Покупаем и берем на комиссию подержанное промышленное оборудование по мясопереработке импортного производства.
Покупаем промышленное оборудование (куттера,массажеры для мяса,иньекторы, льдогенераторы,термокамеры,блокорезки,шприцы роторные,и пр.) бывшее в употреблении после ревизии, модернизации или капитального ремонта. Берем на комиссию подержанное оборудование. Осуществляем техническое диагностирование. Постоянно закупаем или берем на комиссию б/у оборудование под восстановление.
Если у Вас есть неиспользуемое или предназначенное на продажу оборудование, просим Вас выслать нам перечень данных:
1. Полное наименование станка;
2. Год выпуска;
3. Степень износа;
4. Комплектность;
5. Наличие технической документации;
6. Ориентировочная стоимость.
Блокорезка КОМПО ИБ-8, б.у.
Блокорезка ИБ-8 (Компо) предназначена для измельчения замороженных продуктовых блоков с температурой от -15°С до -3°С.
Габариты: Длина - 1400 мм., ширина - 1130 мм., высота - 1680 мм.
Производительность не менее 8000 кг/ч (техническая)
Высота выгрузки измельченного продукта в тележку, мм 640-710
Высота загрузочного окна, мм, не более 1330
Масса кусков измельченного продукта, г, не более 450
Масса, не более, кг 770
Минимальная температура продуктового блока, °С -15
Установленная мощность, кВт не более 15
Размеры загружаемых блоков (ДхШхВ) 600х400х200 мм
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Инъектор для мяса и птицы RUHLE IR 56, б.у.
Машина с компьютерным управлением гарантирует точное и равномерное инъектирование. Система способна за один цикл впрыскивать от 3 % до 100 % жидкости и имеет производительность до 5.000 кг/ч мяса. Одно нажатие кнопки, и почти все функционирует в полностью автоматическом режиме.
Остановка подачи рассола при попадании в кость.
Высокопроизводительный центробежный насос - деликатный процесс впрыскивания прямо в волокна мяса.
Мощный ротационный насос обеспечивает давление от 1 до 6 БАР. С помощью него при минимальном повреждении волокон происходит инъектирование самых больших объемов рассола.
Изменяемая скорость впрыска - от 1 до 80 инъекций в минуту обеспечивает не только интенсивность рабочего процесса, но и также позволяет добиться идеальной точности впрыска как при работе с 80%, так и 5% инъекции и все это всего в одном цикле.
Простота доступа к рабочим органам машины гарантирует быстроту процесса очистки. В дополнение к этому машина оснащена системой автоматической самоочистки - чистота и гигиена внутри машины обеспечена.
- Широкий конвейер для крупных кусков мяса.
Стандартная комплектация:
- исполнение из нержавеющей стали;
- специальный регистр для инъектирования птицы 14 игл в 4-х рядах (56 игл);
- управляющий компьютер с сенсорной панелью (touch-panel);
- встроенный миксер для рассола;
- система рециркуляции рассола со встроенной системой фильтрации;
- подающая подъемная система на 5 ящиков;
- система производственной диагностики;
- насос с защитой от вибрации;
- регулировка давления впрыска;
- инъекция рассола без давления на продукт;
- легкосъёмный конвейер из нержавеющей стали;
- изменяемая высота рабочего прохода;
- система подачи рассола (трубопроводы) из нержавеющей стали;
- полимерные подшипники, не требующие обслуживания;
Технические характеристики:
Производительность, кг/час - до 5000;
Давление инъектирования, бар - 1 – 6;
Процент инъектирования за проход, % - до 80;
Высота продукта, мм - до 200;
Ширина транспортера, мм - 350;
Количество игл, шт. - 56 (14х4);
Скорость движения игл, удар/мин. - 5-60;
Мощность, кВт / - 7,5;
Питание, В / Гц / фазы - 400 /50 / 3
Габариты, мм - 1600 х 750 х 1950
Вес, кг - 750
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки и убоя.
Звоните по указанному телефону
Волчок RM 3000-1 (160 мм), б.у.
Предназначен для резки сырья на требуемую мелкую фракцию.
Снабжен двумя подающими шнеками, преимуществом является резание мороженого и предварительно порезанного мяса. Подающие шнеки проталкивают мясо к режущему шнеку, который подает сырье к режущей части. При работе волчка не происходит чрезмерное нагревание и переминание мяса и измельчение замороженных кусков.
Производительность (техническая), кг/ч 3000
Диаметр решеток, мм 160/200
Вместимость загрузочного бункера, л 250
Установленная мощность, кВт 22
Высота загрузки сырья, мм 1600
Габаритные размеры, мм 1770 × 930 × 1760
Масса, кг 1650
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Волчок МП 160, б.у.
Волчок МП-160 предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры окружающей среды 10-12°С или специальном воздействии низких температур при определенных режимах до 2-3°С в толще.
Производительность, кг/ч 3000
Вместимость загрузочной чаши, л, не более 70
Номинальный диаметр выходной решетки, мм 160
Установленная мощность электрооборудования, кВт, не более 15
Габаритные размеры волчка, мм, не более
длина 1380
ширина 600
высота 1100
Масса волчка, кг 815
*на фото пример аналогичного волчка МП 160
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттера, клипсаторы, массажеры для мяса, иньектора, шпигорезки, блокорезки, шприцы колбасные, вакуумные упаковщики, термокамеры для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
пшеница 4 класс, в объеме 500 тн, по цене 14500 руб/тн с НДС, со склада на хозяйстве в Тюменской области. Все вопросы и предложения по тел.+7(9; (WhatsApp)Анатолий.
Клипсатор автоматический Alpina Swipper 18-15, б.у.
Данная машина предназначена для наложения двух клипс на колбасные батоны. При помощи Swipper 18/15 можно эффективно заклипсовывать все типы оболочек, а быстрая перенастройка машины на другие клипсы существенно сэкономит рабочее время. Клипсатор SW18/15 точно порционирует колбасные батоны, кольцевые колбасы и сосиски.
Размеры клипс - все с шагом 15 и 18
Диапазон калибров мм 35 — 140
Скорость клипсования порций/мин до 120
Мощность двигателя кВт 5.5
Давление воздуха бар 6
Расход сжатого воздуха м³/мин. 0.23
Размеры, ДхШхВ мм 1570 х 1080 х 1862
Вес кг 500
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Шприц вакуумный Handtmann VF 200, б.у., восстановленый
Готов к отгрузке
В комплекте: подъемник, перекрутчик, цевки
Универсальный и высокопроизводительный вакуумный шприц для средних и промышленных предприятий. Вакуумный шприц VF 200 является самым универсальным среди вакуумных шприцев. Благодаря высокой производительности набивки и роторному механизму подачи Handtmann, обеспечивающим точность порционирования, он наилучшим образом подходит для рентабельного производства сосисок.
Область применения:
Ливерные колбасы и паштеты, вареные и сырокопченые колбасы в натуральной, коллагеновой и искусственной оболочках.
Технические характеристики:
• Производительность набивки: до 5 500 кг/час
• Давление набивки: до 35 бар
• Скорость порционирования: до 500 порций/мин
• Диапазон порционирования: 5 - 100 000 г
• Объем бункера: 90/240 литров, разъемный
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Волчок KILIA 130, промышленный, б.у., восстановленный
Механическая обработка мяса
Высота 1500 мм
Ширина 1000 мм
Длина 1100 мм
Решетка – 130 мм
Основной материал Нержавеющая сталь, кислотостойкая
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Продаем оборудование импортного и отечественного производства б/у для мясопереработки:
Порциомат для фарша, производитель Mado
Приставка - порциомат к волчку, производитель Seydelmann
Волчок МП-160 (Полтава)
Волчок - мясорубка МИМ 105
Волчок 221 ФВ 012 (Красмаш) (3 шт)
Волчок К 7 ФВП 200
Волчок К 7 ФВ 2П 160
Волчок КТ LM-98 А
Волчок Rex AWN 130/I
Волчок В-2 -114 (с)
Волчок Laska WW 130 G
Волчок угловой LASKA 280
Волчок угловой OMET TCS 160 A
Волчок Grinder K&G W 280 (для замороженного мяса)
Волчок LASKA 160
Волчок угловой KILIA 130
Волчок Seydelmann AU 200
Волчок Seydelmann AU 200
Волчок угловой STEPHAN PA 130
Волчок - Мясорубка KT LM 130 A (2007г.)
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Также, осуществляем ремонт и восстановление колбасного оборудования, пуско-наладку, запуск оборудования, отработка технологии, ввод в эксплуатацию. В наличии всегда большой выбор оборудования!
Вакуумный массажер Karpowicz MK-250PC предназначен для вакуумной пластификации различных сортов мяса в процессе посола при производстве мяса и копченостей. Многокамерные массажерные барабаны позволяют массировать разные продукты в одной машине. Использование системы охлаждения массажерного барабана позволяет сократить время массирования, повысив при этом качество производимых изделий. Загрузка материала опционально может быть механизирована с помощью Пневматического устройства загрузки PUZ
Производство:
Загрузка: 170 кг
Объем: 250 л
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 1.85
Номинальное напряжение, В: 380
Габаритные размеры,(д; г; в) мм: 1000х1100х1650
Масса, кг: 450
Скорость: 9 об/мин
Материал корпуса: сталь
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Волчок Kolbe MWE130 (Германия), б.у.
Мясорубка предназначена для измельчения мяса. Работает с сырьем температурой не ниже -2С. Оснащена системой резки Enterprise. Встроенная мешалка позволяет использовать мясорубку как мешалку.
Измельчение на волчке Kolbe MWE130 производится с помощью режущей системы Unger E130.
Отверстия в крышке позволяют осуществлять визуальный контроль процесса перемешивания;
Емкость бункера, литров 120
Производительность, кг/час 1700
Мощность, кВт 5,5/1,1
Напряжение, В 380 / 50 Гц
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Клипсатор полуавтомат двухскрепочный Technopac KDCN 90, б.у.
Отверстие обжима оболочки 90 мм
Типы клипс: Е210 - Е240
Давление 4,5 6 / бар
Включение вручную
Станина передвижная
Регулируемый
Управляемый тормоз
Размеры 1200 x 650 x 1800 мм
Масса 95 кг
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттера, клипсаторы, массажеры для мяса, иньектора, шпигорезки, блокорезки, шприцы колбасные, вакуумные упаковщики, термокамеры для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Мы являемся официальными дилерами компании «NIRO-TECH» и «REVIC» на территории России и СНГ.
Благодаря инновационным разработкам и нашему сотрудничеству с известной мировой компанией по производству мясоперерабатывающего и технологического оборудования
для убоя как «P.P.H.U. NIRO-TECH» и «Revic», наша компания может предложить Вам самый широкий ассортимент и спектр услуг по мясопереработке на российском рынке.
Основные направления производства:
Лопастные фаршемешалки от 90 литров (вакуумные / не вакуумные)
Автоматические волчки (прямые / угловые)
Откатные двери / ворота
Вакуумные массажеры
Подъемники
Варочные котлы
Универсальные термокамеры: Коптильно- варочные камеры, Камеры для дефростации, Камеры дозревания и сушки.
Машины для отжима и шлямовки кишок
Машины для мойки желудков
Ленточные / ролликовые конвейера
Подвесные пути для цехов убоя свиней / КРС
Гигиена мясокомбината: Машины для мойки ящиков, палок, фартуков, стерилизаторы, дезинфицирующие маты, сушильные тоннели, автоматические мойки обуви, сан. пропускники.
Убойное оборудование. Убой свиней:
Прогонный коридор свиней до 150 кг
Прогонный коридор свиней выше 150 кг
Бокс оглушения свиней универсальный
Тапчан приема туши
Ванна обескровливания
Подъемник дифференциальный
Мойка бичевая/щеточная
Скребмашина одновальная
Скребмашина одновальная для свиноматок
Шпарчан погружной тип NM
Шпарчан с выброской
Шпарчан погружной тип Звезда
Скребмашина воротная
Шпарчан - скребмашина OSM
Стол доочистки свиных туш
Помост стационарный для послеубойной обработки
Полоскатель фартуков
Конвейер тарельчатый для кишок и внутренностей
Убойное оборудование. Убой КРС:
Прогонный коридор КРС
Бокс оглушения трубчатый
Бокс оглушения ритуальный
Бокс оглушения пневматический
Тапчан приемный с ванной
Помост перевешивания стационарный
Помост перевешивания пневматический
Шкуросъемка MINI
Шкуросъемка тип Junior
Шкуросъемка пневматическая с помостами
Мойка голов
Помост потрошения с ванной пневматический
Помост пневматический для распиловки
Помост ветеринара
Защита на распиловке
Помост стационарный
Убойное оборудование. Оборудование кишечного цеха:
Машина для отжима и шлямовки кишок
Мойка желудков
Транспортер кишок
Отжимная машина 3 вальная
Вспомогательное оборудование кишечного цеха:
Насос крови
Бич пластиковый
Лапа пластиковая
Пилы убойные
Крюки и путы свиные и КРС
Оборудование для оглушения
Трубчатые пути и системы подвесного транспортирования:
Система трубчатого подвесного пути в холодильных камерах и коридорах
Подвесной путь с опорами
Система трубчатых подвесных путей автоматическая
Для убойного цеха. Системы логистики, весы:
Многоуровневая система складирования ящиков
Весы наездные
Весы платформенные
Весы инвентаризационные КРС
Весы инвентаризационные свиней
Система роликовая
Система ленточная
Для убойного цеха. Разделочные линии:
Обвалочная линия говядины
Cтолы обвалочные односторонние
столы обвалочные двухсторонние
Стол поворотный
Стол обвалочный с подставкой
Обвалочная линия птицы
Обвалочная линия рыбы
Звоните по указанным телефонам и заказывайте мясоперерабатывающее и технологическое оборудование для убоя «NIRO-TECH» и «REVIC».
Наша компания всегда имеет в наличии широкий спектр мясоперерабатывающего оборудования для всех этапов мясопереработки.
Массажер вакуумный MASMET MP-1500, б.у., восстановленный
Вакуумные массажеры позволяют эффективно сделать более эластичными любые мясные изделия без повреждения их структуры и освобождения миофибриллярного белка.
Процесс массирования мяса проходит в герметичной емкости путем гравитационного осыпания. Благодаря спиральной системе винтов (лопастей) массируемый материал плавно циркулирует в барабане от крышки до днища и обратно. Процесс выгрузки происходит автоматически.
Технические характеристики:
• Загрузка (кг): 1000
• Пульсирующий вакуум: 95 %
• Количество программ: 50
• Командо-контроллер: Микропроцессорный Mikster MCM 023
• Обороты барабана: 1 - 9 оборотов в минуту
• Примерный вес (кг): 850
• Габаритные размеры (ДхШхВ): 2750 х 1350 х 1650
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Шприц вакуумный КОМПО ОПТИ 2000, б.у.
Есть 2 штуки: без перекрутчика и с перекрутчиком
Шприц предназначен для дополнительного вакуумирования фарша после перемешивания на вакуумной мешалке или измельчения на вакуумном куттере и наполнения различных оболочек и емкостей колбасным фаршем всех видов, кроме жидкотекучих с температурой не ниже -4°С на мясоперерабатывающих предприятиях.
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина 1195
- ширина 1215
- высота 1920
масса, кг, не более 580
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Рекомендуется для использования на предприятиях кондитерской и хлебопекарной промышленности, до или после выпечки (сдобные и слоеные хлебобулочные изделия, открытые пироги, кексы, печенье с начинкой внутри, прослойка тортов, рулетов, пирожных и т.п.)
Вяленые томаты в масле 250г стеклобанка
1 кг пакет
2 Полусушеные томаты в масле 250г стеклобанка
1 кг пакет
3 Рататуй из запеченных кабачков с вялеными томатами 250г стеклобанка
1 кг пакет
4 Капоната из запеченных баклажанов с вялеными томатами 250г стеклобанка
1 кг пакет
5 Софрито из запеченного лука с вялеными томатами 250г стеклобанка
1 кг пакет
6 Айвар из запеченного сладкого перца с вялеными томатами 250г стеклобанка
1 кг пакет
7 Лютеница из запеченных баклажанов с вялеными томатами 250г стеклобанка
1 кг пакет
8 Энсалада из запечённых огурцов с вялеными томатами 250г стеклобанка
1 кг пакет
9 Икра из запеченных баклажанов с вялеными томатами 250г стеклобанка
1 кг пакет
10 Икра из запечённого сладкого перца с вялеными томатами 250г стеклобанка
1 кг пакет
11 Икра из запеченных грибов с вялеными томатами 250г стеклобанка
1 кг пакет
12 Икра из запеченного лука с вялеными томатами 250г стеклобанка
1 кг пакет
13 Икра из запеченных кабачков с вялеными томатами 250г стеклобанка
1 кг пакет
14 Домашнийсоус с базиликом и вялеными томатами 250г стеклобанка
1 кг пакет
15 Икра из вяленых томатов 250г стеклобанка
1 кг пакет
16 Брускетта из вяленых томатов 140г стеклобанка
1кг пакет
17 Брускетта из вяленых томатов с кешью 140г стеклобанка
1кг пакет
18 Брускетта из вяленых томатов с кедровыми орешками 140г стеклобанка
1кг пакет
19 Брускетта из зеленых оливок с вяленым томатом 140г стеклобанка
1кг пакет
20 Брускетта из зеленых оливок 140г стеклобанка
1кг пакет
21 Брускетта из вяленых томатов с зелеными оливками и орехами 140г стеклобанка
1кг пакет
22 Брускетта из зеленых оливок с вялеными томатами и каперсами 140г стеклобанка
1кг пакет
СОФРИТО ИЗ
ЗАПЕЧЕННОГО ЛУКА
С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ
Яркаяприправа,
которая используется как самостоятельная закуска
или добавляется в другие блюда.
ТОМАТЫ
ВЯЛЕНЫЕ «ТОМТОМ» Астрахань
Постная холодная закуска,
родом из солнечной Италии.
Используется в приготовлении пасты, пиццы, салатов и брускетты.
КАПОНАТА
Шприц колбасный handtmann VF 300
Высота 2030 мм
Ширина 1750 мм
Длина 1400 мм
Подключение Электрическое 400В 50гц 3N
Мощность 6.5 кВт
Основной материал Нержавеющая кислотоупорная сталь
Емкость засыпной корзины 300 л
Загрузка Интегрированная загрузка
Перекрутчик В комплекте с машиной
Способ подачи продукта Ротор лопастной
Тип шприца Вакуумный шприц
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттера, клипсаторы, массажеры для мяса, иньектора, шпигорезки, блокорезки, шприцы колбасные, вакуумные упаковщики, термокамеры для всех этапов мясопереработки.
Работаем по всей России!
Шприц вакуумный Handtmann VF 616, б.у.
Высота 2120 мм
Ширина 1580 мм
Длина 2250 мм
Вес 1600 кг
Производительность 3600 кг/ч
Диапазон порционирования: от 5 до 100000 г
Объем бункера: 90/240 литров
Скорость порционирования, max: 700
Давление наполнения:45 бар
Мощность 6 кВт
Основной материал Нержавеющая кислотоупорная сталь
Емкость засыпной корзины 240 л
Загрузка Интегрированная загрузка
Способ подачи продукта Ротор лопастной
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
