«Перекрёсток» запустил пилот «Лактебар» — станцию для приготовления напитков по индивидуальным рецептам

Регион

«Перекрёсток» запустил пилот «Лактебар» — станцию для приготовления напитков по индивидуальным рецептам

10 июл 2026, 14:51 202

«Перекрёсток» начал тестировать станцию самостоятельного приготовления напитков «Лактебар». Пилотная зона открылась в супермаркете в ТЦ «Мегаполис» в Москве. Покупатели могут выбирать напитки из готового меню или создавать собственные рецепты, комбинируя различные вкусы и ингредиенты.

Ассортимент станции обновляется дистанционно и централизованно — новые рецепты загружаются на оборудование удалённо. Система телеметрии в реальном времени отслеживает работу оборудования, наличие ингредиентов и популярность напитков. По итогам пилота компания оценит востребованность сервиса и примет решение о его масштабировании.

«Мы видим растущий интерес покупателей к персонализированным предложениям и новым гастрономическим впечатлениям. „Лактебар“ позволяет объединить широкий выбор напитков, гибкость в настройке рецептур и современные технологии приготовления в одном сервисе», — отметил Александр Чухонцев, директор по поддержке и эффективности бизнеса «Перекрёстка».

Источник: Foodretail.ru