Лактопероксидазная система
Молоко - скоропортящееся пищевое сырье. Размножение микроорганизмов, которые попадают в молоко в процессе доения, транспортировки и хранения очень быстро сделает его непригодным для переработки и дальнейшего использования.
Есть несколько способов замедлить размножение бактерий – охлаждение, пастеризация и др. Однако в силу разных причин (отсутствие соответствующего оборудования, экономически невыгодно) данные методы не всегда могут быть использованы.
При этом нужно отчетливо понимать, что нарушение условий хранения, транспортировки и реализации продукта может послужить причиной размножения различных патогенных микроорганизмов, имеющихся в молоке. Протейные и кишечные палочки, стрептококки и микрококки, иерсинии и клебсиеллы – все это изменит органолептические свойства молока, появится неприятный вкус, цвет, и в конечном итоге приведет к его порче.
Во время процесса прокисания, за который отвечают молочнокислые бактерии, когда повышается кислотность, рост других бактерий приостанавливается. Потом МКБ постепенно отмирают, и активно начинают расти плесневые грибы, дрожжи и даже микроорганизмы гниения.
Итак, чтобы предотвратить порчу молока, следует замедлить размножение бактерий. Именно в этих целях научно-производственным объединением «Альтернатива» был разработан препарат «Униконс Гамма».
«Гамма» предназначена для консервации сырого молока на основе природной антибактериальной системы. Эту систему также называют лактопероксидазной или ЛП-система. Имеющиеся результаты фундаментальных и прикладных исследований свидетельствуют о том, что ЛП-систему можно успешно использовать для этой цели.
Что же это такое? Это не что иное, как природная антибактериальная система, которая есть в молоке млекопитающих. В результате ее работы бактерии теряют способности к размножению; в молоке эта реакция оказывается специфической и направлена конкретно против присутствующих в этой среде бактерий. То есть если в молоке больше мезофильных бактерий, то система подавляет размножение и рост бактерий - действует бактериостатически. А если преобладают грамотрицательные бактерии, например, Escherichia coli, то система проявляет бактерицидный эффект - предотвращает размножение бактерий и уничтожает их.
«Униконс Гамма» применяют в тех случаях, когда по техническим, экономическим или иным причинам невозможно использовать холодильное оборудование для сохранения качества сырого молока. Применение «Гаммы» на предприятиях, которые не имеют соответствующего оборудования для сбора, транспортировки или хранения и сырого молока, позволило бы получать безопасный и полезный пищевой продукт.
Препарат предназначен для применения в центрах сбора молока, в отдельных фермерских хозяйствах, на молокоперерабатывающих предприятиях.
В первую очередь данный метод следует использовать для предотвращения нежелательного размножения бактерий в сыром молоке в процессе сбора, перевозки и хранения на молокоперерабатывающих предприятиях. Эффект обработки зависит от температуры, при которой транспортируется или хранится молоко.
Окунь морской крупный Eurofish 6 кг.
Свежемороженый потрошеный окунь без головы тушки в упаковке 6 кг.
Производитель: Eurofish
Окунь шоковой заморозки (без глазури)
Зона вылова глубокие воды Баренцева моря.
Размер тушки 200-500 грамм.
Цена за !!1 кг - 260 руб!! расфасован в коробки по 6 кг (15-18 шт. на коробку) Коробка 3 брикета по 6 кг.
Идеальное диетическое мясо отличается высокими вкусовыми качествами и подходит для жарки, запекания, соления, копчения.
Также смотрите на странице нашего интернет магазина "Фрукты Моря" все предложения: Икра красная, дикая свежемороженная рыба, филе трески шоковой заморозки, камбала, окунь морской, лосось филе, креветки северные, королевские ,лангустины, стейки семги, палтус, мидии, гребешок.
В наличии ВОБЛА свежемороженая:
астраханская 17+ 40 т (Астрахань), охл 3-5 т в день
самарская 15+ 20 т (Самара)
каспийская 5 тонн икряная, декабрьская
(Кизляр)
ВЯЛЕНАЯ каспийская
Кизляр 2 т
Ростов-на-Дону 950 кг
ЗАЛОМ КАСПИЙСКИЙ
500-900 г, в наличии 18 т. Доставка оговаривается
Нал, безнал без НДС.
РЫБЕЦ КАСПИЙСКИЙ, 1200 кг в наличии. Цена 180 р
Идет в продаже только с лещом или воблой, 1:1.
ЛЕЩ В НАЛИЧИИ:
каспийский 500-800 г 5 т, Кизляр
астраханский микс 5 т в день, Астрахань
азовский подлещ 12 т, Таганрог
цимлянский 3 т 500-800, с доставкой в Ростов
калининградский 800-1200 г, Ростов-на-Дону
волгоградской, с водохранилища, средний и крупный, Волгоград
рыбинский 800+
КИЛЬКА КАСПИЙ
в наличии 40 т, нал, безнал без НДС, Дагестан. Доставка оговаривается
ТЮЛЬКА АЗОВ
в объёме 1 и 2 сорт
ХАМСА черноморская
6 тонн в наличии
Местоположение- Цимлянское водохранилище
КАРАСЬ ЦИМЛЯНСКИЙ 500+
12 т в наличии, с/м, нал, безнал, документы.
Заключаем договора для долгосрочного сотрудничества.
Осуществляем доставку сами и помогаем с ее организацией- сотрудничаем с транспортными компаниями, находим лучший ценник.
Помогаем с документами- как непосредственно на рыбу, так и выписываем справки для того, чтоб вы спокойно приехали за нашей рыбой.
Звоните, пишите, если нужна рыба.
Пожалуйста, сразу указывайте необходимый объем и куда, когда нужно доставлять или готовы забрать самовывозом.
Хорошего дня всем
Для уточнения деталей и заказа звоните с 9 до 21 часа, пишите 24/7.
Работаем без выходных:
Весь ассортимент, новые предложения, фото, видео, описание
условий сотрудничества, все виды связи с нами:
ООО ПК "Урал" производит и реализует мясо индейки в ассортименте. В наличии: филе большое, голень индейки, набор для тушения (мышечная ткань крыла, бедра, филе, кожа, жир), фарш ММО. Будем рады сотрудничеству.
Продам филе грудки без кожи, объемы разные. Ручная обвалка собственного цеха. Из лучших цыплят бройлера. Меркурий и прочие сопроводительные документы. Таисья.
КАСПИЙСКАЯ КИЛЬКА
Путина 2020.
Принимаем заявки и заключаем договора.
Объем ожидаемый 100+ тонн.
Форма оплаты наличная/ безнал без НДС.
Самовывоз из Дагестана.
Возможна доставка, условия оговариваются.
Поторопитесь, чтоб забронировать рыбу по вкусной цене и на хороших условиях.
Звоните прямо сейчас, чтоб сделать заказ:
Чтобы сделать заявку, уточнить детали, сделать коммерческое предложение, свяжитесь с нами удобным для Вас способом.
Звоните с 9 до 21 часа, пишите в любое время.
Все виды связи с нами и актуальные предложения на каналах в Telegram, Instagram, Fb, Ok и Vk здесь:
Russian national grain holding company RUSSIAN GRAIN AgroHolding Group offer the sunflower seeds on export from Russia for following characteristics:
Indicators of sunflower seeds:
- moisture - 6%
- impurity - 1%
- oil seeds- 48-52% min
Crop: 2019
NON GMO.
Origin: Russia.
Form of payment: L/C at sight, SBLC, T/T.
100% owners!
All obligatory permissions, protocols and documents are available.
Prices - please check with managers!
Сейчас с воды СЕЛЕДОЧКА ДОНСКАЯ - тычок, средняя и крупная.
В наличии:
300 кг крупной 200-350 г, 230 р/кг
200 кг средней, 150 г, 180 р/кг
100 кг мелкой, 70-100 г, 110 р/кг
От 100 кг цена
Забирать с Ворошиловского района через 1.5 ч.
Звоните сейчас, если готовы за ней ехать:
Доставка грузов автомобильным транспортом по Нижегородской области.России от 1 до 10 тонн.У компании АстКо пятилетний опыт работы по развозу продукции в сетевые магазины Нижнего Новгорода и Нижегородской области.В штате нашей компании имеем собственный парк а/м как с изотермическими фургонами,так и с рефрижераторными установками,грузоподъемностью 1.5 тонны и 5 же в нашем парке имеются автомобили большой кубатуры(грузоподъемность 5 тонн,длинна 6 метров,27 и 40 куб метров), водители проходят медицинский осмотр с получением медицинских книжек,а так же на все машины ежемесячно производится санитарная обработка фургонов.
Пресс обвалочный ПО-1000 предназначен для использования на предприятиях птицеперерабатывающей промышленности при механической обвалке мяса птицы. Предварительно охлажденное до температуры 0…4 °С сырье (тушки птицы или их части) загружаются в бункер пресса, откуда шнеком подается обвалочную головку, где происходит разделение сырья на мясную массу, выдавливаемую через пазы в комплекте сепарирующих колец, размещенных в корпусе, и костный остаток, удаляемый из бокового отверстия во фланце обвалочной головки.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Производительность, до кг/час……………………………………..…………..…1000
Число оборотов шнека, об/мин ..........................................................................250
Мощность электропривода, кВт .......................................................................... 15
Диаметр шнека, мм ……………………………………………………………….…..102
Напряжение подводящей сети, В………………………………………...…………380
Обслуживающий персонал, чел……………………………..…………………………1
Габариты, мм……………………………………………………..1550х710х1250…1500
Масса, кг ............................................................................. ……………..……... ~730
Покупаем паллеты 1000х1200мм (Метровые) б/у
Хорошая цена, оплата сразу!
Так же покупаем паллеты 800х1200мм б/у
Готовы купить как ломаные так и целые паллеты
Вывоз и погрузка поддоны сами
Так же можете подвезти поддоны сами на наш склад
Склад находится в г. Энгельс, Промзона, 5А
Звоните, пишите.
Наша компания предлагает маслооборудование для прессования, экстракции, рафинации растительных масел, наши товары проданы в многих странах, особенно в странах СНГ (Россия, Узбекистан, Казахстан и т.д.). Мы готовы рассмотреть Ваши требования, по ним подготовить Вам подходящее проектирование и предложение. Также приглашаем Вас приехать в Китай и посетить наши производственные площадки, наши объекты соответственно Вашим интересам. Свяжитесь с нами пожалуйста в любое время.
1. Линия прессования, экстракции и рафинации для растительных масел производительностью 30-3000т в сутки.
2. Пресс, жаровня, экструдер, плющилка, дробилка, кондиционер; экстрактор, тостер, дистиллятор, конденсатор, циклон, теплообменник; сепаратор, дезодоратор, реактор, смеситель и т.д. известных и качественных китайских производств.
Производительность.
Линия экстракции производительностью 100т в сутки по жмыху подсолнечника.
Параметры продукции:
1. Сырьё (жмых подсолнечника):
А. Масличность в сырье: ≤20%
Б. Влажность: ≤5%
В. Температура к экстракции: ≤55°С
Г. Содержание порошка: ≤15% (30 меш)
Д. Диагональ: ≤8мм
2. Шрот:
А. Остаток масла: ≤1,0%
Б. Влага: ≤11%
3. Сырое экстракционное масло:
А. Летучие вещества: ≤0,2%
Б. Остаточный сольвент: ≤100PPм
В. Температура вспышки: ≥225°С
Потребление ресурса.
А. Установленная мощность (С периферийными устройствами и другим комплексным оборудованием): 200кВт
Б. Потребление электричества: 15,0 кВт·ч/т по жмыху подсолнечника
В. Потребление пара (НЕ включено периферийное устройство): ≤350кг/т по жмыху подсолнечника
Г. Потребление воды: 0,5-1,5м3/т по жмыху подсолнечника
Д. Потребление сольвента (Гексановый растворитель): ≤2,0кг/т по жмыху подсолнечника
Другие параметры:
1. Давление пара, подаваемого в главный парораспределитель ≥0,6МПа
2. Давление чистого сжатого воздуха ≥0,4Мпа
3. Слив сточной воды: 0,3-0,5м3/ч (источник: конденсат пара используемого в экстракционном цехе)
4. Циркуляционная вода является мягкой водой с содержанием хлориона не больше 25PPм.
5. Ориентировочные размеры помещения:
А. Д*Ш*В: 18*15*14м
Б. Поменяется двухэтажное помещение с трехэтажной частью.
Инкубационное яйцо тяжёлых мясных перепелов
Мясная скороспелая порода перепелов Белый гигант
Перепела очень крупные, быстро растут. При откорме до 35 дней, живая масса достигает до 500 г. При откорме до 60 дней – 620 г.
Предложение от профессионала.
Также предупреждаю, что другие предложения по мясным перепелам не моего разведения, имеют другую продуктивность, за которую я не могу нести ответственность.
Подробная информация на сайте