланг диаметром 10 мм Управляющая арматура: срединно-позиционный клапан Материал корпуса: оцинкованная сталь (горячее цинкование) Гарантия: 2 года

Разнога для туш КРС B39 — это простой и эффективный инструмент для фиксации задних ног туш крупного рогатого скота во время забеловки. Разнога выполнена в виде стержня длиной 800 мм с вилкообразными концами из нержавеющей стали диаметром 16 мм, что обеспечивает надежное и безопасное разведение конечностей для удобства проведения разделочных операций.Использование разноги B39 способствует стабильности тушки на рабочем месте, снижает риск травм и упрощает работу персонала при обработке крупного рогатого скота. Такой инструмент соответствует требованиям санитарных норм и широко применяется на мясоперерабатывающих предприятиях для оптимизации процесса забеловки. Технические характеристики: Назначение: разнога для фиксации ног туш КРС Тип: механический фиксатор (распорка) Длина: 800 мм Диаметр стержня: 16 мм Материал: нержавеющая сталь Конструкция концов: вилкообразная (раздвоенная) форма Принцип работы: устанавливается в распор между задними ногами подвешенной туши Гарантия: 2 года

Стационарная платформа для забеловки туш животных с фиксированной высотой 1400 мм изготавливается из стального профиля и оснащена антискользящим алюминиевым настилом, перилами, мойкой и стерилизатором для ножей из нержавеющей стали. Габариты платформы составляют 1000×1200×1400 мм, что обеспечивает удобство работы операторов и соответствует требованиям санитарных норм. Оборудование имеет гарантию 2 года и подходит для эксплуатации на мясоперерабатывающих предприятиях, где важны безопасность, надежность и простота обслуживания. Платформа для забеловки КРС предназначена для создания безопасного и эргономичного рабочего места оператора при выполнении операций первичной обработки (забеловки) туш животных на мясокомбинате. Фиксированная высота 1400 мм оптимальна для работы с подвешенными тушами крупного рогатого скота, обеспечивая удобный доступ без излишнего наклона или вытягивания. Технические характеристики: Назначение: стационарная платформа для забеловки туш КРС Тип: стационарная, с фиксированной высотой Высота платформы: 1400 мм Габариты площадки: 1000 (ширина) × 1200 (длина) мм Конструкция основания: стальной профиль 60×40×2 мм Ножки: съемные трубы Ø168 мм, толщина ≥3 мм Покрытие пола: ромбовидный алюминиевый лист 3-4 мм Перила: высота 1000 мм, из стальной трубы Ø30 мм, толщина ≥2 мм Высота ограждения: 680 мм Встроенное оборудование: мойка из нержавеющей стали, стерилизатор для ножей Особенности: углы перил отводные Гарантия: 2 года

Профессиональная платформа K03 предназначена для безопасной и эффективной забеловки туш мелкого рогатого скота (МРС). Конструкция с противоскользящим покрытием и усиленным каркасом обеспечивает надежность и долгий срок службы на предприятиях мясопереработки. Платформа K03 специально разработана для проведения операции забеловки — первоначальной обработки туш мелкого рогатого скота. Она обеспечивает безопасное и удобное рабочее место, соответствующее требованиям современных производств, благодаря стальному каркасу и антискользящему алюминиевому покрытию (2 мм), что снижает риск травм и улучшает условия труда. Использование такой платформы оптимизирует процесс забеловки, повышает общую производительность участка и способствует аккуратной обработке туш.

Специализированный конвейер для транспортировки отрезанных голов животных на бойне — это важный элемент технологической линии, обеспечивающий безопасное и эффективное перемещение продукции. Такие конвейеры обычно оснащаются прочной рамой из профиля (например, NPU 100), крюками из нержавеющей стали AISI 304, мощной лебедкой и защитными устройствами для безопасности персонала.. Конвейер голов предназначен для организованного и эффективного перемещения отрезанных голов крупного рогатого скота на участке забеловки мясокомбината. Устройство обеспечивает непрерывный транспорт голов от места обезглавливания к зоне дальнейшей обработки (чистки, осмотра, маркировки), исключая ручной труд и оптимизируя поток побочных продуктов.

Продается Холодильный компрессор 1ФУ40, новый с хранения, в работе не был! Компрессор 1ФУ40 является одним из основных элементов холодильной установки и служит для осуществления непрерывного холодильного цикла за счет постоянного отсасывания паров холодильного агента из испарителя и сжатия их до давления конденсации. Предназначен для работы в составе стационарных холодильных установок и систем кондиционирования воздуха. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ 1. Тип компрессора – поршневой, сальниковый, одноступенчатый, непрямоточный, блоккартерный. 2. Диаметр цилиндра, мм – 101,6 3. Ход поршня, мм – 76 4. Число цилиндров, шт – 4 5. Синхронная частота вращения, с-1 (об/мин) – от 16,7 (1000) до 25 (1500) 6. Объем, описываемый поршнями, м3/с (м3/ч) – от 39,6 10-3 (142,5) до 59,5 10-3 (214) 7. Холодильный агент – R-12 8. Масло – ХФ12-16 9. Количество масла, заправляемого в компрессор, кг – 10 10. Номинальная холодопроизводительность при n = 24с-1, кВт (ккал/ч) – 57,5 (49500) 11. Потребляемая мощность на номинальном режиме, кВт – 17,5 12. Масса, кг: - сухого – 280 - в объеме поставки – 315 13. Габаритные размеры, мм: - длина – 713 - ширина – 665 - высота – 665 Компрессор должен работать при температуре окружающего воздуха от 5 до 45 °С. Область работы компрессора по температуре кипения от минус 30 до 10°С при температуре конденсации до 50°С и разности давлений нагнетания и всасывания 0,8 МПа (8 кгс/см2).

кожухотрубный конденсатор КХ60 (КР43) и испаритель ИТ30 от МКТ110-2 с хранения без эксплуатации, заводская комплектация, гарантия качества!!!

Машина холодильная фреоновая МКТ 110-2-0, испаритель ИТ30, конденсатор КР43, МКТ 110-2-0 - фреоновая (R-22) холодильная машина на базе 4-х цилиндрового поршневого компрессора П-110 (2П-110) с водяным охлаждением конденсатора. МКТ 110-2-0 предназначена для охлаждения технологического хладоносителя (вода, рассол, этиленгликоль) в диапазоне температур +10 ….. - 15 0С. Холодильная машина МКТ 110-2-0 состоит из кожухотрубных конденсатора КР-43 с водяным охлаждением, испарителя ИТ-30 с внутритрубным кипением фреона и регенеративным теплообменником, компрессора П-110 (2П-110) и электродвигателя 75 кВт / 1500 об/мин. Все перечисленные агрегаты компактно смонтированы на одной раме и соединены трубопроводами с запорной и регулирующей арматурой. Машина холодильная фреоновая МКТ 110-2-0 Краткая техническая характеристика фреоновой холодильной машины МКТ 110-2-0 Холодильный агент – фреон 22 (R-22). Компрессор – поршневой, сальниковый, П-110. Холодопроизводительность (Q) машины и потребляемая электрическая мощность (N) электродвигателя при температуре охлаждающей воды на входе в конденсатор плюс 25 0С: Т хладоносителя (0С) -15 -10 -5 0 +5 +10 Q (кВт) 91 103 127 152 180 212 N (кВт) 39 41 45 47 49 50,5 Расход охлаждающей воды на конденсатор – 42 м3/час. Расход хладоносителя (вода, рассол, этиленгликоль) – 49 м3/час. Заправка фреона, max – 120 кГ Заправка масла (ХА-30, ХС-40) – 18 кГ. Электродвигатель – 75 кВт / 1500 об/мин. Габаритные размеры (L/B/H) – 3725/2020/1685 мМ. Масса – 4250 кГ.

Тельфер для подъема и точной посадки крупного рогатого скота перед обескровливанием, с грузоподъемностью 2000 кг и скоростью перемещения 22 м/мин, отвечает всем требованиям для работы в убойном цехе мясокомбината. Конструкция такого оборудования отличается прочностью и износостойкостью, что позволяет эффективно работать с животными разного размера и массы. Тельфер предназначен для подъема оглушенных животных в цехе убоя мясокомбината с целью их последующего обескровливания. Главная особенность оборудования — способность удерживать и осуществлять плавную, контролируемую посадку туш крупного рогатого скота разной массы. Это критически важный этап, обеспечивающий эффективное и полное обескровливание.

Элеватор для загрузки туш, полутуш и четвертей крупного рогатого скота на подвесной путь с мощностью привода 2 л.с. и скоростью подъема 22 м/мин отвечает современным требованиям мясоперерабатывающих предприятий. Он изготавливается из профиля NPU, оснащен башмаками-толкателями на цепи и обеспечивает опускание четвертей туш на 2200 мм с наклоном 45 градусов, что позволяет эффективно перемещать крупногабаритные грузы между уровнями подвесного пути. Элеватор для подъема туши предназначен для механизированной загрузки туш, полутуш и четвертей крупного рогатого скота на подвесной путь после операций убоя и первичной разделки. Устройство обеспечивает плавный, контролируемый подъем и перемещение тяжелых туш, заменяя ручной труд, минимизируя физическую нагрузку на персонал и повышая безопасность и производительность процесса.

Профессиональный бокс для убоя скота, предназначенный для оглушения и ритуального забоя крупного рогатого скота в убойном цеху мясокомбината. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Обеспечивает эффективное оглушение по канонам Халяль с производительностью до 40 голов в час. Управление осуществляется дистанционно с помощью радиочастотного пульта. Бокс для убоя КРС обеспечивает безопасное и гуманное оглушение крупного рогатого скота перед забоем, с конструкцией для работы в перевернутом или наклонном положении вручную или с устройством. Он специально адаптирован для ритуального убоя по стандартам Халяль, позволяя вращать зафиксированное животное вместе с клеткой для удобного доступа.

Саморазгружающийся пневматический бокс для оглушения скота предназначен для надежного обездвиживания животных любого размера перед забоем на мясоперерабатывающих предприятиях. Полностью изготовленный из нержавеющей стали AISI 304, он эффективно работает во влажной среде благодаря пневматической системе и подходит для халяльного убоя без электричества. Бокс для оглушения предназначен для безопасного и эффективного обездвиживания крупного рогатого скота и свиней в убойных цехах. Конструкция обеспечивает надежную фиксацию животных любого размера, что делает бокс универсальным решением для различных видов скота. Бокс оглушения спроектирован с учетом требований халяльного убоя.

Резервуар для крови - промышленный комплекс для сбора и сушки крови, включающий емкость на 2-3 тонны и высокотемпературную распылительную сушилку. Производительность системы — 2000 литров крови в сутки. Полностью изготовлен из нержавеющей стали. Комплекс высотой 4 метра оснащен циклоном для отделения порошка, системой фильтрации и смесителем для предотвращения свертывания крови. Резервуар для сбора крови предназначен для приема, временного хранения и последующей переработки крови, собранной в процессе обескровливания крупного рогатого скота на мясокомбинате. Комплексная установка решает задачи предотвращения свертывания крови, ее гигиеничного сбора и глубокой переработки методом распылительной сушки в ценный продукт — сухую кровяную пыль (порошок).

Автоматизированный конвейер для обескровливания овец, обеспечивающий высокий уровень гигиены и безопасности процесса. Оснащен мотором-редуктором мощностью 3 л.с., скоростью движения 6-8 м/мин и системой двойных крюков из нержавеющей стали. Каркас горячеоцинкован, цепные механизмы электрооцинкованы. Поставляется готовым к эксплуатации с гарантией 2 года. Конвейер предназначен для полной автоматизации процесса обескровливания мелкого рогатого скота (овец) на линии убоя. Устройство обеспечивает контролируемое, равномерное перемещение туш через зону обескровливания, минимизируя ручной труд и повышая гигиеничность операции. Каждый этап процесса максимально автоматизирован и стандартизирован.

2МКТ-80-2 Холодильные фреоновые машины. Используемый хладагент - фреон (R22) производство "ледяной" воды (t = +1…+3 °С); получение охлажденного раствора хлористого кальция температурой до -25 °С); получение охлажденных растворов гликолей (этиленгликоль, пропиленгликоль, и пр.) По конструкции, холодильные машины являются моноблочными, состоящим из компрессора с внешним или встроенным электроприводом; конденсатора водяного охлаждения с медными оребрёнными теплообменными трубками; испарителя с медными оребрёнными изнутри теплообменными трубками; фильтра. Холодильные машины серии МКТ оснащены системами автоматического управления, обеспечивающими поддержание температуры в объекте путем пуска-остановки компрессора, контроль основных параметров и сигнализацию при отклонении от заданных значений. Назначение Охлаждение жидких сред, с целью получения хладоносителей заданной температуры, использующихся в технологических процессах тепловой обработки пищевых продуктов Характеристики Тип холодильной машины (тип компрессора) Диапазон температур охлаждаемого хладоносителя, (t, °С) Номинальный режим Установленная мощность электродвигателя компрессора, кВт. Масса, кг Габаритные размеры, (L х B х H, мм). Q, кВт tx, °С tв, °С МКТ 25-2-0 (ПБ 25-2-0) +12…-10 37,5 6 25 11 770 2250 х 820 х 1050 МКТ 25-2-4 (ПБ 25-2-4) -10…-25 15 -15 25 7,5 770 2250 х 820 х 1050 МКТ 40-2-0 (ПБ 50-2-0) +12…-10 75 6 25 22 950 2320 х 765 х 1410 МКТ 40-2-4 (ПБ 50-2-4) -10…-25 30 -15 25 15 950 2320 х 765 х 1410 2МКТ 80-2-0 (ПБ 100-2-0) +12…-10 150 6 25 45 1450 2780 х 780 х 1635 2МКТ 80-2-4 (ПБ 100-2-4) -10…-25 60 -15 25 30 1450 2780 х 780 х 1635 Q0 - холодопроизводительность; tx - температура хладоносителя на выходе из испарителя; tв - температура воды на входе в конденсатора

регулярно покупаем: крыло куриное 2-е фаланги зам в пакетах 2кг или 2,5кг

Компания Молком закупает творог у производителей и переработчиков молочных продуктов для плавления. Конт. тел.

Продается комплект немецкого оборудования для колбасного производства, в идеальном состоянии, готово к немедленному запуску. ? Оборудование находится на производственной площадке в Минске Республике Беларусь ? Реализация от юрлица, полный комплект сопроводительных документов (ЕАЭС) ? Логистика и доставка в РФ по договору ? Состав линии: Куттер-мясорубка Kilia (Германия) — Чаша: 65 л (чугун) — Мощность: 8 кВт — Идеальное состояние Коптильная мультикамера Reich (Германия) Функции: — горячее / холодное копчение — сушка — варка — обжарка ✔ высокий выход готового продукта ✔ идеальное состояние Шприц-наполнитель гидравлический Frey Kompakta 30 л — с дозатором — с перекрутчиком — идеальное состояние Ледогенератор чешуйчатого льда Weber (Германия) — производительность 60 л — идеальное состояние Вакуумный упаковщик Siemens — идеальное состояние Холодильная установка (+),— камера на 10 м² — блок управления — идеальное состояние ? Ассортимент продукции: Производство всех видов колбасной продукции, включая: — варёные, полукопчёные, сырокопчёные колбасы — сосиски, сардельки — ветчина, окорок — салями — балык — мясные чипсы — бульоны ? Для кого: — действующий мясокомбинат — цех с расширением — инвестор под быстрый запуск — HoReCa / контрактное производство ? Цена: 3 500 000 Руб. Возможен выезд специалиста для запуска Торг минимальный, аргументированный, после осмотра.

В наличии!! ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Платформа покрыта алюминиевым листом размером не менее 1000*1500 мм и толщиной не менее 3 мм, что наиболее подходит для условий эксплуатации. По бокам платформы выполнены перила из трубы диаметром Ø 1". Платформа имеет форму пневматического поршневого стенда, работающего на высоте от 500 мм до 1700 мм, а грузоподъемность платформы составляет не менее 200 кг. Платформа центрирована с помощью направляющих размера 120x120x3 мм, которые размещены за пределами коробчатого профиля 100x100x2 мм на расстоянии 1000 мм друг от друга и работают с направляющей системой. Пневматический поршень имеет диаметр не менее 80 и поставляется в рабочем состоянии с ножной педалью, которая может устанавливаться на нужном уровне. На платформе имеется специально разработанная раковина с подключением к горячей и холодной воде. Для оператора, работающего на платформе, установлена мойка для фартука. Защитная полоса из нержавеющей стали шириной 20 см и толщиной 2 мм помещена перед столом платформы. Платформенный стол имеет конструкцию, которую при желании можно сложить на 90 градусов для очистки. Платформа изготовлена из нержавеющей стали марки 304. На платформу предоставляется 2-летняя гарантия. Размеры платформы: длина 1600, глубина 1500

Есть в наличии! Ленточная пила для распиловки свиней на полутуши. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: - Производительность: 100 свиней/час. - Мощность: 2,2 кВт - Напряжение: 380 В, 50 Гц - Размер: 1500*400*400 мм - Вес: 58 кг -Балансир

К продаже предлагается: Сухое обезжиренное молоко ТУ; Сухое обезжиренное молоко ГОСТ 33629-2015; Сухое цельное молоко ТУ; Сухое цельное молоко ГОСТ 33629-2015; Однородный мелкий сухой порошок. Допускается незначительное количество комочков, рассыпающихся при лёгком механическом воздействии. Чистый, свойственный пастеризованному молоку при распылительной сушке, без явных посторонних привкусов и запахов. Цвет - от светло-желтого до желтого, однородный по всей массе, равномерный

Промышленный поддон для сбора крови при обескровливании на мясокомбинате, изготовленный из нержавеющей стали марки 304 с размерами 920×2000 мм, полностью соответствует требованиям гигиены и долговечности для пищевого производства. Такие поддоны комплектуются стальной двухсекционной решеткой, что обеспечивает эффективный сбор крови и удобство очистки, а также оснащаются системой слива с розетками и полиамидными заглушками для контроля и герметизации процесса. Поддон для сбора крови предназначен для гигиеничного и организованного сбора крови животных во время операции обескровливания на линии убоя. Устройство устанавливается непосредственно под подвесным путем, где производится обескровливание туш, обеспечивая полный сбор ценного пищевого сырья и поддержание чистоты в рабочей зоне.

Подвесной трубчатый путь для эффективного перемещения и обескровливания туш крупного рогатого скота в убойном цехе. Изготовлен из несущих балок NPI 200/NPI 260 и стальных труб Ø2" с толщиной стенки от 3 мм. Обеспечивает плавное движение с несущей способностью 1250 кг/м и соответствует технологическим требованиям полного обескровливания за 8-10 минут. Подвесной путь КРС является основным элементом конвейерной системы для перемещения туш животных после оглушения. Он предназначен для плавного транспортирования туш к зоне обескровливания, где в течение 8-10 минут производится полный сбор крови. Туши навешиваются на путь с помощью троллеев и тельфера, а обескровливание осуществляется над специальными емкостями.