Новости пищевой промышленности

Фильтры

Регион

Новости пищевой промышленности  RSS

27 августа 2024

11:03

ВкусВилл запустил сбор вторсырья с доставкой

Теперь накопленные фракции (5РР и макулатуру) можно отдать курьеру, который привез заказ из ВкусВилла. Услуга доступна для заказа в Москве и Московской Области. За вывоз вторсырья курьеры получают дополнительную выплату к заказу. Воспользоваться услугой достаточно легко: необходимо...

10:54

Качество молочной продукции на российском рынке: проблемы с фальсификацией и безопасностью

Качество молочной продукции на российском рынке: проблемы с фальсификацией и безопасностью - Роскачество. На российском рынке выявлены серьезные проблемы с качеством молочной продукции. Экспертный центр "Росконтроль" провел анализ более 50 проверенных молочных брендов и обнаружил,...

10:44

В Китае оштрафовали семь компаний на $1,5 млн за перевозки масла в цистернах для химикатов

 В Китае оштрафовали семь компаний из-за перевозки растительного масла в цистернах, которые использовались для транспортировки каменноугольного масла, сообщает Bloomberg. Сумма штрафов составила 11 млн юаней ($1,5 млн). Самый большой штраф получило подразделение...

10:27

Эксперты ФГБУ «ВГНКИ» разъяснили правила маркировки органической продукции

Сейчас слово «органическая» на упаковке продукции могут указывать только те производители, которые прошли соответствующую добровольную сертификацию. С 1 сентября 2025 года только сертифицированные производители органической продукции смогут использовать на упаковке также слова...

10:26

Ученый назвал самые опасные виды сыра

Касу марцу и сыры с плесенью следует употреблять с осторожностью, советует завкафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ) Дмитрий Куликов. Сыры рокфор, дорблю, горгонзола, камамбер, бри и другие сорта с плесенью...

10:19

Уникальный йогурт с микрозеленью разработали в ТИУ

В Тюменском Индустриальном Университете создали йогурт функционального назначения с комплексной пищевой добавкой из микрозелени, которая имеет повышенную пищевую ценностью. Разработал продукт нового поколения Павел Марцинкевич, студент направления «Технология продукции и организация...

10:17

Яблочный сок с повышенным содержанием мышьяка отозвал Walmart

Крупнейшая в мире американская сеть оптовой и розничной торговли Walmart объявила об отзыве почти 10 тыс. ящиков с яблочным соком в бутылках после обнаружения повышенного содержания мышьяка. Подобный продукт «может временно вызвать негативные последствия для...

10:11

Производители выступили с предложением снизить наценку торговых сетей на яйца

 Российский союз птицеводов (Росптицесоюз) выразил обеспокоенность по поводу значительного увеличения торговой наценки на куриные яйца. В организации отмечают, что средняя наценка составляет около 20%, и отсутствие долгосрочных контрактов с торговыми сетями усугубляет ситуацию. В связи с этим...

26 августа 2024

11:05

Новый документ для цифровой маркировки консервов выпущен Минпромторгом

С 1 сентября 2024 года вступает в силу новый приказ Министерства промышленности и торговли Российской Федерации, который вводит обязательную цифровую маркировку для консервированных продуктов, включая рыбные консервы. Этот шаг направлен на улучшение контроля за оборотом товаров и защиту прав...

10:51

Solar Foods обещает миру еду без сельского хозяйства

Solar Foods обещает миру еду без сельского хозяйства – разработанный в Финляндии чудо-протеин выходит на биржу. Компания планирует построить завод, который сможет ежегодно производить до 4 000 тонн экологически чистого пищевого белка в год По оценкам Solar Foods, стоимость такого...

10:44

Хлебозаводы собираются повысить цены на 6—15%

Поставщики хлебобулочной продукции стали направлять торговым сетям уведомления о повышении цен, рассказал Shopper’s менеджер одной из компаний-производителей. Производители хлеба и выпечки заявили о повышении отпускных цен на 10—15%, подтверждает представитель «Ленты»....

10:38

Стало известно, сколько россияне потратили на мороженое летом

Россияне за июнь и июль потратили на мороженое в 1,5 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года - 82 миллиарда рублей, сообщили РИА Новости в Центре развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы маркировки "Честный знак"). "За два месяца лета - июнь и июль -...

10:25

12% индийских специй не отвечают требованиям безопасности и качества

Почти 12% протестированных образцов специй оказались несоответствующими стандартам качества и безопасности Индии. К таким выводам пришло исследование, проведенное Управлением по безопасности пищевых продуктов и стандартам страны после того, как несколько государств-покупателей приняли меры в...

10:21

Mars купит компанию Kellanova за 36 млрд долларов

  Американская компания Mars Inc. заявила о достижении соглашения о покупке компании Kellanova – производителя чипсов Pringles и сухих завтраков Kellogg's. Mars заплатит 83,5 долл. США за каждую акцию Kellanova. Таким образом, общая сумма сделки вместе с кредитным долгом...

10:09

Самым дорогим в мире признан вьетнамский рис

Экспортные цены на вьетнамский рис достигли самого высокого уровня среди предложений всех крупнейших мировых экспортеров этого злака, сообщило Вьетнамское информационное агентство со ссылкой на Вьетнамскую продовольственную ассоциацию. Согласно ее данным, 5% нешлифованный рис в...

10:08

Бизнесу поручили не допустить наличие пестицидов в чае

Роспотребнадзор по республике Татарстан дал поручение трём крупным производителям чая разработать программу по предотвращению вреда от пестицидов в продукции, пишет газета «Известия» со ссылкой на документ ведомства. Речь идёт об ООО «Май», ООО...

10:03

Биржевые цены на апельсиновый сок достигли исторического максимума

Биржевые цены на апельсиновый сок в мире в пятницу достигли нового исторического максимума, превысив 5 долларов за фунт замороженного концентрата, следует из данных ICE Futures. По состоянию на 16.10 мск цена сентябрьского фьючерса замороженного концентрата апельсинового сока растёт на 0,8%, до...

10:02

ФАС выявила признаки нарушений ритейлеров ограничения 25%-й доли в регионах

Федеральная антимонопольная служба сообщила, что в 41 регионе выявила признаки нарушений ограничений по превышению 25%-й доли крупных торговых сетей на рынке региона. Закон о торговле запрещает сетям открывать новые магазины на территории, где их доля в денежном выражении превышает 25% от...

10:01

Россияне летом чаще тратили деньги в супермаркетах

По данным Центробанка, россияне летом чаще всего делали покупки в супермаркетах, а также тратили деньги на товары для дома и фастфуд, следует из данных эквайринговой сети банка "Русский стандарт". Летом 2024 года в число самых популярных по количеству платежей категорий трат вошли...

23 августа 2024

11:05

«Магнит» запускает франшизу, чтобы расширить охват рынка

  Торговая сеть «Магнит» впервые запускает франшизу по открытию магазинов, чтобы нарастить темп экспансии и прорваться в новые регионы России, сообщает сетевое издание «ПРОДУКТ Медиа». Сейчас ведутся переговоры с потенциальными франчайзи. Вполне вероятно, что уже...

11:05

«Пятёрочка» составила рейтинг городов по спросу на продукты для гриля

  Аналитики торговой сети «Пятёрочка» X5 Group сравнили вкусовые предпочтения потребителей и составили рейтинг самых «шашлычных» городов и регионов России, сообщает сетевое издание DEITA. Оказалось, что больше всего любителей шашлыка обитает в Москве. В...

10:54

Минсельхоз о снижении цен на социально значимые продукты в России

В России наблюдается положительная тенденция снижения цен на социально значимые продукты. Эта информация была озвучена 21 августа представителями Министерства сельского хозяйства, которые отметили, что на фоне сбора нового урожая и стабилизации внутреннего рынка, потребители могут рассчитывать на...

10:39

В Испании подсолнечное масло впервые обошло по продажам оливковое

Подсолнечное масло в Испании впервые стало популярнее оливкового, пишет Reuters. Причиной стал рекордный рост цен из-за неурожая оливок.  По данным национальной ассоциации производителей пищевых масел ANIERAC, продажи всех разновидностей оливкового масла в Испании...

10:38

Скидки важнее цены для 56% российских потребителей молочной продукции

  Скидки и распродажи — более привлекательный стимул к покупке для российских потребителей йогуртов, плавленных и творожных сырков, чем просто низкая цена. Даже для аудитории с доходом выше среднего. Такие выводы приводит агентство digital-маркетинга Ingate...

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.