Сом клариевый
20 тонн
500-800 г: 9900кг,
700-1000 г:4580кг,
1000+ г: 5100кг.
Цена за весь объем в Ростове-на-Дону или Москве 150 р/кг при безналичной форме оплаты, с НДС или без.
Для заказа звоните прямо сейчас!
На постоянной основе закупаем по всей России кабель силовой высоковольтный с изоляцией из СПЭ, кабель высоковольтный с бумажной изоляцией, кабель силовой с резиновой изоляцией, кабель контрольный 6, 10, 35 кВ: асбл, аабл, аашв, сб, сбг, сбшв, сб2лшв, пвкп2г, пввнг-ls, пвпу2г, ввгнг-ls, апвпу2г, вббшв, вбшв, пвп; провод неизолированный, провод изолированный, провод монтажный а, ас, сип-2, сип-3, сип-4, сип-5, пув, пв-3, пв-1, пугв. И много других марок. из числа неликвидов, невостребованный, излишки, остатки с объектов. только оптом. информацию марки, метражи, года, заводы, гост или ту, город отгрузки, фото маркировки отправляйте на почту, ватсап, вайбер, телеграм. вывозим сами из любого региона РФ.
Закупаем с хранения, из числа неликвидов, невостребованный материал: фторопластовые различные изделия ( стержень, втулки, трубы, лента, плёнка, круг, фум лента, фум жгут, плёнка, пластина, крыльчатка); фторопластовый порошок различных марок ( можно просроченный); фторкаучук скф-26, скф-26 ОНМ, скф-32; фтористый кальций синтетический. Работаем по всей России. Любая форма оплаты. От Вас фото, размеры, количества на ватсап, телеграм, вайбер, почту.
Закупаем текстолит листовой производства Россия, Молдавия. стеклоткань конструкционную Т, Т10, Т11, Т13, Т23, Т25. Набивку АПР, АП, АГИ, графитовую производство Россия, диаметры по необходимости. оргстекло блочное, толщины 80-140. Плёнка фторопластовая толщины от 0,03 шириной от 40, марки по необходимости. лента лэтсар кф, кп. и другой электроизоляционный материал по необходимости. С хранения, из числа неликвидов, невостребованный материал. Фото, размеры, количества на ватсап, телеграм, вайбер, почту.
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве недорогие качественные двухкамерные вакуум-упаковочные машины DZ-500/2SB SS (нерж.) от ведущего производителя из КНР. Гарантия 1 год. Запасные части и расходные материалы.
Машины предназначены, в основном, для вакуумной упаковки пищевых продуктов – мяса, рыбы, птицы, сыпучих продуктов, сухофруктов, чая, кофе, специй. Могут также использоваться для упаковывания другой продукции – запчастей, электроники, фармацевтических препаратов, бытовой химии и т.д.
Описание:
Высокопрочный корпус из нержавеющей стали, герметичная крышка, выдерживающая высокое давление, оснащенная смотровым окном, и отличные вакуумные насосы делают упаковщик исключительно надежным и требующим минимального технического обслуживания.
Автоматический прогрессивный подвод воздуха обеспечивает аккуратное соприкосновение пленки и бережное сжатие. В случае необходимости происходит быстрое отключение насоса. Упаковщик не только надежен, Вы сможете им легко управлять: данные настройки вакуума и термосварки вводятся в память нажатием программных клавиш и могут в любое время точно воспроизводиться, кроме того, есть память на 10 различных настроек.
Электронная система управления представляет собой цифровую микропроцессорную систему управления, которая позволяет обслуживать машину очень просто и точно. Все установочные значения вводятся нажатием клавиши на пленочной клавиатуре. Хорошо считываемый дисплей со светящимися цифрами информирует Вас о каждом рабочем цикле.
Дополнительно в электронной системе управления имеется функция остановки вакуума, которая делает процесс упаковки более простым и надежным.
Особенности:
- корпус из высококачественной нержавеющей стали;
- крышка из современного материала;
- специальная система управления;
- вставные плиты.
Технические характеристики:
Напряжение (В/Гц) AC 220/50
Мощность (кВт) 1.5
Производительность вакуумного насоса (м³/час) 2х20
Количество запаивающих планок в камере 2
Длина планки (мм) 500
Расстояние между планками (мм) 400
Ширина шва (мм) 10
Глубина камеры (мм) 40
Рабочая высота (мм) 160
Габариты камеры (Д*Ш*В) (мм) 500х410х150
Габариты (мм) 1370х770х1040
Вес аппарата (кг) 188
Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве и/или на нашем сайте а разделе Упаковочное оборудование
Предлагаем Вам новые решения по упаковке пищевой продукции - упаковка в вакууме, в скин, в газовой среде, flow-pack, в пакеты, готовые лотки, термоформующее оборудование, термоупаковочные и стреппинг-машины.
ООО БИ-ТЕХНО (Москва) предлагает недорогие ручные, полуавтоматические машины и автоматизированные линии (трейсилеры) для упаковки рыбы и морепродуктов, салатов, полуфабрикатов, готовых блюд, свежего и копченого мяса, фруктов и овощей, ягод, грибов и др. в скин-упаковку, в газовой среде с высокими эксплуатационными характеристиками. Возможность использования различных лотков и пленок, в т.ч. с печатью, легкая и быстрая замена форм для лотков. Обрезка пленки по периметру/диаметру упаковки. Важные преимущества – простота в управлении и надежность в работе, а также выгодная цена! Техническое обслуживание специалистами специализированного сервисного центра, запасные части и расходные материалы.
Также, всегда в наличии на складе в Москве настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины нового поколения полностью из нержавеющей стали со сварочными планками длиной до 1 метра, с функциями газового наполнения, мягкого обжима, сохранения веса продукта, с системами контроля и сервисного обслуживания, с защитой IP 65, гарантия 3 года.
Усовершенствованные компактные термоформующие вакуум-упаковочные линии для упаковки широкого спектра продуктов питания и полуфабрикатов, в т.ч. качественно восстановленные в Европе или в России до состояния новых с гарантией 2 года!
Оборудование flow-pack для мороженой рыбы и морепродуктов.
Вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка.
Термоупаковочные машины камерного и туннельного типа.
Термоусадочные (шринк) танки.
Ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины.
Горячие столы и запайщики пакетов, в т.ч. конвейерные.
Профессиональные ножи для переработки рыбы, мяса, овощей, поварские, охотничьи, для рыболовов, мусаты, заточные устройства.
Более подробная информация по телефонам в Москве, Павел Бочков и/или на нашем сайте в разделе Упаковочное оборудование
ООО БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве:
- недорогие вакуумщики Hualian (Китай) от ведущего производителя с гарантией 1 год;
- настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины нового поколения поколения полностью из нержавеющей стали, в т.ч. с функциями газового наполнения, мягкого обжима, автоматического сохранения веса продукта, вакуум +, пониженного вакуума, с сенсорным управлением, с системами контроля и сервисного обслуживания, с защитой IP 65, со сварочными планками длиной до 1 метра , гарантия 3 года;
- автоматические вакуум-упаковочные линии;
- ручные, полуавтоматы и автоматизированные запайщики лотков (трейсилеры) для упаковки пищевых продуктов в газовой среде или в вакууме;
- универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка;
- машины flow-pack для упаковки мороженой рыбы;
- компактные вакуум-упаковочные термоформовочные линии, в т.ч. недорогие качественно восстановленные в Европе или в России до состояния новых с гарантией 2 года;
- термоусадочные (шринк) танки погружного типа емкостью 70, 100, 140 и 170 литров для единовременной упаковки от 20 до 40 кг продукции;
- ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины;
- термоупаковочное оборудование, горячие столы;
- запайщики пакетов конвейерные и импульсные;
- пакеты, пленки, подложка и лотки под запайку, этикетку;
- запасные части и расходные материалы для упаковочных машин;
- оборудование для переработки рыбы, мяса, дефростеры, скороморозильники, холодильное и морозильное оборудование, льдогенераторы;
- оборудование для производства снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд и др.
Предлагаем со склада в Москве оборудование б/у рыбоперерабатывающее и упаковочное:
- шкуросъемная машина Cretel 362SL 2001 года в хорошем состоянии.
- шкуросъемная машина Cretel 362F 2003 года после ремонта в отличном состоянии, с новым валом.
- грейдер Marel M2200 6 ворот 2003 года в отличном состоянии.
- порционный нарезчик Marel Cut36 2011 года в отличном состоянии.
- линия переработки морской капусты Kronen в отличном состоянии.
- филетировочная машина ФМ-50 для путассу 2011 года в рабочем состоянии.
- льдогенератор чешуйчатого льда Brema 800A в хорошем состоянии.
- ручные чешуесъемные машины КТ-S – много, в хорошем и отличном состоянии.
- машина для нарезки рыбы соломкой S111 c ножами 6 мм в отличном состоянии.
- инъектор Fomaco 16/64 2006 года в хорошем рабочем состоянии.
- инъектор InwestPol ANR 68 2008 г.в. (Польша) в отличном/новом состоянии.
- настольная вакуум-упаковочная машина Multivac A200/15 с обрезкой в хорошем состоянии.
- автоматический трейсилер IlpraSiypack Levo 2010 года с матрицами на 2 лотка 250x177 и 200х140 мм в хорошем состоянии.
- автоматический трейсилер Henkovac TPS 2000 2016 года с матрицами на 2 лотка 227x178 мм и на 2 лотка 210х148 мм, в новом состоянии.
- термоформер TH-4200 2010 года с формой 3:2 под упаковку 130х100 мм в хорошем состоянии.
- термоформер Newpack FP100 2000 года с формой под упаковку 380х270 мм в хорошем состоянии.
- термоформер Multivac R7000 полностью восстановленный с 4 форматами.
- ленточная пила КТ-325 – 5 штук в отличном и хорошем состоянии.
- ленточная пила КТ-400 в хорошем состоянии с гарантией 3 месяца.
- электрический стерилизатор FORCAR SUV-10 на 10 ножей в отличном состоянии.
- разделочные столы 1500х600х850 мм с бортом, из нержавеющей стали AISI 304. в хорошем состоянии.
И еще в настоящее время есть много чего и у нас и у наших клиентов... ЗВОНИТЕ!!!
Привозим б/у восстановленное оборудование из Европы под заказ. Широкий выбор!
Более 20 лет специалисты БИ-ТЕХНО занимаются продвижением новых технологий в области упаковочного оборудования. Компания занимает одно из ведущих мест среди поставщиков вакуумной техники. Благодаря выгодному соотношению цены и качества, а также наличию широкого ряда эксклюзивных функциональных возможностей и большому выбору со склада в Москве вакуум-упаковочное оборудование, предлагаемое нашей компанией, пользуется большой популярностью на российском рынке.
Более подробная информация по тел.: (499) 167-00-01, (916) 345-64-86 Юлия Бочкова или на нашем сайте
Предварительно растянутая (Pre-stretch) стретч пленка “Slim Power” с двойной кромкой. 8 микрон * 450 мм с усиленными краями (прочная, с двойными кромками для увеличения прочностных характеристик) – экономия по длине по сравнению с пленкой 20 микрон – 50% в рулоне 605 м.погонных!!! Цена 1 м.пог. – 0,52 руб.
Предприятие заготовит, перевезет, весь пакет документов экспорт-импорт на картофель, морковь, чеснок, яблоки, грибы, грецкий орех из Молдовы, России и других странах Заключим годовой контракт. Skype speeugen Прошу перезвонить по скайпу.Купим картофель из России, Белоруссии, Молдовы и других стран
Потребности нашего производства 20 тонн крупного отборного картофеля в сутки. Минимальный вес клубня 280 гр., средний вес клубня в партии 350 гр., верхний предел 500 гр. По калибру 75+ или 80+и желательно не мытая. Нежелательные сорта: Удача, Гермес, Инноватор, Рокко. С осторожностью сорта с белой мякотью, предпочтительнее желтая. При отборе сорта Пикассо, Беллароза- обращать внимание на внутренние пустоты, отбирать без глубоких глазков. Форма клубня – округлая (не допускается сильно продолговатая и плоская). В клубнях должны отсутствовать проволочник, парша (обыкновенная сетчатая, не более 20%), пустоты, зелень и чернота. Глубина повреждений не более 2-х мм., суммарная площадь повреждений не более 10% от общей площади клубня. Потемнение мякоти после запекания не допускается. Это для нас тоже брак. Тара- сетка 25-30кг. Допускаемое количество в партии мелкого картофеля или бракованного не должно превышать 5-6%, и на цену не повлияет.
В случае, например, если процент брака – 10, то 4% будет вычитаться от заранее оговоренной стоимости. Более 30% брака не принимается вообще, независимо от цены.
Просьба для начала предоставить образцы ( 5-10кг.)
Картофель, морковь в Белоруссии и России
Заключим годовой контракт.
Skype speeugen Калибр 7+ от 20 до 5000 тонн. цена от 25 рублей.
Вес клубни от 250 до 500 грамм.
Прошу перезвонить по скайпу.
OOO"SPE-EUGEN"
Компания-импортер предлагает
Сухое обезжиренное молоко ГОСТ 34%
Импорт Беларусь, Иран. Прямая работа с заводами РФ
Постоянно в наличии на складе в Москве.
Неизменное качество
Для уточнения актуальных цен свяжитесь по телефону.
Так же в наличии:
СОМ ТУ
СЦМ
Сухая сыворотка
Сухие сливки
Сливочное масло
Пермеат
Казеинат/Казеин
Сывороточные белки
Жировые заменители
Заменители сухих сливок
Концентрат молочного белка
Концентрат сывороточного белка.
Запрашивайте полный прайс
Компания Би-Техно предлагает со склада в Москве вакуумные упаковщики DZ-400/DC производства КНР.
Описание:
- напольная модель;
- корпус и камера полностью из нержавеющей стали;
- прозрачная крышка;
- цифровая панель управления;
- легкозаменяемая сварочная планка;
- запайка гибкой струной шириной 10 мм;
- вставки для уменьшения, при необходимости, высоты камеры.
Технические характеристики:
Габариты машины, мм 490х700х970
Габариты камеры, мм 420х590х210
Рабочий размер камеры, мм 400х550х210
Длина сварочной планки, мм 400
Ширина шва, мм 10
Максимальная длина пакета, мм 600
Вакуумный насос, м³/час 20
Напряжение питания, В 220
Потребляемая мощность, кВт 1,40
Вес нетто, кг 115
Гарантия — 1 год.
Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве и/или на нашем сайте в разделе Упаковочное оборудование
СОЕВЫЙ БЕЛОК
Соевый изолят – универсальный продукт, используемый при изготовлении молочных, рыбных, мясных, хлебобулочных, кондитерских изделий. Также он востребован на предприятиях, производящих детское и диетическое питание, супы и соусы, йогурты и сухие напитки.
Изолят соевого белка производят из отборных экологически чистых и генетически немодифицированных очищенных бобов сои. Он легко формирует белковую сеть, улучшает структуру и качество продукта. Содержание белка в сухой массе не менее 90%. Его питательная ценность и физические свойства делают его идеальным ингредиентом для пищевых и диетических продуктов.
Современная технология переработки сои обеспечивает высокое содержание в продуктах водорастворимых, высокофункциональных белков, которые отличаются повышенной растворимостью, более высокими водо-связывающими, эмульгирующими и гелеобразующими свойствами. Вышеперечисленные свойства позволяют использовать его наряду с традиционным сырьем и ингредиентами при производстве различных продуктов, в том числе комбинированных.
Вид упаковки: Мешки бумажные многослойные с полиэтиленовым вкладышем по 20 кг.
Срок хранения: В сухих складских помещениях при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Дозировка: 0,2%-8,0% в зависимости от продукта, желаемой консистенции, сферы использования.
Области применения:
используется в мясной промышленности: вареные колбасы, сосиски, сардельки,
шпикачки, хлеба, полукопченные колбасы, варено-копченые колбасы, паштеты,
ливерные колбасы, рубленные полуфабрикаты (пельмени), консервы;
используется в рыбной продукции: колбасные изделия, паштеты, рубленые
полуфабрикаты, реструктурированные продукты, изделия из сурими;
используется в молочной промышленности: сметанный, творожный продукт,
плавленый сырный продукт, майонез;
используется в кондитерской промышленности: крема, сгущённые продукты;
используется в хлебопекарной промышленности: тесто, хлебобулочные изделия.
используется в "здоровом питании"
Преимущества:
100% натуральный продукт;
"Здоровое питание"- способность снижать уровень "плохого" холестерина;
Соевые продукты показаны людям, страдающим пищевой аллергией на животные белки;
Диетотерапевтическое средство для диабетиков;
Выводит радионуклиды, соли тяжелых металлов из организма;
Спортивное питание;
Загуститель и стабилизатор без индекса «Е»;
Влагоудерживающая способность 1:5-6;
Улучшение консистенции, сочности и товарного вида мясоп¬родуктов;
Стабилизация и повышение устойчивости фаршевой эмуль¬сии к нагреву;
Снижение риска образования бульонно-жировых отеков;
Увеличение выхода готовой продукции;
Снижение потерь при термообработке;
Обогащение продуктов белком;
Снижение себестоимости;
Выгода для производителей продукции лечебно-профилактического направления, с акцентами «ЭКО», «БИО» и т.д;
Повышение выхода творожного и сырного продукта на 15-20%;
Улучшение структурно-механических свойств готового продукта;
Предотвращение отделения сыворотки во время хранения;
Сокращение потерь белка в сыворотку;
Значительное сокращение сырьевой стоимости;
Увеличения срока годности;
Повышение гомогенности, вязкости и/или упругости сгустка сметанного продукта;
Улучшение плотности и эластичности готового плавленого сырного продукта;
Экономия дорогостоящего белоксодержащего молочного сырья;
Нивелирование качества белоксодержащего молочного сырья;
Исключение порока «крошливость»;
Улучшение нарезаемости для колбасных сыров;
Снижение стоимости исходного сырья и увеличения рентабельности производства;
Образование стойкой эмульсии в майонезе;
Частичная или полная замена яичного порошка;
Укрепляет клейковину теста, увеличивает его водопоглотительную способность;
Улучшает пластичность теста, обеспечивает стабильность тестовых заготовок при расстойке;
Увеличивает выход готовых изделий за счет повышения водопоглотительной способности;
Улучшает структуру мякиша и снижает его крошковатость;
Обеспечивает стабильность отработанного технологического режима независимо от изменений качества муки;
Повышает пищевую и биологическую ценность;
Улучшает вкус и аромат готовых изделий, придает корке румянец, увеличивает срок годности готовых изделий.
Приглашаем всех производителей продукции к сотрудничеству!
Компания Би-Техно предлагает со склада в Москве двухкамерные вакуум-упаковочные машины DZ-500/2SВ от ведущего производителя из КНР.
Надежные и простые в эксплуатации машины с гарантией 1 год.
Описание:
- двухкамерная модель;
- корпус и камера полностью из нержавеющей стали;
- прозрачная крышка;
- цифровая панель управления;
- легкозаменяемая сварочная планка;
- запайка гибкой струной шириной 10 мм;
- вставки для уменьшения, при необходимости, высоты камеры.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 1270х720х940
Габариты камеры, мм 610х550х160
Рабочий размер камеры, мм 510х440х160
Длина сварочной планки, мм 4х500
Ширина шва, мм 10
Максимальная длина пакета, мм 480
Вакуумный насос, м³/час 40
Напряжение питания, В 220/380
Потребляемая мощность, кВт 2,1
Вес нетто, кг 220
Боле подробную информацию Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве и/или на нашем сайте в разделе упаковочное оборудование
Комплексная пищевая добавка "Миксцель" 06
Описание:
Универсальная смесь гидроколлоидов - загуститель, стабилизатор, регулятор консистенции.
Предназначена для стабилизации и регулирования структуры, увеличения выхода, формирования консистенции и придания плотности, вязкости или пластичности готовому продукту.
Использование пищевой добавки не требует изменения технологического процесса производства.
Вносится на стадии восстановления СОМ или под диспергатор, либо при внесении сухих ингредиентов, перемешав 1:3-5 для того, чтобы частицы не слипались и находились в обособленном состоянии.
Вид упаковки: Мешки бумажные многослойные с полиэтиленовым вкладышем по 25 кг.
Срок хранения: 12 месяцев с даты изготовления, в сухих складских помещениях при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Дозировка: *0,02%-1,2% в зависимости от продукта, желаемой консистенции, сферы использования.
*Дозировка зависит от качества исходного сырья, возможностей оборудования, желаемой консистенции готового продукта, т.е. подбирается для каждого конкретного производства отдельно на основании пробной выработки.
Области применения:
используется в молочной промышленности:
творожные продукты, творожные массы, спреды, маргарины, жиры, фруктовые начинки, жировые и молокосодержащие, крема, майонезы, соуса.
Преимущества:
Влагосвязывающий компонент и уплотнитель структуры;
Регулирование консистенции и увеличение выхода за счет связывания влаги;
Оборачиваемость оборудования;
Растворимость как в холодной воде, так и в горячей;
Внесение как в продукт, так и до пастеризации;
Используется сама по себе и дополнительно к основному стабилизатору для повышения термостабильности;
Связывает свободную влагу в продукте после дефростации;
Выдерживает йод-крахмальную пробу;
Для повышения вязкости, плотности жиров, маргаринов, спредов.
Контролирует вязкость и пластичность на стадии фасовки;
Более подробную информацию можно уточнить по телефону:.
Приглашаем всех производителей продукции к сотрудничеству!
Компания «Би-Техно» предлагает со склада в Москве упаковочное оборудование:
- настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины нового поколения полностью из нержавеющей стали, в т.ч. с функциями газового наполнения, мягкого обжима, автоматического сохранения веса продукта, вакуум +, пониженного вакуума, с сенсорным управлением, с системами контроля и сервисного обслуживания, с защитой IP 65, гарантия 3 года (!);
- недорогие ручные, полуавтоматические машины и автоматизированные линии (трейсилеры) для упаковки охлажденной, соленой, копченой, вяленой, жареной, вареной рыбы, морепродуктов, снеков, салатов, п/ф, готовых блюд, выпечки и других продуктов питания в готовые лотки с функциями вакуум/скин/газ;
- компактные термоформующие вакуум-упаковочные линии с функцией газового наполнения, в т.ч. недорогие б/у восстановленные в Европе с гарантией 2 года (!);
- вакуум-закаточные машины СКО/твист-офф/жестебанка;
- автоматические упаковщики в пленку срейч с одновременным взвешиванием и этикетированием;
- оборудование flow-pack для упаковки рыбы и морепродуктов, в т.ч. в газе;
- термоупаковочные машины камерного и туннельного типа;
- стреппинг-машины ручные, п/а и автоматические;
- паллетообмотчики;
- пакеты, пленки, подложка и лотки под запайку, этикетку и др. расходные материалы для вакуумной упаковки и упаковки в газовой среде, разработка дизайна упаковки;
- оборудование для переработки рыбы, мяса, овощей, дефростеры, скороморозильники, холодильное и морозильное оборудование, льдогенераторы;
- оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд и др.
Более подробная информация по тел.: (499) 167-00-01, (499) 168-24-10, (910) 413-08-81 Павел Бочков;
Судак свежий вылов, с доставкой в Москву.
Объём 10 тонн.
Навеска 1+ кг.
Безнал 220 р/кг.
Вылов сентябрь.
Цена указана за весь объём.
Для заказа и обсуждения деталей пишите, звоните прямо сейчас!
Реактор нержавеющий (внутри с эмалированным покрытием),
объем 250 литров (геометрический объем чуть больше),
с рубашкой для нагрева или охлаждения, мешалка (без мотор редуктора)
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.(с)
Тел.,,,,
Россия, г. Москва, Компания Е4А.
http://www.e4a.ru
Крахмал Clearam CH2020 (Франция, Рокетт)
Представляет собой прежелатинизированный ацетилированный дикрахмал адипат (Е 1422) на основе восковой кукурузы.
Крахмал кукурузный модифицированный горячего набухания, после желатинизирования Clearam CH образуют чистую и гладкую пасту с короткой текстурой, не желирующуюся при охлаждении. Пасты с его применением обладают сбалансированным вкусом и не имеют запаха зерна или крахмала. Они выдерживают до 10 циклов замораживания-оттаивания без появления комков, замутнений или расслаивания.
Крахмал кукурузный модифицированный Clearam CH 20 - крахмал, который развивает высокую вязкость при высоких температурах даже в кислой среде. Это позволяет снизить дозировку используемого крахмала при сохранении того же уровня вязкости. Clearam CH 20 выдерживает температуру до 125 С при рН от 4 - 7, однако, если значение рН достигает 3 - 4, не рекомендуется превышать температуру 100 С.
Область применения
Продукты глубокой заморозки и консервы с долгим сроком хранения, салатные заправки с низким содержанием масла, салатные майонезы, томатные соусы, консервированные или замороженные наполнители для пирогов, кремы, начинки для помадных конфет, желейных конфет, карамели, конфет «Ассорти», термостабильные и нетермостабильные начинки, начинки для мучных кондитерских изделий, в качестве монопродукта, также в комбинации с пектинами.
Дозировка
В зависимости от требуемой консистенции.
Рекомендуемые дозировки: Начинки от 3,0 %.
Технологические рекомендации
Смешивать с другими сухими ингредиентами перед добавлением в водную фазу.
Преимущества
• Дает начинку с короткой текстурой;
• Масса отличается устойчивостью к низкому уровню рН и механической обработке, термостабилен;
• Не проявляет тенденции к ретроградации и синерезису на стадии заморозки - оттаивания;
• Создает глянцевую поверхность.
Органолептические показатели
Внешний вид Однородный мелкодисперсный порошок белого или кремового цвета
Запах и вкус Нейтральный
Условия хранения
Срок хранения при температуре воздуха не выше 20° С и относительной влажности 75% в ненарушенной упаковке 2 года со дня выработки. Хранение должно осуществляться отдельно от сильно пахнущих продуктов.
Упаковка
Многослойные бумажные мешки массой нетто 25 кг на паллетах обернутых пленкой.
Производитель
«ROQUETTE ITALIA S p A»
Более подробную информацию можно, уточнить по телефону:.
Приглашаем всех производителей продукции к сотрудничеству!
На постоянной основе закупаем российский прессованный фторопластовый стержень ф4, ф4К20. диаметры 10 – 90 мм. длинной 400 мм. +/- 20. так же может заинтересовать российский экструзионный фторопластовый стержень. оптом от 100 кг. работаем по всей России. обязательно фото материала, фото надписи, маркировки на изделии, диаметры, длины, количества по позициям, город отгрузки. на ватсап, телеграм, вайбер, почту. закупаем другие изделия из фторопласта.
Автомат фасовочно-упаковочный DXDF-60 II предназначен для фасовки и упаковки пылящих (порошкообразных) продуктов в пакеты типа стик или подушка.
---
Примеры фасуемых продуктов: сухое молоко, крахмал, специи, удобрения, и т. п.
---
Упаковочный материал: фильтр-бумага, различные ламинированые пленки.
---
Описание:
- система управления с дисплеем на русском языке;
- надежная система отслеживания положения фотометки с двойным считывающим устройством, обеспечивающим высокую точность размера и качества упаковки;
- комплектуется двухстрочным термотрансферным датером (опция);
- программирование отсчета пакетов (остановка при заданном количестве);
- раздельный привод сварных губок и отрезных ножей позволяет повысить производительность;
---
Характеристики:
Производительность: 40-60 пак./мин.
Тип дозатора: шнековый.
Пределы дозировки: 10-150 мл
Размеры формируемого пакета:
- Ширина: 50-100 мм
- Длина: 50-140 мм
Потребляемая мощность: 1,24кВт / ~380В
Габаритные размеры: 780 мм (Д) x 570 мм (Ш) x 1650 мм (В)
Вес: 230 кг.
---
Возможно изготовление автомата с облицовкой полностью из нержавеющей стали.
---
Производство: КНР, Dasong.
Емкость нержавеющая, вертикальная, объем 200л на колесиках, одностенная.
Габариты:
диаметр 0,5 м
высота рабочая — 1,15 м
высота общая — 1,5 м.
Количество — 2 шт.
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.(с)
Тел.,,,,
Россия, г. Москва, Компания Е4А.
http://www.e4a.ru
Мукопросеиватель МПС-141
Машина мукопросеивающая мпс-141 пмл разработан для просеивания и аэрации муки на пекарнях,
хлебопекарных производствах. В кондитерском производстве применяется
для просеивания сахарного песка и других сыпучих продуктов, таких как, какао, сухое молоко.
Производительность до 2000 кг/час
Емкость бункера — 75кг
Потребляемая мощность — кВт 0,75
Напряжение — 380В
Габаритные размеры — 1125 x 650 x 2070мм
Высота до среза просеивающей камеры — 1220мм
Размер ячейки просеивающей сетки, мм 1,2 (мука) / 2,5 (саxар)
Масса — не более 152кг.
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.(с)
Тел.,,,,
Россия, г. Москва, Компания Е4А.
http://www.e4a.ru
Котел плавитель измельчитель ИС-80.
Предназначен для измельчения, перемешивания, эмульгирования
и термической обработки вязких пасто-образных молочных продуктов типа:
творожных изделий, плавленных сыров, десертов, муссов, паст, соусов, майонезов,
сывороточных и кисломолочных продуктов.
Вместимость чаши: геометрическая — 80 литров, рабочая — 64 литра
Габариты: Длина-1030мм, ширина-1010, высота-1850
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.(с)
Тел.,,,,
Россия, г. Москва, Компания Е4А.
http://www.e4a.ru
Фасовочно-упаковочный автомат DXDK-140 II E (DASONG) - предназначен для фасовки и упаковки сыпучих (гранулированных) продуктов в пакеты типа "подушка".
Фасовочно-упаковочный автомат DXDF-140 II E - предназначен для фасовки и упаковки пылящих (порошкообразных) продуктов в пакеты типа "подушка".
---
Примеры фасуемых продуктов:
DXDK-140 II E: - сахар, соль, кофе, чай, орешки, семечки, таблетки, осушитель, семена, и т. п.
DXDF-140 II E: - сухое молоко, крахмал, специи, удобрения, и т. п.
---
Упаковочный материал: различные ламинированые пленки.
---
Описание:
- система управления с дисплеем на русском языке;
- надежная система отслеживания положения фотометки с двойным считывающим устройством, обеспечивающим высокую точность размера и качества упаковки;
- комплектуется двухстрочным термотрансферным датером (опция);
- программирование отсчета пакетов (остановка при заданном количестве);
- раздельный привод сварных губок и отрезных ножей позволяет повысить производительность;
---
Характеристики DXDK-140 II E / DXDF-140 II E:
Производительность: 28-50 пак./мин.
Тип дозатора: объемный-роторный (DXDK) / шнековый (DXDF)
Пределы дозировки: 60-400 мл
Размеры формируемого пакета
- ширина: 40-140 мм
- длина: 50-205 мм
Потребляемая мощность: 1, 65кВт / ~380В
Габаритные размеры: 995 мм (Д) x 800 мм (Ш) x 1975 мм (В)
Вес: 270 кг.
---
Опционально машины могут оснащаться устройством "Европросечка" в верхнем шве пакета.
Возможно изготовление машин с облицовкой полностью из нержавеющей стали.
Автомат фасовочно-упаковочный DXDK-80 CH (DXDK-60 CH) предназначен для порционной фасовки и упаковки сыпучих (гранулированных) продуктов в 3-х или 4-х шовные пакеты типа "саше".
---
Примеры фасуемых продуктов: сахар, соль, кофе, чай, семена, и т. п.
---
Упаковочный материал: фильтр-бумага, различные ламинированые пленки.
---
Характеристики:
Производительность: 55-80 пак./мин.
Тип дозатора: объемный-роторный.
Пределы дозировки: 1-50 / 50-100 мл
Размеры формируемого пакета
- ширина: 50-120 мм
- длина: 50-170 мм
Потребляемая мощность: 0, 86кВт,/ ~380В
Габаритные размеры: 730 мм (Д) x 630 мм (Ш) x 1580 мм (В)
Вес: 180 кг.
---
Возможно изготовление автомата с облицовкой полностью из нержавеющей стали.
---
Производство: КНР, Dasong.