ОПИСАНИЕ
Технологичная и производительная термокамера для горячего копчения мяса, птицы, рыбы и сыра. Разработана инженерами ООО «Ижица» в 2011 году, на основе богатого опыта по обслуживанию и модернизации установок горячего копчения российских и зарубежных производителей.
Термокамера Ижица-ГК предназначена для копчения, запекания, варки, сушки и вяления продуктов питания.
При установке холодильного агрегата возможен режим классического холодного копчения рыбы при температуре +18С° в течении 8 часов.
Стоимость холодильного агрегата 73500 р.
Основные отличия Ижица-ГК от традиционных коптиленых камер:
Подача термодымовой смеси производится снизу, что исключает забрызгивание боковых рядов продукции черным дымовым конденсатом (эта проблема существует практически во всех печах горячего копчения);
Нагревательные элементы расположены вдоль корпуса, что обеспечивает равномерный прогрев и понижает энергозатраты (в традиционных печах ТЭНы располагаются в верхней части коптильни);
Коптильня снабжена поддоном для сбора жира и влаги в процессе термообработки. Это позволяет поддерживать помещение в чистоте, не производить ремонтные работы по подведению канализации и сливов к коптильне, запустить процесс копчения за 1 час.
В своих установках мы используем самые надежные комплектующие:
Используются ТЭНы, изготовленные из термостойкой нержавеющей стали;
Используются платиновые термопары (датчики температуры), которые являются более надежными и долговечными, чем стандартные медные.
В качестве управляющего устройства мы используем контроллер, который позволяет задать программу копчения для 50 отдельных продуктов один раз, и в дальнейшем обеспечивает плавное переключение режимов работы коптильни автоматически по заданным параметрам.
Термоизоляция выполнена из современных легких материалов, что обеспечивает высокую энергоэффективность.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ КОМПЛЕКТУЮЩИЕ
Парогенератор (17000 р.). Назначение: проварка паром изделий из птицы и мяса, паровая мойка камеры;
Датчик влажности (4000 р.). Назначение: контроль влажности при проварке рыбы;
Сенсорная панель управления Varmen-12 (21500 р.). Назначение: удобное управление работой коптильни по программе или в ручном режиме; эффективная импульсная подача воды при парогенерации.
Возможность поставки в лизинг по программе поддержки малого и среднего бизнеса на выгодных условиях : среднегодовое удорожание от 3 %, максимальный срок - до 7 лет, авансовый платеж за лизинг от 10 до 50 % от цены оборудования.
Широкий ассортимент мяса птицы, говядина, свинина! Осуществляем таможенное оформление. Предоставляем всю необходимую документацию и сертификацию для ввоза товара на территорию ЛНР и ДНР.
Рады, Вам, предложить ассортимент продукции свинины собственного производства как охлажденного, так и замороженного. Срок годности по ГОСТу 31778-2012 охлажденной продукции возможна 10 суток и 21 суток в в/у, на замороженную 180 суток. Имеем 3-й компартмент, производим продукцию строго по ГОСТу. На сегодняшний день рынок свинины не стабилен,свободный объем и фото предоставим по запросу.
ООО "ИВИ" г. Казань готова отгрузить со склада свежемороженую рыбу:
1. Горбуша б.г.0.7-1.0 22кг. ООО"КАМБЕР" ТУ 1сорт 08.18 12мес. -153р.кг.
2. Горбуша б.г.0.8-1.0 20кг. ООО"Восточная рыба" ТУ 1сорт 08.18 12мес. -156р.кг.
Западно-Камчатская подзона
ПЕРЕРАБОТКА 70%
Объем,скидки!
Все цены с НДС.
тел.
Вячеслав Александрович.
Компания «КПС -Урал» (входящая в холдинг компании "РИМАН-АГРО" ) Крупнейший поставщик мяса и мясопродуктов, рыбы с/м, птицы , куриной разделки, субпродуктов на Урало-Сибирском регионе , Западной Сибири. Также наша компания является прямым импортером чеснока из КНР ( чеснока сушеного в гранулах различной фракции , сушеного в хлопьях, свежего в луковицах валом и чеснока свежего фасованного "косичка" ),замороженных ягод и овощей
Печень говяжья Парагвай "Quality meat" 10тн*115 руб,
цена в предоплату сегодня, по факту 118! руб Срок реализации 2 года
Предлагаем мясо импорт и отечественного производителя : Говядина,свинина (н/к,б/к),баранина,конина
субпродукты:печень,сердце, ноги, язык
свежемороженая Рыба : Минтай,горбушу,кальмар,сельдь,кета,,,лосось,скумбрия и многое другое
куриная Продукция: в наличии самая качественная продукция с птицефабрик РФ и только ГОСТ!
каждый День Спец Предложения На Продукцию!!!
отгрузки с наших складов в Питере, Челябинске, Екатеринбурге, Омске, Тюмени,Новосибирске!
ОТКРЫТО ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО В КАЗАХСТАНЕ )
Купим на постоянной основе книжку говяжью от 5 шт, рубец говяжий , вырезку говяжью расчет наличный или безналичный. Можем обучить приготовлению гов книжки
Мясо в блоках(говядина) оптом с отгрузкой в день заявки.
Доставка наша. Возможен самовывоз.
Предлагаем мясо производства мясоперерабатывающих комбинатов и КФХ Ленинградской, Липецкой и Белгородской областей, а так же Республики Беларусь.
У нас Вы обязательно найдёте то мясо, которое ищете!
Отгружаем от 3 тонн хоть каждый день, как со склада производителей, так и со своего склада в Санкт-Петербурге!
Предоставляем весь комплект документов.
Фото товара и свежие цены высылаем по запросу. Звоните!
Крупный рыбоперерабатывающий консервный завод, ООО "Дальпромрыба" (МО г. Домодедово), занимающийся производством и реализацией рыбных консервов и консервированных морепродуктов на территории РФ, приглашает к сотрудничеству торговые компании и торговые сети - держателей собственных торговых марок (СТМ). Наличие большого складского комплекса, который имеет современное оборудование, позволяет постоянно поддерживать ассортимент товара, и в максимально сжатые сроки выполнять заявки клиентов в полном объеме. Производственные цеха оборудованы линиями для консервирования рыбы и морепродуктов в жестяных банках №3,38,6, и стеклянных банках любого объема с крышкой twist-off. Наша компания гарантирует индивидуальный подход к каждому клиенту, ответственность, порядочность, профессионализм, гибкую ценовую политику, стабильное качество продукции и широкий ассортимент товаров и услуг.
Плотва свежемороженая 60р за кг. Речная рыба, средняя Волга.
Подробности на сайте www.solylo.ru
Мы так же реализуем рыбу: свежемороженую, копченую, соленую и вяленую.
Шприц Schrofner Бу в отличном состоянии 450 тыс
проведены ремонтно профилактические работы.
Гарантия 6 мес
Вакуумный шприц для производства колбас фирмы Schrofner,
Технические данные:
3000 кг/ч
Объем сборника: 85 л
Скорость до 400 / мин
Шприц Handtmann бу после ремонта представляем шприцы от VF 50, 100, 200, 300, 620 итд, линия сосисочная - поставка изпосле восстановления сервисом завода
Гарантия
КАРАСЬ азовский навеской 0.3-0.8 кг( в день от 5 до 15 тонн):
ОТ 1 до 3 тонн: 37 р/кг
От 3 до 5 тонн 35 р/кг
От 5 до 10 тонн: 32 р/кг
От 10 тонн: 28 р/кг
Отгрузка в Таганроге
КАРАСЬ цимлянский навеской 0.5-1.0 кг:
От 1 до 3 тонн: 47 р/кг
От 3 до 5 тонн: 45 р/кг
От 5 до 10 тонн: 40 р/кг
От 10 тонн: 35 р/кг
КАРАСЬ ЦИМЛЯНСКМЙ ЖИВОЙ навеской 200-600 г:
От 1 тонны: 35 р/кг
От 3 тонн: 30 р/кг
От 5 тонн: 27 р/кг
Возможна отгрузка в машину для транспортировки живой рыбы.
СЕРЕБРЯНЫЙ КАРАСЬ ЖИВОЙ из Чограйского водохранилища
От 1 до 3 тонн: 40 р/кг
От 3 до 5 тонн: 37 р/кг
От 5 до 10 тонн: 35 р/кг
От 10 тонн: 33 р/кг
( отгрузка на Чограйском водохранилище или в Пятигорске, возможна доставка в Ростов на постоянной основе)
КАРАСЬ СВЕЖЕМОРОЖЕНЫЙ азовский
навеской 0.3- 0,6 кг, с полным пакетом документов:
От 1 до 5 тонн 37 р/кг
От 5 тонн 35 р/кг
СУДАК ЦИМЛЯНСКИЙ и АЗОВСКИЙ ОХЛАЖДЕННЫЙ НАВЕСКОЙ 1-2.5 КГ ПО 200 Р/КГ
НАВЕСКОЙ 0.5-1 кг 150 р/кг
НАВЕСКОЙ 1+ кг 185 р/кг
СВЕЖЕМОРОЖЕНЫЙ:
СУДАК до 0.3 кг 5р/кг
СУДАК 0.25-0.5 кг 110 р/кг
СУДАК 0.5-1 кг 165 р/кг (ожидается)
СУДАК 1+кг 195р/кг (в наличии на складе в Москве 3 т)
СУДАК 3-8 кг 220 р/кг (в наличии на складе в Москве 2 т)
От 1 тонны отгрузка
ЖИВОЙ КАРП ЗЕРКАЛЬНЫЙ(50/50% )
НАВЕСКОЙ ПО 2.5-4.5 КГ
Вкуснейшее мясо, приезжайте, на пробу пожарим для Вас ????
От 1 тонны 120 р/кг
От 5 тонн 115 р/кг
От 10 тонн 110 р/кг
Полный пакет документов. Любая форма оплаты.
ЖИВОЙ КАРП НАВЕСКОЙ 1.5 КГ
От 1 т 105 р/кг
От 5 тонн 100 р/кг
От 10 тонн 95 р/кг
ОКУНЬ ЦИМЛЯНСКИЙ свежемороженый
навеска 0.1- 0.35 кг
От 1 т 75 р/кг
От 5 тонн 70 р/кг
От 10 тонн 65 р/кг
Принимаем заявки
ОКУНЬ АСТРАХАНСКИЙ свежемороженый
навеска 0.2- 0.4 кг, в наличии 20 тонн
От 1 т 65 р/кг
От 5 тонн 60 р/кг
От 10 тонн 55 р/кг
РАДУЖНАЯ ФОРЕЛЬ потрошеная с головой ПО СУПЕР ЦЕНЕ!
навеска 1-2 кг
в наличии 4 тонны
находится в Дагестане
Цена с доставкой в Ростов 330 р/кг
Цена с доставкой в Москву 340 р/кг
Стоимость с доставкой в другие регионы оговаривается индивидуально
РЫБОПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ ОПТОМ
Ростовская область:
ТОЛСТОЛОБИК годовалый, навеска от 30 до 50 г
В наличии 30 т
От 5 т 105 р/кг
От 10 т 100 р/кг
(готов к отгрузке)
ТОЛСТОЛОБИК двухгодовалый, навеска 400-1200 г (можем отобрать нужной Вам навески)
В наличии 80 т
От 5 т 55 р/кг
От 10 т 50 р/кг
(готов к отгрузке)
КАРП зеркальный, навеска 100+ г
В наличии 30 т
( с середины марта)
АМУР навеска 100+ г
В наличии 25 т
( с середины марта)
ЖИР СУДАКА ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК ПТИЦЕ И ЖИВОТНЫМ- 250 Р/КГ!
МУКА РЫБНАЯ ПО 50 Р/КГ
содержание протеина в среднем 55%
РЫБНЫЙ ФАРШ ОТЛИЧНОГО КАЧЕСТВА, изготовлен из той рыбы, название которой на упаковке, без примесей, под прессом, поэтому без косточек.
Премиум из филе судака от 200 р/кг
Обычный из судака от 120 р/кг
Из толстолоба от 170 р/кг
Из щуки от 180 р/кг
Из карася от 85 р/кг
Из разной рыбы для животных по 50 р/кг
Цены при заказе от 1 тонны
Фасовка в индивидуальной упаковке по 0.8-1 кг
Есть в наличии также:
ИКРА карася, карпа, сазана, судака, толстолобика, в ястыках, ИЗ ОХЛАЖДЕННОЙ РЫБЫ. Продажа от 500 кг.
Цена от 140 р/кг
Также предлагаем такие позиции:
Вяленая, копченая, соленая рыба средним и крупным оптом (первая закупка возможна от 1 коробки одной позиции, от 3 позиций в ассортименте)- в Ростове-на-Дону. Возможна доставка образцов, обговаривается индивидуально.
➡Отгрузка от 1 тонны, в день или через день после поступления заявки!
➡ Самовывоз, Ростовская область. Доставка по всей территории РФ,
➡Возможно формирование заявки ассортиментом, обговаривается индивидуально.
➡Мы предоставляем гибкую систему скидок, зависящую от от объема.
➡ДЛЯ ЗАКАЗА ЗВОНИТЕ, ПИШИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС:
(Мегафон, Viber)
WhatsApp wa.me/
Telegram: https://t.me/mayamatulina
E-mail:
Электронная визитка менеджера Майя Матулина с полным объемом контактной информации: https://vcard.is/maiya.matulina
Будем рады видеть Вас у нас в подписчиках в соцсетях :
➡Instagram: fish.super.rnd
➡Telegram: t.me/fishsuper
➡Vk: https://vk.com/fish.super
➡Ok: ok.ru/fish.super
➡Fb: https://www.facebook.com/groups/fish..../
Говядина охлажденная бескостная с доставкой в Спб. Доставка от 20 до 250 кг.
В ящике все части - зады все, лопатка, шея, грудинка, голяшка, антрекот, толстый край.
Работаем с пельменными, столовыми, кафе.
На фото наша продукция.
Звоните
Восемь девятьсот шестьдесят два семьсот два восемнадцать семнадцать
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СЫРОРЕЗКА:
Полуавтоматическая струнная сырорезка De La Light позволяет легко и быстро нарезать сыр: 1-2 сек. на кусок. Сырорезка имеет 2 кнопки включения для нажатия одновременно обеими руками, а также функцию автоматического возврата струны, и то и другое гарантирует безопасность при эксплуатации аппарата. Автоматический контроль натяжения струны предотвращает перегрузку струны. Для замены струны не требуются инструменты.
Конструкция из нержавеющей стали
Технические характеристики:
Напряжение – 220 В
Диаметр струны – 0,1-1 мм
Длина – 605 мм
Высота стола – 370 мм
Общая высота – 440 мм
Скорость резки – 1-2 сек.
Вес – 30 кг