Продукты питания, продовольственные товары, пищевое сырье в России

шпик хребет производство тугоплавкий.документы есть. цена договорная

«Чистая этикетка»-как этого добиться? Несмотря на повсеместную моду на экологически чистые, натуральные продукты, совсем от консервантов при производстве пищевой продукции отказаться очень сложно. При этом все чаще и чаще спрос диктует так называемую «чистую этикетку» - потребитель, заботясь о своем здоровье, не хочет видеть в составе продукта сорбат калия или бензоат натрия. Однако, как мы уже отмечали, без использования консервирующих препаратов трудно обойтись – не позволят особенности хранения, технология производства, климатические условия, логистика и иные параметры. В таком случае для создания продуктов с «clean label» с успехом применяют препараты, основой которой служат такие натуральные консерванты как натамицин или низин. Напомним, что натамицин используется для защиты от плесневых и дрожжевых грибов. Среди пищевых добавок, в состав которых входит натамицин, особняком стоит «Униконс НТ». Этот консервант выгодно отличается своей формой выпуска – препарат выпускается в жидком виде, который прекрасно растворяется в воде, жидких продуктах, не даёт осадка. Так, в молочной промышленности, «Униконс НТ» используется для внешней обработки сыров. Подавляя образование дрожжей и размножение плесеней, сам препарат тем не менее, внутрь обрабатываемого продукта не попадает. Следовательно, применение «Униконс НТ» не изменяет органолептические показатели, структуру и внешний вид продукта. Кроме этого, «Униконс НТ» не активен по отношению к тем бактериям, которые участвуют в созревании сыров, так что и этот процесс не нарушается. В мясоперерабатывающей промышленности «Униконс НТ» также используется для подавления размножения дрожжей и плесеней, например, при обработке колбас, что позволяет значительно увеличить срок хранения продукта. Безусловно, только колбасами не исчерпывается перечь мясной продукции, при производстве которой можно использовать «Униконс НТ». В кулинарии допустимо использование указанного препарата в заправках для салатов и различных соусах. Особенно актуально это в жаркое летнее время, когда рост плесени может начаться практически моментально. Подведем итоги. Применение «Униконс НТ» эффективно подавляет распространение плесневых и дрожжевых грибов, таким образом увеличивая срок годности. Защитив продукт от порчи, производитель гарантирует уменьшение возврата, то есть налицо значительная экономия средств. Также экономический эффект достигается благодаря тому, что применение «НТ» сокращает время на технологический цикл. «Униконс НТ» не влияет на вкус продукта, в отличие от некоторых других препаратов, которые, например, могут горчить. А главное, «Униконс НТ» поможет производителям перейти в конечном итоге к «чистой этикетке».

продам облепиху

Тушеная говядина Высший сорт ГОСТ 32125-2013 ЗАКЛАДКА РОСРЕЗЕРВ. Качество-вышак, аналогичное армейской или березовской. Выгодная цена от 95р/банка 338г. Опт, мелкий опт.

Фаршевый насос, Устройство для транспортирования фарша по трубам А1-ФН-3К Насос для творога А1-ФН-3К Устройство для транспортирования фарша по трубам марки А1-ФН-ЗК предназначено для перека-чивания мясного фарша по трубам, на мясоперерабатывающих предприятиях, и творожных масс на молоч-ных комбинатах. Рабочий орган: два винта из нержавеющей стали в корпусе из чугуна. Техническая производительность, кг/ч не менее 3500 Установленная мощность, кВт не более 4,0 Вместимость бункера, м³ 0,3 Габаритные размеры, мм 1206х1090х1020 Масса, кг 220

Продам Баранину Ставропольський Край Со Склада В Москве склад Проектируемый Проезд №5541

Природная минеральная вода естественного газирования с добавлением экстракта лимона и витамина С. Вкусно и полезно! - Удобная, комфортная и яркая упаковка - Страна производитель:Турция - Бутылка (ед. продукции):стекло 200 мл - Кейс (розничная упак.):6 шт. - Срок годности:1,5 года Будем рады сотрудничеству на взаимовыгодных условиях. Цена указана за нал, самовывоз с нашего склада. Работаем нал/бнал Доставим в любую точку СНГ, Европы, Азии. Документы по запросу. СКИДКИ ЗА ОБЪЕМ.

Продам коров калмыкской породы яловых на забой. 280 голов. Так же имеются телята 2019г. Февраль-март 100 голов. И бычки 100 голов февраль-март 2019год.

Предлагаем со склада в Москве говядину: Быки 295р Корова 250 Склад находится по адресу проектируемый проезд №5541 База БММ

Мясная продукция весьма разнообразна, а значит, для неё требуется такой же разнообразный ассортимент пищевых добавок, антиоксидантов, консервантов и других препаратов, предназначенных в первую очередь для увеличения срока годности и сохранения органолептических качеств продукта. Очень полезным и востребованным в этом смысле является «Униконс Фреш». Этот препарат надолго сохраняет свежесть мяса и мясных продуктов. Среди аналогичных препаратов можно вспомнить Бомбаль Фреш, однако, по мнению ряда технологов, «Униконс Фреш» обладает существенными преимуществами. Данная комплексная добавка отлично борется с патогенными микроорганизмами и грибами, вызывающими порчу мясных продуктов. Кроме этого, «Униконс Фреш» работает и в качестве антиоксиданта. Подходит для колбасных изделий, сосисок, сарделек, фарша и пр. В том числе, применяется при куттеровании продукции. Отметим, что «Униконс Фреш» значительно увеличивает сроки хранения. Так, сроки хранения колбас, сосисок, сарделек, ветчины и пр. без специальной упаковки возрастают до 45 дней. Эта же продукция, упакованная при помощи МГС (модифицированная газовая среда) хранится практически до двух месяцев. Ну а мясные изделия под вакуумом – более 70 дней. Для полуфабрикатов срок хранения возрастает до 30 дней. Естественно, «Униконс Фреш» не изменяет вкус и запах продукта, т.е. его органолептические свойства.

В мясной промышленности активно используется консервант, позволяющий увеличить срок годности свежего мяса во время обработки и хранения. Автором стали ученые из НПО «Альтернатива», специализирующиеся на решении проблем со сроком хранения продуктов. «Униконс Прайм» - это жидкий концентрат, использование которого существенно замедляет или вовсе прекращает микробную порчу мяса. При этом исходный продукт сохраняет свежесть, естественный цвет и блеск, что способствует увеличению срока годности мяса и сроков реализации мяса. Препарат подойдет производителям, заинтересованным в сохранении охлажденного мяса крупного и мелкого рогатого скота, свиней в виде туш, полутуш или замороженного мяса. Консервант подходит и для охлажденного и замороженного мяса птицы. Эксперты отмечают эффективность препарата «Униконс Прайм», а также его экономичность. Высокая концентрация консерванта для мяса позволяет разводить до экономичного рабочего раствора и использовать как для орошения, так и для погружения обрабатываемого продукта.

Компания ООО «Лимонник» ведет свою деятельность с 2017 года, целый год специалисты нашей компании посвятили подбору оборудования, сырья и уникальных рецептур для производства безалкогольных напитков. Основная идея нашего производства: выпускать качественные напитки с использованием натурального сырья по доступным ценам. С февраля 2018 года мы производим квас и 9 видов напитка на 100 % САХАРНОМ сиропе с использованием НАТУРАЛЬНЫХ ароматизаторов и сока!Напиток получается насыщенным, в меру сладким и сильногазированным за счет уникальной системы сатурации. На рынке наша продукция представлена как запатентованная ТМ «LIMONIK». Наш ассортимент: 1. Напиток «Лимонад» 2. Напиток «Грушевый аромат» 3. Напиток «Мохито» 4. Напиток «Ситро» 5. Напиток «Кола» 6. Напиток «Тархун» 7. Напиток «Клубника-ананас» 8. Напиток «Яблоко» негазированный 9. Квас «Сибирский» 10. Морс «Брусничный»

Молочнокислые бактерии – польза или вред? НПО «Альтернатива» представляет экспресс-тесты на определение МКБ Пищевая промышленность одна из самых развитых, а главное востребованных и ликвидных сфер производства. В этом нет ничего удивительного, ведь продукты питания необходимы людям ежедневно. Для получения разных продуктов используется не только сырьё, но и различные микроорганизмы. Алкогольные напитки получают при помощи дрожжей, также дрожжи используют в хлебопекарной промышленности, а в молочной – молочнокислые бактерии. Однако микроорганизмы в пищевой промышленности могут принести не только пользу, но и вред. Например, многие из них вызывают микробиологическую порчу, которая изменяет органолептическое состояние продуктов питания. Возьмем молочную промышленность. Там молочнокислые бактерии являются основными микроорганизмами при производстве молочных продуктов. Грубо говоря, без молочнокислых бактерий не было бы кефира, творога, йогурта и многих других хорошо известных молочнокислых продуктов. Но в других сферах пищевого производства молочнокислые бактерии далеко не так полезны, как в молочной. Например, при упаковке мяса или рыбы под вакуумом развитие молочнокислых бактерий однозначно приведет к порче продукта. Отметим, что вакуумная упаковка продуктов становится с каждым годом все более популярной. Для производителей это означает увеличение сроков хранения, как правило, скоропортящихся продуктов, а для потребителей – сохранение вкусовых качеств, удобные порции и привлекательный внешний вид. Однако как уже было сказано, вакуумная упаковка не является стопроцентной гарантией защиты от порчи. Против молочнокислых бактерий при упаковке рыбы либо мясных продуктов под вакуумом очень хорошо действует «Униконс Лакто» – препарат, разработанный НПО «Альтернатива». Помимо использования пищевых добавок и консервантов для сохранения изготавливаемой продукции, огромную роль играет соблюдение микробиологического и санитарно-гигиенического контроля на производстве. Качественное сырье, чистое помещение и оборудование являются залогом производства вкусных, а главное безопасных для потребителя продуктов. Как же этого достичь, а точнее как проконтролировать все эти показатели? У научно-производственного объединения «Альтернатива» есть ответ и на этот вопрос. Сделать это можно с помощью микробиологических экспресс-тестов «Петритест». Они позволяют очень быстро провести все необходимые анализы, не используя отдельную лабораторию и дорогостоящее оборудование. Из-за своей простоты в эксплуатации тесты могут использоваться даже теми сотрудниками, которые не имеют специальной подготовки. В линейке «Петритестов» произошло пополнение – разработчик представил экспресс-тест на определение молочнокислых бактерий, о которых речь шла выше. С помощью этих тестов можно проанализировать жидкие продукты питания, которые могут прокиснуть (первые блюда, пиво, морсы). Также «Петритесты» помогут узнать о наличии молочнокислых бактерий на поверхности продуктов, подверженных ослизнению (рыба, крупнокусковые мясные деликатесы и колбасы под вакуумом). Можно исследовать даже перекисшие кисломолочные продукты (творог, кефир и пр.). Таким образом, продукция НПО «Альтернатива» поможет решить проблему в рамках всего производственного цикла: начиная с этапа микробиологического контроля входящего сырья, оборудования, персонала с помощью «Петритестов», далее – использование необходимых консервантов и пищевых добавок, и в заключении контрольное исследование готовой продукции экспресс-тестами. НПО «Альтернатива» - помощь на каждом этапе производства.

Продам 1800 кг - головы свиные заморож Цена 15 руб за кг С качеством все хорошо, нет недостатков Срок годности - до 18.09.2019

Горбуша ПБГ с/м 15 кг. Размер S Д.В. СРТМ «Демократ Леонов» вылов от 20.07.2019 поступление на склад 12.08.2019 Свободно еще 17 тонн, принимаю заказы прямо сейчас: Цена 175 р/кг Предлагаем широкий ассортимент морской, речной, атлантической рыбы живой, охлажденной, свежемороженой, вяленой, копченой, соленой, полуфабрикатов, филе, тушки, икру и т.д.- спрашивайте, звоните, пишите заявки на интересующие позиции и предложения сотрудничества прямо сейчас. Базы находятся в Ростове-на-Дону, Кизляре, Санкт-Петербурге, транзитные в Москве. Чтобы сделать заявку, уточнить детали, сделать коммерческое предложение, свяжитесь с нами удобным для Вас способом: Виртуальный помощник компании ООО Импульс, бот Fishkoff (перейти сразу в WhatsApp): https://ccrb.ru/kpe8bueW Электронная визитка исполнительного директора ООО "Импульс" (вопросы по живой, охлажденной и свежемороженый рыбе): Майя Матулина с полным объемом контактной информации: https://vcard.is/maiya.matulina (Мегафон, Viber) WhatsApp wa.me/ Telegram: https://t.me/mayamatulina E-mail: (для прайсов) (для отправки реквизитов, договоров) Менеджер ООО "Импульс" по вяленой, копчёной, солёной рыбе, полуфабрикатам, икре, морепродуктам, ракам: Алена Дурицкая: (Билайн, Viber) WhatsApp wa.me/ E-mail: Чтобы быть в курсе новых поступлений и горячих предложений, подписывайтесь на нас в соцсетях и группах в мессинджерах: Instagram: https://www.instagram.com/fish.super.rnd/ Telegram: https://t.me/fishsuper Vk: https://vk.com/fish.super Ok: ok.ru/fish.super Fb: https://www.facebook.com/fish.super.rnd/ https://ur-l.ru/7k8aE+

Предлагаем бескостную охлажденную разделку БЫКА в вакуумной упаковке. Безналичный расчет, Меркурий. Срок годности 20 суток. В наличии имеется весь ассортимент. Смотрите наши другие объявления.

Продаем оптом минеральную воду "Евразия" с кавказского региона. Газированная и негазированная. Упаковка ПЭТ - 0,5 л; 1,5 л.

Рио СТ 203 Ферментный комплекс для муки для пиццы Использование пищевой добавки: • Повышает вязкость и показатель амилографа, повышает эластичности теста и улучшения текстуры пиццы • Способствует клейстеризации крахмала пшеницы • Улучшает механическую обработку теста • Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей • Повышает содержание минеральных веществ в муки • Данная добавка улучшает пористость и структуру изделий • В результате применения данного продукта, предотвращается растрескивание теста Дозировка пищевой добавки: Дозировка пищевой добавки составляет 50-80 грамм на 100 кг муки Упаковка: Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг. Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам. Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20, E-mail: , ,

Рио СТ 105 Улучшитель для производства сушек и баранок Использование пищевой добавки: • Улучшает газообразование тестовых заготовок, улучшает эластичность теста • Интенсифицирует процесс созревания теста • Обеспечивает хрусткость готовых изделий • Продлевает срок сохранения свежести Дозировка пищевой добавки: Дозировка пищевой добавки составляет 10-30 грамм на 100 кг муки Упаковка: Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг. Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам. Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20, E-mail: , ,

Улучшители для муки (Рио) Рио СТ 104 – для слабой муки (ИДК выше 80) Рио СТ 100 – для средней силы муки (ИДК от 60 до 80) Рио СТ 400 – для крепкой (сильной) муки (ИДК ниже 60) Рио W – для отбеливания муки (отбеливатель муки) Рио G – сухая клейковина Рио СТ GХ – для муки с низкой клейковиной Рио СТ 200 – для низкого Числа Падения (для повышения числа падения муки) Рио СТ 700 – для высокого Числа Падения Рио СТ XL – для ржаной муки Рио СТ 600 – для муки пророщенного зерна Рио СТ ТХ - для лепешечной и тандырной муки Рио СХ - для муки, предназначенной для кондитерских изделий Рио NF - для муки, из зерна нового урожая Рио МХ, MS - для муки, предназначенной для производства макаронных изделий Рио LP – для осветления мякиша хлеба Рио CT 105 – для производства сушек и баранок Рио CT 203 – для муки для пиццы Рио CT РХ – для замороженных полуфабрикатов (пельменей, вареников, мантов, чебуреков) Электронный Дозатор - для высокоточного объемного дозирования сухих сыпучих продуктов Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам. Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20, E-mail: , ,

Рио Экспер S Улучшитель для муки из зерна нового урожая Использование пищевой добавки: • Укрепляет клейковины • Снижает липкости теста • Понижает ИДК • Повышает объем готовой продукции • Улучшает стабильность теста при брожении • Данная добавка улучшает пористость и структуру хлебной корочки • Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба Дозировка пищевой добавки: Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 10-30 грамм на 100 кг муки Условия хранения и срок годности пищевой добавки: Срок годности данной пищевой добавки составляет 24 месяцев с даты, ее изготовления, если соблюдать условия ее хранения в сухом и прохладном месте. Упаковка: Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг. Для более подробной информации, пожалуйста, звоните или пишите нам. Тел: (961) 413-63-45, (928) 111-76-20

Хребты Свиные,возможно И Говяжьи

Масло ГОСТ, в наличии и под заказ. Цена зависит от объема и условий закупки.

Оливковое масло напрямую из Греции. Фасовка от 20 мл до 5 литров. Возможна отгрузка в кубах. Возможен розлив по вашей маркой упроизводителей. Звоните! Пишите!

Парагвай Бренд Pechugon

В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ В МОСКВЕ: Корюшка Азиатская Зубастая НР мороженная 1й сорт р.р 15-17 см глазурь 5% цена 250 р/кг с НДС Корюшка Малоротая НР мороженная 1й сорт р.р 17-20 см глазурь 5% цена 255 р/кг без НДС Предлагаем широкий ассортимент морской, речной, атлантической рыбы живой, охлажденной, свежемороженой, вяленой, копченой, соленой, полуфабрикатов, филе, тушки, икру и т.д.- спрашивайте, звоните, пишите заявки на интересующие позиции и предложения сотрудничества прямо сейчас. Базы находятся в Ростове-на-Дону, Кизляре, Санкт-Петербурге, транзитные в Москве. (Мегафон, Viber) WhatsApp wa.me/ Telegram: https://t.me/mayamatulina E-mail: (для прайсов) (для отправки реквизитов, договоров) Электронная визитка исполнительного директора ООО "Импульс" (вопросы по живой, охлажденной и свежемороженый рыбе): Майя Матулина с полным объемом контактной информации: https://vcard.is/maiya.matulina Менеджер ООО "Импульс" по вяленой, копчёной, солёной рыбе, полуфабрикатам, икре, морепродуктам, ракам: Алена Дурицкая: (Билайн, Viber) WhatsApp wa.me/ E-mail: ➡Instagram: https://www.instagram.com/fish.super.rnd ➡Telegram: https://t.me/fishsuper ➡Vk: https://vk.com/fish.super ➡Ok: ok.ru/fish.super ➡Fb: https://www.facebook.com/fish.super.rnd ➡ https://ur-l.ru/7k8aE+

убойный пункт реализует корм животным из говядины цена 20р 1. обрезки с цеха обвалки 50р. 2. с бойни ветбрак и обрезки с туш. 30р. 3. с бойни уши губы 30р. 4. сетка, сычуг 30р. все в блоках 15-20кг

Вымя, кишки мытые, зачистка и т.д. 20т и более

Реализуем со склада в Воронеже (Центральное Черноземье) следующую продукцию: - Сердце индивидуальная стрейч пленка, мешок, 115 руб. Спецификация упаковки позиций, размер гофрокороб 55см /36см, высота 10 см Короба, мешки, пакеты, стрейч пленку предоставим! Цены указаны с НДС, при условии самовывоза. Объем согласовывается дополнительно. С Уважением, менеджер коммерческого отдела, Елена

Стоимость продукции составит: 1. Обрезь говяжьих голов (котлетное мясо) – 210 рублей за 1 кг.; 2. Щека говяжья – 370 рублей за 1 кг.; 3. Техобрезь говяжьих голов (корм для собак) – 80 рублей за 1 кг. (брикет (неделимый) по 10 кг.). Обрезь говяжьих голов и техобрезь говяжьих голов реализуются как в виде обрезков мяса, так и в виде фарша, в охлажденном, либо замороженном виде, блоками по 10 – 20 кг. Кроме того, реализуем: говяжий калтык, говяжий язык - цена договорная.

Продам сухари панировочные высшего качетсва. ГОСТ. Мешки 25 кг., возможна фасовка под Вашей торговой маркой.

ФОРЕЛЬ РАДУЖНАЯ ПСГ, НПСГ. Под заказ и в наличии, любая навеска. Работаем более 10-ти лет, знаем все про форель, личные контакты с хозяйствами и лучшими фермами, собственная переработка, собственный среднетемпературный и низкотемпературный склад, рассмотрим любой формат сотрудничества. Производственные мощности переработки на 10 тонн в сутки. Крупный и мелкий опт. Работаем как с НДС так и без НДС. С уважением, Денис Маликовский

Уши свинные

Производим и продаем (только оптом) корм для промышленного разведения рыб (форель). Можем производить по вашему рецепту. Минимальный заказ 18 тонн в месяц. Наш завод находиться в г. Владикавказ. Поможем с доставкой на Ваш склад. Максимальный заказ 500 тонн в месяц. Цена от 120 руб. Состав: Рыбная мука. Глютен пшеничный. Соевый шрот. Мясокостная мука. Жмых подсолнечника. Премикс. Краска, натуральная, из креветок. Стабилизатор для улучшения усвоения корма. Масло подсолнечное не рафинированное.

Оптом и в розницу реализуем голяшку свиную, бесплатная доставка по городу и на меж город, декларации качества и ветеринарные справки прилагаются, заморозка, высокое качество, производство Россия. Звоните, все обсудим!

Прекрасный подарок для ВАС и вашего ребёнка на Новый год. Компания Amalgama. С уважением, Александр Бояршинов +7(324)202-05-97 www.skokoladka.online

Компания Ю-Терра г. Казань реализует шейную часть говяжью. Заморозка, фасовка по 12-15 кг в блоках. Возможна различная фасовка по желанию заказчика. Собственное производство, высокое качество продукции, 8 лет на рынке! Продукция соответствует ГОСТ и имеет все необходимые сертификаты. Доставка в регионы, самовывоз. Условия оплаты индивидуальны. По вопросам сотрудничества обращайтесь по телефону и email