Производства AB «FASA» , новая, получена со склада завода в 2014г., в экс-плуатации не бывшая. Модернизирована на ЗАО «Фисон» - установлен контроллер «Mitsubishi» вместо проблемной релейной схемы, современные датчики положения механизмов и датчики давления. Установлен новый пульт управления.
Техническое описание:
Машина предназначена для нарезания мясных полуфабрикатов (мясные консервы, азу, гуляш, бефстроганов, шашлык) на предприятиях мясной промышленности.
На бункере машины имеются гидроцилиндры, подающие мясо в камеру резания, отсекающий V-образный нож отрезает брусок мяса. В механизм резания, состоящий из двух блоков (рамок) ножей продольного резания и отсекающего ножа, мясо подается и подпрессовывается с помощью гидроцилиндра. Работа гидроцилиндра синхронизирована с работой серповидного дискового ножа. Благодаря точной работе гидравлики получаем куски с минимальным разбросом размеров. Цикл работы повторяется автоматически до окончания мяса в бункере.
Величина нарезаемых кусков зависит от размеров ножевых рамок: 24х24мм, 36х36 мм, 48х48 мм (путем перестановки ножей в пазах рамки). Регулировка длины нарезаемых кусков плавная, регулятором скорости подачи гидроцилиндра.
Укомплектована подъемником для тележки – чана 200л (на фото не показан, присоединяется к машине, обшит нерж. сталью, захват полностью нерж.).
Технические данные
Производительность, т/час 2
Вместимость бункера, л 180
Емкость резервуара гидросистемы, л 120
Установленная мощность, кВт 10,5
Габаритные размеры, дл. х выс. х шир., мм, не более 2440х2355х3030
Масса, кг, не более 1660
Пресс обвалки мяса “STORK PROTECON” MRS-20 после полного капитального ремонта. Проведен тест на давление и испытан в реальных условиях работы. Доставка по России, документы.
Куттер, аналог Л5-ФКМ, ОАО “Темп” г.Черкассы, Украина, с объемом чаши 125 литров. Полностью обшит нержавеющей сталью, имеет современный внешний вид. Ножевой вал из нержавеющей стали. Модернезировано торцевое уплотнение со стороны ножевого пакета. Установлен усовершенствованный ножевой пакет. Чаша чугунная. Корпус дискового выгружателя фарша так же из нержавеющей стали. В базовой комплектации приводы чаши и ножевого вала двускоростные. По желанию заказчика могут быть установлены преобразователи частоты для плавной регулировки скорости ножевого вала и чаши. Пульт управления герметичный, из нержавеющей стали. Имеется прибор контроля температуры фарша. Может комплектоваться загрузочным устройством для тележки – чана “чебурашка”.
Закрытое акционерное общество «Фисон»
231300, РБ, Гродненская обл., г. Лида, ул. Советская, 23а
тел/факс (0154) – 522291, 531030.
E-mail:
1. НАЗНАЧЕНИЕ
Стерилизатор СНЭ-10 предназначен для стерилизации в горячей воде ножей и мусатов, используемых на мясоперерабатывающих предприятиях.
Стерилизатор выполнен из нержавеющей стали AISI 304 (08Х18Н10).
2. ОСНОВНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Регулируемый диапазон температуры стерилизации, °С 60 – 95
Емкость, л 8
Мощность, кВт 1,0
Напряжение питания, В 230
Количество одновременно стерилизуемых ножей, шт. 10
Количество одновременно стерилизуемых мусатов, шт. 2
Габаритные размеры, мм, не более: 235х170х530
Масса, кг, не более 9
3. КОМПЛЕКТНОСТЬ
Комплект поставки:
1. Стерилизатор – 1 шт.;
2. Руководство по эксплуатации – 1 шт.
3. Руководство по эксплуатации регулятора температуры RT-820М – 1 шт.
4. МОНТАЖ
Для монтажа стерилизатора предусмотрены 2 крепежных паза размером 6х14 мм в пластине на задней стенке.
После закрепления стерилизатора, осуществить подвод воды к тройнику поз.7, а также слив в канализацию к тройнику поз.9.
При подсоединении к сети водоснабжения необходимо использовать только новую гибкую подводку, поставляемую со стерилизатором. Повторное использование старой подводки не допускается.
5. ПОРЯДОК РАБОТЫ
Стерилизатор работает от электросети переменного тока напряжением 230В ±10%, частотой 50 Гц, с наличием заземления.
ВНИМАНИЕ! Перед началом эксплуатации необходимо произвести заземление корпуса стерилизатора при помощи болта заземления поз.5.
Для проведения стерилизации инструмента необходимо:
- заполнить стерилизатор водой, открыв кран поз.4 до уровня переливной трубки поз.12;
ВНИМАНИЕ! Стерилизатор оборудован предохранительным устройством, предотвращающим работу стерилизатора при недостаточным уровне воды (ниже уровня нагревательного элемента).
- вставить ножи в пазы поз.11 и мусаты в отверстия поз.13 съемной панели поз. 14;
- подключить стерилизатор к сети 230 В 50 Гц. На индикаторе появится «- Н -» Мигающий символ « о 2» свидетельствует о недостаточном уровне воды либо не-исправности регулятора. Выход в рабочий режим произойдет в течение 4-х секунд;
- контроль температуры осуществляется по термометру поз.1. Температура стерилизации поддерживается автоматически. Показания цифрового индикатора поз. 2 носят справочный характер и используются для настройки регулятора;
При необходимости изменения установки температуры необходимо:
- снять переднюю крышку, открутив 4 винта;
- в рабочем режиме нажать кнопку «+» или «-». На индикаторе появится вели-чина установленной температуры. Изменение величины установленной темпера-туры производится нажатием кнопок «+» или «-». Выход в рабочий режим про-изойдет в течение 4-х секунд;
При необходимости изменения величины гистерезиса необходимо:
- при включении на индикаторе появится «- Н -», затем (через 2 сек.) на индикаторе появиться установленная величина гистерезиса (например« г 05» величина гистерезиса 5 градусов), нажать кнопку «+» или «-» и удерживать до начала мигания индикатора. Изменение величины гистерезиса производится нажатием кнопок «+» или «-». Выход в рабочий режим произойдет в течение 4-х секунд;
Более подробная информация о технических данных и описании работы цифрового регулятора температуры изложена в прилагаемом руководстве по эксплуатации.
ВНИМАНИЕ!
В процессе работы уровень воды уменьшается вследствие испарения. Для компенсации убыли воды необходимо открыть кран поз.6 и с его помо-щью установить в трубке поз.10 проток воды, компенсирующий убыль при испарении.
ВНИМАНИЕ!
По окончании работы необходимо обесточить стерилизатор!
Для слива воды необходимо открыть кран поз.8.
6. ТРЕБОВАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
И ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
6.1. Стерилизатор не предназначен для использования лицами (включая детей) с пониженными физическими, чувственными или умственными способностями или при отсутствии у них жизненного опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использовании лицом, ответственным за их безопасность.
6.2. Стерилизатор выполнен с защитой от поражения электрическим током по классу 1 по ГОСТ 27570.0 (СТБ IEC 60335-1), степень защиты по ГОСТ 14254 – IP33.
6.3. Эксплуатация стерилизатора с поврежденным электрошнуром или электровилкой не допускается.
6.4. При повреждении шнура питания его следует заменить шнуром или комплектом, получаемым у изготовителя или сервисной службы.
6.5. Эксплуатация стерилизатора без заземления – запрещается.
6.6. Стерилизатор оборудован защитным кожухом , исключающим прямой кон-такт с нагретыми элементами стерилизатора.
6.7. Не оставлять работающий стерилизатор без присмотра.
7. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ
Изготовитель гарантирует соответствие стерилизатора техническим требова-ниям при соблюдении условий транспортирования, хранения и эксплуатации.
Гарантийный срок эксплуатации – 12 месяцев со дня ввода в эксплуатацию.
Гарантийный срок хранения – 6 месяцев со дня получения.
В течение гарантийного срока эксплуатации изделия гарантируется безвоз-мездное устранение выявленных недостатков изготовления, замену вышедших из строя частей изделия. Это правило не распространяется на те случаи, ко-гда изделие вышло из строя по вине потребителя!
Рекламационные претензии рассматриваются и удовле-творяются только при предъявлении «Свидетельства о приемке изделия» (пункт 7 настоящего руководства), в котором должны присутствовать штамп контролера ОТК и даты изготовления изделия.
Умывальник сенсорный Ф5 (со стенкой, навесной) предназначен для мойки и дезинфекции загрязненных рук работников на пред-приятиях пищевой промышленности и местах общественного пользования. В процессе исключается контакт загрязненных рук с элементами конструкции. Это достигается применением локтевых доза-торов жидкого мыла и дезраствора, а также фото-электрического датчика включения воды. Включение подачи воды осуществляется при внесении рук в зону мойки. Кран снабжен антивандальной системой, которая останавливают воду в случае, ес-ли вандал блокирует фотоэлемент.
Конструкция умывальника предусматривает предварительную механическую установку температуры воды, подаваемой в смеситель.
Умывальник крепится 4-мя винтами на стену.
Изготовлен из шлифованной нержавеющей стали 08Х18Н10.
Комплект поставки:
• умывальник в сборе с локтевыми дозатора-ми мыла и дезраствора «Беласептика» РБ;
• жидкое мыло во флаконе 1л;
• дезраствор во флаконе 1л;
• комплект арматуры для подключения, а именно: шаровые вентили – 2шт., обратные клапаны – 2 шт., фильтр осадочный (установить обязательно!), тройник, комплект шлангов, гоф-росифон, крепеж.
Кожух защитно-декоративный (варианты показаны на рис.) в комплект поставки не входит и поставляется по отдельному заказу.
Технические данные
Питание Литиевая батарея 6 В, 1300 мАч либо блок питания 220\6В
Подвод воды 1/2"
Рабочее давление 0,2/10 Bar
Сток воды 1 1/2”
Угол датчика 8°
Рабочая температура подаваемой воды от + 3° до + 50° C
Устойчивость к свету 10.000 lux
Выбор времени ответа 500 мс
Выбор времени безопасности 50 c. (± 20%)
Продолжительность работы батареи 100.000 циклов
Габаритные размеры, мм: - умывальника 500х415х770
- кожуха декоративного 486х409х403
Глубина мойки, мм 150
Масса, кг: - умывальника
- кожуха 12
3,5
Изготовлено на ЗАО «Фисон», г.Лида, Беларусь
Шкаф для стерильного хранения
инструментов УФ-15
Предназначен для хранения инструмента в условиях стерильной среды бактерицидного ультрафиолетового излучения.
Используется, в частности, на мясоперерабатывающих пред-приятиях, ножи и муссаты устанавливаются в ячейки решетки.
• Время облучения (стерилизации) задается электронным таймером
• Имеется блокировка: при открытии дверцы УФ лампа отключается.
• В дверце имеется флуоресцирующий элемент для индикации наличия УФ излучения.
Изготовлен из нержавеющей стали 08Х18Н10, дверца - из матового полупрозрачного плексигласа.
Технические характеристики
Время облучения, задаваемое таймером, мин 10….120
Мощность, Вт 8
Длина волны УФ излучения, нм 254
Напряжение питания, В 220
Количество ячеек решетки, шт. 14
Габаритные размеры, мм 450х145х605
Масса, кг 10
Изготовлено на ЗАО «Фисон», г.Лида, Беларусь
Фаршемешалка изготовлена полностью из нержавеющей стали, включая несущий каркас, обшивку и пульт. Стыки стенок дежи проварены изнутри сплошным швом с целью исключения залегания продукта и улучшения санобработки. Поверхности корпуса и дежи фаршемешалки – матовые, после дробеструйной обработки, имеют современный внешний вид. Месильный орган – валы с лопатками, расположенные на разных уровнях по высоте (85 мм). Привод – два необслуживаемых мотор-редуктора.
Защитная решетка сверху корыта и ограждение шибера снабжены блокировкой. Так же имеется блокировка пуска при незапертом шибере выгрузки. Имеет четыре полиамидные регулируемые опоры. Стандартное расположение пульта управления – справа.
Возможно изготовление пульта с программным управлением, который обеспечивает возможность за времени перемешивания и интервалов между переключениями направления вращения шнеков.
Технические данные
Объём, л, не менее 335
Месильный орган Два вала с лопатками
Коэффициент загрузки 0,7
Скорость вращения месильных шнеков, об/мин 47
Установленная мощность, кВт 4,5
Напряжение питания, В 3х380
Габаритные размеры, дл. х выс. х шир., мм, не более 1600х1330х1000
Масса, кг, не более 600
Фонтанчик питьевой предназначен для утоления жажды людей на предприятиях пищевой промышленности. В процессе исключается контакт загрязненных рук с элементами конструкции. Это достигается применением коленного клапана включения воды. Включение подачи воды осуществляется кратковременным нажатием клапана. Время течения воды после однократного нажатия 8 …10 секунд.
Предусмотрен регулятор давления, позволяющий отрегулировать высоту струи в зависимости от давления воды в подводящем трубопроводе. Регулятор расположен под легкосъемной крышкой клапана.
Фонтанчик изготовлен из нержавеющей стали 08Х18Н10.
Комплект поставки:
• фонтанчик в сборе
• комплект арматуры для подключения, а именно: шаровой вентиль, фильтр осадочный (установить обязательно!), шланг, гофросифон.
Технические данные
Подвод воды 1/2"
Рабочее давление 0,2/10 Bar
Сток воды 1 1/2”
Рабочая температура подаваемой воды от + 3° до + 30° C
Габаритные размеры, мм: 430х280х930
Масса, кг, не более 12
Изготовлено на ЗАО «Фисон», г. Лида, Беларусь
Комплект режущих блокоов предназначен на установки на мясорезательную машину М6-ФРД (производства Литва), машину для нарезки мяса Дайс 01-10, Дайс 02-10 производства Беларусь
Могут быть поставлены блоки следующих размеров: 45х45 мм (по 2 ножа в рамке); 36х36 мм (по 3 ножа в рамке); 24х24мм (по 5 ножей в рамке); 16х16 мм (по 8 ножей в рамке); 12х12мм (по 11 ножей в рамке); 8х8 мм (по 17 ножей в рамке); 6х6 мм (по 23 ножа в рамке), для нарезки шпига.
В комплекте два блока.
Предлагаем цельное молоко со своего хозяйства со Смоленской области
Доставка\самовывоз.
Свободный объем для контракта с ноября.
в среднем 1,5-2 тн через день .
белок 3,2%
жирность 4-4,2%
Продаем замороженную форель оптом от 15 тонн, выращивается в г. Десногорск. Навеска 200-250 г.
Находится в г. Рославль. Любая форма оплаты
Просьба писать на whatsapp !!!
Собственное производство филе красной рыбы. Мы производители и создаём для Вас вкуснейшее филе, за которым хочется возвращаться снова и снова! А так же можем для вас сделать СС или ХК пласты . Отгрузка со склада в Нижнем Новгороде и доставка по всей России . Прайс высылаем по запросу . Цены индивидуальные для каждого клиента .
Уважаемые партнеры!
Мы предлагаем к поставке регулярные объемы бескостной говядины (бык) производства государственных предприятий Республики Беларусь в количестве до 10 тонн еженедельно.
Характеристики продукции:
Говяжий компенсат (7 частей)
Производство: государственные мясоперерабатывающие предприятия РБ
- Вакуумная упаковка
- Охлажденное состояние
- Срок годности: 21 сутки
Дополнительные условия:
- Возможна разделка и зачистка отрубов согласно техническим требованиям заказчика
- Индивидуальные условия поставки и оплаты, доставка по всей РФ.
Контакты для согласования деталей:
Феликс: (WhatsApp, Viber)
Влад:
Опыт работы на рынке мясной продукции – более 20 лет.
Будем рады взаимовыгодному сотрудничеству!
Мясокомбинат г.Сафоново (Смоленской области) области купит КРС живым весом, при необходимости предоставляем транспорт.
цена 390р в убойной массе
категория высшей упитанности.
Более подробную информацию по телефону.
Добрый день предлагаем говядину в блоках высший сорт !
И говядина одно сортовая !
С доставкой в Москву
Более подробно информацию Фото видео отправим на вотцап .
Качество соответствует! Своя обвалка сырье не фабрика , крестьянка .
Желатин пищевой(говяжий), производство Китай : E-KING
Отправка по России и СНГ, Транспортными компаниями СДЭК, Деловые Линии, ПЭК, GTD КИТ.
Отгрузка от 25кг до 20тонн.
Работаем с ндс,(любая форма оплаты).
Прочность геля: 240 блум. 30 mesh.
Упаковка: мешки с п/э вкладышем по 25 кг. От прямого импортера. Сертификаты, декларация о соответствии, сертификат халяль, ветеринарный сертификат. Проверенное качество.
Эл. почта:
WhatsApp,telegram
Деревянный контейнер 1200*1600 Н 1200 мм. Отлично подходит для хранения овощей (картофеля, моркови, капусты, лука).
еревянный контейнер 1200*1600 Н 1200 мм.
Отлично подходит для хранения овощей (картофеля, моркови, капусты, лука).
Контейнер изготовлен из доски хвойных пород
Доска дискового пиления
Толщина доски 22-23 мм
Сорт древесины 0-1-2
Поддон на 3-х лагах
Вертикальное усиление 40*100 или 50*100
Влажность древесины естественная, до 25%
Форма контейнера геометрически правильная по всем плоскостям.
Доступные опции:
изменение толщины доски
влажность доски 12-18%
снятие фаски внутри контейнера
Контейнеры поставляются в разобранном виде:
поддон + 2 торца + 2 большие стенки
Вместимость в фуру: 120 - 130 комплектов
Вместимость в собранном виде: 32 шт
Цена на контейнер сорт 1-2: от 3500 руб.(зависит от кол-ва и качества древесины)!
Цена на контейнер сорт 3-5: от 2500 руб.(зависит от кол-ва и качества древесины)!
На постоянной основе реализуем говядину:
Вырезка
Высший сорт
Первый сорт
Второй сорт
Односорт (ограбл / неограбл)
Диафрагма
Обрезь мясная пищевая
Техзачистка кормовая (после обвалки, не убой)
Жилка мягкая / становая
Жир корпус / внутр 1гр
Субпродукты
Различная форма оплаты
Склад Смоленск
Мясо голов говяжье
-Собственное производство
-Строгий контроль на всех этапах производства
-ГОСТ
-Упаковка- полиблок
-Еженедельная выработка – 5 тонн
-Самовывоз\ Доставка
Наша компания является импортёром Жиров животных от Белорусских государственных мясокомбинатов
Готовы предложить с доставкой жир говяжий топленый пищевой в/с гост
Всегда свежая выработка ,
Всегда отличное качество,
Всегда все документы, Меркурий.
Фасовка короб паллеты
Цена с доставкой в Московской области 180 рублей
Продаем и доставляем натуральные пастеризованные сливки из коровьего молока 40% жирности наливом для последующей переработки. Высокое качество продукта. Подходит для производства сливочного масла, сметаны, мороженого.
Объем поставки 20/22/25 тонн
Срок годности 72-96 часов
II группа термоустойчивости.
Производство РФ. Официальная поставка через Меркурий.
Осуществляем доставку своим транспортом - тягачи Volvo и пищевые цистерны Magyar, FoxTank.
Работаем со сливками с 2012 года с ведущими молочными предприятиями РФ.
Цена в объявлении на июнь 2025г. с доставкой (в радиусе 1000 км от места погрузки) и НДС.
Набор для бульона – бюджетный вариант для розничных клиентов.
-Демократичная цена – привлекает внимание Вашего клиента
-Так же низкая цена – помогает клиенту делать «импульсивную покупку»
-Создаст контраст чередованием «дешево – дорого»
-Аналогично – упаковка \фасовка \ маркировка - любые варианты
Обговорить все детали и заказать объём вы можете по номеру:
