Льдогенератор чешуйчатого льда L-100- 10 000 кг для производства чешуйчатого льда,,.,,используемого для охлаждения фарша при куттировании его в процессе производства колбасных изделий.Барабан выполнен из нержавейки. Все детали наших агрегатов, которые касаются продуктов, выполнены из нержавеющего материала
Устройство чешуйчатого льдогенератора. Современные чешуйчатые льдогенераторы представляют собой автоматизированные агрегаты, которые изготавливают большое количество (90-9000 кг/сутки,,особо мощные – до 50 тонн) искусственного льда для промышленного применения. Устройство чешуйчатого льдогенератора аналогично другому подобному оборудованию: вода подается в аппарат, где застывает под воздействием низкой температуры хладагента. Конкретно в чешуйчатом льдогенетаторе образование льда происходит за счет напыления воды на металлический барабан, расположенный вертикально либо горизонтально
Производство сокращает мощности, в виду этого продаются три отличных реф контейнера. Обслуживались как положено, специалистлом. Весной прошли ТО (заправка фрионом, промывка радиаторов и полная диагностика)
Хорошие резинки, двери закрываются без усилий.
Реф контейнеры 40 фут
Carrier 2006Г 600т.р
Carrier 2002Г-морозильный агрегат 2017г 500т.р
Carrier 1994Г 330т.р
Полуавтоматическое оборудование для обвалки мяса грудной части кур используется как модуль для снятия кожи, устройство для удаления плевы и приспособление для предварительной разделки на цельное филе («бабочка») и половинки.
Конструкция оборудования приподнята, что позволяет установить ленточный конвейер под самой машиной.
Машина предназначена для обвалки грудинок без хребта, с кожей или без неё.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и полиамида допущенных к использованию в пищевой промышленности.
Дымогенератор копчения шнековый.
Предлагаем Купить дымогенератор холодного копчения от нашего завода.
дымогенератор копчения на щепе с постепенной подачей.
Дымогенератор для холодного копчения.
Дымогенератор - это устройство, предназначенное для постоянной подачи дыма в емкость для копчения. Дымогенератор это неотъемлемый компонент бизнеса копчения.
ВИДЕО по запросу.
Щепа для копчения
Дымогенератор — устройство, характерное для коптильни холодного копчения. При горячем копчении дым обычно образуется прямо в коптильной камере, поэтому отдельного аппарата для производства. Дымогенератор для холодного копчения позволит Вам без труда приготовить замечательные деликатесы без консервантов и химии, а коптильни горячего копчения существенно расширить ассортимент деликатесов для своего стола. На все товары действует официальная гарантия.
Иркутин является адаптогеном широкого спектра действия, повышает устойчивость птицы к пониженной и повышенной температуре, пониженному содержанию кислорода, влаги и многим другим.
Добавление иркутина в рацион позволяет:
• повысить сохранность стада;
• повысить живую массу и улучшить состав мяса птицы;
• повысить яйценоскость;
• повысить толщину скорлупы;
• повысить содержание каротиноидов и витамина А в яйце.
Иркутин способствует снижению чувствительности птицы к экстремальным воздействиям в период яйцекладки и позволяет сохранить высокое содержание гемоглобина и эритроцитов в крови, продлить срок яйцекладки.
Иркутин может применяться для при разведении индейки, перепелов, гусей, уток и страусов и другой птицы. Может применяться совместно с другими добавками, усиливает их действие, снижает токсичность и повышает эффективность конверсии несбалансированных кормов.
Не является антибиотиком или гормоном.
Подробнее на www.irkutin.ru и по запросу.
Изготавливаем установки для очистки, дезинфекции, кондиционирования и дезодорации вредных вентиляционных выбросов предприятий, перерабатывающих сильно пахнущую продукцию. Дезодорация озоном газовых вентиляционных выбросов сводится к избирательному воздействию на вредные и наиболее токсичные компоненты спектра газовых выбросов, что не влияет на основную массу безвредных органических соединений. Такой подход обеспечивает наиболее рациональное и экономически эффективное решение экологических проблем. Озон сначала вступает в реакцию с сероорганикой (меркаптаны), а затем с остальными органическими соединениями. Речь идет о жидкофазных реакциях в каплях водяного аэрозоля (тумана), всегда присутствующих в вентиляционных выбросах этих предприятий. В то же время мы получаем дезодорированный выброс газа без большого остаточного содержания озона, так что его количество не превышает предельно допустимой концентрации в любом месте, где возможно присутствие людей. Оборудование изготавливается по индивидуальным техническим характеристикам и габаритам, исходя из задач и потребностей заказчика.
Обмен данными с ФГИС «Меркурий»
Все для удобной работы с ветеринарно-сопроводительными документами. Массовое гашение, возвраты, списания просрочки, ВСД на производство и перемещения.
1. Гашение ВСД пачкой или по одному
2. Проверка ВСД на просрочку и ошибки
3. Уведомления о непогашенных ВСД
4. Интеграция с 1С
5. Возвраты и расхождения поставщику
6. Аннулирование ВСД
7. Печать ВСД при проверках
8. Автооформление ВСД при отгрузке
9. Работа с любыми системами маркировки
10. Автоподбор партии при производстве
11. Меркурий, склад, ЭДО — в одном окне
От 1500 в год
Клипсатор для пакетов односкрепочный от завода Кпип-НН.
Клипсатор клипнн – это устройство для обвязки горловины пакетов алюминиевой клипсой . Клипсатор ручной пневматический получил широкое распространение на предприятиях пищевой промышленности.
Клипсатор пневматический полуавтоматический для фруктов и овощей.
Какие бывают клипсаторы для пакетов и как они работают. Клипсатор для пакетов – специфический упаковочный инструмент, позволяющий упаковать товар методом клипсования. Ключевым элементом любого типа оборудования выступает клипса (от английского «зажим»). Зажимание и фиксирование упаковочного отверстия происходит за счет пластической деформации материала алюминий.
Видео по запросу.
Цена 82 000 руб без НДС
Актуальность проблемы
Современные инновационные технологии позволяют заменить классические минерально-химические удобрения на органические. Использование минерально-химических удобрений в конечном счёте отрицательно влияет на здоровье человека. Нарушая его генные структуры, сокращая продолжительность жизни, вызывая необратимые изменения организма.
Основной причиной низкого плодородия почв в пустынной, полупустынной и гористой местности, как правило, является отсутствие гумусного плодородного слоя.
В связи с этим компанией АО «ВИП» разработана технология позволяющая перерабатывать органические отходы (илы сточных вод, пищевые отходы, навоз КРС, помёт птиц, свекольные смывы, отходы грибных производств и т.д.) в комплексные гуминовые удобрения, тем самым решая актуальнейшие проблемы.
При этом почва с внесенными комплексными органическими гуминовыми удобрениями обладает достаточной емкостью и буфернотью для поглощения тяжелых металлов, остатков пестицидов и токсинов биоты, препятствуя их поступлению в грунтовые воды, растения и атмосферу.
В настоящее время существующие проблемы переработки органических отходов и их экологической безопасности. Но это возможно решить, применив инновационный подход, и направив инвестиции в экологически безопасное технологичное производство, выпуская высококачественные органические удобрения (супергуматы).
Предназначены для автоматизированного доения коров в доильном зале, транспортирования выдоенного молока в молочное отделение фермы, его фильтрации, охлаждения и подачи в емкости для хранения.В комплект поставки установок каждого исполнения входят: две или четыре ветви молокопровода из нержавеющей стали; вакуум-проводы из оцинкованной трубы; совмещенные молоко-вакуумные краны унифицированные с серийным краном; монтажные кронштейны; один или два молокоприемных узла; молочная арматура с пылеулавливателем; программируемый электронный автомат промывки;
молочный фильтр; стенд для промывки доильных аппаратов; молоко-проводные арки с устройствами подъема; магистральный вакуум-провод из ПВХ – труб; водокольцевые вакуумные установки; промывочная труба; устройство для управления молочным насосом и группового учета молока.
Каждая из обеих установок комплектуется либо многофункциональным блоком для учета молока от 100 коров, либо учетно-транспортным блоком на каждые 50 коров.
Автоматизированные доильные залы
Доильный зал Елочка или Параллель — это комплекс молочного оборудования, предназначенный для автоматизации процесса доения в доильных залах при беспривязном содержании животных, а также фильтрации и транспортировки (перекачки) молока в танк охладитель молочного помещения для дальнейшего охлаждения и хранения.
Характеристики и функциональные особенности
кол-во доильных мест – 2×4; 2×6; 2×8; 2×10; 2×12; 2×14; 2×16;
идентификация животных;
индивидуальный учет молока;
первичная оценка качества молока (температура и электропроводность);
индивидуальный учет двигательной активности животных;
автоматическое отключение доильного аппарата и снятие доильных стаканов;
автоматическая промывка молочных линий и доильных аппаратов;
антикоррозионное покрытие станков – горячее цинкование;
молокопровод из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304 (08Х18Н10);
ПО управления стадом на ПК для сбора и накопления индивидуальных данных по дойкам, качеству молока и активности животных;
сортировка животных на выходе из установки;
Позволяет вести контроль по каждой дойной голове индивидуально. На каждую дойную корову закрепляется датчик-шагомер с идентификационной меткой. В каждом доильном месте расположена идентификационная антенна, блок управления доением и счетчик-датчик молока, а также блок промывочных головок, цилиндр снятия и два электромагнитных пульсатора.
Станки расположены параллельно по обе стороны траншеи под углом 30° к рабочей траншее, изготовлены из труб и оцинкованы горячим способом. Рабочие траншеи окантованы барьером. Для впуска и выпуска коров имеются ворота. Вакуумпровод из пластмассовых труб диаметром 40 или 50 или 110 мм и обеспечивает идеально стабильный вакуум в системе.
Блоки доения соединены с счетчиками-датчиками молока и антеннами и получают от них данные о надоях, температуре и электропроводности, а также номере животного и его двигательной активности. Блоки доения оснащены информационным экраном, позволяющим в реальном времени отслеживать надои, скорость молокоотдачи, а также температуру и электропроводность молока.
Счетчики-датчики молока может быть выполнен как лотковый – весовой или поплавковый – объемный, точность измерения находится в рамках требований ICAR и не превышает 5%.
Радиус действия антенны не превышает 1 метра, что гарантирует отсутствие ошибок идентификации.
Датчики шагомеры учитывают активность животного и при дойке передают эти показания в ПО управления стадом, полученные данные могут помочь в определение охоты у животного.
Индивидуально надоенное молоко через молокопровод попадает в молокоопорожнитель, который выполнен из ударопрочного пищевого пластика объемом 50 литров, в его состав также входят датчик уровня, молочный насос и фильтрующий элемент.
На выходе из доильного зала могут быть установлены автоматические сортирующие ворота для распределения животных по их идентификационному номеру и команды с ПК, например, в сан. блок или их секцию. Данные ворота оснащаются пневмоцилиндрами, клапанным блоком, антенной, датчиками положения ворот и контроллером сортирующих ворот.
Промывка молочной системы осуществляется автоматически и имеет 4 режима промывки (вода; кислота; щелочь; кислота-щелочь). Управление промывкой осуществляется контроллером промывки и блоком электромагнитных клапанов и насосов для управления дозированием холодной, горячей воды и кислоты/щелочи в моющий раствор соответственно, управлением циркуляцией моющего раствора и слива отработавшего раствора в канализацию. К узлу промывки также относится емкость для смешивания раствора оснащенная датчиком верхнего уровня и температуры (имеет разный объем, в зависимости от количества доильных мест, и исполнение: ПВХ бак или ванна из нержавеющей стали), водонагреватель (имеет разный объем, в зависимости от количества доильных мест).
Блоки доения, контроллер сортирующих ворот подключаются через блок связи к ПК для передачи полученных данных и получения команд из ПО управления стадом. В тоже время контроллер промывки связан только с блоками доения, и может автоматически переключить все доильные места в режим промывки.
Компания «ИксПластик» выражает Вам свое уважение и предлагает рассмотреть возможность сотрудничества по поставкам пакетов, как для вакуумной и термоусадочной упаковки, так и для упаковки в модифицированную атмосферу (РА/РЕ, РЕТ/РЕ, PET/EVOH/РЕ, ОРА/РЕ) мясопродуктов и колбасных изделий.
Современное упаковочное оборудование позволяет изготавливать пакеты практически любых размеров и толщин в максимально короткие сроки по разумным ценам. Возможно изготовление пакетов с печатью, с евроотверстием и насечкой (линией отрыва). Высокая квалификация и многолетний опыт работы в пищевой промышленности наших специалистов позволяет найти решение практически всех вопросов, связанных с технологией упаковки пищевых продуктов. Производство и склад находятся в г. Москве. Отгрузка транспортными компаниями в любой регион России, для постоянных заказчиков возможно хранение переходящего остатка нашей продукции для обеспечения стабильности поставок.
Куттер вакуумный А170-0,5 ёмкость чаши 500 литров, с частотным преобразователем.
Комплектация и скорость резания по желанию заказчика
Оснащение электрооборудованием иностранного производства
Модернизация и капитальный ремонт оборудования
Гарантийное и сервисное обслуживание
Частотный преобразователь фирмы АВВ
Пусконаладочные работы
Параметры:
Производительность, кг/ч — 2400-3200
Скорость резания, м/с — 13...130
Производительность на фарше для вареных колбас, не менее, кг/ч — 2600
Частота вращения ножевого вала, об/мин — 250...3000
Геометрическая вместимость чаши, м3 , не менее- 0,5
Вакуумметрическое давление, МПа (кгс/см2) — 0.015(0.15)-0.02(0.2)
Время соз вакуумметрического давления, с, не более-50
Число ножей, шт. - 6-10
Температура загружаемого сырья, °С — 0-4
Установленная мощность, кВт, не более — 180
Давление в гидросистеме, МПа (кгс/см2), не более - 10 (100)
Дозирование воды, л — 0...999
Частотный преобразователь — АВВ
Частота вращения чаши, с-1 (об/мин) — 0.13(8)/0.26(16)
Габаритные размеры куттера без вакуумного насоса, мм, не более:
-длина — 3500
-ширина — 3500
-высота (крышка поднята) — 2900
-высота (крышка закрыта) — 1790
Масса без дополнительных систем, кг, не более — 5200
Универсальные измельчители Волчок промышленная мясорубка 105, 114, 120, 160, 200 МН отличаются особой способностью, позволяющей легко резать свежее, вареное и подзамороженное мясо после блокорезки с одним и тем же рабочим ножом и одной и той же системой режущих пластин. Очень высокая часовая производительность, первоклассный режущий материал и очень равномерный размер зерна достигается с любым материалом.
Факты
Диаметр плиты отверстия: 105, 114, 120, 160, 200 mm,
Применения Подходит, в частности, для резки свежего мяса, предварительно нарезанного замороженного мяса, замороженных мясных блоков, кожуры, вареного мяса, рыбы, овощей, фруктов и других съедобных продуктов.
Система Унгер
Благодаря двухстороннему ножу волчка с ломающимся контуром и режущей кромкой Универсальная мясорубка режет свежее или вареное мясо, а также целые подзамороженные мясные блоки после блокорезки. Специально разработанный режущий набор и рабочий нож менять не нужно. Прямоугольное расположение рабочего и подающего червяков обеспечивает максимальную эффективность. Благодаря шести заранее программируемым скоростям привода Люкс МАКС любой материал может быть идеально обработан и гарантирован наилучший резок. Оба привода (подающий и рабочий червячные) имеют частотное регулирование. Подающий червь регулирует скорость вращения в зависимости от нагрузки рабочего червя. Гибкая загрузка Помимо загрузки через встроенное гидравлическое загрузочное устройство или вертикальное загрузочное устройство загрузка также возможна с помощью угловых конвейерных лент или шнековых конвейеров. При большем объеме бункера волчка также имеется загрузочное устройство для больших тележек миф-от подъемник опрокидыватель. По желанию заказчика конвейерные линии мясоперерабатывающего цеха ленты могут быть оснащены металлоискателями.
Мешалка приготовления рассолов типа маринад. Эта система приготовления рассола специально разработана для смешивания небольших количеств сухих ингредиентов, насос в нижней части загрузочного бункера позволяет однородно вводить и смешивать сухие ингредиенты в рассол. В основе нашей системы лежит высокопроизводительный самовсасывающий центробежный насос, который постоянно удерживает частицы рассола во взвешенном состоянии. Наша установка отличается от других моделей на рынке тем, что вязкий рассол никогда не блокирует поток и продолжает доставлять твердые частицы с той же скоростью. Низкая цена. Размещение в технологической тележке 200 литров
Станция изготавливается с сенсорным экраном под заказ.
ООО “Пирс” специализируется на хранении, комплектации и доставке товара в режиме глубокой заморозки.
Основное направление - Ответственное хранение и 3PL логистика замороженной продукции.
Предлагаем оборудование для дезинфекции и дезодорации холодильных камер.
Обработка промышленных холодильных камер, производственных цехов, цехов обвалки мяса, камер дефростации и прочих помещений озоном - это мощное, удобное и надежное средство их стерилизации и дезодорации. Концентрации озона в воздухе, порядка 10 мг/л, при небольших по времени сроках воздействия, достаточны для полной инактивации бактерий и вирусов, находящихся в воздухе, на поверхности технологического оборудования, инструментов и т.д.
Холодильные камеры перед загрузкой продуктами подвергают озонированию, что очень важно, во-первых, с точки зрения профилактик распространения бактериального заражения закладываемой продукции; во-вторых, безотказно решается всегда существующая проблем ликвидации запаха предшествующей продукции.
Оборудование изготавливается индивидуально под конкретные задачи и потребности заказчика.
Экологически чистая стерилизация рабочих поверхностей и оборудования на предприятиях пищевой промышленности без применения пара и вредных реагентов крайне привлекательна, как с экономической, так и с экологической точки зрения. Такую возможность дает применение озонированной воды с регулируемой концентрацией растворенного в ней озона. Ополаскивая рабочие поверхности, оборудование, емкости и проливая трубопроводы водой, насыщенной озоном, достигается их надежная стерилизация за минимальное время и при минимуме производственных затрат. Через короткое время остаточный озон в каплях воды, оставшихся на поверхностях, полностью превращается в кислород, не оставляя никаких следов. Такая технология абсолютно экологически безвредна, не требует специальных помещений, особых условий вентиляции и может применяться на стандартном оборудовании предприятий пищевой промышленности.
Благодаря этому значительно повышается срок хранения продуктов, используется минимальное количество консервантов, что приводит к улучшению их вкусовых качеств и уменьшению затрат на консерванты. Озон - это абсолютно экологически чистый, стерилизующий агент, он не придает воде привкусов, запахов (хлорорганических соединений) и обладает весьма ценным свойством самораспада – после окончания обработки озон превращается обратно в кислород и передозировать его невозможно.
Фаршемес NOWICKI 400, б.у., восстановленный
Категория БУ машины для мясопереработки
Подкатегория Механическая обработка мяса
Тип Фаршемесы
Высота 1300 мм
Ширина 800 мм
Длина 2150 мм
Емкость 400 л
Мощность 2.2 кВт
Основной материал Нержавеющая кислотоупорная сталь
Тип мешалки Лопаточная
Выгрузка продукта Гидравлический наклон
Тип мешалки Открытая мешалка
Количество валов Одновальная
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттера, клипсаторы, массажеры для мяса, иньектора, шпигорезки, блокорезки, шприцы колбасные, вакуумные упаковщики, термокамеры для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Шпигорезка RUHLE MR 70, б.у., восстановленная
Категория Б/У машины для мясопереработки
Подкатегория Механическая обработка мяса
Тип Шпигорезки
Высота 980 мм
Ширина 540 мм
Длина 950 мм
Подключение Электрическое 400В 50гц 3N
Основной материал Нержавеющая кислотоупорная сталь
Размеры загрузочной камеры 70 x 70 x 300
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттера, клипсаторы, массажеры для мяса, иньектора, шпигорезки, блокорезки, шприцы колбасные, вакуумные упаковщики, термокамеры для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
(Звонок по России бесплатный)
Михаил Точилкин
Наш сайт:
Куттер вакуумный Laska KU 130 V, б.у.
Куттер вакуумный Laska KU - 130 V эффективен при использовании как для переработки большого количества продукции, так и для небольших партий товара. Он может осуществлять переработку как охлажденного, так и предварительно измельченного мороженого мяса, а также производить эмульсии из свиной шкуры.
Технические характеристики:
Изготовитель:
Объем чаши — 130л.
Мощность двигателя ножевого вала: 53 kW.
Скорость оборотов чаши :7/14 об/мин
Один комплект ножей на куттере
Количество ножей на головке 6 шт;
Цифровой указатель температуры, количества подачи воды.
Счетчик оборотов чаши.
Основной материал: Нержавеющая кислотоупорная сталь;
Габариты (В х Ш х Д) 1600 х 1600 х 2500 мм;
Вес, кг 1600
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Фаршемешалка SPOMASZ 400 с загрузчиком, б.у.
Категория Б/У машины для мясопереработки
Подкатегория Механическая обработка мяса
Тип Фаршемесы
Высота 1600 мм
Ширина 1100 мм
Длина 1900 мм
Емкость 400 л
Подключение Электрическое 400В 50гц 3N
Основной материал Нержавеющая кислотоупорная сталь
Тип мешалки Спиральная
Выгрузка продукта Ручные клапана, фронтальные
Загрузка Интегрированная загрузка
Тип мешалки Открытая мешалка
Количество валов Двухвальная
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттера, клипсаторы, массажеры для мяса, иньектора, шпигорезки, блокорезки, шприцы колбасные, вакуумные упаковщики, термокамеры для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Продается разборная убойная линия, компания производитель – WAMA (Польша), производительностью до 20 штук в час (КРС) и 80 штук в час (свиньи).
Линия была приобретена в 2015 году, после двух лет работы предыдущего владельца и не использовалась.
Подробное описание, схема цеха и фото по запросу.
Звоните по указанному телефону!
Вакуумный шприц колбасный vemag Robby, б.у.
Предназначен для набивки фарша для копченых, мягких и рубленных изделий (сосисок, сарделек, колбас) в искусственные или натуральные оболочки.
- Скорость наполнения: макс. 2.600 кг/ч
- Управление компьютерное, 99 программ
- Давление наполнения: макс. 40 бар
- Воронка разделяемая: 40/80 л
- Вес порции: 5 - 60.000 г
- Регулируется пошагово 0,1 или 1 г
- Скорость порционирования: макс. 550 порций/мин. (зависит от веса и вида оболочки)
- Перекрутка - 0-5, бесступенчатая регулировка
- Машина роторная: 4 лопатки (= 8 камер)
- Вакуумный насос внутри машины
- Напряжение: 400 В, 50 Гц
- с держателем оболочки для натуральных и искусственных оболочек
- с двумя наполнительными трубками для перекрутки
- шприц предназначен для прямого наполнения, порционирования и перекрутки
Размеры: 840 мм х 585мм х 1620мм
Вес машины прим. 430 кг
* Фотография аналогичной модели.
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Модульная бойня - это полноценная бойня с полным набором профессионального ,оборудования, обеспечивающая убой скота или птицы согласно всем требованиям и нормам убоя. У наших мобильных боен есть доставка. Бойни для КРС. Убой и первичная обработка 10 ,голов крупного рогатого скота в смену. Бойни для МРС. Убой и первичная обработка 40-50 голов мелкого рогатого скота в смену. Бойни для свиней. Убой и первичная обработка 100 голов свиней в смену. Бойни для кроликов. Убой и первичная обработка 600 голов кроликов в смену.Модульные площадки убоя КРС, Модульная площадка убоя КРС, Модульный комплекс убоя и первичной переработки КРС и МРС, Модульный цех убоя крс, модульные цеха убоя, первичной переработки мяса, модульные цеха убоя, Модульный цех для убоя скота КРС до 10 голов
Колбасные шприцы применяются в колбасном производстве для наполнения оболочек колбасным фаршем.
В наличии есть следующее оборудование:
Перекрутчик для шприцов Handtmann
Шприц вакуумный Handtmann VF 50
Шприц вакуумный Handtmann VF 50
Шприц вакуумный Handtmann VF 50
Шприц вакуумный Handtmann VF 200
Шприц вакуумный Handtmann VF 620
Шприц вакуумный Handtmann VF 608
Шприц вакуумный Handtmann VF 610
Шприц Компо ОПТИ 2000 с перекрутчиком
Шприц Rex 760 с перекрутчиком
Шприц вакуумный Frey K 200
Шприц вакуумный Rex RVF 540
Шприц вакуумный Schrofner KVF 55
Шприц вакуумный с загрузкой Alpina KF 250
Шприц вакуумный Risco 1040S
Шприц вакуумный Handtmann VF 80
Шприц вакуумный Alpina KF 250
Шприц REX RVF 327
Шприц REX RVF 327
Шприц вакуумный шнековый PSS U-159 Ideal
Шприц вакуумный шнековый PSS U-159 Ideal
Шприц VEMAG Robot HP 15 на прямое наполнение
Шпиц вакуумный VEMAG Марки ROBOT HP 15C
Шпиц вакуумный VEMAG Марки ROBOT DP 15C
Вакуумный шприц VEMAG Robby-2
Вакуумный шприц VEMAG Robby-2
Шприц вакуумный VEMAG Robot 1000 DC
Шприц вакуумный VEMAG DP 10
Шприц вакуумный шнековый КОМПО МИНИ 1500-01
Шприц вакуумный шнековый КОМПО МИНИ 1500
Шприц Эльф ИПКС - 047
Шприц Шв - 1 , Россия
Шприц Шв - 1 , Россия
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Также, осуществляем ремонт и восстановление колбасного оборудования, пуско-наладку, запуск оборудования, отработка технологии, ввод в эксплуатацию. В наличии всегда большой выбор оборудования!
Инъектор ручной пм-фмш-05
Инъектор снабжен регулятором давления и манометром, что позволяет контролировать и регулировать давление инъекции рассола. При этом пропускной клапан обеспечивает сброс давления в камере нагнетания при прекращении инъектирования.
Наличие двух инжектирующих шприцов и возможности менять иглы на них позволяет быстро и эффективно производить посол кускового мяса различных размеров. Работа насоса контролируется защитным автоматом.
Технические характеристики:
1. Рабочее давление инъектирования (кг/см2): 1,5-3
2. Габаритные размеры (мм): 460x350x340
3. Масса, не более (кг): 30
4. Напряжение (В): 220
5. Частота питающей сети (Гц): 50
6. Мощность / скорость вращения двигателя (кВт/ об/мин): 0,37 / 3000
7. Цикл, непрерывная работа / время перерыва (мин): 180 / 10
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттера, клипсаторы, массажеры для мяса, иньектора, шпигорезки, блокорезки, шприцы колбасные, вакуумные упаковщики, термокамеры для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Мойка бичевая 3-ох валовая выполнена из нержавеющей стали, разрешенной для применения в пищевой промышленности.
Оснащена тремя независимыми приводами. Три вращающихся вала оборудованы резиновыми бичами, что позволяет выполнить тщательное мытье туши после забоя свиней и обескровления. Мойка также имеет встроенный водяной душ, что облегчает удаления грязи и волос. Мойку можно установить в убойный цех свиней после ванны обескровливания, но перед машиной для ошпаривания и снятия щетины, или после стола для доочистки, который находится после машины для ошпаривания и снятия щетины.
Звоните по указанному телефону и заказывайте Мойку бичевую трех-валовую.
Компания «МитРесурс» всегда имеет в наличии широкий спектр мясоперерабатывающего оборудования для всех этапов мясопереработки.
Наши специалисты подберут для вас самый оптимальный вариант!
Производитель ОК Plast (Дания)
Описание
Изготовлен из высокопрочного гибкого пластика
Габариты 80 х 92 см, толщина 1 см
Вес 4,1 кг
Преимущества
Щит цельнолитой, благодаря чему нет риска проникновения грязи вовнутрь доски, размножению бактерий, переносу инфекций как в случае щитов с полостью внутри
Удобные прорези для рук
Легко мыть и дезинфицировать
Щит долговечный благодаря конструктивным особенностям и материалу.
Клипсатор полуавтомат двухскрепочный Technopac KDCN 90, б.у.
Отверстие обжима оболочки 90 мм
Типы клипс: Е210 - Е240
Давление 4,5 6 / бар
Включение вручную
Станина передвижная
Регулируемый
Управляемый тормоз
Размеры 1200 x 650 x 1800 мм
Масса 95 кг
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттера, клипсаторы, массажеры для мяса, иньектора, шпигорезки, блокорезки, шприцы колбасные, вакуумные упаковщики, термокамеры для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Массажер для мяса 221-ФБ-300 (Красмаш), б.у.
Назначение установки - массирование охлаждённых до температуры не выше +7 С и предварительно прошприцованных рассолом окороков и кусков мяса в вакуумной вращающейся ёмкости.
Технические характеристики:
Объём контейнера, л 300
Частота вращения ёмкости, об./мин 12
Мощность, кВт 1,75
Габаритные размеры, мм, не более
длина 1500
ширина 900
высота 1500
Масса, кг 350
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки и убоя.
Звоните по указанному телефону!
Куттер А170-125 объёмом чаши 0,125 м3 предназначен измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.
Технические характеристики:
- Геометрический объем чаши- 0.125 м3
- Загрузка сырьём - 70-100 кг
- Частота вращения ножевого вала - 500/1200/2500/3000/4500 мин-1
- Частота вращения ножевого вала в режиме перемешивания (реверс) - 80/160 мин-1
- Частота вращения чаши - 8/12 мин-1
- Частота вращения выгружателя - 85 мин-1
- Давление среды в полости чаши при вакуумировании -0.02 (0.2) МПа (кгс/см2)
- Количество ножей -6 шт.
- Установленная мощность – 45 кВт
- Габаритные размеры (длина, ширина, высота) - 2160*1750*1300 мм
Более детальную информацию об выпускаемом оборудовании можете узнать на нашем сайте либо переговорить с менеджером завода по тел.:
.
В наличии есть следующее оборудование:
Ломтерезка HOLAC Sectomat 26-74
Слайсер CRM TS 200 3 RFV
Слайсер настольный Bizerba a 301
Слайсер Franz Reutlingen MST 70-400
Слайсер повесовой Maja FPS 40
Слайсер повесовой Maja FP 100
Слайсер MHS с автоподачей
Слайсер автоматический Weber CCS 7000 с конвейером
Слайсер автоматический BIZERBA A500
Слайсер автоматический BIZERBA A510
Слайсер CRM TG-200
Слайсер MAASS CM 276 (376) (для лосося)
Слайсер GRASSELLI KSL (Горизонтальный, для нарезки рыбы)
Слайсер для блоков замороженной рыбы CREATION TECHNIQUE 266
Слайсер AEW Delford IBS 2000
Слайсер гильотинный GELMINI SPG-00/1000
Слайсер филетировщик для рыбы Fomaco SM 12 - 20
Слайсер TREIF 2550
Слайсер TREIF PUMA
Стейкер Brunner IMS-Steaker
Стейкер Treif 91
Шпигорезка TREIF FELIX CE
Шпигорезная машина Treif FELIX 100 CE
Шпигорезка RUHLE SR1
Шпигорезка RUHLE SR 3
Шпигорезка TREIF UNIMAT TYP 0794
Шпигорезка TREIF 120
Шпигорезка HOLAC H084-E
Шпигорезка TREIF PHOENIX
Шпигорезка Holac cubix 100
Шпигорезка Treif 0722
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Также, осуществляем ремонт и восстановление колбасного оборудования, пуско-наладку, запуск оборудования, отработка технологии, ввод в эксплуатацию. В наличии всегда большой выбор оборудования!
Бокс глушения КРС устанавливается в убойный цех и предназначен для обездвижения крупного рогатого скота во время глушения на бойне.
Изготовлен в виде клетки. КРС входит в клетку, за ним закрывается задняя стенка, которая не дает возможности выбраться из клетки и подталкивает животное вперед. После выстрела между глаз КРС падает на элемент, который его поддерживает. Боковая стенка открывается и туша выкатывается в правую сторону. Форма бокса и поворотный пол обеспечивают выпадение животного на приемную раму в одинаковом контролируемом положении.
Наша компания осуществляет комплексное оснащение предприятий оборудованием для убоя свиней, КРС, птицы.
Специалисты проводят предварительное обследование площадки заказчика, создают проект убойного цеха свиней под индивидуальные требования заказчика.
Звоните по указанному телефону и заказывайте Бокс глушения КРС
В наличии есть следующее оборудование:
Инъектор SCHROEDER IMAX 350, б.у.
Иньектор Nowicki MH - 140 (2 головы по 70 игл)
Инъектор Schroder 19
Инъектор Gunther PI 104/236
Инъектор Inject Star BI 176
Инъектор для курицы и рыбы 30 игл Suhner WS 10-2
Инъектор Dorit PSM 21
Инъектор Inject Star 248 игл с фильтром рассола
Инъектор Meat Master BI 248 - C - Cool
Инъектор Inject Star BI-20
Инъектор Inject Star BI-100
Инъектор Fomaco FGM 20/40
Инъектор Karpowicz NK 114
Инъектор Karpowicz NK 27
Инъектор Vakona PI 17 (2003 г.в.) иглы 4мм
Инъектор Vakona PIH 17( ), 2008 г. в. б.у. иглы 3 мм
Инъектор Karpowicz NK-17
Инъектор посолочный Pokomat () на 10 игл
Инъектор с эффектом распыления MOVISTICK PLUS 3000
Инъектор CFS ProJector MM 650 MI 612 (2002 г.в.)
Инъектор INJECT STAR BI 408 Cool
Инъектор ММ ПРИС 19
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Также, осуществляем ремонт и восстановление колбасного оборудования, пуско-наладку, запуск оборудования, отработка технологии, ввод в эксплуатацию. В наличии всегда большой выбор оборудования!
Линия Vemag для навешивания сосисок LPG 202, б.у.
Универсальная линия для производства сосисок Vemag LPG 202 позволяет производить сосиски и сардельки с высокой производительностью с максимальной точностью порции и стабильно равном калибре.
Линия может работать с любыми видами сосисочных оболочек: коллагеновые, полиамидные, целлофановые и натуральные, в том числе и с бараньей черевой. Важно отметить, что подача фарша осуществляется в непрерывном режиме, что снижает нагрузку на шприц, а линкерное устройство в линии LPG 202 обеспечивает получение порций с абсолютно равной длиной.
Линия для производства сосисок оснащена оригинальной конструкцией тормоза сосисочной оболочки, который, в сочетании с принудительной пневматической подачей оболочки на линкер, обеспечивает равномерное движение и полностью исключает прокручивание причем, с учетом типа сосисочной оболочки.
В состав линии для производства сосисок входит автоматический навешиватель сосисочных гирлянд, тип AH 204, позволяющий производить навеску только одним оператором.
Размер продукта в диаметре: 11 - 40 мм
Производительность: до 1500 порций в минуту (зависит от размера продукта)
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Работаем по всей России и ближнему зарубежью!
Клипсатор полуавтоматический Technopak Tipper Tie KDC V 200, б.у.
Полуавтоматические двойные клипсаторы Tipper Tie Technopack KDC V предназначены для надёжного закрытия искусственных и натуральных круглых оболочек.
Универсален, компактен и может быть подключен к любому шприцу без дополнительного оборудования.
Для большей мобильности клипсатор оснащен рамой катка.
Технические характеристики:
Производитель Technopack
Технические характеристики: Давление воздуха: 6 бар; Калибр: 25 - 105 мм; Размеры клипс: G175-G225; Габариты: 1700 x 800 x1800 мм; Вес: 150 кг;
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Куттер вакуумный KZB 200-I высокоскоростной, б.у.
Производство: Китай, компания Сяоцзынь
Высокоскоростной куттер KZB 200-I объёмом чаши 0,200 м3 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.
Вакуумная крышка состоит из двух частей с раздельным приводом подъема-опускания.
Объем чаши - 200 л.
Загрузка сырьём - 160 кг
Количество ножей 6 шт.
Частота вращения ножевого вала - до 4500 об/мин
Частота вращения ножевого вала в режиме перемешивания (реверс) - 80 / 160 об/мин
Частота вращения чаши - 4 / 8 / 12 об/мин
Частота вращения выгружателя - 30-75 об/мин
Давление среды в полости чаши при вакуумировании - 0.02 (0.2) МПа (кгс/см2)
Установленная мощность - 85 кВт
Габариты (длина, ширина, высота) - 3250 х 2300 х 2100 мм
Масса нетто - 4500 кг
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Волчок (промышленная мясорубка) Kilia WW-200, б.у.
Волчок - машина предназначена для измельчения обработанного на блокорезке мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий с целью эмульгирования на куттере, набивки в оболочку с помощью шприца синхронизируемого с клипсатором и дальнейшей термической обработкой в коптильной камере (термокамере).
Технические характеристики:
Полностью нержавеющая сталь;
Раздельный привод рабочего и подающего шнека;
Объем загрузочного бункера: 400 л;
Макс. производительность: 9000 кг/ч;
Пропускная способность в режиме перемешивания: 260 кг;
Диаметр решеток: 200 мм;
Вес машины: 2050 кг;
Мощность: 59 кВт.
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Компания ООО "Парсит" производство мясных полуфабрикатов. Мы работаем под брендом "Мясо есть".
Компания ведёт набор:
-Обвальщика
- Жиловщика/цы 3300-4500р/смена
-Нарезчика/цы 2300-3000р/смена
Дополнительно оплачиваются переработки.
Предоставляется бесплатное проживание и питание (своя столовая).
Микробиологические экспресс-тесты собственного производства для оперативного выявления опасной микробиологии (бактерии группы кишечной палочки), в том числе как средство проверки эффективности проведенной дезинфекции.
Первая необходимость для предприятий пищевой промышленности (мясная, молочная, рыбная), позволяющая локально выявить наличие микроорганизмов и оперативно принять решение по снижению рисков микробиологического загрязнения готовой продукции.
Не требует участия специальной организации или наличия лаборатории.
Позволяет получить оперативный и достоверный результат, тесты безопасны в применении!
Возможно применение в домашнем быту (для оценки чистоты поверхностей, приборов, продуктов питания).
В наличии появилось следующее оборудование:
волчок Alexanderwerk 98
волчок Alexanderwerk 114
волчок Kolbe Fn 114-12
волчок Mado 105
волчок Meissner Sr160-2
волчок Nagema 114
волчок Omet Tcs 150 A
волчок Servotech 130 (новый)
волчок Servotech 250 (новый)
волчок Seydelmann Md 114
волчок Westfalia 200
волчок С Загрузкой Spomasz Gnz 160
волчок Угловой Kramer Grebe 200
волчок-мешалка Hobart 500
волчок-мешалка Velati Tm 180
в наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
также, осуществляем ремонт и восстановление колбасного оборудования, пуско-наладку, запуск оборудования, отработка технологии, ввод в эксплуатацию.
звоните по указанному телефону!
Трейсилер Variovac RotariusVG, б.у.
Компактный полуавтоматический запайщик лотков с поворотным столом.
Управление сенсорный экран
Электрическое напряжение 3L/N/PE, 400 V/50 Гц, макс. 7 кВт
Сжатый воздух 28 л/такт при 6 бар
Производительность 4-8 тактов в мин., в зависимости от формата и свойств упаковки (вакуум/газ/запайка)
Вакуумный насос 63 м³/ч встроенный
Пневматика: используются детали и элементы известных европейских производителей
Диаметр рулона пленки макс. 300 мм
Вес ок. 450 кг
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Куттер вакуумный ВК-125, б.у., восстановленный
Куттер предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.
Технические характеристики: Производительность, кг/час 1100 Вместимость чаши, л 125 Кол-во ножей, шт. 6-8 Частота вращения, об./мин. - вала ножей (режим резания) от 180 до 4000 - вала ножей (режим перемешивания - обратное вращение) 180 - чаши (две скорости) 8; 16 Суммарная установленная мощность, кВт 53 Степень вакуума, Мпа -0.08-0.1 Масса, кг 2300 Габаритные размеры, мм 2700х1400х1500
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Камера горячего копчения СОТКА 100
Камера горячего копчения ПМП -СОТКА это модернизированная под коптильную раму. Термокамера предназначена для горячего (под заказ и холодного) копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, колбасного сыра.
высокое качество, надежность, удобство в эксплуатации,
камеры выполнены из нержавеющей и конструкционной стали, а также полностью нержавеющие,
Крыльчатка уверено устанавливают влажность в термокамере
дымогенератор отличается надежностью, обеспечивает неподдельно натуральный аромат и высокие органолептические характеристики продукции
Камера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение.
Комплектность Термокамеры ПМП-СОТКА (для горячего копчения):
- термокамера (ПУ, электродвигатель, дымогенератор, соединительные трубы, электронагреватели и т.д.) - 1 шт.
- рама - 2 шт.
- поддон под раму – 1шт.
- руководство по эксплуатации коптильной термокамерой
Продается разборная убойная линия, компания производитель – WAMA (Польша), производительностью до 20 шт/ч (КРС) и 80 шт/ч(свиньи).
Линия была приобретена в 2015 году, после двух лет работы предыдущего владельца и не использовалась.
Линия убоя состоит из следующего оборудования:
Прогон
Бокс глушения
Ванна обескровливания
Дифференциальный подъемник на конвейер обескровливания
Конвейер обескровливания
Отцепливатель пут - Опускатель пут - Мойка пут
Мойка щеточная 3-вальная
Скребмашина воротная (свиньи до 150 кг)
Ванна под скребмашину
Стол доочистки- Ванна под стол доочистки
Дифференциальный подъемник на конвейер нутровки
Мойка бичъевая 3-вальная
Стационарная площадка для нутровки
Конвейер в чистой зоне
Стол приема кишек
Стол опораживания желудков
Мойка брызгательная для субпродуктов
Мойка поддонов и крюков
Конвейер поддонно-крюковый (9 поддонов)
Площадка обработки заднего прохода
Синхронизатор
Стерилизатор ножей
Умывальник
Стенд для мойки обуви и фартуков
Пила для распиловки туш
Защита пилы
Ополоскиватель фартука
Самораспутывающиеся пута
Еврокрюки
Тележка для субпродуктов
Тележка для крюков
Стол приема субпродуктов
Спускной желоб для кишек
Короткий прогон
Подаватель туш в скребмашину
Задвижка для скребмашины
Пневматическая стрелка
Подвесной путь
Масленка цепи
Площадка взвешивания и классификации
Весы тензометрические
Тележка конфискатор
Стерилизатор пилы
Состав умывальника
Шланг со стеллажом
Обратный клапан
Рабочий стол
Путь свиных полутуш
Весы тензометрические
Весы заглубленные в пол
Путь свиных полутуш
Вешалка на резиновые фартуки
Дозатор одноразовой одежды
Состав умывальника
Путь свиных полутуш
машина для отжима и шлямовки кишек
желудкоочистительная машина
Устройство для чистки толстой кишки
Устройство для заделки толстой кишки
Пила для разрезания грудины
Стерилизатор пилы
Заточный станок для ножей
Стерилизатор ножей
Умывальник
Мини-линия для производства вареных кормов
Мининия для вытопки жира
Сушка рабочей обуви
Мойка обуви
Компания ООО "МитРесурс" является официальным дилером Европейских компаний «NIRO-TECH» и «REVIC» (Польша) на территории России и СНГ и осуществляет комплексное оснащение мясоперерабатывающих предприятий и убойных цехов оборудованием для убоя свиней, КРС, птицы.
Если Вы планируете открыть цех по переработке мяса/птицы и Вам требуется помощь в подборе оборудования всего цикла переработки, мы сможем помочь Вам! Мы предлагаем готовые решения по оснастке мясоперерабатывающих цехов разной производительности.
Звоните по указанному телефону!
Куттер Rex Düker Hydro 65 SN, б.у., восстановленный
Страна производитель:
Производитель: Düker Rex
Чаша 65 литров
3 скорости чаши, плавная регулировка оборотов ножевого вала - больше, меньше.
Комплект ключей и запасных ножей.
Энергоподключение 25 кВт
Вес 1000 кг
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!