Тестоделительная машина мод. КТМ-1 предназначена для безупречно точного деления теста.
Принцип работы:
Тесто под собственной тяжестью поступает в цилиндр. Благодаря движениям цилиндра в поршне образуется вакуумная система, обеспечивающая точность деления. Тесто нарезается без стресса, сжимания и разрыва.
Краткое описание:
Безупречная точность деления
Система смазки всех деталей работает автоматически, что способствует большей надежности и еще более длительной работе оборудования
Все поверхности деталей оборудования смазываются маслом, годным для пищевой продукции
Желаемый вес тесте легко регулируется
Исполнение под 50-150 грамм, 60-400 грамм, 100-600 грамм либо 200-1000 грамм
Вариатор скорости от 1600 до 2000 шт. в час
Корпус из нержавеющей стали
Все ёмкости с которыми контактирует и соприкасается тесто сделаны из нержавеющей стали
Работают бесшумно и без вибрации
Экономный расход электроэнергии
Легкая чистка и обработка деталей
Окно с подсветкой, позволяющее наблюдать за процессом работы поршня и контролировать процесс смазывания его маслом
Не липнущий конвейер повышенной износоустойчивости
Электрика от «Schneider Electric»
Усиленные фторопластовые ролики с повышенной долговечностью
Имеет сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.
Представляем Вам то. что перевернет Ваше представление о хлебопечении! АНТИПРИГАРНОЕ полотно Nano-Glass
- Выдерживают до 5 000 циклов!
- Можно использовать с любой стороны, без смазывания поверхности маслом1
- Можно раскатывать тесто прямо на коврике и класть на противень!
- Тесто не прилипает к поверхности! Выпекайте, стряхните крошки и снова приступайте к работе!
- Отличная пропекаемость изделий на любом противне, включая перфорированные листы!
-Абсолютная биологическая инертность!
- Стойкость к растительным и животным маслам, большинству солей и т.д., надежная стойкость в течение 10 лет!
- Края "не бахромятся"
Состоит из:
корпуса
приводного блока
контейнера и шнека
воронки и сита
Производительность от 12 000 до 20 000 яиц в час.
После окончания работы необходимо отсоединить воронку, вытащить сито и шнек, затем, снять верхний контейнер. Детали можно промыть под проточной водой, а нижнюю часть, где размещается приводной блок, можно только протереть влажной губкой.
Исполнена полностью из нержавеющей стали.
Центрифугирование увеличивает выход меланжа до 5,5% (от 1,5 до 2 граммов с каждого яйца) по сравнению с ручным разбиванием, а измельчение скорлупы уменьшает объем отходов в 8 раз, что снижает количество емкостей накопления, расходы на их транспортировку и переработку, что является источником получения дополнительной прибыли.
Идеально для заводов производителей яичной массы. Центрифуга предназначена для разбивания куриных яиц и производства свежей яичной массы, предназначена для непрерывного отделения содержимого яиц с поврежденной скорлупой и целых.
С успехом используется на хлебобулочных и кондитерских комбинатах, птицефабриках, меланжевых, бисквитных и других предприятиях перерабатывающих отраслей! Вы точно оцените и не раз поблагодарите нас за эту машинку!
Орехи в шоколаде — это настоящая находка для любителей сладкого и полезного. Это изысканное лакомство сочетает в себе хрустящие орехи и нежный шоколад, создавая идеальный баланс вкуса и текстуры.
Орехи являются мощным источником питательных веществ. Они богаты белками, клетчаткой, витаминами, минералами и полезными жирами. Вот некоторые из основных их преимуществ:
1. Сердечно-сосудистое здоровье: Орехи содержат полезные жиры, которые помогают снизить уровень плохого холестерина и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.
2. Антиоксиданты: Орехи, особенно грецкие, кешью и бразильские, полны антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами и уменьшают риск хронических заболеваний.
3. Улучшение работы мозга: Многие орехи, как, например, орехи пекан и фундук, поддерживают когнитивные функции благодаря высоким уровням омега-3 жирных кислот.
4. Контроль веса: Несмотря на высокую калорийность, орехи могут способствовать контролю веса, поскольку они насыщают и предотвращают переедание.
РЕД БУЛЛ ж/б 0,25л/24
Описание:
Red Bull Energy Drink — безалкогольный энергетический газированный напиток. Энергетические напитки Red Bull содержат ингредиенты высокого качества: кофеин, таурин, витамины B, сахар и воду из альпийских регионов. В одной банке Red Bull 250 мл содержится столько же кофеина, сколько в чашке кофе такого же объема. Количество сахара в энергетическом напитке Red Bull сопоставимо с уровнем сахара в яблочном или апельсиновом соке – 11г на 100 мл. Банки Red Bull сделаны из 100% перерабатываемого алюминия. Бодрит тело и дух.
Состав:
Газированная вода, сахароза, глюкоза, регуляторы кислотности (лимонная кислота, гидрокарбонат натрия, карбонат магния), таурин (400 мг/100 мл), кофеин (32 мг/100 мл), витамины (ниацин, пантотеновая кислота, В6, В12), ароматизаторы, красители (сахарный колер, простой, рибофлавин). Пастеризованный. Не содержит консервантов.
ООО «Генофонд» реализует: КУР и ПЕТУХОВ МЯСО-ЯИЧНЫХ и ДЕКОРАТВНЫХ пород, возраст 1 год. Цена от 700 руб.
Яйцо инкубационное куриное (около 50 пород), перепелиное (8 пород), цесариное (6 пород) в течение сезона.
Принимает заявки на вывод суточного молодняка кур, цесарок и перепелов.
ООО «Генофонд» на базе ЭПХ ВНИТИ Птицеводства. Основан в 1972 году. Специалисты проводят селекционную работу по курам (более 70 пород), цесаркам (6 пород), перепелам (8 пород). Предприятие реализует племенную продукцию (инкубационное яйцо, суточный и подрощенный молодняк, годовалую птицу) организациям и частным лицам.
Свинина карбонат б/к вакуум коробка 30 кг
Производство Беларусь
Полный пакет документов
В Москве складов НЕТ. Груз находится на складе в г Брест
Доставка по РФ и СНГ собственными фурами из расчёта 80 р/км (целый реф 20 тн). Меньшие партии рассчитываются индивидуально.
Без предоплаты ничего НЕ возим! Образцы НЕ оправляем. Других фоток НЕ делаем.
ВНИМАНИЕ ! В телефонном режиме стоимость НЕ просчитываем. Присылайте конкретный Ваш заказ на электронную почту или ватсап
На постоянной ДАВАЛЬЧЕСКОЙ основе оказываем услуги по разделке, заморозки/фасовки(вакуумной упаковки) сортировки и жиловке мяса охлажденного ГОВЯДИНЫ,КРАСНАЯ РЫБА ! от 5000 КГ Блочное Высший сорт, Первый сорт, Второй сорт, Тримминг /кусковое мясо.
Имеются камеры шоковой заморозки, низкотемпературные камеры для хранения готовой продукции. Весь цикл мясопереработки, полный пакет документов. Производственная мощность - 12 тн / сутки
Цех находится г Подольск
Свинина б/к шейка вакуум коробка 30 кг
Производство Беларусь
Полный пакет документов
В Москве складов НЕТ. Груз находится на складе в г Брест
Доставка по РФ и СНГ собственными фурами из расчёта 80 р/км (целый реф 20 тн). Меньшие партии рассчитываются индивидуально.
Без предоплаты ничего НЕ возим! Образцы НЕ оправляем. Других фоток НЕ делаем.
ВНИМАНИЕ ! В телефонном режиме стоимость НЕ просчитываем. Присылайте конкретный Ваш заказ на электронную почту или ватсап
Крупнейший в России низкотемпературный автоматический буферный логистический комплекс.
2 холодильные камеры по 1500 паллето-мест с возможностью установки температурного режима от +5 до -25 *С
Возможно предоставление зоны для комплектации продукции по заказам
Автоматическое опалечивание продукта на европоддоне
На складе установлено 2 робота для автоматической загрузки и выгрузки продута
Режим загрузки 1 этаж
Режим выгрузки с этажей 1 этаж
2 этаж
ПРЕИМУЩЕСТВА РОБОТИЗИРОВАННОГО АВТОМАТИЗИРОВАННОГО СКЛАДА
- Сокращение затрат на сотрудников
- Автоматизированное ведение отчетов по эффективности сборки, адресное, временное хранение
- Отсутствие человеческого фактора (ошибок)
- Соблюдение метода "фи-фо"
- Отсутствие потерь, удобство работы для службы безопасности
- Легкий, моментальный доступ к любой партии продукции
- Ускоренная загрузка и выгрузка
- Точность взвешивания
НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫЕ КАМЕРЫ РАСПОЛОЖЕНЫ
В СТРУКТУРЕ ЛОГИСТИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА
1 этаж 3900 м2, высота потолков 6,7 м
2 этаж 3300 м2, высота потолков 5,1 м
3 этаж 3200 м2, высота потолков 5,1 м
Грузовой лифт, грузоподъемностью: 5т
Административно-бытовые помещения
Асфальтированные подъездные пути
Собственная электрическая подстанция
НАШЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ АРЕНДАТОРОВ ПО ЦЕНАМ:
Хранение паллето-места сутки - 55 руб/сутки
Отгрузка/приемка монопаллеты - 230 руб/паллет
Оформление пакета документов - 60 руб/комплект
Паллетизация (стрейчинг) - 140 руб/шт
Предоставление поддонов - 280 руб/шт
Адрес: г. Волгоград, ул. Историческая 181, трасса М6.
Добрый день, я региональный менеджер Волгоградского мясокомбината Царь-Продукт ищу оптовых покупателей на колбасные изделия, кондитерские изделия, мясные полуфабрикаты, рубленные полуфабрикаты.
• постоянное и высокое качество продукции;
• стабильный ассортимент, выпуск новой продукции согласно потребностями и требованиями рынка;
• объемы производства, удовлетворяющие требования покупателей, с условием постоянной динамики роста;
• доставка продукции автотранспортом поставщика;
• предоставление поставщиком товарно-сопроводительных документов (накладные, вет. справки, счета фактуры, декларации, УПД);
• можем изготавливать продукцию СТМ
УСЛОВИЯ СОТРУДНИЧЕСТВА:
1. Индивидуальный прайс-лист
2. Доставка продукции нашим транспортом.
3. Отсрочка платежа. (срок согласовывается)
4. Размер торговой наценки на усмотрение Покупателя.
Колбасы, деликатесы и полуфабрикаты, производим и продаем, премиум класс, аналогов нет, самое лучшее, что может с вами произойти это сотрудничать с нами. Оптовые поставки от 100 кг. Собственная логистика, по всей России, от Смоленска до Магадана, (в зависимости от объема) Будем рады сотрудничать!
Сухое обезжиренное молоко СОМ Беларусь ГОСТ,
цена в объявлении указана с НДС с учетом доставки в Москву
Предлагаем продукцию белорусских молочных заводов по вашей заявке и в нужном вам объеме. Товар имеет все соответствующие документы, Меркурий, Честный Знак.
Сроки выполнения заявок зависят от условий покупки. Продукция в наличии.
Так же в ассортименте предлагаем сливочное масло, сливки, Сухое Цельное молоко СЦМ, крем-сыр сливочный, сыр моцарелла и т.д.
Обсудим вашу заявку и предложим вам лучший вариант сотрудничества. Свяжитесь с нами.
Масло весовое 20/25 кг 82,5%
Масло изготавливается только из свежих сливок коровьего молока без добавления растительных жиров и консервантов.
цена в объявлении указана с НДС с учетом доставки в Москву
Мы являемся представителями Иранских заводов и предлагаем продукцию молочных заводов по вашей заявке и в нужном вам объеме. Товар имеет все соответствующие документы, Меркурий, Честный Знак.
Сроки выполнения заявок зависят от условий покупки. Продукция в наличии.
Так же в ассортименте предлагаем сливочное масло, сливки, Сухое Цельное молоко СЦМ, крем-сыр сливочный, сыр моцарелла и т.д.
Обсудим вашу заявку и предложим вам лучший вариант сотрудничества. Свяжитесь с нами.
Mainali IRBC Compact Автоматическая пила для нарезки рыбы и мяса
Mainali IRBC Compact — автоматическая пила для нарезки замороженного мяса, рыбы и овощей в компактном исполнении. Оборудование предназначено для высокоточной и безопасной разделки пищевых продуктов в промышленных условиях.
Назначение и область применения
Модель IRBC Compact разработана для эффективной нарезки замороженных продуктов: рыбы, мяса, а также некоторых видов овощей. Аппарат сочетает компактные размеры с высокой производительностью, обеспечивая стабильное качество реза.
Виды готовой продукции
В результате обработки в зависимости от сырья (рыба или мясо) на выходе получается несколько видов замороженной продукции:
Кубики или медальоны
Стейки
Бруски
Принцип работы и управление
Процесс резки полностью автоматизирован за счёт интеграции пневматической прижимной системы и подвижного рабочего стола. Продукт фиксируется и подаётся к полотну пилы без участия оператора в зоне реза, что снижает риск травм и повышает повторяемость результата.
Оператор устанавливает параметры толщины реза и длины шага нарезки один раз; дальнейшая работа требует только загрузки продукции на рабочую поверхность.
Производительность зависит от количества продукта, размещённого на столе, и от выбранного режима работы.
Модификации
Устройство выпускается в двух версиях, различающихся принципом возврата каретки:
Single Cut — после каждого реза каретка возвращается в исходное положение, подготовленное для следующей операции.
Double Cut — пила работает в обоих направлениях движения каретки, что сокращает общее время на цикл резки и повышает производительность.
Технические характеристики
- Мощность: 5,5 кВт
- Подключение: 200 / 400 / 480 В, 50–60 Гц
- Пневмосистема: давление воздуха — 6 бар
- Размер подвижной каретки (Д×Ш): 750 × 400 мм
- Габариты (Д×Ш×В): 2100 × 1100 мм
- Вес: 815 кг
Производительность:
За 1 час 24 цикла (укладка-нарезка), т. е. 24 цикла х 22,5 кг = 540 кг кубиков в час (где каждый кубик весом 100 гр)
Mainali IRBC Compact обеспечивает высокую точность нарезки, минимальное участие оператора и компактность конструкции, что делает её оптимальным решением для предприятий с ограниченным производственным пространством.
Пила продольного типа MAINALI Splitter Saw — это надёжное и безопасное решение для продольной разделки замороженных блоков рыбы и мяса.
Оборудование разработано для работы в интенсивных производственных условиях и обеспечивает стабильный результат при высокой скорости обработки.
Система конвейера и направляющих гарантирует точный рез и стабильную подачу продукта независимо от его размеров.
Преимущества и особенности
Безопасность работы
Оператору не требуется специальная подготовка — достаточно подать продукт в рабочую зону. Конструкция пилы защищает пользователя, минимизируя риск несчастных случаев.
Высокая производительность
Машина работает в непрерывном цикле, что позволяет обрабатывать большие объёмы без остановок и обеспечивает стабильную скорость распила.
Универсальное исполнение
В зависимости от типа продукции оборудование оснащается: боковыми тяговыми ремнями или туннельной системой подачи. Это обеспечивает точный контроль над движением продукта и высокое качество распила.
Удобство обслуживания
Лёгкий доступ к рабочим узлам, простая настройка и автоматизированные системы делают эксплуатацию интуитивно понятной.
удобная регулировка
система быстрого открытия
пневматическая система натяжения ремней
защищённая рабочая зона
стабильная подача продукта
Технические характеристики
Мощность: 5,5 кВт
Мощность тяговых ремней: 6 кВт
Вес: 650 кг
Подключение: 380–490 В III+T или 220 В III+T
Габариты: 1239 мм (Д) × 1916 мм (Ш) × 2048 мм (В)
Филетировочноные машины для разделки трески Baader
Компания Арктек предлагает филетировочные машины для разделки белой рыбы и схожих пород с тресковыми. Отгрузка с склада в г. Мурманск, гарантия от 6 месяцев, цена только юридическим лицам, работаем с НДС. Все машины восстановленные от европейских производителей (Baader).
Основное предназначение машины: разделка предварительно обезглавленной тушки рыбы на равные по размеру филе, извлека рёберные кости и хребтовую кость.
Пример работы в видео и в фото.
Также в наличии есть шкуросъёмные машины для комплектности т улучшения качества продукта и неопрессы (мясокостные сепараторы) которые выполняют дожиловку хребтов для получения фарша.
https://www.youtube.com/watch?v=u0fuqbI8LUk&t=19s
Микроволновый дефростер для разморозки пищевых продуктов AMW200
Предназначена для быстрого оттаивания или частичной разморозки пищевых продуктов: мяса, птицы, рыбы, овощей, фруктов, сыра, масла и других.
Благодаря оптимальному распределению микроволн (несколько точек ввода мощности и вращающийся стол), обеспечивается равномерное прогревание и стабильная температура по всему объёму продукта.
Производительность от 250 до 400 кг/ч (из -18 °C до -4 °C / -2 °C) — оптимальный диапазон для дальнейших операций: нарезки, измельчения.
Производительность зависит от:
Конечной температуры,
Типа продукта (мясо, рыба, овощи, фрукты, масло),
Содержания жира.
Примеры:
Курица: ≈ 570 кг/ч (из -18 °C до -5 °C) или ≈ 370 кг/ч (до -3 °C).
Свинина жирная: ≈ 625 кг/ч (из -18 °C до -5 °C) или ≈ 450 кг/ч (до -3 °C).
Говядина 60% постности: ≈ 400 кг/ч (до -4 °C).
Технические характеристики
Камера: нержавеющая сталь AISI 304, пневматическая дверь.
Стол: полиэтилен, размеры 840 × 620 мм, нагрузка до 30 кг на блок (макс. 2 блока).
Размер блока: до 600 × 400 × 250 мм.
Микроволны: частота 915 МГц, мощность 2–10 кВт (регулируемая).
Управление: сенсорный экран 12", до 50 программ, удалённое подключение, история событий.
Безопасность: датчик утечки микроволн, аварийная остановка.
Электропитание: 3 х 400 В.
Охлаждение: вода 18–22 °C, расход мин. 18 л/мин.
Сжатый воздух: давление ≥ 6 бар.
Габариты (Ш × В × Г): 2218 × 2266 × 2346 мм.
Масса: 1250 кг.
Спиральный морозильный аппарат Alfa Laval Koppens SVR 400
Эффективная и компактная спиральная заморозка для широкого спектра продуктов
Спиральный морозильный аппарат Alfa Laval Koppens SVR 400 представляет собой современное и энергоэффективное решение для организации потоковой заморозки пищевых продуктов. Модель с 18 витками спирали и полезной шириной конвейера 400 мм идеально подходит для средних производственных мощностей, обеспечивая высокую производительность и отличное качество заморозки при сохранении минимального занимаемого пространства.
Технические характеристики
Количество витков спирали: 18
Полезная ширина конвейера: 400 мм
Максимальная высота продукта: до 65 мм
Испаритель: В комплекте
Количество вентиляторов: 2
Тип конвейерной ленты: Металлическая сетка с мелкой ячейкой
Габариты кабины (Д x Ш x В): 6500 x 4700 x 3800 мм
Комплектация: Шкаф управления, конвейер
Область применения
Аппарат предназначен для шоковой (индивидуальной быстрой) заморозки различных пищевых продуктов на предприятиях пищевой промышленности, комбинатах общественного питания и рыбоперерабатывающих заводах.
Примеры продуктов:
Полуфабрикаты: пельмени, вареники, котлеты, бургеры, голубцы.
Овощные смеси, ягоды, грибы.
Морепродукты, рыбное филе, продукты в панировке.
Кондитерские и хлебобулочные изделия.
Гарантия от 6 месяцев
Выезд на монтаж и запуск линий
Проектировка технологической линии
Продаем оптом сливочное масло 82,5%, фасовка по 5, 20кг. Подходит для столовых, кондитерского производства.
Доставка по всем регионам России, включая Сахалин, Магадан, Якутия, Дальний Восток.
Продам оленину оптом. Доставка в рестораны, магазины, отели по г. Санкт-Петербургу любыми объемами. Доставка по России.
Наша компания перерабатывает в г. Санкт-Петербурге оленину напрямую с ЯНАО.
Всегда в наличии отруба, мясо без кости (окорок олений, филей олений, лопатка оленья, шея оленья, стейк оссобуко, голяшка), котлетное мясо (бессортовое). На данный момент на складе в г. Санкт-Петербурге имеется 40 тонн мяса оленя. Главное наше преимущество - это круглогодичные поставки мяса, включая летний сезон. Поэтому наша компания не подводит по срокам поставки, а если есть заминка, то тут же находит новые варианты, и товар попадает вовремя на предприятие.Продукция прошла ветеринарный контроль, документальное сопровождение через систему Меркурий.
Актуальный прайс от объема запрашивайте. Будем рады сотрудничеству.
Стейк оссобуко из оленины: настоящая изысканность для ценителей вкуса.
Хотите разнообразить свою кулинарную рутину и попробовать нечто поистине уникальное? Предлагаем познакомиться с олениной – изысканным мясом, которое сразит вас своим неповторимым вкусом и ароматом. И если вы уже знакомы с этим деликатесом, то обязательно попробуйте оленину в виде стейка оссобуко – исключительное блюдо, способное покорить даже самых требовательных гурманов.
Оленина – это мясо изумительного качества, которое отличается своей нежностью и неповторимым вкусом. Сочные, нежные стейки из оленины оссобуко – это настоящая находка для ценителей высокой кухни. Приготовленные по особому рецепту, они предлагают вам чудесное сочетание мягкой мякоти и богатой на вкус кости. Это идеальный выбор для тех, кто ценит гастрономическое разнообразие и стремится обнаружить в мире кулинарии что-то уникальное.
Комбинация нежного оленьего мяса и ароматного соуса, приготовленного по особому рецепту, делает стейк оссобуко настоящим шедевром кулинарии. При правильной подаче, блюдо выглядит очень элегантно и аппетитно, будто созданное для самых изысканных гурманов. А его богатая палитра вкусов, включающая в себя нотки пряности, легкой горчинки и ароматной нежности, не оставит равнодушным ни одного ценителя высокой кухни.
Если вы хотите особенно порадовать себя и своих близких, стейк оссобуко из оленины станет идеальным выбором для особых случаев. Это блюдо, способное воссоздать атмосферу изысканных ужинов и создать неповторимую ауру вокруг вашего стола. Дарите себе незабываемые впечатления и открывайте новые гастрономические горизонты с олениной стейком оссобуко.
Продам из Москвы, Открытое шоссе, д.13, стр.1-6,8, Семгу 5-6 премиум, производства Чили, завод №10884, 12157, короб ~30кг, от 1т - 995 рублей. Владимир ООО"ТК "БРИГАНТИНА"