ООО "Бутурлиновский Мясокомбинат" ГОСТ, 3 компартмент, Меркурий.. Самовывоз /.Доставка
Товар
Шашлык из свинины охл в/у "Традиционный"
Купаты "Аппетитные" замороженные
Колбаски гриль - натуральные замороженные
Котлеты "Семейные" зам
Котлеты "По - Домашнему" зам
Фарш Свиной зам в/у
Фарш Говяжий зам в/у
Свиные отруба (окорок, лопатка, шея,карбонад, вырезка, котлетное мясо) зам в/у (целый кусок)
Бутурлиновский мясокомбинат--- вырабатывает полуфабрикаты в условиях, полностью гарантирующих свежесть, доброкачественность, чистоту и гигиеничность продуктов. Технологический процесс и рецептура построены так, что для данной разновидности полуфабриката используется только та часть мяса, которая по структуре ткани, упитанности, качеству и кулинарным свойствам строго соответствует изделию.
ООО " БУТУРЛИНОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ "
Продаём :
СВИНИНА --- Крупнокусковые - мелкокусковые полуфабрикаты., Мясосырье., Субпродукты и сопутствующая продукция.
ГОВЯДИНА --- Высший /Первый /Второй сорт.
Крупнокусковые - мелкокусовые полуфабрикаты., Мясосырье., Субпродукты и сопутствующая продукция. ГОСТ, 3 компартмент, Меркурий.. Самовывоз /.Доставка
Наименование Вес полутуши/кг 38+ ошпарка /опалка Полутуши св. 1-2 кат (40%-60%)
Цена договорная с НДС в руб, самовывоз--доставка ПРЕДОПЛАТА 100%
С уважением Виталий Александровичм от Вас информацию о предварительных закупках данного ассортимента для заключения соглашений о намерениях.
Борисоглебский мясоконсервный комбинат реализует:
- "Говядина тушеная в/с" 325гр. ГОСТ 32125-2013 Срок годности: 5 лет
- "Говядина в белом соусе" 325 гр. ГОСТ Р 55759-2013 Срок годности: 2 года
- "Завтрак туриста из говядины" 325 гр. ГОСТ 9936-76 Срок годности: 3 года
- "Гуляш говяжий" 325 гр. ГОСТ Р 55759-2013 Срок годности: 2 года
- "Паштет печеночный со свиным жиром" 250 гр. ГОСТ 55336-2012 Срок годности: 2 года
- "Каша гречневая с говядиной" 325 гр. ГОСТ Р 55333-2012 Срок годности: 2 года
- "Каша перловая с говядиной" 325 гр. ГОСТ Р 55333-2012 Срок годности: 2 года
- "Сердце говяжье в с/с" 325 гр. ГОСТ Р 55477-2013 Срок годности: 2 года
Год выработки: 2021 г.
Цена договорная!!!!
Обращаться:+7(90109) 2-67-60
Предлагаем широкий выбор заточных станков:
Станок СЗК-04У для заточки куттерных ножей всех видов и всех типов куттеров.
Станок СЗВ-03 для заточки и шлифовки волчковых крестовых ножей и решеток. Выпускается 3-х видов: 1) с ручным приводом, 2) с мотор-редуктором, 3) с мотор-редуктором и частотным преобразователем
Станок СЗН-02 для заточки боенских, ручных ножей.
Станок СЗД-01 для заточки дисковых ножей.
Предлагаем со склада в Воронеже:
Волчок К7-ФВП-160, новый производительность - 3000кг/ч. Готов к отгрузке!
Волчок обладает повышенной производительностью
По желанию клиента волчок
комплектуется зубчатым режущим инструментом, который позволяет перерабатывать плохо отжилованное сырье без снижения производительности.
Производительность по машинному времени при непрерывном измельчении говяжьего жилованного мяса II категории в кусках массой до 0,5 кг через ножевую решетку с отверстиями Ø3 мм - 3000-5000кг/ч
Технические характеристики:
Диаметр ножевых решеток режущего механизма, мм 160
Вместимость загрузочной чаши для сырья, куб.м. 0,07
Высота загрузки измельчаемого сырья, мм 1100
Высота выгрузки измельченного сырья, мм 700
Установленная мощность, кВТ 15
Габаритные размеры, мм 1380х600х1100
Масса волчка, кг, не более 815
Считается одним из самых распространенных и надежных волчков в России и странах СНГ.
Волчок ЛПК-1000В предназначен для предварительного измельчения всех
сортов мяса, отделения в процессе измельчения (при установке жиловочного
устройства) при производстве колбасных изделий или для окончательного
жиросырья при производстве пищевых жиров на предприятиях мясной
промышленности.
Волчок используется для среднего и мелкого измельчения на предприятиях
мясной промышленности.
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч 1100
Вместимость загрузочной чаши, л, не более 135
Номинальный диаметр выходной решетки, мм 114
Установленная мощность электрооборудования, кВт, не более 9
Габаритные размеры волчка, мм, не более
длина 1000
ширина 715
высота 1200
Масса волчка, кг 443
Предлагаем к продаже пресс обвалки для рыбы Уникон-1000, 2011 год выпуска, состояние нового.
Производительность (техническая ) в зависимости от исходного сырья, кг/час, до 900-1200
Занимаемая площадь, м2 1,45
Установленная мощность, кВт 18,0
Масса, кг 600
Габаритные размеры, мм 2160х706х1454
Обслуживающий персонал, чел. 1
А также пресс Уникон-500, б/у и после капитального ремонта
Технические характеристики:
Техническая производительность, кг/ч, не менее 4000
Установленная мощность, кВт, не более 15
Количество ножей, шт 8
Температура замороженных блоков, °С -18... -3
Масса кусков измельчённого продукта, г, не более 200*
Высота загрузочного окна, мм, не более 1330
Высота выгрузки измельчённого продукта в тележку, мм 640-710
Проходное сечение загрузочного окна, мм 460 х 250
Размеры загружаемых блоков, мм 600х400х200
Габаритные размеры, мм, не более
длина 1350
ширина 1130
высота 1680
Занимаемая площадь, м2 1,6
Масса, кг, не более 720
Шприц U-159 Ideal (У-159 Идеал) с перекрутчиком
Универсальный вакуумный шприц-наполнитель U-159 Ideal со склада в Воронеже.
Технические характеристики:
Величина доз, г:
применяя большой дозирующий диск - 35-65
применяя малый дозирующий диск - 65-125
Производительность, кг/ч - 200-1700
Производительность при прямой набивке
в зависимости от диаметра набивочной трубки, кг/ч:
для сосисок 125 г - 1500
для сосисок 65 г - 545
для сосисок 35 г - 210
Диаметр цевок, мм - 12, 14, 16, 18, 22, 25, 30, 40, 52
Количество цевок - 1
Количество шнеков - 2
Объем бункера, л - 250
Потребляемая мощность, кВт - 1,5-2,2
Габаритные размеры - 1420 х 520 х 1935
Масса, кг - 420
Из вакуумных шприцов U-159 "Идеал" - один из самых популярных в России и странах СНГ.
Котлы КПЭ-250 предназначены для приготовления вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания: бульонов, овощей, гарниров с применением функциональных ёмкостей, а так же для кипячения молока и приготовления компотов, напитком, традиционным способом. По конструктивному исполнению котлы КПЭ-250 стационарные, неопрокидывающиеся, снабжены предохранительными клапанами. Крышка не герметичная. Котлы имеют режим автоматического поддержания варки. Для котлов предусмотрены три режима работы: режим "ВАРКА", режим "РАЗОГРЕВ", режим "ВАРКА НА ПАРУ".
Предлагаем подержанный котел в рабочем ссстоянии
Предлагаем запасные части к волчкам К7-ФВП-200, МП-160 и на другие волчки:
Корпуса шнеков, горловины, гайки, гильзы, шнеки рабочие и вспомогательные, редукторы в сборе, шестерни редуктора, валы, режущий инструмент. Изготавливаем по чертежам и образцам на другие волчки.
Предлагаем блокорезку ПМ-ФИБ-05 б/у в отличном состоянии предназначеную для измельчения блочного замороженного мяса - мясных блоков с максимальными размерами 700x550x250 мм и температурой от -22 град.С. Максимальная производительность - 4500 кг/час. Состоит из барабана с ножами, электропривода, гидропривода толкателя блоков, приемного стола для сырья. На выходе из блокорезки измельченное мясо собирается в тележки вместимостью 200 кг в виде стружки размерами 80х40 мм с регулируемой толщиной реза 2...10 мм.
Измельчитель ПМ-ФИБ-05 работает в ручном и автоматическом режимах.
С уважением, Алексей. конт. тел. .
E-mail:
Предлагаем запасные части к волчкам К7-ФВП-200, МП-160:
Корпуса шнеков, горловины, гайки, гильзы, шнеки рабочие и вспомогательные, редукторы в сборе, шестерни редуктора, валы, режущий инструмент.
Предлагаем широкий выбор заточных станков:
Станок СЗК-04У для заточки куттерных ножей всех видов и всех типов куттеров.
Станок СЗВ-03 для заточки и шлифовки волчковых крестовых ножей и решеток. Выпускается 3-х видов: 1) с ручным приводом, 2) с мотор-редуктором, 3) с мотор-редуктором и частотным преобразователем
Станок СЗН-02 для заточки боенских, ручных ножей.
Станок СЗД-01 для заточки дисковых ножей.
Вместимость: 4 пиццы размером 33 см
Электромеханическая настройка температуры;
Отдельная ручная настройка температуры нагрева
нижнего и верхнего пода;
Под изготовлен из материалов с сертификатом
COR-800W;
Под изготовлен из монолитной плиты;
Потолок выложен из кирпича с COR-800W;
Материал изготовления ТЭНов: INCOLOY 800;
Материал изготовления корпуса: INOX;
Боросиликатное стекло в дверях печи;
Освещение внутренности камеры
Реализуем крупный кусок ( говядина, свинина) собственного производства!Мелкий кусок, шпик боковой, хребтовой. Заморозка, полиблок, коробка.
Соответствие ГОСТ 31797-2012 и ГОСТ 31778-2012. В наличии и на заказ.
Отдел продаж : Яна, Максим.
Универсальный вакуумный шприц-наполнитель U-159 Ideal со склада в Воронеже. Сделаны доработки и усовершенствования конструкции.
Технические характеристики:
Величина доз, г:
применяя большой дозирующий диск - 35-65
применяя малый дозирующий диск - 65-125
Производительность, кг/ч - 200-1700
Производительность при прямой набивке
в зависимости от диаметра набивочной трубки, кг/ч:
для сосисок 125 г - 1500
для сосисок 65 г - 545
для сосисок 35 г - 210
Диаметр цевок, мм - 12, 14, 16, 18, 22, 25, 30, 40, 52
Количество цевок - 1
Количество шнеков - 2
Объем бункера, л - 250
Потребляемая мощность, кВт - 1,5-2,2
Габаритные размеры - 1420 х 520 х 1935
Масса, кг - 420
Из вакуумных шприцов U-159 "Идеал" - один из самых популярных в России и странах СНГ.
Предлагаем шпигорезку 221ФШ-011 вертикальную нержавеющую 221ФШ011 после кап. ремонта
Предназначена для резки шпика на кубики, используемые при приготовлении колбасного фарша.
Состоит из станины, валов горизонтального и вертикального, шестеренчатого насоса, ножевых рамок, цилиндров с траверсой, стола с приемником.
На станине размещаются основные узлы. В нижней части ее — горизонтальный вал, передающий вращение от электродвигателя через муфты шестеренчатому насосу. Через червячную пару. состоящую из пятизаходного червяка и червячного колеса, вращение передается от горизонтального вала вертикальному, на котором крепятся эксцентриковая втулка, сообщающая движение вращающемуся по часовой стрелке серповидному ножу, и два бронзовых сухаря, передающих через рычаги возвратно-поступательное движение в двух взаимно-перпендикулярных направлениях ножевым рамкам (две стальные рамки с набором ножей, служащих для продольной резки шпика)
Производительность (техническая
при размерах шпика не менее), кг/ч:
4х4х4 мм 330
6х6х6 мм 500
8х8х8 мм 660
12х12х12 мм 1000
Ход ножевых рамок, мм 40
Число загрузочных камер 2
Объем камеры, дм3 5,5
Температура загружаемого шпика. С от-2 до+2
Размеры куска шпика, мм 110х110х450
Установленная мощность, кВт 4
Напряжение питания, В 380
Габаритные размеры, мм : 980х650х1907
Масса. кг 500
Продаем фаршемешалку Л5-ФМ-2У-335, новую, в нержавеющем исполнении со склада в Воронеже.
ПАРАМЕТРЫ: Л5-ФМ2-У-335
Производительность техническая, кг/ч 3100
Геометрическая вместимость дежи, м3 0,335
Коэффициент загрузки 0,8
Привод месильных шнеков:
мощность электродвигателя 7 кВт
частота вращения, 50 об/мин
Габаритные размеры машины с механизмом загрузки, мм., не более:
длина x ширина x высота
3200x965x1375
Масса с механизмом загрузки
Масса, кг, не более 920
Больше оборудования на сайте
Там есть и фаршемешалки б/у, с консервации, заходите смотрите, звоните!
ООО "ТД Иванчев" предлагает услугу контрактного производства под ваш СТМ,
ООО «Торговый дом Иванчев» создано в 2009 году.
Это молодое динамично развивающееся предприятие, созданное для производства замороженных и охлажденных полуфабрикатов и деликатесов из мяса свинины, говядины, индейки и курицы. А также мясной снековой продукции.
На предприятии внедрена система безопасности пищевой продукции, которая соответствует ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISO 22000:2005) включающего принципы ХАССП применительно к производству, хранению, транспортировки и поставке мяса, мясопродуктов, рыбы, ракообразных и моллюсков.В На предприятии используется, только импортное оборудование (производства Италии, Испании, Германии, Польши).
При заморозке готовой продукции используется система мгновенной «шоковой» заморозки. Благодаря данному методу сохраняется до 97% всех полезных свойств продукта. Транспортировка осуществляется специально-оборудованным коммерческим транспортом (рефрижератор), который позволяет сохранять температуру продукта на уровне -18°С с момента отгрузки. Охлажденные полуфабрикаты и деликатесы охлаждаются, хранятся и транспортируются при температуре 0+4°С.
Обратившись к нашим услугам производства, вы сможете поднять качество реализуемых Ваших продуктов на высокий уровень, благодаря гибкой политике нашей компании, индивидуальному подходу к каждому клиенту.
Более детальную информацию Вы можете получить, позвонив по телефону .
ООО "Бутурлиновский мясокомбинат" реализует полуфабрикаты:
Котлеты "По-домашнему" зам Мясные полуфабрикаты рубленные, панированные, категории Г.
Котлеты "Семейные" зам Мясные полуфабрикаты рубленные, панированные, категории В.
Купаты "Аппетитные" зам. Мясные полуфабрикаты рубленные, в оболочке категории Б.
Колбаски гриль- натуральные зам. Мясные полуфабрикаты рубленные, в оболочке категории В.
Тефтели зам Мясные полуфабрикаты рубленные, не панированные, категории Б.
Шашлык из свинины "Традиционный" охл. в/у п/ф мясной мелкокусковой бескостный категории Б.
Цена -- 357 руб/литр.
Назначение:
- для обеззараживания и антисептической обработки рук и перчаток персонала предприятий пищевой промышленности, общественного питания, продовольственных рынков, торговли;
- для гигиенической обработки рук персонала дошкольных и школьных учреждений, учреждений соцобеспечения (дома престарелых, детдома, дома инвалидов и др.);
- работников индустрии красоты (парикмахерские, салоны красоты, массажные и косметические кабинеты и др.);
- объекты общественного питания, торговли, гостиничного хозяйства, коммунальных служб, офисов, спортивно-оздоровительных и санаторно-курортных комплексов, промышленных предприятий;
- учреждений образования, культуры, отдыха, спорта;
- пенитенциарных учреждений, сотрудников силовых ведомств, МЧС;
- сотрудников ветеринарных клиник и предприятий ветеринарного надзора;
- дезинфекции небольших по площади поверхностей в помещениях, в т.ч. оборудования, предметов мебели, матрасов, приборов;
- дезинфекции резиновых и пластиковых ковриков, обуви с целью профилактики инфекции грибковой этиологии;
- дезинфекция населением объектов быта в соответствии с рекомендациями по уходу на этикетке.
Общие сведения «Доктор Лайф-Септ»:
Средство дезинфицирующее (кожный антисептик) «Доктор Лайф-септ» представляет собой готовую к применению прозрачную жидкость от бесцветного до зелёного цвета со специфическим запахом спирта и применяемой отдушки. В качестве активного действующего вещества содержит изопропиловый спирт (пропанол-2) – 70%, алкилдиметилбензиламмоний хлорид – 0,15%. Средство также содержит функциональные добавки, ухаживающие за кожей, воду.
Срок годности средства – 5 лет со дня изготовления в невскрытой упаковке производителя.
Свойства:
Средство обладает антибактериальной активностью в отношении грамположительных и грамотрицательных бактерий (включая микробактерии туберкулёза – тестировано на Mycobacterium terrae), вирулицидной активностью в отношении оболочечных и безоболочечных (полиомиелит, острые респираторные вирусные инфекции, герпес, гепатиты всех видов, включая гепатиты А, В, С, Д, ВИЧ-инфекция, аденовирус, ротавирус, коронавирус, энтеровирус и др.), фунгицидной активностью в отношении грибов Кандида и Трихофитон, плесневых грибов.
Средство обладает пролонгированным антимикробным действием.
Средство по параметрам острой токсичности, при попадании в желудок и нанесении на кожу, относится к 4 классу малоопасных веществ в соответствии с ГОСТ 12.1.007. Местно раздражающие, кожно-резорбтивные и сенсибилизирующие свойства в рекомендованных режимах применения у средства не выражены. Средство обладает выраженным раздражающим действием на слизистую оболочку глаз. По степени ингаляционной опасности средство относится к 4 классу малоопасных веществ и ко 2 классу высоко опасных веществ по степени летучести.
ПДК в воздухе рабочей зоны:
- пропанола-2 – 10 мг/м³ (пары, 3 класс опасности);
- алкилдиметилбензиламмоний хлорида – 1,0 мг/ м³ (пары, 2 класс опасности);
Волчок ЛПК1000В с номинальным диаметром выходной решетки 114 мм предназначен для предварительного измельчения всех сортов мяса. Предлагаем подержанный волчок в рабочем состоянии.
Предлагаем ножи для разделки мяса и птицы российского и импортного производства из нержавеющей и инструментальной стали с деревянными и пластиковыми ручками в широком ассортименте. Прайсы смотрите на нашем сайте: (внизу и слева)
