также в наличии:
Филе судака (300+) на коже, с/м, iqf. ГОСТ 10 кг Россия 5% глазировка
Филе судака (400+) на коже, с/м, iqf. ГОСТ 10 кг Россия 5% глазировка
В НАЛИЧИИ.
Малина грис замороженная, Китай - 455 руб/кг.
Малина целая 60/40 замороженная, Китай - 650 руб/кг.
Малина целая 60/40 замороженная, Китай - 740 руб/кг.
В картонных коробках по 10 кг.
Склад в г. Жуковский МО и в СПб.
Цена с НДС.
ООО «Кристалл-Терек» - современная фирма, осуществляющая розлив безалкогольных напитков и питьевой воды на высокотехнологичном оборудовании:
- Вода минеральная питьевая стол. (газ/негаз) «Кристальная долина» ГОСТ Р 54316-201 ПЭТ 0,45 л. - 13,10 руб.
- Вода минеральная питьевая стол. (газ/негаз) «Кристальная долина» ГОСТ Р 54316-201, ПЭТ 1,5 л. - 21,00 руб.
- Вода минеральная питьевая стол. (газ/негаз) «Кристальная долина» ГОСТ Р 54316-201 ПЭТ 6 л. - 60,00 руб.
- «Лайт - лимонад (кола/тархун/мохито/груша)» ПЭТ 1,5 л.- 23,70 руб.
- «Дея - лимонад (кола/тархун/мохито/груша/апельсин)» ПЭТ 0,45 л. -16,10 руб.
Цены указаны с НДС, на условии самовывоза.
Помогаем с транспортом.
Возможно производство других лимонадов и чаев, имеющихся на рынке.
ООО «Кристалл-Терек», Кабардино-Балкарская республика, Россия, Терек.
Посмотреть презентацию нашего производства Вы можете по ссылке:
https://kristallterek.ru/
Звоните! , , 8 (86632) 42-6-27,
361202, РФ, КБР, г. Терек, ул. Татуева 1. ООО «Кристалл-Терек».
В НАЛИЧИИ.
Брусника дикая замороженная, класс А/Б (РФ, электр. очистка) - 440/390 руб/кг
В картонных коробках по 10 кг.
Цена с НДС на склад в Санкт-Петербурге.
Креветки очищ. в маринаде с пряностями 350г*10шт Россия Don Kreveton на шпажках в лотке, с/м в/у
Креветки очищ. в маринаде сладкий Чили 350г*10шт Россия Don Kreveton на шпажках в лотке, с/м в/у
Креветки очищ. в маринаде Том Ям 350г*10шт Россия Don Kreveton на шпажках в лотке, с/м в/у
Креветки очищ. в чесночном маринаде 350г*10шт Россия Don Kreveton на шпажках в лотке, с/м в/у
Предлагаем замороженную кукурузу в початках Индия.
Фасовка коробки 10 кг.
Цены на объемы оговариваются индивидуально.
На складе большой ассортимент замороженных ягод, овощей, фруктов и грибов! Звоните.
Предлагаем низкокалорийное, диетическое мясо индейки производство Казахстан.Россия. Компания реализует мясо индейки высокого качества Предлагаем вашему вниманию на постоянной основе.
.
Бедро индейки бескостное (Монолит)
Голень индейки (Монолит) ( крупная). (средняя).
Крыло (плечевая часть) индейки (монолит) (плечо).
Крыло (целое) индейки (Монолит)
Филе (грудка) индейки (Монолит)
Шеи индейки ( крупная). (средняя)
Гузка монолит. Печень индейки монолит ./ фас. / . Желудки индейки. монолит./ фас. / Сердце индейки. монолит./ фас.. /
Товар со склада продавца. Весь товар сопровождается всеми необходимыми документами. наш склад находится в очень удобном месте: на западе города Москва.Хладокомбинат № 14 в 800 метрах от МКАД, недалеко от Минского, Киевского, Боровского и Можайского шоссе.
По всем интересующим Вас вопросам можете связаться со мной по телефону. Елена . СКИДКИ ОТ ОБЪЕМА! Цены обсуждаются. наш склад находится в очень удобном месте: на западе города Москва.Хладокомбинат № 14 в 800 метрах от МКАД, недалеко от Минского, Киевского, Боровского и Можайского шоссе.Компания реализует мясо индейки высокого качества . Предлагаем вашему вниманию на постоянной основе.
Филе грудок индейки
Филе бедра индейки.
Желудки индейки-
Печень индейки-
Голень индейки-
Крыло индейки.
Плечо индейки
Гузки индейки
Шеи индейки
По всем интересующим Вас вопросам можете связаться со мной по телефону 8. Елена. Оптовикам скидки !!!
СКИДКИ ОТ ОБЪЕМА! Цены обсуждаются. Товар со склада продавца. Весь товар сопровождается всеми необходимыми документами.
СКИДКИ ОТ ОБЪЕМА! Цены обсуждаются. наш склад находится в очень удобном месте: на западе города Москва.Хладокомбинат № 14 в 800 метрах от МКАД, недалеко от Минского, Киевского, Боровского и Можайского шоссе.Компания реализует мясо индейки высокого качества . Предлагаем вашему вниманию на постоянной основе. Обрезь филе бедра индейки.
Филе грудок индейки. Агро плюс
Филе бедра индейки. Казахстан
Желудки индейки-
Печень индейки-
Голень индейки Казахстан. Агро плюс
Крыло индейки. Казахстан
Плечо индейки Казахстан. Агро плюс
Гузки индейки. Казахстан
Шеи индейки. Агро плюс. АБСОЛЮТ-АГРО.
По всем интересующим Вас вопросам можете связаться со мной по телефону
Компания Дельта Транс Маркет предлагает услуги по погрузке зерновых и масличные культур в вагоны и дальнейшей транспортировке по ЖД.
Предоставляем клиентам самые выгодные тарифы, безупречную организацию процесса и полный комплекс сопроводительных услуг.
Компания также предоставляет дополнительные опции, которые могут понадобиться во время перевозки:
- Аренда вагонов
- Проведение погрузочно-разгрузочных работ
- Подготовка сопроводительной документации
Мы осуществляем грузоперевозки любого масштаба.
С перечнем всех услуг вы можете ознакомиться на нашем сайте
deltatransmarket.tilda.ws/
Мясо говядиныв том числе Халяль, Говядина в полутушах, блоках, крупнокусковое, мелкокусковое, отруба на кости, без кости, котлетное мясо зам, охл. производства Удмуртия. Цены и контакты во вложении. Доставка в Уфу регулярно по вторникам и пятницам!
Цена от 65 руб./кг
Преимущество работы с нами:
Работа с профессионалами в своем деле, качественная продукция, доставка по всей России и за рубеж, гибкие условия оплаты,
У нас есть ВСЕ - что Вы ищите! 33 Коровы- нам доверяют.
Наша компания является единственным дистрибьютором мяса индейки из Казахстана на территории РФ. Благодаря эксклюзивным контрактам мы можем предложить цены от производителя в г. Москве.
наш склад находится в очень удобном месте:
на западе города Москва.Хладокомбинат № 14 в 800 метрах от МКАД, недалеко от Минского, Киевского, Боровского и Можайского шоссе.Компания реализует мясо индейки высокого качества . Предлагаем вашему вниманию на постоянной основе. Обрезь филе бедра индейки.
Филе грудок индейки. Агро плюс
Филе бедра индейки. Казахстан
Желудки индейки-
Печень индейки-
Голень индейки Казахстан. Агро плюс
Крыло индейки. Казахстан
Плечо индейки Казахстан. Агро плюс
Гузки индейки. Казахстан
Шеи индейки. Агро плюс. АБСОЛЮТ-АГРО.
По всем интересующим Вас вопросам можете связаться со мной по телефону Елена
Наша компания является единственным дистрибьютором мяса индейки из Казахстана на территории РФ. Благодаря эксклюзивным контрактам мы можем предложить цены от производителя в г. Москве.
наш склад находится в очень удобном месте:
на западе города Москва.Хладокомбинат № 14 в 800 метрах от МКАД, недалеко от Минского, Киевского, Боровского и Можайского шоссе.Компания реализует мясо индейки высокого качества . Предлагаем вашему вниманию на постоянной основе. Обрезь филе бедра индейки.
Филе грудок индейки. Агро плюс
Филе бедра индейки. Казахстан
Желудки индейки-
Печень индейки-
Голень индейки Казахстан. Агро плюс
Крыло индейки. Казахстан
Плечо индейки Казахстан. Агро плюс
Гузки индейки. Казахстан
Шеи индейки. Агро плюс. АБСОЛЮТ-АГРО.
По всем интересующим Вас вопросам можете связаться со мной по телефону Елена
Наша компания является единственным дистрибьютором мяса индейки из Казахстана на территории РФ. Благодаря эксклюзивным контрактам мы можем предложить цены от производителя в г. Москве.
Наша компания является единственным дистрибьютором мяса индейки из Казахстана на территории РФ. Благодаря эксклюзивным контрактам мы можем предложить цены от производителя в г. Москве.
наш склад находится в очень удобном месте:
на западе города Москва.Хладокомбинат № 14 в 800 метрах от МКАД, недалеко от Минского, Киевского, Боровского и Можайского шоссе.Компания реализует мясо индейки высокого качества . Предлагаем вашему вниманию на постоянной основе. Обрезь филе бедра индейки.
Филе грудок индейки. Агро плюс
Филе бедра индейки. Казахстан
Желудки индейки-
Печень индейки-
Голень индейки Казахстан. Агро плюс
Крыло индейки. Казахстан
Плечо индейки Казахстан. Агро плюс
Гузки индейки. Казахстан
Шеи индейки. Агро плюс. АБСОЛЮТ-АГРО.
По всем интересующим Вас вопросам можете связаться со мной по телефону Елена
Говядина с собственных цехов обвалки с доставкой в Екатеринбург 2 раза в неделю. Без посредников от производителя!!! Выполнение индивидуальных заказов по Вашему тех.заданию по согласованию. ГОСТ 31797-2012, 54704... ГОСТ Для детского питания :54754-2021, 31799-2012
Предлагаем замороженную фасоль.
Фасовка коробки 10 кг.
Цены на объемы оговариваются индивидуально.
На складе большой ассортимент замороженных ягод, овощей, фруктов и грибов! Звоните.
Сепаратор Ж5-ОХ2-С предназначен для очистки молочной, творожной и подсырной сыворотки от молочного жира и казеиновой пыли. Сепаратор представляет собой полузакрытый центробежный разделитель с автоматической периодической выгрузкой осадка и непрерывным выводом очищенной сыворотки и жировой фракции. Имеет следующие технические характеристики: производительность не менее 10000 л/ч; мощность установленного асинхронного двигателя 15 кВт (с кратностью пускового тока 6.5) , питание АС 220/380 В (50 Гц); габариты мм 1200х850х1780, масса 1390 кГ; частота вращения барабана 82 об/с (по цифровому тахометру); Исходный продукт: z сыворотка сухого вещества 5.5-6%; молочного жира 0.45-0.7%; казеиновой пыли 0.19-0.96%; кислотность 14-19 Т; температура сепарирования 35-40 С; творожная сыворотка сухого вещества 5.5 %; молочного жира 0.2-0.3%; кислотность 60 Т; температура сепарирования 25 С; подсырная сыворотка после сепарирования должна содержать: молочного жира 0.05-0.8%; казеиновой пыли 0.06%; творожная сыворотка после сепарирования должна содержать: молочного жира 0.7%; жирность получаемого молочного жира 22-40%; относительная влажность осадка, выгружаемого из сепаратора 70… 90%; давление на выходе обезжиренной сыворотки 0.345Мпа (3.5ати) объем грязевого пространства не менее 9 л ; для работы гидравлики требуется питьевая вода с давлением не менее 2.4х10*3 Па (2.5 кгс/см*2) и расходом 0.2 куб.м/ч. Механические включения в воде размером более 30 мкм должны быть исключены. длительность импульса разгрузки от 0.05 с до 2.5 с.
Сепаратор Ж5-ОС2-Т3 предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой продукта от загрязнений, несаморазгружающийся.
555000руб
2 шт в наличии ГАРАНТИЯ 18 МЕС
Пастеризационно-охладительная установка предназначена для мгновенного нагрева и последующего охлаждения морса. Данный процесс уничтожает все микроорганизмы в морсе, что увеличивает время хранения готового продукта. Предусмотрены отводы на сепаратор и гомогенизатор.
В пастеризаторе в качестве нагревающей среды используется горячая вода. Для нагрева воды используется электричество, которое преобразуется в тепловую энергию с помощью установленных в бойлере ТЭН. Бойлер оборудован термодатчиком, для контроля и поддержания заданной температуры греющего контура. Также на бойлере размещены: датчик аварийного снижения уровня теплоносителя, редукционный клапан и группа безопасности (включает воздухоотделитель, манометр, предохранительный клапан). Поддержание заданной температуры пастеризации осуществляется регулировкой кратности обращения теплоносителя, при помощи частотного привода насоса, управляемого контроллером, согласно показаниям температурного датчика на выходе из секции пастеризации.
В пятисекционном пластинчатом теплообменнике происходит энергосберегающий процесс, который позволяет экономить до 87% энергии, требуемой для нагрева и охлаждения продукта. Это происходит за счёт использования секции рекуперации, т.е. горячий продукт (после выдерживателя) производит первичный нагрев поступающего в пастеризатор холодного продукта. Холодный же продукт используется для охлаждения горячего. За счёт этого происходит экономия электроэнергии и снижается расход хладоносителя. Теплообменник собирается из пластин с бесклеевым креплением резиновых уплотнений. Особый рельеф теплообменных пластин позволяет получать высокий коэффициент теплопередачи при невысоких потерях давления.
Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из высококачественной нержавеющей стали и обеспечивают высоконадёжную и долговечную эксплуатацию. Установка смонтирована на одной раме из нержавеющей стали с регулируемыми опорами, благодаря этому занимает минимальную площадь и легко выставляется по уровню.
Балансный бак оборудован датчиками верхнего и нижнего уровня, по сигналам которых происходит управление подающим насосом (поставка Заказчика) и дисковым клапаном с пневмоприводом, установленным непосредственно на входе в балансный бак, для поддержания заданного уровня в баке.
С помощью расходомера, размещенного в продуктовом трубопроводе установки, осуществляется контроль и поддержание требуемого потока, и соответственно обеспечение расчетного времени выдержки продукта в выдерживателе. Все процессы - смена продукта, переключение возвратного клапана (для исключения попадания недопастеризованного продукта в приемный танк), пастеризация заданного количества продукта, проталкивание продуктовых линий осуществляется в автоматическом режиме, согласно показаниям расходомера.
Безразборная мойка установки проводится в полуавтоматическом режиме: добавление концентрированных моющих растворов осуществляется вручную, в балансный бак установки, а отсчет времени, контроль температуры и потока производит автоматика.
Управление установкой построено на базе промышленного контроллера WECON, интерфейс представлен сенсорной панелью WECON. На панели отражена мнемосхема установки, отражающая реальные температуры, поток, положения клапанов, состояние насосов, с возможностью непосредственного управления отдельными узлами и агрегатами (в ручном режиме). Предоставляется три уровня доступа – оператор, технолог, наладчик. Первые два имеют определенные ограничения возможности выбора и редактирования наборов параметров, последний уровень имеет абсолютные полномочия. Архив содержит информацию по температурному режиму работы установки, срабатыванию возвратного клапана и аварийным сообщениям.
Установка, все применяемые материалы и комплектующие сертифицированы.
Технические характеристики ПОУМ
№ Показатели Наименование и кол-во единиц
1 Продукт
- Давление, МПа Морс,
0,2
2 Производительность, л/ч 2000
3 Температуры продукта, °С:
- Вход в установку
- Отвод на гомогенизатор
- Пастеризации
- Конечная
+4
+63…+67
+95
+4…+6
Теплоноситель:
- Первичный энергоноситель
- Установленная мощность, кВт
- Вторичный теплоноситель
- Рабочая температура, °С
- Средняя потребляемая мощность (в установившемся режиме), кВт
Электричество
65
Горячая вода
Не выше +110
Не более 15
4 Хладоноситель:
- Тип хладоносителя
- Температура хладоносителя, °С
- Расход хладоносителя, л/ч
- Диаметр трубопровода подачи хладоносителя
Лед. вода
+1…+1,5
Не более 6000
DN32
5 Теплообменник:
- Тип пластины
- Тип резиновых уплотнений
- Рабочее давление, не более, МПа
- Давление при испытании, не более, МПа
- Коэффициент рекуперации, %
FP16
EPDM
0,6
0,8
87
6 Диаметр трубопроводов обвязки DN32
7 Выдерживатель:
- Диаметр
- Время выдержки, сек
DN50
30
8 Габаритные размеры, мм:
- Длина
- Ширина
- Высота
2300
1200
2000
9 Масса, кг 800
Сепаратор Г9-ОЦМ-10 предназначен для очистки молока от загрязнений, механических включений, саморазгружающийся. 5 т/час В этом случае молоко предварительно подогретое в пастеризационной установке до температуры до 35…40 С поступает на вход сепаратора А1-ОЦМ-5 Сепаратор представляет собой центробежный очиститель с периодической автоматической выгрузкой шлама и имеет следующие технические данные: производительность не менее 5000 л/ч; частота вращения барабана 112 об/с (по цифровому тахометру); габариты мм 1025х705х1210, масса 485 кГ; параметры исходного молока :жирность 3…5%, кислотность 16…18,5 градусов по Тернеру, плотность 1.025…1.033 , температура 35…40 С. давление на выходе обрата не более 2.5х10 *5 Па (3 кгс/см*2);
Установка нагрева воды - предназначена для производства перегретой воды с Т=110 ͦC (избыточное давление 1,5 кг/см2) с помощью пара с Т=+125 - 135 ͦС, поступающего с парового котла. Пар с котельной, поступает через управляемый пневмо-клапан (управление по ПИД закону по обратной связи по температуре подачи горячей воды) в разборный пластинчатый теплообменник, отдает тепло, поступает в конденсаторо-отводчик. На установке установлен центробежный насос Lawara (нерж. Италия, с витоном, насос рассчитан на воду до Т=+115 ͦC), который подает горячую воду на потребителя. На обратке установлен расширительный бачок с мембраной. Обшивка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Теплообменник изготовлен из пластин Funke (Germany). Насос на подаче перегретой воды подключен через частотно-фазовый преобразователь (Danfoss, Дания), который изменяет производительность подачи перегретой воды в зависимости от температуры перегретой воды на выходе из установки.
Сепаратор Ж5-ОМ2-Е-С предназначен для очистки молока от загрязнений, механических включений ,саморазгружающийся. Как правило, работает в комплексе с пастеризационной установкой ОКЛ-25. В этом случае молоко предварительно подогретое в пастеризационной установке до температуры 40…60 С поступает на вход сепаратора Ж5-ОМЕ-С. Сепаратор представляет собой центробежный очиститель с периодической автоматической выгрузкой шлама и имеет следующие технические данные: производительность не менее 25000 л/ч ; частота вращения барабана 82 об/с (по цифровому тахометру) ; габариты мм 1170х1040х1580, масса 1418 кГ ; параметры исходного молока : жирность 3…5%, кислотность 16…18,5 градусов по Тернеру, плотность 1.025…1.033 , температура 40…60 С. давление на выходе обрата не более 2.9х10 *5 Па (3 кгс/см*2) ; для работы гидравлики требуется питьевая вода с давлением не менее 2.4х10*3 Па (2.5 кгс/см*2) и расходом 0.2 куб.м/ч. Механические включения в воде размером более 30 мкм должны быть исключены. длительность импульса разгрузки от 0.05 с до 2.5 с.
Гомогенизатор производительностью 5000л/час- это многоплунжерный насос высокого давления с гомогенизирующей головкой. Гомогенизаторы состоят из: кривошипно-шатунного механизма с системой смазки и охлаждения, плунжерного блока с гомогенизирующей и манометрическими головками и предохранительным клапаном, станины. Привод осуществляется от электродвигателя с помощью клиноременной передачи. Гомогенизация предназначены для раздробления (диспергирование) жировых шариков путем воздействия на молоко или сливки высоким давлением с пропусканием через узкий зазор. В процессе обработки средний размер шариков уменьшается с 3,5...4 до 0,7...0,8 мкм. Когда продукт плохо гомогенизирован, происходит расслоение молока на слои, различные по плотности. В последнее время становится популярным пастеризованное, гомогенизированное молоко. Такой продукт характеризуется высокими органолептическими свойствами и однородностью продукта
Локальная, передвижная химическая мойка - предназначена для локального (местного) проведения кислотно-щелочной мойки емкостного или теплообменного оборудования. Мойка состоит из одно, двух, трех емкостей, изготовленных из кислотостойкой стали AISI 316. Наведение кислотного и щелочного раствора производится с помощью дозатронов (автоматическое наведение раствора с точнойтью до 1 %), вручную с помощью мерной емкости и последующего математического расчета и химического анализам, автоматически с помощью мембранных или перестатических насосов и встроенного концентраметра (кондуктора). Нагрев производится в нижней части бочка помощью многоэлектродного нагрева или блока ТЭН. Производится нагрев воды, и нагретая вода с температурой до 85 - 90 градусов нагревает раствор через стенку емкости. Приемущество такого нагрева заключается в том, что нагревательный элемент служит до 10 лет и нет опасности разъедания его агресивной средой. Нагрев каждой среды может производится как отдельно, так и вместе, соответственно установливается один два контролера температуры и термопары PT-100. Гидравлическая развязка - однокунтурная, можно подавать один раствор кислоты или щелочи. Возможно установка встроенных кислотомеров в каждый бак. Насосы могут быть изготовлены с системой противо холостого хода. Насосы для подачи кислотно - щелочного раствора производства(Lawara, нержавеющее исполнение) или ОНЦ из AISI 316. Мойка установлена на ролики. Вся конструкция и крышки изготовлены из нержавеющей стали AISI 316, в мойке не используется черный металл.
Установка вакуумно-сублимационной сушки продуктов ВСУ – предназначена для получения сублимированных продуктов в глубоком вакууме с помощью низкой температуры на десублиматоре, благодаря чему обеспечивается структурная целостность и сохранение большинства исходных свойств сырья – форма, аромат, цвет, вкус, текстура, биологическая активность, питательная ценность, витамины и минералы. Возможно изготовление установки с загрузкой от 5 до 1000 кг
Вакуумно-сублимационная установка, принцип работы:
Продукт в предварительно замороженном раскладывается на поддонах, подается в сублимационную камеру, камера закрывается и выкачивается воздух, образуя вакуум c остаточным давлением от 5 до 50 Па. В это время в панели сублиматора подается теплоноситель пропиленгликоль, происходит передача тепла продукту, за счет чего лед, находящиеся в продукте после заморозки, переходит в газообразное состояние, минуя фазу жидкости и поступает в испаренном состоянии в камеру десублимации. На панелях десублимации пар намораживается на испаритель, в котором испаряется фреон. После полного цикла сушки на испарителе остается лед, толщиной до 25 мм, который подвергается оттайке с помощью горячей воды, оттаянная вода удаляется через сливное отверстие.
Предлагаю блочную говядину односортную Гост, от производителя "Деликатес Дичь" ООО, на постоянной основе. Работаем с НДС и Меркурием.
Цена 540р.
Самовывоз
Есть доставка по Москве и МО.
Изготовим вакуумно-выпарные установки от 200л до 3000л. Вакуумно-выпарная установка (ВВУ) представляет собой герметично закрывающуюся, термоизолированную, цилиндрическую ёмкость, сделанную из пищевой нержавеющей стали. Для нагрева и охлаждения емкость оснащена «рубашкой» для теплоносителя. В качестве теплоносителя может использоваться перегретая вода. Дополнительно емкость может оснащаться клапанами (с пневматическими или электрическими приводами) для переключения контуров горячего и холодного теплоносителей что позволит использовать емкость не только как ВВУ, но и как вакуумный кристаллизатор (например, при производстве сгущенного молока по ГОСТ). Для перемешивания продукта емкость оборудована мешалкой со скребками с возможностью регулировки скорости вращения. Для создания вакуума внутри емкости используется водокольцевой насос с теплообменником конденсатором (нержавеющее исполнение, степень разрежённости внутри емкости контролируется по манометру). Для удобства контроля за процессом выпаривания, ВВУ оборудована смотровым диоптром. Вся автоматика и органы управления ВВУ и насосами размещены в одном шкафу управления (класса защиты IP65). Вакуумно-выпарная установка используется в составе производственных линий по приготовлению сгущённого молока, сливок, фруктовых сиропов, джемов и т.п. продуктов, а также в других отраслях промышленности и предназначена для концентрации (упаривания) молока, сливок, соков, сиропов, эссенций и других пищевых и непищевых термолабильных продуктов. За счет того, что выпаривание в вакууме происходит при температуре 50-80 С0 в концентрированном (упаренном) продукте сохраняются все полезные вещества и витамины.
Комплектация
- Бойлер с расширительным бачком
-Насос циркуляции с уплотнителем ВИТОН (+110гС) до 5м3/ч
-Щит управления- управление электротэнами происходит с помощью твердотельных реле, которые управляются микроконтроллером с Pid-регулированием
Продаем пастеризационно-охладительные установки производительностью 500 л/ч, 1000 л/ч, 3000 л/ч, 5000 л/ч, 10 000 л/ч.
Пастеризационно-охладительная установка предназначена для мгновенного нагрева и последующего охлаждения молока в пятисекционном противоточном пластинчатом теплообменнике. Данный процесс уничтожает все микроорганизмы в молоке, что увеличивает время хранения готового продукта.
В пастеризаторе в качестве нагревающей среды используется горячая вода.
Для нагрева воды используется электричество, которое преобразуется в тепловую энергию с помощью установленных в бойлере ТЭН. Бойлер оборудован термодатчиком, для контроля и поддержания заданной температуры греющего контура. Также на бойлере размещены: датчик аварийного снижения уровня теплоносителя, редукционный клапан и группа безопасности (включает воздухоотделитель, манометр, предохранительный клапан).
Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из высококачественной нержавеющей стали и обеспечивают высоконадёжную и долговечную эксплуатацию.
Установка смонтирована на одной раме из нержавеющей стали с регулируемыми опорами, благодаря этому занимает минимальную площадь и легко выставляется по уровню.
В пятисекционном пластинчатом теплообменнике происходит энергосберегающий процесс, который позволяет экономить до 90% энергии требуемой для нагрева и охлаждения продукта. Это происходит за счёт использования секции рекуперации, т.е. горячий продукт (после выдерживателя) производит первичный нагрев поступающего в пастеризатор холодного продукта. Холодный же продукт используется для охлаждения горячего. За счёт этого происходит экономия электроэнергии и снижается расход хладоносителя.
Теплообменник собирается из пластин с бесклеевым креплением резиновых уплотнений. Особый рельеф теплообменных пластин позволяет получать высокий коэффициент теплопередачи при невысоких потерях давления.
На установке смонтирован кластер клапанов для дозировки моющих растворов (насосы подачи в комплект не входят), в автоматическом режиме, согласно показаниям датчика проводимости.
Установка, все применяемые материалы и комплектующие сертифицированы.
