Региональная маркировка рыбы усиливает потребительский интерес

02 июл 2026, 10:00 514

Потребительский спрос на рыбную продукцию в России всё больше ориентируется на её территориальное происхождение, что открывает новые возможности для продвижения локальных брендов. Согласно опросам, 64% граждан страны считают важным местное происхождение продуктов, а 54% предпочитают товары с региональной маркировкой.

В перечне Роспатента уже зафиксирован широкий спектр таких брендов, подчёркивающих связь продукта с местом его добычи и особыми свойствами. Среди них значатся печень трески по-мурмански, олюторская сельдь, таймырский сиг, сахалинская сушёная морская капуста, астраханская вобла и осетровая икра, камчатская нерка, ивангородская минога и ириклинский лещ. В 2024 году список дополнила сосьвинская сельдь из ХМАО, а в 2025-м — чумиканская икра из Хабаровского края.

Для участников рынка ключевой задачей становится не формирование доверия к таким брендам с нуля, а их эффективная упаковка, продвижение и масштабирование. Продукция должна последовательно акцентировать свою уникальную территориальную принадлежность и особые свойства, что позволит превратить локальную идентичность в устойчивое конкурентное преимущество на внутреннем рынке.

Актуальность темы подтверждается тем, что на ВЭФ-2026 запланирована отдельная панельная сессия 'Система продвижения регионального происхождения продукта как эффективный инструмент роста потребления рыбной продукции в РФ'.

Источник: Информационный отдел