Продукты питания, продовольственные товары, пищевое сырье в Москве

Запасные части к компрессорам ЗИФ (МЗА): 1)Эластичная муфта Vulkan. Vulastik-L 1612 Series 2804SAE 11 аналог PVN 28331 для компрессоров ЗИФ ПВ6/0,7; ЗИФ ПВ8/0,7 2)Фильтр масляный для компрессоров МЗА(ЗИФ) Donaldson P553771 3)Труба нагнетания МЗА9-ПВ5/0,7 0009-210 для компрессоров ЗИФ ПВ6/0,7,ЗИФ ПВ8/0,7 и ЗИФ СВЭ 4)Распределитель с пневматическим управлением 338-035 5)Винт ведущий МЗА20 000-031 / Винт ведомый МЗА20 000-032 6) - Mann & Hummel - Сепаратор – Маслоотделитель для ЗИФ ПВ6, ЗИФ СВЭ 7)Клапан дроссельный МЗА20 0000-040 8)Клапан минимального давления с трубой раздаточной МЗА9-ПВ5/0,7 0509-020 9)Вал первичный МЗА20 0000-006 10) Компрессор(винтовой блок в сборе) МЗА20 0000-000-06 11) Клапан предохранительный МЗА9-ПВ5/0,7 0509-070 12)Запчасти для компрессоров ПКСД-5,25; ПКСД-3,5; ПК-5,25; ЗИФ ПВ6/0,7; ПВ10/8М1; С-416М; КТ-6; 4ВУ-5/9; К-24; ПКСД-1,4/25; ПКСД-1,5/16, СО-7Б

Реле давления (Прессостат) для компрессоров Condor MDR3 и их аналоги Данные реле давления часто используются для управления поршневым компрессором. Они используются как силовое устройство, замыкая и размыкая цепь питания электродвига-теля в зависимости от рабочего давления, подаваемого на механическую часть прессостата. Принцип работы реле давления основан на сравнении сил, возникающих от давления сжатого воздуха, передаваемого мембраной и сил упругой деформации пружины. Для ручного управления двигателем установки на реле имеется переключатель. Реле марки. MDR-1/11;F4 G 1/4";E/A;PG MDR-2/11;F4 G 3/8";E/A;EV S;PG MDR-3/11;F4 G 1/2";E/A;EV S;PG;R3/6,3 MDR-3/11;F4 G 1/2";E/A;EV S;PG;R3/10 MDR-3/11;F4 G 1/2";E/A;EV S;PG;R3/16 MDR-3/25;F4 G 1/2";E/A;EV S;PG;R3/16 MDR-3/35;G 1/2";E/A;EV S;PG;R3/16 MDR-3/16;F4 G 1/2";E/A;EV S;PG;R3/20 MDR-3/11;F4 G 1/2";E/A;EV S;PG;R3/30/2 MDR-53/16; G 1/2"

Запасные части ЗИФ (МЗА) I. Компрессорный блок и его соединения Компрессор МЗА20 0000-000-05 Компрессор МЗА20 0000-000-06 Компрессор МЗА20 0000-000-07 Компрессор МЗА20 0000-000-08 Компрессор МЗА20 0000-000-09 Компрессор МЗА20 0000-000-10 Компрессор МЗА40 0000-000 Муфта соединительная PVN 28331 Муфта соединительная ACT 2.6 Муфта соединительная АСТ 2.3 Муфта соединительная EZK 35x55 Муфта соединительная EZK 45х48 Индикатор загрязненности 3908070911 Гайка КМ6 11871 М30х1,5.Н.06.016 Гайка КМ9 11871 М45х1,5.Н.06.016 Манжета B2PT 50х68х8 Арт.№406801 Манжета BABSL 50х68*7 Арт.№360204 Внутреннее кольцо подшипника IR 45x50x35 Внутреннее кольцо подшипника IR 40x50x22 Корпус МЗА20 0000-001 Крышка МЗА20 0000-002 Шпонка МЗА 9-ПВ5/0,7 0100-005 Вал МЗА20 0000-006 Крышка МЗА20 0000-007 Крышка МЗА20 0000-027 Корпус МЗА20 0000-021

Реле-давления, автоматика Реле-давления используются для управления работой поршневой или винтовой компрессорной установки путём включения/выключения электродвигателя при достижении max/min давления в ресивере, которое может регулироваться по необходимости. Реле-давления могут оснащаться разгрузочным клапаном, который открывается при выключении компрессора, что облегчает последующий запуск компрессорного двигателя. Реле давления могут комплектоваться устройством защиты электродвигателя, срабатывающем при повышении силы тока в цепи, что позволяет избежать перегорания электродвигателей. Реле давления обеспечивает простейшее регулирование работы поршневых компрессоров, и в "бюджетных" моделях винтовых компрессоров, автоматически выключая его при отсутствии или уменьшении потребления сжатого воздуха в пневмосистеме. При выборе реле давления учитываются параметры поршневого компрессора (диапазон давления) и параметры электродвигателя (мощность, ток). MDR 1/11 GEA AAEA 060A080 XDE XXX MDR 2/11 GEA AAAA 060A080 QIH XXX MDR 2/11 GFA AAAA 070A090 CIH XXX MDR 3/11 R3/6.3 GDA AAAA 090A110 CHI HXX MDR 3/11 R3/10 GDA AAAA 090A110 CHI IXX MDR 3/11 R3/16 GDA AAAA 090A110 CHI JXX MDR 3/25 R3/16 IDA AAAA 215A250 CHI JXX MDR 3/35 R3/16 JAA AAAA 230A250 CHI JXX

Крыло цб промка монолит Объем несколько авто

Станок для заточки куттерных ножей DICK (Германия), б/у, 2006 год, после восстановления, готов к отгрузке

Ценителям хорошего чая ✳️ Предлагаем натуральный цейлонский чай, созданный природой и людьми с трепетом и заботой. Наш чай отличается насыщенным ароматическим букетом, ярким вкусом и лёгкой приятной терпкостью. ✳️Что отличает наш чай? Насыщенный душистый аромат Богатый вкус с глубокими оттенками Мягкая приятная терпкость. Мы являемся производителями вы получаете продукт без посредников. По адекватным ценам. ✳️Идеально подойдёт для ваших премиум-магазинов, элитных кофеен и ресторанов. Пусть ваши клиенты ощутят истинное удовольствие от напитка высочайшего класса! ✳️ Мы — прямые производители, бережно относящиеся к каждому этапу производства нашего продукта. Наслаждение вашим клиентам гарантировано, ведь мы отправляем лучшие сорта прямо с плодородных склонов Цейлона. ✳️Если ищете высокое качество и уникальную продукцию, добро пожаловать! ✳️Готовы сотрудничать как с локальными сетями , так и с местными дистрибьютерами в своих регионах. За более подробной информацией о сотрудничестве, обращайтесь в личные сообщения.

Продается автоклав в связи с открытием другого направления. 400 литров воды, максимальная загрузка 500 банок (0,250гр) или 400 банок (0,380гр) Прoизвoдства мясных, pыбных и oвощных кoнсервoв. Варка и стерилизация продукта при помощи воды или пара.

? Мойва Сахалин — от 220 ₽/кг с НДС ? Вылов 2026 года Место вылова: Ильинск, Углегорск, Сахалин ? ✅ Лучшее качество ❄️ Свежемороженая продукция ? Оптовые поставки Цена — отличное предложение ? ? Звоните и уточняйте объёмы: ООО ТД «Восточный» | 27 ТОНН ? Кораблин Николай ? Прямые поставки рыбы и морепродуктов с Дальнего Востока

Пульт управления оборудованием INDU IMAX 1000 предназначен для управления промышленными процессами, в которых самое большое значение имеет температура, т.е. например, коптильные камеры, варочные котлы, камеры размораживания и др. Управление коптильными камерами это основная задача, для которой был создан данный контроллер, что проявляется в его свойствах, способе работы. - © ООО «Запад-Восток» Москва - дилер завода Mikster

LOGGICAR-R - автомобильный терморегистратор данных температуры и влажности для рефрижератора. Предназначен для контроля температуры в рефрижераторных установках. Работает как самописец (термописец) температуры и влажности. С функцией печати. 4 канала мониторинга для температуры и влажности, 4 канала мониторинга для цифровых сигналов 0/1 (открытие двери, размораживание, работа двигателя и т. д.). Передача данных на ПК RS-232 стандарт, передача данных с / на датчики: радиопередача 915 МГц, максимальное радио диапазон передачи 200 м в зависимости от местных условий, термопринтер, питание от установки автомобиля от 12 до 24 В. Дополнительный источник энергии - батареи, заряда которых хватает до 24 часов работы. ООО Запад-Восток - дилерзавода Mikster (Микстер).

Модульный блок электропитания LGPS представляет собой устройство для согласования VAC напряжения и мощности 230\24 Вт устройств LOGGINET-STANDARD. Технические характеристики: - напряжение питания: 230 В переменного тока (110 В переменного тока) - потребляемая мощность: 25 Вт - выходное напряжение: 24 В - выходной ток: 1A - размеры: 120x120x60 мм - вес 800 г - степень защиты: IP65 - рабочие условия: Рабочая температура -40 ° C .. +65 ° C Температура хранения -40 ° C +65 ° C Влажность: 0..99% - выходное напряжение 24V.

Реализуем творог 9%, творожный продукт 9/18% в гофрокоробах 5 кг со склада в Москве. Доставка от 50 кг по Москве и МО

Продам фарш куриный (ММО) ГОСТ Костный остаток 0,15% Белок 14% Жир 16% Влага 68,5 Контроль качества, сертификация HASSP, отсрочка платежа.

Продам филе грудки ЦБ ГОСТ (охл/зам). ПРОИЗВОДИТЕЛЬ! По всем вопросам обращаться по телефону

ООО Би-Техно предлагает со склада в Москве и на заказ широкий выбор мясных ножей для обвалки, дообвалки, нарезки и др., а также кухонных, поварских, овощных и мусаты. Заточные устройства ручные и электрические. Разделочные доски любых типоразмеров, в т.ч. на заказ. Фартуки кольчужные и влагожиронепроницаемые, перчатки кольчужные. Магнитные держатели ножей. Стерилизаторы. Столы разделочные, инспекционные, шпильки, чебурашки, зонты, стеллажи, мойки, шкафы, полки, подставки и др. Электронные солемеры, термометры, гигрометры, рН-метры, логгеры. Оборудование для производства и упаковки консервов, снеков, салатов, полуфабрикатов, готовых блюд и др. Дефростеры, шоковые морозильники, льдогенераторы. Профессиональный холод. Упаковочное оборудование: камерные настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные, универсальные вакуум-закаточные, термоупаковочные машины, горячие столы, п/а и автоматические упаковщики мяса, рыбы, салатов и п/ф в газовой среде в готовые лотки, термоформовочные вакуум-упаковочные линии, в т.ч. со скин-упаковкой, недорогие машины Flow-pack для мороженой рыбы и морепродуктов, стреппинг-машины: ручные, п/а и автоматические. Машины для нарезки рыбы: порционирующие, в т.ч. по заданному весу, слайсеры гильотинные и дисковые, ленточные пилы. Машины для нарезки вяленой рыбы на соломку. Весы настольные, печатающие, напольные, грейдеры. Маркировочные устройства. Проектирование и оснащение мясоперерабатывающих производств. Консультации и технологии. Просто хорошее отношение к клиентам! Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве или на нашем сайте

Компания "Би-Техно" предлагает напольные, настольные ленточные пилы для распиловки, туш, полутуш, четвертин и т.п. В наличии на складе в Москве финские, итальянские, корейские, российские и недорогие китайские ленточные пилы, в т.ч. с подвижным столом. Всегда на складе полотна к любым моделям пил, любой длины, в т.ч. изготовим на заказ за 1 день. Б/у пилы КТ-210, КТ-325 в хорошем и отличном состоянии с гарантией. Звоните по наличию!!! Всегда на складе настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины HENKELMAN и HENKOVAC, китайские вакуумщики от ведущего производителя. Термоформовочные вакуум-упаковочные линии новые и качественно восстановленные в Европе или в России бывшие в употреблении с гарантией 2 года, в т.ч. со скин-упаковкой. Запайщики готовых лотков в защитной газовой среде (трейсилеры) для упаковки мяса, п/ф, готовых блюд, салатов, бортового питания и др., в т.ч. со скин-упаковкой. Осуществляем ремонт и обслуживание рыбоперерабатывающего и вакуум-упаковочного оборудования. Предлагаем холодильные и морозильные камеры, шоковые морозильники, дефростеры нового поколения, льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного и кубикового льда. Большой выбор профессиональных мясных, поварских и др. ножей, мусатов, заточных устройств, разделочных досок, разделочных столов. Предлагаем оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд. Электронные солемеры, термометры, гигрометры, pH-метры, логгеры. Более подробную информацию можно получить по нашим телефонам в Москве или на нашем сайте

Компания Би-Техно купит или поможет продать ненужное Вам оборудование для переработки, упаковки и хранения мяса и мясной продукции: - вакуум-упаковочные машины; - термоформовочные линии; - шкуросъемные машины; - порционные резчики; - слайсеры; - ленточные пилы; - вакуум-закаточные машины; - льдогенераторы; - клипсаторы; - коптильные и вялочные камеры; - весы и многое другое, что у Вас лишнее... Если есть, что предложить, звоните, пишите. Предлагаем б/у оборудование со склада в Москве: - вакуум-закаточная машина полностью восстановленная до состояния новой для всех типов банок жесть, твист, СКО. - льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A в хорошем состоянии на подставке. - шкуросъемная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии. - ленточные пилы КТ-325 – 2 штуки в отличном и хорошем состоянии. - термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB в отличном состоянии. Более подробную информацию Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве или на нашем сайте

Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве шкуросъёмные машины Cretel серии 362 - компактные настольные модели, которые можно использовать для эффективного и быстрого снятия шкур с большого количества видов рыб. Серия 362 с ее уникальной системой лезвий была частью линейки Cretel на протяжении 35 лет и высоко ценится во всем мире за простоту использования, надежность и долгий срок службы. Описание: Настольная машина с широкой рабочей поверхностью для универсального применения в малых, средних и крупных рыбоперерабатывающих цехах, супермаркетах, предприятий оптовой торговли рыбной продукцией. Машина имеет надежную конструкцию из нержавеющих материалов. Особенности: компактная конструкция с ручками удобная для перемещения; полная безопасность оператора, безопасный ножной переключатель 24 Вольт; простая регулировка ножа, в зависимости от толщины кожи, что позволяет без остановки и без специального переключения чистить рыбу различных пород; постоянная очистка валика посредством индивидуальных пластин; все швы и соединения полностью сварены, чтобы избежать проникновения влаги и грязи; пластины со скользящей поверхностью из нержавеющей стали для подачи и приема филе рыбы; вкладыш с двойным кольцом для предохранения подшипника. 5 лет гарантии на подшипники - прямое сокращение расходов на ремонт; система распыления воды с регулируемым потоком. Модификации: Модель CRETEL 362S (ножевая) предназначена для снятия кожи с филе лососевых пород рыб, а также, таких как окунь, щука, судак, карп, тилапия, лещ, морской окунь и т.д. Модель CRETEL 362F (безножевая) предназначена для снятия кожи с плоской рыбы: морской язык, камбала, красная камбала, лиманда, черный палтус, плавник ската, кроме того: целиковой семги, кеты, горбуши и др., также: пикши, трески, черного мерланга, мерлана, желтого мерланга, соленой и вяленой трески, налима, макрели, форели и т.д. Модель CRETEL 362АР предназначена для снятия кожи с путассу, минтая. Варианты чистящего валика: L - съемники: раздельные пальцы для очистки зубчатого валика. K - расческа: цельный с фиксированными пальцами для очистки зубчатого валика. Краткие технические характеристики: Производительность 20-40 шт./мин Рабочая ширина ножа 360 мм Скорость вращение вала 16,5 м/мин Эл. подключение 380 В Включение ножная педаль Мощность двигателя 0,75 кВт Размеры 590х480х340 мм Вес 62 кг Также, предлагаем со склада в Москве универсальные шкуросъемные машины GB-270 (Южная Корея) для всех пород рыбы, а также под заказ машины Grasselli и Nock. Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве и/или на нашем сайте в разделе Рыбоперерабатывающее оборудование

ООО "Би-Техно" предлагает б/у рыбоперерабатывающее и упаковочное оборудование со склада в Москве: - вакуум-закаточная машина полностью восстановленная до состояния новой для всех типов банок жесть, твист, СКО. - двухполосный гильотинный слайсер CP FOOD FLS-120 после капремонта. - шкуросъёмная машина CRETEL 361F в отличном состоянии. - шкуросъёмная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии. - рыборазделочная машина для отрезания голов и хвостов рыбы мелких и средних пород в отличном состоянии (Ю. Корея). - льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A в хорошем состоянии на подставке. - термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB в отличном состоянии, выставочный экземпляр. И еще в много б/у оборудования проходит диагностику, профилактику, техническое обслуживание, восстановительный ремонт и предпродажную подготовку... ЗВОНИТЕ по наличию!!! Подбираем б/у оборудование под заказ! Широкий выбор! Торг уместен! Предлагаем со склада в Москве и на заказ оборудование ведущих европейских и отечественных производителей: - оборудование для производства консервов и пресервов; - для производства снеков; - для производства икры; - для производства п/ф, салатов, готовых блюд; - восстановленное в Европе и/или в России рыбоперерабатывающее и упаковочное оборудование; - филетировочные машины; - рыбомоечные машины; - шкуросъемные машины Grand Bell, Cretel, GRASSELLI, Nock для рыбы, морепродуктов и мяса; - ножи для шкуросъёмных машин в ассортименте; - головоотсекающие машины; - чешуесъемные машины ручные и автоматические; - сортирующие машины (грейдеры); - ленточные пилы настольные и напольные; - полотна для всех моделей ленточных пил; - рыборазделочные машины; - машины для порционирования и слайсеры для нарезки; - машины для нарезки вяленой рыбы на соломку; - машины для удаления мелких (pin) костей рыбы ручные и автоматические; - шоковые морозильники, холодильные и морозильные камеры, шкафы, столы; - дефростеры нового поколения; - льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного и кубикового льда различной производительности; - глазуровочные машины; - пресс-сепараторы; - мясорубки и волчки; - фаршемешалки; - коптильные и вялочные камеры; - универсальные вакуум-закаточные машины СКО, жестебанка, твист-офф; - термоформовочные вакуум-упаковочные линии новые и восстановленные бывшие в употреблении с гарантией, в т.ч. со скин-упаковкой; - настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины HENKELMAN, HENKOVAC, TURBOVAC; - термоупаковочные машины настольные и напольные; - термоусадочные (шринк) танки; - машины для упаковки рыбы и морепродуктов, полуфабрикатов и готовых блюд в готовые лотки, в т.ч. в газовой среде; - порционные, печатающие, напольные весы, весовые станции; - маркировочные принтеры; - профессиональные ножи FROSTS-MORA, заточные устройства, магнитные держатели и разделочные доски; - кольчужные и кевларовые перчатки и фартуки; - электронные солемеры; - инсектицидные и бактерицидные лампы; - пакеты для вакуумной упаковки прозрачные и цветные; - подложка золото/серебро, лотки под запайку; - этикетка для термопечатающих весов, термопринтеров; - разработка оригинал-макетов упаковки и этикетки; - изготовление, ремонт и восстановление пищевого оборудования; - проектирование и оснащение мясо и рыбоперерабатывающих предприятий. Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве или на нашем сайте

Закупаем КРС на постоянной основе с любого региона Российской Федерации: Куплю КРС ( коровы молочные, коровы на убой, быки на убой, телки, большие телки. Закупку провожу в любых количествах, по хорошим ценам. С документами и без. Само вывоз. Оплата - безнал с ндс и без ндс. Предоплата - 100 %.

Закупаем крс по всей России по очень выгодным ценам, в любых количествах, закупаем в живом весе так же по выходу мяса, любая форма оплаты, все вопросы по телефону

Куплю говядину вынужденный забой. Нал. расчет без документов. Заморозку. Куплю КРС скоты также вынужденно Больных скот и вынужденный забой Коровы бычки Телки Лошади цены Договорные оплата наличкой либо картой любое количество штук куплю С разных регионов рф ??

Закупаем КРС на постоянной основе с любого региона Российской Федерации: Куплю КРС ( коровы молочные, коровы на убой, быки на убой, телки, большие телки. Закупку провожу в любых количествах, по хорошим ценам. С документами и без

Закупаем КРС на постоянной основе с любого региона Российской Федерации: Куплю КРС ( коровы молочные, коровы на убой, быки на убой, телки, большие телки. Закупку провожу в любых количествах, по хорошим ценам. С документами и без

Продам императорский полосатик солено-сушеный.Вьетнам.Премиум!!!

Анчоус солено-сушеный Вьетнам напрямую с завода!!!

Филе судака н/к, глазурь 10%, ЕВРОРЕЗ 100/200 Цена 495 руб с НДС 200/300 Цена 500 руб с НДС 300/500 Цена 510 руб с НДС 400/600 Цена 570 руб с НДС

Форель н/р 0,7-2 цена с НДС в Москве Очень хорошее качество

Филе Минтая без кожи, глазурь 5%, короб 10кг цена с НДС

Лапы куриные (Paws) 4 100$ за тонну. Доставка до Чэнду

Филе щуки без кожи, блочное, глазурь 5%, короб 30кг, Цена с НДС

Форель 0,9-1,4 пбг 580р с НДС очень хорошее качество

КМЦ КМЦ Е466 Карбоксиметилцеллюлоза Китай Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль (КМЦ) - это порошок или гранулят от белого до кремового цвета, без запаха и вкуса. Карбоксиметилцеллюлозу используют в качестве загустителя, стабилизатора, агента, повышающего прочность, водоудерживающего агента, диспергирующего агента, связующего вещества, суспензии, пленкообразующего агента. Карбоксиметилцеллюлоза и ее производные – многофункциональные полисахариды, официально зарегистрированы как безопасные пищевые добавки КМЦ широко используется в различных областях промышленности. В частности, применяют в качестве загустителя, пластификатора и ресорбента. Пищевая добавка Е466 успешно конкурирует в производстве соусов, джемов, муссов, молочных пудингов и мороженого, мясных, желейных продуктов и хлебобулочных изделий с традиционными загустителями (желатином, крахмалом, пектином, агаром, камедями), а в ряде случаев - превосходит их по технологическим характеристикам. мясные продукты и др. КМЦ является носителем пищевых добавок, входит в состав пищевых клеев. Так как одно из главных свойств материала - способность формировать стабильный и вязкий коллоидный раствор с долговременным действием. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Компания Орион продукт предлагает Крахмал нативный кукурузный ГОСТ производства компании Звягинский Kрахмальный Завод Россия. Крахмал представляет собой однородный порошок, белого цвета, без постороннего запаха, не растворимый в холодной воде, выработан из зерна кукурузы не содержащей ГМО. При добавлении крахмала в воду с температурой выше 60 градусов С, начинается процесс набухания и образования коллоидного раствора – клейстера. Крахмал российского производства применяется в различных отраслях пищевой промышленности, бумажно-картонной, текстильной, строительной индустриях. В пищевой промышленности кукурузный крахмал используется: •Для приготовления киселей, пудингов, соусов, кетчупов как загуститель •Как абсорбент влаги для сухих смесей быстрого питания •Производства йогуртов, мороженого, некоторых сортов колбас •Изготовления кексов, драже, печенья, вафель, стаканчиков для мороженного Производитель: ООО Звягинский крахмальный завод Россия. Упаковка: бумажные многослойные мешки по 25 кг. Более подробную информацию можно получить у наших специалистов. Окончательные цены обсуждаются индивидуально. Предоставляем образцы для промышленного тестирования. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Глутамат натрия Глутамат натрия E621 Глутамат натрия - мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Благодаря химическому составу глутамата натрия, пищевую добавку можно использовать для производства подавляющего большинства самых популярных в мире продуктов питания. Входящие в состав глутамата натрия соединения помогают значительно увеличить яркость вкусовых характеристик продуктов питания, а также кулинарных изделий. По данной причине, глутамат натрия выпускают в виде пищевой добавки или специи. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Мальтитол или мальтит Е965 – используется в качестве сахарозаменителя, подсластителя и влагоудерживающего агента. Пищевая добавка мальтитол представляет собой кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде, без запаха, со сладким вкусом. Мальтит имеет пониженную калорийностью и невысокий гликемический индекс. Обладает свойствами стабилизатора и загустителя. Он придает прозрачность, усиливает аромат, повышает устойчивость к внешним воздействиям, подходит для диетического и диабетического питания. Благодаря своим особенностям, Е965 активно используется в различных направлениях пищевой промышленности: •при выпечке хлебобулочных и производстве кондитерских изделий: шоколада, печенья, мармелада, леденцов, жевательной резинки; •при изготовлении соусов, джемов, желе, карамели; •в молочном производстве: сгущенное молоко, йогурты, пудинги, глазированные сырки, мороженое; Также мальтит широко используют в фармацевтической промышленности для изготовления сиропов, суспензий, быстрорастворимых таблеток. Добавку мальтитол разрешено использовать в пищевой промышленности во всех странах мира.

Гуаровая камедь Е412 обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворима в воде. Благодаря этим свойствам является весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель. Натуральная добавка широко используется при производстве: джемов, желе, соусов, мороженого, десертов, пудингов, мясных, рыбных и овощных консервов, молочных продуктов, йогуртов, сыров, плавленых сыров, масла, выпечки, лекарственных добавок и диабетических продуктов питания.

Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ) Глюконо Дельта Лактон Е575 Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ) Е575 Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ) - белый кристаллический порошок без запаха, является подкислителем, пищевая добавка Е575. ГДЛ способен образовывать комплексы с ионами металлов, тем самым усиливая действия антиоксидантов. Благодаря медленному выделению кислоты после смешивания с водой делает возможным: осаждение белка, т.е. образование/отверждение геля только после розлива, например, йогурта, тофу, десертов; подкисление только после образования оптимального геля, например, десерты из альгината, рыбопродукты; стабилизацию консистенции полусухих сырокопченых колбас (до 5 г/кг мясного сырья); получение поварского порошка с медленным, подобным дрожжевому, газообразованием. Область применения: в производстве мясных продуктов, в производстве сыров, в производстве творога, в производстве пиццы, в производстве галет. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Мальтитол или мальтит Е965 – используется в качестве сахарозаменителя, подсластителя и влагоудерживающего агента. Пищевая добавка мальтитол представляет собой кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде, без запаха, со сладким вкусом. Мальтит имеет пониженную калорийностью и невысокий гликемический индекс. Обладает свойствами стабилизатора и загустителя. Он придает прозрачность, усиливает аромат, повышает устойчивость к внешним воздействиям, подходит для диетического и диабетического питания. Благодаря своим особенностям, Е965 активно используется в различных направлениях пищевой промышленности: •при выпечке хлебобулочных и производстве кондитерских изделий: шоколада, печенья, мармелада, леденцов, жевательной резинки; •при изготовлении соусов, джемов, желе, карамели; •в молочном производстве: сгущенное молоко, йогурты, пудинги, глазированные сырки, мороженое; Также мальтит широко используют в фармацевтической промышленности для изготовления сиропов, суспензий, быстрорастворимых таблеток. Добавку мальтитол разрешено использовать в пищевой промышленности во всех странах мира.

Лимонная кислота моногидрат Е330, представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, с кислым вкусом, пищевая добавка полезна тем, что выполняет функцию натурального и эффективного антиоксиданта, хорошо растворима в воде и в этиловом спирте. Лимонная кислота широко применяется в качестве вкусовой добавки, в напитках, винах, подкисленных фруктовых продуктах. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Декстроза моногидрат (глюкоза) - белый кристаллический порошок, сладкий на вкус, без постороннего привкуса, хорошо растворимый в воде. Применение декстрозы моногидрат в пищевой промышленности: в производстве мороженого, при производстве фруктовых консервов, соков, ликеров, вин, безалкогольных напитков, в молочной промышленности и при изготовлении продуктов детского питания, в кондитерской промышленности моногидрат декстрозы используют при изготовлении мягких конфет, пралине, десертных сортов шоколада, шоколадных батончиков, вафель, бисквитов, тортов, в хлебопечении декстроза улучшает условия брожения, способствует образованию золотистой корки, замедляет очерствение, в мясо- и птицеперерабатывающей промышленности декстроза широко используется в качестве консерванта и регулятора вкуса. Глюкоза также применяется в ветеринарии в качестве антикоагулянта, стимулирует синтез гормонов и ферментов, повышает защитные силы организма, в птицеводстве применяется для укрепления организма и повышения питательности корма, в фармацевтической промышленности при инъекциях, а также в строительной промышленности.

Цитрат натрия трехзамещенный Е331, представляет собой натриевую соль лимонной кислоты, со специфическим солено-кислым вкусом. Область применения тринатрия цитрата очень широкая. В пищевой промышленности консервант Е331 присутствует в напитках, особенно тех, которым необходимо придать вкус лимона и лайма. В молочном производстве цитрат натрия применяется при получении пастеризованного и стерилизованного молока, кисломолочных продуктов, молочных консервов, где требуется операция нагревания молока. Применяется в качестве соли-плавителя в производстве плавленых сыров. Цитрат натрия применяется в качестве буферной соли при выработке желейных изделий, пектиновых гелей, мармелада на пектине. Добавку добавляют во фруктовое пюре до введения сахара, чтобы замедлить образование студня, которое быстро происходит при взаимодействии пектина с сахаром. Обладает свойством стимулировать пенообразование и поддерживать механическую устойчивость пены, поэтому его используют в приготовлении взбивных кремов, зефира и пастилы. Сам по себе цитрат натрия используется как приправа. Цитрат натрия трехзамещенный внесен в перечень сырья в маргарин, молочные консервы, сгущенное молоком.

Ксантановая камедь Е415 - 100% натуральная и безопасная пищевая добавка. Ксантан - это существующий в природе полисахарид, получаемый в процессе ферментации бактерий (Xanthomonas campestris). Одно из самых ценных свойств ксантана - способность увеличивать вязкость и получать нужную текстуру. Ксантановая камедь хорошо растворяется как в холодной, так и в тёплой воде, образуя вязкие растворы, стабильна при различных температурах. Применяют камедь при производстве: безглютеновых продуктов, кетчупов, майонезов, соусов, различных заправок, мороженного, молочных десертов, колбас, фарша, хлебобулочных изделий, напитков. Ксантан - это "добавка будущего", способная играть роль в приготовлении новых продуктов и разработке новых технологий, появляющихся на рынке. Компания Орион продукт предлагает ксантановую камедь с размером частиц 80 меш и 200 меш в мешках по 25 кг.

Гороховые волокна (Pea fibre) представляют преимущества для потребителя и производителя, сочитают отличный вкус, оптимизацию технологического процесса и улучшение пищевой ценности готовых изделий. Основные параметры при выборе гороховых волокон для использования в мясопереработке и молочной промышленности является возможность нанесения на упаковку маркетинговой информации о дополнительной питательной ценности готового изделия, а также влияние на внешний вид и вкусовые качества готового изделия. Преимущества Гороховых волокон для производителей: Нейтральный вкус, волокна белого цвета Хорошее водоудерживание при средней вязкости Хорошие желирующие свойства Отличные эмульгирующие свойства Высокое содержание волокон Создает нежную текстуру готового продукта с отличныи вкусом Частично заменяет мясное и жировое сырье Создает однородную текстуру продукта Обогащает готовый продукт волокнами

Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль (КМЦ) - это порошок или гранулят от белого до кремового цвета, без запаха и вкуса. Карбоксиметилцеллюлозу используют в качестве загустителя, стабилизатора, агента, повышающего прочность, водоудерживающего агента, диспергирующего агента, связующего вещества, суспензии, пленкообразующего агента. Карбоксиметилцеллюлоза и ее производные – многофункциональные полисахариды, официально зарегистрированы как безопасные пищевые добавки КМЦ широко используется в различных областях промышленности. В частности, применяют в качестве загустителя, пластификатора и ресорбента. Пищевая добавка Е466 успешно конкурирует в производстве соусов, джемов, муссов, молочных пудингов и мороженого, мясных, желейных продуктов и хлебобулочных изделий с традиционными загустителями (желатином, крахмалом, пектином, агаром, камедями), а в ряде случаев - превосходит их по технологическим характеристикам. мясные продукты и др. КМЦ является носителем пищевых добавок, входит в состав пищевых клеев. Так как одно из главных свойств материала - способность формировать стабильный и вязкий коллоидный раствор с долговременным действием. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Гуаровая камедь Е412 обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворима в воде. Благодаря этим свойствам является весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель. Натуральная добавка широко используется при производстве: джемов, желе, соусов, мороженого, десертов, пудингов, мясных, рыбных и овощных консервов, молочных продуктов, йогуртов, сыров, плавленых сыров, масла, выпечки, лекарственных добавок и диабетических продуктов питания.

Ксантановая камедь Е415 - 100% натуральная и безопасная пищевая добавка. Ксантан - это существующий в природе полисахарид, получаемый в процессе ферментации бактерий (Xanthomonas campestris). Одно из самых ценных свойств ксантана - способность увеличивать вязкость и получать нужную текстуру. Ксантановая камедь хорошо растворяется как в холодной, так и в тёплой воде, образуя вязкие растворы, стабильна при различных температурах. Применяют камедь при производстве: безглютеновых продуктов, кетчупов, майонезов, соусов, различных заправок, мороженного, молочных десертов, колбас, фарша, хлебобулочных изделий, напитков. Ксантан - это "добавка будущего", способная играть роль в приготовлении новых продуктов и разработке новых технологий, появляющихся на рынке. Компания Орион продукт предлагает ксантановую камедь с размером частиц 80 меш и 200 меш в мешках по 25 кг.

Компания Орион продукт предлагает модифицированный крахмал из восковой кукурузы Е1422, Е1442 премиум качества производства Китай. Модифицированные кукурузные крахмалы MB4705, B4705, Q4705, MQ4705 производства Китай находят широкое применение во многих промышленных отраслях: продукты питания и напитки, фармацевтика и косметология, бумажная промышленность, текстильная промышленность. В пищевой промышленности модифицированный крахмал по технологическим функциям играет роль стабилизатора, загустителя и наполнителя. Кукурузный крахмал применяется в разных направлениях: •используются при изготовлении соусов, майонезов, кетчупов в виде загустителя, а также при производстве мороженого, йогуртов и других молочных продуктов. •при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий для улучшения качества товара. •при производстве мясопродуктов, для связывания свободной влаги, которая выделяется при нагреве; Высокое качество модифицированного крахмала позволяет использовать его при производстве детского, спортивного, диетического и диабетического питания. Предоставляем образцы для промышленного тестирования. Более подробную информацию можно получить у наших специалистов.

Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ) - белый кристаллический порошок без запаха, является подкислителем, пищевая добавка Е575. ГДЛ способен образовывать комплексы с ионами металлов, тем самым усиливая действия антиоксидантов. Благодаря медленному выделению кислоты после смешивания с водой делает возможным: осаждение белка, т.е. образование/отверждение геля только после розлива, например, йогурта, тофу, десертов; подкисление только после образования оптимального геля, например, десерты из альгината, рыбопродукты; стабилизацию консистенции полусухих сырокопченых колбас (до 5 г/кг мясного сырья); получение поварского порошка с медленным, подобным дрожжевому, газообразованием. Область применения: в производстве мясных продуктов, в производстве сыров, в производстве творога, в производстве пиццы, в производстве галет.