Сепаратор-сливкоотделитель ОСЦП-5, пр-ть 5 т/ч.
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.(с)
Фасовщик в стаканчики ПастПак Р, пр-во Таурас Феникс,
производительность до 2100 ст/час. Настроен на стакан 95мм.
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.(с)
Котлеты,пельмени весовые, замороженные. Фарш мясной расфасован по 1 кг. От производителя г.Курган .
Цена 100 рублей. Цена на объем, продукция хоть и недорогая, очень вкусная.
Образцы предоставляются. Возможна доставка.
РЕВИЗЬЕН МL
Улучшитель для лапши быстрого приготовления
Ревизьен ML является эффективным средством обработки теста из слабой муки. Комплекс кислот и минеральных веществ, входящих в состав препарата, и его буферное свойство делают тесто более упругим, повышают его устойчивость к варке и улучшают его вкусо-вые качества. Значительно улучшается текстура поверхности продукции, и, возможно сокращение количества используемых связующих компонентов, например, яиц. Так как pH лапши, оптимизированной с помощью Ревизьен ML, повышается, цвет лапши также усиливается
Применение данного улучшителя дает следующие преимущества:
- Придает упругость тесту
- Повышает устойчивость при варке
- Обеспечивает лучшие вкусовые качества
- Усиливает желтый цвет
Дозировка пищевой добавки:
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 30-70 грамм на 100 кг муки
Условия хранения и срок годности пищевой добавки:
Срок годности данной пищевой добавки составляет 24 месяцев с даты, ее изготовления, если соблюдать условия ее хранения в сухом и прохладном месте.
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
Рио СТ 100 (универсал)
Ферментный комплекс для улучшения муки
Использование пищевой добавки:
• Улучшает качество клейковины
• Увеличивает водопоглащения муки
• Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба
• Улучшает вкусовые качества и внешний вид готовой продукции
• Выравнивает внутреннюю структуру мякиша хлеба
• Предотвращает крошение хлеба
• Замедляет процесс очерствения, сохраняет свежести хлебобулочных изделий
• Ускоряет срок ферментации теста
• Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей
• Стабилизирует муку
• Экономная дозировка, отличная цена
Дозировка пищевой добавки:
Дозировка пищевой добавки составляет 5-20 грамм на 100 кг муки
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
E-mail: , ,
Предлагаем от производителя (Дмитрогорский и Курский МПЗ)
- Языки свиные замороженные.
Упаковка: полиблок
3 компартмент.
Заключаем договор.
Оплата: безнал 100% предоплата
Доставка собственным транспортом/самовывоз
Отгрузка напрямую с завода (Курская или Тверская обл)
Холодильные камеры для рыбы и икры
Для хранения рыбы и икры используются и среднетемпературные, и низкотемпературные камеры, исходя из срока ее хранения.
Для длительного хранения рыбы и икры необходима холодильная камера, которая должна обеспечить температуру, как минимум – 20 градусов.
Если продукцию нужно хранить непродолжительное время, то можно использование температур около 0 градусов.
Холодильные камеры для рыбы и икры широко используются на предприятиях по переработке этого продукта. В крупных перерабатывающих компаниях и предприятиях до 80% площади занимают холодильные камеры для рыбы.
Каркас холодильных камер для рыбы и икры сооружают из теплоизоляционных сэндвич-панелей, выполненных из вспененного полиуретана с двусторонним покрытием оцинкованным металлом. Между собой сэндвич-панели стыкуются по методу «шип-паз».
Для охлаждения воздуха и поддержания требуемой температуры внутри камеры используют и холодильные агрегаты , и холодильные моноблоки или сплит-системы.
Внутреннее пространство камеры иногда разделяют перегородками, дополняют полками, стеллажами, подтоварниками, крючьями, а в качестве упаковочной тары можно использовать деревянные и картонные ящики, сухие бочки, мешки и тюки.
Двери холодильных камер для рыбы и икры герметично тепло изолированные одностворчатые, двустворчатые или откатные специальные конструкции. Иногда дверной проем снабжают хладосберегающей завесой из ПВХ.
Холодильные камеры для хранения рыбы и икры могут размещаться как внутри помещений, так и снаружи, на специально подготовленных площадках с фундаментом и навесом.
Грамотно спроектированная и качественно смонтированная холодильная камера гарантирует абсолютную герметичность, качественную теплоизоляцию, отсутствие мостиков холода и, соответственно, длительный срок эксплуатации.
Ценообразование холодильных камер для рыбы и икры
Размеры, мощность и разновидность охлаждающего оборудования, толщина сэндвич панелей, вид дверей, сложность конструкции – каждый из этих параметров влияет на стоимость холодильной камеры для рыбы и икры. В компании «АРКТИК ХОЛОД» вы можете заказать грамотное проектирование и качественный монтаж холодильных камер и охлаждающих установок любой сложности. Наши специалисты возьмут на себя работы по составлению проекта, монтажу и сервисному обслуживанию холодильных камер и оборудовании любой сложности.
http://www.arcticholod.ru/Podrobno.php?id_t=2119
Рио СТ 200 (для низкого ЧП )
Ферментный комплекс для муки с низким числом падения (для пшеничной и ржаной муки) (повышения числа падения муки)
Использование пищевой добавки:
• Увеличивает число падения (показывает результат в тесте, и на анализе муки)
• Повышает вязкость и показатель амилографа
• Устраняет липкость мякиша, улучшает качество клейковины
• Способствует клейстеризации крахмала ржи и пшеницы
• Увеличивает водопоглащения муки
• Ускоряет срок ферментации теста
• Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба
• Улучшает вкусовые качества и внешний вид готовой продукции
• Выравнивает внутреннюю структуру мякиша хлеба
• Замедляет процесс очерствения, сохраняет свежести хлебобулочных изделий
Дозировка пищевой добавки:
Дозировка пищевой добавки составляет 30-50 грамм на 100 кг муки
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
E-mail: , ,
Рио СТ 104
Ферментный комплекс для слабой муки
Использование пищевой добавки:
• Укрепляет клейковину (показывает результат и в тесте, и в анализе муки)
• Предотвращает растекание теста, сохраняет формоустойчивость
• Облегчает замес теста
• Увеличивает водопоглащения муки
• Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба
• Улучшает вкусовые качества и внешний вид готовой продукции
• Выравнивает внутреннюю структуру мякиша хлеба
• Предотвращает крошение хлеба
• Замедляет процесс очерствения, сохраняет свежести хлебобулочных изделий
• Ускоряет срок ферментации теста
• Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей
• Экономная дозировка, отличная цена
Дозировка пищевой добавки:
Дозировка пищевой добавки составляет 5-20 грамм на 100 кг муки
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
E-mail: , ,
Ревизьен YDS
Ферментный комплекс для пшеничной и ржаной муки (для понижения числа падения муки)
Использование пищевой добавки:
• Понижает число падения
• Улучшает механическую обработку теста
• Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей
• Данная добавка улучшает пористость и структуру хлебной корочки
• Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба
• Замедляет черствение хлеба
Применение :
Ревизьен YDS добавляется непосредственно в муку через шнек на последней стадии выработки. При использовании на хлебозаводе внесение Ревизьен YDS осуществляется до замеса.
Свойства :
Ревизьен YDS понижает числа падения муки, повышая хлебопекарные свойства муки.
Дозировка пищевой добавки:
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 5-30 грамм на 100 кг муки
Условия хранения и срок годности пищевой добавки:
Срок годности данной пищевой добавки составляет 24 месяцев с даты ее изготовления, если соблюдать условия ее хранения в сухом и прохладном месте.
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Тел: (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
Фирма Бар-О-Белл предлагает огромный ассортимент свадебных фигурок на торт: классические, забавные, голуби, бокалы, юбилейные, фигурки на рождение детей...
Свадебные фигурки и фигурки, посвященные рождению детей. Традиционный элемент. Декора. Каждый второй свадебный торт украшается фигуркой, соответствующей торжественности момента. Помимо этого свадебную фигурку можно оставить, как сувенир на память о событии.