Кислотное беспенное средство для удаления молочного камня и других минеральных отложений на оборудовании заводов молочной промышленности. В 1% растворе прекрасно удаляет молочный камень из трубопроводов, охладителей, варочных котлов и другого оборудования. Разработан по рецептурам немецких химиков-технологов, выпускается в России. Есть допуск к пищевому производству и сертификат Халяль
Мы предлагаем не только высококлассные моющие средства, но и всестороннюю поддержку технологов в подборе моющего средства и оптимальной концентрации.
КС Канальрайнигер - щелочной гранулированный препарат с высоким содержанием поверхностно-активных веществ. Обладает способностью растворять канализационные пробки и жировые отложения, эффективен при санитарной очистке жироловок. Обеспечивает нейтрализацию неприятных запахов и препятствует ускоренному образованию новых засоров. Предназначен для обслуживания сточных систем на пищевых предприятиях, промышленных кухнях и в организациях общественного питания.
Компания продаст оптом подсолнечник с хозяйств и элеваторов Саратовской, Тамбовской, Волгоградской, Воронежской областей. Вопросы по емайл или по телефону .
Представляем щелочное пенное средство с ГПХ - КС СОМ-1, которое одновременно моет и дезинфицирует!
Настоящий лидер для молочной промышленности. Обработайте им оборудование (КС СОМ-1) — и забудьте о плесени на три недели: средство уничтожает вредные бактерии и грибки. Эффективность дезинфекции подтверждена экспертами Института микробиологии и биотехнологии Роспотребнадзора в Оболенске (имеется официальное заключение). А ещё этот состав без проблем справляется с белком, жиром и любыми другими загрязнениями. Идеально для мытья полов, стен, внешних поверхностей оборудования и инвентаря в цехе.
ЗАГОТЗЕРНО продает оптом пшеницу 3,4,5 класс оптом с хозяйств Саратовской, Воронежской, Волгоградской, Тамбовской и близ лежащих областях. Вопросы на емайл или телефону. Подробная информация об услугах и ценах на сайте: 5, 4 класс
Приветствуем Вас, Уважаемые Партнёры!
Мы предоставляем своим клиентам только проверенную мясную продукцию СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА!
На всех этапах производства мясо проходит строгий контроль качества под присмотром квалифицированного персонала, что исключает из поставок некондиционный товар.
Придерживаясь традиций, мы не используем химикатов для увеличения срока хранения или улучшения других свойств мяса.
Доставим свежее мясо, согласно Вашему заказу в любой город России, точно в указанный срок.
- Свинина туши и полутуши ошпарка/паленка 2 категория - 250/258 руб.
- Говядина коровы 1 кат 180+ четвертины - 448 руб.
- Говядина быки 1 кат 200+ 580 руб.
Так же продукт обвалки:
Говядина:
- ТБО- 650 руб.
- Глазной мускул- 750 руб.
- 2 сорт- 540 руб.
- Шейный отруб- 630 руб.
- Лопаточный отруб - 630 руб.
- Внутренняя вырезка- 1350 руб.
- Рагу говяжье - 75 руб.
- Жир говяжий - 130 руб.
- Ноги говяжьи - 110 руб.
- Печень - 345 руб.
- Сердце - 345 руб.
Так же субпродукты свиные и говяжьи, цены можно уточнить по телефону.
Будем рады сотрудничеству.
Молочный комбинат Россия предлагает натуральный продукт без ГМО ГОСТ 33629-2015, ГОСТ 34255-2017
- Молоко сухое цельное молоко жирность 26%, влажность до 4%.
Мин объем 20 тонн. Фасовка 25 кг, 0.5 кг, 0.45 кг.
Экспорт, РФ
Молочный комбинат Россия предлагает натуральный продукт без ГМО ГОСТ 33629-2015, ГОСТ 34255-2017
- Молоко сухое обезжиренное СОМ до 1.5%, влажность до 4%.
Мин объем 20 тонн. Фасовка 25 кг, пакет 0.5 кг, банка 0.45 кг
Молочный комбинат Россия предлагает натуральный продукт без ГМО сухое молоко: ГОСТ 33629-2015, ГОСТ 34255-2017 «Молоко сухое для производства продуктов детского питания».
- Молоко сухое обезжиренное СОМ до 1.5%, влажность до 4%.
Фасовка 25 кг, 0.5 кг пакет,0.45 банка.
Мембраны говяжьи замороженные в ассортименте:
*Мембрана с пашины,
*Мембрана с тонкого края,
*Мембрана с оковалка,
Сроки реализации товара: 18-24 мес. при -18°
Страна производства: Парагвай и Бразилия
Товар от импортера, наличие конкретной позиции и объема уточняйте по телефону/ электронной почте.
Говяжьи мембраны играют важную роль в колбасном производстве и производстве полуфабрикатов, предлагая ряд преимуществ перед другими аналогичными продуктами:
*Улучшение структуры и консистенции: Говяжьи мембраны способствуют улучшению структуры и консистенции колбасных изделий, делая их более плотными и упругими. Это особенно важно для обеспечения хорошей кусаемости и нарезаемости продукта.
*Повышение пищевой ценности: Мембраны содержат белки и жиры, которые являются важными компонентами питания человека. Использование говяжьих мембран позволяет повысить пищевую ценность колбас и полуфабрикатов, делая их более сбалансированными по составу.
*Улучшение вкуса и аромата: Добавление говяжьих мембран в рецептуру колбас и полуфабрикатов придает им более насыщенный вкус и аромат, делая продукт более привлекательным для потребителей.
*Снижение себестоимости: Несмотря на то что говяжьи мембраны могут быть дороже некоторых других видов сырья, их использование позволяет оптимизировать рецептуру и снизить себестоимость производства без ущерба для качества продукта.
*Улучшение внешнего вида: Говяжьи мембраны способствуют формированию гладкой и ровной поверхности колбас, что положительно сказывается на их внешнем виде и привлекательности для покупателей.
Таким образом, говяжьи мембраны являются ценным ингредиентом в колбасном производстве и производстве полуфабрикатов, позволяющим улучшить качество, пищевую ценность и вкусовые характеристики готовых изделий, а также оптимизировать производственный процесс и снизить себестоимость продукции.
Жир говяжий корпусной замороженный,
Жир говяжий корпусной замороженный HALAL(сертификат Halal от производителя прилагается к товару),
Сроки реализации товара: 18-24 мес. при -18°.
Страна производства:
Аргентина, Бразилия, Парагвай, Уругвай.
Товар от импортера, наличие конкретной позиции и объема уточняйте по телефону/ электронной почте.
Говяжий корпусной жир играет важную роль в колбасном производстве, улучшая качество и пищевую ценность готовых изделий. Этот вид жира обладает несколькими преимуществами перед другими аналогичными продуктами:
*Улучшение текстуры: Говяжий корпусной жир способствует получению более плотной и сочной консистенции колбас, что делает продукт более аппетитным и приятным на вкус.
*Повышение питательной ценности: Жир является источником энергии и важных жирных кислот, необходимых для нормального функционирования организма. Добавление говяжьего корпусного жира в колбасный фарш повышает общую питательную ценность продукта.
*Улучшение вкусовых качеств: Говяжий жир придает колбасам характерный вкус и аромат, делая их более привлекательными для потребителей.
*Увеличение срока хранения: Благодаря своим свойствам, говяжий корпусной жир помогает продлить срок годности колбасных изделий, сохраняя их свежесть и качество на протяжении более длительного времени.
*Снижение себестоимости: Использование говяжьего корпусного жира может быть экономически выгодным решением, поскольку он является доступным и относительно недорогим источником жира по сравнению с некоторыми другими видами жиров.
Таким образом, использование говяжьего корпусного жира в колбасном производстве позволяет улучшить качество, питательную ценность и вкусовые характеристики готовых изделий, а также снизить себестоимость производства.
LuxFood помогает производствам выпускать стабильный, качественный и конкурентный продукт в мясной, молочной, рыбной и кондитерской отрасли.
Но главное — мы не просто продаём ингредиенты, мы помогаем вам готовить лучше и дешевле.
Почему с нами удобно работать:
1. Мы — производитель, поставляем добавки напрямую с нашего завода по честным ценам.
2. У нас есть технологи с опытом 30 лет, которые реально помогают, а не дают советы «на бумаге».
3. Мы можем приехать к вам на производство, настроить процессы, показать, как готовить нужный продукт.
4. Если у вас есть ТЗ — сделаем по нему. Если нет — разрабатываем рецептуру сами.
5. Мы всегда на связи и подстраиваемся под ваши задачи.
6. У нас более 500+ ингредиентов собственного производства, включая рассольные системы, маринады, красители, вкусоароматические добавки.
Мы сопровождаем, обучаем, подстраиваемся под вас и делаем так, чтобы ваш продукт продавался лучше.
Мы хотим не разовой продажи, а долгосрочного сотрудничества.
Если хотите попробовать сотрудничество — напишите, я подберу технолога и составлю предложение под ваше производство!
Предлагаем услуги по перевозке живой рыбы по России.
Есть несколько машин 10 баков по 2,4 м3 и одиночка 5 баков по 2,4м3, укомплектованных всем необходимым оборудованием для данного вида перевозок.
Большой опыт перевозки малька, товарной рыбы, посадочного материала. Быстро и не дорого! Качество доставки гарантируем!
LuxFood — российский производитель комплексных пищевых добавок для молочной промышленности. Собственное производство, более 500 позиций, сертификат Халяль, лабораторный контроль каждой партии.
Что мы делаем для молочных производств:
1. Подбираем стабилизаторы и загустители под вашу жирность и оборудование
2. Улучшаем структуру, вязкость и стабильность сметаны, йогуртов, творога
3. Оптимизируем себестоимость без изменения органолептики
4. Проводим выработку с технологом прямо на вашем заводе
5. Разрабатываем рецептуры новых продуктов с учётом рыночных трендов
Почему выбирают нас:
1. Прямые цены от завода LuxFood — работаем без посредников
2. Технологи с опытом 30+ лет в молочной отрасли
3. Гибкость под любое оборудование и сырьевую базу
4. Постоянное сопровождение — мы не исчезаем после первой поставки
Преимущества выбора нашей компании:
1. Вся продукция сертифицирована, соответствует требованиям ГОСТ
2. Собственная лаборатория контролирует входное сырьё и готовые добавки
3. Специалисты консультируют вас как при запуске, так и после реализации проекта
4. Портфель из 500+ смесей и моно-ингредиентов закрывает любую задачу
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
LuxFood — российский производитель с портфелем более 500 добавок. Собственная лаборатория, Халяль-сертификат, поставки на молочные комбинаты по всей стране.
Что вы получаете с нами:
1. Пересмотр текущих рецептур под снижение себестоимости
2. Разработку и запуск новинок: сыры, творожные продукты, десерты
3. Отработку рецептуры с выездом технолога на ваше предприятие
4. Точный подбор стабилизаторов, эмульгаторов, ароматики
5. Стабильный продукт, соответствующий ожиданиям розницы
В чём наша сила:
1. Прямые цены завода-изготовителя — выгоднее посредников
2. Технологи с реальным стажем 30+ лет в молочной индустрии
3. Адаптация к вашему оборудованию и сырью
4. Пожизненное сопровождение — мы за долгосрочное партнёрство
Преимущества LuxFood:
1. Сертифицированная продукция по ГОСТ и Халяль
2. Лабораторный контроль каждой партии
3. Консультации на всех этапах: от идеи до масштабирования
4. 500+ позиций закрывают любую технологическую задачу
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
LuxFood — российский производитель добавок для сыроделия и молочных продуктов. Собственные разработки, более 500 позиций, сертификат Халяль.
Что мы делаем для сырных производств:
1. Подбираем соли-плавители и эмульгирующие смеси под нужную текстуру
2. Разрабатываем рецептуры плавленых, пастообразных и блочных сыров
3. Создаём стабильную консистенцию для сырной начинки и сыров для пиццы
4. Оптимизируем себестоимость при сохранении нарезки и плавления
5. Проводим выработку с технологом и фиксируем технологическую карту
Почему выбирают нас:
1. Прямые цены от завода — ваша экономия начинается с первого заказа
2. Технологи с 30+ лет практики в сыроделии
3. Адаптация рецептуры под ваше оборудование и жировую основу
4. Постоянное сопровождение и корректировка рецептур
Преимущества работы с LuxFood:
1. Вся продукция подлежит обязательной сертификации и соответствует ГОСТ
2. Собственная лаборатория обеспечивает бесперебойный контроль качества
3. Специалисты консультируют заказчика и после реализации проекта
4. Ассортимент из 500+ добавок закрывает любую задачу по текстуре, вкусу и выходу
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
LuxFood — производитель комплексных пищевых добавок для молочных предприятий. 500+ позиций, лабораторный контроль, Халяль-сертификация.
Что мы делаем для кисломолочных продуктов:
1. Подбираем стабилизационные системы под нужную вязкость и жирность
2. Устраняем отделение сыворотки, улучшаем глянец и консистенцию
3. Оптимизируем дозировки и снижаем себестоимость без потери качества
4. Проводим выработку на вашем производстве с участием технолога
5. Даём готовые рецептуры для сметаны, йогурта, сливок, творога
Почему выбирают нас:
1. Заводские цены без посредников
2. Технологи с 30-летним опытом в молочной отрасли
3. Индивидуальная настройка под любое оборудование
4. Поддержка на всём жизненном цикле продукта
Преимущества работы с LuxFood:
1. Продукция сертифицирована, соответствует требованиям ГОСТ
2. Собственная лаборатория контролирует сырьё и готовую продукцию
3. Консультации специалистов до и после внедрения
4. 500+ наименований ингредиентов — закроем любую потребность
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
Разработанный продукт, является эквивалентом-аналогом молочного жира, состав которого
полностью исключает наличие пальмового, пальмоядрового и прочих растительных масел. Продукт
представляет собой смесь фракций жиров животного происхождения высшего сорта, прошедших
универсальную очистку от ТТГ по запатентованной технологии и натурального молочного жира. В
составе смеси содержатся натуральный пищевой краситель, антиокислитель, натуральный
ароматизатор.
Предлагаемый нами натуральный продукт предназначен для:
- молокоперерабатывающих предприятий: для полной замены растительных жиров ЗМЖ и
частичной замены молочного жира при производстве: сливочного масла, мороженого, твёрдых и
плавленых сыров, молочных и сырных продуктов, творога и детского питания, йогуртов, сметаны,
сгущённого молока, соответствующих требованиям ГОСТ;
- кондитерских и хлебобулочных предприятий: при производстве молочной термостабильной
начинки; для замены маргаринов марки МТ и, частично, марки МТК; заменяет все виды спредов; при
замене сливочного масла для удешевления производства. "EK15-M" и "EK395-P" полностью
безвредны, при этом улучшается вкус и полезность продуктов.
LuxFood — ведущий разработчик функциональных добавок для молочных производств. Более 500 позиций, собственная лаборатория, Халяль-сертификат на добавки.
Что мы делаем для вашего ассортимента:
1. Разрабатываем рецептуры творожных сыров, сырников, творожных десертов и паст
2. Подбираем соли-плавители и эмульгаторы для плавленых и блочных сыров
3. Создаём эконом-варианты без потери вкуса и консистенции
4. Проводим выработку на вашем оборудовании с выездом технолога
5. Подстраиваем решения под розничные требования и акционные форматы
Почему с нами выгодно:
1. Прямые заводские цены — никаких накруток перекупщиков
2. Технологи с 30-летним стажем знают молочный рынок изнутри
3. Рецептура точно встанет на вашу линию и сырьё
4. Обучаем ваших специалистов и сопровождаем на старте продаж
Преимущества LuxFood:
1. Продукция сертифицирована, полностью соответствует ГОСТ
2. Собственная лаборатория гарантирует стабильность от партии к партии
3. Консультации технолога до, во время и после внедрения
4. Портфель из 500+ наименований — от моно-ингредиентов до комплексных систем
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
Масло Сливочное ГОСТ 72,5%ж.
Тара:15гр, 180гр, 200гр, 5кг, 10кг, 20кг.
Вся продукция тщательно проверяется, имеются соответствующие документы. ВСЯ ПРОДУКЦИЯ ГОСТ! Предоставляем образцы, если требуется.
Самовывоз из г. Лобня Московской области.
НЕ работаем с постоплатой.
Большие объемы обсуждаются отдельно, мы готовы к диалогу.
Будем рады сотрудничеству!
Жир свиной топленый высший сорт
Разработанный продукт, изготавливается из высококачественного Российского сырья, свиного
жира, проходит высокую степень очистки от ТТГ по запатентованной технологии, что позволяет жиру
иметь температуру плавления в пределах 30 градусов. Легкий по консистенции, в натуральном виде и
при нагревании практически прозрачен, в котором полностью исключается наличие пальмового,
пальмоядрового и прочих растительных масел.
Конкурентные преимущества свиного жира:
- оптимально подобранное соотношение компонентов позволяет получить необходимый
профиль плавления в пределах 28-30ºC, требуемую консистенцию готового продукта (пластичность,
однородность, взбиваемость), сбалансированный жирокислотный состав готового продукта;
- принципиальное отсутствие растительных жиров,
- высокая степень очистки при производстве,
- высокий индекс окислительной стабильности смеси (Oil Stability Index), который определяет
устойчивость жира к окислению, продлевает срок хранения продуктов;
- отсутствие ГМО;
Регламентирующие документы:
Жир свиной топленый высший сорт - изготовлена в соответствии с ГОСТ 25292-2017,
соответсвует требованиям ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"; ТР ТС 021/2011
"О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в
части ее маркировки"
Состав: Высококачественный свиной жир 99.9%
Физико-химические показатели:
Качественные показатели
№ п/п Наименование показателей Требования Фактически
1 Массовая доля антиокислителей
% не более
0,02 0,02
2 Массовая доля влаги, % не
более
0,25 0,25
3 Кислотное число мтКОН/г ,не
более
1,1 1,0
4 Температура плавления жира,С 29,0 – 35,0 29,0 - 31,0
Химический состав
№ п/п Жирные кислоты Допустимый уровень % Фактически
1 Стеариновая 24,9 Соответствует
2 Пальмитиновая 24,9 Соответствует
3 Миристиновая 3,3 Соответствует
4 Олеиновая 41,8 Соответствует
5 Линолевая 1,8 Соответствует
6 Гексадеценовая 2,4 Соответствует
7 Тетрадеценовая 0,4 Соответствует
Органолептические показатели: Характерные для данного вида жира, вытопленного из
свежего сырья.
Вкус и запах - чистый, свойственный обезличенному жиру, без постороннего привкуса и запаха.
Цвет – от белого до жёлтого, однородный по всей массе.
Условия хранения: – 20 ºС до 0 ºС - 12месяцев,
0 ºС до + 6 ºС - 10 месяцев
+6 ºС до +15 ºС - 8 месяцев
Упаковка: - монолит 20 кг, полиэтиленовый вкладыш, плотный гофрокороб.
Альгинат натрия Benefit Ocean / Nanshan (E401) Пищевой загуститель, 1000
Альгинат натрия или добавка под индексом Е401 — натуральный природный полисахарид, который получают из морских бурых и красных водорослей. Выход альгиновой кислоты в водорослях составляет примерно от 15 до 50%. Свойства и разновидности альгината зависят от вида растений и страны их произрастания.
Как добывают альгиновую кислоту? Для начала из массы растений экстрагируют катионы и полисахариды. Затем с помощью щелочи добывают альгиновые кислоты. Они осаждаются этанолом, а также переводом в кальциевую соль. Соли альгината натрия образуют вязкие растворы, благодаря чему добавка активно используется в качестве загустителя в различных пищевых продуктах.
Натуральный природный полисахарид, который получают из морских бурых и красных водорослей. Широко применяется в качестве загустителя и стабилизатора.
Характеристики:
1. Производитель: Китай.
2. Упаковка: бумажный крафт-мешок.
3. Вес: 25 кг.
4. Срок годности: 24 месяца.
5. Номер: Е401.
6. Химическая формула: (C6H7O6CO)n.
7. Свойства: загущение, стабилизация, гелеобразование.
Преимущества выбора нашей компании:
1. Вся наша продукция подлежит обязательной сертификации и соответствует всем требованиям ГОСТ.
2. Собственная лаборатория на производстве, которая осуществляет бесперебойный входной контроль сырья и выпускаемой готовой продукции.
3. Наши специалисты консультируют заказчика как по текущим вопросам, так и после реализации проекта.
4. Портфель продукции насчитывает более 500 наименований смесей и моно-ингредиентов.
Чтобы предложить вам лучшую цену с учетом курса, мы рассчитываем стоимость индивидуально. Напишите или позвоните нам — всё обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
Данный компонент представляет собой органический полисахарид, извлекаемый из бурой и красной океанической флоры. Доля полезного вещества в сырье варьируется в пределах 15–50% и во многом определяется регионом сбора растений.
Процесс производства включает многоступенчатую очистку: сначала из биомассы выделяют катионы, после чего путем щелочной обработки получают чистую кислоту. Конечный продукт выделяется методом осаждения этанолом или через формирование солей кальция. Благодаря способности создавать плотные вязкие текстуры, ингредиент незаменим при производстве продуктов питания.
Техническое описание товара:
1. Наименование: Пищевая добавка Е401.
2. Функционал: создание гелей, удержание структуры, загущение.
3. Хим. формула: (C6H7O6CO)n.
4. Происхождение: КНР.
5. Фасовка: прочные крафт-пакеты по 25 кг.
6. Период хранения: 2 года.
Почему стоит сотрудничать с нами?
1. Гарантия качества — все товары сертифицированы и строго соответствуют государственным стандартам (ГОСТ).
2. Контроль производства — наличие собственной лаборатории позволяет проверять каждую партию сырья и готового состава.
3. Экспертная поддержка — сопровождаем клиента на всех этапах: от консультации по выбору до внедрения в производство.
4. Масштабный ассортимент — в наличии более 500 видов пищевых добавок и комплексных смесей.
Чтобы предложить вам лучшую цену с учетом курса, мы рассчитываем стоимость индивидуально. Напишите или позвоните нам — всё обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
смесь топленая-является эквивалентом-аналогом молочного жира, состав которого полностью исключает наличие пальмового, пальмоядрового и прочих растительных масел. Продукт представляет собой смесь фракций жиров животного происхождения высшего сорта, прошедших универсальную очистку от ТТГ по запатентованной технологии и натурального молочного жира. В составе смеси содержатся натуральный пищевой краситель, антиокислитель, натуральный ароматизатор.
Предлагаемый нами натуральный продукт предназначен для:
- молокоперерабатывающих предприятий: для полной замены растительных жиров ЗМЖ и частичной замены молочного жира при производстве: сливочного масла, мороженого, твёрдых и плавленых сыров, молочных и сырных продуктов, творога и детского питания, йогуртов, сметаны, сгущённого молока, соответствующих требованиям ГОСТ;
- кондитерских и хлебобулочных предприятий: при производстве молочной термостабильной начинки; для замены маргаринов марки МТ и, частично, марки МТК; заменяет все виды спредов; при замене сливочного масла для удешевления производства. "EK15-M" и "EK395-P" полностью безвредны, при этом улучшается вкус и полезность продуктов.
Конкурентные преимущества:
- оптимально подобранное соотношение компонентов в топлёной смеси, позволяет получить необходимый профиль плавления, требуемую консистенцию готового продукта (пластичность, однородность, взбиваемость), сбалансировать жирно-кислотный состав готового продукта;
- принципиальное отсутствие растительных жиров,дает возможность производства натуральных молочных продуктов и детского питания, с маркировкой "без растительных жиров", также отсутствие риска увеличения стоимости продукта, зависящего от колебания курса валют, по причине отсутствия в рецептуре "биржевых составляющих" - таких как пальмовое и подсолнечное масло;
- конкурентное преимущество нашего продукта перед обычным животным жиром - высокая степень очистки при производстве;
- высокий индекс окислительной стабильности смеси (Oil Stability Index), который определяет устойчивость жира к окислению, продлевает срок хранения продуктов;
- отсутствие ГМО;
- дополнительный источник витаминов А, Е, D, бета-каротина, макроэлементов фосфора, калия, одной из основных функций которого является поддержка миокарда;
- значительное уменьшение себестоимости продуктов ГОСТ, при использовании и рекомендованной замене смесью топленной
Регламентирующие документы:
ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 024/2011 отвечает требованиям ГОСТ 25292-2017 "Жиры животные топлены пищевые". Следует отметить, что данный ГОСТ регламентирует использование топленого жира высшего сорта с кислотным числом не более 0,7 мг КОН для производства молочных продуктов и детского питания. Показатели качества оцениваются в соответствии с ГОСТ 8285-91 Жиры животные топленые правила приемки.
Описание: Жир говяжий высший сорт, эквивалент молочного жира, соответствует требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 024/2011.
Состав: Высококачественные животные жиры, молочный жир ("EK395-P"), антиокислитель, натуральный ароматизатор.
ЗВОНИТЕ, помогу выбрать необходимый продукт, сориентирую по физико-химическим показателям, по ценам и доставке.
Автоматы типа ДН3 предназначены для наполнения в металлические и стеклянные банки (ГОСТ 5981-88) и стеклянные банки (ГОСТ 5757-81, ГОСТ 24639-81) продуктов вязкостью от 3,0 до 8,0 Н•с/м2 (фруктовых и томатных соусов и приправ, сгущенных молокопродуктов, майонезов, томатной пасты и пюре, овощной икры, а также повидла и джемов, мясных паштетов в горячем состоянии).
Принцип действия:
Автомат дозировочно-наполнительный ДН3 - карусельного типа. Он снабжен пластинчатыми транспортерами на входе и выходе подающей звездочкой. Банки устанавливаются на транспортер, далее подающая звездочка направляет их на каретку карусели, где происходит заполнение продуктом. Заполнение осуществляется по объему. Заполненные продуктом банки подаются на транспортер, который выводит их из автомата.
Контакты: Республика Крым, г. Симферополь,
ИП Балашов В.Ю.
Тел. +7-97 (Поддерживается Telegramm и WhatsApp )
Разработанный продукт, изготавливается из высококачественного Российского сырья, свиного
жира, проходит высокую степень очистки от ТТГ по запатентованной технологии, что позволяет жиру
иметь температуру плавления в пределах 30 градусов. Легкий по консистенции, в натуральном виде и
при нагревании практически прозрачен, в котором полностью исключается наличие пальмового,
пальмоядрового и прочих растительных масел.
Конкурентные преимущества свиного жира:
- оптимально подобранное соотношение компонентов позволяет получить необходимый
профиль плавления в пределах 28-30ºC, требуемую консистенцию готового продукта (пластичность,
однородность, взбиваемость), сбалансированный жирокислотный состав готового продукта;
- принципиальное отсутствие растительных жиров,
- высокая степень очистки при производстве,
- высокий индекс окислительной стабильности смеси (Oil Stability Index), который определяет
устойчивость жира к окислению, продлевает срок хранения продуктов;
- отсутствие ГМО;
Регламентирующие документы:
Жир свиной топленый высший сорт(без запаха) - изготовлена в соответствии с ГОСТ 25292-2017,
соответсвует требованиям ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"; ТР ТС 021/2011
"О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в
части ее маркировки"
Состав: Высококачественный свиной жир 99.9%
Высокое качество, предоставляем образцы, если требуется. Все документы предоставляем.
Изготавливаем , реализуем и поставляем :
- Автоматические Закаточные машины для укупорки всех видов стекло- и жесте-банок (Б4-КЗК-79А, Б4-КЗК-109, Б4-КЗК-84, Б4-КЗК-72, Б4-КЗК-80 Б4-КЗК-88, Б4-КЗК-90);
(Большой выбор запасных частей и сменных узлов к любым маркам закаточных машин);
-Агрегаты дозировачно – наполнительные типа ДН;
-Этикетировачные машины тип КЭТ;
-Линии производства цельноштампованной и сборной жестяной банки;
-Банкомоечные машины;
Шпарители-стерилизаторы ж/банки;
- Транспортёры и конвейеры;
Рыбонабивочные машины ИНА-115;
-РЫБОКОНСЕРВНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ;
-Штампы для жестетары любых типоразмеров;
-Оборудование для производства и укупорки тары из Ламистера (Стералкона)
ГАРАНТИЯ СРОКОМ ОТ ОДНОГО ГОДА!
Осуществляем пусконаладочные и ремонтно - восстановительные работы,
- предлагаем множество другого консервного оборудования.
Цены значительно ниже рыночных !
Заинтересованы в приобретении нового, б/у , разукомплектованного консервного оборудования.
Контакты: Республика Крым, г. Симферополь,
ИП Балашов В.Ю.
Тел. +7-97 (Поддерживается Telegramm и WhatsApp )
С Уважением, Вадим Балашов !
Разработанный продукт, изготавливается из высококачественного Российского сырья, проходит высокую степень очистки от ТТГ по запатентованной технологии, состав которого полностью исключает наличие пальмового, пальмоядрового и прочих растительных масел.
Конкурентные преимущества Жира «EXTRA»:
- оптимально подобранное соотношение компонентов позволяет получить необходимый профиль плавления, требуемую консистенцию готового продукта (пластичность, однородность, взбиваемость), сбалансировать жирокислотный состав готового продукта;
- принципиальное отсутствие растительных жиров,
- конкурентное преимущество нашего продукта перед обычным животным жиром - высокая степень очистки при производстве, вкус и запах - чистый, без постороннего привкуса и запаха; - высокий индекс окислительной стабильности смеси (Oil Stability Index), который определяет устойчивость жира к окислению, продлевает срок хранения продуктов;
- отсутствие ГМО;
Регламентирующие документы:
Жир говяжий топленый высший сорт «EXTRA» - изготовлена в соответствии с ГОСТ 25292-2017, соответсвует требованиям ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"; ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Состав: Высококачественные животные жиры
Все необходимые ДОКУМЕНТЫ Предоставляем.
Органолептические показатели: Характерные для данного вида жира, вытопленного из свежего сырья.
Вкус и запах - чистый, свойственный обезличенному жиру, без постороннего привкуса и запаха. Цвет – от белого до жёлтого, однородный по всей массе.
Условия хранения: – 20 ºС до 0 ºС - 12месяцев,
0 ºС до + 6 ºС - 10 месяцев
+6 ºС до +15 ºС - 8 месяцев
Упаковка: - монолит 15кг, 20 кг, полиэтиленовый вкладыш, гофрокороб.
Направляем образцы для проработки!
Самовывоз с нашего завода г. Лобня Московская область, либо доставка ТК.
ЗВОНИТЕ , сориентирую по химическим и физическим свойствам и другим нюансам, подберем необходимый продукт.
Срочно! Куплю закаточные машины Б4-КЗК-84 в любом состоянии, или то что от них осталось. Рассмотрю все варианты.
, (Поддерживается Viber и WhatsApp)/ Skype: konserva7771,
Вадим.
Цена по запросу.
Преимущество работы с нами:
Работа с профессионалами в своем деле, качественная продукция, доставка по всей России и за рубеж, гибкие условия оплаты,
У нас есть ВСЕ - что Вы ищите! 33 Коровы- нам доверяют.
LuxFood помогает производствам выпускать стабильный, качественный и конкурентный продукт.
Но главное — мы не просто продаём ингредиенты, мы помогаем вам готовить лучше и дешевле.
Почему с нами удобно работать:
1. Мы — производитель, поставляем добавки напрямую с нашего завода по честным ценам.
2. У нас есть технологи с опытом 30 лет, которые реально помогают, а не дают советы «на бумаге».
3. Мы можем приехать к вам на производство, настроить процессы, показать, как готовить нужный продукт.
4. Если у вас есть ТЗ — сделаем по нему. Если нет — разрабатываем рецептуру сами.
5. Мы всегда на связи и подстраиваемся под ваши задачи.
6. У нас более 500+ ингредиентов собственного производства, включая рассольные системы, маринады, красители, вкусоароматические добавки.
Мы сопровождаем, обучаем, подстраиваемся под вас и делаем так, чтобы ваш продукт продавался лучше.
Мы хотим не разовой продажи, а долгосрочного сотрудничества.
Если хотите попробовать сотрудничество — напишите, я подберу технолога и составлю предложение под ваше производство!
Предлагаем новый, (в масле) - Агрегат дозировачно-закаточный марки Б4-КАД-2 , производства з-да "КРЫМПРОДМАШ",предназначенный для наполнения и закатывания цилиндрических жестяных консервных банок жидкими и густыми пищевыми продуктами настроенный на ж/б № 7, 7А, (Ø 72,8 мм), или ж/банка Заказчика, производительностью -до 100 банок в минуту, (именно учитывая продукт " сгущенное молоко"),
Срок изготовления – в НАЛИЧИИ !
На оборудование предоставляется гарантия сроком 1 год.
По Вашему желанию поставляемое оборудование берется на сервисное обслуживание.
Предоставляем пуско-наладочные работы по желанию Заказчика.
Также имеется большой выбор запасных частей и сменных узлов к Закаточным машинам тип Б4-КЗК-72, Б4-КЗК -79, Б4-КЗК -80, Б4-КЗК -109, Б4-КЗК -110 и дозаторам- наполнителям тип ДН-1, ДН-2, ДН-3.
Имеется многолетний опыт изготовления и комплектации "концевой" линии пр-ва консерв, Автоматами : этикетировочной машиной Б4-КЭТ-2, шпарительно-сушильными устройствами (для стерилизации пустой ж/б тары), моечными машинами для заполненной продуктом тары).
Контакты: Республика Крым, г. Симферополь,
ИП Балашов В.Ю. (Поддерживается Viber и WhatsApp )
Skype: konserva7771
Альгинат натрия Benefit Ocean / Nanshan (E401) Пищевой загуститель, 1000
Альгинат натрия или добавка под индексом Е401 — натуральный природный полисахарид, который получают из морских бурых и красных водорослей. Выход альгиновой кислоты в водорослях составляет примерно от 15 до 50%. Свойства и разновидности альгината зависят от вида растений и страны их произрастания.
Как добывают альгиновую кислоту? Для начала из массы растений экстрагируют катионы и полисахариды. Затем с помощью щелочи добывают альгиновые кислоты. Они осаждаются этанолом, а также переводом в кальциевую соль. Соли альгината натрия образуют вязкие растворы, благодаря чему добавка активно используется в качестве загустителя в различных пищевых продуктах.
Натуральный природный полисахарид, который получают из морских бурых и красных водорослей. Широко применяется в качестве загустителя и стабилизатора.
Характеристики:
1. Производитель: Китай.
2. Упаковка: бумажный крафт-мешок.
3. Вес: 25 кг.
4. Срок годности: 24 месяца.
5. Номер: Е401.
6. Химическая формула: (C6H7O6CO)n.
7. Свойства: загущение, стабилизация, гелеобразование.
Преимущества выбора нашей компании:
1. Вся наша продукция подлежит обязательной сертификации и соответствует всем требованиям ГОСТ.
2. Собственная лаборатория на производстве, которая осуществляет бесперебойный входной контроль сырья и выпускаемой готовой продукции.
3. Наши специалисты консультируют заказчика как по текущим вопросам, так и после реализации проекта.
4. Портфель продукции насчитывает более 500 наименований смесей и моно-ингредиентов.
Чтобы предложить вам лучшую цену с учетом курса, мы рассчитываем стоимость индивидуально. Напишите или позвоните нам — всё обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
Автоматы типа ДН3 предназначены для наполнения в металлические и стеклянные банки (ГОСТ 5981-88) и стеклянные банки (ГОСТ 5757-81, ГОСТ 24639-81) продуктов вязкостью от 3,0 до 8,0 Н•с/м2 (фруктовых и томатных соусов и приправ, сгущенных молокопродуктов, майонезов, томатной пасты и пюре, овощной икры, а также повидла и джемов, мясных паштетов в горячем состоянии).
Принцип действия:
Автомат дозировочно-наполнительный ДН3 - карусельного типа. Он снабжен пластинчатыми транспортерами на входе и выходе подающей звездочкой. Банки устанавливаются на транспортер, далее подающая звездочка направляет их на каретку карусели, где происходит заполнение продуктом. Заполнение осуществляется по объему. Заполненные продуктом банки подаются на транспортер, который выводит их из автомата.
Данный компонент представляет собой органический полисахарид, извлекаемый из бурой и красной океанической флоры. Доля полезного вещества в сырье варьируется в пределах 15–50% и во многом определяется регионом сбора растений.
Процесс производства включает многоступенчатую очистку: сначала из биомассы выделяют катионы, после чего путем щелочной обработки получают чистую кислоту. Конечный продукт выделяется методом осаждения этанолом или через формирование солей кальция. Благодаря способности создавать плотные вязкие текстуры, ингредиент незаменим при производстве продуктов питания.
Техническое описание товара:
1. Наименование: Пищевая добавка Е401.
2. Функционал: создание гелей, удержание структуры, загущение.
3. Хим. формула: (C6H7O6CO)n.
4. Происхождение: КНР.
5. Фасовка: прочные крафт-пакеты по 25 кг.
6. Период хранения: 2 года.
Почему стоит сотрудничать с нами?
1. Гарантия качества — все товары сертифицированы и строго соответствуют государственным стандартам (ГОСТ).
2. Контроль производства — наличие собственной лаборатории позволяет проверять каждую партию сырья и готового состава.
3. Экспертная поддержка — сопровождаем клиента на всех этапах: от консультации по выбору до внедрения в производство.
4. Масштабный ассортимент — в наличии более 500 видов пищевых добавок и комплексных смесей.
Чтобы предложить вам лучшую цену с учетом курса, мы рассчитываем стоимость индивидуально. Напишите или позвоните нам — всё обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
Изготавливаем , реализуем и поставляем :
- Автоматические Закаточные машины для укупорки всех видов стекло- и жесте-банок (Б4-КЗК-79А, Б4-КЗК-109, Б4-КЗК-84, Б4-КЗК-72, Б4-КЗК-80 Б4-КЗК-88, Б4-КЗК-90);
(Большой выбор запасных частей и сменных узлов к любым маркам закаточных машин);
-Агрегаты дозировачно – наполнительные типа ДН;
-Этикетировачные машины тип КЭТ;
-Линии производства цельноштампованной и сборной жестяной банки;
-Банкомоечные машины;
Шпарители-стерилизаторы ж/банки;
- Транспортёры и конвейеры;
Рыбонабивочные машины ИНА-115;
-РЫБОКОНСЕРВНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ;
-Штампы для жестетары любых типоразмеров;
-Оборудование для производства и укупорки тары из Ламистера (Стералкона)
ГАРАНТИЯ СРОКОМ ОТ ОДНОГО ГОДА!
Осуществляем пусконаладочные и ремонтно - восстановительные работы,
- предлагаем множество другого консервного оборудования.
Цены значительно ниже рыночных !
Заинтересованы в приобретении нового, б/у , разукомплектованного консервного оборудования.
Контакты: Республика Крым, г. Симферополь,
ИП Балашов В.Ю.
Тел. (Поддерживается Viber и WhatsApp )
E-mail: , Skype: konserva7771
LuxFood — ведущий российский производитель рассольных систем и вкусоароматических добавок для рыбы. Собственная лаборатория, 500+ ингредиентов, Халяль-сертификат.
Что мы делаем для выпуска пресервов и солёной продукции:
1. Настраиваем процессы посола и маринования под нужный выход и вкус
2. Подбираем рассолы, исключающие синерезис и сохраняющие текстуру филе
3. Разрабатываем рецептуры с добавлением влаги 20–40% без потери товарного вида
4. Отрабатываем выработку прямо на вашем производстве с технологом
5. Предлагаем готовые маринады с различными вкусовыми оттенками
Почему выбирают нас:
1. Прямые заводские цены на рассолы и маринады собственного производства
2. Технологи с 30-летним опытом в рыбной промышленности
3. Индивидуальная адаптация к вашему сырью и линиям
4. Сопровождение после запуска — помогаем держать стабильность от партии к партии
Преимущества работы с LuxFood:
1. Продукция сертифицирована, полностью соответствует ГОСТ
2. Собственная лаборатория контролирует качество каждой партии добавок
3. Специалисты консультируют вас до, во время и после внедрения
4. 500+ наименований продукции — от рассолов до комплексных смесей
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
Изготавливаем и реализуем:
-Автоматические закаточные машины для укупорки всех видов стекло- и жесте-банок;
(Большой выбор запасных частей и сменных узлов к любым маркам закаточных машин);
-Агрегаты дозировачно - наполнительные;
-Этикетировачные машины;
- Косточковыбивная машина 2 F-63,
-Штампы любых типоразмеров;
- рыбонабивочные машины марки ИНА-115
-Оборудование для производства и укупоки тары из
Ламистера.
Осуществляем пусконаладочные и ремонтно - восстановительные работы,
- предлагаем множество другого консервного оборудования.
Цены значительно ниже рыночных !
Заинтересованы в приобретении нового, б/у , разукомплектованного консервного оборудования.
Контакты:Республика Крым, , г. Симферополь,
моб: +797
. Вадим Юрьевич
E-mail:
LuxFood — производитель функциональных смесей для фаршевых рыбных изделий. Более 500 позиций, собственная лаборатория, сертификат Халяль.
Что мы делаем для вашего производства:
1. Разрабатываем эконом-рецептуры рыбных котлет, палочек, наггетсов с плотной структурой
2. Внедряем функциональные смеси для удержания влаги и увеличения выхода
3. Создаём паштеты и намазки с нежной текстурой и низкой себестоимостью
4. Проводим выработку и отладку на вашем оборудовании
5. Подбираем красители на основе свеклы для естественного оттенка без Е-индексов
Почему с нами выгодно:
1. Прямые цены от завода-изготовителя
2. Технологи с 30+ лет практики в рыбопереработке
3. Решения, которые точно работают на любом формовочном оборудовании
4. Обучаем ваших сотрудников и сопровождаем после запуска
Преимущества выбора LuxFood:
1. Вся продукция сертифицирована и соответствует ГОСТ
2. Собственная лаборатория гарантирует стабильность ингредиентов
3. Консультации технологов на всех этапах: от идеи до тиражирования
4. 500+ наименований добавок закрывают любую задачу по текстуре и выходу
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
Автоматы типа ДН3 предназначены для наполнения в металлические и стеклянные банки (ГОСТ 5981-88) и стеклянные банки (ГОСТ 5757-81, ГОСТ 24639-81) продуктов вязкостью от 3,0 до 8,0 Н•с/м2 (фруктовых и томатных соусов и приправ, сгущенных молокопродуктов, майонезов, томатной пасты и пюре, овощной икры, а также повидла и джемов, мясных паштетов в горячем состоянии).
Принцип действия:
Автомат дозировочно-наполнительный ДН3 - карусельного типа. Он снабжен пластинчатыми транспортерами на входе и выходе подающей звездочкой. Банки устанавливаются на транспортер, далее подающая звездочка направляет их на каретку карусели, где происходит заполнение продуктом. Заполнение осуществляется по объему. Заполненные продуктом банки подаются на транспортер, который выводит их из автомата.
LuxFood — российский производитель с портфелем более 500 добавок. Собственная лаборатория, Халяль-сертификат, опыт поставок на крупные рыбоперерабатывающие предприятия.
Что вы получаете в партнёрстве с нами:
1. Пересмотр текущих рецептур под снижение себестоимости
2. Разработку и запуск новинок: эконом-котлет, паштетов, пресервов
3. Выезд технолога для отработки рецептуры прямо на вашем заводе
4. Точный подбор рассолов, маринадов, эмульгаторов
5. Стабильный продукт, соответствующий ожиданиям розничных сетей
В чём наша сила:
1. Прямые цены завода-изготовителя — честнее и выгоднее посредников
2. Технологи с реальным стажем 30+ лет в рыбной переработке
3. Адаптация к вашему оборудованию и сырьевой корзине
4. Пожизненное сопровождение — мы ориентированы на долгосрочное партнёрство
Преимущества LuxFood:
1. Сертифицированная продукция по ГОСТ и Халяль
2. Лабораторный контроль каждой партии
3. Консультации на всех этапах: от идеи до масштабирования
4. 500+ позиций закрывают любую технологическую задачу
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
Предлагаем НОВУЮ , " в масле" и в заводской консервации СКОРОСТНУЮ Автоматическую закаточную машину марки Б4-КЗК-72, предназначенную для закатывания, маркировки и счета порожних цилиндрических металлических консервных банок, настроенную на банку Заказчика, со следующим геометрическим диапазоном жестяных банок : от 50,5 - 99 мм ( внутренний диаметр), высотой наружной от 35 -до 126 мм , толщиной жести от 0,18- 0,30 мм. ( Краткую тех. характеристику прилагаю).
Производительность закаточной машины - до 500 банок в минуту !!!
На оборудование предоставляется гарантия сроком 1 год.
По Вашему желанию поставляемое оборудование берется на сервисное обслуживание.
Касаемо запасных частей, Вы всегда их сможете приобрести их у нас, так как мы осуществляем производство и ремонт данного оборудования.
