Новости пищевой промышленности

Фильтры

Регион

Новости пищевой промышленности  RSS

10 июля

14:51

«Перекрёсток» запустил пилот «Лактебар» — станцию для приготовления напитков по индивидуальным рецептам

«Перекрёсток» начал тестировать станцию самостоятельного приготовления напитков «Лактебар». Пилотная зона открылась в супермаркете в ТЦ «Мегаполис» в Москве. Покупатели могут выбирать напитки из готового меню или создавать собственные рецепты, комбинируя...

11:29

Теперь и витамины: М.Видео добавила на маркетплейс БАДы от 220 рублей

М.Видео продолжает доказывать, что маркетплейс — это не только телевизоры и холодильники. Компания запустила продажу биологически активных добавок — от витаминов и омеги до спортивного питания и специализированных комплексов. Покупателям уже доступно более 1400 товаров от 32...

08:54

Российский фудтех привлёк рекордные 818 млн рублей инвестиций в 2025 году — рост в 2,2 раза

Россельхозбанк совместно с Московским венчурным фондом представили исследование российского рынка венчурных инвестиций в сфере фудтеха по итогам 2025 года. Объём инвестиций достиг 818 млн рублей, что в 2,2 раза превышает показатель 2024 года, став рекордным за последние четыре года. При этом...

08:47

На алтайской границе пресечён ввоз 500 тонн заражённых овощей, саженцев и орехов с начала года

С начала 2026 года должностные лица Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай на российско-казахстанском участке границы не допустили к ввозу 499,7 тонны подкарантинной продукции с высоким фитосанитарным риском, а также 228 тысяч штук саженцев и зелени. В числе...

9 июля

09:02

50 магазинов «Сделано в России» открылись в восьми странах — более 3 тыс. товаров от 850 производителей

Пятьдесят национальных магазинов «Сделано в России» сейчас работают в восьми странах мира, при этом они доступны на двух десятках местных платформ, говорится в докладе Всероссийской академии внешней торговли (ВАВТ) «Платформенная экономика и трансграничная торговля: как России...

08:33

В Хабаровском крае выявлены нарушения в трех заведениях общепита из-за системы «Меркурий»

Хабаровский край: Россельхознадзор предупредил три общепита о нарушениях в работе с системой «Меркурий» Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора объявило предостережения трем предприятиям общественного питания в Лазовском районе Хабаровского края. Причиной стали...

8 июля

13:08

«Выручай» от «Пятёрочки»: 150 товаров и экономия до 30% на повседневных покупках

Собственный бренд «Пятёрочки» «Выручай» отмечает первый год работы. За это время линейка выросла до 150 позиций в 25 категориях — от молочки и круп до чая и печенья. Аналитики сети подсчитали: базовая продуктовая корзина из повседневных товаров в среднем по России...

08:56

Беларусь и Узбекистан договорились нарастить товарооборот АПК до $1 млрд к 2030 году

Беларусь и Узбекистан утвердили план совместной работы в сфере агропромышленного комплекса. Об этом сообщили БЕЛТА в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси. В Минсельхозпроде состоялась рабочая встреча заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия...

08:14

Ростовская пищевая промышленность гарантирует региону продовольственную безопасность

Ростовская область полностью закрывает собственные потребности в продуктах питания благодаря мощностям местного агропромышленного комплекса. Регион демонстрирует устойчивое развитие перерабатывающей отрасли, обеспечивая жителей качественными и доступными продовольственными товарами....

7 июля

14:21

ИИ на страже свежести: «Перекрёсток» тестирует «Умного пекаря» в московских супермаркетах

Торговая сеть «Перекрёсток» (X5 Group) запустила пилотный проект по тестированию цифровой системы «Умный пекарь» — интеллектуального помощника для управления выпечкой в супермаркетах. Технология призвана решить вечную проблему покупателей: чтобы свежий хлеб и...

09:10

Экспорт агропродукции в Китай через порты Кубани превысил 1 млн тонн за полгода

Экспорт сельскохозяйственной продукции в Китай через порты Краснодарского края в январе-июне 2026 года вырос в 1,6 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и превысил 1 млн тонн, сообщил Новороссийский филиал Федерального центра оценки безопасности и качества продукции...

08:30

Кубань запускает цифровую платформу для мониторинга экспортных операций

В Краснодарском крае в ближайшее время начнёт работу единая информационная система учёта экспортных поставок. Новый инструмент призван помочь местным компаниям, ведущим внешнеторговую деятельность. Регион демонстрирует устойчивый рост экспортных показателей: за первое полугодие 2026 года...

6 июля

08:56

Дефицит топлива на биржах вынуждает башкирские агрохолдинги переходить на мелкооптовые закупки

Значительный рост спроса на топливо в Башкирии привел к дефициту на биржах нефтепродуктов, что вынуждает крупные агрохолдинги менять схему снабжения. Они переходят на мелкооптовые поставки, как сообщил заместитель министра сельского хозяйства республики Ильшат Ахметов. Для сельхозпроизводителей...

08:55

Финансовые претензии к АПК "Алексеевский" достигли 1,8 млрд рублей

Финансовые трудности крупного тепличного комплекса Башкирии углубились: общая сумма требований кредиторов к банкротящемуся АО «Агропромышленный комплекс "Алексеевский"» выросла на 1,81 млрд рублей. Семь контрагентов, включая Сбербанк и ряд региональных компаний, 1 июля...

08:35

Потребители и ретейлеры получили доступ к открытому перечню товаров со Знаком качества

Повышение прозрачности рынка и рост доверия к отечественной продукции станут результатом запуска открытого реестра сертификатов российского Знака качества, инициированного Роскачеством и Росаккредитацией. В рамках соглашения, заключенного в марте текущего года, создан открытый перечень выданных...

3 июля

08:26

В мае оборот общепита России достиг 520,6 млрд рублей, показав рост на 6,2%

Рост оборота заведений общественного питания в мае 2026 года свидетельствует о положительной динамике сектора. По данным Росстата, показатель увеличился на 6,2% по сравнению с маем предыдущего года и на 1,7% относительно апреля, достигнув 520,6 млрд рублей. За первые пять месяцев 2026 года...

08:00

Стоимость минимальной продуктовой корзины с начала года выросла почти на 4%

Рост стоимости базового набора продуктов на 3,9% с начала года напрямую ударил по карманам россиян, превысив в среднем по стране отметку в 7,8 тысячи рублей за месяц. Эти данные, основанные на мониторинге цен, показывают усиление инфляционного давления на потребительский рынок. Наибольшее...

07:54

Тележка сама всё скажет: «Перекрёсток» оснащает кассы самообслуживания ручными сканерами

Теперь в «Перекрёстке» не нужно перекладывать товары из тележки на кассу, чтобы пробить их на самообслуживании. Сеть внедряет ручные сканеры — те самые, которые используют кассиры, — чтобы покупатели могли считывать штрих-коды прямо из тележки. Пилот в 10 московских...

2 июля

10:20

Больше всего рыбы едят в странах с уровнем дохода "выше среднего"

ФАО выпустила очередной отчет "Cостояние мирового рыболовства и аквакультуры - 2026". Аналитический центр Рыбного союза изучил тенденции в ключевом аспекте мирового рыбной хозяйства - потреблении рыбы и морепродуктов. В новом отчете ФАО переименовала показатель "видимое...

10:19

Указание информации о разморозке на упаковке: новая инициатива Госдумы

В последнее время в России активно обсуждаются вопросы качества продуктов питания, особенно замороженных. Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов (ЛДПР) предложил нововведение, которое может существенно изменить подход к продаже замороженных товаров. Он направил обращение министру промышленности и...

10:15

Рыбная отрасль тонет в долгах. Что происходит?

Рыбная отрасль России оказалась на грани финансового коллапса из-за рекордной долговой нагрузки, достигшей 1,1 трлн руб. Эта сумма в 12 раз превышает совокупную годовую прибыль всех рыбодобывающих компаний страны. Ежемесячно предприятия вынуждены направлять банкам около 5 млрд руб. только на...

10:01

Маркетплейс «Сибагро» упрощает закупки мяса для HoReCa и розничных сетей

Предпринимателям из сферы общепита и розничной торговли теперь доступен более удобный и прозрачный способ закупки свинины напрямую от производителя. Компания «Сибагро» запустила в Томске цифровой сервис «Заказ в 1 клик», позволяющий заказывать полутуши и отрубы с...

10:01

Взаимодействие России и Беларуси усиливает продовольственную безопасность

Сотрудничество России и Беларуси в области продовольственной безопасности укрепляет национальную безопасность и устойчивое развитие обеих стран. Ключевые шаги в этом направлении были обсуждены на XIII Форуме регионов Беларуси и России в Минске 25–26 июня, где участие принял заместитель...

10:00

Региональная маркировка рыбы усиливает потребительский интерес

Потребительский спрос на рыбную продукцию в России всё больше ориентируется на её территориальное происхождение, что открывает новые возможности для продвижения локальных брендов. Согласно опросам, 64% граждан страны считают важным местное происхождение продуктов, а 54% предпочитают товары с...

10:00

Матвиенко призывает сохранять спокойствие по поводу ГСМ для сельского хозяйства

Для аграрного сектора России, где сейчас идёт уборка урожая, обеспечение горюче-смазочными материалами остаётся критически важным вопросом. Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко, комментируя ситуацию, призвала не драматизировать её, отметив, что сложности очевидны, но уже...

Foodretail теперь и в MAX

Канал Foodretail.ru в MAX — бесплатные объявления о продаже мяса
Перейти
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.