ОЛМАС-ПРО - это поточно-автоматизированные линии производства масла методом преобразования высокожирных сливок (ПВЖС) от компании «Протемол». Линия создана с использованием технических и технологических решений современного машиностроения, комплектующих ведущих европейских компаний.
Резервуар входит в станцию нейтрализации моющих растворов.Принцип работы основан на заполнении резервуаров отработанными моющими растворами кислоты и щелочи с последующей нейтрализацией по показаниям PH- метра. В зависимости от показаний, производится дозировка либо кислотного, либо щелочного концентрата для нейтрализации.
Компания "Протемол" производит и поставляет пластинчатые маслообразователи производительностью от 200 до 5000 кг./ч. по готовому продукту. Пластинчатый маслообразователь ОМО предназначен для производства всех видов сливочного масла, обезвоженного молочного жира, модифицированных жиров, спредов, маргаринов, паст методом преобразования жировой эмульсии с содержанием жира от 30 до 85%. Консистенция производимого масла на маслообразователе ОМО дает возможность непосредственной прямой расфасовки продукта на фасовочных аппаратах типа Benhil (под клапан), FASА, АРМ, ЧАБ, а также в полиамидную оболочку (клипсатор) другими фасовочными аппаратами; для расфасовки в короба.
Заквасочник предназначен для приготовления лабораторной и материнской закваски на чистых культурах молочнокислых бактерий путем пастеризации молока, его заквашивания, сквашивания, охлаждения и хранения полученной закваски
Форель с/мор ПСГ 2 сорт ?
Размерные ряды от 0.5 до 3.6
Цена: от 161р
НДС, меркурий
Условия доставки: самовывоз со склада г. Красноярск / п. Приморск
Доставка по Красноярску за наш счет при заказе от 40.000 ❗️
Контакты? :
Артем - ,
(Звонки, телеграмм, мах)
Продам оленину оптом. Доставка в рестораны, магазины, отели по г. Санкт-Петербургу любыми объемами. Доставка по России.
Наша компания "Сибирский олень" является официальным дистрибьютором самого крупного в РФ предприятия по переработки оленины - предприятия НП "Ямальские олени"
Всегда в наличии отруба, мясо без кости (окорок олений, филей олений, лопатка оленья, шея оленья, стейк оссобуко, голяшка), котлетное мясо (бессортовое). На данный момент на складе в г. Санкт-Петербурге имеется 100 тонн мяса оленя. Главное наше преимущество - это круглогодичные поставки мяса, включая летний сезон. Поэтому наша компания не подводит по срокам поставки, а если есть заминка, то тут же находит новые варианты, и товар попадает вовремя на предприятие.Продукция прошла ветеринарный контроль, документальное сопровождение через систему Меркурий.
Актуальный прайс от объема запрашивайте. Будем рады сотрудничеству.
Филе оленины – это по-настоящему роскошный продукт, который является воплощением изысканности и неповторимого вкуса. Это мясо, добытое исключительно из вольного пастбища, где олени свободно передвигаются и наслаждаются природой.
Купить филе оленины и попробовать настоящую дичь, которая отличается нежным мясным вкусом и изысканным ароматом. Сочное и мягкое мясо оленя рассчитано на настоящих ценителей высококачественных деликатесов.
Процесс обработки и упаковки мяса проводится с максимальной осторожностью и соблюдением всех стандартов качества.
Филе оленины - универсальный продукт, который позволяет приготовить множество вкусных и изысканных блюд. Рекомендуется запекать или приготовление на гриле для достижения идеальной сочности и сохранения вкусовых качеств оленины.
Приобретая филе оленины, вы получаете возможность создать неповторимое гастрономическое испытание для себя и своих гостей. Приятное приготовление и незабываемое сопровождение блюда обеспечены.
Хотите предложить своим клиентам настоящий деликатес? Мы – надежный поставщик свежей и замороженной оленины напрямую с северных убойников Ямала. Работаем с ресторанами, мясными лавками, магазинами премиум-сегмента и HoReCa.
Почему выбирают нас?
✔ Экологически чистое мясо – олени пасутся в естественной среде, без гормонов и антибиотиков.
✔ Строгий контроль качества – полное соответствие ГОСТ, ветеринарные сертификаты.
✔ Стабильные поставки – собственный логистический центр, доставка в любой регион РФ.
✔ Конкурентные цены – работаем без посредников, предлагаем выгодные условия.
Наш ассортимент:
▪ Оленина туши (в сезон убоя)
▪ Вырезка, лопатка, филе, вырезка и тд
▪ Субпродукты (печень, язык, сердце)
? Специальные предложения для оптовиков и постоянных клиентов!
Окорок оленя - это уникальный деликатес, который заслуженно пользуется восторгом среди гурманов по всему миру. Этот продукт поражает своим превосходным вкусом и изысканной текстурой.
Окорок оленя - не только изысканный гастрономический опыт, но и ценный источник питательных веществ. Богатый белком и низкотемпературно обработанный, он сохраняет полезные свойства, которые благотворно влияют на организм. Овеществленные полезные элементы, такие как железо, незаменимые аминокислоты и витамины группы B, не только поддерживают регенерацию и обновление клеток, но и способствуют укреплению иммунной системы.
ДОСТАВКА ПО РОССИИ ОТ 50 кг
Наша компания "Сибирский олень" является официальным дистрибьютором самого крупного в РФ предприятия по переработки оленины - предприятия НП "Ямальские олени".
Доставляем оптом по всей России. Доставка любого объема по г. Санкт-Петербургу и Ленинградской области в HORECA., магазины.
Всегда в наличии отруба, мясо без кости (окорок олений, филей олений, лопатка оленья, шея оленья, стейк оссобуко, голяшка), котлетное мясо (бессортовое). На данный момент на складе в г. Санкт-Петербурге имеется 40 тонн мяса оленя. Главное наше преимущество - это круглогодичные поставки мяса, включая летний сезон. Поэтому наша компания не подводит по срокам поставки, а если есть заминка, то тут же находит новые варианты, и товар попадает вовремя на предприятие.
Будем рады сотрудничеству.
ДОСТАВКА ПО РОССИИ ОТ 20 кг
Вырезка оленя оптом – премиальное мясо для вашего бизнеса!
Предлагаем свежую и замороженную вырезку оленя напрямую с убойного пункта с доставкой по всей России. Идеальный выбор для ресторанов, мясных лавок, кейтеринга и магазинов премиум-сегмента!
? Почему стоит работать с нами?
✔ Высшее качество – нежное мясо молодых оленей, выращенных в экологически чистых условиях.
✔ Правильная разделка и упаковка – вакуумная фасовка, сохранение свежести и сочности.
✔ Гибкие объемы поставок – от 20 кг до крупного опта.
✔ Доставка по РФ – оперативная отгрузка, работаем с транспортными компаниями.
✔ Конкурентные цены – прямые поставки с производства ЯНАО (мы являемся официальные дистрибьюторами компании "Ямальские олени), без переплат.
Актуальный прайс от объема запрашивайте. Будем рады сотрудничеству.
Вырезка - это уникальная часть мяса северного оленя. Приготовление - затраты минимальные, вкус -гастрономический. Можно приготовить вкуснейшие стейки, тар-тар из оленины, карпаччо или строганину.
Шкуросъемная машина модель 362
Компактная настольная модель, предназначенная для эффективного и быстрого снятия шкуры с широкого спектра рыб.
Производительность – 20 - 40 шт/мин
Мощность двигателя – 0,75 кВт
Рабочая ширина ножа – 360 мм
Размеры - 590 x 400 x 340 мм
Вес – 62 кг
Быстрая доставка по городу. Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.
ПЕТЛЕУЗЛОВЯЗАЛЬНАЯ МАШИНА Е 85-01 Schad бу
Так же есть новые модели. Шпагат так же в наличии.
Машина предназначена для изготовления и продевания петли на куске продукта.
Принцип работы: продукт укладывается на стол под иглу, с заправленной нитью. При нажатии кнопки Пуск, игла прокалывает его насквозь и формируется петля. Затем стол автоматически откидывается, и работник сдвигает продукт с готовой петлей на вешало, которое закреплено в специальном приспособлении, находящимся на столе машины. Машина предназначена для изготовления и продевания петли на куске продукта. Принцип работы: продукт укладывается на стол под иглу, с заправленной нитью. При нажатии кнопки Пуск, игла прокалывает его насквозь и формируется петля. Затем стол автоматически откидывается, и работник сдвигает продукт с готовой петлей на вешало, которое закреплено в специальном приспособлении, находящимся на столе машины.
Оснащение и преимущества:
* Иглы имеются трех различных диаметров.
* На машине возможно изготовления петлей в бескостном продукте, продукте со шкурой, а также на кости (в этом случае необходимо внимательно укладывать продукт под иглу во избежание ее попа в кость).
* При работе на машине петли получаются одинаковой длины. Это удобно для навешивания продукта на раму для дальнейшей обработки. Куски висят на одинаковой высоте, что способствует более экономичному использованию рабочего пространства рамы.
* Машина может быть оснащена специальной приставкой длиной 1000 мм для равномерного распределения готовой продукции на вешале.
ООО Би-техно предлагает со склада в Москве оборудование для копчения, нарезки и упаковки сыра:
- климатические и коптильные камеры;
- машины для порционирования и нарезки сыра, cлайсеры, сыроделители рычные и электрические;
- настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины;
- линии для упаковки сыра в термоусадочные пакеты;
- термоформовочные упаковочные линии для сыра;
- пакеты для вакуумной упаковки, в т.ч. термоусадочные;
- пленка для упаковочного оборудования;
- электронные термометры, солемеры, рН-метры, логгеры;
- электронные весы, в т.ч. печатающие;
- изделия из нержавейки: столы, шкафы, стеллажи, мойки, ванны, подставки, санпропускники, шпильки, чебурашки, зонты и др.
Более подробная информация у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве:
- недорогие настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины от ведущего производителя КНР отличного качества полностью из нержавеющей стали, в т.ч. с функциями газового наполнения, со сварочными планками длиной до 1 метра, гарантия 1 год.
Предлагаем и напольные промышленные бескамерные машины для упаковки длинной и/или объемной продукции.
Машины отлично зарекомендовали себя на российском рынке как недорогие и простые в обслуживании.
Звоните по наличию!
Также, предлагаем:
- вакуум-упаковочные машины Henkelman и Henkovac производства Нидерланды;
- автоматические упаковщики в пленку стрейч-этикетировщики;
- ручные, полуавтоматы и автоматизированные запайщики лотков (трейсилеры) для упаковки пищевых продуктов в газовой среде или в вакууме;
- универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка;
- машины flow-pack для упаковки мороженой рыбы;
- компактные вакуум-упаковочные термоформовочные линии, в т.ч. недорогие качественно восстановленные в Европе до состояния новых с гарантией 2 года;
- европейские термоусадочные (шринк) танки погружного типа емкостью 70, 100, 140 и 170 л.;
- отличного качества российские термоусадочные (шринк) танки емкостью 100 литров с гарантией 1 год по цене 270 000,00 рублей;
- ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины;
- термоупаковочное оборудование, горячие столы;
- машины для вертикальной упаковки;
- паллетообмотчики;
- горячие столы;
- запайщики пакетов конвейерные и импульсные;
- пакеты, пленки, подложка и лотки под запайку, этикетку и др. расходные материалы для вакуумной упаковки и упаковки в газовой среде;
- оборудование для переработки рыбы, мяса, дефростеры, скороморозильники, холодильное и морозильное оборудование, льдогенераторы;
- оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд и др.
С 1993 года специалисты БИ-ТЕХНО занимаются продвижением новых технологий в области вакуум-упаковочного оборудования. Компания занимает одно из ведущих мест среди поставщиков вакуумной техники. Благодаря выгодному соотношению цены и качества, а также наличию широкого ряда эксклюзивных функциональных возможностей, вакуум-упаковочное оборудование, предлагаемое нашей компанией, пользуется большой популярностью на российском рынке.
Более подробная информация у специалистов нашей компании по телефонам в Москве и/или на нашем сайте в разделе Упаковочное оборудование
Компания Би-Техно предлагает со склада в Москве вакуумные упаковщики DZ-600/S производства КНР.
Описание:
- напольная модель;
- корпус и камера полностью из нержавеющей стали;
- прозрачная крышка;
- цифровая панель управления;
- легкозаменяемая сварочная планка;
- запайка гибкой струной шириной 10 мм;
- вставки для уменьшения, при необходимости, высоты камеры.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 740х770х970
Габариты камеры, мм 590х590х250
Рабочий размер камеры, мм 550х590х250
Длина сварочной планки, мм 2х590
Ширина шва, мм 10
Максимальная длина пакета, мм 600
Вакуумный насос, м³/час 2х20
Напряжение питания, В 220/380
Потребляемая мощность, кВт 2,80
Вес нетто, кг 135
Гарантия — 1 год.
Недорогие вакуумные упаковщики DZ-600/S для Вас и Вашего производства.
Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве и/или на нашем сайте
ООО БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве упаковочное оборудование:
- настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины HENKELMAN, HENKOVAC и HUALIAN нового поколения со сварочными планками длиной до 1 метра, в т.ч. с функциями газового наполнения, мягкого обжима, автоматического сохранения веса продукта, вакуум +, пониженного вакуума, с сенсорным управлением, с системами контроля и сервисного обслуживания, с защитой IP 65, с гарантией до 3 лет;
- недорогие ручные, полуавтоматические машины и автоматизированные линии (трейсилеры) для упаковки охлажденной, соленой, копченой, вяленой, жареной, вареной рыбы и морепродуктов, а также широкого спектра продуктов питания в готовые лотки с функцией газового наполнения;
- компактные термоформующие вакуум-упаковочные линии с функцией газового наполнения, в т.ч. качественно восстановленные в Европе до состояния новых с гарантией 2 года;
- вакуум-закаточные машины СКО/твист-офф/жестебанка;
- автоматические машины для упаковки продуктов питания в рулонные материалы (в стрейч-пленку) с автоматическим взвешиванием и этикетированием;
- оборудование flow-pack;
- автоматические упаковочные линии для упаковки продуктов питания в термоусадочные пакеты;
- термоусадочные (шринк) танки ручные и автоматические;
- термоупаковочные машины камерного и туннельного типа;
- ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины;
- паллетообмотчики;
- запайщики пакетов;
- пакеты, пленки, подложка и лотки под запайку и др. расходные материалы для вакуумной упаковки и упаковки в газовой среде.
Оборудование для переработки рыбы и мяса, для производтсва снеков, икры, п/ф, готовых блюд, салатов и др.
Также, в наличии б/у упаковочное оборудование. Звоните по наличию.
Более подробная информация по тел. в Москве или на нашем сайте
Говядина бескостная полуфабрикат: Лопатка от 535 руб., Тазобедренная часть от 539 р.
Тазобедренный отруб (Оковалок) от 549 руб.
Цены с НДС.
Упакованы в вакуумные пакеты, шоковая заморозка.
Производится только из российского охлажденного сырья (КРС 1 и 2 кат. упитанности, БЕЗ тощака)
Собственное производство, полный пакет документов в тч для поставок в гос.учреждения.
Самовывоз Домодедовский р-н Московская область.
На мясное производство, расположенное в Домодедовском районе Московской области деревня Купчинино (Растуново) требуются разнорабочие. Погрузка-разгрузка мяса, фасовка и др. физический труд.
Приветствуются работники с дополнительными рабочими профессиями - например Водитель автопогрузчика.
Заработная плата на руки до 150000 тыс руб в месяц, в зависимости от отработанного времени, а также по результатам работы.
Стабильная работа весь год.
Требования: наличие личной медицинской книжки для работы на пищевом производстве или готовность пройти медицинскую комиссию для оформления медкнижки.
Наш мясокомбинат, расположенный в Московской обл., предлагает контрактное производство бескостной говядины, СТМ, а именно :
Забой, Обвалку четвертей КРС, Жиловку, изготовление бескостных отрубов, блочной говядины по ГОСТам и ТУ.
Производим замороженную и охлажденную говядину под вашей СТМ или с указанием Заказчика на этикетке.
Закупим мясосырье, переработаем мясо говядины, отгрузим по РФ.
Упаковка: вакуум, гофрокороб.
Изготовим замороженные полуфабрикаты путем массирования или инъектирования. Имеются все необходимые высококачественные рассолы, пищевые добавки и консерванты.
Работаем с мраморной говядиной Choice, Prime: изготовим отруба рибай, стриплойн, тенддерлойн и др. Можем нарезать на стейки в охл или в замороженном виде.
Изготавливаем щеку говяжью зачищенную- лучшее качество в Москве и СПБ.
Возможна доставка по ресторанам и кафе в пределах Москвы и МО.
Изготовим продукцию для любых групп потребителей. Качество отличное. Опыт выполнения работ более 10 лет.
В случае надобности можем помочь с закупкой четвертей КРС, говядины б/к, организуем поставки из Республики Беларусь качественной продукции по выгодным ценам.
Производство находится в Домодедовском округе Московской области ( 40 км от МКАД по трассе М4-Дон)
Услуга подходит для оптовых компаний, поставщиков в HoReCa и торговые сети.
Фарш говяжий замороженный 195 руб/кг. Акция
Фасовка 2,5 кг - 10 кг.
Отгрузка со склада в Домодедовском р-не, д. Купчинино
Полный комплект документов от производителя, Меркурий.
Доставим ваш товар до покупателя.
Работаем в том числе с сетевыми магазинами (Ашан, X5, Атак, Дикси, Магнит и другими).
Авто грузоподъемностью от 1,5 до 20 тонн.
Доставка с температурным режимом от -20 до +20 .
Доставка с температурным режимом от -20 до +20 .
Доставим ваш товар до покупателя.
Работаем в том числе с сетевыми магазинами (Ашан, X5, Атак, Дикси, Магнит и другими).
Авто грузоподъемностью от 1,5 до 20 тонн.
Доставка с температурным режимом от -20 до +20 .
Доставим ваш товар до покупателя.
Работаем в том числе с сетевыми магазинами (Ашан, X5, Атак, Дикси, Магнит и другими).
Авто грузоподъемностью от 1,5 до 20 тонн.
Доставка с температурным режимом от -20 до +20
Доставка с температурным режимом от -20 до +20
Доставим ваш товар до покупателя.
Работаем с сетевыми магазинами (Ашан, X5,Атак, Дикси, Магнит и другими).
Авто грузоподъемностью от 1,5 до 20 тонн.
Доставка с температурным режимом от -20 до +20 .
Доставка с температурным режимом от -20 до +20 .
Доставим ваш товар до покупателя.
Работаем в том числе с сетевыми магазинами (Ашан,X5,Атак,Дикси,Магнит и другими).
Авто грузоподъемностью от 1,5 до 20 тонн.
Доставка с температурным режимом от -20 до +20 .
Работаем ежедневно, автомобили реф/изотерм/фургоны/
Тарифы:
Москва и Область
Автомобиль Тариф по Москве(с НДС) Тариф по области(с НДС)
«ГАЗель» (г/п —до 1.5 т)
8400 ₽(1 час - 1400 руб.) min заказ 5+1 раб. часов 36 ₽/км
«ГАЗель» (г/п —до 2 т)
9800 ₽(1 час - 1400 руб.) min заказ 6+1 раб. часов 40 ₽/км
«Iveco Daily» (г/п —до 3 т)
11200 ₽ (1 час - 1600 руб.) min заказ 6+1 раб. часов 50 ₽/км
«Hyundai HD 78 / Iveco Daily» (г/п —до 5 т)
14000 ₽ (1 час - 2000 руб.) min заказ 6+1 раб. часов 60 ₽/км
«MAN TGM / Volvo FM»(г/п —до 10 т)
18000 ₽(1 час - 2200 руб.) min заказ 7+1 раб. часов 70 ₽/км
«MAN / Volvo / Mercedes» (г/п —до 20 т)
27000 ₽(1 час - 3000 руб.) min заказ 8+1 раб. часов 90 ₽/км
Взаиморасчеты по безналичному расчету и договору.
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве ленточные пилы КТ-325.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 760х600х1670
Высота пропила макс, мм 250
Ширина распила, макс мм 300
Размер подвижного стола, мм 650х475
Скорость полотна, м/с 16
Размер полотна, мм 2345х20
Напряжение питания, В 380
Потребляемая мощность, кВт 1,8
Вес нетто, кг 80
Предлагаем полотна для ленточных пил. Полотно 2345х20 для пилы КТ-325 со склада (всегда в наличии) по цене 740,00 руб., включая НДС, за 1 шт. Минимальная партия 5 штук.
Полотна для всех моделей ленточных пил со склада в Москве.
Более полную информацию Вы можете получить по тел. в Москве, Бочкова Юлия, и/или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве термоусадочный (шринк) танки TН российского производства с гарантией 1 год за 270 000,00 рублей!
Описание:
- напольная модель;
- корпус и бесшовная камера полностью из нержавеющей стали;
- подъемная система с пневмоприводом;
- система защиты от брызг и испарения;
- цифровая панель управления.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 610х880х1170
Размеры решетки, мм 600х400
Глубина ванны, мм 250
Емкость ванны, л 100
Рабочий объем ванны, л 70
Рабочая температура, оС + 70…+ 90
Продолжительность цикла упаковки, сек 2-3
Напряжение питания, В 380
Потребляемая мощность, кВт 9,0
Вес нетто, кг 95
Гарантия — 1 год.
Инновационные решения существенно повышают качество упаковки, позволяют существенно экономить расход воды и электричество!!!
Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании.
Необходимые подключения:
К электросети: 380 В, 50-60 Гц, 3 фазы
К водопроводу: холодная вода с давлением не менее 0,2 Мпа
К сжатому воздуху: давление не менее 0,6 Мпа
Предлагаем б/у оборудование:
- грейдер Marel M2200 6 ворот 2003 года в отличном состоянии.
- порционный нарезчик Marel Cut36 2011 года в отличном состоянии.
- настольная вакуум-упаковочная машина Multivac C100 2003 года в новом состоянии.
- автоматический трейсилер IlpraSiypack Levo 2010 года с матрицами на 2 лотка 250x177 и 200х140 мм в хорошем состоянии.
- автоматический трейсилер Henkovac TPS 2000 2016 года с матрицами на 2 лотка 227x178 мм и на 2 лотка 210х148 мм, в новом состоянии.
- автоматическая термоформовочная вакуум-упаковочная линия SCANDIVAC APM 5000 в новом состоянии, с гарантией.
- термоформер Multivac R230 с формой 4x2 под упаковку 90х75 мм в хорошем состоянии.
- ленточная пила КТ-325 – 3 штуки в отличном и хорошем состоянии.
- разделочные столы 1500х600х850 мм с бортом, из нержавеющей стали AISI 304. в хорошем состоянии - 4 шт.
И еще в настоящее время есть много чего и у нас и у наших клиентов... ЗВОНИТЕ!!!
Выезд специалистов - по требованию.
Привозим б/у восстановленное оборудование из Европы под заказ. Широкий выбор!
Всегда в наличии: запаечная и обрезные струны, тефлон, уплотнители крышек, масло, масляные и воздушные фильтры, др. запчасти для вакуум-упаковочных машин.
Полотна для ленточных пил. Изготовим оч недорого полотно любой длины под заказ за 1 день.
Ножи для шкуросъемных машин.
Предлагаем со склада в Москве и на заказ широкий выбор ножей для обвалки, переработки, нарезки мяса, колбас, овощей, поварских, охотничьих и рыболовных.
Разделочные доски любых типоразмеров, в т.ч. на заказ. Фартуки, перчатки любые. Магнитные держатели ножей. Столы разделочные, инспекционные, полки, мойки, стеллажи, чебурашки, зонты.
Электронные солемеры, термометры, гигрометры, рН-метры.
Коптильные, вялочные, климатические камеры, камеры созревания сырокопченых колбас собственного производства.
Оборудование для переработки мяса, для производства консервов, пресервов, снеков, салатов, икры, п/ф, готовых блюд ведущих отечественных и зарубежных производителей.
Упаковочное оборудование: настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины, универсальные вакуум-закаточные СКО, твист-офф, жестебанка, термоупаковочные машины, горячие столы, ручные, п/а и автоматические упаковщики мяса, готовых блюд, салатов и п/ф в газовой среде в готовые лотки.
Весы настольные, печатающие, напольные. Маркировочные устройства.
Проектирование и оснащение пищеперерабатывающих производств.
Консультации по оборудованию.
Просто хорошее отношение к клиентам!
Более подробная информация по телефонам в Москве, Павел Бочков, или на нашем сайте
ООО «Би-Техно» предлагает со склада в Москве и на заказ универсальные п/а и автоматические машины Grasselli для снятия шкуры с мяса и шпика. Машины демонстрируют превосходные результаты:
- оптимальный выход продукции;
- удобство эксплуатации;
- простая настройка толщины снимаемой шкуры;
- низкая стоимость обслуживания, благодаря простоте конструкции.
Уникальная система прижима является одним из основных элементов, обеспечивающих оптимальный выход продукции. При снятии шкуры учитываются такие факторы как хрупкость, толщина и температура обрабатываемого продукта.
Благодаря исключительной гибкости, машины Grasselli могут быть использованы для обработки как мяса и шпика, так и филе рыбы разных пород и др.
Недорогие компактные, простые и надежные шкуросъемные машины Grasselli для Вас и Вашего производства!
Предлагаем большой выбор восстановленных б/у шкуросъемных и вакуум-упаковочных машин, термоформовочных линий и др.
Предлагаем со склада в Москве и на заказ оборудование ведущих европейских и отечественных производителей для переработки мяса и птицы, для производства консервов, пресервов, снеков, деликатесов, п/ф, салатов и др.
Настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины последнего поколения, термоформовочные вакуум-упаковочные линии новые и качественно восстановленные в Европе или в России до состояния новых с гарантией 2 года, запайщики лотков, в т.ч. для упаковки охлажденного мяса, деликатесной продукции, салатов, полуфабрикатов и готовых блюд в защитной газовой среде в готовые лотки, термо-упаковочные машины, запайщики пакетов, горячие столы, стреппинг-машины.
Предлагаем оборудование собственного производства: коптильные, вялочные и климатические камеры, солеконцентраторы, инъекторы ручные и полуавтоматические. термоусадочные (шринк) танки, пищеварочные котлы.
Слайсеры для для нарезки мяса и мясной продукции, машины, порционирующие по заданному весу.
Большой выбор ножей для обвалки, дообвалки, переработки мяса и птицы, мусаты, заточные устройства, разделочные доски.
Оборудование для производства колбас, пельменей, консервов, пресервов, снеков, деликатесов, п/ф, готовых блюд, бортового питания, салатов.
Консультации по оборудованию и технологиям производства.
Более полную информацию Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве и/или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве оборудование российского производства для филетирования речной рыбы и отличного качества:
Машина ФМ-45 предназначена для получения из тушки речной рыбы одинарных филе с кожей путем одновременной вырезки хребтовых костей, реберных костей и плавников.
Рекомендуемые виды рыб для переработки: щука, судак, карась, карп, сазан, лещ, окунь.
Выполняемые операции:
1. У целой рыбы вручную отрезается голова, подрезается брюхо и удаляются внутренности.
2. В филетировочную машину тушка вертикально укладывается внутренней частью брюшка на направляющий лоток и досылается вручную до захватывающего устройства, которое перемещает тушку на дисковые ножи, отделяющие филе от костей. Филе и кости разделяются машиной и падают в соответствующие отдельные лотки.
Описание:
Филетировочная машина изготовлена из современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.
Конструкция машины выполнена из пищевой нержавеющей стали.
В машине используются дисковые ножи компании Unimercо,– мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.
Филетировочная машина сертифицирована и соответствует техническому регламенту "О безопасности машин и оборудования"
Краткие технические характеристики:
Производительность: 800-100 тушек/час
Обслуживание: 1-2 рабочих
Выход филе на коже: 45- 50% от целой рыбы в зависимости состояния сырья
Обеспечена обработка в свежем, размороженном или соленом виде
Расходы воды: 150 л/час
Длина: 1350 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 1200 мм
Вес: 165 кг
Максимальные размеры рыбы: вес целой рыбы от 0,5 кг до 3 кг
Максимальные размеры рыбы: ширина до 130 мм, высота до 150 мм
Мощность электродвигателей: 2,25 кВт; 380 В
Материал конструкции: пищевая нержавеющая сталь марки aisi 304.
Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве и изготовит на заказ полотна для всех моделей ленточных пил из высококачественнойстали – 3 или 4 зуба на дюйм шириной 16 мм и/или 20 мм.
Срок изготовления – 1 день.
Преимущество полотен:
- минимальные потери продукта благодаря идеальной поверхности полотна;
- красивый срез, гладкая и ровная поверхность, сохраненный цвет продукта, привлекательный для покупателя;
- качественная отделка полотна увеличивает его срок хранения;
- гигиеничность, минимальные микробные загрязнения;
- высокая производительность благодаря контролю плоскости полотна пилы предотвращает появление трещин в полотне.
Всегда в наличии полотна, например:
1200х16 мм
1300х16 мм
1550х16 мм
1570х16 мм
1650х16 мм
1740х16 мм
1830х16 мм
2020х16 мм
2345х20 мм
2430х20 мм
3135х20 мм
3200х16 мм
3680х20 мм
Минимальная партия - 5 штук.
Ленточные пилы производства Финляндии, Италии, Кореи, России и высококачественные недорогие китайские пилы в наличии на складе в Москве.
Ножи для переработки рыбы и мяса, кухонные и поварские.
Разделочные доски.
Заточные устройства.
Заказать полотна и ножи или получить более полную информацию Вы можете по телефонам в Москве и/или на нашем сайте
Компания «Би-Техно» предлагает неопрессы производства Южной Кореи, предназначенные для производства фарша из морской или речной рыбы. Сырьём для неопресса является порезанная на куски рыба без голов и внутренностей. Попадая в механический пресс обвалки, рыба зажимается между прессовочным барабаном и мяльной лентой, где мясо проталкивается через мелкие амбразуры, измельчаясь до состояния фарша. Шкура, кости, чешуя выходят из неопресса через специальное отводящее отверстие. Сепараторы для рыбы отделяют мясо рыбы от её невостребованных частей, фарш получается однородным, без чешуи и костей. Детали, соприкасающиеся с продуктов, изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Оборудование надежное и простое в управлении, техническом обслуживании. Для работы на машине требуется один человек оператор.
В наличии на складе в Москве машины производительностью 300 и 500 кг/час. Машины производительностью 1500 кг/час поставляются под заказ.
Предлагаем недорогие отечественные сепараторы фарша различной производительности и недорого!!!
Также, предлагаем б/у восстановленные европейские сепараторы фарша. Информация по запросу.
Для оптимального выбора сепаратора фарша все необходимые консультации Вы можете получить у наших специалистов по телефонам в Москве или на нашем сайте