Разработанный продукт, изготавливается из высококачественного Российского сырья, свиного
жира, проходит высокую степень очистки от ТТГ по запатентованной технологии, что позволяет жиру
иметь температуру плавления в пределах 30 градусов. Легкий по консистенции, в натуральном виде и
при нагревании практически прозрачен, в котором полностью исключается наличие пальмового,
пальмоядрового и прочих растительных масел.
Конкурентные преимущества свиного жира:
- оптимально подобранное соотношение компонентов позволяет получить необходимый
профиль плавления в пределах 28-30ºC, требуемую консистенцию готового продукта (пластичность,
однородность, взбиваемость), сбалансированный жирокислотный состав готового продукта;
- принципиальное отсутствие растительных жиров,
- высокая степень очистки при производстве,
- высокий индекс окислительной стабильности смеси (Oil Stability Index), который определяет
устойчивость жира к окислению, продлевает срок хранения продуктов;
- отсутствие ГМО;
Регламентирующие документы:
Жир свиной топленый высший сорт(без запаха) - изготовлена в соответствии с ГОСТ 25292-2017,
соответсвует требованиям ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"; ТР ТС 021/2011
"О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в
части ее маркировки"
Состав: Высококачественный свиной жир 99.9%
Высокое качество, предоставляем образцы, если требуется. Все документы предоставляем.
LuxFood — российский производитель добавок для сыроделия и молочных продуктов. Собственные разработки, более 500 позиций, сертификат Халяль.
Что мы делаем для сырных производств:
1. Подбираем соли-плавители и эмульгирующие смеси под нужную текстуру
2. Разрабатываем рецептуры плавленых, пастообразных и блочных сыров
3. Создаём стабильную консистенцию для сырной начинки и сыров для пиццы
4. Оптимизируем себестоимость при сохранении нарезки и плавления
5. Проводим выработку с технологом и фиксируем технологическую карту
Почему выбирают нас:
1. Прямые цены от завода — ваша экономия начинается с первого заказа
2. Технологи с 30+ лет практики в сыроделии
3. Адаптация рецептуры под ваше оборудование и жировую основу
4. Постоянное сопровождение и корректировка рецептур
Преимущества работы с LuxFood:
1. Вся продукция подлежит обязательной сертификации и соответствует ГОСТ
2. Собственная лаборатория обеспечивает бесперебойный контроль качества
3. Специалисты консультируют заказчика и после реализации проекта
4. Ассортимент из 500+ добавок закрывает любую задачу по текстуре, вкусу и выходу
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
смесь топленая-является эквивалентом-аналогом молочного жира, состав которого полностью исключает наличие пальмового, пальмоядрового и прочих растительных масел. Продукт представляет собой смесь фракций жиров животного происхождения высшего сорта, прошедших универсальную очистку от ТТГ по запатентованной технологии и натурального молочного жира. В составе смеси содержатся натуральный пищевой краситель, антиокислитель, натуральный ароматизатор.
Предлагаемый нами натуральный продукт предназначен для:
- молокоперерабатывающих предприятий: для полной замены растительных жиров ЗМЖ и частичной замены молочного жира при производстве: сливочного масла, мороженого, твёрдых и плавленых сыров, молочных и сырных продуктов, творога и детского питания, йогуртов, сметаны, сгущённого молока, соответствующих требованиям ГОСТ;
- кондитерских и хлебобулочных предприятий: при производстве молочной термостабильной начинки; для замены маргаринов марки МТ и, частично, марки МТК; заменяет все виды спредов; при замене сливочного масла для удешевления производства. "EK15-M" и "EK395-P" полностью безвредны, при этом улучшается вкус и полезность продуктов.
Конкурентные преимущества:
- оптимально подобранное соотношение компонентов в топлёной смеси, позволяет получить необходимый профиль плавления, требуемую консистенцию готового продукта (пластичность, однородность, взбиваемость), сбалансировать жирно-кислотный состав готового продукта;
- принципиальное отсутствие растительных жиров,дает возможность производства натуральных молочных продуктов и детского питания, с маркировкой "без растительных жиров", также отсутствие риска увеличения стоимости продукта, зависящего от колебания курса валют, по причине отсутствия в рецептуре "биржевых составляющих" - таких как пальмовое и подсолнечное масло;
- конкурентное преимущество нашего продукта перед обычным животным жиром - высокая степень очистки при производстве;
- высокий индекс окислительной стабильности смеси (Oil Stability Index), который определяет устойчивость жира к окислению, продлевает срок хранения продуктов;
- отсутствие ГМО;
- дополнительный источник витаминов А, Е, D, бета-каротина, макроэлементов фосфора, калия, одной из основных функций которого является поддержка миокарда;
- значительное уменьшение себестоимости продуктов ГОСТ, при использовании и рекомендованной замене смесью топленной
Регламентирующие документы:
ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 024/2011 отвечает требованиям ГОСТ 25292-2017 "Жиры животные топлены пищевые". Следует отметить, что данный ГОСТ регламентирует использование топленого жира высшего сорта с кислотным числом не более 0,7 мг КОН для производства молочных продуктов и детского питания. Показатели качества оцениваются в соответствии с ГОСТ 8285-91 Жиры животные топленые правила приемки.
Описание: Жир говяжий высший сорт, эквивалент молочного жира, соответствует требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 024/2011.
Состав: Высококачественные животные жиры, молочный жир ("EK395-P"), антиокислитель, натуральный ароматизатор.
ЗВОНИТЕ, помогу выбрать необходимый продукт, сориентирую по физико-химическим показателям, по ценам и доставке.
LuxFood — российский производитель с портфелем более 500 добавок. Собственная лаборатория, Халяль-сертификат, поставки на молочные комбинаты по всей стране.
Что вы получаете с нами:
1. Пересмотр текущих рецептур под снижение себестоимости
2. Разработку и запуск новинок: сыры, творожные продукты, десерты
3. Отработку рецептуры с выездом технолога на ваше предприятие
4. Точный подбор стабилизаторов, эмульгаторов, ароматики
5. Стабильный продукт, соответствующий ожиданиям розницы
В чём наша сила:
1. Прямые цены завода-изготовителя — выгоднее посредников
2. Технологи с реальным стажем 30+ лет в молочной индустрии
3. Адаптация к вашему оборудованию и сырью
4. Пожизненное сопровождение — мы за долгосрочное партнёрство
Преимущества LuxFood:
1. Сертифицированная продукция по ГОСТ и Халяль
2. Лабораторный контроль каждой партии
3. Консультации на всех этапах: от идеи до масштабирования
4. 500+ позиций закрывают любую технологическую задачу
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
LuxFood — российский производитель комплексных пищевых добавок для молочной промышленности. Собственное производство, более 500 позиций, сертификат Халяль, лабораторный контроль каждой партии.
Что мы делаем для молочных производств:
1. Подбираем стабилизаторы и загустители под вашу жирность и оборудование
2. Улучшаем структуру, вязкость и стабильность сметаны, йогуртов, творога
3. Оптимизируем себестоимость без изменения органолептики
4. Проводим выработку с технологом прямо на вашем заводе
5. Разрабатываем рецептуры новых продуктов с учётом рыночных трендов
Почему выбирают нас:
1. Прямые цены от завода LuxFood — работаем без посредников
2. Технологи с опытом 30+ лет в молочной отрасли
3. Гибкость под любое оборудование и сырьевую базу
4. Постоянное сопровождение — мы не исчезаем после первой поставки
Преимущества выбора нашей компании:
1. Вся продукция сертифицирована, соответствует требованиям ГОСТ
2. Собственная лаборатория контролирует входное сырьё и готовые добавки
3. Специалисты консультируют вас как при запуске, так и после реализации проекта
4. Портфель из 500+ смесей и моно-ингредиентов закрывает любую задачу
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
Альгинат натрия Benefit Ocean / Nanshan (E401) Пищевой загуститель, 1000
Альгинат натрия или добавка под индексом Е401 — натуральный природный полисахарид, который получают из морских бурых и красных водорослей. Выход альгиновой кислоты в водорослях составляет примерно от 15 до 50%. Свойства и разновидности альгината зависят от вида растений и страны их произрастания.
Как добывают альгиновую кислоту? Для начала из массы растений экстрагируют катионы и полисахариды. Затем с помощью щелочи добывают альгиновые кислоты. Они осаждаются этанолом, а также переводом в кальциевую соль. Соли альгината натрия образуют вязкие растворы, благодаря чему добавка активно используется в качестве загустителя в различных пищевых продуктах.
Натуральный природный полисахарид, который получают из морских бурых и красных водорослей. Широко применяется в качестве загустителя и стабилизатора.
Характеристики:
1. Производитель: Китай.
2. Упаковка: бумажный крафт-мешок.
3. Вес: 25 кг.
4. Срок годности: 24 месяца.
5. Номер: Е401.
6. Химическая формула: (C6H7O6CO)n.
7. Свойства: загущение, стабилизация, гелеобразование.
Преимущества выбора нашей компании:
1. Вся наша продукция подлежит обязательной сертификации и соответствует всем требованиям ГОСТ.
2. Собственная лаборатория на производстве, которая осуществляет бесперебойный входной контроль сырья и выпускаемой готовой продукции.
3. Наши специалисты консультируют заказчика как по текущим вопросам, так и после реализации проекта.
4. Портфель продукции насчитывает более 500 наименований смесей и моно-ингредиентов.
Чтобы предложить вам лучшую цену с учетом курса, мы рассчитываем стоимость индивидуально. Напишите или позвоните нам — всё обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
Данный компонент представляет собой органический полисахарид, извлекаемый из бурой и красной океанической флоры. Доля полезного вещества в сырье варьируется в пределах 15–50% и во многом определяется регионом сбора растений.
Процесс производства включает многоступенчатую очистку: сначала из биомассы выделяют катионы, после чего путем щелочной обработки получают чистую кислоту. Конечный продукт выделяется методом осаждения этанолом или через формирование солей кальция. Благодаря способности создавать плотные вязкие текстуры, ингредиент незаменим при производстве продуктов питания.
Техническое описание товара:
1. Наименование: Пищевая добавка Е401.
2. Функционал: создание гелей, удержание структуры, загущение.
3. Хим. формула: (C6H7O6CO)n.
4. Происхождение: КНР.
5. Фасовка: прочные крафт-пакеты по 25 кг.
6. Период хранения: 2 года.
Почему стоит сотрудничать с нами?
1. Гарантия качества — все товары сертифицированы и строго соответствуют государственным стандартам (ГОСТ).
2. Контроль производства — наличие собственной лаборатории позволяет проверять каждую партию сырья и готового состава.
3. Экспертная поддержка — сопровождаем клиента на всех этапах: от консультации по выбору до внедрения в производство.
4. Масштабный ассортимент — в наличии более 500 видов пищевых добавок и комплексных смесей.
Чтобы предложить вам лучшую цену с учетом курса, мы рассчитываем стоимость индивидуально. Напишите или позвоните нам — всё обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
LuxFood помогает производствам выпускать стабильный, качественный и конкурентный продукт.
Но главное — мы не просто продаём ингредиенты, мы помогаем вам готовить лучше и дешевле.
Почему с нами удобно работать:
1. Мы — производитель, поставляем добавки напрямую с нашего завода по честным ценам.
2. У нас есть технологи с опытом 30 лет, которые реально помогают, а не дают советы «на бумаге».
3. Мы можем приехать к вам на производство, настроить процессы, показать, как готовить нужный продукт.
4. Если у вас есть ТЗ — сделаем по нему. Если нет — разрабатываем рецептуру сами.
5. Мы всегда на связи и подстраиваемся под ваши задачи.
6. У нас более 500+ ингредиентов собственного производства, включая рассольные системы, маринады, красители, вкусоароматические добавки.
Мы сопровождаем, обучаем, подстраиваемся под вас и делаем так, чтобы ваш продукт продавался лучше.
Мы хотим не разовой продажи, а долгосрочного сотрудничества.
Если хотите попробовать сотрудничество — напишите, я подберу технолога и составлю предложение под ваше производство!
Альгинат натрия Benefit Ocean / Nanshan (E401) Пищевой загуститель, 1000
Альгинат натрия или добавка под индексом Е401 — натуральный природный полисахарид, который получают из морских бурых и красных водорослей. Выход альгиновой кислоты в водорослях составляет примерно от 15 до 50%. Свойства и разновидности альгината зависят от вида растений и страны их произрастания.
Как добывают альгиновую кислоту? Для начала из массы растений экстрагируют катионы и полисахариды. Затем с помощью щелочи добывают альгиновые кислоты. Они осаждаются этанолом, а также переводом в кальциевую соль. Соли альгината натрия образуют вязкие растворы, благодаря чему добавка активно используется в качестве загустителя в различных пищевых продуктах.
Натуральный природный полисахарид, который получают из морских бурых и красных водорослей. Широко применяется в качестве загустителя и стабилизатора.
Характеристики:
1. Производитель: Китай.
2. Упаковка: бумажный крафт-мешок.
3. Вес: 25 кг.
4. Срок годности: 24 месяца.
5. Номер: Е401.
6. Химическая формула: (C6H7O6CO)n.
7. Свойства: загущение, стабилизация, гелеобразование.
Преимущества выбора нашей компании:
1. Вся наша продукция подлежит обязательной сертификации и соответствует всем требованиям ГОСТ.
2. Собственная лаборатория на производстве, которая осуществляет бесперебойный входной контроль сырья и выпускаемой готовой продукции.
3. Наши специалисты консультируют заказчика как по текущим вопросам, так и после реализации проекта.
4. Портфель продукции насчитывает более 500 наименований смесей и моно-ингредиентов.
Чтобы предложить вам лучшую цену с учетом курса, мы рассчитываем стоимость индивидуально. Напишите или позвоните нам — всё обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
Данный компонент представляет собой органический полисахарид, извлекаемый из бурой и красной океанической флоры. Доля полезного вещества в сырье варьируется в пределах 15–50% и во многом определяется регионом сбора растений.
Процесс производства включает многоступенчатую очистку: сначала из биомассы выделяют катионы, после чего путем щелочной обработки получают чистую кислоту. Конечный продукт выделяется методом осаждения этанолом или через формирование солей кальция. Благодаря способности создавать плотные вязкие текстуры, ингредиент незаменим при производстве продуктов питания.
Техническое описание товара:
1. Наименование: Пищевая добавка Е401.
2. Функционал: создание гелей, удержание структуры, загущение.
3. Хим. формула: (C6H7O6CO)n.
4. Происхождение: КНР.
5. Фасовка: прочные крафт-пакеты по 25 кг.
6. Период хранения: 2 года.
Почему стоит сотрудничать с нами?
1. Гарантия качества — все товары сертифицированы и строго соответствуют государственным стандартам (ГОСТ).
2. Контроль производства — наличие собственной лаборатории позволяет проверять каждую партию сырья и готового состава.
3. Экспертная поддержка — сопровождаем клиента на всех этапах: от консультации по выбору до внедрения в производство.
4. Масштабный ассортимент — в наличии более 500 видов пищевых добавок и комплексных смесей.
Чтобы предложить вам лучшую цену с учетом курса, мы рассчитываем стоимость индивидуально. Напишите или позвоните нам — всё обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
LuxFood — российский производитель комплексных добавок для рыбопереработки. Собственный завод, более 500 позиций, Халяль-сертификация, лабораторный контроль каждой партии.
Что мы делаем для рыбных производств:
1. Оптимизируем себестоимость пресервов, солёной и копчёной рыбы
2. Увеличиваем выход фаршевых изделий без потери текстуры
3. Подбираем рассолы и маринады под ваше сырьё и оборудование
4. Проводим выработку на вашем производстве с выездом технолога
5. Разрабатываем эконом-рецептуры рыбных котлет, паштетов и полуфабрикатов
Почему выбирают нас:
1. Прямые цены от завода LuxFood — без посреднических накруток
2. Технологи с опытом 30+ лет именно в рыбной отрасли
3. Гибкая настройка рецептур под любое оборудование и сырьевую базу
4. Постоянное сопровождение — мы остаёмся с вами после внедрения
Преимущества выбора нашей компании:
1. Вся продукция сертифицирована, соответствует требованиям ГОСТ
2. Собственная лаборатория обеспечивает бесперебойный входной контроль сырья и готовой продукции
3. Наши специалисты консультируют заказчика как по текущим вопросам, так и после реализации проекта
4. Портфель из 500+ смесей и моно-ингредиентов закрывает любую задачу
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
LuxFood — ведущий российский производитель рассольных систем и вкусоароматических добавок для рыбы. Собственная лаборатория, 500+ ингредиентов, Халяль-сертификат.
Что мы делаем для выпуска пресервов и солёной продукции:
1. Настраиваем процессы посола и маринования под нужный выход и вкус
2. Подбираем рассолы, исключающие синерезис и сохраняющие текстуру филе
3. Разрабатываем рецептуры с добавлением влаги 20–40% без потери товарного вида
4. Отрабатываем выработку прямо на вашем производстве с технологом
5. Предлагаем готовые маринады с различными вкусовыми оттенками
Почему выбирают нас:
1. Прямые заводские цены на рассолы и маринады собственного производства
2. Технологи с 30-летним опытом в рыбной промышленности
3. Индивидуальная адаптация к вашему сырью и линиям
4. Сопровождение после запуска — помогаем держать стабильность от партии к партии
Преимущества работы с LuxFood:
1. Продукция сертифицирована, полностью соответствует ГОСТ
2. Собственная лаборатория контролирует качество каждой партии добавок
3. Специалисты консультируют вас до, во время и после внедрения
4. 500+ наименований продукции — от рассолов до комплексных смесей
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
LuxFood — производитель функциональных смесей для фаршевых рыбных изделий. Более 500 позиций, собственная лаборатория, сертификат Халяль.
Что мы делаем для вашего производства:
1. Разрабатываем эконом-рецептуры рыбных котлет, палочек, наггетсов с плотной структурой
2. Внедряем функциональные смеси для удержания влаги и увеличения выхода
3. Создаём паштеты и намазки с нежной текстурой и низкой себестоимостью
4. Проводим выработку и отладку на вашем оборудовании
5. Подбираем красители на основе свеклы для естественного оттенка без Е-индексов
Почему с нами выгодно:
1. Прямые цены от завода-изготовителя
2. Технологи с 30+ лет практики в рыбопереработке
3. Решения, которые точно работают на любом формовочном оборудовании
4. Обучаем ваших сотрудников и сопровождаем после запуска
Преимущества выбора LuxFood:
1. Вся продукция сертифицирована и соответствует ГОСТ
2. Собственная лаборатория гарантирует стабильность ингредиентов
3. Консультации технологов на всех этапах: от идеи до тиражирования
4. 500+ наименований добавок закрывают любую задачу по текстуре и выходу
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
LuxFood — российский производитель с портфелем более 500 добавок. Собственная лаборатория, Халяль-сертификат, опыт поставок на крупные рыбоперерабатывающие предприятия.
Что вы получаете в партнёрстве с нами:
1. Пересмотр текущих рецептур под снижение себестоимости
2. Разработку и запуск новинок: эконом-котлет, паштетов, пресервов
3. Выезд технолога для отработки рецептуры прямо на вашем заводе
4. Точный подбор рассолов, маринадов, эмульгаторов
5. Стабильный продукт, соответствующий ожиданиям розничных сетей
В чём наша сила:
1. Прямые цены завода-изготовителя — честнее и выгоднее посредников
2. Технологи с реальным стажем 30+ лет в рыбной переработке
3. Адаптация к вашему оборудованию и сырьевой корзине
4. Пожизненное сопровождение — мы ориентированы на долгосрочное партнёрство
Преимущества LuxFood:
1. Сертифицированная продукция по ГОСТ и Халяль
2. Лабораторный контроль каждой партии
3. Консультации на всех этапах: от идеи до масштабирования
4. 500+ позиций закрывают любую технологическую задачу
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
LuxFood — ведущий поставщик добавок для рыбной отрасли. Собственные разработки, более 500 ингредиентов, Халяль-сертификация, лабораторный контроль.
Что мы делаем для улучшения вашей продукции:
1. Увеличиваем выход фаршевых и цельномышечных изделий без водянистости
2. Стабилизируем текстуру пресервов, исключаем расслаивание и синерезис
3. Подбираем рассольные препараты и эмульгаторы под нужную консистенцию
4. Проводим выработку на вашем производстве с экспертом-технологом
5. Оптимизируем себестоимость при сохранении органолептики
Почему выбирают нас:
1. Прямые цены от завода LuxFood — работаем без посредников
2. Технологи с 30-летним стажем в рыбной индустрии
3. Гибкая адаптация к любому оборудованию и сырью
4. Постоянное технологическое сопровождение
Преимущества работы с LuxFood:
1. Продукция сертифицирована по ГОСТ
2. Собственная лаборатория — жёсткий контроль сырья и готовой продукции
3. Специалисты консультируют заказчика по текущим вопросам и после внедрения
4. Ассортимент из 500+ смесей и моно-ингредиентов
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
LuxFood мы помогаем производствам выпускать стабильный, качественный и конкурентный продукт в мясной, молочной, рыбной и кондитерской отрасли.
Но главное — мы не просто продаём ингредиенты, мы помогаем вам готовить лучше и дешевле.
Почему с нами удобно работать:
1. Мы — производитель, поставляем добавки напрямую с нашего завода по честным ценам.
2. У нас есть технологи с опытом 30 лет, которые реально помогают, а не дают советы «на бумаге».
3. Мы можем приехать к вам на производство, настроить процессы, показать, как готовить нужный продукт.
4. Если у вас есть ТЗ — сделаем по нему. Если нет — разрабатываем рецептуру сами.
5. Мы всегда на связи и подстраиваемся под ваши задачи.
6. У нас более 500+ ингредиентов собственного производства, включая рассольные системы, маринады, красители, вкусоароматические добавки.
Мы сопровождаем, обучаем, подстраиваемся под вас и делаем так, чтобы ваш продукт продавался лучше.
Мы хотим не разовой продажи, а долгосрочного сотрудничества.
Если хотите попробовать сотрудничество — напишите, я подберу технолога и составлю предложение под ваше производство!
Комплексная пищевая добавка Инкапсулированная Лимонная кислота (Е330), является пищевой добавкой, разрешенной к применению в Российской Федерации при производстве продуктов питания, имеет международный идентификационный код Е330. Белый кристаллический порошок. Лимонная кислота является основным сырьем (85-90%). Используя запатентованную технологию кислота покрывается пищевым гидрогенезированным маслом. Благодаря такой технологии происходит длительное высвобждение кислого вкуса. Благодаря масляному покрытию Инкапсулированной лимонной кислоты не происходит взаимодействия кислоты с продуктом и сахаром.
Вид упаковки: мешок 25 кг
Комплексная пищевая добавка Инкапсулированная Яблочная кислота (Е296), является пищевой добавкой, разрешенной к применению в Российской Федерации при производстве продуктов питания, имеет международный идентификационный код Е296. Белый кристаллический порошок. Яблочная кислота является основным сырьем (85-90%). Используя запатентованную технологию кислота покрывается пищевым гидрогенезированным маслом. Благодаря такой технологии происходит длительное высвобждение кислого вкуса. Благодаря масляному покрытию Инкапсулированной лимонной кислоты не происходит взаимодействия кислоты с другими компонентами смеси и продуктом.
Молочная кислота от проверенного производителя SHANDONG BAISHENG – это органическое вещество, естественным образом присутствующее в ферментированных продуктах: в пиве и готовых смесях для разных пищевых отраслей, так же масложировой продукции.
Вид упаковки: канистра 25 кг
Лактат кальция – это популярная пищевая добавка, представляющая собой мелкокристаллический порошок белого или слегка кремового оттенка. Он не имеет выраженного запаха, легко растворяется в теплой воде, но практически не взаимодействует с этанолом.
В международной классификации добавка обозначается кодом E327 и относится к категории антиоксидантов и регуляторов кислотности. Альтернативное название вещества – молочнокислый кальций.
Вид упаковки: мешок 25 кг
Тип: Земельный участок
Адрес: Московская область, г.о. Кашира, д. Барабаново, а/д Дон, М4
Статус объекта: Активный
Категория земель: Земли населённых пунктов
Площадь: 18878 м2 (1.89 га)
Разрешённое использование (ВРИ): Для размещения объектов сельскохозяйственного назначения и сельскохозяйственных угодий.
Разрешённое использование по документам: Производственная деятельность
Форма собственности: Частная
Вид права собственности: Собственность
Дополнительная информация:
- Подъезд, асфальтированный
- Одноэтажное здание, 2 железобетонных корпуса по 1300 кв.м., соединенных галереей - 3346 кв.м
- Высота потолков - 6 м.
- Электроснабжение - 120 кВт (возможно увеличение)
- Собственная скважина - 3 куб.м
- Канализация - септик
- Система водоочистки "Аквафор"
- Отопление - пеллетный и дизельный котёл на 400 кВт
- Участок огорожен
- Круглогодичный подъезд
Цена: 55 млн руб.
Бонус брокерам: 2%
Дополнительную информацию предоставим по WhatsApp/Telegram/WeChat/imo
Тип: Земельный участок
Адрес: Московская область, Каширский р-он, п. Большое Руново, 110 км от МКАД.
Статус объекта: Активный
Категория земель: Земли промышленности, энергетики, транспорта, связи, радиовещания, телевидения, информатики, земли для обеспечения космической деятельности, земли обороны, безопасности и земли иного специального назначения.
Площадь: 67500 м2 (6.75 га)
Разрешённое использование (ВРИ): Под иными объектами специального назначения.
Разрешённое использование по документам: Для производственной деятельности
Форма собственности: Частная
Дополнительная информация:
- Склад площадью - 1000 кв.м
- Вода, канализация, газ - на границе участка
- Электроснабжение - 15 кВт
- Имеет 2 въезда и 2 выезда
Цена: 90 млн. руб
Бонус брокерам: 1,5%
Дополнительную информацию предоставим по WhatsApp/Telegram/WeChat/imo
LuxFood — один из крупнейших в РФ производителей функциональных добавок для мясной промышленности. Более 500 позиций, собственные технологические разработки, сертификат Халяль.
Что мы делаем для вашего ассортимента:
1. Разрабатываем рецептуру с нуля под вашу нишу и бюджет
2. Адаптируем эконом-позиции под ритейл и акционные продажи
3. Проводим выработку прямо на вашем производстве
4. Доводим текстуру, цвет, вкус до стабильного результата
5. Полностью упаковываем продукт функциональными смесями, рассолами, красителями
Почему с нами выгодно:
1. Цены от завода-изготовителя — вы не переплачиваете у перекупов
2. Технологи со стажем 30+ лет, знают нюансы мясного рынка
3. Рецептура точно ляжет на ваше оборудование
4. Обучаем персонал и остаёмся на связи после запуска
Преимущества выбора LuxFood:
1. Продукция сертифицирована, соответствует ГОСТ
2. Собственная лаборатория контролирует каждую партию
3. Консультации технолога и после реализации проекта
4. Портфель более 500 наименований — от моно-добавок до комплексных систем
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
LuxFood — ведущий российский производитель рассольных систем и функциональных добавок для мясных деликатесов. Более 500 позиций, собственная лаборатория, сертификат Халяль.
Что мы делаем для цехов деликатесной продукции:
1. Внедряем рассолы с выходом от 120% до 160% (грудинка, карбонат, окорок)
2. Подбираем маринады и инъекционные системы под ваше сырьё
3. Проводим выработку на вашем производстве с технологом
4. Оптимизируем себестоимость, сохраняя мясную структуру
5. Убираем синерезис и обеспечиваем товарный вид в нарезке
Почему работают с нами:
1. Заводские цены без наценок посредников
2. Технологи с 30-летним стажем по цельномышечным продуктам
3. Гибкая настройка рецептуры под любое оборудование
4. Постоянная технологическая поддержка
Преимущества нашей компании:
1. Все добавки сертифицированы, соответствуют ГОСТ
2. Собственная лаборатория — гарантия стабильности от партии к партии
3. Специалисты консультируют вас как на старте, так и в процессе
4. 500+ наименований ингредиентов — закроем любую потребность
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
Тип: Земельный участок
Адрес: Московская область, Каширский район, д. Барабаново, а/д Дон, М4
Статус объекта: Активный
Категория земель: Земли населённых пунктов.
Площадь: 29020 м2 (2.9 га)
Разрешённое использование (ВРИ): Для размещения производственных и административных зданий, строений, сооружений и обслуживающих их объектов.
Разрешённое использование по документам: Для размещения производственных и административных зданий, строений, сооружений промышленности, коммунального хозяйства, материально - технического, производственного снабжения, сбыта и заготовок
Форма собственности: Частная
Вид права собственности: Собственность
Дополнительная информация:
Подъезд, асфальтированный
Вода, канализация, пожарный гидрант, электроснабжение 500 КВт (возможно увеличение до 1200 кВт), ГРП по границе участка.
Участок, огорожен
Цена: 50 млн. руб
Бонус брокерам: 2%
Дополнительную информацию предоставим по WhatsApp/Telegram/WeChat/imo
LuxFood — производитель функциональных смесей для мясных полуфабрикатов. Собственные рецептуры, более 500 ингредиентов, Халяль-сертификация.
Что мы делаем для вашего производства:
1. Разрабатываем эконом-рецептуры котлет, пельменей, наггетсов с плотной текстурой
2. Внедряем смеси на метилцеллюлозе и альгинатах для удержания влаги
3. Проводим выработку и показываем результат на вашем оборудовании
4. Оптимизируем себестоимость фарша без потери кусаемости
5. Даём краситель на основе свеклы для естественной окраски без Е-индексов
Почему выбирают нас:
1. Прямые цены от производителя
2. Технологи с 30+ лет опыта в полуфабрикатах
3. Решения под любые формовочные линии и заморозку
4. Сопровождение после внедрения и помощь с масштабированием
Преимущества работы с LuxFood:
1. Продукция сертифицирована, соответствует требованиям ГОСТ
2. Собственная лаборатория — контроль сырья и готового ингредиента
3. Консультации технологов до и после запуска
4. Более 500 позиций в портфеле: моно-добавки, смеси, ароматика
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
LuxFood — российский производитель с портфелем более 500 добавок. Халяль-сертификат, своя лаборатория, поставки на крупнейшие мясокомбинаты.
Что вы получаете в партнёрстве с нами:
1. Пересмотр текущих рецептур под снижение себестоимости
2. Разработку и запуск эконом-линеек без ущерба для вкуса и текстуры
3. Отработку рецептуры с выездом технолога на ваше производство
4. Точный подбор функциональных смесей, рассолов и красителей
5. Стабильный продукт, который берут розничные сети
В чём наша сила:
1. Прямые цены завода-изготовителя, выгоднее перекупов
2. Технологи с практическим стажем 30+ лет
3. Адаптация к вашему оборудованию и сырью
4. Пожизненное сопровождение — мы за долгосрочное партнёрство
Преимущества LuxFood:
1. Продукция сертифицирована, ГОСТ и Халяль
2. Лабораторный контроль каждой партии
3. Консультации на всех этапах: от подбора до масштабирования
4. 500+ позиций закрывают любую технологическую задачу
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
Оказываем услуги по продаже/покупке готового бизнеса, действующих сельскохозяйственных предприятий и земельных участков в Центральном федеральном округе, Южном федеральном округе, Приволжском федеральном округе и Северо-Кавказском федеральном округе.
Имеем обширную базу с/х земель и с/х предприятий по всем регионам страны.
Подберем по Вашему заказу на выбор действующие мясоперерабатывающие комбинаты, сахарные заводы, маслозаводы и много других объектов готового бизнеса.
Работаем с владельцами предприятий и покупателями по эксклюзивным договорам, договорам под конкретного покупателя, которые заинтересованы в срочной продаже/покупке готового бизнеса, своих с/х предприятий и земельных участков в закрытом режиме, без публичной огласки.
Если у Вас есть план купить или продать свой готовый бизнес, земельный участок или с/х предприятие, обращайтесь и мы предоставим Вам лучшие варианты, которых нет в общественном доступе!!!
Ждем начала сотрудничества и готовы ответить на все вопросы по WhatsApp/WeChat/Telegram, Дмитрий Алексеевич
LuxFood — российский производитель комплексных добавок для мяса. Собственная лаборатория, Халяль-сертификат, портфель из 500+ позиций.
Что мы делаем для вас:
1. Пересчитываем рецептуры под снижение себестоимости без просадки качества
2. Ставим эконом-линейки колбас, сосисок, сервелатов, которые реально продаются в рознице
3. Проводим выработку на вашем оборудовании с технологом
4. Подбираем рассолы, фосфаты, эмульгаторы под ваше сырьё
5. Обеспечиваем стабильную текстуру и выход даже на дешёвом или премиальном фарше
Почему выбирают LuxFood:
1. Прямые заводские цены, без посредников
2. Технологи с 30-летним стажем именно в мясной отрасли
3. Подстройка под любое оборудование и сырьевую корзину
4. Сопровождение после внедрения — не бросаем после первой поставки
Преимущества работать с нами:
1. Вся продукция сертифицирована по ГОСТ и Халяль
2. Собственная лаборатория — жёсткий входной контроль сырья и готовой продукции
3. Технолог выезжает к вам и консультирует как на этапе запуска, так и позже
4. Ассортимент из 500+ смесей и моно-ингредиентов закрывает любую задачу
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
Лактат натрия (натриевая соль молочной кислоты) – это многофункциональный ингредиент, используемый в пищевой, косметической и фармацевтической отраслях. Он представляет собой белый кристаллический порошок или раствор с легким солоноватым вкусом и слабым содовым ароматом. Отлично растворяется в воде, спирте и эфирах, обладает антиоксидантными свойствами.
Производство и безопасность. Лактат натрия получают из натурального сырья, такого как кукуруза и сахарная свекла, либо синтетическим путем. Поскольку он не содержит молочного белка, его могут употреблять даже люди с непереносимостью лактозы.
Лактат кальция – это популярная пищевая добавка, представляющая собой мелкокристаллический порошок белого или слегка кремового оттенка. Он не имеет выраженного запаха, легко растворяется в теплой воде, но практически не взаимодействует с этанолом.
В международной классификации добавка обозначается кодом E327 и относится к категории антиоксидантов и регуляторов кислотности. Альтернативное название вещества – молочнокислый кальций.
Дисковая мельница Murska W-Max 10 CB с упаковочным выходом - эта совершенно новая, запатентованная модель мельницы для плющения зерновых культур, Машина оснащена дисковыми вальцами, упаковочным выходом (упаковщиком в рукава) и транспортным шасси, на двух колесной транспортировочной платформе, имеет производительность 20 тн в час.
Дисковая мельница плющилка Murska W-Max 20 CВ, с упаковщиком - это новая разработка финской компании «Аймо Корттеен Конепая» – плющилка Murska W-Max (патент). Предназначена для плющения зерновых и бобовых культур, для заготовки консервированного плющеного зерна, для хранения в полиэтиленовых рукавах. Особенность и отличие плющилок W-Max от вальцовых мельниц Murska состоит в том, что у нее нет цилиндрических вальцов. Эта машина агрегатируется с трактором. Мельница перемещается ровно и легко по неровным дорогам, благодаря подрессоренному шасси. На шасси можно транспортировать до 1800 литров консерванта. Плющение зерновых культур молочной спелости, влажностью 35-40%, производится дисковыми вальцами с особым рифлением. Не имеет аналогов в мире!
Дисковая мельница-плющилка Murska W-Max 20 СВ, с упаковщиком в рукава, имеет компьютер и соответствующие различные датчики, которые во время плющения зерновых культур определяют влажность зерна (зерновой массы), компьютер моментально подает сигналы и система автоматически регулирует подачу консерванта, то есть его количество, это дает не малую экономию консерванта и в итоге экономию денежных средств.
Дисковые вальцы позволяют как минимум вдвое увеличить производительность при одинаковой с Murska длине вальцов. В настоящее время разработана и выпускается модель плющилок Murska W-Max 20СВ (с упаковочным выходом), производительностью от 25 до 60 тонн в час. Модель может быть оснащена как элеватором, так и упаковочным выходом.
Дисковая мельница-плющилка Murska W-Max 20 СВ, с упаковщиком в рукава – это:
- Высокая производительность
- Высокое качество плющеного зерна
- Совершенный результат плющения
- Подходит для всех фуражных зерновых культур и кукурузы как во влажном, так и в сухом виде
- Тише работает
- Удобно регулировать зазор дисков, потребность в этом мала
- Минимальный человеческий труд
- Минимальные энерго затраты
Упаковщик в рукава Murska BioPacker предназначен для утилизации ценного материала – навоза или помета. Упаковщик Murska BioPacker имеет большую производительность от 50 до 200 тонн в час, упаковывает навоз или куриный помет в полиэтиленовые рукава, сохраняет окружающую среду, вообще не выделяет вредных стоков.
Навоз утилизируется в течение 3-6 месяцев, а летом еще быстрее, готовый компост можно в любых количествах вносить на поля, а также использовать для выращивания комнатных растений, выемку готового компоста из рукава производится ковшом. Влажность навоза при его упаковке в рукава должна быть менее 70%, навоз не жидкий, не сухой, не очень твердый и лучше всего его смешать с торфом или соломой. Выполнение работ по упаковке навоза в рукава обеспечивают всего два человека.
Вальцовая мельница плющилка Murska 700 HD (с элеватором) предназначена для кормопроизводтсва, производительность 10. 0 тонн в час, имеет 3-х точечную навеску, обычно работает от трактора. Мельница плющилка Murska 700 HD, с элеватором, разработана специально для плющения влажного зерна (собранного на стадии молочно-восковой спелости при влажности 35-40%, когда питательная ценность зерновых наивысшая) с одновременным консервированием. Вальцовые мельницы плющилки Мурска 700 HD, с элеватором, позволяют получать корм с высокой питательной ценностью при существенной экономии трудовых, энергетических и финансовых ресурсов.
Дисковая мельница Murska W-Max 15 CB с упаковочным выходом - эта совершенно новая, запатентованная модель мельницы плющилки, производительностью 30 тн в час. Эта современная машина для плющения зерна оснащена дисковыми вальцами, упаковочным выходом (упаковщиком в рукава) и транспортным шасси, на двух колесной транспортировочной платформе. Мобильное и автономное оборудование для кормозаготовки, не имеет аналогов в мире!
Упаковщик в рукава Murska BioPacker предназначен для утилизации ценного материала – навоза или помета. Упаковщик Murska BioPacker имеет большую производительность от 50 до 200 тонн в час, упаковывает навоз или куриный помет в полиэтиленовые рукава, сохраняет окружающую среду, вообще не выделяет вредных стоков.
Навоз утилизируется в течение 3-6 месяцев, а летом еще быстрее, готовый компост можно в любых количествах вносить на поля, а также использовать для выращивания комнатных растений, выемку готового компоста из рукава производится ковшом. Влажность навоза при его упаковке в рукава должна быть менее 70%, навоз не жидкий, не сухой, не очень твердый и лучше всего его смешать с торфом или соломой. Выполнение работ по упаковке навоза в рукава обеспечивают всего два человека.
Становая жила говяжья, Paddywack,
Производства Аргентина "Minerva" № 13; 1373
Становая говяжья жилка широко используется в колбасном производстве и производстве полуфабрикатов благодаря ряду преимуществ перед другими аналогичными продуктами:
*Снижение стоимости: Становая говяжья жилка является относительно недорогим сырьем, что позволяет производителям снижать себестоимость продукции без ущерба для качества.
*Увеличение выхода готовой продукции: Добавление становой говяжьей жилки в рецептуру позволяет увеличить общий объем готового продукта за счет добавления соединительной ткани, которая в процессе приготовления становится частью мясной массы.
*Создание мясной структуры: Становая говяжья жилка способствует формированию плотной и упругой структуры колбас и полуфабрикатов, что улучшает их текстуру и кусаемость.
*Улучшение кусаемости: За счет своей волокнистой структуры, становая говяжья жилка делает продукт более легкоусвояемым и приятным на вкус.
*Создание плотного резинистого комка: В процессе приготовления становая говяжья жилка способствует образованию плотного комка, который сохраняет форму и не разваливается при нарезке.
*Улучшение органолептических свойств: Добавление становой говяжьей жилки может улучшить вкусовые качества продукта, придавая ему более насыщенный мясной вкус и аромат.
Таким образом, становая говяжья жилка является ценным ингредиентом в колбасном производстве и производстве полуфабрикатов, позволяющим оптимизировать производственный процесс, снизить себестоимость продукции и улучшить ее качество и вкусовые характеристики.
Вальцовые мельницы Murska 1000 HD с элеватором, разработаны специально для плющения влажного зерна, производительность 20 тн в час. Вальцовая мельница плющилка или машина для плющения зерна Murska 1000 HD с элеватором, может осуществлять плющение, как прямо в поле, так и возле хранилища и даже внутри него, на площадках и сразу в силосные ямы.
