✅Контроль качества ГОСТ — ветеринарный контроль, все справки и сертификаты, Меркурий. Без антибиотиков и воды в мясе.
✅ Широкий ассортимент разделки: Любые позиции свиной разделки (смотреть профиль)
✅ Экономия до 30%. Вы платите только за мясо. Без наценок магазинов, перекупщиков и логистических костылей.
✅ Свежесть под заказ. Разделка производится после получения заявки. Мясо не лежит неделями в холодильнике.
✅ Прозрачность. Вы видите, что берете. Можно приехать на производство.
✅ Стабильность. Сегодня, завтра и через месяц — одинаковое качество и честные цены.
✅Гибкость — можем разделать тушу по вашей технологической карте (ТЗ), любая упаковка.
-Адрес производства: [Заречная улица, 18, село Болошнево, Рязанский муниципальный округ]
-Отгрузка с собственного склада в МСК или Ряз. обл.
-Оперативная доставка
✅Контроль качества ГОСТ — ветеринарный контроль, все справки и сертификаты, Меркурий. Без антибиотиков и воды в мясе.
✅ Широкий ассортимент разделки: Любые позиции свиной разделки (смотреть профиль)
✅ Экономия до 30%. Вы платите только за мясо. Без наценок магазинов, перекупщиков и логистических костылей.
✅ Свежесть под заказ. Разделка производится после получения заявки. Мясо не лежит неделями в холодильнике.
✅ Прозрачность. Вы видите, что берете. Можно приехать на производство.
✅ Стабильность. Сегодня, завтра и через месяц — одинаковое качество и честные цены.
✅Гибкость — можем разделать тушу по вашей технологической карте (ТЗ), любая упаковка.
-Адрес производства: [Заречная улица, 18, село Болошнево, Рязанский муниципальный округ]
-Отгрузка с собственного склада в МСК или Ряз. обл.
-Оперативная доставка
✅Контроль качества ГОСТ — ветеринарный контроль, все справки и сертификаты, Меркурий. Без антибиотиков и воды в мясе.
✅ Широкий ассортимент разделки: Любые позиции свиной разделки (смотреть профиль)
✅ Экономия до 30%. Вы платите только за мясо. Без наценок магазинов, перекупщиков и логистических костылей.
✅ Свежесть под заказ. Разделка производится после получения заявки. Мясо не лежит неделями в холодильнике.
✅ Прозрачность. Вы видите, что берете. Можно приехать на производство.
✅ Стабильность. Сегодня, завтра и через месяц — одинаковое качество и честные цены.
✅Гибкость — можем разделать тушу по вашей технологической карте (ТЗ), любая упаковка.
-Адрес производства: [Заречная улица, 18, село Болошнево, Рязанский муниципальный округ]
-Отгрузка с собственного склада в МСК или Ряз. обл.
-Оперативная доставка
Шашлык из мяса ЦБ Халяль, торговая марка "Дары Подворья": Кавказский, Особый, крыло по Мексикански. Фасовка: ведро 2,5 - 3 кг заморозка. Маринад эксклюзивный, очень вкусный!
Бедро ЦБ ГОСТ, Халяль (ручной убой), торг. марка "Дары Подворья", заморозка, монолит, вес 1 коробки 13 кг. Бедро цб заморозка в лотке - 172 руб., вес 1 коробки 10 кг. Объем продаж от 1 тн до 5 тн.
Крыло ЦБ ГОСТ, 3 фаланги, зам/монолит, ёлочка,торговая марка Дары Подворья, стандарт Халяль, гофрокороб по 12 кг. Предлагаем так же тушку цб и весь разруб. Доставка по всей России. Все необходимые сопроводительные документы имеются.
Компания Би-Техно предлагает со склада в Москве термоусадочные (шринк) танки, предназначенные для окончательного формирования вакуумной упаковки продукта, упакованного в специальный термоусадочный пакет.
Этот пакет отличается от обычного пакета для вакуумной упаковки свойством резко сокращать свою площадь при нагревании, тем самым плотно «обтягивая» продукт. Такая технология упаковки позволяет убирать излишки пакета на продукте, складки и швы, оставляя лишь один шов по периметру продукта.
После упаковки на вакуумной машине продукт помещается в на платформу шринк-танка, затем на короткое время (2-3 сек.) опускается в емкость с горячей водой (80-90 град.С), благодаря чему упаковка, усаживаясь, приобретает форму упаковывемого продукта.
Данная упаковка используется для свежего мяса, мясных деликатесов, колбас, сыров и др. продуктов питания.
В наличии термоусадочные (шринк) танки емкостью 70, 100, 140 и 170 литров европейского производства для единовременной упаковки 20-40 кг продукции.
Предлагаем 100-литровые термоусадочные шринк-танки российского производства отличного качества по цене 270 000,00 рублей с гарантией 1 год!!! Загрузка до 20 кг!!!
Недорогие китайскике шринк-танки со склада в Москве.
Также, всегда на складе настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины с гарантией 3 года!
Всегда в наличии пакеты, подложка и пленки для вакуумной упаковки, лотки и верхние пленки для упаковки продуктов питания в газовой среде.
Предлагаем ручные, полуавтоматические машины и автоматизированные линии (трейсилеры) для запайки широкого спектра продуктов питания в готовые лотки в вакуум и/или скин и/или газ и компактные термоформующие вакуум-упаковочные линии с функцией газового наполнения, в т.ч. восстановленные в Европе с гарантией 2 года!!!
Более подробная информация по телефонам в Москве и/или на нашем сайте в разделе Упаковочное оборудование
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в МОСКВЕ двухкамерные вакуумные упаковщики HENKOVAC D1 производства . Машины идеальны для крупных производств. Используются для вакуумной упаковки пищевых продуктов, рассчитаны на 24-х часовую непрерывную работу.
Машины снабжены многопрограммной панелью управления, функцией мягкого обжима, с функцией газонаполнения, контролем времени замены масла. Система сварки пакета обеспечивает двойной сварочный шов, возможна замена одной сварочной струны на струну обрезки.
Вакуумный упаковщик HENKOVAC D1 комплектуется вакуумным насосом BUSCH производительностью 100 куб. м/час. Цикл упаковки около 20 сек.
ОПИСАНИЕ:
Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 304;
Электрические элементы размещены по классу защиты IP 65;
Система выведения жидкости из помпы;
Вакуумный упаковщик HENKOVAC D1 соответствует стандартам Совета Европы и России по гигиене и безопасности.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Габариты упаковщика 1642х945х1170 мм;
Две камеры 760х660х205 мм;
Две сваривающих планки по 620 мм;
Расстояние между планками 520 мм;
Производительность насоса 100 м³/ч;
Напряжение 380 В;
Мощность 4,4 кВт;
Продолжительность цикла 25 - 35 сек.
Вакуум-упаковочные машины D1 для Вас и Вашего производства!!!
Также, всегда на складе в Москве настольные и напольные вакуумные упаковщики, термоусадочные (шринк) танки, запайщики лотков, фвтоматические упаковщики в пленку стрейч с одновременным взвешиванием и этикетированием; термоупаковочные машины, термоусадочные (шринк) танки, ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины, паллетообмотчики, запайщики пакетов и горячие столы.
Автоматические линии для упаковки сыра в термоусадочные пакеты.
Предлагаем недорогие термоформовочные линии, в т.ч. восстановленные в Европе до состояния новых с гарантией 2 года, машины FLOW-PACK, вакуум-закаточные машины СКО/твист-офф/жестебанка.
Машины для нарезки, деления, порционирования сыра.
Оборудование для переработки, упаковки и хранения мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и др., для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд, соленой копченой, вяленой рыбы.
Дефростеры, шоковые морозильники, холодильные и морозильные камеры, льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного льда.
Более подробная информация по тел.:, Павел Бочков или на сайте
Покупая пищевое и упаковочное оборудование в компании БИ-ТЕХНО, Вы очень выгодно вкладываетет свои деньги!
ООО БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве и на заказ оборудование ведущих мировых и отечественных производителей для переработки, взвешивания, упаковки и хранения пищевой продукции.
Проектирование и оснащение пищеперерабатывающих производств. Технологии.
Консультации по оборудованию и технологиям производства.
Вялочные и коптильные камеры.
Машины для нарезки сыра, слайсеры, сыроделители и др.
Настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины HENKELMAN, HENKOVAC, TURBOVAC, автоматические вакуумные упаковщики, термоформовочные вакуум-упаковочные линии вакуум-скин-газ новые и бывшие в употреблении восстановленные в Европе до состояния новых с гарантией 2 года, ручные, п/а и автоматические запайщики готовых лотков вакуум-скин-газ, универсальные вакуум-закаточные машины для всех типов банок и крышек: СКО, твист-офф, жестебанка, машины flow-pack для упаковки мороженой рыбы, термоусадочные машины камерного и туннельного типа, ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины, запайщики пакетов: настольные, напольные, конвейерные, горячие столы.
Холодильные и морозильные камеры, шкафы, столы. Льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного льда.
Профессиональные ножи, мусаты, заточные устройства, разделочные доски, магнитные держатели, кевларовые и кольчужные перчатки, различные фартуки, электронные солемеры, термометры, pH-метры, логгеры и многое другое.
Разработка дизайна цветных пакетов для вакуумной упаковки, этикетки для печатающих весов.
ТО, ремонт и восстановление вакуум-упаковочного и рыбоперерабатывающего оборудования. Запасные части и расходные материалы со склада в Москве. Замена масла, фильтров, тефлона, запаечной и обрезной струны, уплотнителей крышки и сварочной планки. Выезд специалиста.
Полезные советы, помощь и хорошее отношение к клиентам гарантируем.
Тел./факс:,,
ООО "Би-Техно" предлагает со склада в Москве и под заказ запайщики в лотки продуктов питания, в т.ч. в газовой среде.
Ручные запайщики лотков без соз газовой среды идеальны для супермаркетов, магазинов с развесными продуктами, а именно: нарезка мясная и рыбная, салаты, овощи, фрукты, грибы, соленья, а также, кондитерские изделия и т.д.
Полуавтоматические запайщики лотков вакуум-скин или газ, идеальны для небольших и средних пищевых производств с небольшой производительностью (мясо, рыба, салаты, полуфабрикаты, готовые блюда, бортовое питание и т.д.) Удобны в эксплуатации и надежны в работе.
Автоматизированные упаковочные линии, в т.ч. с газом, идеальные машины для установки в поточные линии крупных пищевых производств с производительностью свыше 5 000 - 10 000 упаковок в час.
Предлагаем со склада в Москве настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkelman, Henkovac с гарантией 3 года!
Термоформовочные упаковочные линии вакум-скин-газ, в т.ч. недорогие б/у качественно восстановленные в Европе до состояния новых с гарантией 2 года!
Универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка.
Недорогие машины flow-pack для упаковки мороженой рыбы.
Термоупаковочные машины камерного и туннельного типа.
Ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины.
Запасные части и расходные материалы для вакуумной упаковки.
Оборудование для переработки рыбы, мяса, птицы, овощей, холодильное и морозильное, дефростеры, обор-е для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, полуфабрикатов, готовых блюд и др..
Проектирование и оснащение мясо и рыбоперерабатывающих комплексов, цехов.
Технологии и полезные советы.
Более полная информация по тел.:,,, Павел Бочков или на нашем сайте
ООО БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве и на заказ оборудование ведущих мировых и отечественных производителей для переработки, взвешивания, упаковки и хранения фруктов и овощей.
Технологии рыбопереработки. Консультации по оборудованию и технологиям пищевых производств.
Оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, полуфабрикатов, готовых блюд и др.
Настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины HENKELMAN, HENKOVAC; автоматические вакуумные упаковщики; термоформовочные вакуум-упаковочные линии вакуум-скин-газ новые и бывшие в употреблении качественно восстановленные в Европе до состояния новых с гарантией 2 года; ручные, п/а и автоматические запайщики готовых лотков вакуум-скин-газ; универсальные вакуум-закаточные машины для всех типов банок и крышек: СКО, твист-офф, жестебанка; машины flow-pack для упаковки мороженой рыбы; термоусадочные машины камерного и туннельного типа; ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины; запайщики пакетов: настольные, напольные, конвейерные; горячие столы.
Дефростеры нового поколения. Шоковые морозильники. Холодильные и морозильные камеры, шкафы, столы. Льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного льда.
Профессиональные ножи, мусаты, заточные устройства, разделочные доски, магнитные держатели, кевларовые и кольчужные перчатки, различные фартуки, электронные солемеры, термометры, pH-метры, логгеры и многое другое.
Разработка дизайна упаковки, цветных пакетов для вакуумной упаковки, этикетки для печатающих весов.
ТО, ремонт и восстановление вакуум-упаковочного и пищевого оборудования. Запасные части и расходные материалы со склада в Москве. Замена масла, фильтров, тефлона, запаечной и обрезной струны, уплотнителей крышки и сварочной планки. Выезд специалиста.
Полезные советы, помощь и хорошее отношение к клиентам гарантируем.
Более подробная информация у специалистов нашей компании по тел. в Москве или на нашем сайте
Предлагаем со склада в Москве и изготовим на заказ полотна для всех моделей ленточных пил, а также полотно любой длины из высококачественнойстали – 3+3 или 4 зуба на дюйм шириной 16 мм и/или 20 мм.
Преимущество полотен:
- минимальные потери продукта благодаря идеальной поверхности полотна;
- красивый срез, гладкая и ровная поверхность, сохраненный цвет продукта, привлекательный для покупателя;
- качественная отделка полотна увеличивает его срок хранения;
- гигиеничность, минимальные микробные загрязнения;
- высокая производительность благодаря контролю плоскости полотна пилы предотвращает появление трещин в полотне.
Всегда на складе полотна:
1200х15
1300х16
1550х16
1570х16
1650х16
1740х16
1830х16
2020х16
2345х20
2430х20
3135х20
3200х16
3680х20
Минимальная партия - 5 штук.
Срок изготовления отсутствующих на складе полотен – 1 день.
Ленточные пилы производства Финляндии, Италии, Кореи, России и высококачественные недорогие китайские пилы, в том числе с подвижным столом, в наличии на складе в Москве.
Ножи для переработки рыбы и мяса, кухонные и поварские.
Разделочные доски.
Заточные устройства.
Заказать полотна и ножи или получить более полную информацию Вы можете у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте
ООО "Би-Техно" предлагает со склада в Москве и под заказ оборудование для упаковки продуктов питания в вакуум-скин-газ.
Полуавтоматические запайщики лотков, в т. ч. вакуум-скин-газ, идеальны для небольших и средних пищевых производств с небольшой производительностью (мясо, рыба, деликатесы, салаты, полуфабрикаты, готовые блюда, бортовое питание и т. д.) Удобны в эксплуатации и надежны в работе.
Автоматизированные упаковочные линии, в т. ч. с газом, идеальные машины для установки в поточные линии крупных пищевых производств с производительностью свыше 5 000 - 10 000 упаковок в час.
Оборудование для переработки рыбы, мяса, птицы, овощей, холодильное и морозильное, дефростеры.
Проектирование и оснащение мясо и рыбоперерабатывающих комплексов, цехов.
Технологии и полезные советы.
Более полная информация у специалистов нашей компании по телефонам в Москве и/или на назем сайте в разделе Упаковочное оборудование и оборудование б/у
Компания Би-Техно купит или поможет продать ненужное Вам оборудование для переработки, упаковки и хранения мяса и мясной продукции:
- вакуум-упаковочные машины;
- запайщики лотков (трейсилеры);
- шкуросъемные машины;
- порционные резчики;
- слайсеры;
- ленточные пилы;
- вакуум-закаточные машины;
- льдогенераторы;
- коптильные и вялочные камеры;
- весы и многое другое, что у Вас лишнее...
Если есть, что предложить, звоните, пишите.
Предлагаем со склада в Москве б/у оборудование:
- льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A 2012 года в хорошем состоянии на подставке.
- шкуросъемная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии.
- ленточная пила КТ-325 в хорошем состоянии.
- термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB выпуска 12.2019 года в отличном состоянии.
Более подробную информацию Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве или на нашем сайте
Габариты, мм 582(W)х910(L)x770(H)
Вес 85 кг
Соединения ленты термическая склейка
Упаковочная лента PP 6мм,9мм,12мм,15мм
Электропитание 220V 1-фазная
Упаковочный цикл 2 секунды
Натяжения ленты от 20 до 90 кгс
Дополнительные данные Энергосберегающий режим
Стол для упаковки коробок, штучных и групповых изделий весом до 80кг.
Две упаковочные зоны с отдельно установленными роликами стрейч пленки:
Вертикальная на поворотной площадке
Горизонтальная на столешнице
Обе стойки для размещения стрейч пленки укомплектованы пружинами и их фиксаторами для регулировки натяжения пленки
Материал верхней части стола Ламинированная фанера, стойкая к износу, механическим повреждениям и с повышенной влагозащищенностью.
Каркас изготовлен из металлического профиля
Основные характеристики:
* Регулировка высоты стола - Есть
* Платформа вращается на 360 градусов
* Дополнительная нижняя полка (для инструментов, стретча и пр.)
* Упаковочный стол - может доукомплектовываться колесами
* Столешница - материал Ламиниованная фанера
* Поворотная платформа - материал Фанера
* Крепления для стрейч пленки с регулировкой натяжения
Характеристики ПТС-500
- Поворотная платформа: диаметр 45(см)
- Высота стола: 75 (см).
- Длина стола: 90 (см)
- Ширина: 50 (см)
* Общая длина стола с поворотной платформой: 106 (см)
* Общая ширина стола с (горизонтальный упаковщик + стрейч - платформа): 105 (см)
* Общая высота стола с держателем стрейча: 157 (см).
Масло сливочное натуральное, 82,5%
Состав продукта: изготовлено из пастеризованных сливок.
Срок годности и условия хранения: 9 месяцев при температуре от - 3°С до + 6°С.
Жирность: 82,5%, Энергетическая ценность в 100 г. продукт: 748 ккал / 661 ккал Пищевая ценность в 100 г. продукт: жиры – 82,5 г/72,5 г, белки – 0,5 г/1,0 г, углеводы – 0,8 г/1,4 г..
Тара 3, 5, 10, 20 кг
ТМ МАРУСЯ - прямые поставки мяса от производителя !
Ваш надёжный партнёр на Meatinfo — качество, которому доверяют.
Вы выбираете прямое сотрудничество с производителем — Ищем постоянных покупателей на мясную разделку оптом и в розницу.
Почему работают с нами:
✅Контроль качества ГОСТ — ветеринарный контроль, все справки и сертификаты, Меркурий. Без антибиотиков и воды в мясе.
✅ Широкий ассортимент разделки: Любые позиции свиной разделки (смотреть профиль)
✅ Экономия до 30%. Вы платите только за мясо. Без наценок магазинов, перекупщиков и логистических костылей.
✅ Свежесть под заказ. Разделка производится после получения заявки. Мясо не лежит неделями в холодильнике.
✅ Прозрачность. Вы видите, что берете. Можно приехать на производство.
✅ Стабильность. Сегодня, завтра и через месяц — одинаковое качество и честные цены.
✅Гибкость — можем разделать тушу по вашей технологической карте (ТЗ), любая упаковка.
-Адрес производства: [Заречная улица, 18, село Болошнево, Рязанский муниципальный округ]
-Отгрузка с собственного склада в МСК или Ряз. обл.
-Оперативная доставка
ТМ МАРУСЯ - прямые поставки мяса от производителя !
Ваш надёжный партнёр на Meatinfo — качество, которому доверяют.
Вы выбираете прямое сотрудничество с производителем — Ищем постоянных покупателей на мясную разделку оптом и в розницу.
Почему работают с нами:
✅Контроль качества ГОСТ — ветеринарный контроль, все справки и сертификаты, Меркурий. Без антибиотиков и воды в мясе.
✅ Широкий ассортимент разделки: Любые позиции свиной разделки (смотреть профиль)
✅ Экономия до 30%. Вы платите только за мясо. Без наценок магазинов, перекупщиков и логистических костылей.
✅ Свежесть под заказ. Разделка производится после получения заявки. Мясо не лежит неделями в холодильнике.
✅ Прозрачность. Вы видите, что берете. Можно приехать на производство.
✅ Стабильность. Сегодня, завтра и через месяц — одинаковое качество и честные цены.
✅Гибкость — можем разделать тушу по вашей технологической карте (ТЗ), любая упаковка.
-Адрес производства: [Заречная улица, 18, село Болошнево, Рязанский муниципальный округ]
-Отгрузка с собственного склада в МСК или Ряз. обл.
-Оперативная доставка
Влаговпитывающие вкладыши для мяса
Салфетка впитывает излишнюю жидкость с продукта (мяса, рыбы,полуфабрикатов и т. д.), придавая продукции более привлекательный вид.
Салфетка вкладывается в подложку или лоток, а сверху кладется продукт. Салфетка может иметь различный размер, цвет и впитывающую способность. Благодаря наличию специального абсорбента поглощенная жидкость не вытесняется и не вытекает под давлением продукта.
При упаковке замороженных продуктов вкладыши не только впитывают размороженную жидкость, но и значительно замедляют процесс размораживания. Вкладыши подходят как для потребительской, так и для транспортной тары. Влаговпитывающий вкладыш или салфетка предназначены для размещения непосредственно в упаковке с пищевыми продуктами с целью впитывания, выделяющейся из продукта и накапливаемой в упаковке, жидкости.
При транспортировке свежих и охлажденных пищевых продуктов в зонах перепада температурных режимов образуется капельная влага, а при длительном хранении продукты дополнительно выделяют собственный сок, что приводит как к порче самих продуктов, так и их упаковки. Предусмотрительное использование впитывающих вкладышей позволяет сократить количество брака и отходов, обеспечивая чистую и гигиеничную упаковку.
Использование вкладышей при упаковке замороженных продуктов также позволяет замедлить процесс размораживания и устранить происходящие во время этого процесса видимые эффекты, сохранив тем самым презентабельный вид упаковки. Влаговпитывающая салфетка применяеться для замороженного,охлажденного мяса, птицы, рыбы и их полуфабрикатов, овощей и фруктов.
Основными преимуществами использования при упаковке пищевых продуктов являются:
• впитывание и удержание нежелательной жидкости,
• гигиеничное хранения продуктов,
• отсутствие необходимости в переупаковке по причине промокания предыдущей,
• сохранение привлекательного вида продукта,
• ограничение роста и размножения бактерий.
Пелядь вяленая и х/копчения. Фасовка 2-3-4 кг в коробках. Навеска разная .Цена от 315 руб (сырьё 80 г) 650 руб (сырьё 100+) Пелядь мороженая ( навеска 80-110) Упаковка коробка 23-24 кг , три пласта.
Копчение на натуральном опиле , вялка естетвенным путём с применением сушилок и вытяжки.
Продукт животного происхождения,
получаемый после изготовления фарша из
куриных частей и целых тушек. Продукт
получают от здоровых взрослых птиц,
прошедшее ветеринарно-санитарную экспертизу
и допущенное к переработке, не имеющие
признаков порчи. Продукт свежий, запах и цвет
характерный для свежего продукта, не содержит
посторонних предметов
Свиные тех. зачистки, монолит, чистые, замороженные. На 1 фото в охлаждённом виде. Фасовка по 15 - 20 кг. Ветеринарное свидетельство по форме 3. Минимальный заказ 5 000 кг. Цена указана за кг. Торг возможен.
Продаем мясо говядины в П/Т 1-2 кат ОХЛ/ЗАМ с НДС, Меркурий все сопровождающие документы. Предоплата,самовывоз, возможна доставка своим тушевозом. 5 руб шаг на 2 кат
Свинокомплекс Pеaлизуeт Поросят, Свиhей, Cвиhоmатоk Живым Весом Опtom - Трехпородный Гибрид: Крупная Белая + Дюрок +ландрас - Толщина шпика 2+ см. Место Отгрузки: Рес. Татарстан!
✅поросята Комплексные. (есть все прививки, кастрированные, хвосты купированы, едят сами). Видео и фото отправим по запросу. Скидки От Объема!
от 8-10кг. Цена: 5300 руб. за голову.(от 100 голов. Цена: 5000 руб. за голову.)
от 12-15кг. Цена: 6300 руб. за голову.
от 16-20кг. Цена: 7300 руб. за голову.
от 22- 25кг. Цена: 8300 руб. за голову.
от 26-30кг. Цена: 300 руб.кг.
от 31-40кг. Цена: 250 руб.кг.
от 50-60кг. Цена: 200 руб.кг.
продаем Только Оптом! (от 20 Голов).
✅ Свиньи С Откорма-товарка В Живом Весе.
вес: 90-120кг.
цена: 130 руб.кг.
подаем Только Оптом! (от 10 Голов).
✅️ Свиноматки На Убой (шпик 5+)
вес: от 180-290 кг.
цена: 100 руб/кг.
продаем только оптом, от 10 шт.
❗️цены Корректируются Каждую Неделю. Дополнительные Фото И Видео Вышлем По Вашему Запросу. Торг от объема.
❤️добавляйте объявление в избранное и всегда будьте в курсе актуальных цен и нашего ассортимента.
Свинокомплекс Pеaлизуeт Поросят, Свиhей, Cвиhоmатоk Опtom Живком - Трехпородный Гибрид:( Крупная Белая + Дюрок +ландрас) - Толщина шпика 3+ см. Место Отгрузки: Рес. Татарстан!
Поросята Комплексные. (есть все прививки, кастрированные, хвосты купированы, едят сами). Видео и фото отправим по запросу. Продаем Только Опотом от 20 голов!
от 8-10 кг. Цена: 5500 руб. за голову.
от 12-15 кг. Цена: 7000 руб. за голову.
от 17-20 кг. Цена: 8000 руб. за голову.
от 30-40 кг. Цена: 230 руб.кг
от 5-60 кг. Цена: 180 руб.кг
продаем Только Оптом! (от 20 Голов).
Свиньи С Откорма-товарка В Живом Весе.
вес: 90-120кг.
цена: 140 руб.кг.
подаем Только Оптом! (от 20 Голов).
️Свиноматки На Убой (шпик 5+)
вес: от 180-290 кг.
цена: 130 руб/кг.
продаем только оптом, от 10 шт.
️дополнительные Фото И Видео Вышлем По Вашему Запросу. Торг от объема.
❤️добавляйте объявление в избранное и всегда будьте в курсе актуальных цен и нашего ассор
Свинокомплекс Pеaлизуeт Поросят, Свиhей, Cвиhоmатоk Опtom Живком- Трехпородный Полубеконный Гибрид:( Крупная Белая + Дюрок +ландрас) - Толщина шпика 2+ см. Место Отгрузки: Рес. Татарстан!
поросята Комплексные. (есть все прививки, кастрированные, хвосты купированы, едят сами). Скидки от объема!
от 8-10кг. Цена: 5300 руб. за голову.(от 100 шт - Цена: 5000 руб. за голову).
от 12-15кг. Цена: 6300 руб. за голову.
от 16-20кг. Цена: 7300 руб. за голову.
от 22- 25кг. Цена: 8500 руб. за голову.
от 26-30кг. Цена: 300 руб.кг.
от 31-40кг. Цена: 250 руб.кг.
от 50-60кг. Цена: 200 руб.кг.
продаем Только Оптом! (от 20 Голов).
свиньи С Откорма-товарка В Живом Весе.
вес: 90-120кг.
цена: 130 руб.кг.
подаем Только Оптом! (от 20 Голов).
свиноматки На Убой (шпик 5+)
вес: от 180-250 кг.
цена: 100руб/кг.
продаем только оптом, от 10 шт.
дополнительные Фото И Видео Вышлем По Вашему Запросу. Торг от объема.
Свинокомплекс Pеaлизуeт Поросят, Свиhей, Cвиhоmатоk Живым Весом Опtom - Трехпородный Гибрид: Крупная Белая + Дюрок +ландрас - Толщина шпика 2+ см. Место Отгрузки: Рес. Татарстан!
✅поросята Комплексные. (есть все прививки, кастрированные, хвосты купированы, едят сами). Видео и фото отправим по запросу. Скидки От Объема!
от 8-10кг. Цена: 5300 руб. за голову.(от 100 голов. Цена: 5000 руб. за голову.)
от 12-15кг. Цена: 6300 руб. за голову.
от 16-20кг. Цена: 7300 руб. за голову.
от 22- 25кг. Цена: 8300 руб. за голову.
от 26-30кг. Цена: 300 руб.кг.
от 31-40кг. Цена: 250 руб.кг.
от 50-60кг. Цена: 200 руб.кг.
продаем Только Оптом! (от 20 Голов).
✅ Свиньи С Откорма-товарка В Живом Весе.
вес: 90-120кг.
цена: 130 руб.кг.
подаем Только Оптом! (от 10 Голов).
✅️ Свиноматки На Убой (шпик 5+)
вес: от 180-290 кг.
цена: 100 руб/кг.
продаем только оптом, от 10 шт.
❗️цены Корректируются Каждую Неделю. Дополнительные Фото И Видео Вышлем По Вашему Запросу. Торг от объема.
❤️добавляйте объявление в избранное и всегда будьте в курсе актуальных цен и нашего ассортимента.
Творог – один из самых распространенных молочнокислых продуктов. С учетом многообразия как самого творога и творожных продуктов, мы выбираем лакомство на любой вкус. Это что касается потребителей.
А если взять производителей, то нужно подумать о том, как защитить ваш продукт от патогенных микроорганизмов, позаботиться о его качестве и вкусовых свойствах. Основные причины порчи творога и творожной продукции – это плесневые грибы либо кишечная палочка, попавшие в продукт. Именно из-за них прокисший творог и творожные продукты меняют свой цвет и консистенцию, приобретает отталкивающий запах и становится непригодным к употреблению в пищу.
Чтобы избежать этого, еще на этапе изготовления нужна обработка творога и творожных изделий консервантом «Униконс ТТ». Вводить консервант нужно на последнем этапе, в уже готовый продукт. Творог обрабатывают раствором «Униконс ТТ» в молоке(сыворотке) или кипяченой воде из расчета 1,0-2,0 мл «Униконс ТТ» на 1 литр жидкости. Обработка осуществляется путем проливания массы творога рабочим раствором, либо добавлением жидкости с препаратом в творожную массу при её перемешивании и/или гомогенизации.
Рекомендация: Преимущественным является метод погружения творога в готовый раствор, например, в лавсановой ткани. Далее даем стечь и фасуем.
Сыр и сырные продукты: для обработки продукта используется рабочий раствор из расчета 1:50 либо 1:100.
Рекомендация: Обработку сыра производят погружным методом или методом опрыскивания перед упаковкой. Длительного нахождения сыров в растворе не требуется, достаточно 2-3 минут. Далее даем стечь, просушиваем. Раствор можно использовать многократно в течение рабочей смены.
Для промышленного применения «Униконс ТТ» поставляется в пластиковых флаконах объемом 1, 5 и 10 литров.
Молочнокислые бактерии– польза или вред?
Пищевая промышленность одна из самых развитых, а главное востребованных и ликвидных сфер производства. В этом нет ничего удивительного, ведь продукты питания необходимы людям ежедневно.
Для получения разных продуктов используется не только сырьё, но и различные микроорганизмы. Алкогольные напитки получают при помощи дрожжей, также дрожжи используют в хлебопекарной промышленности, а в молочной – молочнокислые бактерии.
Однако микроорганизмы в пищевой промышленности могут принести не только пользу, но и вред. Например, многие из них вызывают микробиологическую порчу, которая изменяет органолептическое состояние продуктов питания.
Возьмем молочную промышленность. Там молочнокислые бактерии являются основными микроорганизмами при производстве молочных продуктов. Грубо говоря, без молочнокислых бактерий не было бы кефира, творога, йогурта и многих других хорошо известных молочнокислых продуктов.
Но в других сферах пищевого производства молочнокислые бактерии далеко не так полезны, как в молочной. Например, при упаковке мяса или рыбы под вакуумом развитие молочнокислых бактерий однозначно приведет к порче продукта. Отметим, что вакуумная упаковка продуктов становится с каждым годом все более популярной. Для производителей это означает увеличение сроков хранения, как правило, скоропортящихся продуктов, а для потребителей – сохранение вкусовых качеств, удобные порции и привлекательный внешний вид.
Однако как уже было сказано, вакуумная упаковка не является стопроцентной гарантией защиты от порчи. Против молочнокислых бактерий при упаковке рыбы либо мясных продуктов под вакуумом очень хорошо действует «Униконс Лакто» – препарат, разработанный НПО «Альтернатива».
Помимо использования пищевых добавок и консервантов для сохранения изготавливаемой продукции, огромную роль играет соблюдение микробиологического и санитарно-гигиенического контроля на производстве. Качественное сырье, чистое помещение и оборудование являются залогом производства вкусных, а главное безопасных для потребителя продуктов. Как же этого достичь, а точнее как проконтролировать все эти показатели?
У научно-производственного объединения «Альтернатива» есть ответ и на этот вопрос. Сделать это можно с помощью микробиологических экспресс-тестов «Петритест». Они позволяют очень быстро провести все необходимые анализы, не используя отдельную лабораторию и дорогостоящее оборудование. Из-за своей простоты в эксплуатации тесты могут использоваться даже теми сотрудниками, которые не имеют специальной подготовки.
В линейке «Петритестов» произошло пополнение – разработчик представил экспресс-тест на определение молочнокислых бактерий, о которых речь шла выше. С помощью этих тестов можно проанализировать жидкие продукты питания, которые могут прокиснуть (первые блюда, пиво, морсы). Также «Петритесты» помогут узнать о наличии молочнокислых бактерий на поверхности продуктов, подверженных ослизнению (рыба, крупнокусковые мясные деликатесы и колбасы под вакуумом). Можно исследовать даже перекисшие кисломолочные продукты (творог, кефир и пр.).
Таким образом, продукция НПО «Альтернатива» поможет решить проблему в рамках всего производственного цикла: начиная с этапа микробиологического контроля входящего сырья, оборудования, персонала с помощью «Петритестов», далее – использование необходимых консервантов и пищевых добавок, и в заключении контрольное исследование готовой продукции экспресс-тестами.
«Униконс НТ». Жидкий натамицин для изготовления пищевой продукции
Компания «БиоНорма» представляет «Униконс НТ» - консервант, содержащий натамицин (производство НПО «Альтернатива»). Препарат применяется при изготовлении пищевой продукции, например, мясных и молочных продуктов, сыров, кондитерских и кулинарных изделий и пр.
Напомним, натамицин – это природный консервант, предназначенный для предотвращения роста плесневых и дрожжевых грибков, в том числе проникновения патогенных микроорганизмов внутрь продукта. Натамицин часто выступает в качестве альтернативы сорбиновой кислоты, но при этом намного эффективнее.
Безусловно, НПО «Альтернатива» не первопроходец, на рынке пищевых консервантов представлен и Дельвоцид, и Натамакс и многие другие жидкие варианты натамицина.
Преимущества «Униконс НТ» - вид выпуска. Дело в том, что до недавнего времени сложность применения натамицина заключалась в том, что он практически не растворялся в воде, давал сильный осадок. На сегодняшний день эта проблема решена, и «Униконс НТ» выпускается в жидком виде, который прекрасно подходит для всех видов продукции. Препарат выпускается в канистрах из пищевого пластика емкостью 1л, 5л и 10л.
Типичные дозировки 200 - 1250 гр. на 1000 л.
Применение «Униконс НТ» не изменяет органолептические свойства, не влияет на структуру и внешний вид продукции. Даже небольшие концентрации «Униконс НТ» обладают ингибирующим действием в отношении множества плесневых грибов и дрожжей, при этом не влияют на полезные культуры. То есть, например, при обработке сыра натамицин не воздействует на микроорганизмы, которые участвуют в его созревании.
«Униконс НТ» - лучшее решение против плесеней и дрожжей.
Цена 4800 руб. за 1л.
Предлагаем Вам Масло сливочное "Крестьянское" 72,5% ГОСТ монолит 5 кг. Продукция соответствует всем необходимым стандартам и проходит проверки на качество, включая меркурий, ЧЗ и ЭДО.
«Униконс Пеногаситель» - препарат, разработанный специально для применения в пищевой промышленности. Он не окисляется, не разлагается и не влияет на органолептические показатели продукта. Что в принципе совсем не удивительно – ведь дозировка «Униконс Пеногаситель» всего 50-100 грамм на одну тонну продукции.
Как правило, различают антивспенивающие агенты, предупреждающие появление пены и пеногасители, разрушающие уже образовавшуюся пену. «Униконс Пеногаситель» - препарат, сочетающий в себе и те и другие качества. При добавлении его на определенном технологическом этапе, он препятствует выделению пены. В случае, когда пена по тем или иным причинам уже появилась, добавив «Униконс Пеногаситель», вы легко её разрушите.
Пеногасители очень эффективны в процессах, которые сопровождаются пенообразованием. Например, добавление пеногасителя во время варки сахарного раствора сокращает время варки и уменьшает образование пены. Также важны антивспениватели при производстве крахмала, кулинарных и кормовых дрожжей, варенья, мармеладов и желе, мясомолочной и овощной продукции. Активно используют пеногасители на спиртовых и гидролизных заводах, а также при разливе напитков в тару.
Срок годности «Униконс Пеногаситель» достигает полутора лет.
Выпускается в канистрах из пищевого пластика объемом 1л и 5л.
«Униконс ТК-12 (концентрат)» - инновационная комплексная пищевая добавка для улучшения качества выпечки мучных кондитерских изделий. Содержит в своём составе компоненты, снижающие активность воды (Аw) и оказывает эффективное воздействие на плесневые грибы и патогенные микроорганизмы, не допуская порчу и плесневение готовых изделий при длительном хранении. Наряду с этим, «Униконс ТК-12 (концентрат)» способствует удержанию влаги в готовом продукте, замедляя процесс высыхания и очерствения, сохраняет мягкость и свежесть структуры, продлевает срок годности готовых изделий. Область применения: бисквиты, рулеты, кексы, пряники, маффины, сдоба, халва, восточные сладости и т.д..
Цена 550 руб. за 1кг.
Мощнейший жирорастворимый антиоксидант, который предотвращает окисление жиров.
Можно применять везде, где есть масложировые среды и компоненты. Маслорастворимый антиоксидант не дает окисляться жиру, предотвращает прогорклый привкус и запах прелости. Благодаря синергетическим эффектам комплекс в 7-10 раз сильнее аскорбиновой кислоты и токоферолов.«АнтиОксидин» легко растворяется в растительных, животных жирах и воде. Препарат не изменяет органолептические показатели готовых изделий.«АнтиОксидин» эффективно защищает растительные и животные жиры от окисления и значительно продлевает сроки годности готовых изделий, а также выступает в качестве стабилизатора окраски, сдерживая изменение цвета продуктов.
Масляные крема: дозировка 1 мл «Униконс АнтиОксидин» на 1 кг крема (через масляную основу).
Халва: дозировка 1 мл «Униконс АнтиОксидин» на 1 кг готового продукта.
Чак-чак: дозировка 1 мл «Униконс АнтиОксидин» на 1 л масла для жарки, либо в сироп.
Козинаки: дозировка 1 мл «Униконс АнтиОксидин» на 1 кг готового про-дукта. Обработка семян водным раствором препарата до обжарки семян.
Форма выпуска-1л и 5л канистры из пищевого пластика.
Цена 3300руб. за 1л.
Консервант «Униконс ТТ» для творожных начинок был модифицирован. Его возможности значительно расширились!
Раньше он предназначался для обработки от плесени только творожных начинок и творожных продуктов.
Сейчас «Униконс ТТ» можно добавлять в ЛЮБЫЕ начинки, которые подвержены плесневой и дрожжевой порче.
Защити свои начинки от плесени!
Добавка «Униконс ТТ» - специальное предложение для кондитеров. Подходит для ЛЮБОГО продукта, у которого основным видом порчи является ПЛЕСНЕВЕНИЕ.
А еще не забываем про «Униконс ТК-12» для выпечки, «Униконс Эко» для тортов, кремов и конфет, «Униконс АнтиОксидин» для халвы, чак-чака и масляных кремов, «Униконс ОлеоПро» для начинок на жировой основе, «Униконс» для сдобы, коржей и мармелада, и конечно же «Йодозин», который сделает ваши кондитерские и хлебобулочные изделия не только вкусными, но и полезными!!!
Дозировка составляет 1-2 гр. «Униконс ТТ» на 1 кг жидкости или готовой продукции.
Для промышленного применения «Униконс ТТ» поставляется в пластиковых флаконах объемом 1, 5 и 10 литров.
Цена 2350 руб. за 1л.
«Униконс НТ». Жидкий натамицин для изготовления пищевой продукции
Компания «БиоНорма» представляет «Униконс НТ» - консервант, содержащий натамицин (производство НПО «Альтернатива»). Препарат применяется при изготовлении пищевой продукции, например, мясных и молочных продуктов, сыров, кондитерских и кулинарных изделий и пр.
Напомним, натамицин – это природный консервант, предназначенный для предотвращения роста плесневых и дрожжевых грибков, в том числе проникновения патогенных микроорганизмов внутрь продукта. Натамицин часто выступает в качестве альтернативы сорбиновой кислоты, но при этом намного эффективнее.
Преимущества «Униконс НТ» - вид выпуска. Дело в том, что до недавнего времени сложность применения натамицина заключалась в том, что он практически не растворялся в воде, давал сильный осадок. На сегодняшний день эта проблема решена, и «Униконс НТ» выпускается в жидком виде, который прекрасно подходит для всех видов продукции. Униконс «НТ» вносится любым технологически удобным способом, позволяющим равномерно распределить препарат по всему объему продукта. Дозировка составляет 200 – 2500 гр. на 1 тонну продукта (сырья)
Применение «Униконс НТ» не изменяет органолептические свойства, не влияет на структуру и внешний вид продукции. Даже небольшие концентрации «Униконс НТ» обладают ингибирующим действием в отношении множества плесневых грибов и дрожжей, при этом не влияют на полезные культуры. То есть, например, при обработке сыра натамицин не воздействует на микроорганизмы, которые участвуют в его созревании.
Препарат выпускается в канистрах из пищевого пластика емкостью 1л, 5л и 10л.
Цена 4800 руб. за 1л.
Качество пищевой продукции зависит от множества факторов, но один из самых определяющих – это микробиологическая безопасность на производстве.
Если не проконтролировать качество сырья, то на выходе можно получить совсем не то, что было запланировано. Например, если в молоке, послужившем основой для изготовления сыра, присутствуют маслянокислые бактерии, то позднее вспучивание сыров практически гарантировано.
Это же касается тары, оборудования и инструментов. Главное же связующее звено каждого пищевого производства – это сотрудники. Да, безусловно, автоматизация технологических процессов с каждым годом увеличивается, но практически ни одно производство не обходится без людских рук.
А где руки – там и все свойственные людям микроорганизмы, в том числе и патогенные. Не секрет, что именно человеческий фактор становится причиной некоторых проблем на пищевом производстве. Несоблюдение санитарно-гигиенических норм работником предприятия может привести к микробиальной порче сырья или готовой продукции.
Быстро выяснить всю «подноготную» сотрудника, в чистоте ли он содержит себя и свое рабочее место, тару и инвентарь, помогут микробиологические экспресс-тесты «Петритест».
Например, «Петритест» (смыв на БГКП) - с помощью такого теста можно обнаружить присутствие бактерий группы кишечной палочки в смывах с рабочих поверхностей, тары, оборудования, рук персонала, сырья, продуктов и пр.
Система разработана специально для использования на пищевых производствах, предприятиях торговли и общественного питания, учебных, дошкольных, школьных учреждениях. Первые результаты выявляются уже через 4 часа.
«Униконс Пеногаситель» - препарат, разработанный специально для применения в пищевой промышленности. Он не окисляется, не разлагается и не влияет на органолептические показатели продукта. Что в принципе совсем не удивительно – ведь дозировка «Униконс Пеногаситель» всего 50-100 грамм на одну тонну продукции.
Как правило, различают антивспенивающие агенты, предупреждающие появление пены и пеногасители, разрушающие уже образовавшуюся пену. «Униконс Пеногаситель» - препарат, сочетающий в себе и те и другие качества. При добавлении его на определенном технологическом этапе, он препятствует выделению пены. В случае, когда пена по тем или иным причинам уже появилась, добавив «Униконс Пеногаситель», вы легко её разрушите.
Пеногасители очень эффективны в процессах, которые сопровождаются пенообразованием. Например, добавление пеногасителя во время варки сахарного раствора сокращает время варки и уменьшает образование пены. Также важны антивспениватели при производстве крахмала, кулинарных и кормовых дрожжей, варенья, мармеладов и желе, мясомолочной и овощной продукции. Активно используют пеногасители на спиртовых и гидролизных заводах, а также при разливе напитков в тару.
Срок годности «Униконс Пеногаситель» достигает полутора лет.
Выпускается в канистрах из пищевого пластика объемом 1л и 5л.
