Язык говяжий по технологии су-вид
Премиальное предложение для вашего бизнеса
Язык говяжий су-вид — изысканный деликатесный продукт премиум-класса, созданный по инновационной технологии вакуумной готовки. Идеальное решение для ресторанов, кафе и служб кейтеринга, стремящихся предложить гостям блюда высочайшего качества.
Состав продукта
• Основной ингредиент: язык говяжий
• Натуральные специи: гвоздика молотая, корица молотая, лавровый лист молотый
• Ароматические добавки: перец душистый горошек, перец чёрный горошек
• Приправы: мускатный орех, сахар, соль
Рекомендации по подаче
Оптимальный способ: употребление в холодном виде в виде элегантной нарезки
Питательная ценность (на 100 г)
• Белки: 16,0 г
• Жиры: 12,1 г
• Углеводы: 2,2 г
• Энергетическая ценность: 173 ккал
Условия сохранности
• Охлаждённый режим: до 15 суток при температуре +2°С до +6°С
• Замороженный режим: до 90 суток при температуре -18°С до -20°С
• После вскрытия: 24 часа
Уникальные преимущества
• Совершенная текстура благодаря технологии су-вид
• Максимальная сохранность полезных веществ
• Стабильное качество каждой порции
• Простота использования — достаточно разогреть
• Длительный срок хранения
Экономические преимущества
Выгодное бизнес-решение:
• Экономия до 30% на операционных расходах
• Отсутствие затрат на оборудование и персонал
• Минимизация производственных рисков
• Оптимизация бизнес-процессов
• Быстрая окупаемость вложений
Широкий ассортимент
• Куриные деликатесы: филе грудки и бедра
• Индейка: филе грудки и бедра
• Утиные деликатесы: филе грудки магрэ
• Свинина: рваная свинина, рёбра томлёные, карбонат, вырезка, рулька
• Говядина: язык, ростбиф мраморный, хвосты бычьи, щёчки говяжьи, пастрами
Дополнительные сервисы
• Индивидуальные рецептуры под ваши запросы
• Специальная обработка продуктов
• Технологическая поддержка
• Профессиональное обучение персонала
Условия сотрудничества
• Минимальный объём: от 50 кг
• Доставка: от 50 кг
• Ценообразование: Цены с НДС, Цены по запросу
• Документация: полный пакет документов
Почему выбирают нас?
• Профессиональное производство с современными технологиями
• Многоуровневый контроль качества
• Гибкие условия сотрудничества
• Оптимизация ресурсов
• Премиальное качество продукции
Покупаем крупный рогатый скот
Приобретаем всех видов крупного рогатого скота независимо от породы:
*Коровы
*Быки
*Телочки
*Телята
Работаем с поставщиками на условиях с НДС, так и без НДС.
Условия поставки транспортом покупателя!
Обращайтесь по телефону или электронной почте для согласования условий сделки!
Мы обеспечиваем честные цены и быструю оплату.
Вешало для субпродуктов представляет собой стационарное оборудование для мясоперерабатывающих цехов, обеспечивающее организованное размещение и временное хранение промытых внутренних органов. Двухрядная система крюков с шагом 400 мм из нержавеющей стали AISI 304 улучшает эргономику и санитарные условия на участках переработки.Конструкция включает прочный каркас с двухрядными перекладинами диаметром 50 мм, что позволяет компактно развешивать субпродукты без касания поверхностей.
Технические характеристики:
Назначение: Транспортировка и позиционирование печени и легких при обработке
Длина конвейера: ~ 2000 мм
Скорость движения: 3 м/мин
Мощность привода: 1.1 кВт (мотор-редуктор)
Количество крюков: мин. 17 шт.
Диаметр крюков / материал: 10 мм / нержавеющая сталь AISI 304
Материал каркаса: Хромированный профиль из нержавеющей стали 30x50x2 мм
Тип передачи: Цепная (с ведущим и натяжным колесом)
Ленточный конвейер представляет собой специализированное оборудование для мясоперерабатывающих цехов, предназначенное для гигиеничной транспортировки голья и других субпродуктов к участкам дальнейшей обработки. Конструкция обеспечивает бесперебойный поток сырья, минимизируя ручной контакт и поддерживая санитарные стандарты на производствах с высоким объемом убоя. Это решение интегрируется в поточные линии для оптимизации логистики.
Технические характеристики:
Тип ленты: из полиэтилена или ПВХ.
Ширина ленты: 800 мм.
Длина конвейера: изготавливается индивидуально под требования заказчика для обеспечения перемещения от точки загрузки до помещения обработки.
Привод: мотор-редуктор мощностью 0,75 кВт.
Система безопасности: кнопка аварийной остановки на торце конвейера.
Комплектация: поставляется в полностью собранном и готовом к работе виде, с выполненными электрическими соединениями.
Ленточный конвейер B30 представляет собой специализированное оборудование для мясоперерабатывающих предприятий, обеспечивающее автоматизированное перемещение желудков, кишок, костей и других субпродуктов на участках убоя и обработки. Конструкция из нержавеющей стали с полимерной лентой шириной 800 мм и приводом 0,75 кВт гарантирует непрерывный и гигиеничный поток сырья..
Технические характеристики:
Тип: Ленточный транспортер
Назначение: Транспортировка желудков, кишок, костей и других субпродуктов
Материал корпуса: Листовая нержавеющая сталь
Ширина ленты: 800 мм
Материал ленты: Полиэтилен или ПВХ
Мощность привода: 0.75 кВт (мотор-редуктор)
Длина: Индивидуальная (под проект)
Защита: Боковые ограждения ленты, аварийная кнопка остановки
Вешало-тележка S07 представляет собой специализированное оборудование для мясоперерабатывающих предприятий, предназначенное для гигиеничного сбора и транспортировки субпродуктов (внутренних органов) после нутровки. Оно идеально подходит для профессионалов в пищевой промышленности, таких как специалисты по оборудованию для убоя и разделки, обеспечивая порядок и логистику на производстве. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и легкой в очистке, с 32 крюками для одновременного размещения до 32 комплектов субпродуктов. Маневренные колеса обеспечивают мобильность, аналогично другим тележкам для обработки туш и ливера в отрасли.
Технические характеристики:
Назначение: Сбор и транспортировка внутренних органов (ливера)
Габариты (ШхД): 750 x 1600 мм
Количество крюков: 32 шт.
Материал рамы и крюков: Нержавеющая сталь AISI 304
Профиль рамы: 40x40x2 мм
Колеса: 4 шт., полиамид, Ø125 мм (2 фиксированных, 2 поворотных на 360°)
Емкость: Рассчитана на транспортировку органов от 32 туш
Центрифуга для очистки слизистых субпродуктов S12 представляет высокопроизводительное оборудование для глубокой механической очистки рубца и других слизистых субпродуктов КРС, используя центробежную силу от привода мощностью 5.5 л.с.. Она эффективно удаляет загрязнения, слизь и микрофлору, что улучшает качество, цвет и гигиенические показатели сырья для дальнейшей переработки. Это решение повышает эффективность производства, минимизирует ручной труд и обеспечивает соответствие строгим санитарным стандартам на мясоперерабатывающих предприятиях.
Технические характеристики:
Назначение: Глубокая очистка рубца и слизистых субпродуктов КРС
Мощность привода: 5.5 л.с. (мотор-редуктор)
Материал внутреннего барабана: Нержавеющая сталь, толщина 1.5 мм
Особенности барабана: Тиснение Ø8 мм, перфорация с шагом 20-30 мм, вогнутая форма поверхности
Защитное покрытие барабана: Горячее цинкование
Материал основной конструкции: Нержавеющая сталь
Принцип очистки: Центробежный (гравитационное разделение)
Упаковка - блок коробка 15-20кг
Срок годности и хранения: при температуре от — 18° С не более 18 месяца.
Стоимость полуфабриката в зависимости от объема
Пищевая ценность (на 100 г продукта)
Калорийность: 155 ккал
Белки: 19.5 г
Жиры: 8.5 г
Углеводы: 0 г
Кусковое мясо оленя включает в себя различные части туши, каждая из которых имеет свои особенности и применение. В состав входят:
• Мясо с ребер
• Мясо с голяшки
• Шейная часть
• Триминг (обрезь)
Все части туши обладают следующими полезными качествами:
• Диетические характеристики: низкое содержание жира при высоком содержании белка
• Экологическая чистота: отсутствие антибиотиков и вредных веществ
• Богатый состав: витамины группы B, PP, E, A, минералы (железо, калий, фосфор)
• Профилактическое действие: защита от анемии, гипертонии, диабета
Особенности разных частей туши
• Сочное мясо с умеренным количеством жира
• Богато экстрактивными веществами
• Богата коллагеном
• Универсальное применение
Идеальное сырьё для производства:
• Деликатесов премиум-класса
• Полуфабрикатов
• Продуктов быстрого приготовления
• Консервированной продукции
Оленина является отличным выбором для здорового питания, особенно для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к сбалансированному рациону.
Набор аккумуляторного инструмента STL-32A
Электрический натяжитель для обвязки и электрический натяжитель для обжима металлических замков - это новые инструменты для обвязки стальнной лентой, которые отличаются высоким уровнем механизации.
Комплект инструмента STL-32A является электрическим и обладает функциональнными характеристиками, такими как малый вес, простота в эксплуатации, безопасность и высокая производительность.
Набор может применяться для обвязки стали, труб, листового проката, арматуры и т.д.
Описание
Аккумуляторный стреппинг инструмент Q2L 2PACK для ПП и ПЭТ лент
Профессиональный автоматический аккумуляторный стреппинг инструмент для натяжения, спайки и обрезки ПП и ПЭТ лент Q2L
Подходит для обвязки в вертикальном и горизонтальном положениях
18-ти вольтовый аккумулятор обеспечивает силу натяжения до 5500Н
Возможность работы в Автоматическом, полуавтоматическом и ручном режимах
Оснащен дисплеем отображающим силу натяжения и время спайки ленты трением
В комплекте 2 аккумулятора .
ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ ШИХОБАЛОВА» традиционно является поставщиком своей продукции, на хлебозаводы и пекарни г.Самара и Самарской области, а также на предприятия в Регионы страны.
Стол для очистки желудков S08 — это специализированное рабочее место для эффективной и гигиеничной очистки желудков, включая рубец, крупного и мелкого рогатого скота. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 с системой сбора отходов и слива воды обеспечивает организованный процесс, максимальную чистоту и соответствие санитарным нормам на участке обработки субпродуктов.
Технические характеристики:
Назначение: Очистка желудков (рубцов) КРС и МРС
Материал поддона и бортов: Нержавеющая сталь AISI 304, 2 мм
Высота бортов: 120 мм
Ширина поддона: 800 мм
Длина поддона: Определяется по проекту (индивидуально)
Высота стола (опор): 800 мм
Материал каркаса: Профиль 40x40x2 мм, AISI 304
Система сбора отходов: Решетка/перфорация, конический приемник, соединение с транспортером
Оснащение: Подвод и отвод воды
Станок для очистки кишечника S11 — это высокопроизводительное оборудование для механизированной очистки кишечника крупного рогатого скота. Способность обрабатывать сырье от 8 туш одновременно, регулируемые щетки и система горячей воды (60-70°C) обеспечивают эффективное удаление содержимого, жира и загрязнений, что критически важно для гигиеничной подготовки кишок к дальнейшей переработке.
Технические характеристики:
Назначение: Механическая очистка кишечника КРС
Производительность: Очистка сырья от 8 туш одновременно
Мощность двигателя: 1.5 л.с., 1500 об/мин
Количество щеток: 2 держателя по 12 щеток (комбинация пластик/нержавеющая сталь)
Регулировка: Расстояние между щеткодержателями регулируется снаружи
Температура рабочей воды: 60 – 70 °C
Материалы корпуса: Литой алюминий, профиль NPU80, нержавеющая сталь (крепёж)
Особенности привода: Редуктор с шестернями из стали 8620 в масле, армированная ведущая шестерня
Трубопровод доя транспортировки желудка S03 представляет собой современную гигиеничную систему для транспортировки промытых желудков и рубца с верхнего уровня цеха на нижний уровень для дальнейшей обработки. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 включает бункер-приемник диаметром 600 мм и спускную трубу диаметром 500 мм, обеспечивая непрерывный поток сырья в убойных цехах. Это решение минимизирует ручной труд, поддерживает высокий уровень санитарии и оптимизирует производственные процессы на мясоперерабатывающих предприятиях.
Технические характеристики:
Назначение: Вертикальная транспортировка промытых желудков и рубца КРС
Материал: Нержавеющая сталь AISI 304, толщина 2 мм
Диаметр приемного бункера: Ø не менее 600 мм
Высота борта бункера: от 100 мм
Диаметр транспортировочной трубы: Ø не менее 500 мм
Оснащение бункера: Откидная крышка
Принцип работы: Самотечный
Стол для очистки желудков и кишечника S23 представляет собой универсальное и гигиеничное рабочее место для комплексной обработки субпродуктов, включая очистку рубца, желудков и кишечника КРС и МРС. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 оснащена интегрированной системой сбора отходов и водоотведением, что обеспечивает организованные и безопасные условия труда. Это оборудование повышает производительность персонала и строгое соблюдение санитарных норм на мясоперерабатывающих предприятиях.
Стол предназначен для выполнения ключевых операций по очистке наиболее сложных субпродуктов — преджелудков (особенно рубца) и кишечников. Он обеспечивает эффективное удаление содержимого, промывку и подготовку сырья к дальнейшей переработке. Конструкция специально разработана для безопасности оператора, минимизируя физические нагрузки и риски при работе с сырьем, требующим особых навыков.
Технические характеристики:
Назначение: Комплексная очистка рубца, желудков и кишечника КРС/МРС
Материал поддона и бортов: Нержавеющая сталь AISI 304, 2 мм
Высота бортов: 120 мм
Ширина поддона: 800 мм
Длина поддона: Индивидуальная (по проекту заказчика)
Высота стола: 800 мм
Материал каркаса: Профиль 40x40x2 мм, AISI 304
Система сбора отходов: Решетка/перфорация, конический приемник, соединение с транспортером
Коммуникации: Входные и выходные отверстия для воды
МК Александровский реализует говядину в четвертинах.
ВК1-460 р
ВК2-450 р
Выбраковка (все категории) 400р
Бычки 580р
Полный пакет документов НДС. Меркурий
Фото и Видео буду отправлять в личку.
Крюк для туш B14 — это профессиональный подвесной элемент для надежной и гигиеничной транспортировки тяжелых туш по бирельсовым путям. Конструкция из нержавеющей стали с грузоподъемностью 1250 кг и полиамидными колесами на подшипниках обеспечивает плавное движение и долговечность в условиях интенсивной эксплуатации на мясоперерабатывающих предприятиях.
Крюк B14 предназначен для индивидуального подвешивания и перемещения туш животных (КРС, свиней) по системам бирельсовых подвесных путей. Он является ключевым расходным элементом, обеспечивающим надежное крепление и безопасную транспортировку продукции на всех этапах — от участка убоя и обескровливания до холодильных камер. Конструкция оптимизирована для интеграции в стандартные подвесные системы.
Технические характеристики:
Назначение: Для подвешивания и транспортировки туш на бирельсовом пути
Материал корпуса и крепежа: Нержавеющая сталь
Материал рабочего крюка: Нержавеющая сталь AISI 304, Ø 16 мм
Грузоподъемность: не менее 1250 кг
Колеса: 2 шт., литой полиамид, Ø 70 мм, ширина 26 мм
Подшипники колес: Закрытые, тип 6301 ZZ (впрессованы в полиамид)
Тип пути: Бирельсовый (двухрельсовый) подвесной
Вешало туш K08 — это профессиональная каретка для подвесного бирельсового пути, предназначенная для гигиеничного и безопасного транспортирования 8 туш мелкого рогатого скота (МРС). Изготовленное из нержавеющей стали и оснащенное 8 крюками с индивидуальной грузоподъемностью 60 кг, оно предотвращает контакт туш друг с другом, обеспечивая идеальные условия для обескровливания и охлаждения на производственной линии.
Вешало K08 предназначено для организации упорядоченного и эффективного перемещения туш овец и коз по бирельсовому подвесному пути на участках убоя, обескровливания и холодильной обработки. Его конструкция специально разработана для сохранения промежутков между тушами, что критически важно для соблюдения санитарных норм, равномерного охлаждения и предотвращения перекрестного загрязнения. Это ключевой элемент оснащения для современных линий переработки МРС.
Технические характеристики:
Назначение: Для подвешивания и транспортировки туш овец/коз на бирельсовом пути
Количество крюков: 8 шт.
Грузоподъемность одного крюка: 60 кг
Общая грузоподъемность корпуса: не менее 750 кг
Материал корпуса и накладки: Нержавеющая сталь
Материал крюков: Нержавеющая сталь AISI 304, Ø 10 мм
Колеса: Литый полиамид с закрытыми подшипниками 6301 (2 на корпус)
Особенность конструкции: Расположение крюков исключает контакт туш
Тип пути: Бирельсовый (двухрельсовый)
Тележка для транспортировки желудка и субпродуктови S06 представляет собой прочную и гигиеничную транспортную емкость из нержавеющей стали AISI 304, предназначенную для перемещения тяжелых и влажных субпродуктов, включая рубец и желудки КРС. Конусная форма кузова, закругленные края и маневренные полиамидные колеса облегчают загрузку, разгрузку и перемещение в условиях цеха обработки кишсырья. Это оборудование повышает эффективность логистики, минимизирует загрязнение и обеспечивает безопасность персонала на мясоперерабатывающих производствах.
Тележка S06 предназначена для внутренней логистики на участках обработки субпродуктов: транспортировки промытых желудков, рубца, кишок и других сырых продуктов от моечных машин к столам разделки или далее по технологической цепочке. Она заменяет негигиеничные ведра и бадьи, обеспечивая организованный, легкий и соответствующий санитарным нормам способ перемещения сырья внутри цеха.
Технические характеристики:
Назначение: Перемещение желудков (рубца), кишок и других субпродуктов
Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
Габариты кузова (ШхГхВ): 600 x 300 x 1000 мм
Материал и толщина кузова: Лист AISI 304, от 2 мм
Каркас: Профиль 40x40x2 мм, AISI 304
Ручка: Труба Ø1" (25.4 мм), толщина от 2 мм, AISI 304
Колеса: 4 шт., полиамид, Ø125 мм (2 фиксированных, 2 поворотных на 360°)
Особенности кузова: Конусообразный перед для выгрузки, закругленные края (R25 мм)
Хрустящие куриные крылья в панировке. Замороженные.
Полностью готовый продукт. Только разогреть.
Есть 2 вкуса: оригинальные и острые.
Сертификат, Меркурий
Доставка ТК по России
Фасовка - 1 кг, 5 кг
Серийно производим экструдер для изготовления макаронных изделий из пшеничной и безглютеновой муки , кондитерских сахарных посыпок, фреш пасты, ленты теста (в том числе для работы в составе лапшерезки или пельменной машины),рыбных кормов и других продуктов, получаемых путём холодной и теплой экструзии.
- производительность 150кг/ч
- рубашки нагрева и охлаждения
- мощность 8 кВт 380в
- независимый узел резки
- материал:нержавеющая сталь
- собственное производство
- легкосъемнве месильные валы
- регулировка скорости прессования и резки.
- большой ассортимент матриц и фильер
- есть модификация с вакуумированием
экструдер макаронный пресс тестораскатка макаронное оборудование фреш паста фреска фигурные посыпки dominioni lamonferrina pavan pasta для макарон лазанья бешбармак экструдер для производства макарон макаронная линия для производства сахарных посыпок пельменая линия декоративных посыпок макаронный аппарат
Форель из Осетии в Санкт-Петербурге и Лен.обл.
Доставка каждую неделю.
Ближайшая поставка планируется 4 марта.
Цвет мяса - красный 28-30
Средняя навеска - 2.5-3кг (Стоимость 830 руб/кг (доставка до Санкт-Петербурга)
Средняя навеска - 3.4-3.9 кг(Стоимость 860 руб/кг (доставка до Санкт-Петербурга)
Икорность форели - 80%
Икра - 3 стадия созревания
Форель потр
1,5+ 700
2,5+ 890
3,5+ 990
Все документы имеются
Колт, лед и коробки входят в стоимость
Способ оплаты - наличный/безналичный НДС.
Тел:
Телегр: @Forelsankt
Мясо, говядина 1й категории. Охлажденка, заморозка в четвертинах. Все документы, справки есть. Все вопросы по телефону:
Договорная цена от обьема!!!
Есть свои тушевозы!
Ищем постоянных клиентов!!!!
Готовы работать честно и надолго?
Подвесные бирельсовые электронные весы Y12 предназначены для высокоточного взвешивания туш, полутуш и четвертей крупного и мелкого рогатого скота прямо во время транспортировки по подвесным путям на мясоперерабатывающих предприятиях. Конструкция с защитой IP67, цифровым управлением и интеграцией с принтером или ПК обеспечивает автоматизированный учет массы и полное соответствие санитарным стандартам производства
Весы Y12 интегрируются непосредственно в бирельсовую (двухрельсовую) систему подвесных путей и предназначены для оперативного и точного взвешивания продукции без остановки технологического процесса. Это ключевое оборудование для контроля выхода готовой продукции, сортировки, фасовки и формирования документации. Система исключает погрешности ручного взвешивания и значительно ускоряет процедуру учета на современном предприятии.
Технические характеристики:
Предел взвешивания: до 1000 кг (на 2 датчика)
Назначение: Взвешивание туш, полутуш, четвертей на подвесном пути
Тип датчиков: 2 тензодатчика, 1000 кг каждый, IP67
Конструкция рамы: Стальная, горячеоцинкованная (от 120 мкм)
Индикатор: Микропроцессорный, сенсорный, водонепроницаемый
Дисплей: 6 светодиодных индикаторов
Интерфейсы: Выход на принтер/ПК (последовательный/параллельный)
Функции: Автотест, автопечать, автосброс тары, ручная калибровка
Защита: От электрических помех, стабилизаторы от раскачивания
Гарантия: 2 года
Подвесной путь K05 предназначен для автоматической транспортировки туш овец и коз на различных этапах обработки на убойных линиях. Основной конструкционный элемент — двухрельсовая система, выполненная из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивающая надежное и безопасное перемещение туш. Привод системы осуществляется мотор-редуктором мощностью 4 кВт, обеспечивающим скорость движения конвейера до 3.2 метра в минуту.
Этот конвейер отличается высокой прочностью и долговечностью благодаря использованию оцинкованных материалов. Все механические элементы устойчивы к коррозии, что делает оборудование долговечным и надежным в эксплуатации. Расстояние между крюками регулируется для оптимизации процесса обработки, что позволяет настроить систему под конкретные производственные нужды.
Конвейер K05 отвечает всем современным стандартам гигиены и безопасности, что подтверждается двухлетней гарантией. Он идеально подходит для мясоперерабатывающих предприятий, стремящихся повысить эффективность и автоматизировать процесс обработки туш.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ :
Система двухрельсового конвейера, с помощью которой обеспечивается автоматическая транспортировка туш мелкого рогатого скота по линии обработки.
Рама конвейера изготавливается из профиля NPI 220.
Конвейер приводится в движение мотор-редуктором мощностью 4 кВт. Движение от редуктора передается на конвейер через цепную передачу, обеспечивая скорость движения конвейера 3.2 метра/мин.
Во время обработки расстояние между тушами составляет 3 или 2 метра.
Линия движения крюков изготавливается из двух коробчатых профилей 50х30х3 мм из нержавеющей стали и детали из нержавеющей стали монтируются к раме болтами (из нержавеющей стали).
По обеим концам рамы устанавливаются зубчатые валы привода и натяжения. На цепи будут установлены паллеты, которые будут толкать крюки, расстояние между осями валов цепи будет 100 мм. Цепь должна быть электрооцинкованная.
Расстояние растяжки ног туши - 90 см. Рама конвейера горячеоцинкованная, другие механические детали электрогальванизированные.
Охлажденный лосось из Мурманска – регулярные поставки в Москву. Возможны крупные (любые) объемы. Мы работаем напрямую с лидером аквакультуры РФ – компанией ООО Инарктика (INARCTICA)
- Вет. свидетельства, доставка по Москве бесплатная
- Минимальный заказ 100 кг
⭐ Сёмга охл 4-5 кг sup/ord: от 1260 / 1160 руб
⭐ Сёмга охл 5-6 кг sup/ord: от 1340 / 1240 руб
⭐ Сёмга охл 6-7 кг sup/ord: от 1340 / 1240 руб
⭐ Сёмга охл 7-8 кг sup/ord: от 1270 / 1170 руб
***
ООО Мурман Экспорт (бренд «fish2o») – крупный переработчик Мурманского лосося и морской форели. Компания обладает собственной фабрикой по переработке охлажденной рыбы площадью 4000м² и объемом выпуска готовой продукции >400 тонн в месяц.
Форель морская тушки потрошеные с головой, из Мурманска (Инарктика), шоковая заморозка. Только опт от 100 кг. В наличии.
⭐ Изготовлено из охлажденной рыбы Мурманск (Inarctica)
⭐ Шоковая заморозка, без глазури
⭐ Вет.свидетельства, доставка по Москве бесплатная
⭐ Минимальный заказ 100 кг
⭐ Цена указана за кг
ЦЕНЫ УКАЗАНЫ ОТ ТОННЫ / 400 КГ / 100 КГ
? Форель морская 2-3 кг sup: 920 р / 940 р / 960 р
__
ООО Мурман Экспорт (бренд «fish2o») – крупный переработчик Мурманского лосося и морской форели. Компания обладает собственной фабрикой по переработке охлажденной рыбы площадью 4000м² и объемом выпуска готовой продукции >300 тонн в месяц.
☎️ Пишите и звоните, все расскажем
Элеватор для обескровливания мелкого рогатого скота K01 — это автоматизированная система для быстрого и безопасного подъема туш овец и коз на линию обескровливания. Конструкция из нержавеющей стали, мощный привод на 2 л.с. и надежный червячный редуктор обеспечивают производительность 22 м/мин, эффективно интегрируясь в существующие подвесные пути мясного производства и значительно сокращая ручной труд.
Элеватор K01 предназначен для автоматизации подъема туш мелкого рогатого скота (МРС) на конвейер обескровливания в убойных цехах скотобоен. Он заменяет ручной труд, обеспечивая безопасное и равномерное поступление туш на монорельс под углом 45°, что повышает пропускную способность линии. Это ключевое оборудование для оптимизации логистики на подвесных путях.
Технические характеристики:
Назначение: Подъем туш овец и коз (МРС) на монорельс
Тип пути: Бирельсовый или трубчатый из нержавеющей стали
Высота подъема: ~ 2400 мм
Угол наклона: ~ 45 градусов
Скорость движения: ~ 22 м/мин
Мощность привода: 2 л.с. (электродвигатель + червячный редуктор)
Шаг башмаков-толкателей: ~ 600 мм
Крепление: Специальными дюбелями
Защитное покрытие: Горячее цинкование корпуса, электроцинкование цепей и звездочек
Гарантия: 2 года
Подвесной бирельсовый конвейер B09 представляет собой полностью автоматизированную систему для транспортировки туш КРС по технологической линии убоя и переработки на мясоперерабатывающих предприятиях. Конструкция из горячеоцинкованной рамы и нержавеющих рельсов обеспечивает надежность, гигиеничность и долговечность в условиях интенсивной эксплуатации. Это основа для безопасного перемещения подвесных туш в современных производствах.
Бирельсовая (шевронная) конвейерная система B09 предназначена для организации непрерывного и упорядоченного движения туш животных между технологическими операциями. Это ключевой элемент подвесного пути, который обеспечивает соблюдение санитарных норм хранения и транспортировки мяса, исключает ручной труд на перемещении и гарантирует стабильную фиксацию туш, предотвращая их падение и повреждение. Система незаменима для автоматизации процессов на бойнях и мясоперерабатывающих цехах.
Технические характеристики:
Назначение: Автоматическая транспортировка туш КРС
Тип: Двурельсовая подвесная система
Материал рамы: Горячеоцинкованный стальной профиль NPI 220
Материал рельсов пути: Нержавеющая сталь, профиль 50х30х3 мм
Привод: Мотор-редуктор 3 кВт, цепная передача
Скорость движения: 3,2 м/мин
Расстояние между тушами: 2 – 3 м
Ширина пути (между рельсами): 90 см
Гарантия: 2 года
Бирельсовая (шевронная) линия K02 представляет собой высокотехнологичный подвесной путь для транспортировки и обескровливания туш мелкого рогатого скота на мясоперерабатывающих предприятиях. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 и оцинкованного профиля обеспечивает прочность, коррозионную стойкость и полное соответствие санитарным нормам.
Шевронная линия K02 выполняет ключевую функцию на участке убоя — обеспечивает плавное и непрерывное перемещение туш в процессе обескровливания. Ее двойная рельсовая конструкция (бирельс) гарантирует стабильное положение туши, предотвращая раскачивание и обеспечивая эффективный сток крови. Это основное звено в цепочке подвесных путей, определяющее ритм и гигиеничность всего начального этапа переработки.
Технические характеристики:
Назначение: Транспортировка и обескровливание туш (МРС)
Тип: Подвесной путь двойного рельса (Бирельс)
Материал рельса: Нержавеющая сталь AISI 304, профиль 50х30х2 мм
Материал несущей конструкции: Горячеоцинкованный стальной профиль NPI 160+
Крепеж: Винты M14 AISI 304, подвески из нержавеющей стали
Защитное покрытие: Комплексное горячее цинкование смонтированной системы
Гарантия: 2 года
Специализированное пневматическое оборудование для раздвигания и фиксирования задних ног подвешенной туши крупного рогатого скота. Устанавливается на монорельс, обеспечивает необходимый зазор между конечностями для облегчения и улучшения качества распиловки туши. Корпус из оцинкованной стали, привод — пневмоцилиндры.
Пневмораздвижка для ног предназначена для механического разведения задних конечностей подвешенной туши КРС на заданное расстояние в процессе забеловки. Устройство фиксирует один крюк с ногой и оттягивает другой с помощью пневмоцилиндров, создавая оптимальный рабочий просвет для выполнения операций распиловки, нутровки и разделки тушки, что повышает точность и безопасность работы.
Технические характеристики:
Назначение: пневмораздвижка для ног КРС
Место установки: на монорельсе подвесного пути
Принцип действия: пневматический, с фиксацией и оттягиванием крюков
Основные цилиндры:
Пневмоцилиндр фиксации: 63×1000 мм (вилочное соединение)
Пневмоцилиндр раздвижения: 40×100 мм (вилочное соединение)
Вспомогательные элементы: полиэтиленовые вкладыши 80×40 (2 шт.), вал Ø14×100 мм
Пневмолиния: воздушный шланг диаметром 10 мм
Управляющая арматура: срединно-позиционный клапан
Материал корпуса: оцинкованная сталь (горячее цинкование)
Гарантия: 2 года
